TAJMING ZA POŽELJETI. Iako se čuveno bablje ili Miholjsko ljeto ne smatra terminom kada biste tipično otišli na godišnji odmor, ono je zapravo pravi – znalački odabir! Naime, vrijeme je to kada gotovo nema prometne gužve i vrućine jenjavaju, a zrak je još ugodan i topao za bavljenje aktivnostima u prirodi.
Stoga ne čudi da mnogi rado iskorištavaju prednosti ovog perioda, a odaberete li za Vašu destinaciju idilična Selca, napravili ste – pun pogodak! Magične riječi za perfektan odmor su općinska mjesta Sumartin i Povlja, Novo Selo i Selca.
LJEPOTA KOJA OSTAVLJA BEZ DAHA. Predivne plaže bez napornih gužvi – zvuči sjajno, zar ne? Ako ste među hrabrijima, koje more privlači i u listopadu, slikovite uvale Sumartina – Sv. Rok, Planik, Puntica, Lučica i Rasotica, oduševit će bistrinom mora i nijansama plave koje ne može izmitirati ni jedan filter!
Zabilježite ih stoga na društvenim mrežama, baš kao i povaljske adute – Tičju luku, Ratac i Točinjak, a naročito naš favorit – plažu Dramotinj! Ova krasotica optočena gustom borovom šumom i kristalno čistim tirkiznim morem, prizor je koji će svim instagramskim ljubiteljima krajolika s pravom – izazvati zazubice!
PRAVO UŽIVANJE. Ugodne temperatura mora prati i idealna temperatura zraka, a plaže možete iskoristiti i kao idilične šetnice i uživati u prirodi. No, ukoliko biste svoj odmor željeli provesti i ponešto aktivnije, nama se sviđaju prekrasne biciklističke staze kroz stoljetne puteve te stare maslinike, kojima se također može i pješačiti i joggirati.
RAZGLEDAVANJE ZA ČISTU DESETKU. Nije li predivno razgledavati selačke znamenitosti mimo ljetnih gužvi i nesnošljive sparine? Samo mjesto Selca, čuveno po prepoznatljivoj kamenoklesarskoj vještini, sjajan je sadržaj za razgled samo po sebi, a pravi bi grijeh bio propustiti obilazak monumentalne crkve Krista Kralja sa čak 45 metara visokim zvonikom, ili pak famoznu galeriju na otvorenom sa čak 13 bisti slavnih velikana, među kojima ćete, osim Stjepana Radića, pape Ivana Pavla II. i Lava Nikolajeviča Tolstoja, prepoznati čak i Hans-Dietricha Genschera, nekadašnjeg njemačkog ministra vanjskih poslova sa golemim zaslugama za priznanje Hrvatske u svijetu.
Od Virovitice, Pitomače i Slatine do Orahovice, pripremaju se najfinija jela koja će podignuti raspoloženje i od običnog ručka napraviti gozbu
Virovitica, 15. listopada 2021. – Razbijte jesensku depresiju pripremom ukusnih jela po originalnim receptima Slavonije i Podravine. Ova gurmanska oaza zavičaj je vrsnim kuharima i slastičarima, profesionalcima i amaterima, a majstorske tajne prenose se sa generacije na generaciju i prilagođavaju modernim trendovima.
Za predjelo predlažemo fini namaz od čvaraka kojeg možete jesti u bilo koje doba godine, potom vruću krepku juhu od bundeve koja će ugrijati želudac, za glavno jelo lagani rižoto s aromatičnim vrganjima, a za kraj neodoljivu tortu od kestena. Nakon ovakvog ručka jesen će dobiti posve novi smisao. Inspiraciju smo pronašli u originalnoj online kuharici Gastro putovanje Virovitičko-podravskom županijom.
Volite li kuhati uživat ćete u pripremi ovih sjajnih jela, a ako ste gurman ili se u kuhinji ne snalazite najbolje predlažemo gourmet putovanje u Slavoniju i Podravinu. Kako to rade najbolji otkrijte već 23. i 24. listopada na atraktivnoj Voćinskoj kestenijadi na kojoj će najveću tortu od kestena tradicionalno pripremati nagrađivana slastičarka Sandra Jadek. Ili 23. listopada skoknite do Kestenijade u Orahovici na kojoj se ispeče više od 250 kilograma kestena.
Za prste polizati!
Torta od kestena iz kuharice Gastro putovanje Virovitičko-podravskom županijom
Sastojci:
3 jaja
150 grama šećera
200 grama kesten pirea sobne temperature
150 grama mljevenih orašastih plodova po želji
100 grama maslaca sobne temperature
Prstohvat soli
Pola praška za pecivo
Žličica arome vanilije
Slatko vrhnje za šlag za ukrašavanje
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Kalup promjera 20 cm obložite masnim papirom za pečenje, a stranice namastite. Odvojite žumanjke od bjelanjaka i izmiksajte zajedno žumanjke i šećer dok ne pobijele. Dodajte im kesten pire, mljevene orašaste plodove i maslac, prašak za pecivo i aromu vanilije. Miksajte da se sve spoji. U posebnoj posudi istucite bjelanjak s prstohvatom soli u čvrsti snijeg. Špatulom lagano umiješajte bjelanjak u smjesu žumanjaka. Izlijte dobivenu smjesu u kalup i pecite pedesetak minuta. Ohladite tortu i ukrasite je šlagom po želji.
Autor fotografija: Sanja Mijac i Matija Turkalj, izvor TZ VPŽ
Zaputite li se od 19. do 21.11. u Vodnjanna Dane mladog maslinovog ulja dočekat će vas jedinstvena dobrodošlica jer se upravo ovdje nalazi najveći broj kažuna, istarskih kamenih divova. Tijekom dana pozdravit će vas bjelinom svog kamena koji još više ističe boje vodnjanskog krajolika, plavetnilo neba i mora te pastelno zelenilo bezbrojnih maslina. Noću će vas pak kažuni dočekati u svečanijem tonu. Osvijetljeni posebnom rasvjetom zabljesnut će pred vašim očima svojim prepoznatljivim oblicima sjajeći na tamnoj večernjoj svili koja obavija Park kažuna u blizini Vodnjana.
Kamen i maslina dva su simbola Vodnjana i okolice koje su vrijedne ruke njegovih stanovnika pretvorile u remek djela suhozidne gradnje te u zlatne kapi vrhunskog maslinovog ulja koje pronosi ime Vodnjana diljem svijeta. Saznajte brojne zanimljivosti o ovim vodnjanskim simbolima te svemu što donose ovogodišnji Dani mladog maslinovog ulja koji će ove godine ugostiti Denija Srdoča, najmlađeg dobitnika Michelinove zvjezdice.
KAŽUNI – KAMENE POLJSKE KUĆICE KAO IDENTITET VODNJANA
Kažun je tradicionalno, najčešće okruglo, istarsko suhozidno sklonište za ratare i pastire koje je kroz stoljeća postalo važan dio vodnjanskog identiteta pa se upravo u Vodnjanštini nalaze u najvećem broju. Najviše ih je nastalo u zlatno doba 18. i 19. stoljeća kad se povećavao broj stanovnika Vodnjana oko kojeg su nicali maslinici, vinogradi i polja. Kažuni su bili mjesto za odmor, predah, sklonište od sunca i kiše, drugi dom usred polja na kojem su Vodnjanci, teškim radom, osiguravali život svojih obitelji. Ponekad je posla bilo toliko da su u polju morali prenoćiti pa su u kažunima pronalazili mjesto za počinak. Kažuni su bili i dobra zaštita od lopova u vrijeme berbe, a pružali su zaklon i stoci, posebno ovcama. Čak i kada se Vodnjan širio i nicale nove skupine kuća, pripijene jedna uz drugu, u uglovima polja ili na sredini terena, a ponekad i unutar velike hrpe kamenja, nicali su kažuni sve do modernog doba u kojem im je mehanizacija uskratila prvotnu funkciju i pretvorila ih u baštinske spomenike.
UNESCO-v odbor za nematerijalnu kulturnu baštinu umijeće suhozidne gradnje 2018. uvrstio je na UNESCO-v reprezentativni popis nematerijalne baštine čovječanstva. Želite li vidjeti primjere tog umijeća, Vodnjan je pravo mjesto za posjet jer ćete oko njega moći naći suhozide (masiere), kojima se ograđuju polja, gromače (groumasi), ogromne hrpe kamenja i, naravno, mnoštvo kažuna (casite). Oblik i suhozidna građa kažuna savršeno se uklapaju u mediteranski krajolik. Značajke ove arhitekture bez arhitekta su brzina i ekonomičnost gradnje, uporaba jednog jedinog materijala za cijelo zdanje, malo graditeljskih elemenata te prepoznatljiva kamena kupola koja se slaganjem kamena razlikuje od klasične kupole pa se stoga naziva “lažna kupola“. Neki su kažuni mali, neki veliki, no gotovo svi su okrugli, sa stožastim krovovima, znalački osmišljeni i, geometrijski precizno, sitnom kamenom građom povezani u suhozid.
OBNOVA KAŽUNA – RADIONICA MOJ KAŽUN
Vodnjan se ponosi s najvećim brojem kažuna u Istri, no zbog neuporabe i neodržavanja mnogi su porušeni i zapušteni. Radi obnove i očuvanja ovog dragocjenog nasljeđa predaka, Grad Vodnjan već godinama održava radionice ˝Moj kažun – La mia casita˝ koje predstavljaju prvo veće ulaganja lokalne samouprave u zaštitu kažuna u Istri. Dio radova odvija se kao otvorena, javna radionica za sve zainteresirane, entuzijaste i stručnu javnost, te se svake godine javlja sve veći broj sudionika, ne samo iz Istre i Hrvatske već i iz cijele Europe. Želite li se pridružiti aktivnom očuvanju ove graditeljske baštine znajte da se radionica ˝Moj kažun – La mia casita˝ održava svake godine u svibnju.
NEZAOBILAZNE LOKACIJE S NEOBIČNIM KAŽUNIMA
Sad kad znate kako su nastali i čemu su služili, krenite u potragu za kažunima. Rasuti po okolici Vodnjana, čekaju vas smješteni uz suhozid ili samostalno, a u potrazi nikako ne smijete propustiti nekoliko lokacija gdje se nalaze neobičniji primjerci kažuna. Nedaleko od bazilike Svete Foške, uz biciklističku stazu 327, nalazi se lokacija “Tri kažuna” gdje ćete pronaći prave divove – tri kažuna puno većih dimenzija od uobičajenih, sagrađenih u nesvakidašnjoj formaciji, vrlo blizu jedan drugoga. Nešto dalje, uz ovu istu biciklističku stazu, otkrit ćete lokaciju “Dva kažuna” gdje ćete moći vidjeti kako izgleda kažun četvrtastog oblika s neuobičajenim proširenjima (dodatnim prostorijama).
PARK KAŽUNA – MUZEJ OD KAMENA POD VEDRIM NEBOM
Kažuni su Vodnjancima toliko važni da su dobili i svoj park, svojevrsni muzej na otvorenom koji je 2013. nastao kao rezultat radionice ˝Moj Kažun – La mia casita”. U Parku kažuna možete doživjeti fascinantan proces izgradnje ovih suhozidnih remek djela prateći pojedine faze izgradnje. Suhozid koji okružuje Park kažuna djelomično je sagrađen radom samih posjetitelja. Posebnost ovog mjesta je osvijetljenje te ga svakako treba vidjeti noću. Kameni divovi tada dobivaju jednu novu dimenziju zahvaljujući posebno postavljenoj rasvjeti i kao takvi pružaju nesvakidašnju dobrodošlicu. A ako se ste nestrpljivi pa ne možete dočekati svoj posjet Vodnjanu, web stranica TZ grada Vodnjana pruža vam VR pregled u 360 pomoću koji će vam dočarati kako izgleda unutrašnjost kažuna.
VODNJAN – ISTARSKO SREDIŠTE EKSTRA DJEVIČANSKIH MASLINOVIH ULJA
Degustacija vrhunskog maslinovog ulja u tišini maslinika s pogledom na obližnji kažun ili crkvicu? Ova primamljiva kombinacija kamena i maslina mediteranskom krajoliku daje neodoljivu privlačnost. Kad je Vodnjan u pitanju ta privlačnost još je snažnija jer je ovaj gradić, osim po kažunima, nadaleko poznat i kao istarsko središte vrhunskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja koja su bezbroj puta ovjenčana zlatom na svjetskoj pozornici.
Osim spomenutih degustacija u masliniku, Vodnjan će vam priču o svom maslinovom ulju ispričati i kroz degustacije u predivno uređenim degustacijskim salama, kroz ture po maslinicima te organizirano branje maslina i obilazak uljara koje organiziraju lokalni proizvođači.
MASLINOVO ULJE – MEDITERANSKA TAJNA DUGOVJEČNOSTI
Nekad su stari Vodnjanci imali običaj svako jutro započeti s natašte ispijenom čašicom maslinovog ulja koje je čuvalo njihovo zdravlje i stvaralo neraskidivu vezu utkanu u generacije Vodnjanaca od njihovog rođenja do smrti. Naime, maslinovo ulje je bilo prisutno u sakramentu krštenja, zatim pri bolesničkom pomazanju, te kod svećeničkog ređenja i u obredima posvete crkve i oltara. Osim što su njime čuvali svoje zdravlje, maslinovo ulje koristilo im je za njegu kože i kose.
Moderno doba donijelo je dodatne brojne mogućnosti primjene maslinovog ulja u zdravlju, njezi i gastronomiji pa slobodno možemo reći da maslinovo ulje ide baš u sve! U gastronomiji, od predjela pa do deserta. Par kapi maslinovog ulja jednostavnom sladoledu od vanilije može podariti neočekivanu i uzbudljivu aromu, a torte i kolači s čokoladom uz dodatak maslinovog ulja oduševljavaju specifičnom notom okusa.
VODNJANSKI PROIZVOĐAČI MASLINOVOG ULJA– ČUVARI TRADICIJE I ŠAMPIONI KVALITETE
Kad dođete u Vodnjan često ćete čuti da je ovaj gradić nadaleko poznat kao središte vrhunskih EDMU-a u Istri. Za one koji ga još nisu čuli, EDMU je akronim za ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se smatra najčišćim oblikom maslinovog ulja koje postoji. Vodnjanski proizvođači s ponosom predstavljaju svoje proizvode koji nose oznaku ekstra djevičanskog maslinovog ulja iza čega stoji mnogo truda i rada. Njihova se ekstra djevičanska maslinova ulja proizvode s posebnom pažnjom, poštujući nasljeđenu tradiciju i koristeći sve prednosti modernoga doba kako bi stvorili vrlo kvalitetan proizvod u kojem će posjetitelji uživati u samom Vodnjanu ili ga nekome pokloniti kao izuzetan gurmanski dar. Usavršavajući se kroz godine vodnjanski su proizvođači uspjeli stvoriti kvalitetna monosortna ekstra djevičanska maslinova ulja, kao i kupaže, koja se mogu koristiti u svakoj prilici i začiniti svaki obrok, neovisno radi li se o salati, mesu, ribi, tjestenini, sladoledu ili čokoladnom desertu.
DANI MLADOG MASLINOVOG ULJA OD 19. DO 21.11.
Odlična prilika da kušate vodnjanska maslinova ulje je tradicionalna enogastronomska manifestacija Dani mladog maslinovog ulja. Pokrenuta 2004. svojim raznovrsnim sadržajem privlači brojne posjetitelje. Prije izbijanja epidemije posjećivalo ju je više od 20.000 domaćih i stranih gostiju! DMMU pružaju najbolje od okusa i mirisa Istre, a posjetitelji mogu uživati u tradicionalnim istarskim delikatesama, poput pršuta i sira, maslinovog ulja, vina renomiranih istarskih vinara, domaćih istarskih kolača, vrhunskoj kuhinji zastupljenoj jelima na bazi boškarina, divljači i ribe, spravljenim koristeći sve inovacije na području suvremenog kulinarstva. Ljubitelji slastica mogu se prepustiti čaroliji okusa čokolade u kombinaciji s mladim maslinovim uljem koje će i ove godine prezentirati master chocolatier Robert Perić. Najveća atrakcija manifestacije je cooking show tijekom kojeg poznati istarski i drugi kuhari pripremaju svoje specijalitete u kombinaciji s mladim maslinovim uljem. Ove godine posebni gosti manifestacije bit će Deni Srdoč, najmlađi dobitnik Michelinove zvjezdice i već poznati chef Marijo Čepek. Ono što će vas posebno oduševiti je oil bar u kojem, uz stručno vodstvo, možete kušati mlada maslinova ulja tokom cijele manifestacije, a možete donijeti i vlastita ulja te ih, uz pomoć stručnjaka, testirati organoleptički.
Dana 12. listopada 2021., u hotelu Elaphusa u Bolu održana je svečana Skupština TZO Bol, na kojoj su uručena prigodna priznanja za 2021. godinu. Priznanja su u ime Turističke zajednice općine Bol uručili Predsjednik TZO Bol Katarina Marčić i Direktor TZO Bol Markito Marinković.
Bol, kao višestruki hrvatski turistički šampion i ove godine slavi vrlo dobru sezonu. U mjesecu rujnu 2021., ostvareno je 13.234 dolazaka i 76.248 noćenja. U prvih devet mjeseci 2021., ostvareno je 70.596 dolazaka (ili 65% ostvarenih dolazaka iz 2019.) i 414.400 noćenja (ili 68% ostvarenih noćenja iz 2019.).
Ovom prilikom dodijeljena su priznanja za posebnu vjernost turističkom Bolu: Urlike Klima, Vojko Didanovič i Iztok Holc, a Ivica Karninčić Koloč za doprinos obogaćivanju umjetničko kulturne ponude Bola – Galerija Malih Formata Koloč. Prezentiran je i projekt IQM Destination Brač te su dodijeljena 23. IQM certifikata turističkim dionicima na području općine Bol.
U najneizvjesnijoj berbi do sada, dobili smo čak dva svjetska prvaka u branju maslina: predstavnici Poljske i Izraela nabrali su točno jednaku količinu maslina i tako podijelili prestižan naslov.
Postira, Brač, 7.-10. listopada – Na ovogodišnjem izdanju svjetskog prvenstva u branju maslina nastupilo je deset četveročlanih timova, među kojima su najviše uspjeha imali timovi iz Poljske i Izraela. U neizvjesnom natjecanju, vaga je pokazala točno 48,6 ubranih kilograma za svaki tim, s kojima su Poljaci i Izraelci zasluženo podijelili naslov svjetskih prvaka.
Samo 1,4 kg manje u kašetama je donijela reprezentacija Južnoafričke republike, popravivši svoj prošlogodišnji plasman za jedno mjesto, dok je treći bio tim iz Rusije s ubranih 43,4 kilograma ploda iz stoljetnog maslinika sv. Josipa.
„Nismo očekivali pobjedu već na našem prvom nastupu“, izjavila je kapetanica izraelskog tima Ortal Elbaz. „Konkurencija je bila vrlo jaka i svi su žarko željeli pobijediti. Pa ipak, ovo je zaista natjecanje na kojem je najvažnije sudjelovati. Atmosfera je prekrasna i prijateljska, a domaćini fantastični. Unaprijed se veselimo sljedećoj godini.“
Našem drugom prvaku, Poljskoj, ovo je već drugi nastup. „Oduševljeni smo pobjedom!“, iskreno kaže glasnogovornica tima Magdalena Bakowska. „Prošli put smo zauzeli sedmo mjesto i jedini nam je cilj bio popraviti rezultat. Pobjeda je nadmašila sva naša očekivanja!“ Kapetan tima Karol Podborozny otkrio nam je tajnu njihovog uspjeha: „Iako u Poljskoj nemamo masline, imamo puno vrijednih ljudi. Mislim da je u tome tajna. Ali vrlo smo ponosni što dijelimo titulu s maslinarskom velesilom kao što je Izrael.“
Hrvatska „zvjezdana“ reprezentacija, koju su ove godine činili kapetan-roker Neno Belan, pjevačica Zorica Kondža, glumica Nives Ivanković i proslavljeni alpinist Stipe Božić, zauzela je sedmo mjesto u ukupnom poretku.
„Zamislite, ovo mi je prvi put da berem masline“, izjavila je naša pjevačka diva Zorica Kondža. „Fantastično mi je vidjeti sve te razdragane strance u masliniku, kako uživaju i druže se, ali vrlo ozbiljno shvaćaju natjecanje. Zaista predivan doživljaj!“.
Na ovom jedinstvenom maslinarskom prvenstvu koje se, nakon jednogodišnje COVID pauze, sada održalo po četvrti put, nastupilo je deset timova. Dosadašnji svjetski prvaci, Crnogorci, morali su u zadnji čas otkazati nastup zbog samoizolacije članova tima. Ipak, na Brač je stiglo dvoje članova pobjedničkog tima, podržati događaj i podijeliti par savjeta zainteresiranim napadačima njihovog naslova. „Predviđam vrlo neizvjesnu borbu“, proročki je izjavio dosadašnji svjetski prvak Ivan Mirković. „Za pobjedu je najvažnije odabrati dobra stabla i biti potpuno fokusiran na uspjeh. Ali i pažljiv prema krhkim maslinovim granama.“
Na natjecanju kojem je osnovni cilj promocija otočkog i postirskog maslinarstva, kao i druženje, razmjena iskustva i upoznavanje maslinarske tradicije različitih zemalja, sudionici se nadmeću u dvije discipline. Ona najvažnija je tradicionalno ručno branje u sakete, tj. maslinarske pregače, dok nakon toga timovi u kvizu pokazuju svoje znanje o branju maslina i proizvodnji maslinovog ulja. U ovoj potonjoj disciplini, najuspješnijim se pokazao međunarodni tim digitalnih nomada, sastavljen od članova iz Engleske, Walesa, Nizozemske i Sjedinjenih Američkih Država/Japana te s trenericom iz Australije.
„Ova nagrada pokazuje da nam glave bolje rade nego ruke“, našalio se Rob Schubert iz Nizozemske, dok trenerica Tanya Polegubich dodaje: “ Ma peto mjesto je odlično za nekoga tko nikad do sad nije brao masline. Ovo je zaista bilo fantastično iskustvo za sve nas, postali smo pravi tim.“
Organizacijski tim također može biti zadovoljan postignutim uspjehom. Prvenstvo koje već četvrti put organiziraju Turistička zajednica i Općina Postira te postirska Poljoprivredna zadruga, ponovo je oduševilo sve sudionike.
„Uvijek se jako veselimo ovome događaju, a ove godine smo se zbog prošlogodišnje pauze veselili duplo“, rekla je Ivana Jelinčić, direktorica TZ Postira. „Silno smo ponosni što gostima iz cijelog svijeta možemo pokazati naš savršeni spoj poljoprivrede i turizma, i uključiti ih u priču koju naše mjesto živi tokom cijele godine. Neki od njih već se tu kod nas osjećaju kao kod kuće i svojom dobrom energijom pridonose ovom jedinstvenom događaju.“
A koliko je događaj jedinstven i uspješan, pokazala je i prestižna nagrada međunarodne organizacije Creative Tourism Network za najbolje kreativno iskustvo u turizmu 2019. godine. U konkurenciji od čak 160 prijavljenih projekata iz cijeloga svijeta, Svjetsko prvenstvo odnijelo je prvu nagradu, koju su koju vrijedni Postirani primili na svečanoj dodjeli u Madridu početkom 2020. „Kreativnost smo oduvijek smatrali našim najjačim adutom. Sretna sam što i ova prestižna nagrada to potvrđuje i potiče nas da sljedeće godine budemo još kreativniji i još bolji!“, zaključuje Ivana Jelinčić, sretna što se zajedno sa svojim sugrađanima sada može na miru posvetiti onome u čemu su Postirani najbolji: branju maslina.
U sklopu stalne turističke promocije, Hrvatska turistička zajednica i Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije u suradnji s lokalnim turističkim zajednicama, omogućile su dolazak televizijske ekipe ORF Austrija u Dalmatinsku zagoru.
Naime, zbog iskazanog interesa televizijske ekipe ORF-a, koja snima emisiju Okusi Europe, a u sklopu desetodnevnog programa koji su snimali u Splitsko – dalmatinskoj i Dubrovačko – neretvanskoj županiji stigli su: Lojze Weiser, savjetnik i suradnik ORF-a, Florian Gebauer, redatelj sa suradnicima u pratnji Branimira Tončinića, direktora predstavništva HTZ u Austriji.
Snimljeni televizijski prilozi, kroz koje će se prezentirati bogata gastronomska, kulturna, povijesna i prirodna baština, temeljeni na jedinstvenoj tradicionalnoj kuhinji, podneblju iz kojeg je ponikla, kao i pričama i običajima vezanim uz nju, biti će emitirani u emisiji “Okusi Europe – Dalmacija“ .
U Sinju je austrijska televizijska ekipa boravila tri dana. Priloge je snimala na području Obrovca Sinjskog – Hana, značajnog krajobraza Rumin, Bitelića, Potravlja, Karakašice i u gradu Sinju. Kako je emisija koncipirana na tradicionalnoj kuhinji i običajima vezanim uz nju, ekipa ORF-a je ovom prigodom za potrebe emisije snimila pripremu, skoro zaboravljene, a iznimno zdrave slastice kotonjade (sir od dunja) u obiteljskom domu sestara Jadranke i Dubravke Milun, zatim pripremu tradicionalnih jela u prekrasnom prostoru mlinice obitelji Milardović u Obrovcu Sinjskom – Hanu.
Tu su članice KUD-a Cetina pripremale tradicionalna jela: sinjske arambaše, tripice (šiša) i kruh ispod peke. OPG Edo Crljen uz obiteljsku mlinicu Bilobrk priredio je tradicionalnu zakusku s pršutom, sirom i uštipcima. U tajne pastirskog zvanja uputio ih je Zoran Markulin iz Rumina, a Ivan Knezović u Potravlju u postupak izrade glinenog posuđa na tradicionalan način pomoću ručnog kola. U Biteliću su u obitelji Ljube Bulović snimljeni kadrovi pripreme sira iz mišine, a u Karakašici kod obitelji Marije Cvitković prezentirana im je narodna nošnja Cetinske krajine, koju gospođa Marija Cvitković vijerno skuplja i čuva.
Naime, valja istaknuti kako su priprema sira iz mišine i sinjskih arambaša kao i tradicijsko lončarstvo ručnog kola iz Potravlja tri nematerijalna kulturna dobra Republike Hrvatske.
Novinari su bili oduševljeni i iznenađeni potencijalom Dalmatinske zagore. Epizoda o dalmatinskom zaleđu biti će emitirana krajem studenog u emisiji “Okusi Europe – Dalmacija“, na austrijskoj nacionalnoj televiziji na televizijskom kanalu ORF2.
IDILIČNA SELCA – NE MIRUJU! Dok je Miholjsko ljetoidealan tajming za ljubitelje selačkih plaža lišenih ljetne žege i nesnosnih gužvi, pripremila je ova Općina poslasticu i za one koji svoj odmor vole provoditi ponešto aktivnije!
ORIJENTACIJSKA AVANTURA. Ukoliko ste među onim sretnicima koji su se već prijavili na ovu utrku, tada znate da Vas očekuje trodnevna avantura po zemlji ispaše, kroz borovu šumui ribarska naselja. Riječ je o četvrtom po redu Otvorenomprvenstvu Brača, koje privlači rekreativce diljem svijeta – a kako i ne bi, kad se trči atraktivnim i intrigantnimmediteranskim terenom, te udiše svjež otočki zrak ispunjenmirisima mora, mediteranskog bilja, borove šume i smreke?
Naime, upravo se u naseljima Selca i Sumartin 3. listopada održava Prvenstvo Hrvatske u orijentacijskom trčanju. Ukoliko ste natjecateljskog duha, uživat ćete u ovom događanju, ali čarobne selačke staze kroz uvale i maslinike možete istražiti i u sklopu izleta po vlastitoj mjeri!
Ideja utrke koja završava u tradicionalnom pastirskom naselju(Postira), tijekom koje je sasvim uobičajeno ugledati i pokojuznatiželjnu ovčicu, svidjela se mnogima, a prijave su bile dostupne još od veljače. No, ako se niste stigli priključiti, nemojte očajavati – proučite dostupne rute i iskreirajte svojuvlastitu orijentacijsku avanturu! Vrijedi napomenuti da Vas u Selcima očekuje i bogat izbor kvalitetnih rješenja za smještaj -od luksuznih hotela i modernih apartmana, pa do udobnih soba irobinzonskih kuća.
ZAČINITE TRČANJE! Bilo da ste Selca posjetili kao natjecatelj, bilo kao rekreativac u vlastitoj režiji, upotpunite svoj boravak kušanjem lokalne hrane i kupanjem u prekrasnom Jadranskom moru! Ugodna klima dozvoljava kupanje unatoč datumu na kalendaru, a slikovite uvale poput Sv. Roka, Planika,Puntice, Lučice i Rasotice pravi su gušt! Nemojte zaboraviti ni senzacije za nepca (kušajte drevne specijalitete intrigantne bračke kužine, kao što su smutica, procip i vitalac), a ni razgledavanje – nama se sviđa mjesto Selca sa svojom prekrasnom kamenoklesarskom vještinom vidljivom na svakom koraku, i pravom malom galerijom na otvorenom – tamošnje biste značajnih ličnosti bit će sjajan dodatak Vašem news feed-u na društvenim mrežama.
DINAMIČAN I ENERGIČAN Omiš ušuškao se u podnožju stjenovitih planina, a osim što je postao prava mala adrenalinska meka nadomak Splita, ljubi ga i Instagram! Naime, čaroban spoj mrkih planina i pitome, kristalno čistom morskom vodom optočene obale, učinio ga je jednom od najpoželjnijih destinacija na ovoj mreži koja diktira trendove, pa i one u travel segmentu.
Iako će, zahvaljujući intrigantnoj stjenovitoj pozadini, već i omiška fotka sa šalicom kave u ruci, biti idilična sama po sebi, ne dopustite da Vaše adrenalinske avanture – a ondje ih je napretek! – prođu nezapaženo!
RIJEKA KOJOJ FILTERI NISU POTREBNI. Svi oni divni filteri koji bojama daju dubinu i blještavilo, Cetini i njenih bezbroj nijansi, koje variraju od tirkizne do smaragdno zelene, jednostavno – nisu potrebni. Ondje ćete, kažu znalci, iskusiti ponajbolji rafting u okolici, dok će njeni riječni brzaci – adrenalinske poslastice Z i Javornica – atmosferu dovesti do usijanja!
Priuštite sebi uistinu magično iskustvo prolaska kroz prekrasan slap Studence, savladajte zahtjevnije dijelove rijeke među ljubiteljima adrenalina poznate kao labirinti, ili pak istražite lokacije na kojima se snimao čuveni Winnetou! Kayaking i canyoning također su izvrstan način da upoznate ovu smaragdnu krasoticu, a kupanje u njenoj prozirnoj svježini pod idiličnim slapovima Velike i Male Gubavice, itekako vrijedi zabilježiti okom kamere – nalik je na kakav prizor iz Gospodara prstenova!
KAMENE LJEPOTICE KOJE ĆE ZAPALITI VAŠ TIMELINE. Ako ste u dobroj penjačkoj formi, zašto se ne biste zaputili do kamenih dragulja, koji su ujedno i veličanstveni motivi za Vaš news feed – tvrđava Fortice i Mirabele? Sjajno obilježena staza iz središta grada kroz naselje Baučići, dovest će Vas do tvrđave Fortice na samom vrhu omiške Dinare, a veoma uske stepenice do nešto starije (13. st.) Mirabele! Spektakularni vidikovci s kojih puca pogled na čitav Omiš, kanjon rijeke Cetine te na cijeli Brački kanal, motiv su za postove koji će i one najzahtjevnije među Vašim pratiocima, ostaviti – bez teksta!
JEDAN OD NAJSPEKTAKULARNIJIH PRIZORA – riječi su kojima inače suzdržani Tripadvisor, najavljuje zip line – jurnjavu nad stjenovitim kanjonom rijeke Cetine pomoću čelične užadi! Nakon detaljne sesije treninga uz stručne vodiče, upustite se u savladavanje atraktivnih dionica, od kojih je ona najviša i najduža na čak 150 metara visine! I naravno, ne zaboravite angažirati nekoga da škljocne pokoju fotografiju – ista će biti fantastičan sadržaj za news feed, kakav uistinu nema svatko!
ZAGREB – Na Europskom trgu u Zagrebu održana je manifestacija pod nazivom Vrijedne ruke žena u ruralnom prostoru Grada Zagreba, u sklopu projekta RuralneEuropljanke, pod pokroviteljstvom Grada Zagreba, a podršku našim poljoprivrednicama koje su izložile svoje proizvode dale su i političarke s porukom da se svima treba osigurati bolji život na selu. Bila je to prilika da žene s ruralnih prostora prezentiraju svoj rad, ali i da progovore o problemima s kojima se susreću. Osim prigodne prodaje i zabavnog dijela programa, održane su i panel rasprave na temu uvjeta života i rada žena u ruralnim prostorima.
Mr.sc. Dijana Katica, predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj Klub članova selo Gospođa Katica Jerleković, predsjednica Udruge Uzorne hrvatske seoske žene Doc. dr. sc. Jelena Đugum, ravnateljica Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva Gospođa Sunčana Glavak, mag.nov., zastupnica u Europskom parlamentu Gospođa Marijana Petir, univ.spec.act.soc , predsjednica Odbora za poljoprivredu u Hrvatskom saboru
Na održanoj panel-raspravi gđa Marijana Petir, predsjednica Odbora za poljoprivredu u Hrvatskom saboru, istaknula je:
– Žene u ruralnom prostoru proizvode hranu, čuvaju biološku raznolikost, brinu o obitelji, kreativne su i jedinstvene, svoj posao rade iz ljubavi, sačuvale su našu vjeru, identitet i kulturu, i ima još bezbroj razloga zato zaslužuju našu podršku. Svega 30 posto žena su nositeljice obiteljskih gospodarstava što znači da ih trebamo potaknuti da se odvaže preuzeti te ključne uloge. Odbor za poljoprivredu pozvao je Ministarstvo poljoprivrede da u svoje strateške dokumente uvrsti strategiju poljoprivrede u nacionalni strateški plan zajedničke poljoprivredne politike uvrsti programe koji bi financijski podupirali žene u ruralnom prostoru i njihove projekte.
Zastupnica u Europskom parlamentu, gospođa Sunčana Glavak, naglasila je:
– Ono što smatram da je važno je osigurati ravnotežu između rada i privatnog života žena u ruralnom prostoru, zakonsko prepoznavanje žena u ruralnom području, žene kao inovatorice i nositeljice održivog razvoja. Veliku potporu tome dala je i predsjednica Europske komisije Ursula von der Leyen kada je predstavljala svoj „zeleni plan“. Problematika je to koja je specifična za cijelo područje Europske unije, a ne samo za Hrvatsku i ono što je potrebno je osigurati bolje uvjete za rad, za život.
Gospođa Jelena Đugum, ravnateljica Uprave za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva napomenula je:
– Prema podacima iz Upisnika poljoprivrede, gospodarstva i OPG-ova ruralne žene čine 50 posto radno sposobnog stanovništva, a tek ih je 30 posto nositeljica OPG-ova. U sklopu Nacionalnog plana za ravnopravnost spolova 2021- 2024., Ministarstva poljoprivrede, preuzeli smo provođenje mjere kojom ćemo unaprijediti njihov položaj. Svrha i doprinos je da se smanji razina ekonomske ovisnosti na selu, provedbom edukacijskih radionica, s sve u cilju povećanja broja vlasnica OPG-ova.
Treba napomenuti da su na panelu sudjelovale i ruralne žene koje su progovorile o svojem statusu i problemima s kojima se suočavaju.
Manifestacija je izazvala zanimanje velikog broja građana, ali i stranih gostiju u Zagrebu koji su u ponudi na koju su naišli prepoznali vrijednost hrvatskog proizvoda. Jasan je to pokazatelj da Hrvatska ima puno toga za ponuditi i na planu ruralnih proizvoda, samo treba osigurati uvjete dostojne življenja i bolje brendirati svoje prednosti.
Vrijedne ruke žena u ruralnom prostoru Grada Zagreba samo je jedan od brojnih projekata u pripremi, a u sklopu projekta Ruralne Europljanke.
Svima je već dobro poznat ranojutarnji koncert ‘Pozdrav ljetu’, kojim naša najpoznatija violončelistica Ana Rucner, unatrag 11 godina pozdravlja dolazak ljeta s dubrovačkog Srđa. Posebnost ovog događaja, osim njegove lokacije, je i vrijeme održavanja. Naime, u isto vrijeme s prvim zrakama ranog jutarnjeg sunca, točno u 5 sati, začuju se nježne žice Aninog violončela, čime započinje jedinstven festival ‘Ana u Gradu’.
Dubrovčani i njihovi gosti uvijek su iznova očarani Aninim projektom, koji iz godine u godinu privlači sve više posjetitelja, pa tako i Srđ postaje premali za sve one kojima nije problem ustati i prije cika zore, jer znaju da uskoro slijedi nezaboravno glazbeno iskustvo, koje će pamtiti za cijeli život.
Ove godine Ana je odlučila oprostiti se od ljeta na jednako originalan način – spektakularnim koncertom pod nazivom ‘Adio lito’, koji će se održati na prvi dan jeseni, 23. rujna, u zalazak sunca, na jednoj od najljepših plaža na svijetu te prepoznatljivom simbolu Bola, otoka Brača i Hrvatske – na Zlatnom ratu. Ana će ovim koncertom ispratiti posljednje ljetno sunce, baš kao što u Dubrovniku pozdravlja prvo ljetno sunce, želja joj je da postane tradicionalan, kao i onaj dubrovački. S ova dva koncerta, na prvi dan ljeta u izlazak sunca te prvi dan jeseni u zalazak sunca, Ana Rucner ujedno povezuje dvije poznate jadranske destinacije i dva simbola hrvatskog turizma – Dubrovnik i Bol. Ovo je ujedno i prvi put ikada, da će netko održati koncert na plaži Zlatni rat, čime ‘Adio lito’ dobiva na još većoj važnosti.
„Ana Rucner dolazi na Brač od 6 godine i smatra ga svojim drugim domom. Zajednička suradnja započela je prije 5 godina, kod je Ana priredila humanitarni koncert za potrebite studente otoka Braca. Prošle godine Ana Rucner i TZO Bol snimali su ‘Bolsku rapsodiju’, koja se sastoji od 7 kratkih filmova na poznatim bolskim lokacijama i tu se rodila ideja da napravimo koncert u zalasku sunca na svjetski poznatoj plaži Zlatni rat te time damo dodatni iskorak promociji Bola i otoka Brača“. – izjavio je Markito Marinković, direktor turističke zajednice općine Bol.
„Zadovoljstvo mi je nastupiti u Bolu na Braču, prvenstveno jer ovdje dolazim od svoje 6. godine na ljetovanja. U Povljima, ne u Bolu, ali me za Bol, kao i za čitav otok vežu divne uspomene i svake godine dolazim na Brač. Na otoku sam počela nastupati još kao studentica, veoma davno, a potom često na raznovrsnim manifestacijama, u crkvama, na otvorenim pozornicama i uvijek mu se rado vraćam. Inače, ja sam i ambasadorica bračke zaklade Roberta Barille “Negdje između mora i zvijezda” koja djeluje u cilju očuvanja kulturne baštine otoka Brača, a protekle sam godine zakladi poklonila i jedno od svojih violončela u čast otoku Braču i radu zaklade.
Iza mene su i brojne kampanje istraživanja i promoviranja ljepota i kulturne baštine otoka Brača koje sam sprovela u suradnji s fotografom Robertom Barillom. Ideja za predstojeći koncert rodila se sasvim spontano u suradnji s Turističkom zajednicom općine Bol, iz ljubavi prema otoku Braču, te uz simbolični ispraćaj ljeta na jednoj od najljepših plaža na svijetu. S obzirom da nikada u povijesti nitko nije radio koncert na samom Zlatnom ratu, predstojeći koncert na kojem ću zasvirati uz bubnjara Marka Duvnjaka bit će jedinstvena prilika da se takav jedan koncert desi baš prvi puta. Ideja je da nakon ovogodišnjeg premijernog koncerta Adio lito, svake godine ispraćamo ljeto na Zlatnom ratu i da to izraste u jednu lijepu koncertnu tradiciju!“ – kaže Ana.
Koncert će početi u 18.30 sati, a ulaz je slobodan za sve zainteresirane.
Tekst: Press Fotografije: Robert Barilla, Frano Ožbolt i TZ Bol
„U sklopu Svjetskog dana čišćenja, Grad Sinj u suradnji s brojnim udrugama, institucijama: Čistoća Cetinske krajine, HGSS, JVD i DVD Sinj, Turističkom zajednicom grada Sinja, Biom, PD Svilaja, HPDO Koćari, PD Vukovi, Cetina adventura klubom, JU More i krš, Hrvatske šume, Kamičak i volonterima, organizira ekološku akciju “Zelena čistka – Sinj 2021.”
Zainteresirani volonteri u suradnji s gradskim komunalnim službama sudjelovati će u čišćenju nekoliko divljih odlagališta na području Grada Sinja.
Rijeku Cetinu čistiti će članovi HGSS s roniocima, dok volonteri idu na područje Sutine, gdje će djelatnici Čistoće Cetinske krajine, JVP i DVD Sinj, biti s potrebnom mehanizacijom.
Za sve volontere biti će osigurane rukavice i vrećice za otpad.
Međutim, molimo zainteresirane koji su to u mogućnosti da ponesu vlastiti alat za čišćenje ( grablje, lopate, kosire).
Zelena čistka je nacionalna kampanja kojoj je u cilju podizanje svijesti građana Hrvatske o njihovoj ulozi u stvaranju i načinu odlaganja otpada, a kulminacija kampanje je akcija čišćenja divljih odlagališta, koja će se održati desetu godinu za redom u Hrvatskoj. Hrvatska provođenjem akcije Zelena čistka nastavlja biti dijelom priče većih razmjera koje utječe na svijest građana o zdravim navikama, čišćem okolišu i aktivnom pristupu rješavanja problema.
Čišćenjem vlastitog kutka okoliša, zajedničkim snagama, budi se svijest o utjecaju čovjeka na okoliš te važnosti odgovornog gospodarenja otpadom s ciljem očuvanja okoliša, prirode i planeta Zemlje, koji je naše zajedničko dobro.
Prvotno je akcija čišćenje bila predviđena za subotu 18. rujna. Međutim, zbog najavljenih loših vremenskih uvjeta odgodila se za subotu 25. rujna.
Predviđeno vrijeme okupljanja je u 09:00 sati na početnim lokacijama (kod mosta na Panju i na parkingu kod Sutine).
created by dji camera
Akcija čišćenja bi trajala do 13:00 sati, nakon čega je za sve sudionike osiguran ručak.
Svi zainteresirani građani ljubitelji prirode mogu se pridružiti akciji čišćenja. Molimo Vas da nam Vašu prijavu pošaljete na e-poštu : [email protected], ili [email protected] uz navođenje imena akcije: Zelena čistka, kao i ime i prezime sudionika.
Poslovni turizam vraća se na velika vrata. Kongresni centar Terma Tuhelj spreman je za novu sezonu. Najefikasniji dogovori i najbolje edukacije događaju se u neposrednom kontaktu, uz hranu, piće i druge korisne sadržaje, a fokus je na manje grupe
Briga o osobnim potrebama bit će u središtu svih post-Covid putovanja, turisti će imati mnogo veća očekivanja od pružatelja usluga, a sama destinacije i znamenitosti više neće biti ključni kriterij u odluci o putovanju. Fokus post-Covid turizma bit će, dakle, na ljudima. To pokazuju sva svjetska istraživanja, a u tom kontekstu očekuje se rast wellness i zdravstvenog turizma, kao i veliki ‘come back’ poslovnih putovanja i kongresa.
Najbolji bijeg od zoom umora
Naime, pandemija je trajno promijenila način na koji tvrtke razmišljaju o poslovnim putovanjima i edukacijama zaposlenika, a mnogi biznismeni doživljavaju ‘zoom zamor’ i ne žele više video sastanke, pa industrija koja spaja posao i ugodu sada je traženija nego ikad. Terme Tuhelj sa svojim kongresnim centrom u Hotelu Well, šest velikih, polivalentnih dvorana, kao i brojnim sadržajima koje nude – od gastronomskih, preko wellness do sportskih – nameću se kao broj jedan u Hrvatskoj. U prilog, dakako, ide i blizina Zagrebu i zračnoj luci, kao i dobra prometna povezanost.
Povratak osobnom kontaktu
Usmjerenost na čovjeka, to je ono što će obilježiti naredne mjesece kad su i business putovanja u pitanju. Svi se žele osobno ponovno povezati i učvrstiti poslovne dogovore uživajući uz odličnu hranu i atmosferu, wellness, aktivnosti…, jer su odnosi među ljudima ključni kod svakog sklapanja posla.
Aktivnosti na otvorenom
Terme Tuhelj idealna su lokacija za poslovne susrete zbog svojeg jedinstvenog ambijenta, među zelenim zagorskim brežuljcima, ali i zbog brojnih dodatnih aktivnosti. Unutar kompleksa Terma Tuhelj niz je sportskih terena za aktivnosti na otvorenom poput nogometa, tenisa, odbojke na pijesku, boćanja, mini-golfa…
Osim toga od čak 48 biciklističkih ruta u Zagorju, tri su u neposrednoj blizini, a 14 muzeja i galerija, 33 dvorca i kurije te brojne šetnice i izletišta, sadržaji su koji će upotpuniti svako poslovno druženje. U Termama Tuhelj rado će organizirati šetnje po okolici ili zabavne aktivnosti u pratnji animatora.
Fokus na manje skupine
No velika prednost Terma Tuhelj prije svega je i kapacitet te mogućnosti udovoljavanja svim epidemiološkim mjerama. Polivalentne dvorane s prirodnim svjetlom u trenu se mogu prilagoditi broju sudionika, a kako kongresi, seminari i druga poslovna događanja više nemaju masovni „predznak“, fokusiranost na manje skupine baš u Termama Tuhelj dobiva posebnu čar.
Personalizirani pristup
Naime, ovdje je – uz sve druge personalizirane usluge, poput wellnessa ili sportskih aktivnosti – moguće organizirati i druženja u intimnom ambijentu restorana Dvorca Mihanović, gdje neće biti pristupa drugim gostima. Uz ukusna tradicionalna jela pripremljena na moderan način, tu je i bogata vinoteka u kojoj će uživati i vrsni vinski znalci.
Zamah poslovnog turizma sjajna je vijest za čitavu turističku industriju, jer – globalno gledano – poslovni putnici čine više od polovice prihoda velikih zračnih prijevoznika i oko 70 posto hotelskih lanaca.
Više o kongresnom turizmu Trema Tuhelj potražite OVDJE.
Hvar je nadaleko poznat kao otok s najviše sunčanih dana u Hrvatskoj, ali i kao otok s uzbudljivim noćnim životom. Stari Grad na Hvaru je najstariji grad u Hrvatskoj i nastavlja biti omiljena turistička destinacija sadašnjice. Valamar spaja baštinu i autohtono s modernim trendovima te nudi jedinstveno iskustvo svojim gostima pozivajući ih da postanu jedno s destinacijom.
U prvom hotelu pod novim brendom [PLACES] by Valamar u Starom Gradu gosti mogu okusiti sve arome destinacije, jer se Valamarov tim iz sektora hrane i pića pobrinuo da se lokalno voće i bilje poput ružmarina, lavande, gorke naranče, masline, grožđa, smokve i drugog osjete u koktelima s potpisom, odnosno koktelima jedinstvenih za hotel.
Proces stvaranja takvog koktela počinje s proučavanjem povijesti destinacije i otkrivanjem široke lepeze aroma. Nakon toga slijedi faza eksperimentiranja i slaganja okusa kako bi se stvorio specifičan doživljaj, te se na koncu gotov koktel unikatnog okusa promovira putem upečatljivog naziva. Tako gosti u hotelu Hvar [PLACESHOTEL] by Valamar mogu naručiti Fig mule i Olives koji upućuju na od davnina poznatu proizvodnju smokvi, kao i maslinarstvo, zatim Agava fusion, koktel koji istančanom aromom podsjeća da je hvarska čipka od niti agave upisana na UNESCO-vu listu nematerijalne baštine, te Pharmacy Fizz koji priziva okuse početaka turizma na Hvaru koji je bio zimsko-lječilišnog karaktera.
„U našim koktelima gosti mogu osjetiti spoj pića vrhunske kvalitete i lokalnih namirnica. U Valamaru želimo gostu pružiti zaokružen doživljaj ispijanja koktela – od stručne pripreme naših barmena koji kroz ležernu interakciju mogu ponuditi koktel po mjeri gosta, do samog okusa. Stvaranje takvih koktela je kreativan proces koji nas kontinuirano potiče na inovaciju,“ izjavio je Zoran Lukić, specijalist barova u Valamar Rivieri.
Posjetitelji hotela Hvar [PLACES] by Valamar mogu kušati ove i mnoge druge koktele u opuštenoj atmosferi [PLACESPOOL] bara, te iskoristiti sve pogodnosti [PLACESFLEXI] načina plaćanja i potpuno se prepustiti ljepoti mediteranskog načina života.
ODGOVOR NA ZAHTJEVE MODERNOG TURIZMA KOJI STE TRAŽILI!
GLOBALNA PANDEMIJA ITEKAKO JE REDEFINIRALA higijenske i zdravstvene standarde modernog turizma, a kao iznimno bitan segment u hotelskoj industriji izdvojila se – kvaliteta zraka. Nažalost, suživot s koronavirusom učinio ju je jednom od najaktualnijih tema, a ljestvica za ukupno zadovoljstvo gosta te njegovo općenito iskustvo tokom boravka u hotelu postavljena je više nego ikad, posebice kada govorimo o čistoći, usluzi, ambijentu i kvaliteti okruženja u kojem se boravi.
Kvaliteta zraka je prisutna u svakoj prostoriji hotela, a ukoliko je loša, ima jak utjecaj kako na osoblje i goste, tako i na klijente koji svakodnevno kratkoročno koriste hotelske prostorije. Obveza je svakog hotela osigurati sigurne uvjete za rad svog osoblja te siguran boravak za svakog gosta, a sjajan pomagač u ovoj nakani zasigurno je trenutno najnagrađivanija tehnologija pročišćavanja zraka na svijetu, poznata pod nazivom iTherapy!
No, prije nego što Vam je predstavimo, razmotrimo što su, pored sveprisutnog virusa čiji nam je naziv mrsko i ponavljati, neprijatelji dobre kvalitete zraka, a samim tim i kvalitetnog hotelskog iskustva.
SKRIVENI NEPRIJATELJI. Iznenadili biste se znanstvenim podacima koliko zagađivača, pored notornog virusa koji se prenosi aerosolom, vreba u zatvorenom prostoru.
Prema istraživanjima Environmetnal Protection Agency (EPA), unutarnji zrak je 2-5 puta onečišćeniji od vanjskog zraka, a polutanti kao što su ugljični monoksid, formaldehid, hlapljivi organski spojevi (VOC) i prašina mogu imati razne utjecaje na ljudsko zdravlje – od akutnih do težih reakcija, ovisno o količini i načinu izloženosti. Polutante stvaraju i renovacijski procesi u hotelu, a poremećaji u nivoima vlažnosti zraka u hotelskim sobama mogu dovesti i do pojave gljivica na zidovima, što znatno utječe na zdravlje ljudi.
POJAČANA SVJESNOST. Hotelska industrija je zadnjih godina više nego ikad povećala svjesnost o važnosti kvalitete zraka u unutarnjim prostorima. Istraživanja jedne američke tvrtke pokazala su da je čak 52% posto ispitanika za boravak u hotelima sa istaknutom boljom kvalitetom zraka voljno platiti višu cijenu. Određeni broj hotela odlučio je stoga iskoristiti sobe sa ugrađenim pročišćivačima zraka kao dodatnu ponudu za alergičare, asmatičare i goste sa sličnim tegobama, dok se pojavom koronavirusa, važnost unutarnje kvalitete zraka podigla na sasvim novi nivo. Ovo se zapravo i logično nametnulo kao imperativ – naime, upravo su hotelska i ugostiteljska industrija najviše stradale tokom ove svjetske pandemije. Poznate agencije poput airbnb-a i booking.com uvele su zdravstvene i higijenske smjernice za apartmane i hotele, gdje toplo preporučuju korištenje pročišćivača zraka i alarma za ugljični monoksid.
iTHERAPY – ODGOVOR KOJI STE TRAŽILI. Jeste li znali da je tijekom 2019, 2020 godine i ove godine, upravoiTherapypročiščivač zraka spriječio mnoge tvrtke i hotele od zatvaranja zbog samoizolacije i zaraze koronavirusom? iTherapy pročišćivač zraka model 1, trenutno je najnagrađivanija tehnologija pročišćavanja zraka na svijetu, i jedini takav uređaj sa svjetskom zlatnom medaljom za doprinos borbi protiv corone. Naime, on objedinjuje čak 11 patentiranih tehnologija koje pročiste 99,97% aerosola u prve tri minute, dok UV-C lampa sigurno smještena u zasebnom kučištu uređaja ubija viruse i bakterije.
NAJBOLJE OD SVJETSKIH INOVACIJA. Upravo zato smo pripremili posebnu akciju za turističku industriju: ovaj inovativan uređaj možete kupiti u kompletu s detektorom ugljičnog monoksida i oznakom za sobna vrata po akcijskoj cijeni od 3240 kn, umjesto 3965 kn. 24/7 senzori zraka koji nadziru vaše okruženje, automatsko odlučivanje i početak pročišćavanja te istodobno informiranje korisnika o kakvoći zraka, samo su neke od vrhunskih performansi ovog uređaja koji će, sigurni smo, uliti prijeko potreban osjećaj sigurnosti i Vama i Vašem osoblju i gostima. Kada su u pitanju inovacije protiv korone, posegnite za najboljim što svijet trenutno ima za ponuditi!
