OPUZEN Predstavljena nova atraktivna foto točka na 2. Mandarina & Wine Marketu
PROVEDEN PROJEKT - II. FESTIVAL MANDARINA AND WINE MARKET UZ IZRADU METALNE KONSTRUKCIJE “OPUZEN
Turistička zajednica Grada Opuzena provela je projekt II. Festival Mandarina and Wine Market uz izradu mentalne konstrukcije “Opuzen” financiran u većinskom dijelu putem javnog natječaja Turističke zajednice Dubrovacko-Neretvanske županije iz Fonda za turistički nedovoljno razvijena područja i kontintent u 2023.
Pored nove foto-točke “Opuzen” koja je montirana kao trajna infrastruktura u Gradskom parku Opuzen završetak projekta obilježen je održavanjem “2ND Mandarina & Wine Marketa” dana 14. listopada 2023.
Ova manifestacija okupila je lokalna obiteljske poljoprivredna gospodarstva s područja Opuzena i vrhunske vinare - Terra Madre, Opus, Deak, Prović i Rizman, a posjetitelji su uz čašicu vrhunskog vina, prirodne sokove od mandarina, bogat glazbeni program, ukusne neretvanske zalogaje i autohtone proizvode od mandarina imali prigodu pogledati i jednodnevnu izložbu na otvorenom Udruge likovnih stvaratelja Opuzen.
Foto: Turistička zajednica grada Opuzena
www.visitopuzen.com
HoReCa Zadar, most između dobavljača opreme i svijeta hotelijerstva i ugostiteljstva!
Dobrodošli na HoReCa Zadar specijaliziranu gospodarsku manifestaciju koja se održava od 20. do 22. 10. u dvoranama ŠRC Višnjik u Zadru.
Organizator, Hrvatski interijeri, poručuje da je ovo dugo očekivano događanje i izvanredna izložba s više od 60 domaćih i stranih brendova namijenjenih HORECA sektoru: od hrane i pića, suvremenih tehnologija u pripremi hrane do opremanja interijera i eksterijera, ovdje će i najzahtjevniji pronaći sve što im je potrebno da unaprijede svoje poslovanje u segmentu turizma. Osim što je HoReCa Zadar izložbeni prostor za najnovije proizvode i usluge, to je i platforma na kojoj izlagači pokazuju svoju stručnost i konkurentnost.
Sajam u Zadru je i međunarodna pozornica sa izlagačima i posjetiteljima iz više zemalja – Hrvatske, Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Italije, Njemačke i Austrije. Stoga je razumljiv poziv posjetiteljima – na jednom mjestu pronađite stručnjake, vrhunske proizvode i usluge za hotel, restoran, apartman, vilu, kamp ili bilo koji drugi turistički objekt.
HoReCa Zadar sajma je mjesto na kojem ese okupljaju čelni ljudi iz industrije i odlučuju s kojim će dobavljačem potpisati ugovore o suradnji za iduću sezonu 2024.
Kroz tri dana sajamske manifestacije, stvara se dobra povezanost i strateške veze s distributerima, dobavljačima te postojećim i novim kupcima. Na HoReCa Zadar sajmu izgrađuju se dugoročni odnosi s ključnim osobama iz industrije, a kroz različite programe za umrežavanje, izlagači će iskoristiti priliku kako bi pronašli strateške partnere, upoznali potencijalne investitore i pronašli nove kanale distribucije.
HoReCa Zadar idealan je za izlagače iz slijedećih područja:
Fine hrane i kulinarstva
Alkoholnih i bezalkoholnih pića
Kuhinjske i ugostiteljske opreme
Tehnologija za ugostiteljstvo
Higijene
Zidnih i podnih obloga
Namještaja i opreme za uređenje interijera
Organizatori poručuju: „Iskoristite priliku i posjetite HoReCa Zadar, dinamično događanje koje se napokon održava u Zadru! Sajam na kojem se ne propuštaju izvrsne poslovne prilike za pronalazak jakih partnera koji će pratiti hotele, restorane, vile, apartmane, kampove i ostale turističke objekte u slijedećoj sezoni.“ https://horeca-zadar.net/
Grad Novalja obilježava 70 godina organiziranog turizma - Konferencija o održivom turizmu, zelenoj i digitalnoj tranziciji #TURIZAM2030"The Future is Now"
Povodom obilježavanja 70. obljetnice organiziranog turizma grada Novalje, pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije, Ličko – senjske županije i Hrvatske turističke zajednice
24. i 25. listopada 2023., održava se
KONFERENCIJA O ODRŽIVOM TURIZMU, ZELENOJ I DIGITALNOJ TRANZICIJI,
#TURIZAM2030 „The Future is Now”.
Organizator konferencije je Grad Novalja i Turistička zajednica grada Novalje.
Cilj konferencije je prepoznati prilike koje nam nosi zelena i digitalna budućnost te uz očuvanje postojećih resursa i tradicije zajedno zakoračiti prema održivoj transformaciji turizma.
VIZIJA TURISTIČKOG GRADA BUDUĆNOSTI
Novalja je sinonim za rast, prepoznatljivost i turističku privlačnost, s impresivnim mozaikom novih turističkih proizvoda. U proteklom desetljeću trasformirala se u prepoznatljivi brend hrvatskog turizma, pokrenute su brojne investicije u turizam i infrastrukturu … Danas teži ciljevima održivog razvoja kako bi ljepote Novalje, kulturna baština i brojni drugi potencijali ostali očuvani za generacije koje dolaze.
„Poslijednjih trideset godina na tragu naše politike gradimo, širimo i razvijamo. 70 GODINA ORGANIZIRANOG TURIZMA potrebno je promatrati u kontekstu budućnosti te nas sve osvijestiti u kojem smjeru trebamo ići“, kazao je uoči proslave ove velike obljetnice Ivan Dabo, gradonačelnik Novalje.
Program obilježavanja svečane obljetnice započinje 24. listopada, u 18:30 sati, u Gradskom muzeju Novalja, otvaranjem izložbe „NOVALJA KROZ POVIJEST – Naši gosti i MI“, uz gastro prezentaciju „Novaljska tavula“ i prigodni glazbeni program. Glavna ideja izložbe je putem dokumenata, artefakata i svjedoka vremena prikazati razvoj turizma u Novalji.
Središnji dio dvodnevnog programa je konferencija #TURIZAM2030 pod sloganom „The Future is Now“ koja će se održati u srijedu 25. listopada u Kulturnom centru Gozdenica s početkom u 9:30.
Na konferenciji će gostovati brojni stručnjaci, poduzetnici, politički dužnosnici te predstavnici obrazovnih institucija i lokalnih samouprava, a obuhvatit će brojna predavanja i rasprave na temu održivog turizma te zelene i digitalne tranzicije.
Konferencija će predstaviti što nam donosi novi zakon o turizmu, ukazati na pozitivne primjere javno-privatne suradnje i prenosive prakse za održivi turizam, potpore EU-e za održivi turizam, razvoj pametnih i održivih gradova u Hrvatskoj, digitalizaciju u prometnoj povezanosti, ulaganja u zelenu tranziciju na otocima.
Svečano uručenje priznanja „Cvet Arburože“ dodijeliti će se tvrtkama, organizacijama i pojedincima za najveća postignuća u turizmu grada Novalje, 25. listopada, s početkom u 18.00 sati u Kulturnom centru Gozdenica.
U 20.00 sati na Trgu Bazilike nastupit će popularni pjevač Petar Dragojević.
PROGRAM KONFERENCIJE
24. listopada 2023.
Gradski muzej Novalja
18.30 sati – SVEČANO OTVARANJE IZLOŽBE – NOVALJA KROZ POVIJEST, uz gastro prezentaciju „Novaljska tavula“ i glazbeni program
25. listopada 2023.
9.30 sati - Kulturni centar Gozdenica
POZDRAVNI GOVORI
UVODNO PREDSTAVLJANJE
Gradonačelnik Ivan Dabo
- Novalja 2030 – Vizija turističkog grada budućnosti
PANEL 1
TURIZAM 2030 - Turizam za predstojeće desetljeće: održiv, otporan, digitalan, globalan i socijalan
TEME:
- Utjecaj nedavnih kriza na turizam
- Razvoj pametnih i održivih gradova (Mali Lošinj, Pula, Novalja)
- Potpore EU-a za turizam
- Što nam donosi novi Zakon o turizmu?
- Pozitivni primjeri javno-privatne suradnje na kojima se razvijaju modeli i prenosive prakse za održivi turizam
Sudionici na panelu:
- Ministarstvo turizma i sporta
- Hrvatska turistička zajednica
- Grad Novalja
- Grad Mali Lošinj
- Grad Pula
- Fakultet političkih znanosti
PANEL 2
ZELENA I DIGITALNA TRANZICIJA
Teme:
- Razvoj zelene i digitalne transformacije u svrhu prelaska na otporniji turistički ekosustav
- Digitalizacija u prometnoj povezanosti
- Ulaganja u otoke i prometnu infrastrukturu
- Primjeri energetski samoodrživih gradova i projekata
- Energetska samoodrživost Novalje
Sudionici na panelu:
- Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije
- Grad Cres
- Jadrolinija
- Pokret otoka
- Projektni tim ZEMC
- Agencija za obalni i linijski pomorski prijevoz
18.00 sati - DODJELA PRIZNANJA “CVET ARBUROŽE”
Najveća postignuća u turizmu grada Novalje
Kulturni centar Gozdenica
20.00 sati Glazbeni program i domjenak
Koncert Petra Dragojevića
Trg Bazilike, Novalja
Foto: Grad Novalja, Novi list
_____________________________________
Vatrepolski reprezentativac Jerko Marinić otkriva kako se priprema za zahtjevnu sportsku sezonu i opušta od napornih treninga
Iako se gledateljima, koji prate utakmice s tribina ili malih ekrana, može činiti da se većina posla odvija na sportskim borilištima, to čini tek djelić života profesionalnih sportaša. Veći dio ustvari čini onaj "nevidljivi" segment, intenzivni proces pripreme, različiti tipovi treninga, rehabilitacija i opuštanja, kako fizičkog pa tako i psihičkog. To itekako dobro zna naš proslavljeni vaterpolski reprezentativac Jerko Marinić Kragić koji je svoju kondiciju i fleksibilnost, ali i regeneraciju nakon napornih treninga povjerio luksuznom RE:CUPERA Wellness & Spa centru u kultnom splitskom resortu Le Méridien Lav, jednom od najsuvremenijeg i najopremljenijeg beauty centra na Jadranskoj obali s holističkim pristupom wellnessu.
"Pilates reformer je izvrsna nadopuna intenzivnim vaterpolskim treninzima. Ono što je sjajno kod ove sprave je da oblikuje cijelo tijelo, aktivira sve mišićne skupine i omogućava izvođenje 500 različitih pokreta čime povećava pokretljivost tijela što je u vaterpolu izuzetno važno. A osim što radim na povećanju fleksibilnosti i izdržljivosti mišića, znam da Pilates reformer mogu koristiti i ako je posrijedi neka ozljeda jer vježbanje na spravi ne opterećuje zglobove", objašnjava Jerko Marinić Kragić, igrač vaterpolskog kluba Jadran, koji redovito vježba na Pilates reformeru u RE:CUPERA fitness centru u kultnom splitskom resortu Le Méridien Lav.
No, osim treninga koji su ključni dio pripreme za sve izazove koje nosi zahtjevna vaterpolska sezona, naš proslavljeni vaterpolist veliku pažnju poklanja i regeneraciji i opuštanju nakon velikih napora koji čine nezanemarivi faktor u postizanju sportskih uspjeha. Kako bi se psihički i fizički pripremio za sva sportska nadmetanja u bazenu Marinić Kragić svoj balans pronalazi u RE:CUPERA spa centru. "Bolove u mišićima umanjujem kombiniranjem toplo-hladnih terapija. Za opuštanje mišića, poboljšanje cirkulacije, ali i smirivanje misli, najboljim se pokazala kombinacija saune ili parne kupelji s 'ledenim' tušem", govori o svom iskustvu Marinić Kragić te dodaje: "Iako bazen povezujem s vaterpolom, u bazenu se volim i opustiti. Posebno kad je riječ o RE:CUPERA vanjskom bazenu s pogledom na more! Tu odmah zaboravim sve probleme".
Uspješni sportaš ne propušta ni priliku za masažu poput one sportske posebno dizajnirane za umorne i bolne mišiće, uzrokovane učestalim vježbanjem. "Obožavam masaže jer se nakon njih uvijek osjećam preporođeno, bilo da je riječ o intenzivnijoj sportskoj masaži ili nekoj srednjeg intenziteta. Posebno opuštajuća je Ku Nye masaža koja riješi baš svaku napetost u mišićima", otkriva vaterpolist o jednom od svojih omiljenih tretmana tijekom kojeg se primjenjuju vruće vrećice s himalajskom soli, suhom lavandom i vrućim kristalima te se radi kaping i masaža s Ku Nye uljem. Jerku omiljena spa zona sastoji se od deset tretmanskih soba koje slove kao prava oaza za relaksaciju i povratak životnom balansu, a osim navedenih tretmana, RE:CUPERA Wellness & Spa nudi i pregršt popularnih beauty tretmana kao što su Med Contour, Med Visage, lasersko uklanjanje dlačica, mikrodermoabrazija, presoterapija, te tretmani za lice ili tijelo.
Fotografije (Marko Mihaljević)
Dani hrvatskog turizma 9. i 10. studenog 2023. u Rovinju
Dani hrvatskog turizma predstavljaju najveći skup turističkih djelatnika u Hrvatskoj. Kroz višednevni program DHT-a tradicionalno se obilježava turistička godina u Republici Hrvatskoj te se putem stručnih predavanja, radionica, prezentacija i radnih sastanaka sažimaju turistička i gospodarska postignuća, komentiraju aktualne teme vezane uz turizam te prezentiraju turistički potencijali za daljnji razvoj i učinkovitije pozicioniranje hrvatskog turizma.
DHT svake godine okuplja više od 1500 sudionika, a u sklopu manifestacije organizira se i tradicionalni susret turističkih djelatnika. Dio programa čini i svečana dodjela godišnjih turističkih nagrada, uz izravni televizijski prijenos. Nagrade se dodjeljuju pojedincima, predstavnicima turističke industrije te najboljim odredištima i subjektima koji su svojim radom i rezultatima zaslužili prestižna priznanja. Godišnje hrvatske turističke nagrade zajednički su projekt Ministarstva turizma i sporta, Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske gospodarske komore, nastao s ciljem daljnjeg poticanja konkurentnosti, inovativnosti i svijesti o održivom razvoju te podizanju kvalitete usluga i proizvoda u turističkom sektoru.
Dani hrvatskog turizma 2023., u organizaciji Hrvatske turističke zajednice, Ministarstva turizma i sporta, Hrvatske gospodarske komore i Hrvatske radiotelevizije održati će se od 09. do 10. studenog 2023. godine u Rovinju.
Više informacija na web stranici: https://www.danihrvatskogturizma.hr/
ČAROBNA JESEN I KREMASTI UŽITCI U HÄAGEN-DAZSU 24 vrste najukusnijih kuglica, belgijski wafflei, caramel capuccino, molten lava cake čekaju na vas!
NI KAD ZAHLADI NEĆEMO SE ODREĆI NAJKREMASTIJEG SLADOLEDA U GRADU!
NOVOOTVORENI SPLITSKI HÄAGEN-DAZS OVOG NAS JE LJETA razmazio nadrealno dobrim sladoledom, a sada iz njihove male tvornice slatkih užitaka stižu sjajne vijesti – spremni su i jesensko-zimski specijaliteti! Hladnije vrijeme u ovoj slastičarnici služi samo kao inspiracija i njegov dolazak nipošto ne znači da ćemo se morati odreći sladoleda – dapače!
TOPLA ATMOSFERA IDILIČNE SLASTIČARNICE u Hrvojevoj 9 bit će sjajna kulisa za kušati njihove atraktivne kolače, koji ovdje dolaze u ekskluzivnom društvu kuglice prefinog sladoleda i dodatka po izboru.
Bilo da se odlučite za njihove senzacionalne svježe belgijske waffle (koje ćemo u sklopu splitskog Mjeseca gastronomije - Štorije o’ spize - od 14. listopada do 5. studenog, moći kupiti po promo cijeni od 6.90 eura!), čokoladne torte, čokoladne i macadamia kekse, molten lava torte ili pak popularne brownie kolačiće, gurmanski užitak je zajamčen!
Nama se sviđaju i hladni napici s dodatkom sladoleda (poput Iced Caramel Cappuccina, fantastične fuzije Dulche de Leche sladoleda i espressa, koji će razoružati sve kavoljupce, ili pak Lemon & Mint Sorbet Ice Tea, prijedloga splitskog Häagena za ispratiti ovo tvrdoglavo Miholjsko ljeto!); a veselimo se i raznovrsnim pogodnostima – osim činjenice da svaki od 24 okusa sladoleda i sorbeta prije kupnje možemo degustirati, za domaće stanovništvo pripremljena je i posebna loyalty cijena od 2.70 eura po kuglici, kupiti ga možemo i u pakiranju od 250ml, 500ml i 1l, a ukoliko nam se ipak ne da navratiti do fizičke poslovnice, putem Wolt aplikacije sve proizvode možemo naručiti i na kućnu adresu!
GELATERIJA DOSTOJNA SPLITSKE SLADOLEDNE SCENE. Iako u gradu pod Marjanom vlada žestoka konkurencija kad je ova slastica u pitanju, ono što Häagen-Dazs izdvaja od svih su strast i posvećenost ovog renomiranog svjetskog proizvođača, koje se razvijaju i nadograđuju čak 60 godina!
Osim što koriste isključivo probrane prirodne sastojke koji zadovoljavaju najviše standarde kvalitete, GLUTEN FREE, pažljivo odabrane sastojke bez umjetnih aroma, konzervansa, boja i stabilizatora, ovi mađioničari među sladoledarima u proizvodnji upotrebljavaju minimalnu količinu zraka, što rezultira savršenom, poput baršuna kremastom strukturom. Upravo zato ovom sladoledu nećemo odoljeti ni zimi, a ponosni smo što je među 900 trgovina diljem svijeta upravo - i ona splitska.
Informacije o trgovinama
Split – centar grada
Hrvojeva 9
+385 95 753 5367
Zagreb
Augusta Cesarca 2
+385 95 753 5367
Uzbudljiva otočka jesen - Boljani zovu u lignjaduru!
POSEZONA NA BOLSKI NAČIN. Jedan od razloga zašto volimo Bol, je taj što nam uvijek iznova pokaže da jesen na otoku nipošto ne mora biti dosadna!
Ondje ljeto kao da traje malo duže, a to pokazuje i Bolsko lignjadura – atraktivna fuzija dobre glazbe, ukusne spize i natjecateljskog adrenalina! Lignje - slasni morski grabežljivci, veoma su vješte u lovu na vlastitu hranu, a lignjolov s druge strane može biti pravi izazov. Želite li se okušati u istome, zabilježite sedmi i osmi listopad u svojem putnom itineraru, a prijaviti se možete sve do 5. listopada.
KATEGORIJE KOJIMA NE NEDOSTAJE VEDRINE. U subotu u 15.00h lignjolovci će se okupiti ispred restorana Vendetta, gdje pola sata kasnije kreće druženje uz dobru spizu i piće, a natjecateljsku atmosferu dodatno će zagrijati pop tamburaški sastav Paori!
Turnir kreće u 16.30 ispred Prve dalmatinske vinarske zadruge, a zvuk trube ili pucanj iz startnog pištolja označit će njegov početak. Ekipe od po 4 sudionika imat će čitava 4 sata na raspolaganju za lov, a njihov povratak je u 20.30h kada će se obaviti i vaganje ulova!
U 21.00h očekuje ih i atraktivan večernji program – za gastro senzacije pobrinut će se prvi čovjek ŠKMER-a, Željko Neven Bremec, a neumorni Paori pobrinut će se da ni glazbenih poslastica ne nedostaje.
U nedjelju, 8. listopada, sudionike očekuje identičan repertoar, ali i veliko glazbeno i natjecateljsko finale - večernji će program svojim nastupom uveličati grupa Magazin, a u 23h slijedi proglašenje pobjednika, dodjela nagrada i nastavak fešte u restoranu Vendetta. Osim prvog, drugog i trećeg mjesta za najveći izvagani ulov, dodjeljivat će se nagrade i u nizu drugih kategorija, kojima ne nedostaje vedrine – osim pravih kapitalaca među ovim slasnim mekušcima, nagradit će se čak i najmanja ulovljena lignja, potom najmlađa i najstarija ekipa, najbolja ženska ekipa...
MORSKI STANOVNICI BOLSKOG AKVATORIJA vrlo su osebujni - nemojte se stoga iznenaditi ako pored lignji, hubotnica i sipa u vaše mriže zaluta i pokoji nezvani gost! Tako se u bračkom kanalu, nakon invazije ove vrste na stonski kanal i na ušće Neretve, znao pojavljivati i slasni predator zvan plavi američki rak – veoma je ukusnog mesa, odličan za brudete i juhe, a može narasti i do 1 kg!
Foto: TZ Bol, Gabrić Media
Više: tz.bol.hr
Kada o Imotskom kraju pričaju stećci, Hasanaginica i vile – EMOTHEO HERITAGE HOTEL JE STORYTELLING SENZACIJA DALMATINSKOG ZALEĐA!
EMOTHEO Heritage Hotel nastao je kao emotivna posveta kraju u kojem se nalazi
KADA BI STRAST PREMA PORIJEKLU i usađena navika pružanja gostoprimstva bile oživotvorene u nekom fizičkom mjestu, izgledale bi upravo ovako – kao Emotheo Heritage Hotel!
Znalačko oko već će pri letimičnom pogledu na arhitekturu ovog predivnog zdanja prepoznati jasan vizualni izraz ideje vodilje njegovih tvoraca – sretan je to spoj tradicije i inovacije. Za vrlo osobite interijere zna se reći da pričaju priču, no ovdje je priča doslovno svaki pedalj prostora. Dok je istočni dio pročelja obnovljena stara zgrada u kojoj je nekada davno bio i hotel, zapadni dio pokazuje kako arhaični uzori mogu potaknuti arhitektonsku inovaciju, a čak i sam tepih u hotelskim hodnicima suptilna je aluzija na rimski mozaik pronađen u blizini!
Ovo je, kako njegovi tvorci rado kažu, odista jedna konceptualna i emocionalna posveta rodnom kraju. Oni ne žele da ovdje samo odsjednete; oni žele – svim srcem! – da doživite njihov Imotski, autentičan Shakespeareovoj Iliriji, zemlji mitova, legendi, tisućljetne prošlosti, dramatične prirode i raskošne kulture. Žele da istinski osjetite ovo srce Mediterana, raskrižje carskih puteva i okosnicu Istoka i Zapada, te dašak kultura koje su se na ovom području prirodno miješale ostavljajući traga u baštini, ali i na gastro karti.
SVE JE PRIČA I PRIČA JE - SVE. Hotelski interijer odaje dojam najposebnijeg mjesta na svijetu – ondje će nas u baš svakoj od 22 sobe dočekati jedna lijepa imotska priča. Hasanaginica, Crveno i Modro jezero, Imotske vile, stećci, sveti izvori, sveti hrastovi, ljekovito i jestivo bilje, narodne nošnje... neizostavni su dijelovi čarobnog ovdašnjeg mozaika, koji čine jedinstvenu cjelinu.
Unutarnje dekoracije obuhvaćaju replike jedinstvenih drevnih spomenika, nadahnjujuće fotografije, umjetničke grafike, tekstualne priče, pa čak i apstraktne interpretacije duha Imotskog. Slijedeći isti slogan, interijer hotela harmonizira autentičnu kulturnu baštinu i s modernim dizajnom - terracotta, kamen te toplo hrastovo drvo pomiješano s plavim bojama, simbolično spajaju imotske vode s nebom. Nama se naročito svidio vrhunski opremljen Fairytale Luxury apartman koji pored udobnosti, privatnosti i praktičnosti, nudi i prekrasne vidike s panoramskim pogledom na imotsku dolinu, grad i planinu Biokovo, no ništa manje impresivne nisu ni standardne dvokrevetne sobe s pogledom na stari grad, od kojih su neke, pored svih udobnosti moderna života, opremljene i vlastitim balkonom.
RESTORAN TRI SUNCA – LJUBAV NA PRVI ZALOGAJ. Restoran prekrasna naziva „Tri sunca“, također inspiriran jednom od mjesnih legendi, nastavlja karakterističan dijalog hotelskog interijera. Mjesto je to gdje stanuju autentični, i – vjerujte nam na riječ! – uzvišeni gastro užici. Kako drugačije i nazvati, primjerice, slanu tortu od vepra u lisnatom tijestu posluženu s pire krumpirom, salatom od samoniklog bilja i kiseljenog povrća i demi glace umakom?
Ili pak janjeće kotlete sa prženim krumpirićima, julienne povrćem, demiglasom od janjećih kostiju i mesa te kremom od tikve? Slasni padišpanj s koricom agruma, bavarskom kremom od bijele čokolade i amaretta te karamel glazurom (desert Emotheo special)? A tek signature listu koktela majstorski spravljenih sa domaćim sastojcima i lokalnim začinskim biljem, poput sjajnog Imortinija, koji sadrži saće od domaćeg meda, Grabovac kujundžušu i maslinovo ulje?
Nismo pošteno ni krenuli s nabrajanjem sofisticiranog gastronomskog obilja, ali važno je naglasiti da i ovdje caruje uspješna fuzija tradicionalnog i modernog. Ponuda se temelji na kulinarstvu dalmatinskih majki i baka, no otvorena je i za moderne utjecaje, pa ćete u Tri sunca pronaći tradicionalne okuse u uistinu veličanstvenoj modernoj interpetaciji – pašticadu s domaćim njokima, šalamaštrani teleći jezik, domaću kokoš s palentom zarolanu sa začinima, uštipke, pa čak i modernu verziju bikle (kozjeg mlijeka s vinom!) koju je sjajno dočarao spoj panna cotte od vanilije s pjenicom od autohtone sorte Trnjak i borovnicama! Kada bismo Tri sunca trebali opisati u svega tri riječi, oko toga nema dvojbe – ovo je, bez sumnje, senzacionalno gastro iskustvo.
Ideja vodilja je ucrtati Imotski na turističku kartu svijeta!
TURISTIČKO VIZIONARSTVO. Vlasnik i investitor ovog heritage hotela, gospodin Davor Pojatina, čovjek je čije aspiracije sežu mnogo dalje od ovog impresivnog turističkog zdanja. Kako sam kaže, ne radi se samo o hotelu - namjera je ucrtati Imotski na turističku kartu svijeta! Gostoljubivost, autohtona gastro ponuda te obilje aktivnosti, manifestacija za goste koji traže bijeg od gužvi, skrivene prirodne ljepote, nepoznate kulture, mitove i legende, aduti su koji tvore privlačnost ove regije.
„Organiziramo posjete i degustacije na lokalnim vinarijama koje ističemo kao odličan primjer suradnje. Naše najveće blago su naši zaposlenici koji su redom lokalci s iskustvom rada u poznatim destinacijama i oni su naši najveći promotori jer su autentični poznavatelji našeg koncepta. Pasioniranim pristupom uz angažman raznih stručnjaka, izgradili smo i uredili objekt koji na moderan način predstavlja sve ono što Imotski jeste, ali i utrli put kvalitetnom pozicioniranju ove mistične, čarobne, sadržajem prebogate destinacije ondje gdje joj je zaista i mjesto – na svjetskoj turističkoj mapi!“ – ističe Davor.
Foto i više: emotheo.hr
Kušajte prvi brački gin! UREZAN U KAMENU, INSPIRIRAN OTOKOM – HOMMAGE BRAČU KAKAV SMO MOGLI SAMO POŽELJETI
SENZACIONALAN NOVITET NA OTOČKOJ GASTRO SCENI
DA JE SVE ŠTO VIDIMO OKO NAS U POČETKU BILO IDEJA, najbolje pokazuje primjer Larise Hržić, magistre sociologije koja je napravila jedan krajnje neobičan, ali kreativan odmak u karijeri. Uživajući u čaši omiljene žestice – gina, koji je 2019. zabilježio svoj veliki povratak na alkoholnu scenu, ova se djevojka našalila da će napraviti primjerak sasvim po svom ukusu. Rečeno – učinjeno: 4 godine kasnije, nakon jako puno edukacije - kako o bilju od kojeg se spravlja, tako i o samoj sceni gina - iz male destilerije s778 Heritage izlaze prve boce ove sofisticirane žestice sa snažnim bračkim pečatom! Kako su za sada dospjele prilično daleko – do Njemačke, Švicarske, pa i daleke Kanade - nastala je i interna šala da ga očigledno čeka – svjetska slava!
PAZILI NA SVAKI DETALJ. Asocira li Vas broj 778 u nazivu na nešto osobito, niste se prevarili – riječ je, naime, o aluziji na najviši vrh Jadrana (bračka Vidova gora) od 778m nadmorske visine, a da se pazilo na baš svaki detalj, pokazuje i slovo s ispred 778 - oznaka je to za sun, sea, stone, ili u našem prijevodu, za sunce, sol i stinu - sve ono što definira otok. Priču priča već i sama boca, pa je u vizualnom identitetu gina svoju ulogu dobio i čep napravljen od bračkog kamena, a vrhunac je, naravno, okus - osim planinske borovice koja je temelj ovog pića, s778 gin sadržava čak osam autohtonih biljaka i začina s otoka!
IAKO TVORCE OVE SOFISTICIRANE ŽESTICE neizmjerno veseli što je fino zaokružena priča s bračkim ginom naišla na sjajne reakcije publike, ciljevi su im, za sada, skromni. „Barem oni kratkoročni“, kaže vlasnica Larisa. „Korak po korak, konstantno savladavanje novih izazova, educiranje i druženje sa kolegama i kolegicama destilerima kako bi izmijenili znanja i iskustva. Oni dugoročni su, naravno, proširiti proizvodnju i preseliti destileriju u srce Brača te je smjestiti tamo gdje je ja vidim zadnje četiri godine. Također, ciljevi su imati i druge verzije gina kao i neka druga pića koja će proizaći iz naše destilerije“ - dodaje.
MI VIDIMO SENZACIJU. Unatoč Larisinoj skromnosti, ono što mi jasno vidimo je da kad magistra sociologije poželi napraviti gin po svojem ukusu, nastaju – čuda! Teško je i povjerovati da je ova osebujna žestica, koja je u superotmjenu bocu sa kamenim detaljima pospremila samu srž Brača, u početku bila - samo šala. Prvom bračkom ginu poželjeli bismo svjetsku karijeru, a njegovoj kreativnoj autorici - da se našali malo češće!
TRAŽI SE NAJKREATIVNIJE RJEŠENJE Javni natječaj za dizajn vizualnoga identiteta Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije
Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije raspisala je javni natječaj za izradu novoga dizajna vizualnoga identiteta. Svrha ovoga natječaja je definiranje kreativne vizije TZ SDŽ te brendiranje Srednje Dalmacije kao autentične i prepoznatljive destinacije.
Na natječaj se mogu javiti profesionalni dizajneri - samostalni autori ili kreativni timovi, a rok za zaprimanje radova je 25. listopada 2023. Ocjenjivački tim od sedam članova donijet će odluku o najboljem idejnom rješenju, kao i o dodjeli novčanih nagrada za prva tri mjesta, a objava rezultata predviđena je 31. prosinca 2023.
Sve ostale informacije o natječaju možete pronaći ovdje: NATJEČAJ TZ SDŽ
SVJEDOČANSTVO UDARA OGROMNOG ASTEROIDA PRIJE 66 MILIJUNA GODINA U Sutivanu na otoku Braču, svečano se postavlja prvi geološki stup na dalmatinskim otocima
U petak 22. rujna u 12 sati u Sutivanu će biti postavljen i svečano otvoren prvi geološki stup na dalmatinskim otocima.
Geološki stup Sutivan samo je dio velike stivanske geološke priče koja se zasniva na otkriću globalno važne geološke točke u uvali Likva u čijim su stijenama zapisani tragovi udara ogromnog asteroida koji je izazvao masovno izumiranje većine živih bića na Zemlji prije 66 milijuna godina.
Oko te, od znanstvene zajednice potvrđene činjenice, Općina Sutivan uz pomoć Hrvatskog geološkog instituta provodi projekt osnivanja Poučne geološke staze koja bi obuhvatila niz zanimljivih geoloških pojava na području Sutivana. Provedba projekta povjerena je Narodnoj knjižnici Sutivan koja u suradnji s dr.sc. Tvrtkom Korbarom s HGI-ja već godinama provodi aktivnosti na formiranju staze i popularizaciji spomenute točke.
U sklopu spomenutih aktivnosti predložena je i zaštita lokaliteta na području od uvale Likva do uvale Bačva kao geološkog spomenika prirode koju trenutno provodi županijska ustanova za upravljanje zaštićenim prirodnim područjima MORE i KRŠ.
Geološki stup, koji se postavlja na poznatoj stivanskoj šetnici Blato, služi kao uvod u čitavu priču i iskusnome će oku pružiti niz informacija o geološkoj povijesti otoka Brača. Neupućenome će otvoriti čitav niz pitanja na koja odgovore može pronaći istraživanjem popratnih tiskanih i digitalnih info materijala. Za ovu priliku tiskana je popratna brošura na hrvatskom i engleskom jeziku i izrađena web stranica kojoj se može pristupiti pomoću QR kodova na legendi stupa i na ostalim info pločama u Sutivanu. U užoj jezgri mjesta postavljene su i dvije info ploče koje upućuju na zanimljive fosile amonita i rudista vidljive u građevnom kamenu stivanskih povijesnih zgrada.
Materijale za izradu stupa prikupili su na području Sutivana djelatnici HGI-ja a stup je izradila klesarska radionica Lukrić - kamen iz Pražnica. Stivanski geološki stup jedinstven je i po tome što su pojedini uzorci stijena ugrađeni u njega dobili i lokalne nazive prema vizualnoj sličnosti s nekim opće poznatim predmetima i tradicionalnim gastronomskim delicijama.
Svečano otvaranje održat će se u petak 22. rujna u 12 sati na šetnici Blato u Sutivanu a stup će otvoriti ravnatelj Narodne knjižnice Franjo Mlinac i predstavnik Hrvatskog geološkog instituta dr.sc. Tvrtko Korbar.
Glazbeni spektakl u Supetru "Večer pod zvijezdama" uz hitove Abbe, Johna Logana, Olivera Dragojevića, Tota Cotugna i mnogih
Turistička zajednica Grada Supetra organizira koncert „Večer pod zvijezdama“ koji će se održati 15. rujna 2023. s početkom u 20:00 na plaži Acapulco.
U ovu večer, kroz prekrasne evergreen-e, vodit će nas Gabrijela Braičić – zvijezda showa Supertalent 2019., Mia Gazdović, Rahela Ujević, Dora Jana Klarić, a sve uz izvrsnu pratnju Marina Tomasovića na violini i Ivana Peraka na klaviru.
Uz poznate taktove Abbe, Johna Logana, Olivera Dragojevića, Zorice Kondže, Doris Dragović, Tota Cotugna i još mnogih poznatih glazbenika, provesti ćemo jednu lijepu rujansku večer s kojom Vam se Turistička zajednica Grada Supetra zahvaljuje, a ovaj koncert daruje svima nama za uspješno odrađenu sezonu.
Foto i više: supetar.hr
iTHERAPY® Krenula je sezona virusa i alergija. Kako pratiti kvalitetu zraka u prostoru, pročistiti zrak i povećati radnu koncentraciju? - To prepustite najboljima!
Pazimo na zdravlje maksimalno koliko možemo. Vježbamo, hranimo se što zdravije, razmišljamo pozitivno… ali što je sa zrakom?
Krenula je sezona virusa, alergija, korona virusa, a sa njima i desetak dana bolovanja. Poštedimo naše zdravlje i novčanik od nepotrebnih dodatnih troškova uz #iTherapy pročišćivač zraka.
U SVIJETU JE SVIJEST O KVALITETI ZRAKA U UNUTARNJIM PROSTORIMA VEĆ ODAVNO PRISUTNA
Posljedica akumulacije nekvalitetnog zraka je stvaranje loše mikroklime (odnos temperature, vlage, struje zraka, tlaka te odnos kisika i CO2) koji zajedničkim utjecajem dovode do različitih bolesti korisnika prostora (pad imuniteta, bolesti dišnog sustava, kronične alergije, glavobolje, itd).
iTherapy sofisticirani pametni uređaj za filtriranje zraka najbolja je svjetska tehnološka inovacija na području zdravlja koji u potpunosti regulira kvalitetu zraka u vašem domu ili radnom prostoru.
"Brigu o kvaliteti zraka u mom domu prepustila sam najboljima" - kazala je Renata Lovrinčević Buljan, poznata fitness trenerica, zagovornica zdravog načina života
Ovaj sofisticirani pametni uređaj pročišćava, obogaćuje, signalizira kvalitetu zraka i educira korisnike o važnosti kvalitete zraka u prostoru u kojem boravimo
„Jedan iTherapy mi se nalazi u kuhinji i pokriva većinu stana, a jedan manji Air purifier Elfy se nalazi u dječjoj sobi. Znamo da sve polazi od kvalitetnog zraka i da je to najmanje što mogu učiniti za svoju obitelj. Moji školarci su spremni za novu školsku godinu kristalnim zrakom koji pogoduje kognitvnim sposobnostima i za borbu protiv alergija i prehlada uz @itherapytech!“ kazala nam je Renata
Tehnologija koja uklanja viruse, bakterije, alergene, formaldehide i druge štetne čestice
Inovatorica Inga Kovačić Sindik još 2018. svijetu je predstavila tehnologiju koja stvara kristalno čisti zrak @itherapytech te osvojila ZLATNU MEDALJU na svjetskoj sceni inovatora 2018, 2019 i 2020., te je nagrađena kao najbolja europska inovatorica na sajmu IENA u Nurembergu 2019.
KAKO UREĐAJ FUNKCIONIRA?
Tehnologija koja uklanja viruse, bakterije, alergene, formaldehide i druge štetne čestice te nadopunjava zrak negativnim ionima i antioksidansima. Uređaj je potpuno automatiziran da detektira stanje tehnologijom boja te pročišćava prostor. 5 slojni filteri oznake MERV 13 omogućuju da uređaj zadovoljava i bolničke uvjete.
Kupite ga i Vi za Vaš dom ili radni prostor uz kod RENATA20 i ostvari popust od 20%.
Foto: Ivan Gudić
SLOVI ZA NAJUKUSNIJI U SVIJETU Häagen-Dazs sladoledi i mađioničar Casper oduševili male Splićane!
U subotu 9. rujna, splitska tvornica slatke čarolije - Häagen-Dazs u Splitu u Hrvojevoj 9, priredila je najukusniju zabavu i nezaboravni show za najmlađe povodom početka nove školske godine
Osim u vrhunskim sladoledima i delicijama najmlađi su mogli uživati u vrtlogu prave čarolije garantirano najvećeg majstora iluzije i čarolije na području, popularnog Caspera.
Häagen-Dazs slovi za najkvalitetniji sladoled na svijetu
Häagen-Dazs slovi za najukusniji sladoled u svijetu, a spravlja se sa minimalnom količinom, svega 22-28% udjela zraka, kako bi se dobila iznimno kremasta, baršunasta tekstura. Svi sastojci su najviše kvalitete od prirodnog voća i sastojaka
WAFFLEI, LAVA CAKE, PIĆA SA SLADOLEDOM, HLADNI FRAPEI S MACARON KOLAČIMA....
Splitska tvornica slatke čarolije osim sladoleda, nudi svježe pečene waffle, čokoladni lava kolač te kreacije s potpisom slasnih naziva poput Macadamia Crunch ili Brownie Explosion, a u ponudi su i pića sa sladoledom, pa čak i hladni frappe od kave s macaron kolačićima!
Isprobajte Häagen-Dazs svježe belgijske waffle sa kuglicom sladoleda i dodatkom po izboru. Svoje školarce zasladite ovom kombinacijom i uljepšajte im novu školsku godinu!
Nakon svega što smo čuli, vidjeli i probali možemo konstatirati samo jedno – ovakvog sladoleda i slastica nema nigdi, a našim sugrađanima zadovoljno poručiti da su dobili jednu sjajnu hedonističku adresu.
Informacije o trgovinama
Split – centar grada
Hrvojeva 9
+385 95 753 5367
Zagreb
Augusta Cesarca 2
+385 95 753 5367
Foto: Ivan Gudić