Sutivan, 18. travnja 2022., trg ispred općinske zgrade od 10.30h
Narodna knjižnica Sutivan i TZO Sutivan organiziraju ovogodišnju “8. smotru sirnica otoka Brača“, tradicijsku gastronomsku manifestaciju koja će se održati na uskršnji ponedjeljak 18. travnja 2022. u Sutivanu na trgu ispred općinske zgrade od 10.30 sati.
Manifestaciju je pokrenula 2011. godine Narodna knjižnica Sutivan s idejom da se održava svake godine u drugom bračkom mjestu tako da su dosadašnji domaćini Smotre bili: Sutivan, Nerežišća, Škrip, Selca, Bol, Postira, Supetar i ove godine smo opet u Sutivanu.
Cilj događanja je okupiti uzorke sirnica (pinci) iz što više bračkih mjesta kako bi utvrdili koliko su očuvane gastronomske tradicije otoka u pripremi omiljenih Uskršnjih kolača i druženje uz razmjenu iskustava, recepata, savjeta i ideja. Mjesto s najvećim brojem bodova među prijavljenim sirnicama osvaja laskavu titulu “Čuvara kulinarske tradicije otoka Brača” za tekuću godinu.
Domaćinstvo sljedeće godine nije obvezno u mjestu čije će sirnice biti najukusnije već može biti i u drugom bračkom mjestu koje za to iskaže interes.
Manifestacija svojim karakterom opravdava uvrštenje otoka Brača i Hvara na UNESCO-vu Reprezentativnu listu nematerijalne kulturne baštine svijeta pod imenom «Mediteranska prehrana» čiji je jedan od nositelja i Narodna knjižnica Sutivan.
Pozivamo sve čuvare i ljubitelje kulinarske tradicije otoka Brača da nam se pridruže i ove godine u ugodnom druženju uz kulturno-zabavni program koji organizira domaćin – Turistička zajednica općine Sutivan i prigodnu degustaciju sirnica nakon završetka ocjenjivanja. Za sva dodatna pitanja stojimo Vam na raspolaganju.
PROGRAM:
10.30 USKRSNI ŠUŠUR (zabavni program TZO Sutivan koji uključuje: uskrsni doručak poslužen na trgu, ˝Wild Brač˝ program u centralnom parku, ˝Facepainting˝ animaciju za djecu, kavu, sokove, sladoled, kokice i šećernu vunu na štandovima, glazbu)
do 10.30 zaprimanje uzoraka sirnica na ocjenjivanje
oko 11.30 proglašenje rezultata smotre i degustacija sirnica
U predivnom ambijentu Brown Beach Hause hotela jednog od najljepših hotela na Jadranu, 11. travnja 2022. održana je konferencija na temu kulturnog turizma “Stvaranje i upravljanje doživljajima u kulturnom turizmu“. Organizatori konferencije su Turistička zajednica grada Trogira i Croatia Hot Spots magazin u partnerstvu sa Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije.
Na konferenciji su vodeći ljudi u turizmu županije, marketinški i komunikacijski stručnjaci, predstavnici kulturno – kreativnih industrija govoriti o postojećim kulturno – turističkim proizvodima i potencijalu razvoja kulturnog turizma, koji u grad Trogir i Splitsko – dalmatinsku županiju privlači znatan broj turista
– U Splitsko – dalmatinskoj županiji nalaze se četiri od osam UNESCOva lokaliteta. Prva smo dalmatinska županija koja je napravila Strategiju razvoja kulturnog turizma, u okviru koje provodimo niz promotivnih kampanja i aktivnosti, od stvaranja novih proizvoda poput Sakralne baštine otoka Brača, Rimskih cesta, Utvrda Splitsko – dalmatinske županije… Kultura je veliki magnet za turiste iz cijelog svijeta, posebno je bitna za dolaske u predsezoni i posezoni – kazao nam je direktor Turističke zajednice Joško Stella
Jedan od najatraktivniji djelova radionice svakako bile su priče kostimiranih turističkih interpretatora te njihovo kratko predstavljanje pojedine interpretacijske šetnje.
-Dalmacija storytelling destinacija je projekt Upravnog odjela za turizam i pomorstvo te za cilj ima podizanje kvalitete kulturne turističke ponude Splitsko-dalmatinske županije korištenjem storytelling metode pri prezentaciji i interpretaciji baštine. Projekt turistima omogućava doživljaje putem nezaboravnih, autentičnih, hrvatskih i emotivnih priča kroz jedinstvenu županijsku storytelling platformu u sklopu koje se prezentiraju kao novo kreirane kreativne interpretacijske šetnje na području cijele županije od strane polaznika ove edukacije – kazala nam je Renata Tešija autorica i voditeljica projekta
Projekt Storytelling za cilj ima isticanje u bogatoj ponudi te produljenje sezone na 365 dana. Doživljaj i održivost, dodana su vrijednost svake destinacije.
– Ponosni smo što je Trogir domaćin ove današnje konferencije. Trogir zaslužuje ovakvu vrstu manifestacija, koja promovira dodatne vrijednosti kulturne baštine. Mi smo danas predstavili našu strategiju brendiranja Trogir – Marked by Masters. Riječ je o najsveobuhvatnijem rebrandingu grada koja poziva na otkrivanje tragova majstora u svakom kutku ovog prekrasnog grada. Naš zadatak bio je staviti bogatu prošlost i nasljeđe Trogira u suvremeni kontekst i kreirati snažnu priču koja će privući turiste koji troše više i ostaju duže, ali iznad svega pobuditi ponos stanovnika i vratiti život u staru jezgru tijekom cijele godine. – kazao nam je direktor Turističke zajednice grada Trogira Marin Piveta
“Potencijal kulturnog turizma jedan je od ključnih faktora u strategiji razvoja turizma Hrvatske, kao takav, još uvijek nedovoljno iskorišten. Dva milijuna gostiju svake godine posjeti Hrvatsko upravo zbog bogatstva kulturnih ljepota. Za stvaranje ponude i doživljaja destinacije potrebno je prihvaćanje lokalne zajednice i njihovih želja za razvitkom kulturnog turizma. Trebamo iskoristiti snagu kulturne raznolikosti za poduzetničke aktivnosti i dobrobit zajednice” – kazao nam je Robert Baćac predsjednik Udruge Tur Kultur
– Današnja konferencija pokazala je potencijal kulturno turističke ponude u Splitsko – dalmatinskoj županiji. U svijetu se čak 40 posto putovanja odnosi na kulturni turizam, a 75% putnika inspiraciju za putovanja pronalazi na društvenim platformama. Potrebno je aktivno raditi na promociji proizvoda i usluga kreativne i kulturne industrije, vidljivosti projekta putem digitalnih platformi i jačanju poduzetništva u kulturi – kazala nam je organizatorica i urednica Croatia Hot Spots magazina Maja Zlokić
Digitalni marketinški ekspert i komunikolog Domagoj Bebić održao je predavanje na temu ‘Popularne kulture i lifestyle sadržaji u službi promocije destinacije’
– Potrebno je prilagoditi marketinšku strategiju i promotivne kampanje navikama informiranja turista i putovanjima u 2022, te ispričati priču na jedan novi način, zanimljiv mladim generacijama. Bitno je ljude educirati i uputiti koliko je bitno prilagoditi se situaciji jer imamo nekoliko specifičnih sezona. Mislim da smo se ukupno kao sektor jako dobro organizirali i spremni smo za taj komunikacijski boj. Cilj ovakvih edukacija jest osnažiti dodatno ključne aktere u turizmu, da što bolje predstavimo naš proizvod, pogotovo u onim ključnim trenucima kada se korisnik odlučuje za dolazak u destinaciju – kazao nam je profesor Domagoj Bebić
Na samom završetku radionice među primjerima dobre prakse i poduzetništva u kulturnom turizmu u destinaciji, predstavljeni su kulturno kreativni projekt Međunarodni festival klasične glazbe – Opera Selecta, te agencija za destinacijski menadžment i tailor made putovanja- Kairos travel i Heritage hotel Pašike.
Konferencija na temu održivog turizma održana je 8. travnja 2022. u dvorani Sokolana u Sutivanu na otoku Braču. Organizatori konferencije su Turistička zajednica općine Sutivan i Croatia Hot Spots magazin u partnerstvu sa Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije.
Na konferenciji su se predstaviti projekti održivog turizma u Općini Sutivan i Splitsko – dalmatinskoj županiji. Vodeći ljudi u turizmu Županije, marketinški i komunikacijski stručnjaci, predstavnici kreativnih industrija govorili su o proizvodima i potencijalu održivog turizma, utjecaju globalnih događanja na turistička kretanja, očekivanjima za sezonu, održivom poduzetništvu
VRATA SUTIVANA OTVORENA SU SVIM PRIJATELJIMA
Da je Sutivan misto po mjeri čovjeka u kojem se živi, planira i promišlja turizam svjedoči niz prepoznatljivih manifestacija: rekreativni biciklistički maraton Uvati vitar, Međunarodni jazz festival, More&Jazz, Dalmacija film festival, Island living …
Najveća i najprepoznatljivija među njima je biciklistički maraton Uvati vitar, trodnevno događanje, koje se održava treći vikend u svibnju, što je ujedno i nastavak brendiranja mjesta u sklopu projekta „Sutivan Bike friendly” koji se održava se od 2018. godine.
Nauka i lavura o stivanskom brodovlju, kojim se valorizira i u funkciju stavlja postojeća resursna osnova općine Sutivan u kontekstu maritimne baštine te potiče interes djece i mladih za brodarstvo i s tim povezane sadržaja, jedan je od važnijih projekta koji se realiziraju uz pomoć otočkog FLAGa, uz Fantažiju o ribe koja prikazuje život ribara u malom dalmatinskom mistu, te se provodi u naredne dvije godine i to na način da se po svakoj godini organiziraju 4 ribarska festivala, 6 ribarskih večeri.
-Općina Sutivan, jedan od najboljih primjera održivosti na otocima, najbolje “Malo misto” na Jadranu, posebnu važnost pridaje održivom razvoju, što je vidljivo iz aktivnosti i programa koje provodimo na području općine, uz poštivanje i očuvanje resursa, kako prirodnih tako i kulturnih, te razvoja koji stvara dobrobit i blagostanje cjelokupnome društvu – kazala nam je direktorica Turističke zajednice općine Sutivan, Tončica Tonšić
-Izuzetna nam je čast da je Croatia Hot Spot magazin izabrao Sutivan za održavanje konferencije na temu održivog turizma. Zajedno sa stanovnicima i posjetiteljima tražimo rješenja kako razvijati, ali u isto vrijeme i sačuvati trajnu vrijednost destinacije za suživot stanovnika i ugodan boravak gostiju – kazao nam je načelnik općine Sutivan, Ranko Blažević
– Održiva destinacija brine o svom lokalnom stanovništu, u tu svrhu Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije 2018. godine izradila Studiju prihvatnih kapaciteta turizma na svom području, te provodi niz projekta vodeći računa o održivom razvoju i kvaliteti života lokalne zajednice. Krajem 2021. realizirali smo projekt Tematske staze Splitsko – dalmatinske županije, a ovog smo proljeća u suradnji s Udrugom hrvatskih putničkih agencija, realizirali program od 4 edukacije na temu ‘Inovativni turizam u vremenu pandemije COVID-19 i nakon toga’, 15 radionica za privatne iznajmljivače u Splitu te 7 konferencija na temu selektivnih oblika turizma. Radionice su besplatne za sve sudionike, a imamo i besplatni streaming na našem You Tube kanalu ‘Central Dalmatia’. U prva tri mjeseca imamo dvostruko bolje turističke rezultate naspram istog perioda prošle godine, podaci kažu kako ćemo za Uskrs imati pojačan broj dolazaka. Također, rezervacije se ne otkazuju i vjerujem da ćemo imati uspješnu turističku sezonu, ako se ništa u međuvremenu ne poremeti sa situacijom u Ukrajini – kazao nam je direktor Turističke zajednice Joško Stella
– Splitsko-dalmatinska županija lider je održivog razvoja u Hrvatskoj. “Pomorsko je dobro” je jedan od najvažnijih županijskih projekata za očuvanje pomorskog dobra kojim želimo potaknuti građane i institucije na aktivniju zaštitu pomorskog dobra. Nositelji smo EU projekta pod nazivom Skriveni habitati koji se financira iz Europskog fonda za regionalni razvoj. Projekt obuhvaća izgradnju Centra za posjetitelje u Dugopolju, interpretacijske staze Mosor – sjever i jug sa uređenim stazama i odmorištima u prirodi, info punktom na lokaciji stoljetne Masline u Kaštel Štafiliću. Pokrenuli smo i projekt Ambasador turizma kojim će iznajmljivači prenositi sve naše kulturne i prirodne znamenitosti gostima kroz storytelling metodu i prednjačit će u razvoju održivog turizma te korištenju ekoloških sredstava u turizmu. 2020 godine pokrenuli smo projekt Dalmacija storytelling destinacija, namijenjenu turističkim vodičima pod nazivom Certificiranje Interpretatora baštine s ciljem kreiranja kreativnih interpretacijskih šetnji u turizmu – kazala nam je pročelnica za turizam Splitsko – dalmatinske županije Matea Dorčić
-Splitsko – dalmatinska županija je lider u organizaciji edukacija kada je u pitanju turistički sektor u cijeloj Hrvatskoj. Bitno je ljude educirati i uputiti koliko je bitno prilagoditi se situaciji jer imamo nekoliko specifičnih sezona. Mislim da smo se ukupno kao sektor jako dobro organizirali i spremni smo za taj komunikacijski boj. Cilj ovakvih edukacija jest osnažiti dodatno ključne aktere u turizmu, da što bolje predstavimo naš proizvod, pogotovo u onim ključnim trenucima kada se korisnik odlučuje za dolazak u destinaciju. Poruka iznajmljivačima i hotelijerima je da budu u stalnom kontaktu sa svojim gostima i prate konkurenciju kako bi mogli u pravom trenutku poslati pravu poruku – kazao nam je Domagoj Bebić
Među pozitivnim primjerima održivog poduzetništva iz prakse, koji mogu služiti kao inspiracija drugim destinacijama, agencijama i krajnjim korisnicima – putnicima predstavljeni su turistička agencija Explore Brač i Muzej uja iz Škripa
Kakva nas sezona očekuje i koji su trendovi u hotelijerstvu u 2022. imali smo prilike saznati na konferenciji „TRENDOVI I OČEKIVANJA ZA SEZONU 2022.“koja se održala 2. travnja u Bolu u organizaciji Croatia hot spots magazina, Turističke zajednice općine Bol pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije.
Na samom početku konferencije prisutnima se obratila općinska načelnica Katarina Marčić koja je pozdravila prisutne i ukazala na važnost stjecanja novog znanja i prilagodbe tržišnim trendovima.
Bol je višestruki hrvatski turistički šampion, te dobitnik nagrade za najbolju multimedijalnu kampanju “Naše bolske priče”na prestižnom svjetskom sajmu ITB Berlinu. Odličan je primjer kako se organiziranim turizmom može dostići izvrsnost u turizmu i uspješno produžiti turistička sezona.
– Iznimno smo ponosni što je Bol domaćin konferencije za turističke djelatnike i hotelsku industriju, znanja i edukacija nikad dosta, što je važno za sve nas koji radimo i živimo od turizma. U iščekivanju smo uspješne sezone, pripremamo se, posjećujemo sajmove, ulažemo u edukacije i marketing, težimo izvrsnosti, gostima koji dođu u Bol želimo ponuditi najljepši doživljaj destinacije i iskustvo koje će dugo pamtiti. Potražnja za sadržajima koje nudi aktivni turizam rastu iz dana u dan, a ponuda u Bolu je sve bogatija. Prvi u svijetu imamo dvije Bike Storytelling staze. Ovakve radionice pomažu našim ljudima da se educiraju, ne moraju ići po znanje na kopno, a koliko su zainteresirani pokazuje odličan odaziv – kazao nam je direktor Turističke zajednice Markito Marinković
-Ove godine u organizaciji Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije organiziramo set od 15 edukacija samo za privatne iznajmljivače, u suradnji s Udrugom hrvatskih putničkih agencija (UHPA), realizirati ćemo program od još 6 edukacija za javni i privatni sektor na temu Inovativni turizam u vremenima pandemije COVID-19 i nakon toga, na kojima će predavanja održati svjetski stručnjaci za destinacijski menadžment, Rob Holmes i Victoria Smith, osim toga sufinanciramo sve edukacije koje turističke zajednice samostalno organiziraju. Dovodimo grupe stranih novinare koje će upoznati i predstaviti našu županiju u svijetu da smo sigurna destinacija. U prva tri mjeseca u Splitsko-dalmatinskoj županiji dva puta je više gostiju nego prošle godine u istom periodu, ne rašire li se ratni sukobi, očekuje nas odlična sezona. Plod uspjeha nije nastao slučajno, nego ulaganjem u znanje svih dionika u turizmu. Nedavno održana radionica ‘Strateško komuniciranje destinacije prema emitivnim tržištima’ u hotelu Briig jedna je od niza takvih hvalevrijednih inicijativa koje vode do uspjeha u turizmu – kazao nam je Joško Stella, direktor Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije
Na konferenciji je predsjednik biciklističkog saveza Splitsko – dalmatinske županije Denis Špadina dodjelio posebna priznanja za doprinos razvoju cikloturizma u županiji, Jošku Stelli i Markitu Marinkoviću, te ukazao na važnost ovog segmenta turizma koji dovodi najveći broj gostiju u destinaciju u pred i posezoni.
-Blue Sun hoteli u Bolu trenutno su u fazi renoviranja, sve hotele planiramo otvoriti početkom svibnja, kada će zasjati u punom sjaju. Booking za sada je jako dobar, nakon pojave krize u Ukrajini usporene su rezervacije, ali značajnijih otkaza nema. Svakodnevno pratimo konkurenciju, trendove u hotelijerstvu i navike gostiju, organiziramo akcije da što bolje i kvalitetnije predstavimo naš proizvod, pogotovo u onim ključnim trenucima kada se korisnik odlučuje za realizaciju, težimo individualnom pristupu, konkurencija je velika i ovu sezonu će obilježiti borba za svakog gosta – kazao nam je Vinko Martinić, direktor Blue Sun hotela u Bolu
-Splitsko – dalmatinska županija je lider u organizaciji edukacija kada je u pitanju turistički sektor u cijeloj Hrvatskoj. Bitno je ljude educirati i uputiti koliko je bitno prilagoditi se situaciji jer imamo nekoliko specifičnih sezona. Mislim da smo se ukupno kao sektor jako dobro organizirali i spremni smo za taj komunikacijski boj. Cilj ovakvih edukacija jest osnažiti dodatno ključne aktere u turizmu, da što bolje predstavimo naš proizvod, pogotovo u onim ključnim trenucima kada se korisnik odlučuje za dolazak u destinaciju. Poruka iznajmljivačima i hotelijerima je da budu u stalnom kontaktu sa svojim gostima i prate konkurenciju kako bi mogli u pravom trenutku poslati pravu poruku – kazao nam je Domagoj Bebić
„Do pojave krize u Ukrajini, booking hotela i apartmana je bio na 90% 2019. godine. Sada je usporen za nekih 35%. Zato očekujemo porast last minute rezervacija. Današnji putnici su neovisni individualci a čak 75% njih inspiraciju za putovanja pronalazi na društvenim mrežama, zato je važno putem ovakvih edukacija usvojiti nova znanja iz digitalnog marketinga kako bi postigli bolje poslovne rezultate i veću virtualnu vidljivost“ – kazala je organizatorica i edukatorica, urednica Croatia Hot Spots magazina Maja Zlokić
Na konferenciji su se predstaviti i pozitivni primjeri održivog poslovanja iz prakse, Big Blue Sport centar, Vila Giardino i OPG Jasmin Marinković. Big Blue Sport je na usluzi svojim gostima već 20 godina. Glavni su akteri nagrađene kampanje “Naše bolske priče” Film “Naše bolske priče, Windsurf” kojom je Turistička zajednica općine Bol osvojila treće mjesto u kategoriji City na međunarodnomu festivalu turističkoga filma koji je održan u sklopu turističkoga sajma ITB Berlin.
Marino Franinović predstavio je Vilu Giardino koja je proglašena Boutique hotelom godine prema izboru Trip Advisor-a Traveller’s Choice-a, a često se navodi kao primjer održivog poslovanja iizvanrednom uređenju okoliša koje uvijek uspijeva pobuditi sva čula, dobitnici su stotina internetskih recenzija putovanja s najvišim ocjenama s 5 zvjezdica.
Mali obiteljski opg Jasmin Marinković predstavio najbolje od bračke otočke proizvodnje. Svi njihovi proizvod temeljeni su na izvornosti i prirodnosti.
U integriranoj suradnji sa svojim stanovnicima i posjetiteljima dolazimo do rješenja kako razvijati, ali u isto vrijeme i sačuvati trajnu vrijednost destinacije za suživot stanovnika i ugodan boravak gostiju
Konferencija na temu održivog turizma održava se 8. travnja 2022. s početkom u 10.30 sati u dvorani Sokolana u Sutivanu na otoku Braču. Organizatori konferencije su Turistička zajednica općine Sutivan i Croatia Hot Spots magazin u partnerstvu sa Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije.
TEME KONFERENCIJE Na konferenciji ćemo predstaviti projekte održivog turizma u Općini Sutivan i Splitsko – dalmatinskoj županiji. Vodeći ljudi u turizmu, marketinški i komunikacijski stručnjaci, predstavnici kreativnih industrija govoriti će o proizvodima i potencijalu održivog turizma, utjecaju globalnih događanja na turistička kretanja, očekivanjima za sezonu, održivom poduzetništvu, važnosti upotrebe lokalnih namirnica u ugostiteljstvu, digitalizaciji poslovanja.
Digitalni marketinški ekpert i komunikolog Domagoj Bebić održati će predavanje na temu “Popularne kulture i lifestyle sadržaji u službi promocije destinacije”
Domaćin konferencije je Općina Sutivan, jedan od najboljih primjera održivosti na otocima, najbolje “Malo misto” na Jadranu, koje posebnu važnost pridaje održivom razvoju, što je vidljivo iz aktivnosti i programa na području općine, koje provode uz osobito poštivanje i očuvanje resursa, kako prirodnih tako i kulturnih, te razvoja koji stvara dobrobit i blagostanje cjelokupnome društvu.
Iz godine u godinu u Sutivanu su mjestu vidljivi trendovi turističkog rasta, prema izboru Ministarstva turizma i Hrvatske turističke zajednice 2018., okitili su se titulom najboljeg „Malog mista” na Jadranu. Ova mala općina uspješno se profilira kao lider u biciklističkom turizmu, sa prepoznatljivim brendom manifestacijom “Uvati vitar” koja svake godine okuplja stotine ljubitelja aktivnosti na dva kotača.
BRIGA O ZAJEDNICI I ŽELJA ZA UPOZNAVANJEM LOKALNE KULTURE NALAZI SE MEĐU 7 TRENDOVA PUTOVANJA U 2022.
Globalna događanja i pandemija su uvelike promijenili navike i kretanja turista. Različitost našega svijeta daje nam priliku da istražujemo, uključujemo se i iskusimo najbolje od onoga što nude lokalne kulture i zajednice. Pored želje za boravkom u prirodi, te popularnog sunca i mora, čak 60% putnika u 2022. putovat će u željeno odredište kako bi naučili više o lokalnim običajima, tradiciji i gastronomiji.
Među pozitivnim primjerima održivog poduzetništva iz prakse, istaknut ćemo relevantne priče o održivom i odgovornom turizmu na otoku, koji mogu služiti kao inspiracija drugim destinacijama, agencijama i krajnjim korisnicima – putnicima.
Održiva destinacija poštuje lokalno gospodarstvo Explore Brač je otočka turistička menadžment kompanija, koja nudi potpuno novo i nezaboravno iskustvo otoka Brača. Od nevjerojatnih otočkih tura s autentičnim šarmom do jedinstvenih kulturnih, povijesnih i kulinarskih tura, Explore Brač agencija donosi vam novu perspektivu na klasiku i pogled iznutra iza zatvorenih vrata znamenitosti.
Muzej uja u Škripu Još jedan fantastični primjer održivog turizma i poduzetništva u poljoprivredi je Muzej uja u Škripu, mjesto koje slikovito dočarava život Bračana vlasništvo Katje i Krunoslava Cukrova, uljare koja broji 155 godina.
PROGRAM DOGAĐANJA:
10.30 Turistička zajednica općine Sutivan /Općina Sutivan – “Projekti održivog i odgovornog upravljanja u Općini Sutivan” 10.45 Splitsko – dalmatinska županija – “Splitsko – Dalmatinska županija – lider održivog turizma, projekti i razvoj” 11.10 Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije županije – “Najava sezone i održivost u destinaciji” 11.30 “Trendovi sa sezonu 2022, mediji i popularne društvene kulture u svrsi promocije destinacije” – Domagoj Bebić 12.45 LAG BRAČ “Promicanje održivog i ruralnog razvoja putem lokalnih inicijativa i partnerstva, potpore lokalnom poduzetništvu” – Vanja Purić 13.10 “Održiva destinacija i lokalno poduzetništvo” – Explore Brač i Katija Cukrov 13.35 “Digitalni marketing i kreiranje kreativnih medijskih kampanja” – urednica Croatia Hot Spots magazina Maja Zlokić
Pametnim upravljanjem kulturnom baštinom i proizvodima kulturnog turizma možemo privući još više posjetitelja iz svijeta jer imamo ono nešto izvorno, iskonsko, autohtono što danas sve više privlači ljubitelje povijesti i kulture
Konferencija na temu kulturnog turizma održava se 11. travnja 2022. s početkom u 09.30 sati u Brown Beach Hause hotelu u Trogiru. Organizatori konferencije su Turistička zajednica grada Trogira i Croatia Hot Spots magazin u partnerstvu sa Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije.
Na konferenciji će vodeći ljudi u turizmu županije, marketinški i komunikacijski stručnjaci, predstavnici kulturno – kreativnih industrija govoriti o postojećim kulturno – turističkim proizvodima i potencijalu razvoja kulturnog turizma, koji u Splitsko – dalmatinsku županiju privlači znatan broj turista.
Potencijal kulturnog turizma jedan je od ključnih faktora u strategiji razvoja turizma Splitsko – dalmatinske županije i, kao takav, još uvijek nedovoljno iskorišten. Obzirom da kultura destinacije ne postoji bez stanovništva, za stvaranje ponude i doživljaja destinacije potrebno je prihvaćanje lokalne zajednice i njihovih želja za razvitkom kulturnog turizma.
Trogir, grad čije se povijesno središte nalazi na UNESCO-voj listi svjetske kulturne baštine od 1997. godine, drugo je najveće kulturno središte Splitsko – dalmatinske županije. Grad pozornica umjetnosti i promotor kulturnih vrijednosti, čija gradska baština nepresušni je izvor stvaralaštva generacijama, domaćin je ove konferencije.
Inovativne tehnologije za kreativniju interpretaciju baštine
Konferencija će odgovoriti na pitanja kako ponuditi kvalitetnu prezentaciju kulture na turističkom tržištu, kako stvoriti i upravljati doživljajima u kulturnom turizmu, koje su navike i ponašanja turista novog doba i kako ispuniti njihova očekivanja. Kako biti drukčiji i kako ponuditi nezaboravan doživljaj prilikom predstavljanja autentične kulture na turističkoj karti svijeta?
Domaćin smještajne jedinice – promotor destinacije
Čak 40 posto svih svjetskih turističkih putovanja motivirano je kulturom. Najčešće se radi o gostima koji putuju u vlastitom aranžmanu, u predsezoni i posezoni, uglavnom borave u manjim hotelima u gradskoj jezgri ili u privatnom smještaju.
Što traže naši gosti, tzv kulturni turisti? Unaprijed se informiraju o kulturnom sadržaju kojeg će posjetiti i to na temelju informacija dostupnih na internetu na njihovom jeziku, putem društvenih mreža, te putem komunikacije s domaćinom te kroz spontanu i srdačnu interakciju s lokalnim stanovništvom.
Kulturne atrakcije destinacije vrijedan su dodatak ponudi privatnog smještaja, a njihova interpretacija značajan motiv za posjet. Za razvoj kulturnog turizma u destinaciji ključni su educirani djelatnici.
PROGRAM DOGAĐANJA: 9.30 “Srednja Dalmacija prepoznatljiva destinacija kulturnog turizma u Hrvatskoj i svijetu”, Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije, direktor Joško Stella
9.50 “Strategija brendiranja – Marked by masters” – Turistička zajednica grada Trogira /Grad Trogir, direktor Turističke zajednice grada Trogira, Marin Piveta
10.10 Projekt interpretacije kulturne baštine “Dalmacija storytelling destinacija”, Upravni odjel za turizam i pomorstvo, Splitsko – dalmatinska županija
10.40 Udruga turističkih vodiča grada Trogira – “Proizvodi kulturnog turizma u destinaciji”
11.00 “Popularne društvene kulture, kreativne i kulturne industrije, pretpostavka razvoju destinacije” – profesor politologije, predstojnik Odsjeka za strateško komuniciranje na Fakultetu političkih znanosti u Zagrebu, Domagoj Bebić
12.00 “Kulturni turizam i brendiranje destinacije, stvaranje kreativnog i inovativnog turističkog proizvoda” Robert Baćac, predsjednik udruge Tur Kultur, nositelj projekta Cro Routes
12.40 Uspješni kulturno turistički proizvodi u destinaciji – Pozitivni primjeri iz prakse Hotel Pašike, Kairos Travel i Opera Selecta
Kao primjere dobre prakse i poduzetništva u kulturnom turizmu u destinaciji, predstaviti ćemo kulturno kreativni projekt Međunarodni festival klasične glazbe – Opera Selecta, agenciju za destinacijski menadžment i tailor made putovanja- Kairos travel i Heritage hotel Pašike s pravim doživljajem stare, povijesne, autohtone gradske jezgre u šarmantnom ambijentu s restauriranim antičkim namještajem.
ZAGONETNI I POMALO MISTIČNI TRILJ, sličan je pečat utisnuo i svojoj gastro karti. Nastao na mjestu nekadašnjeg drevnog rimskog logora Tilurium, nije samo isprepleo puteve drevnih naroda, već i najraznovrsnije kulinarske utjecaje!
U triljskoj se kužini ljube krš i rijeka, a jela se oplemenjuju medom, datuljama, smokvama i mirodijama starih Rimljana! Pored karakterističnih dalmatinskih specijaliteta, Trilj će razmaziti Vaša nepca teletinom ispod peke, brujetima od žaba, cetinskih pastrva i rakova, ali i uspješno reinterpretiranim jelima s jasnim antičkim predznakom! Želite li saznati na koje su specijalitete Triljani posebno ponosni, koje su tamošnje delicije nastale čak u doba antike, a koje baš nipošto ne smijete propustiti – vrijedi ostati uz naše retke!
SVOJSTVO NEODOLJIVOSTI. Omiljena jela koja slove za pravi klasik na triljskom prostoru, svakako su teletina i janjetina na ražnju ili ispod peke, a oba načina priprave daju hrani jedan zajednički predznak – svojstvo neodoljivosti! Naime, kako drugačije nazvati zamamno meso s ražnja, koje u ovisnosti o drvenom štapu na kojem se peče, poprima i sofisticirane smolaste arome drva koje razgaljuju gurmansko srce? Ili pak preukusno, mekano teleće ili janjeće meso ispod peke, koja se zagrijava bukovinom, te se istovremeno kuha i peče pod željeznim zvonom posutim žarom od lozovine?
OSLADITE NEPCA MESNIM – ILI PAK RIJEČNIM SPECIJALITETIMA. Radi li tkogod u Trilju kakvu važnu večeru za posebnu prigodu, sva je prilika da će se upravo gorespomenuta jela naći na meniju, a iako pod peku može zalutati i pokoja hobotnica, posebna delicija s triljskim predznakom je pulestar ili mladi pijetao! Triljani pod pekom nerijetko spremaju i kruh, a ponosni su i na svoje naročito karakteristično jelo od janjećeg mesa – triljsku šišu, koja se spravlja od tri puta obarene janjeće utrobe i crijeva, s dodatkom pancete, domaće kapule i rajčica! Tipično triljski specijalitet je i juneći jezik u toću, a u stopu ga slijede kaštradina (sušena ovčetina ili jarčevina), te na raznovrsne načine pripremljena divljač. A kako je ovo ipak kraj divlje i moćne rijeke Cetine, za očekivati je da ćete, pored mesa, Vaša nepca osladiti i obiljem riječnih pastrva i rakova, ili pak brudetom od žaba.
GUŠTAJTE U JELIMA PO KUHARICI – IZ PRVOG STOLJEĆA! U Trilju možete kušati i ponajbolji ovčji i kozji sir, a svježem kravljem siru nerijetko prave društvo i ukusni uštipci! Gastronomska senzacija je i rimski žrtveni kruh Libum, koji se u Trilju još uvijek spravlja na – antički način!
Najzanimljivije je da ovaj kruh, pored finog brašna i jaja, sadrži ovčji sir i lovorovo lišće, a postoje i verzije po kojima se pravi sa 5 vrsta sira, jajem i bez imalo brašna! A da cijela ova gastro priča bude još interesantnija, ovo je tek jedno u nizu antičkih jela koja se u Trilju pripremaju na odabranim gastro punktovima – tu su i pastrve s rimskim preljevima, Lukanijeve kobasice koje sjedinjuju birano meso i med, te okruglice (globi) koje pored kravljeg sira i meda sadrže maslinovo ulje i mak! Pored recepata triljskih nona koji se ljubomorno prenose s koljena na koljeno, ondje je na radost gastronomada, očito aktualna i kuharica – iz prvog stoljeća!
NE ZABORAVITE BARŠUNASTA VINA I IZVORNE DELICIJE. Nismo zaboravili ni na ljubitelje sofisticirane vinske kapljice – naposljetku, ukusna i osebujna jela valja nečim i zaokružiti! Neka to budu domaća triljska vina harmonična i izvanredno raskošna, baršunasta okusa, koja uspijevaju na obroncima Strmendolca i Čaporica, poput ninčuše, glavinke, plavine i babića.
Suradnja i jačanje kapaciteta udruga, kreiranje inovativnih proizvoda i usluga kroz kreativne i kulturne industrije s naglaskom na baštinu, zapošljavanje mladih i ostalih ranjivih skupina svrha je projekta IN-KULTUR.
Vrijeme i mjesto održavanja najavne konferencije: 24. ožujka s početkom u 13:30 u hotelu Briig u Splitu
Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda, projekt financira Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske.
Partneri na projektu „IN-KULTUR – kulturnom inovacijom za rast zajednice“ su Hrvatska udruga za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“, udruga Hrvatsko društvo kulturnog turizma „CroCulTour“ i udruga „Dalmatia Event“ za organizaciju turističkih i kulturnih događanja i edukacija.
Projekt “IN-KULTUR – kulturnom inovacijom za rast zajednice” ima za svrhu jačanje kapaciteta udruga uključenih u projekt kao odgovor na potrebe lokalne zajednice u upravljanju krizom i kroz stvaranje mogućnosti za gospodarski rast tijekom krize.
MOTIVIRANJE I ZAPOŠLJAVANJE MLADIH I OSTALIH RANJIVIH SKUPINA JEDAN JE OD KLJUČNIH CILJEVA PROJEKTA
Jačanje znanja i kreiranje mogućnosti stvaranja uvjeta za zapošljavanje i samozapošljavanje poglavito ranjivih skupina (mladi, žene i nacionalne manjine) glavni su ciljevi ovog projekta pa će se promovirati dostupnost kulturne baštine i tradicijskih kulturnih praksi kroz kreiranje inovativnih poslovnih modela, odnosno inovativni načini kreiranja proizvoda i usluga koje se temelje na kulturnoj baštini: stari zanati, rukotvorine, gastronomska baština, glazba, slikarstvo i dr.
Strateški cilj Nove europske agende za kulturu: “Iskoristiti snagu kulture i kulturne raznolikosti za socijalnu koheziju i dobrobit”
Tome u prilog ide jedan od strateških ciljeva Nove europske agende za kulturu (EC 2018.) u kojoj je strateški cilj 1. “Socijalna dimenzija – iskoristiti snagu kulture i kulturne raznolikosti za socijalnu koheziju i dobrobit”. Europska komisija ističe kako je rast kreativne i kulturne industrije u 21. st. rezultat digitalnog razvoja i posljednje ekonomske krize, naglašavajući da je podrška ovom sektoru danas izrazito važna te da one na razini EU donose preko 3% bruto domaćeg proizvoda. Europska komisija prepoznala je kako upravo ove industrije zapošljavaju najviše mladih, te kako je ovo tržište treće po stopi zapošljavanja u EU, a nalazi se odmah iza graditeljske i prehrambene/ugostiteljske industrije.
VIŠE OD 50.000 LJUDI U HRVATSKOJ ZAPOSLENO JE U KREATIVNIM I KULTURNIM INDUSTRIJAMA
Prema studiji „Mapiranje kreativnih i kulturnih industrija u RH“ iz 2015., koju je proveo Ekonomski institut iz Zagreba za HKKKI (Hrvatski klaster kreativnih i kulturnih industrija), kreativne i kulturne industrije vrlo su stabilne na turbulentna ekonomska vremena i krize te generiraju značajan BDP Hrvatske, točnije 2,3% BDP-a, dok je bruto dodana vrijednost preko 6,3 milijarde kuna godišnje. U KKI u Hrvatskoj zaposleno je preko 3% ukupno zaposlenih osoba u zemlji (oko 42 tisuće), a do danas je taj broj zasigurno veći.
KORIŠTENJE INTERNETA U PANDEMIJI JE PORASLO ZA 60% PRI ČEMU JE NAJVEĆI ANGAŽMAN NA DRUŠTVENIM MREŽAMA
U tijeku pandemije COVID-19 bilježi se porast interesa za internet uslugama svih oblika za više od 60%, što je rezultat povećane prisutnosti na internetu te većeg angažmana na društvenim mrežama, praćenja aktivnih predstavljanja događaja (on-line festivala, sajmova, manifestacija) i eksponata (on-line izložbe, virtualni muzeji) i prijenosa sadržaja uživo, kao i poticajnih podcastova, igara i aplikacija za internet posjetitelje. To je dovelo i do razvoja novih znanja i vještina koje korespondiraju internetskoj tehnologiji, a samim time i do novih zapošljavanja i otvaranja radnih mjesta potrebnih za pružanje takvih vrsta usluga.
Predviđene aktivnosti projekta su:
ciklus seminara/radionica za radu u zajednici na kroz poticanje i razvoj kulturnih i kreativnih industrija na području baštine
Organizacija mreže volontera te osposobljavanje (edukacija) volontera za buduće trenere kutnih i kreativnih industrija na području baštine za rad u lokalnoj zajednici. U tom cilju organizirati će se on-line volonterski kamp
Kreiranje Laboratorija kreativnih i kulturnih industrija na području baštine – prikupljanje informacija i predstavljanje primjeri dobre prakse, projektnih ideja, razvojnih programa i dr. na području kulturnih i kreativnih industrija na području baštine
Organizacija trodnevnog on-line sajma inovacija za valorizaciju kulturne baštine s ciljem predstavljanja mogućnosti zapošljavanja i samozapošljavanja ranjivih skupina u području kulturnih i kreativnih industrija;
kreiranje 10 podcastova s prezentacijom postojećih inovativnih pristupa u samozapošljavanju i njihovom poslovanju u kriznim situacijama (poduzetništvo u kulturnoj baštini)
Ukupna vrijednost projekta: 432.800 Kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda u visini 367.880 Kuna (85%)i Državnog proračuna Republike Hrvatske: 64.920 Kuna (15%).
Foto: euneighbourseast, Croatia Hot Spots, welldoing.org, tz grada Sinja
Kamping turizam sve je popularniji u svijetu, a Splitsko – dalmatinska županija uspješno prati trendove
Pandemija koronavirusa, porast interesa za ekološki turizam kao i sve veća potražnja gostiju za aktivnim i avanturističkim putovanjima ukazali su na puni potencijal kampinga. Globalni turistički trendovi pokazali su kako nove generacije turista žele spojiti ugođaj izleta na otvorenom, a pritom i iskoristiti apsolutno sve prednosti luksuznog smještaja.
Kamping nije što je nekad bio, danas su kampovi visokokvalitan segment turističke ponude koji je uspješno afirmiran na europskom tržištu te je od velikog značaja za turističke rezultate pojedinih destinacija i poslovnih sustava. Kampovi su se stvarno pokazali kao jak i stabilan segment i ponovo dokazali da u vrijeme svake krize bilježe najmanji pad.
Da je Seget popularna destinacija za kamp turizam i smještaj u domaćinstvu govori nam podatak o dva višestruko nagrađivana kamp objekta Seget i Belvedere, te visokokategorizirani objekti privatnog i hotelskog smještaja.
Upravo zato se u hotelu Medena u Segetu održala Konferencija za kamping turizam i obiteljski smještaj u organizaciji Turističke zajednice općine Seget, Općine i Croatia Hot Spots magazina. Partner projekta je Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije na čelu s direktorom Joškom Stellom koji je najavio velika očekivanja za kamping turizam i smještaj u domaćinstvu u 2022. godini.
– Najraznolikija smo županija po pitanju smještajnog kapaciteta, možemo se pohvaliti sa 180 tisuća kreveta u privatnom smještaju, 15.700 kreveta u kampovima i 35 tisuća kreveta u hotelima. Mogućnost izbora za goste je velika, a mi moramo sadržajem i dobrom promocijom destinacije napraviti sve kako bi se kapaciteti popunili. Naša turistička zajednica stalno organizira različite edukacije, tako smo napravili set od 15 edukacija za privatne iznajmljivače i pet za druge turističke djelatnike i subjekte u turizmu. Ova danas nastala je u inicijativi kolega iz Segeta što nas jako veseli, a mogu najaviti da ćemo poduprijeti sve edukacije koje se odvijaju u predsezoni – poručio je Stella koji je istaknuo posebnost naše županije po pitanju smještajnih jedinica.
Konferencija je započela s predavanjem Domagoja Bebića s temom ‘Mediji i popularne društvene kulture u službi promocije destinacije i objekta privatnog smještaja’.
– Medijske navike su se puno promijenile zadnjih deset godina, zapravo se neprestano mijenjaju što utječe na različite branše pa tako i na turizam. Ljudi koji putuju imaju svoje medijske navike te svoje doživljaje i iskustva dijele s drugima putem društvenih mreža. Jedan od ključnih razloga zašto ljudi putuju jest da bi ta iskustva podijelili s drugima, čak je osobni doživljaj destinacije na drugom mjestu. Turist će na destinaciji prije fotografirati sebe da bi poslao drugome nego će stati i uživati u pogledu. Na nama je da se što više promoviramo putem popularnih društvenih kultura i pripremimo za takve se turiste. Naši ljudi imaju dobre ideje, ali uvijek lagano kaskamo za svjetskim trendovima. Intencija mog predavanja i ovakvih skupova je da to promijenimo i preuzmemo inicijativu – poručio je Domagoj Bebić
– Seget je mala općina al naš doprinos turizmu županije je iznimno velik. Peti smo po broju ostvarenih noćenja i dolazaka. U 2019. ostvarili smo 850.000 noćenja , u 2021. nešto manje od 650.000 noćenja. Na području naše općine nalaze se dva visokokategorizirana kampa sa skoro 2500 ležajeva, neposredna korist od kampa za lokalnu zajednicu u svom području kroz boravišnu pristojbu, turističku članarinu, razne poreze i doprinose, komunalnu naknadu, potrošnju kampista u lokalnom okruženju je iznimno velika. Ova edukacija je značajan događaj za našu općinu, stjecanjem novih znanja i vještina te ulaganjem u ljude put je kojim želimo ići te na taj način možemo učiniti sezonu još uspješnijom – kazao nam je načelnik općine Seget Ivo Sorić.
– Fuzija duge turističke tradicije i šarma malog dalmatinskog mjesta s izvrsnim obiteljskim smještajem i objektima smještaja u kampu, segetska je formula za uspjeh, i razlog zašto mu se ljubitelji boravka u prirodi te čitave obitelji vraćaju iz godine u godinu. Ljubazni segetski domaćini itekako znaju da je smještaj važan segment turističke ponude, i nešto što se kontinuirano usavršava i nadograđuje – poručila je Adrijana Miloš, direktorica TZ Seget, koja je uz Općinu Seget svjesna kako je educirani kadar ključ uspjeha u turizmu, te kontinuirano ulažu u edukaciju turističkih djelatnika na području Općine, zato je inicijativa za organizacijom ove radionice krenula baš iz ove male općine.
„Do pojave krize u Ukrajini, booking hotela i apartmana je bio na nivou 90% 2019. godine, u kamp smještaju ta brojka je bila još bolja za 10%. Ove godine očekuje se porast last minute rezervacija. Današnji putnici su neovisni individualci koji koriste cijeli niz uređaja i alata za planiranje, upravljanje i bukiranje, prilagodili su se novom normalnom a čak 75% njih inspiraciju za putovanja pronalazi na društvenim mrežama, zato je važno putem ovakvih edukacija usvojiti nova znanja iz digitalnog marketinga kako bi postigli veću virtualnu vidljivost“ – kazala je organizatorica i edukatorica, urednica Croatia Hot Spots magazina Maja Zlokić
– Kamp Belvedere pozitivan je primjer turističke prakse po pitanju razvoja, održivosti i kadrova. Prva dva mjeseca godine bilježili smo sjajan booking dok se nisu dogodile nestabilnosti na tržištu, ali velikih otkazivanja nema što nam daje nadu da će sezona biti uspješna. Ne možemo direktno na to utjecati, ali se svi nadamo da će rat u Ukrajini uskoro završiti – mišljenja je Marija Viljac, voditeljica prodaje u kampu Belvedere, koja ističe važnost ovakvih konferencija jer susreti turističkih dionika uvijek su dobrodošli za pronalaženje rješenja na zajedničke probleme koje ih muče. – Cijene energenata diktiraju troškove bili smo prisiljeni poskupit uslugu boravka, čak više od 20%.
Jelena Stupalo predstavila je GREEN VALLEY RETRAT luksuzni robinzonski turizam nedaleko od Splita. Nezaboraboravno iskustvo suživota s prirodom, najsličnije modernom gampingu, sadrži 2 luksuzna šatora, koja pružaju istinski komfor i daju potpuno novu dimenziju odmoru u prirodi. Istaknula je problematičnu zakonsku regulativu kod otvaranja objekta ovakvog tipa.
– Dugogodišnjim ulaganjima u održivi razvoj i podizanje kvalitete i ponude našeg kampa za naša dostignuća dobili smo mnogobrojne nagrade i priznanja. Od 2017. godine Kamp Stobreč Split nositelj je ECOCAMPING certifikata. Riječ je o jednom od najcjenjenijih europskih udruženja čiji je certifikat usmjeren na organizaciju poslovanja u skladu s načelima održivog razvoja i ekologije – kazao nam je Grenko Ružić iz Kamp Stobreč Splita.
Zadnje predavanje na temu digitalne transformacije objekta uveo nas je edukator Denis Orlić koji je objasnio kako korištenjem digitalnih platformi unaprijediti poslovanje objekta korištenjem Google poslovnih usluga.
Sve popularnije kampiranje u obiteljskoj atmosferi
U Splitsko – dalmatinskoj županiji prevladavaju mali kampovi do 300 ležajeva, neki su pravi mali biseri a neki nude tek 10-tak smještajnih jedinica. Upravo činjenica da se kampirati može u intimnijem okruženju nečijeg dvorišta ili vrta, koji se često nalazi tik do mora, u blizini velikih turističkih središta, nacionalnih parkova,, čini mini-kampove omiljenim odredištem onih koji su u potrazi za iskustvom individualnog kreiranja godišnjeg odmora. Nadamo se da će ukazana otpornost na krizu i skupoća pomoći da ovaj segmet turističke ponude još više zaživi i potaknuti novi investicijski val.
Velika očekivanja za kamping turizam i smještaj u domaćinstvu u 2022. godini
U cilju edukacije objekata kamping turizma i smještaja u domaćinstvu u Hotelima Medena u Segetu održava se KONFERENCIJA ZA KAMPING TURIZAM I OBITELJSKI SMJEŠTAJ. Organizator konferencije je Turistička zajednica općine Seget, Općina Seget i Magoo studio, u partnerstvu sa Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije.
Datum održavanja radionice 18.3.2022. Vrijeme i mjesto održavanja: 10.00 – 15.00 sati Seget, konferencijska sala Hotela Medena
Prijave za sudjelovanje na LINKU
Smještaj s mediteranskim predznakom
DA JE SEGET POPULARNA DESTINACIJA ZA KAMP TURIZAM I SMJEŠTAJ U DOMAĆINSTVU govori nam podatak o dva višestruko nagrađivana kamp objekta „Seget“ i „Belvedere“, te visokokategorizirani objekti privatnog i hotelskog smještaja.
Fuzija duge turističke tradicije i neodoljivog šarma malog dalmatinskog mjesta s izvrsnim obiteljskim smještajem i objektima smještaja u kampu, segetska je formula za uspjeh, i razlog zašto mu se ljubitelji boravka u prirodi te čitave obitelji vraćaju iz godine u godinu. Ljubazni segetski domaćini itekako znaju da je smještaj važan segment turističke ponude, i nešto što se kontinuirano usavršava i nadograđuje.
EDUCIRAN KADAR KLJUČ USPJEHA
Turistička zajednica i Općina Seget svijesni su kako je educirani kadar ključ uspjeha u turizmu, te kontinuirano ulažu u edukaciju turističkih djelatnika na području Općine, zato je inicijativa za organizacijom ove radionice krenula baš iz ove male općine.
Temekonferencije:
1.„ Kamping turizam u Splitsko dalmatinskoj županiji“„ – Koliko je kriza pomogla još bržem razvoju i otkrivanju punog potencijala kampinga u Dalmaciji?“ – Održivost kao imperativ – Očekivanja za sezonu 2022.
2. Politika cijena i održivost smještajne jedinice tijekom sezone – sezonske cijene i slaganje ponuda – last minut booking – izmjene u poslovanju platformi tijekom pandemije – cjelogodišnji turizam
3. MARKETING U TURIZMU „ Mediji i popularne društvene kulture u službi promocije destinacije i objekta privatnog smještaja“ Marketing i komunikacija turističkog sektora s tržištem naglaskom na obiteljski i kamp turizam
Trendovi u vrijeme pandemije, uspješni primjeri iz prakse
na koji način se promjenilo ponašanje turista i kako na to uspješno odgovoriti
4. Digitalna tranformacija objekta „Kako korištenjem digitalnih platformi unaprijediti poslovanje objekta“ SEO MARKETING Google poslovne lokacije: Google lokacija, Google Map, Google street view
Na konferenciji će se predstaviti i pozitivni primjeri iz prakse: Kamp Belvedere, Kamp Stobreč nositelj oznake Eco kamping i Green Valley retreat
Usprkos krizi u Europi očekuje se da će ova godina biti i bolja od prošle i zbog velike kvalitete u kampovima, zbog njihove sve veće popularnosti, i to ne samo u pandemiji, ali i zbog toga što su i dalje posvećeni podizanju kvalitete i održivosti.
Trendovi u kampiranju koje treba uzeti u obzir 2022. godine
U zadnjem desetljeću kvaliteta hrvatskih kampova rasla je najvećom stopom u Europi, a ovo su trendovi koji bi tu kvalitetu mogli podići još i više
Novi trendovi u kamping turizmu nalažu da se pronađu novi načini borbe s globalnom konkurencijom, a upravo je inovativnost jedan od najvažnijih oružja neophodnih za postizanje željenih rezultata. Inovativnošću i stvaranjem novih proizvoda moguće je zadovoljiti potrebe potražnje, proizvesti novu tržišnu nišu i percepciju kvalitete, a jedino pravim poslovnim modelom moguće je osigurati razvoj željenih aktivnosti, povećati produktivnost i generirati dobit.
Upravo se projektom razvoja i otvaranja malih kampova nastoji potaknuti razvoj obiteljskih gospodarstava koja bi pružanjem ugostiteljskih usluga smještaja i ostaloga djelovala razvojno na cijelu regiju, te potaknuti cjelogodišnji turizam.
PROGRAM KONFERENCIJE: 10.00– pozdravni govor predstavnika Turističke zajednice Općine Seget i općinskog načelnika 10.15 – Joško Stella, direktor Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije „Kamp turizam u Splitsko – dalmatinskoj županiji i očekivanja za sezonu 2022.“ 10.45- Predstavnik Kamp Udruženja Hrvatske „Politika cijena i održivost smještajne jedinice tijekom sezone“ 10.45 – Domagoj Bebić – „ Mediji i popularne društvene kulture u službi promocije destinacije i objekta privatnog smještaja“ 12.15 Pauza 12.30 Maja Zlokić – Digitalni marketing i trendovi za sezonu 2022. 13.10 Trendovi u kampingu – Održivi turizam Eco camping, Glamping.. POZITIVNI PRIMJERI IZ PRAKSE (Kamp Belvedere, Kamp Stobreč, Green Valley retreat) 14.00 Denis Orlić, Digitalna tranformacija objekta „ Kako korištenjem digitalnih platformi unaprijediti poslovanje objekta“
Sudjelovanje je besplatno.
Kontakt: Maja Zlokić, 095/827 3775, Turistička zajednica Općine Seget Tel: 021 880 559 [email protected]
Zašto otok Pag ima poveznicu s Marsom zna svatko tko je iskusio šetnju ovom stazom čiji krajolici trajno ostaju u sjećanju. Netaknuta priroda, ljepota vrijedna divljenja, miris mora i soli za potpunu relaksaciju i detoks od svakodnevice. Life on Mars trail je staza koju trkači ocjenjuju s pet zvjezdica, ekskluzivna i glamurozna te vrijedna divljenja.
Peto jubilarno izdanje Life on Mars traila na otoku Pagu sa startom u Metajni kraj Novalje zakazano je za 26. ožujka 2022.godine.
Life on Mars trail se održava u tri kategorije – CHALLENGER u dužini od 24 kilometra po trail konceptu što znači kako je staza označena po planinarskim i trail putevima.
Druga kategorija ACTIVE u dužini 15 kilometara također je trail koncept. Staza je označena i kreće se planinarskim i trail putevima te prolazi 50 metara kroz more i uz izvor vode pred kraj utrke. I zadnja je kategorija LIGHT u dužini od 7 kilometara uz označenu stazu planinarskim i trail putevima.
Egzotično iskustvo na kamenitom paškom krajobrazu, plaže koje oduzimaju dah, kristalno čisto more, moćna penjačka stijena Stogaj i trail staza s prvom morskom Via Ferratom doživljaj je koji se ne zaboravlja.
Na ovom Marsu ima života i to svakog dana i u sva godišnja doba! Jedan takav i sa taktovima Davida Bowieja čeka na vas 26.03.2022. godine!
Prilika za druženje Horeca sektora, nova znanja i poslovna povezivanja
Osnivač Wine EnoGASTRO Vip Evenata, Dantes Begić sa svojim timom odlučio je upravo u Zadru, u Falkensteiner Hotel&Spa ladera, 15. ožujka otvoriti vrata nizu susreta na kojima će se za posjetitelje iz ugostiteljskog sektora ali i široj publici održati raznovrsne edukativne radionice s ciljem da se pomogne turističkim djelatnicima koji žele podići kvalitetu svoje usluge. Također zahvaljujući mnogim susretima i radionicama omogućit će se povezivanje proizvođača s ugostiteljsko-turističkim sektorom.
Nakon Zadra Dantes event seli u Split te će 17 ožujka u sklopu hotela Amphora kroz radionice predstaviti proizvođače, vinare i restorane i sa splitskoga područja.
Osim radionica na kojima gostuju stručni govornici poput Renata Todesce, Mire Šemić, Jure Andrijaševića, Manuele Plohl, Siniše Koceića, Manuele Maras i mnogih drugih, posjetitelji će imati priliku upoznati dalmatinske regije i sve što nam one nude.
Na izložbenim prostorima, uz razgovore s proizvođačima i vinarima, moći će se kušati njihove proizvode i vina te razmijeniti iskustva u proizvodnji i pružanju ugostiteljskih usluga, a poznati chefovi, gosti eventa pripremati će svoje specijalitete, spremne za probanje i uživanje, uz razgovore koji opet mogu proširiti znanje i poboljšati ugostiteljsku uslugu.
Wine EnoGASTRO Vip Event u dalmaciji neće biti samo prilika da se od stručnjaka dozna i čuje mnoštvo korisnih informacija za bolje poslovanje i proizvodnju, nego i prilika za upoznavanje ljudi iz istih sektora, druženje i razmjenu korisnih informacija.
POPUT VEZA NA ŠIBENSKOJ KAPI. Čelni ljudi TZ Šibensko-kninske županije s radošću se prisjećaju početka uspješnog projekta labellinga – standardizacije i certifikacije u ruralnom turizmu nerazvijenih područja, pokrenutog 2017. godine, koji je uvezao tamošnje tradicijske proizvode – baš kao vez na šibenskoj kapi!
Kako i ne bi, kada je ove godine čak 40 vinarija, agroturizama, uljara, kampova i drugih objekata s područja županije dobilo certifikate u osam različitih kategorija: agroturizam, kušaonica, agroturizam i kušaonica, ruralni kamp, kuća za odmor, punkt gastro baštine, kulturne baštine sela i održivog turizma.
Projekt, koji je započeo radionicama o razvoju ruralnih krajeva, dogurao je do stvaranja baze podataka od čak 53 registrirana objekta i ušao u svoju drugu fazu donošenjem Brending strategije razvoja ruralnog turizma Šibensko-kninske županije te kreiranjem krajnje ukusnih tematskih i kulturnih cesta (vina, sira, maslina, pršuta i sl.).
Osim certifikata, koje je dobitnicima uručio župan, certificirani objekti će dobiti i ploče kao dio brenda Dalmacija Šibenik Quality na kojima piše „Rural experience“, a koje će nositelji certifikata postaviti na svoje objekte.
A koliko ljudi s ovog područja poznaju turizam do u dušu, možda najbolje svjedoči i nagrada Nevenke Kovilić na manifestaciji Dani hrvatskog turizma, 82-godišnje gospođe koja punih 65 godina prodaje svoje domaće proizvode na Skradinskom buku. Naime, ona je istinska predstavnica ovdašnje turističke ponude – marljiva, ustrajna i autentična!
PONOSNA PRIJESTOLNICA VINA. Nedvojbeno je riječ o županiji koja ima što za ponuditi i čime se ponositi. Mogli bismo ju slobodno nazvati prijestolnicom vina – činjenica da se na manje od 3.000 km2 izmjenjuju od gotovo planinske i kontinentalne, te tipične mediteranske klime, daje sjajne mogućnosti za uzgoj različitih sorti vinove loze.
Tako, primjerice, babić uspijeva i u kršu, dok debitu godi hladnoća. Autohtone i internacionalne sorte, suha vina i slatki prošeci, raritetni pjenušci od babića ili maraštine, opoli od lasine ili plavine, dio su ponude brojnih vinarija diljem županije, od Primoštena preko Šibenika, Vodica, Skradina, Oklaja, pa do Knina i Kijeva. Provjerite zašto su se ovjenčale brojnim svjetskim priznanjima i stale uz bok vodećim vinskim regijama Europe i svijeta!
GASTRONOMSKA RAZNOLIKOST KAKVE DRUGDJE NEMA. Sočne kontinentalne delicije ili lagani i ukusni morski specijaliteti? Odaberite najbolje od obaju svjetova, a pored složenih tradicionalnih jela i uistinu osobitih lokalnih slastica, vrhunski ovčji sir, sir iz mišine te nadaleko poznati drniški pršut, ovdje su svojevrstan dio domaćeg gastro identiteta – nipošto ih nemojte propustiti!
Iako su ovi spektakli za nepca dovoljna pozivnica sami za sebe, što kažete na rižot koji se kuha satima, dok teleće meso potpuno ne nestane u kremastom rižotu koji se podlijeva mesnim temeljcem? Pogostite se i bižotom – jeguljama iz Krke, te nezaobilaznom janjetinom i krumpirima ispod peke, koju slobodno možete zamijeniti i hobotnicom – karakterističan mekani okus mesa pečenog pod željeznim zvonom jednostavno je senzacionalan!
Uz obalu guštajte u gregadi, brudetu, lešadi i pidoćama, a nađete li se u prekrasnom Šibeniku, uživajte u kroštulama, mandulatu, prhkom tartu od rogača, ali i takozvanoj vlaškoj čaši, koja je sljubila okuse moussea od maslinova ulja i džema od dinje sa keksima od badema! A kamo sve poći u potrazi za ovim savršenim iskustvima s tradicijskim pečatom, saznat ćete iz narednih redaka.
MED, ORASI I RAKIJA OD RUŽA opojne su note čuvene skradinske torte, obilato zalivene čokoladnom glazurom. Ukoliko Vam već sama pomisao na ovu raskošnu slasticu izaziva zazubice, uputite se na pravu hedonističku adresu – OPG Paić, poznatiji pod nazivom Skradinske delicije.
Ondje možete pronaći i brojne druge tradicijske divote – smokvenjake, neodoljive pržene slatke bademe, čokolatine sa domaćim džemovima od smokve, murve i oskoruše…
I DOK JE OVO BEZ SUMNJE NAJSLAĐA SKRADINSKA ADRESA, mi znamo i jednu stvarno glamuroznu – kako drugačije opisati vinariju Bibić i njihovo nestvarno lijepo kameno imanje? Tri odvojene kamene vile resi prekrasno, elegantno minimalističko uređenje, imaju zajednički bazen, a svaka od njih svoje dvorište i lounge dio koji se u slučaju lošeg vremena može zatvoriti staklenim zidom.
U njihovoj kušaonici potražite impresivne vinske sorte svilenkastog okusa, ali i unikatni gin G.73, spravljen od isto toliko vrsta mediteranskog bilja! Vrhunska dalmatinska vina od maraštine, plavine i lasina pronaći ćete i u obiteljskoj vinariji Sladić, a tražite li topao ugođaj jer putujete s djecom, Krka fairytale village ponudit će Vam doživljaj kao iz bajke!
Osim što će se mališani oduševiti kućicom kao iz kakve dječje slikovnice, ova se lokacija može iskoristiti kao sjajna polazna točka za atrakcije u blizini, poput NP i izletišta „Krka“, te idiličnog otočića Visovca. Isto vrijedi i za vrlo atraktivne kuće za odmor koje ćete pronaći u mjestima Bićine i Piramatovci, a ukoliko ste avaturističkog duha, okušajte se u savladavanju biciklističkih staza u skradinskom zaleđu!
SVI SU LUDI ZA SIROM obitelji Markoš, a zašto je tome tako, saznat ćete ukoliko ste otisnete do sela Pađene nedaleko našeg kraljevskog grada Knina i posjetite ove marljive stočare i proizvođače kravljeg sira! Oni će vam ponuditi preukusni mladi sir i Basu – pađenski sir od kravljeg mlijeka, a iznimno ukusni su i markovački mladi sir, svježe kravlje mlijeko i sir iz mišine OPG-a Tica!
Tražite li pak izvrsno crno ili bijelo cuvée vino (dobijeno miješanjem različitih vrsta grožđa), pjenušac od babića, a i pokoju bocu ekološki proizvedena maslinova ulja, uživat ćete u posjetu vinariji Burnum na Vrbniku, a okrijepljeni domaćim delicijama, bez problema ćete se uputiti na drugu po veličini vojnu fortifikaciju u Europi – kninsku tvrđavu koja zauzima prostor od čak 123.143 m²!
KNIN JE IPAK GRAD OKRUŽEN SA DEVET VISOKIH I MOĆNIH PLANINA I 7 RIJEKA, pa su mogućnosti za aktivni odmor ondje uistinu iznimne. Možete se opredijeliti za izlet u vlastitoj režiji, te iznajmiti brdski bicikl, SUP vozilo, gumene čamce različitih dimenzija, pa čak i Hero9 BlackGoPro kameru dizajniranu za ekstremne uvjete, koja će zabilježiti baš svaki trenutak!
U ponudi su i jeep safari Dinarom ili Cetinom, zip line, gradske i gurmanske ture. I dok su ove atrakcije dio ponude agencije Marunuša, nama se sviđa i superatraktivna tura buggy vozilom agencije Dinaris Xperience koja će, zabilježena okom kamere, razigrati baš svačiji news feed na društvenim mrežama!
Quad avantura tek je djelić ponude agencije Nostra Travel, a od izleta, nama se sviđa i onaj do fascinatnog izvora Cetine, nalik na kakvo čudesno modrozeleno oko!
PONOSNOM I PRKOSNOM DRNIŠU ZAISTA NIJE POTREBNO POSEBNO PREDSTAVLJANJE, jer će Vam svaki gurman koji drži do sebe reći da njegov svjetskom slavom ovjenčani pršut – govori svim jezicima!
Treba mu bura, ali i jugo, i nikad neće primiti više soli nego što mu je potrebno, koja mu sazrijevanjem daje onu uistinu prekrasnu rubin crvenu boju. Ne čudi nas da je ova delicija služena, kako povijest kaže, čak i na krunjenju britanske kraljice Elizabete II., a koliko smo na njega ponosni, govori i činjenica da je 2008. poklonjen i američkom predsjedniku Georgeu W. Bushu!
Ovu kraljevsku delikatesu sljubite s kvalitetnom kapljicom drniških vina Vizzulin, nastalim od loze koja se inati vjetrovima planina Promine i Svilaje, a kušajte ga u etnolandu Dalmati u Pakovom Selu, ili pak na obiteljskom gospodarstvu Skelin u Drinovcima, koje će Vas oduševiti i atraktivnim smještajem, poput sve traženijih, idiličnih kamenih vila s bazenom.
Jedno od upravo ovakvih zdanja je idilični agroturizam Kalpić, kojeg krasi više različitih, s ukusom dotjeranih smještajnih jedinica i atraktivan bazen; a njegova je posebnost u tome što ondje možete uživati u sauni, medicinskoj, relax ili thai masaži, pa čak i u yoga retreatu koji se održava po narudžbi uz vrhunske stručnjake!
A želite li Vašu drnišku avanturu zaokružiti nečim uistinu jedinstvenim, odlučite se za zip line nad kanjonom rijeke Čikole, ili pak savladajte njenu via ferratu, koja na svom samom početku, nudi jedan od ponajljepših vidika kao nagradu!
Fantastične prirodne ljepote, u sklopu nešto mirnijeg izleta, ponudit će Vam i Roški slap te otočić Visovac. Razgledajte i utvrdu Gradina iznad grada Drniša, a sa istoimenog vidikovca u selu Ključ, guštajte u izuzetnom pogledu na srednjevjekovnu utvrdu Ključica, te staru mlinicu na desnoj obali rijeke Čikole, koja je zbog graditeljske vrsnoće, položaja i ambijentalne vrijednosti proglašena kulturnim dobrom!
BILO DA JE RIJEČ o interesantnoj povijesnoj baštini, bilo o uistinu osebujnoj kužini sa drevnim delicijama poput vitalca, procipa i smutice, mističan i intrigantan nerijetko su epiteti kojima se opisuje otok Brač, a iz narednih redaka saznat ćete da je upravo Bol njihov pravi predstavnik!
Možda je prepoznatljiv po Zlatnom ratu koji se ponosno šepuri sa samog vrha svjetskih ljestvica najljepših plaža, no Bol je ujedno i mnogo više od toga. Za sve one koji žele zadovoljiti glad za razgledavanjem kulturne baštine i umjetnošću, pripremili smo prave adrese za kulturoljopce!
500 MU JE GODINA TEK. Istražite vrijednu sakralnu građu Dominikanskog samostana, u sklopu kojeg je i bogati muzej utemeljen na njegovu 500. obljetnicu, te nanovo otvoren nakon opsežne renovacije 2021. godine. Iskoristite priliku razgledati muzejske eksponate, od kojih neki nikada do sada nisu bili dostupni široj javnosti – poput plašta iz prve trećine 18. stoljeća i moćnika s likom Krista Spasitelja iz 15. stoljeća, te tzv. „Gospinog zlata“ – zavjetnih darova bolskih vjernika!
Foto: IKAFoto: Morton1905
Nipošto nemojte propustiti ni numizmatičku kolekciju s vrlo rijetkim primjerima antičkog novca, te oltarnu sliku Gospe s djetetom i svecima iz radionice poznatog slikara Tintoretta, kao i slike hrvatskog baroknog slikara Tripa Kokolje na stropu kora.
U ljeto 2020. naša proslavljena violončelistica Ana Rucner postala je prva ambasadorica zaklade ‘Otok Brač – negdje između mora i zvijezda’ zahvaljujući projektu Turističke zajednice općine Bol pod nazivom ‘Bolska rapsodija s Anom Rucner’, u kojem promovira kulturne i prirodne ljepote Bola.
ZMAJEVA ŠPILJA – TAJANSTVENA LJEPOTICA. Da su producenti planetarno popularne serije „Game Of Thrones“ znali za ovaj prvorazredni spomenik samostanskog života svećenika glagoljaša iz petnaestog stoljeća nedaleko mjesta Murvica, vjerujemo da bi ondje snimili neke od najautentičnijih kadrova!
Foto: Tzo Bol
Ovoj tajanstvenoj ljepotici, poznatoj i kao Drakonjina pećina, bila bi suvišna svaka kompjuterska nadogradnja, a njeni nevjerojatni reljefi mire nepomirljivo – kršćansku i pogansku tradiciju! Razgledajte ih uz profesionalno vodstvo nagrađivanog vodiča, i uživajte u zanimljivim pripovjetkama o vilama, vješticama i morama, kao i o jednookom gigantu Orkomarinu!
Foto: Robert Barilla
CREME DE LA CREME DOMAĆE UMJETNOSTI 20. STOLJEĆA. Jeste li znali da Bol objedinjuje radove najvećih slikara i kipara moderne i suvremene hrvatske umjetnosti – na svega jednom mjestu? Na tri etaže u renesansno-baroknoj palači iz 1694. godine, ponosno se smjestila Galerija Branislav Dešković, koja je ponijela ime prema prvom hrvatskom animalistu u kiparstvu, rodom iz Pučišća. Popis uistinu zvjezdanih imena slikara i kipara čija djela ovdje možete razgledati, a kojima je Brač bio neiscrpan izvor nadahnuća, je podugačak (Jerolim Miše, Ignjat Job, Emanuel Vidović, Juraj Plančić, Marin Tartaglia, Edo Murtić, Ivan Rendić, Ivan Meštrović, Antun Augustinčić…), a u sklopu ljetnih kulturnih događanja, u prizemlju Galerije odvija se živa izložbena djelatnost.
Foto: Tzo Bol
KUĆA U KUĆI – ISTINSKI BOLSKI KURIOZITET. Sukob trojice bogate braće koja su poželjela graditi veliku kuću za svoje obitelji i seljaka Marka koji im nije htio prodati zemlju, rezultirao je u ultimativnom primjeru otočke inatljivosti – braća su počela zidati kuću oko Markove, ali su poginula u morskom nevremenu, te je ovaj neobičan objekt nakon Markove smrti ostao napušten. Razgledajte jedinstvenu kuću opkoljenu zidovima druge bez stropa, nalik na kakav neobičan labirint – ovo se uistinu ne viđa svagdje!
