Doživite autentičan dalmatinski način života! 4 priče o povijesti i tradiciji Šolte
Autentičan dalmatinski način života, onakav kakav od pamtivijeka njeguju naši stari i kakav nastojimo otrgnuti od zaborava najljepša je turistička priča svakog grada. Baš onakav kakvom se posjetitelji Šolte uvijek vraćaju. Pomalo u sjeni razvikanijih Hvara i Brača, Šolta nudi sve ono o čemu turisti željni mira i pitoresknih ljepota traže.
Kamene kuće s bogatim mediteranskim vrtovima, miris naranče i borova, šum mora koje oplakuje šoltanske vale, maslinici i vinogradi koji pričaju o bogatoj i burnoj prošlosti… Šolta je dragulj koji se otkriva malo pomalo i privlači upravo zbog svojeg posebnog dalmatinskog šarma. Zato Šoltu vole svi koji bježe od gužve i vreve a traže prijeko potrebno utočište za savršen odmor – na dalmatinski način.
S ciljem da svojim gostima (i domaćim ljudima) ponude najbolje kulise ovog prelijepog otoka Turistička zajednica Šolte nedavno je uredila i obilježila tri pješačke staze kojima se radoznali posjetitelji mogu zaputiti u istraživanje svih ljepota ovog kraja. Naime, sve one nude ono najautentičnije što Šolta nudi - slikovita mjesta, uređene maslinike, vinograde, brojne povijesne kapelice i sačuvane ostatke burne povijesti u kojoj je bilo i gusara i neprijatelja, ali sve su ih obranili hrabri i vrijedi ljudi ovog malog otoka.
Ovaj mediteranski raj zato je pravi melem za dušu jer uz mirise i okuse otoka, idealan je za šetnje i uživanje u prirodi.
Svaka je označena jedinstvenim simbolom 'čuvite' u crvenoj boji, koji služi kao vodič kroz prirodne ljepote otoka. Ćuvita je mali, raspjevani ćuk koji se na otoku često može čuti i tijekom dana, a tijekom vremena postao je i simbol otoka i zajedništva otočana.
Naime, Šolta je kroz burnu povijest dugo bila izolirana, a često i zanemarena od strane vlasti na kopnu. Šoltane su susjedi s kopna i susjednih otoka podrugljivo nazivali 'ćuvitarima', a s vremenom su ponosni otočani taj naziv preokrenuli u pozitivnu konotaciju, te je on postao simbol autentičnosti Šolte, pa ne čudi i da je odabran za 'zaštitnika' novih pješčanih staza.
Prva staza vodi od Grohota kroz plodno Šoltansko polje, između plodnih vinograda, sve do slikovite crkvice sv. Mihovila. Putem se prolazi kroz Selo Srednje i Selo Donje, zaranjajući u povijest i tradiciju Šolte, prije povratka u Grohote. Druga staza vas vodi kroz pitoresknu Maslinicu, te otkriva čari obalnog pejzaža, dok treća staza istražuje živopisne krajolike Gornjeg Sela.
Svaka je staza pažljivo markirana kako bi putovanje bilo sigurno i nezaboravno, a ove avanture garantiraju uspomene za cijeli život.
'Šoltanka – jedan život na otoku' naziv je prve kostimirane interpretacijske šetnje po Šolti, koju je osmislila turistička vodička Sandra Marie Vrandečić, a podržala TZ Šolte. Turistička vodička obučena u nošnju s početka 20. st. kroz sve popularniji 'storytelling' prepričava turistima zanimljive i autentične priče iz bogate šoltanske prošlosti.
Ovim inovativnim turističkim proizvodom TZ Šolte unaprjeđuje svoje usluge i različite sadržaje te ih na atraktivan način približava potrebama i željama svojih gostiju.
Fot: Tz općine Šolta
TURISTIČKI OSCAR Hrvatska nominirana u tri kategorije za prestižne američke Travvy Awards
Odlične vijesti za Hrvatsku i hrvatski turizam stižu iz Amerike. Naša je zemlja nominirana u tri kategorije ugledne američke turističke nagrade Travvy Awards, često zvane „turistički Oscar“. Riječ je o nominacijama naše zemlje za najbolju destinaciju na Mediteranu, za najbolju destinaciju za krstarenja, dok Hrvatska turistička zajednica ima priliku osvojiti nagradu u kategoriji najbolje europske turističke organizacije.
„Oduševljeni smo što su kvalitete Hrvatske kao turističke destinacije posebno prepoznate od strane Travvy Awards 2024. Ove nominacije odraz su napornog rada i predanosti hrvatske turističke industrije u postizanju međunarodne konkurentnosti. Vrlo smo ponosni što našu zemlju, temeljem njenih prednosti i široke lepeze turističkih proizvoda i usluga, uspješno prikazujemo kao vrhunsku destinaciju na globalnoj razini”, izjavila je Leila Krešić-Jurić, direktorica Predstavništva HTZ-a u SAD-u.
Nagrade Travvy, iza kojih stoje portal TravelPulse.com i magazin AGENTatHOME, jedne su od najcjenjenijih priznanja u turističkoj industriji SAD-a. One prepoznaju najviše standarde izvrsnosti, a dodjeljuju se različitim dionicima kao što su nacionalne turističke organizacije, destinacije, turoperatori, prijevoznici, turistički posrednici, proizvodi i dr. O njima glasaju razni stručnjaci iz turističkog sektora, ali i opća javnost.
Dobitnici Travvy Awards za 2024. godinu bit će proglašeni na svečanoj ceremoniji 7. studenog u kongresnom centru Greater Fort Lauderdale na Floridi, a glasati je moguće putem linka sve do 6. rujna.
Dodajmo kako prilika za osvajanje ovih prestižnih nagrada naglašava i sve veću prepoznatljivost Hrvatske kao odlične svjetske turističke destinacije u Americi, našem najvažnijem dalekom tržištu s kojeg ostvarujemo najveći turistički promet.
Naime, u dosadašnjem dijelu godine Amerikanci su u Hrvatskoj ostvarili preko 469 tisuća dolazaka i 1,4 milijun noćenja, što u odnosu na isto razdoblje lani predstavlja rast od 6% u dolascima i 5% u noćenjima. Kao omiljene hrvatske destinacije američkih gostiju posebice se ističu Dubrovnik, Split, Zagreb, Hvar i Rovinj.
Foto: Tz grada Splita
OKRUG – Lakoća življenja na savršen mediteranski način
POPUT MEDITERANA U MALOM. Lakoća življenja na savršen mediteranski način? Kristalno čisto more, lijepe šljunčane plaže i borova šuma, izvrsne pozicije za vodene sportove i ronjenje, ili pak uzbudljive biciklističke staze u idiličnom ambijentu? U idiličnom mjestu Okrug, ugodno ušuškanom u Saldunskom zaljevu, imaš doslovno sve od navedenog – posegni za svojim komadićem Mediterana!
UŽIVAJ U SAVRŠENOM SMJEŠTAJU. Designer apartmani sa pogledom na morsku pučinu, otmjene kuće tik do mora nerijetko opremljene i bazenom, atraktivni i sjajno opremljeni kampovi Rožac i Labadusa, u fuziji sa iznimnim gostoprimstvom žitelja Okruga koji turizam poznaju do u dušu, ponudit će utočište od svakodnevnog stresa pružajući mir i opuštanje, ali i mogućnosti za atraktivne izlete i avanturističke aktivnosti. Izaberi užitak u ugodno izoliranom malom mediteranskom mjestu kao s razglednice - ili pak posjet popularnim gradskim centrima koji su nadohvat ruke!
DOŽIVI DALMATINSKI ŠUŠUR... I ZALAZAK SUNCA U BOJAMA APEROL SPRITZA! Želiš li se osjećati baš poput lokalaca, priključi se zabavnim fjerama u sklopu Okruških ljetnih večeri! Zvjezdana imena domaćeg estradnog neba, popularne klape, mandolinski orkestar, stand up izvođači i kazališne družine, osigurat će sjajnu dozu dalmatinskog šušura. Pored nastupa omiljenog majstora sjajne atmosfere Mladena Grdovića (lučica Toć, Okrug Gornji, 21.30h) i jedne od najistaknutijih dama domaće estrade, Jasne Zlokić (“Bila noć“, lučica Toć, 16.08, 21.00h), mi nikako ne bismo propustili koncert 4 Tenora s gostima – KUD Kvadrilja (lučica Toć, 21.00h), te onaj grupe Cambi u sklopu Fešte o teč' (lučica Toć, Okrug Gornji, 20.30h), na kojoj možeš kušati i sjajne dalmatinske delicije! Zamijetit ćeš da je plaža Toć, okruška Copacabana, prava žila kucavica Okruga – nipošto nemoj propustiti idilični zalazak sunca, uz čiji će čarobni kolorit sjajno pristajati gorko-slatki liker od gorke naranče!
OTKRIJ MAGIČNO PODMORJE ČIOVA. Znaš li da trogirski akvatorij ima sjajne pozicije za ronjenje? U Okrugu Gornjem još prije 30 godina pokrenut je Trogir Diving Center, jedan od prvih pet ronilačkih centara u čitavoj Europi! Uživaj u ronjenju s južne strane Čiova i pred otočićima Sveta Fumija i Kraljevac ili pred Velom i Malom Kludom, a ukoliko pored afiniteta ka ronjenju posjeduješ i podvodnu kameru, zabilježi kakvu lijenu morsku zvijezdu, rijetku crvenu gorgoniju, ili pak tajanstvene brodske ostatke!
ČIOVO MOŽEŠ UPOZNATI I BICIKLOM. Ako se radije držiš kopna, odvaži se na vožnju atraktivnim biciklističkim stazama, a nama se naročito sviđaju dvije novijeg datuma. Mistika otoka pruža fantastičan uvid u neodoljivi spokoj i ljepote ovog otoka – odaberi je ukoliko si nešto bolje fizičke spreme, jer te može iznenaditi dinamičnim spustevima, zahtjevnih usponima i pokojim tvrdoglavim nagibom. Staza Čiovsko blago započinje u Trogiru i samim tim nudi čitav dijapazon kulturnih poslastica za razgled.
Uživaj u pogledu na vitičaste gotičke prozore palače Ćipiko i saznaj pozadinsku priču iza mnoštva detalja koji pričaju o gradskoj povijesti, u veličanstvenom graditeljskom majstorstvu vidljivom na palači Lucić i katedrali sv. Lovre, ili pak u razgledu crkve i samostana sv. Dominika, koje u duhu dominikanskog reda, slijede načela jednostavnosti, skromnosti i funkcionalnosti.
Foto i više: www.visitokrug.com
VIŠE OD STOTINU SUDIONIKA NA OVOGODIŠNJEM ZINFESTU - U čast kaštelanskom Crljenku i svjetski poznatom Zinfandelu
Ovogodišnji ADRIATIC TRADITIONAL WINE & FOOD FAIR (ATWFF) - Zinfest 2023. održat će se od 16. do 17. studenog u restoranu Nautic Marine Kaštela u Kaštel Gomilici gdje će biti oko 60 predstavljanja tradicionalnih vina te tradicijske vještine i običaja pripremanja jela iz Splitsko - dalmatinske županije.
Program ovog dvodnevnog Zinfesta u zavičaju Crljenka kaštelanskog i pradomovini svjetski poznatog i priznatog Zinfandela danas je predstavljen u Marini Kaštela u restoranu Spinnaker.
- Na ovogodišnjem festivalu sudjelovat će više od stotinu sudionika gdje će se predstaviti veliki broj izlagača, među kojima su vrhunski kaštelanski vinari, uz program gastronomskih kreacija s potpisom. Kroz dva dana Zinfest će imati dvije pozornice gdje će se predstaviti i profesori i učenici ugostiteljskih škola naše županije, kao i kuhari amateri i profesionalci. Ovim događanjem želimo osvijestiti da su Kaštela i Dalmacija pradomovina Zinfandela priznatog i poznatog vina. Nama entuzijastima i malim ljudima je interesantno da doživimo da se na nivou Hrvatske i Europe nastavi govoriti o Crljenku – kazao je u ime organizatora događanja Srećko Radnić iz klastera Zora.
Jačati vidljivost i prepoznatljivost jadranskih prostora i osnažiti gospodarske djelatnosti povezane s lokalnom hranom, kulturom i kreativnom industrijom i posebnim oblicima turizma, cilj je ovog događanja na koje su ponosni i predstavnici Grada Kaštela.
- Preko Zinfesta priča o Crljenku ide van našeg grada, kroz cijelu našu domovinu. Velika nam je želja da naš Crljenak i njegovi rođaci budu na vinskim kartama kako Hrvatske tako i van nje. Nadam se da će svi posjetitelji uživati i ove godine u mirisima i okusima vina uz tradicionalna jela kako bi ova naša kaštelanska tradicija bila ispričana na jedan pravi način – kazala je prilikom predstavljanja programa dogradonačelnica Kaštela, Jadranka Matok Bosančić te je ujedno organizatorima zahvalila na organizaciji, jer kako je kazala šire priču o Crljenku.
- Cvo je događaj koji će zacijelo biti izvrsna eno – gastro baštinska manifestacija. Želim naglasiti koliko je bitna i važna takva ponuda, a još je važnije da je ona naša, lokalna i autentična. Županija dugi niz godina podržava ovakve manifestacije i u tom smjeru ćemo i nastaviti – kazala je Renata Tešija iz Upravnog odjela za turizam i pomorstvo Splitsko-dalmatinske županije.
- Ono što nas razlikuje od drugih i zbog čega gosti dolaze kod nas osim mora i sunca jesu vina, maslinovo ulje i dalmatinski životni stil i ljudi koji čine da se gosti vrate. Posebno interesantno u ovoj priči je da su vina ne samo kvalitetna nego i jedinstvena i izvorna. Dolaze iz Kaštela i šire se po cijelom svijetu – kazao je Joško Stella u ime Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije.
- Kaštelani su jako dobri vinogradari. Volio bih da što više etiketa naših autohtonih dalmatinskih sorti vina bude u našim restoranima. Na našu sreću tih sorti nema u svijetu i po tome smo specifični – kazao je chef Robert Predrag Žmire iz trogirskog restorana Mare koji će sudjelovati na ovogodišnjem Zinfestu u programu Gastronomske kreacije s potpisom. Kako je kazao pripremat će jela gdje će se držati tradicije s nijansama jeseni.
Među sudionicima predstavljanja programa ovogodišnjeg Zinfesta sudjelovao je i poznati kaštelanski vinar i vinogradar Ivan Kovač Matela koji će na manifestaciji u sklopu Priča o vinu predstaviti vino Esenca i pjenušac od Crljenka.
- Crljenak nije slučajno bio u Kaštelima, ova naša zemlja Crljenak čini onakvim kakav je. Bez truda i rada nema ništa. Moraju nas ugostitelji prepoznati, a mi moramo raditi na sebi. Danas smo počeli proizvoditi vina prema uzorima koji nisu naši, ali ja tako ne radim. Držim da je naša tradicija najbolja. Kad piješ vino, moraš ga osjetit u toj čaši – ispričao je Matela.
Manifestacija će se održati u četvrtak i petak, 16. i 17. studenog od 13 do 20 sati. Ulaz je slobodan.
PROGRAM DOGAĐANJA
Predstavljanje vina i vinara - priče o vinu
Vinske kreacije s potpisom
Predstavljanje profesora i učenika ugostiteljskih škola
Gastronomske kreacije s potpisom
Sljubljivanje tradicijskih jela i vina
Dan otvorenih konoba
U Rovinju dodijeljenje nagrade najboljim turističkim djelatnicima iz Splitsko – dalmatinske županije
U sklopu Dana hrvatskog turizma koji su se održavali od 9. do 11. studenoga 2023. u Rovinju održana je svečana dodjela Godišnjih hrvatskih turističkih nagrada. Priznanje je dodijeljeno najboljim djelatnicima iz sektora turizma u 2023. godini, a u četiri kategorije pobjedu su odnijeli dionici turizma iz Splitsko – dalmatinske županije.
U kategoriji Nagrade u nautičkome turimzu nagradu je osvojila charter tvrtka „Croatia yachting d.o.o“, dok je hotel „Lemon Garden“ u Sutivanu bio najbolji u kategoriji „Unique smještaja godine“.
Hrvatska turistička zajednica dodijelila je i tradicionalnu nagradu „Čovjek – ključ uspjeha – djelatnik godine“ pojedincima u 19 kategorija. U kategoriji Djelatnici u sustavu turističkih zajednica nagradu je odnijela Sara Salamunić, djelatnica Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, dok je Danijela Cvjetičanin Vrljac, voditeljica ureda „Katarina Line“ u Splitu, dobila priznanje u kategoriji Agencijskog djelatnika.
-Ponosni smo što ove godine imamo četiri dobitnika s područja Splitsko-dalmatinske županije među nagrađenima koji su svojim radom, kreativnošću i predanošću zaslužili ovo priznanje. I dok se približavamo kraju ove turističke godine s pogledom na sljedeću, svjesni smo kako samo upravo kroz predani rad, fokus na našu autentičnost i ljepote naše destinacije, a uz održive principe razvoja, svi dionici u turizmu imaju predispozicije za izvrsnost. Čovjek je uistinu ključ uspjeha turizma te stoga vjerujem kako su ova priznanja svima nama motivacija da i dalje nastavimo zajednički graditi uspjeh turizma naše županije – izjavila je Ivana Vladović, direktorica TZ SDŽ.
Više: dalmatia.hr
Supetar - slavlje tradicije i otočkog načina života!
IMA LI BOLJEG NAČINA ZA DOŽIVJETI OTOK od ribarske fešte uz klapsku pjesmu?
Mi smatramo da definitivno – nema, a ribarske fešte koje hvalevrijednim snagama pripremaju čelni ljudi Turističke zajednice Grada Supetar sa žiteljima Supetra, Škripa, Mirca i Splitske, pravo su slavlje tradicije i otočkog načina života!
Želite li i Vi guštati u zamamnom okusu srdela i domaćeg vina uz neizostavan začin – glazbu, imamo nekoliko važnih datuma koje valja predbilježiti u svojem putnom itineraru.
To su svakako 29. srpanj, kada se održavaju Doni Voroša - ribarska fešta u Splitskoj, te 12. kolovoz, kada će domaćinom ovakve fešte postati najstarije bračko naselje – Škrip!
Fešta Noć Vrdolca u Supetru (7. srpnja) i u supetarskom parku Glavica (10. kolovoza) ubrojili bismo u nešto što uistinu vrijedi posjetiti, jer će Vam one približiti one iskonske dijelove stare supetarske jezgre, odakle je život krenuo ka gradskoj rivi; a naročitu pozornost iz godine u godinu privlači tradicionalna izložba u Mutnim kalama (5.08.2023. u 21h) u Mircima – sretan spoj umjetnosti, glazbe i gradela, čija popularnost ne jenjava!
Likovna djela domaćih i gostujućih slikara ovješena na zidovima starih kuća savršeno se stapaju s pitoresknim ambijentom ovog malog mjesta, a pokretač ove tradicionalne manifestacije jedan je od najomiljenijih Mrčajana - gospodin Slobodan Lukšić, koji je zbog sličnosti s popularnim svjetskim liderom svojedobno dobio nadimak Gorbačov.
GASTRO SNAGE. Ipak, rijetko gdje se majstorstvo Supetrana u spajanju tradicionalnog i modernog vidi tako dobro kao - na pijatu!
Naime, u duhu aktivnog bavljenja gastro brendiranjem, Supetar je sebi još godinama unazad zadao zadatak na restoranske menije vratiti autohtona jela rađena po receptima bračkih nona, od namirnica prikupljenih u vlastitu vrtu; a kako bi što vjernije prikazao svu raskoš svojih delicija, angažirao je i jake gastro snage - food bloggere Mihaelu Vargašević i Vedrana Boškovića, koji svakodnevno objavljuju prave pravcate žive (i ne sumnjamo, preukusne!) razglednice iz supetarskih restorana i konobi.
Osim što su na društvenim mrežama prezentirali čitavu lepezu supetarskih gastro užitaka - od pravih okusnih rapsodija poput raviola s brancinom i savršenog cuvee vina, pa do atraktivnih ljetnih terasa sa sjajnim pogledom i glazbom uživo; Vedran se, poput pravog gastro čarobnjaka, upoznao s doslovno svim etapama pripreme supetarskih delicija – od samog odlaska na tržnicu po namirnice, pa do finalnog rezultata na samom pijatu.
U ovoj promociji sudjeluje čak 8 atraktivnih gastro punktova, većina je ujedno i pet friendly, a zvjezdani uspjeh supetarske gastro priče pokazuje i činjenica kako su u novije vrijeme čak dva mjesna restorana dobila Michelinovu preporuku!
Ukusniju pozivnicu za neko mjesto odavno nismo vidjeli ni čuli – ne znamo za Vas, ali mi smo krenuli spremati putne torbe za prvi trajekt!
Restorani uključeni u projekt “Otključavanje okusa”
Pizzeria-grill „Bonaca“ vl. Mirko Ganić
Pizzeria „Peperoncin“ vl. Marko Gospodnetić
„Kala wine & dine“ vl. Dino Šeparović
Restoran „Otok“ – hotel Osam
Sushi bar „Chopstix“ – Vice Marinković
Konoba „Štorija“ vl. Mate Mladina
Restoran „Families“
Više i foto: supetar.hr
Kroz projekt ‘Hrvatska prirodno tvoja’ u Brelima zasađene sadnice tamarisa
Hrvatska prirodno tvoja
Brela su se priključila akciji sadnje stabala koja ima za cilj pridonijeti kompenziranju emisija CO2 automobilskih turističkih posjeta.
U tu svrhu Turistička zajednica Brela posadila je 12 stabala tamarisa uz šetnicu uz more, na tri lokacije – u Starom portu, Beruliji i u Solinama.
Radi se o Projektu poticanja razvoja održivog razvoja turizma „Hrvatska prirodno tvoja" – „Croatia naturally yours" čiji su pokrovitelji Hrvatska turistička zajednica i Ministarstvo turizma i sporta Republike Hrvatske.
Dvanaest sadnica obilježene su znakom održivosti hrvatskog turizma „Hrvatska prirodno tvoja" – „Croatia naturally yours". Razvijena je i aplikacija za praćenje sadnje Europske agencije za okoliš (European Environment Agency) pod nazivom MapMyTree u koju je TZ unijela podatke o posađenim sadnicama stabala.
Na 20. sjednici Turističkog vijeća Hrvatske turističke zajednice, održanoj 21. prosinca 2022. godine, članovi Turističkog vijeća usvojili su Odluku o raspodjeli sredstava lokalnim turističkim zajednicama za nabavu sadnica stabala u 2022. i 2023. godini u okviru navedenog projekta.
Razvijena ekološka svijest važna je za budućnost hrvatskog turizma, a upravo tome doprinosi ova akcija sadnje stabala.
Više: brela.hr
IZRADA STRATEGIJE RAZVOJA TURIZMA DALMATINSKE ZAGORE TZ Splitsko – dalmatinske županije udružila snage s Institutom za turizam i Ekonomskim fakultetom u Splitu
Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije udružila je snage s Institutom za turizam i Ekonomskim fakultetom u Splitu i pokrenula projekt turističkoga razvoja Dalmatinske zagore. Predstavnici navedenih institucija, Ivana Vladović, direktorica Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, Damir Krešić, ravnatelj Instituta za turizam i Vinko Muštra, dekan splitskog Ekonomskoga fakulteta, danas su u Centru za posjetitelje „Skrivena Dalmacija“ u Dugopolju potpisali ugovor o izradi Strategije razvoja turizma Dalmatinske zagore – Splitskoga zaleđa čiji je cilj utvrditi turističke proizvode koji će se nuditi na području zagore.
Turistička zajednica Splitsko – Dalmatinske županije kao jedan od temeljnih programskih ciljeva postavila je turistički i infrastrukturni razvoj unutrašnjosti Dalmacije.
- Velika je čast što ovakve dvije institucije stoje uz Turističku zajednicu i što ćemo njihovo znanje moći iskoristiti i primijeniti u izradi strategije. Vjerujemo da ćemo zajedno napraviti jednu lijepu i uspješnu priču u kojoj ćemo pomaknuti granice turističkoga pojasa Dalmacije i potaknuti investicije i infrastrukturni razvoj na ovome području. Splitsko zaleđe je biser u kojega moramo ulagati i čiji potencijal moramo maksimalno iskoristiti. Ovo je tek početak jedne suradnje gdje ćemo testirati područje Zagore i vidjeti koje su nam granice, a nakon izrade Strategije očekujemo i suradnju na izradi akcijskih planova. Svakako treba pohvaliti i predstavnike lokalnih turističkih zajednica koji su svakodnevno na terenu i ulažu mnogo napora i truda u promociju i razvoj ruralnih područja – istaknula je Vladović, direktorica županijske Turističke zajednice.
Damir Krešić, ravnatelj Instituta za turizam, naglasio je kako se turistički trendovi mijenjaju te kako upravo područje Dalmatinske zagore može kvalitetno odgovoriti na te promjene.
- Zahvaljujemo Turističkoj zajednici Splitsko – dalmatinske županije što nas je spojila jer ovo definitivno neće biti jedini projekt na kojem ćemo surađivati. Institut za turizam već se skoro 70 godina bavi znanstvenim istraživanjem ove grane, dok Ekonomski fakultet ima jednu lokalnu ekspertizu i poznavanje ovoga područja. Dalmatinska zagora ima mnogo toga za ponuditi, a trendovi se na turističkom tržištu itekako mijenjaju. Iako su „sunce i more“ još uvijek dominantan motiv dolaska u Dalmaciju, sve više se javlja interes za ruralnim destinacijama poput Dalmatinske zagore koje mogu ponuditi i nešto drugo. Turistički proizvodi koje će Zagora nuditi posjetiteljima tek bi se trebali utvrditi kroz ovu Strategiju, no vrlo vjerojatno će se to bazirati na aktivnom i eno- gastro turizmu te odmoru u netaknutoj prirodi koji bi privukao turiste iz užurbanih sredina koji traže nešto drugačije. A to drugačije upravo nudi Dalmatinska zagora, počevši od mentaliteta, lokalne kulture pa sve do reljefa i gastronomije – kazao je Krešić.
Vinko Muštra, dekan splitskog Ekonomskoga fakulteta, ovu suradnju vidi kao odličnu priliku za nadograđivanje znanja studenata.
- Zahvaljujem direktorici Turističke zajednice i Institutu na turizam na ukazanome povjerenju koje, osim kao veliku čast, smatramo i velikom odgovornošću kako prema partnerskim institucijama tako i prema svim stanovnicima i tvrtkama u Dalmatinskoj zagori. Ta odgovornost je posebno velika kada znamo koliki potencijal Dalmatinska zagora zapravo ima, a zbog toga ćemo sva znanja koja imamo upregnuti u maksimalno unaprjeđenje i razvoj ovoga područja. Ova je suradnja, između ostaloga, važna i za naše studente turizma koji će nakon što završe fakultet imati gdje primijeniti naučeno i biti kreatori jednog boljeg i kvalitetnijeg turizma. Vjerujemo da ćemo se na kraju projekta opet sastati ovdje i svjedočiti pozitivnim stvarima koje su proizašle iz ove suradnje – poručio je Muštra.
Sklapanju suradnje prisustvovali su i predstavnici Turističkih zajednica Dugopolja,Trilja, Sinja i Vrlike koji su konstatirali kako je nedostatak infrastrukture jedan od temeljnih problema Zagore te kako je ovakav projekt od velikog značaja za razvoj ruralnog turizma. U izradu Strategije uključeni su gradovi Sinj, Trilj i Vrlika te općine Dugopolje, Dicmo, Otok i Hrvace. Sklapanju suradnje prisustvovali su i predstavnici Turističkih zajednica Dugopolja,Trilja, Sinja i Vrlike koji su konstatirali kako je nedostatak infrastrukture jedan od temeljnih problema Zagore te kako je ovakav projekt od velikog značaja za ruralni turizam. U izradu Strategije uključeni su gradovi Sinj, Trilj i Vrlika te općine Dugopolje, Klis, Dicmo, Otok i Hrvace.
Nakon potpisivanja ugovora o suradnji, predstavnici institucija i lokalnih turističkih zajednica obišli su Centar za posjetitelje „Skrivena Dalmacija“ koji od travnja ove godine kada je uvedena Zelena autobusna linija bilježi visoki porast u broju posjetitelja.
UVATI VITAR BIKE MARATON 2023. Još jedno izdanje najvjetrovitije bračke MTB utrke je pred nama!
POBJEDNIČKI TROLIST – ORGANIZACIJA, STAZE I GOSTOPRIMSTVO provjereni su sutivanski aduti za održavanje omiljene MTB utrke koja se održava od 26.-28. svibnja u Sutivanu na otoku Braču.
NAJBOLJE MALO MISTO IGDJE, IKADA. Nastala na krilima sutivanskog festivala Vanka regule, koji je u mjesto doveo egzotične sportove, utrka Uvati vitar spektakularan je event za ljubitelje brdskog biciklizma u autentičnom otočkom ambijentu, a krajem svibnja, nakon dvogodišnje pandemijske pauze koja je prekinuta prošle sezone, održava se njeno jubilarno šesto izdanje i ove godine uz potporu Turističke zajednice Splitsko - dalmatinske županije i Splitsko - dalmatinske županije.
PRIJAVE SU JOŠ OTVORENE!
Želite li i Vi uvatit' vitar, znajte da se uz malo sportskog elana i na dva kotača to itekako može - priključite se ovoj sjajnoj manifestaciji i saznajte zašto biciklisti smatraju da je Sutivan najbolje malo misto igdje, ikada!
Prijavite se na linku i provedite nezaboravni vikend u Sutivanu na otoku Braču!
VJETROVITE STAZE. Prijateljski i pristupačan duh Sutivana ogleda se i u ovoj utrci – nije potrebna nikakva licenca, dovoljno je da znate voziti bicikl, a očekuju vas tri klasične biciklističke utrke i sve popularnija utrka e-bicikala, koju će ugostiti srednje dugačka (40+ km) staza „Vitar“. Ove godine znatno je vozljivija i sa manje visinske razlike, a za klasične utrke, pored Vitra, tu su i mirna „Bonaca“ sa svojih 20 kilometara duljine, te izazovna, čak 75 kilometara dugačka „Bura“, koja u stilu notorne dalmatinske „zlobnice od vjetra“ uživa svojevrstan prestiž među natjecateljima. Prošle ju je godine najuspješnije savladao Vodičanin Marko Fržop, postavivši i novi rekord staze od 3h11'40''!
I OVOGODIŠNJI VITAR PRŠTI DOGAĐANJIMA. Da ovaj omiljeni event nema namjeru odustati od svog zasluženog renomea, pokazuje i bogat program ovogodišnjih događanja. Šušur kreće u petak poslijepodne, 26. svibnja, kada će na velikom mostu biti postavljena expo zona (vrlo sadržajan sajam bicikala i biciklističke opreme s brojnim poznatim markama i proizvođačima!), a tada se očekuje i dolazak sudionika te njihovo preuzimanje bogatih startnih paketa uz kanapee, piće dobrodošlice i sofisticirani glazbeni odabir specijalno za tu priliku angažiranog DJ-a. Subota, 27. svibnja, ključni je natjecateljski dan – tada će se, naime, održati utrke na tri spomenute staze i e-bike utrka, a navečer se druženje nastavlja do dugo u noć uz uistinu gala večeru (već i sama pomisao na slasnu paštetu od tune i bračku janjetinu izaziva zazubice!), proglašenje pobjednika te veliki koncert benda „Ljetno kino“, a bit će upriličena i iznimno bogata tombola.
NAJSLAĐA UTRKA. Pravi šlag na kraju utrka je za najmlađe natjecatelje, koja je na rasporedu u nedjelju, 28. svibnja. Prošle je godine imala 40-ak malih sudionika koji su pokazali zavidnu razinu veselja i natjecateljskog entuzijazma, stoga ne sumnjamo da će se sličan slatki scenarij ponoviti i u ovom šestom, jubilarnom izdanju Vitra! Valja napomenuti i da će dan ranije, za vrijeme triju utrka, na sutivanskoj šetnici biti organiziran kids corner idealan za zabavu i druženje po mjeri najmlađih sudionika.
SUTIVAN I BICIKLIZAM vole se još od 2015., kada je gradić i službeno postao bike friendly destinacija, a utrka „vjetrovitim“ stazama najljepša je proslava njihovog prijateljstva. Poželimo mu i ove godine sjajan vjetar u leđa, a ni najmanje ne sumnjamo da će svoju laskavu titulu – onu najbiciklističkijeg malog mjesta! - opravdati i ovom prilikom.
Jubilarna 10. dodjela nagrade Suncokret - Sunflower award 28. veljače u hotelu Royal u Opatiji!
25. godina uspjeha Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj “Klub članova Selo”
U utorak, 28. veljače 2023. u 19 sati zasjat će svjetla u prekrasnoj dvorani hotela Royal u Opatiji, domaćina ovogodišnje dodjele nacionalne nagrade Suncokret - Sunflower Award. Ova se nagrada dodjeljuje deseti put, a već krasi više stotina kuća za odmor, OPG-a, TZ-a, kao i lokacije predstavnika svih ostalih kategorija.
Organizator dodjele ove, već tradicionalne nagrade je Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj “Klub članova Selo” na čelu s predsjednicom, gđom. Dijanom Katicom, pred kojom je isto tako vrlo važna, 25. obljetnica djelovanja Udruge.
Veliki interes za ovo tradicionalno natjecanje, koje se održava već desetu godinu, pokazuje i broj od oko 160 prijavljenih projekata iz cijele Hrvatske, članova Europske kulturne rute Iter Vitis, a po prvi put se, pod pokroviteljstvom Središnjeg državnog ureda za Hrvate izvan Republike Hrvatske, pridružuju i prijavitelji iz Bosne i Hercegovine, koji sudjeluju sa čak 18 kandidata u različitim kategorijama.
Naime, ruralni turizam prije 25 godina bio je prilično velika nepoznanica i tek su se rijetki njime bavili. No već tada, Dijana Katica prepoznala je još uvijek uspavani potencijal ruralnog turizma i počela se baviti njegovom promocijom. I sama kaže da su joj najljepši trenuci kad vidi rezultate svoga rada u sjajnoj ruralnoj ponudi djelatnika u ruralnom turizmu, koja je iz godine u godinu sve veća, raznovrsnija i iznimno visoke kvalitete. Udruga je tijekom ovih godina organizirala više od 300 stručnih i edukacijskih seminara, više međunarodnih i nacionalnih konferencija i stručnih skupova i četiri međunarodna znanstveno-stručna kongresa o ruralnom turizmu. Članovi udruge isto tako vrlo često djeluju kao savjetnici turističkih destinacija na ruralnim područjima, s ciljem povećanja kvalitete proizvoda i usluga. Od mnoštva projekata koji su iza njih, rado ističu rad na Labellingu i brendiranju ruralnog turizma nekih hrvatskih županija te izradu programa osnaživanja i edukacije ruralnih žena za što su dobili i nagradu “Community Award”.
Priznanje Suncokret ruralnog turizma Hrvatske projekt je u sklopu kojeg se jednom godišnje ocjenjuju turistička seljačka gospodarstva, tradicijska domaćinstva, tradicijska gastronomija, vinski i craft turizam, aktivni turistički sadržaji u ruralnom prostoru, ruralno turistički projekti, kao i oni koji se bave zaštićenim i marketinškim oznakama. Ova akcija jedinstveno je ocjenjivanje najboljih programa, projekata ili aktivnosti kako bi se očuvala hrvatska izvornost te omogućio nastanak ruralnog turističkog proizvoda i usluga uz promociju i razvoj ruralnih krajeva.
“Naši kandidati zaljubljenici su u svoj kraj, ljubitelji tradicije i baštine, svojevrsni vizionari i spremni na sve izazove, jer vjeruju u ono što žive i rade. Upravo zahvaljujući njima hrvatsko selo i dalje živi, a prekrasan ruralni prostor više nije tek neiskorišteni potencijal. Nagrada Suncokret samo je maleni znak zahvalnosti za sve ono što rade, no i prilika da se za njih čuje i da ostvare što veći broj posjeta jer to doista zaslužuju.” istaknula je gđa. Dijana Katica, predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj “Klub članova Selo”.
Dobitnici nagrade Suncokret - Sunflower Award bit će poznati 28. veljače, a pred vrijednom komisijom Udruge još je mnogo obilazaka i odabir onih najboljih.
PROJEKT IN-KULTUR: Online poslovanje izazovan je alat za promociju i rast potražnje proizvoda i usluga kulturnih i kreativnih industrija
U sklopu projekta IN-KULTUR – kulturnom inovacijom za rast zajednice, a kroz aktivnosti jačanja kapaciteta organizacija civilnoga društva i provedba savjetovanja udruga kao poslodavca u kriznim situacijama, provedeni su seminari za osposobljavanje zaposlenika na temu online poslovanja i rada na daljinu. Cilj edukacije je jačanje kapaciteta partnera na projektu za provedbu aktivnosti u lokalnim zajednicama u svrhu zapošljavanja, obrazovanja, socijalnog uključivanja, dobrog upravljanja i upravljanja u kriznim situacijama.
Obrazovanje u trajanju od 3 jednodnevna seminara (24 sati) organizirano je za dvoje zaposlenih iz udruga partnera na projektu (Hrvatska udruga za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“, Hrvatsko društvo kulturnog turizma „CroCulTour“ i udruga „Dalmatia Event za organizaciju turističkih i kulturnih događanja i edukacija).
Seminare je održao i vodio g. Florijan Ćelić, stručnjak u poslovnom savjetovanju i strateškom i poslovnom planiranju.
Online poslovanje jednostavno se može definirati kao proces korištenja interneta kao medija za ostvarenje poslovnih aktivnosti. To uključuje sve oblike poslovanja od pregovaranja i dogovaranja, organizacije poslovanja pa sve do kupovine, prijenosa i razmjene proizvoda, usluga i informacija.
U vrijeme COVID-19 krize i lockdowna, dolazi do golemog rasta online poslovanja uzrokovano nemogućnosti obavljanja tradicionalnog, fizičkog načina poslovanja. To se prvenstveno donosi na kulturne sadržaje te kreativne proizvode i usluge. U tijeku pandemije COVID-19 bilježi se porast za internet uslugama svih oblika za više od 60%. Takav porast potražnje rezultat je povećanom prisutnosti na internetu, ponajviše većim angažmanom na društvenim mrežama, praćenjem aktivnih predstavljanja događaja (on-line festivala, sajmova, manifestacija) i eksponata (on-line izložbe, virtualni muzeji) i prijenosom sadržaja uživo, kao i poticajnim podcastovima te igrama i aplikacijama za internet posjetitelje. To je dovelo i do razvoja novih znanja i vještina koje korespondiraju internetskoj tehnologiji a samim time i do novih zapošljavanja i otvaranja radnih mjesta potrebnih za pružanje takvih vrsta usluga.
„Zašto online poslovanje ima prednost u odnosu na klasično poslovanje? Prije svega jer online prisutnost sa svojim proizvodima i uslugama povećava konkurentnost zbog dostupnosti kupnje proizvoda i usluga 24 sata dnevno. Tu je i mogućnost permanentne komunikacije s klijentima. A svakako treba istaknuti i stalno poboljšanje postojećih platformi kao i kreiranje novih za internetsko poslovanje i tržišno komuniciranje što opet razvija drugi oblik online poslovanja a to su programerstvo i dizajn“, pojasnio je Florijan Ćelić, izvođač seminara.
Online poslovanje nije ograničeno prostorom. Praktički se poruka i/ili informacija o konkretnom proizvodu i usluzi može prenijeti u realnom trenutku po cijelom svijetu uz uvjet dostupnosti interneta. Nadalje, omogućava bolju tržišnu vidljivost, poglavito kod uspostave Internet prodavaonica (webshop).
Poslovanje preko Interneta posebno je pogodno kod plasmana proizvoda i usluga kulturnih i kreativnih industrija, odnosno dostupnosti kulturne baštine i tradicijskih kulturnih praksi kroz kreiranje inovativnih poslovnih modela, odnosno inovativnih načina kreiranja proizvoda i usluga koje se temelje na kulturnoj baštini.
Upravo Strategija Europa 2020 definira osnovu europske socijalne tržišne ekonomije za 21. stoljeće koja se treba temeljiti na pametnom rastu (rastu gospodarstva temeljenom na znanju i inovacijama, održivom rastu (konkurentnije gospodarstvo kroz učinkovito korištenje resursa) i uključivom rastu (poticanje visoke stope zaposlenosti uz ekonomsku, socijalnu i teritorijalnu koheziju).
Online poslovanje obuhvaća i teleworking. Teleworking predstavlja rad zaposlenika od kuće što za Internet poslovanje predstavlja veliku prednost obzirom na stalnu dostupnost. Za organizaciju to predstavlja manje troškova i povećanje efikasnosti, dok za zaposlenika predstavlja veću produktivnost zbog fleksibilnosti ali i organizacije rada. Već sada se procjenjuje kako 18% zaposlenika imaju zaposlenja koja su pogodna za rad na daljinu i pristup internetskoj tehnologiji za e-poslovanje.
„Rad od kuće na daljinu vrlo je izazovan obzirom na bolje organiziranje radnog dana što uključuje više vremena za rad koji se ne troši na putovanje na posao. Tu svakako treba uzeti u obzir i činjenicu neformalnog okruženja gdje zaposlenik može biti produktivniji i opušteniji što u konačnici može dovesti do veće poslovne efikasnosti. Posebno je to važno kod kulturnih i kreativnih industrija gdje samo kreiranje a kasnije i plasman, odnosno prodaja, zahtijevaju možda drugačiju organizaciju radnog dana što rad na daljinu svakako dopušta“, pojasnila je Ana Urlić Kezić, zaposlenica udruge „Dalmatia event“ i stručna suradnica na projektu IN-KULTUR.
Ciklusom osposobljavanja zaposlenika za online poslovanje i rad na daljinu u smislu stjecanja znanja, iskustva i vještina u kriznim situacijama, zaposlenici na projektu IN-KULTUR će koristiti za daljnji rad u zajednici za transfer znanja i organizaciju inovativnih proizvoda i usluga kroz kreativne i kulturne industrije, a u svrhu kreiranja mogućnosti stvaranja uvjeta za zapošljavanje i samozapošljavanje poglavito ranjavih skupina.
Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda i Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske. Ukupna vrijednost projekta: 432.800 Kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda u visini 367.880 Kuna Državnog proračuna Republike Hrvatske: 64.920 Kuna.
Stajališta izražena u ovom priopćenju za medije isključiva su odgovornost Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“
i ne odražavaju nužno stajalište Ureda za udruge Vlade Republike Hrvatske
Sadržaj priopćenja za medije isključiva je odgovornost Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“
Za više informacija o EU fondovima: www.esf.hr i www.strukturnifondovi.hr
Portugalci oduševljeni istarskim vinima i maslinovim uljima
Na dvodnevnom masterclassu u portugalskom Ourému Istra potvrdila status vinske i maslinarske destinacije. U organizaciji Vinistre i uz podršku TZ Istarske županije, predstavile su se nagrađene malvazije, terani i ekstra djevičanska maslinova ulja.
Degustacijom ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz Istre i Portugala u sklopu ART&TUR festivala završen dvodnevni masterclass u portugalskom Ourému. Sportskim rječnikom bio je to uzvratni susret nakon masterclassa održanog početkom mjeseca na Zagreb TourFilm Festivalu.
U organizaciji Vinistre, udruge vinara i vinogradara Istre i uz podršku TZ Istarske županije, poznati sommelier Emil Perdec, prvog dana masterclassa portugalskoj je publici predstavio tri vina.
Istarski slijed započeo je pjenušcem Festigia Blanc de Moi Brut, Vina Laguna, elegantnog suhog okusa, uglađenog i finog perlanja. Slijedila je odležana Malvazija Santa Lucia iz 2017., Kozlović vina, profinjena, višeslojna, fino zaobljenog tijela i kremaste teksture, prekrasne zrelosti, s dugim i bogatim završetkom, a nakon nje moćan Teran Il Primo iz 2018., Fakin vina, punog i snažnog tijela s mirisom i okusom šumskog voća, lijep, fino zaokružen, idealan za odležavanje.
Istra se kao maslinarska regija predstavila Ipšinom pikantnom Istarskom Bjelicom 2022., Meneghettijevom intenzivnom Izbor Bužom 2021. i odličnim Salvelinim Aurum blendom iz 2021.
„Bilo je lijepo iskustvo paralelno kušati i uspoređivati portugalska i istarska vina. Vina su se odlično uklopila i nadopunila jer su portugalska po strukturi bila slabija i nježnija od istarskih. I maslinova ulja također su bila dobra kombinacija.
I Istrijani i Portugalci odabrali su dva monosortna, dok je treći bio blend više sorti. Ipšin je bio najživahniji i najrazigraniji s obzirom da je iz 2022., a Portugalski Fátima Blend iz 2021. bio je najspecifičniji i najneobičniji, dolazi iz Ourému susjedne Fatime, poznatog marijanskog svetišta“ rekao je Emil Perdec.
S istarskim sommelierom složila se i portugalska kolegica, sommelierka Bebiana Monteiro.
„Uistinu poseban doživljaj spojiti dvije zemlje i upoznati istarska vina. Iako dijele neke zajedničke karakteristike u proizvodnji, vina su različita i vrlo je važno za vinoljupce otkriti i razumjeti te razlike“, istaknula je Bebiana.
Portugalci su promovirali vinsku regiju Bairrada s pjenušcem Aliança Baga Reserva Blanc de Noir Bruto 2019., bijelim vinom São Domingos Maria Gomes & Bical 2021. i crnim Messias Tradição Baga 2018., dok se maslinovim uljima Cabeço das Nogueiras Premium Cornicabra iz 2021., Cabeço das Nogueiras Cobrançosa iz 2021. i Fátima Blend iz 2021. predstavio centralni Portugal.
„Radionice poput ove savršena su prigoda za prezentaciju i promociju istarskih vina. Veseli me što su se Portugalci oduševili našim autohtonim sortama malvazijom i teranom i još jednom potvrdili njihov izniman potencijal na stranim tržištima“, rekao je predsjednik Vinistre Luka Rossi.
Fotografije (Kristina Macuka i ART&TUR festival)
Uspješno održan 12. Sinjski sajam sela
Na Trgu dr. Franje Tuđmana od 5. do 6. kolovoza uspješno je održan 12. Sinjski sajam sela u organizaciji Turističke zajednice grada Sinja, uz potporu Grada Sinja i LAG Cetinske krajine - kroz projekt Dinara back to life (LIFE18NAT/HR/000847).
Na njemu je sudjelovalo više od 25 izlagača iz Cetinske krajine, Kaštela, Marine, Splita, Vrgorca i Zagorja koji su predstavili svoje proizvode, od ukrasa i rukotvorina do gurmanskih delicija i proizvoda našega sela i otoka, a predstavljeni su i autohtoni stari zanati, poput izrade narodnih nošnji, opanaka, peka, bakri, vrtnog alata i drugih rukotvorina od drveta izrađenih na tradicionalan način te kolekcionarske zbirke.
Sajam je otvorio Miro Bulj, gradonačelnik grada Sinja, a sve posjetitelje i sudionike Sajma blagoslovio je fra Marinko Vukman, gvardijan i upravitelj Svetišta Čudotvorne Gospe Sinjske.
U zabavnom dijelu programa nastupile su naše Sinjske mažoretkinje koje svojim nastupima, koreografijom i pojavom uveličaju svaku manifestaciju na kojoj sudjeluju. Posjetitelji sajma imali su prigodu popratiti nastupe vjernih čuvara naše tradicije i običaja kroz napjeve i plesove Dalmatinske zagore, a isti se nalaze na popisu nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske. To su Udruga za očuvanje baštine cetinskog kraja, KUD Vrilo – Obrovac Sinjski, URIG iz Otoka, KUD Krenica – Gala, KUD Cetina, KUD Glavice i KUD Dicmo, koji su nastupali s tradicionalnom rerom, sinjskim kolom i završnim vrličkim kolom iz opere Ero s onoga svijeta.
Zatim, Goran Mikas koji nam je prezentirao napjeve i glazbene instrumente Poljica, te gostujuća kulturno umjetnička društva, poput pjevačke skupine "Krčevljani" Vitez (BIH), HKUD sv. Ante Humac - Ljubuški (BIH), KUD-a “Ilinden” iz Demir Hisara (Sjeverna Makedonija), koji su nas upoznali s tradicijom i običajima svoga kraja. Završne večeri sajma nastupio je i sastav Ljuta kuća koji je u svom country stilu prigodno podigao atmosferu.
Posjetitelji su sudjelovali i u zanimljivim edukativnim radionicama. Tako su imali priliku upoznati se s tradicijskim lončarstvom ručnoga kola iz Potravlja, kroz izradu glinenog posuđa pod vještim rukama majstora Ivana Knezovića. Ovaj tradicijski zanat Ministarstvo kulture nominiralo je za UNESCO-ovu zaštitu, a Turistička zajednica pod pokroviteljstvom Ministarstva svake godine organizira iznimno dobro posjećene edukativne radionice.
Zatim, moglo se sudjelovati u prezentaciji zaboravljene vještine izrade opanaka, jedine obuće koju su poznavali naši stari i koja im je vjerno i dugo služila u svim aktivnostima, ali i tkalačkog umijeća i pletenja košara od šiblja, u radionici Ljilje Vojković.
Posjetitelji su se i sami okušali u izradi i tako iskoristili dragocjenu priliku približavanja i povezivanja s običajima našega kraja, njegovim autohtonim proizvodima, tradicijskim zanatima i vještinama poput gradnje suhozida s članovima Udruge Gaius Laberius iz Garduna, prvacima umijeća gradnje suhozida, koje redovito organizira Udruga Dragodid.
Tu je bila i radionica obrade vune koju su prezentirati članovi KUD-a Cetina. Ove godine imali smo, na opće oduševljenje svih polaznika i tri nove radionice: izradu i ukrašavanja medenjaka po tradicionalnoj sinjskoj recepturi koju je vodila Ankica Župić, radionicu Art & wine Ane Poljak uz izvrsne likovne radove i vino našeg OPG Mažurin, zatim radionicu flicanja vune koju su prezentirale Jasna i Domina Bilač, članice udruge Lipota tradicije. Na sajmu je bila upriličena i izložba učeničkih radova Obrtničke škole Split na temu „Žene u Alki“ kao i polaznika prošlogodišnje sinjske fotoradionice „Svijet u bojama“.
Svi posjetitelji sajma mogli su besplatno sudjelovati u svim radionicama i degustirati naše gastronomske poslastice: sinjske uštipke koje su za nas pripremali članovi Udruge Stari zanati kao i sinjske medenjake koje je pripremila Ankica Župić po izvornoj sinjskoj recepturi.
Program našeg 12. Sinjskog sajma sela, vodio je prof. Branimir Romac.
Zahvaljujemo svima koji su nam pomogli u realizaciji ovog sajma, a posebno: Gradu Sinju i LAG Cetinske krajine - Dinara back to life (LIFE18NAT/HR/000847), Viteškom alkarskom društvu, Svetištu Čudotvorne Gospe Sinjske, djelatnicima Čistoće Cetinske krajine, KUS-Sinj, Sinjskim mažoretkinjama, udruzi Srma, izlagačima, Kulturno umjetničkim društvima, Kamičak d.d., Sinjskim bobijima, MUP PP Sinj, HEP – Sinj, Elektro Bekan, Branki Marinović i Maji Kovačević.
Hvala Vam na posjeti i vidimo se sljedeće godine, na 13. Sinjskom sajmu sela!
Autor fotografija: Ante Žižić
Konferencija za održivi turizam u Sutivanu "MALO MISTO MEĐU NAJBOLJIM OTOČKIM ODRŽIVIM PRIČAMA!
U integriranoj suradnji sa svojim stanovnicima i posjetiteljima dolazimo do rješenja kako razvijati, ali u isto vrijeme i sačuvati trajnu vrijednost destinacije za suživot stanovnika i ugodan boravak gostiju
Konferencija na temu održivog turizma održava se 8. travnja 2022. s početkom u 10.30 sati u dvorani Sokolana u Sutivanu na otoku Braču. Organizatori konferencije su Turistička zajednica općine Sutivan i Croatia Hot Spots magazin u partnerstvu sa Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije.
TEME KONFERENCIJE
Na konferenciji ćemo predstaviti projekte održivog turizma u Općini Sutivan i Splitsko - dalmatinskoj županiji. Vodeći ljudi u turizmu, marketinški i komunikacijski stručnjaci, predstavnici kreativnih industrija govoriti će o proizvodima i potencijalu održivog turizma, utjecaju globalnih događanja na turistička kretanja, očekivanjima za sezonu, održivom poduzetništvu, važnosti upotrebe lokalnih namirnica u ugostiteljstvu, digitalizaciji poslovanja.
Digitalni marketinški ekpert i komunikolog Domagoj Bebić održati će predavanje na temu “Popularne kulture i lifestyle sadržaji u službi promocije destinacije”
Domaćin konferencije je Općina Sutivan, jedan od najboljih primjera održivosti na otocima, najbolje "Malo misto" na Jadranu, koje posebnu važnost pridaje održivom razvoju, što je vidljivo iz aktivnosti i programa na području općine, koje provode uz osobito poštivanje i očuvanje resursa, kako prirodnih tako i kulturnih, te razvoja koji stvara dobrobit i blagostanje cjelokupnome društvu.
Iz godine u godinu u Sutivanu su mjestu vidljivi trendovi turističkog rasta, prema izboru Ministarstva turizma i Hrvatske turističke zajednice 2018., okitili su se titulom najboljeg „Malog mista" na Jadranu. Ova mala općina uspješno se profilira kao lider u biciklističkom turizmu, sa prepoznatljivim brendom manifestacijom "Uvati vitar" koja svake godine okuplja stotine ljubitelja aktivnosti na dva kotača.
BRIGA O ZAJEDNICI I ŽELJA ZA UPOZNAVANJEM LOKALNE KULTURE NALAZI SE MEĐU 7 TRENDOVA PUTOVANJA U 2022.
Globalna događanja i pandemija su uvelike promijenili navike i kretanja turista. Različitost našega svijeta daje nam priliku da istražujemo, uključujemo se i iskusimo najbolje od onoga što nude lokalne kulture i zajednice. Pored želje za boravkom u prirodi, te popularnog sunca i mora, čak 60% putnika u 2022. putovat će u željeno odredište kako bi naučili više o lokalnim običajima, tradiciji i gastronomiji.
Među pozitivnim primjerima održivog poduzetništva iz prakse, istaknut ćemo relevantne priče o održivom i odgovornom turizmu na otoku, koji mogu služiti kao inspiracija drugim destinacijama, agencijama i krajnjim korisnicima – putnicima.
Održiva destinacija poštuje lokalno gospodarstvo
Explore Brač je otočka turistička menadžment kompanija, koja nudi potpuno novo i nezaboravno iskustvo otoka Brača. Od nevjerojatnih otočkih tura s autentičnim šarmom do jedinstvenih kulturnih, povijesnih i kulinarskih tura, Explore Brač agencija donosi vam novu perspektivu na klasiku i pogled iznutra iza zatvorenih vrata znamenitosti.
Muzej uja u Škripu
Još jedan fantastični primjer održivog turizma i poduzetništva u poljoprivredi je Muzej uja u Škripu, mjesto koje slikovito dočarava život Bračana vlasništvo Katje i Krunoslava Cukrova, uljare koja broji 155 godina.
PROGRAM DOGAĐANJA:
10.30 Turistička zajednica općine Sutivan /Općina Sutivan – "Projekti održivog i odgovornog upravljanja u Općini Sutivan"
10.45 Splitsko - dalmatinska županija - "Splitsko - Dalmatinska županija - lider održivog turizma, projekti i razvoj"
11.10 Turistička zajednica Splitsko - dalmatinske županije županije – "Najava sezone i održivost u destinaciji"
11.30 "Trendovi sa sezonu 2022, mediji i popularne društvene kulture u svrsi promocije destinacije" – Domagoj Bebić
12.45 LAG BRAČ "Promicanje održivog i ruralnog razvoja putem lokalnih inicijativa i partnerstva, potpore lokalnom poduzetništvu" - Vanja Purić
13.10 "Održiva destinacija i lokalno poduzetništvo" - Explore Brač i Katija Cukrov
13.35 "Digitalni marketing i kreiranje kreativnih medijskih kampanja" – urednica Croatia Hot Spots magazina Maja Zlokić