Tag

poduzetničke priče iz Hrvatske

Browsing

Prije dvije godine, grupa direktora malih i srednjih poduzeća krenula je u avanturu zvanu Alpha grupa. Sastajali su s jednom mjesečno i susreti su postali nešto čemu su se veselili i što je bilo neizostavno u njihovom rasporedu. Ta grupa nije imala dvojbi pomažu li im sastanci da poboljšaju rezultate svojih firmi, jer POMAŽU.

Ti direktori su bili otvoreni za novi model učenja, razmjenu iskustava i činjenicu da nikome nije lako i da svi imaju ponešto što mogu napraviti bolje. Znali su da su odlični u svom poslu, ali su isto tako bili spremni suočiti se s dijelom poslovanja koji su drugi znali bolje od njih te ga na mjesečnim susretima ispolirati.
Rezultati su sjajni, bolja komunikacija u firmi, rješavanje dugogodišnjih situacija koje su se činile nerješive, razvoj novih liderskih vještina, bolji timski rad, povećanje prodaje itd.


Alpha group je metoda Noble Manhattan coachinga, firme iz Velike Britanije, koja je u svijetu poznata u preko 25 zemalja te je jedna od tri najveće firme za life i business coaching. Alpha group je licenca namijenjena je povećanju profitabilnosti unutar dvije godine, ali i poboljšanju ostalih parametara poslovanja za direktore malih i srednjih poduzeća. Za velike firme se rade in house treninzi.

Alpha group se provodi među direktorima različitih djelatnosti, mjesečnim susretima koji uključuju radionicu koja je primjenjiva na svaku firmu i u kojoj svaki direktor razmišlja o tome kakva je situacija trenutno, ali i kako upotrebom alata koje nudimo može napraviti plan za bolje poslovanje. Radionice se odabiru ovisno o grupi i potrebama redoslijedom koji odgovara grupi te biramo jednu od 50 tema za svaki susret.

Članstvom u Alpha grupi, svaki direktor se barem jednom mjesečno odvaja od operative i razmišlja o cjelokupnoj situaciji u firmi i pojedinim dijelovima koje treba poboljšati.
Gospodarska situacija, nedostatak vremena i slični izgovori su samo izgovori, radite na poboljšanju svog poslovanja SADA a ne onda kada postane prekasno!


Alpha group Zagreb.
www.presentcommunication.com; www.the-alpha-group.biz
mail: [email protected]

Iskustva članova:
„Sviđa mi se sistematičnost pristupa detekciji problema u poslovanju. Tempo je po mom dojmu relativno intenzivan. Ukoliko si stvarno motiviran poboljšati svoje poslovanje i imaš energije za napredak, tada je Alpha grupa pravi poticaj i mjesto za početak s promjenama.
Okružen si ljudima koji su u istoj ili sličnoj situaciji i također žele bolje. Meni je ovih nekoliko treninga pomoglo da lociram što mi je stvarno bitno u ovom trenutku, a što je ambicija koju ću ostvariti.
Bitno je sa sobom raščistiti neke stvari. Najgore je misliti, a ne znati. Tada u najmanju ruku potrošiš gomilu energije na ćorava posla.“
Tibor Jankač, direktor
Ekonos d.o.o. www.ekonos.hr

„Razgovor sa ljudima iz različitih branši o sličnim poslovnim problemima koje i ja imam, dao mi je nove ideje i poglede na mogućnosti rješavanja tih problema ili mi je jednostavno potvrdio da sam na dobrom putu kod nekih tema. To mi znači jednako kao i nova ideja.
Promet firme u prošloj godini je skočio za 13% što je jako puno, dobit je porasla više od 20%. Sve to je rezultat prije svega zbivanja na tržištu. Za prošlu godinu korist za firmu od mog sudjelovanja u Alpha Grupi je u dijelu vođenja ljudi. Ove godine mislim da to proširujem i na rad sa ključnim kupcima tako da će sigurno biti pozitivnih rezultata od toga.“
Robert Križanović, direktor
Gealan d.o.o.

Izvor: presentcommunication.com

Jedan od najizdašnijih i najdarežljivijih dalmatinskih plodova svakako je maslina. Postojano i vjerno prati opstanak čovjeka u regiji, služeći mu svojim nezahtjevnim blagodatima. Procjenjuje se da na području Dalmacije postoji negdje oko 4.5 milijuna stabala maslina, što je fascinanatan podatak ako se usporedi sa brojem stanovnika u Dalmaciji.

20170107_100258

Sveto stablo i simbol Dalmacije, izdržljiva dugovječna maslina, krije u sebi brojna ljekovita svojstva. Jeste li znali da je drvo masline može živjeti i više od 3000 godina i da se u samoj Bibliji spomenula više od 1000 puta?
Najranija poznata uporaba lista masline u medicinske svrhe čini se da potječe od drevnih Egipćana. U njihovoj se kulturi list masline smatrao simbolom nebeske moći. Od tada naovamo, stoji nam raspolaganju sa svim svojim benefitima, prednostima, mogućnostima i zdravim opcijama čiji puni potencijal još ne nalazi potpunu primjenu u Hrvatskoj. Šteta je tim veća jer nam je maslina posve dostupna, lako održiva, zahvalna za održavanje..jednom riječju – sveta biljka.

20170107_101505

LIŠĆE MASLINE – BOGAT IZVOR ZDRAVLJA, DOSTUPNO I U PRVOM DOMAĆEM ČAJU SA KORČULE
Drevna ljepotica krije u svom lišću brojne tajne zdravlja, dugovječnosti zahvaljujući svojim antioksidacijskim svojstvima. Maslinov list tako može poboljšati različita stanja od upale pluća, gripe, meninigtisa, hepatitisa B, herpesa, infekcija mokraćnog sustava kao i kod bržeg oporavka od kiruških infekcija.DSCF7013
Ljekoviti sastav koji se nalazi u maslinovom listu smatra se da jača imuno sistem, smanjuje krvni pritisak, ublažava kolesterol, smanjuje koncentraciju šećera u krvi, pomaže bržem oporavku organizma od upalnih stanja i djeluje revitalizirajuće na opće stanje organizma. Brojni svjetski i domaći brandovi u kozmetici, koriste upravo maslinovo ulje kao neizostavan eliksir mladosti i ljepote. 
Prednosti konzumacije maslinovog lista su brojne, a Hrvatska se može pohvaliti i prvim domaćim čajem od maslinovog lista koji je zadovoljio stroge svjetske kriterije i ukrcao se na Slow food arku okusa.

DSCF7009

‘Arka okusa’ je veliki online katalog hrane kojoj prijeti nestanak, tj. ugroženih tradicijskih proizvoda, a projekt su 1999. godine zajednički pokrenuli Slow Food Fondacija za bioraznolikost i Gastronomsko Sveučilište u Pollenzu.

KORČULANSKI ČAJ OD LISTA MASLINE – HRVATSKI SLOW FOOD PROIZVOD 

DSCF7095 (1)
Mnogostruko ljekovito djelovanje čaja maslinova lišća danas je i znanstveno potvrđeno pa se stoga njegova uporaba u svijetu sve više povećava. I mi u Hrvatskoj imamo svoj čaj od lista masline!

Fanito - čaj lista maslineHrvatski čaj od lista masline  našao je svoje mjesto na ovom vrijednom popisu  slow food arke okusa zahvaljujući  Fanitu Žuveli iz Vele Luke na Korčuli, vlasniku tvrtke ‘Fanito’ poznatijem po proizvodnji extra djevičanskog maslinovog ulja TORKUL, zaštićenog branda ovjenčanog brojnim priznanjima i nagradama, a  koji je prije nekoliko godina krenuo u proizvodnju čaja od masline, želeći široj javnosti ponuditi prvorazredni ekološki  proizvod. Želite li isprobati ove čajeve možete ih naručiti putem adrese: [email protected]  

čokoladna torta s maslinovim uljem Torkul
čokoladna torta s vrhunskim maslinovim uljem – neobičan ali izvrstan gastro spoj

image-0-02-05-a1ba70a3893c9c91eeec19f9863d595700d7aec9fc1700ccdf2efcf84cd42013-V

PRIČA O TORKULU – PRIČA O JEDNOM OD NAJBOLJIH EUROPSKIH ULJA
Maslinarski i vinogradarski raj otoka Korčule, Vela Luka na Korčuli je posebno mjesto u kojem se čuvaju tradicija i vrijednosti nekih zaboravljenih vremena, a škrta zemlja otoka u mogućnosti je uz marljivost i umješnost njenih stanovnika, iznjedriti upravo nevjerojatne proizvode, proizvode koji ravnopravno mogu stati uz bok svjetskim brandovima.  Sama Vela Luka posjeduje nasade maslina stare preko 2.000,00 godina a obrt  Fanito prvi je u Hrvatskoj registriran za isticanje oznaka izvornosti na extra djevičanskom maslinovom ulju Torkul. Veloluško maslinovo ulje postalo je tako prvo izvorno extra djevičansko sortno zastićeno ulje, nagrađivano na brojnim medjunarodnim manifestacijama maslinovog ulja.

image-0-02-05-a60f6beb0db2685e6a53c4f244d2fc29ae7b91b01a858a47a68c9bbfec9b9c38-V

DSCF7092
Ostaje za nadati se da će valorizirati trud malih proizvođača ekološki održivih kvalitetnih proizvoda u sve agresivnijioj utrci za profitom unutar koje se sve više u svijetu prodaju brojni nekvalitetni proizvodi pod extra djevičansko ulje, i da će Lijepa Naša  svoju turističku prepoznatljivost sve više isticati i kroz ovakve projekte i pozitivne priče kojih na našim otocima ne manjka.  A upravo su ovakve priče neizostavan dio našeg turističkog uspjeha.

Izvor: Youtube, G.E.T REPORT

Na Korčuli su se oduvijek produkti masline koristili u ljekovite svrhe, te vam ovom prilikom donosimo kratak popis blagodati masline za kućnu primjenu.
Maslinovo ulje i zdravlje (recepti preuzeti s stranice
Udruge maslinara Vela Luka

IMG_20170108_103509_963

Maslinovo ulje – primjena izvana
Maslinovo ulje opušta, relaksira, grije, pa se koristi kod mišićnih tegoba, upala, oboljenja nokata, opeklina, uboda insekata, reumatskih tegoba, grčeva, bubuljica. Ulje se nanosi na bolno mjesto i utrlja. Još je bolji način primjene sa zavojima i oblozima. Općenito, izvanredno je ulje za masažu.

Maslinovo ulje – unutarnja primjena

Ispiranje usta
Uzeti 1 žlicu maslinovog ulja ekstra, mućkati 10 do 20 minuta i ispljunuti. Ova kura čisti organizam.

Jutarnji napitak
Uzeti  1 žlicu maslinovog ulja s par kapi limuna i popiti s malo mlake vode.
Ovo je narodni lijek protiv čira i žućnih kamenaca, a daje i vitalnost.

Maslinovo lišće kao lijek
Čaj od maslinova lišća može biti lijek i odličan pomoćnik za uklanjanje viška urina u krvi, viška kolesterola, viška šećera, visokog krvnog tlaka, pomoć kod svladavanja stresa, i teškoća kod menopauze.

Priprema se na slijedeće načine:
30 – 40 g maslinovog lišća (po mogućnosti svježeg) prelije se s litrom kipuće vode i ostavi stajati 10 – 15 minuta, procjedi, dodaje limunova soka i šećera po želji. Čaj se pije četiri puta dnevno po jednu šalicu : prva na tašte, druga i treća pola sata prije obroka, a četvrta prije spavanja. Kura traje petnaest dana , a ponavlja se poslije osam dana. Kod dugotrajne upotrebe dobro je povremeno prekidati kuru.

Za liječenje dijabetesa čaj se priprema na slijedeći način:
10 g maslinovog lišća se usitni, stavi u 0.5 litara hladne vode i pusti da prenoći.
Drugi dan se kuha 20 minuta, procjedi i pije pola šalice 4 – 5 puta na dan.
Kod dugotrajne primjene dobro je praviti pauze u primjeni.

fotografije:arhiv urednistva, Fanito.hr