Splitski učenici gastronomskim delicijama raspametili uzvanike na Danima adventa Fit Split RCK
Kulinarske i barmenske čarolije vrijednih učenika, vrhunsko gastronomsko znanje svjetski poznatih chefova, podrška visokih uzvanika i dobra atmosfera obilježili su svečano otvorenje petodnevne manifestacije Dani adventa – Fit Split RCK koju Turističko-ugostiteljska škola Split organizirala u sklopu Projekta uspostave regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva.
Cilj manifestacije je poticati održivu budućnost hrvatskog turizma temeljenu na prirodnim resursima i tradicijskim kulinarskim vrijednostima. Učenici Turističko – ugostiteljske škole Split i partnerskih škola već su to i na samom otvorenju uspjeli predstaviti na čemu im je čestitao i župan Blaženko Boban koji je rekao da su uz podršku svojih profesora i mentora maestralno povezali i predstavili gastronomiju cijele srednje Dalmacije, gradova, Zagore, obale i škoja. „Ovdje u restoranu Velum svjedočimo jednom vrijednom gastronomskom događanju gdje učenici prezentiraju naše tradicionalne kulinarske vrijednosti, naše četiri kuhinje, odnosno tipizirane restorane. Uistinu sam ponosan na spretnost i znanje ovih mladih ljudi“ – kazao je zadovoljno župan Blaženo Boban.
Antonio Kuzmanić, zamjenik gradonačelnika grada Splita bio je također zadovoljan viđenim te je kazao: “Ovakvi tipovi manifestacija su odlični jer mladi ljudi mogu pokazati ono što su naučili u srednjoj školi, a stvarno imaju što pokazati. Nama u gradu Splitu trebaju kvalitetni kadrovi i mladi entuzijastični ljudi. Sve pohvale na radu i neka samo ovako nastave.”
U restoranu naziva Splite moj, moja lipa radosti uzvanicima je poslužena mesno - riblja kombinacija s neizostavnim crnim rižotom i dalmatinskom pašticadom te splitska torta. Restoran Otoče, lipi moj otoče ponudio je raznovrsnu paletu morskih specijaliteta karakterističnih za kulinarsku tradiciju naših otoka i neizostavan kolač od rogača koji nije samo obična biljka, već su njegove sjemenke nekoć u antici vrijedile i kao mjera za vaganje zlata.
Bogatstvo okusa tipične seoske kuhinje, sir i pršut, juha od raštike, arambašići i imotska torta degustirali su se u restoranu naziva Oj Zagoro, lijepa li si. Restoran Dalmacija sva od zlata i bisera ponudio je uzvanicima pršut, sir i poljički soparnik koji je nekoć bio sirotinjska hrana, danas neizostavna delicija na dalmatinskim svečanostima. Uz to se poslužio bakalar na bianco, trogirski škartoceti s njokima i tradicijska torta od bajama i prošeka.
Bila su to gastronomski bogata jela i svjetski poželjni jelovnici. Međutim, nije za čuditi se jer učenike su mentorirali najpriznatiji chefovi, Ivica Katić i Hrvoje Zirojević. Zirojević je nedavno za posjeta španjolskog kraljevskog para Hrvatskoj pripremio jelovnik i kuhao svečanu večeru. Za predjelo im je ponudio svoj signature dishes „Canelon“ od tune i guščje jetre, za glavno jelo konfitirani filet romba u brudetu s gratiniranim njokima i desert crumble od badema i sladoleda. Kuhao je on tijekom svoje bogate karijere i planetarno popularnim zvijezdama, a sada svakodnevno priprema jela u prestižnom splitskom restoranu Dvor.
„Bilo da kuham za kraljevsku obitelj ili s učenicima jednak je osjećaj. Ulažem iste emocije, znanje, energiju i ljubav prema poslu. Mogu kazati da je emocija čak malo i jača kada kuham s djecom jer im u kratkom vremenu želim prenijeti što više znanja. Samo neka ustraju u svom poslu i jednog će dana i sami biti vrsni chefovi koji će slagati maštovite jelovnike i pripremati najbolja jela“ – kazao je Hrvoje Zirojević s puno optimizma.
Nisu učenici pripremali samo jelovnike, već i koktele. Vješto su uz svog mentora Juru Vojkovića miješali likere i stvarali raznobojne koktele, a sve s ciljem da što vjernije i originalnije predstave stare okuse Splita i Dalmacije. Vojković je koktel Antique Special Split posvetio svom gradu, a s njim se nedavno natjecao i na svjetskom natjecanju barmena na Kubi gdje je od 58 natjecatelja osvojio prestižno 4. mjesto.
“Osim ovdje posluženog koktela Antique Special Split napravili smo još tri koktela. Koktel plave boje na bazi travarice i curacao likera posvetili smo otocima. Za dičnu Zagoru izmiješan je koktel zelene boje s okusom mente, a za dekoraciju stavljene crne i zelene bobice grožđa i listići mente. Ljubičastu boju koktela namijenili smo Dalmaciji s izrazitim okusom maraskina, a za dekoraciju stavili tuli, trešnju i kavijar”– objasnio je Vojković ovu simboličnu priču o koktelima.
Kako bi cijela priča o Dalmaciji, tradiciji i održivom turizmu bila zaokružena u svaki se restoran unio i dašak prirode za što se pobrinula floristica Fanita Vrgoč, a klapa Iskon dalmatinskim pjesmama i nadopunila.
U pretprostoru restorana održao se i izložbeni sajam autohtonih dalmatinskih namirnica, ribe, meda, pršuta i vina. Pelješki vinogradar bio je organizator vinskog dijela programa, a pozivu su se odazvali vinarija Duboković iz Jelse, Grabovac iz Prološca te Matuško s Pelješca.
“Hvala kolegama vinarima koji su pomogli da ovi mladi ljudi svoje teoretsko znanje pretoče i u praksu. Nadam se da ćemo i ubuduće zajedno sudjelovati na ovakvim manifestacija” - kazao je Stanislav Štambuk.
„Učenici će tijelom manifestacije ugostiti još cijeli niz uvaženih gostiju, a posebno se vesele što će sljedeće događanje posvetiti štićenicima dječjeg doma Maestral i podružnice Miljenko i Dobrila te njihovim odgajateljima“ – kazala je Andrea Bilandžić, voditeljica promidžbe RCK.
23. Poslovno turistička burza PUT Dodijeljene turističke nagrade Simply the best!
23. Poslovno turistička burza PUT
Nagradu Simply the best za inovativnost, kreativnost, kvalitetu i unapređenje turističke ponude u nekoliko kategorija primilo je 51 pojedinaca i tvrtki iz turističkog sektora
U okviru poslovno turističke burze PUT, kojoj je ove godine domaćin Turistička zajednica Zagrebačke županije, i koja je u Velikoj Gorici okupila više od 180 sudionika iz pet država, jučer su na prigodnoj svečanosti u hotelu Garden Hill dodijeljene godišnje nagrade Udruge hrvatskih putničkih agencija i Burze PUT.
Pregled nagrađenih po kategorijama i grupama pronađite u nastavku.
Nagrada
Simply the best za 2022. godinu
Kategorija 1. Ugostiteljski objekti
1.1. Izletišta
Big Bear Plitvice camping resort, Vrhovine
Etno imanje Kuća dida Tunje, Oprisavci
Izletište Na Malenom brijegu, Veliki Grđevac
Izletište Zeleni put, Kutina
Vuglec breg, vinarija, pansion & restaurant, Škarićevo
1.2. Restorani
Gostionica i kavana Ana, Čazma
Restoran Burin, Crikvenica
Restoran Hotel Trakošćan, Trakošćan
Restoran Purga, Zlatar
Restoran Samoborska klet, Samobor
Kategorija 2. Putnička agencija
Kamat Adventure, Karlovac
Vu Life journey, Vukovar
Sunturist, Novalja
Kategorija 3. Manifestacije
3.1. Kultura i tradicija
Ivanjski krijes, Karlovac
RetrOpatija, Opatija
Ružica Vinodola, Novi Vinodol
Svi zaJedno Hrvatsko NAJ, Vukovar
Tjedan kajkavske kulture, Krapina
3.2. Festivali i tradicija
Festival viteških igara, Korčula
Porcijunkulovo, Čakovec
Subotina po starinski, Buzet
Sajam Slavonski banovac, Pakrac
Rabska fjera, Rab
3.3. Zabava
GOOD fest, Drniš
MUF - Mali ulični festival, Stubičke Tolice
Romantični tjedan, Nin
Srednjovjekovni viteški turnir Jankovac, Čačinci
Sonus festival, Novalja
3.4. Sport i rekreacija
Jelsa trail, Jelsa
Life on Mars trail, Novalja
Mega bikers susreti, Slavonski Brod
Sva lica Platka, Čavle
Hrvatski festival hodanja, Gospić - Otočac
Kategorija 4. Novi projekt u turizmu
(realiziran od 1.7.2021. do 1.9.2022.)
4.1. Poduzetnici
Milk & Cheese bar, Mljekara Latus, Žminj
Piknik u vinogradu, Vina Kos-Jurišić, Zelina
Podcast Croatia Underrated, Kazivačica d.o.o., Zagreb
Taste of Brač, Aldura sport, Sutivan
Štruklionica, Villa Zelenjak Ventek, Kumrovec
4.2. Sustav turističkih zajednica i lokalna samouprava
Dubrovnik Pass, Grad Dubrovnik
Interpretacijski centar Ivana Brlić Mažuranić, Grad Slavonski Brod
Plemićka ruta Podravine i Slavonije, TZ Virovitičko-podravske županije
Via Apsyrtides, TZ Grada Malog Lošinja
Posjetiteljski centar Đurđevački pijesci, Đurđevac
Kategorija 5. Osoba
(doprinos razvoju turističke ponude i turizma)
Sanjin Debelić
za dugogodišnji kreativni rad i sportsku aktivnost na razvoju jedrenja na dasci kao novog turističkog proizvoda čime je ujedno dao značajan doprinos oblikovanju i atraktivnosti turističke ponude Raba
Nada Maršić
za iskazanu kreativnost i ostvarenu suradnju s lokalnom zajednicom na razvoju i oblikovanju niza projekata koji su svojom kvalitetom i sadržajnošću dali poseban doprinos izgradnji turističke prepoznatljivosti Kaštela
Karin Mimica
za dugogodišnji inovativan i kreativan stvaralački rad na realizaciji niza projekata kojima je dala izuzetan doprinos razvoju i unapređenju kvalitete hrvatske turističke ponude posebno u oblasti ugostiteljstva i gastronomije
Goran Rihelj
za inovativan i kreativan pristup novinarstvu kroz uređivačku politiku portala HrTurizam.hr koji osim dnevno informativnih sadržaja daje i izniman doprinos promociji hrvatskog turizma
Tina Eterović Čubrilo
za dugogodišnji stvaralački novinarski rad i profesionalnost kojom je dala značajan doprinos hrvatskom turističkom novinarstvu i promociji cjelokupnog hrvatskog turizma
Posebna nagrada
TZ Grada Malog Lošinja
za kontinuirani i kreativni pristup oblikovanju i razvoju novih turističkih proizvoda koji oplemenjuju i sadržajno upotpunjuju kvalitetu i atraktivnost turističke ponude destinacije, a Mali Lošinj pozicioniraju među najbolje destinacije jadranskih otoka
TZ Grada Crikvenice
za kontinuirani i kreativni pristup oblikovanju i razvoju novih turističkih proizvoda koji oplemenjuju i sadržajno upotpunjuju kvalitetu i atraktivnost turističke ponude, a Crikvenicu pozicioniraju među najbolje destinaciju jadranske obale
TZ Virovitičko-podravske županije
za kontinuirani i kreativni pristup oblikovanju i razvoju novih turističkih proizvoda koji oplemenjuju i sadržajno upotpunjuju kvalitetu i atraktivnost turističke ponude, a Virovitičko-podravsku županiju pozicioniraju među najbolje destinacije kontinentalne Hrvatske
Fotografije su vlasništvo DMK Vall 042 d.o.o.
ADVENT U SINJU Vrijeme je za sinjski zimski šušur!
Približilo se i slatko predblagdansko vrijeme iščekivanja. U gradu pod Kamičkom miruju mačkule i topot konjskih kopita, no zimsko, adventsko ruho polako je začaralo ulice i trgove.
Bajkoviti Sinj treperi okićen i sjajan, svjetluca svaki kutak – Božić dolazi! Tijekom cijeloga prosinca bogatim kulturno-zabavnim i gastronomskim programom Sinjani i njihovi gosti će uživati u raznovrsnim manifestacijama, kao i uvijek pogodnim za svaki ukus i uzrast.
Advent u Sinju nudi nastupe poznatih hrvatskih i lokalnih glazbenika, omiljenih klapa i kulturno- umjetničkih društava, kazališne predstave, ali i uprizorenja hrvatskih tradicijskih običaja. Neće manjkati ni zabave za najmlađe – uživat će u Dječjem tjednu, a posjetit će ih i Djed Božićnjak!
Na adventskom vijencu upalit će se četiri svijeće: prva svijeća simbolizira nadu i iščekivanje, druga svijeća označava mir, treća slavi radost i veselje, a četvrta predstavlja ljubav.
Ne preostaje nam drugo nego u nadi i miru radosno se veseliti ljubavi i nestrpljivo iščekivati Božić, u društvu dragih ljudi, s ukusnim zalogajima i dobrom kapljicom.
Dođite u alkarski grad i ugrijte se sinjskom gostoljubivošću!
Više: www.visitsinj.hr
USUSRET NAJIŠČEKIVANIJOJ VINSKOJ FEŠTI! Dani otvorenih vrata peljeških podruma nikad atraktivniji
Sve je spremno za najiščekivaniju vinsku manifestaciju u Dalmaciji. Pelješac će 3. prosinca ponovo postati središte vinske scene. Organizatori očekuju više od dvije tisuće ljubitelja vrhunskih plavaca iz Hrvatske i regije
Najveća vinska manifestacija u Dalmaciji „Dani otvorenih vrata peljeških podruma“ nakon dvije godine pauze zbog koronakrize vraća se u velikom stilu. Tradicionalno, prve subote u prosincu od Stona do Mokala više od četrdesetak vinara otvaraju svoje podrume i konobe i promoviraju najsnažniji brend ovog poluotoka, plavac mali.
Osim poznatih vinarija na itinereru su i Muzej vinogradarstva i vinarstva u sklopu PZ Putniković i novootvoreni Muzej pelješke tradicije u sklopu Boutique vinarije Mikulić u Mokalu, ali brojni OPG-ovi u priobalnom i ruralnom dijelu poluotoka te neizostavni prekrasan stonski Kaštio u kojem će se 3. prosinca u 11 sati otvoriti manifestacija uz delicije i pelješka vina. Nakon toga se kreće u organizirani obilazak od mjesta do mjesta.
Središte manifestacije je, naravno, u najpoznatijem pelješkom vinskom mjestu Potomju, poznatom po vrhunskim Dingačima i odličnoj zabavi, a uz moćne plavce i ostala pelješka vina po promotivnim cijenama u Zadružnom domu u Janjini nudit će se vinski gulaš, dok će se u Kuni pripremati kunovski specijaliteti.
„Pripreme za našu jubilarnu petnaestu vinsku manifestaciju u punom su jeku. Najava organiziranih dolazaka iz Zagreba, Zadra, Splita i naše županije potvrda su da su ljubitelji vina prepoznali Pelješac kao atraktivnu vinsku destinaciju, ali i da su Dani otvorenih vrata peljeških podruma postali nezaobilazan događaj“, ističe Slobodan Rosić iz udruge Pelješki vinski puti koja je organizator manifestacije.
Bogat program
Organizatori najavljuju bogat program i dan uoči događanja. Tako će se u poslijepodnevnim satima 2. prosinca vinoljupci i vinari okupiti u Putnikovićima i Kuni.
„Dvanaest mladih enologa s Pelješca u PZ Putniković ocjenjivat će autohtone sorte i podijeliti diplome za najbolje ocjenjeno mlado vino rukatac, pošip i ostale bijele sorte, rose, plavac mali, plavac mali s posebnih položaja te ostale crne sorte. Nakon kušanja ocjenjivanih vina uz gulaš, posjetitelji će moći uživati u koncertu klape Kaše. Istog dana u Kuni Pelješkoj kunovski vinari okupljeni na jednom mjestu osim kušnje svojih vina ponuditi će i janjetinu s ražnja s OPG–a Antunović i zelenu menestru po promotivnim cijenama uz glazbu“, kaže Rosić.
Dani otvorenih vrata peljeških podruma organiziraju se u suradnji s Dubrovačko-neretvanskom županijom, HGK Županijskom komorom Dubrovnik, Obrtničkom komorom Dubrovačko-neretvanske županije, općinama i turističkim zajednicama s Pelješca te uz podršku poznatog brenda Romerquelle.
Više: Tz Orebić
NAJLJEPŠI DOŽIVLJAJ ADVENTA NA MORU Podstranjci i njihovi gosti ove godine će uživati u pravoj božićnoj bajci!
Božićni ugođaj, navijačka atmosfera, blaga zimska klima i blizina mora pravi su recept za Advent iz snova
Općina Podstrana u suradnji sa TZ općine Podstrana ove godine po prvi put organizira Advent u Podstrani. U Podstranu nam tako stiže prava božićna bajka, koja donosi veliku radost svim uzrastima, a posebno djeci.
Podstranjci i njihovi gosti ove godine će uživati u pravoj „božićnoj čaroliji“ koja će započeti u nedjelju 27. studenog, na prvu adventsku nedjelju kada će se upaliti prva adventska svijeća što će ujedno označiti i početak obilježavanja ''Adventa u Podstrani''.
Tisuće sjajnih lampica, ulice i prilazi bogato ukrašeni, a iz samog srca Podstrane, točnije ''Petrićeva'' dopirat će zvuci veselih božićnih pjesama, dok će opojni mirisi kuhanog vina i vrhunske tople čokolade posjetiteljima pružiti posebno iskustvo i doživljaj Božića.
Samu lokaciju krasiti će šest adventskih kućica i 4 štanda iz kojih će se širiti mirisi bogate gastronomske ponude, ali biti će tu i raznih toplih i hladnih napitaka, te pokoji suvenir. Za one željne zabave na raspolaganju je i veliki luna park.
Ako ste već sada pomislili da bolje od ovoga ne može, morati ću vas razuvjeriti i reći da je Općina Podstrana u suradnji sa Turističkom zajednicom osigurala da svakog dana možete uživati u raznovrsnom zabavnom programu i koncertima probranih estradnih imena domaće scene poput Elle, Minee & I.BEE., grupe Dalmatino, tamburaškog sastava Bosutski bećari, Mira Boema, Milana Terze, DJ-a, nastupu Hrvatskog glazbenog katoličkog društva, klapi Praska i Kurjože; ali i prigodnih božićnih programa za najmlađe poput lutkarskih predstava, te ostalih prigodnih programa za sve uzraste.
A ususret najiščekivanijem sportskom događaju, svjetskom prvenstvu u nogometu Qatar 2022, od 27. studenog manifestacija na Petrićevu pretvara se u veliki navijački korner, gdje će svi navijači i ljubitelji dobre igre u jedan glas podržati naše Vatrene i voljenu nam Hrvatsku.
Više: Tz Podstrana
ADVENT U GRADU SUNCA Doživite adventsku čaroliju uz glazbu, predstave, vrhunsku spizu i klizalište na Pjaci!
Posjetite suncem okupani, rasplesani i raspjevani Hvar!
Hvarski božićno-novogodišnji program u organizaciji Grada Hvara i Turističke zajednice grada Hvara s planiranih gotovo 70 događanja (i još ponekim iznenađenjem) obilježit će koncerti vrsnih glazbenika, predstave za velike i male u najstarijem javnom kazalištu Europe i u Arsenalu, kreativne radionice i čitaonice za djecu, projekcije filmskih hitova, kvizovi i nastupi iluzionista, sportske aktivnosti na otvorenom i velika novost u gradu sunca: klizalište na Pjaci.
„Nakon odlične turističke sezone bila nam je želja sugrađanima i posjetiteljima pružiti dodatan razlog za druženje i veselje u zimskom periodu. Stoga smo, uz adventske kućice koje su već godinama okupljalište za sve generacije, odlučili prvi put postaviti i klizalište sa školom klizanja na glavnom gradskom trgu. Bogat program koji će se, osim na Pjaci, održavati i u Arsenalu, kazalištu, katedrali, knjižnici, na Fabrici, u Ljetnikovcu Hanibala Lucića, a ove godine po prvi put i u Križnoj luci, oživjet će naš grad i u ovom blagdanskom razdoblju“, poručuje gradonačelnik Rikardo Novak.
Adventske kućice bit će postavljene ispred Lođe od 3. prosinca do 3. siječnja, a ugostitelji su već najavili bogatu gastronomsku ponudu u kojoj će se, uz tradicionalne blagdanske delicije, pronaći i gastro iznenađenja te dodatne zabavne aktivnosti za goste.
„Veseli me da se ove godine Turistička zajednica grada Hvara aktivno uključila u organizaciju adventskog programa. Nadam se da će svi naši sugrađani i gosti uživati u raznovrsnim programima i da ćemo kroz zajedničko druženje pokazati kako i u vrijeme adventa Hvar može biti odlično mjesto za zimski odmor. S tom idejom približavamo se i 155. obljetnici organiziranog turizma u Hvaru koju ćemo obilježiti tijekom 2023. godine“, istaknula je Iva Belaj Šantić, direktorica Turističke zajednice grada Hvara.
Božićno-novogodišnji program, u kojem i ove godine sudjeluju gradske udruge, društva i ustanove te Župa Hvar, započinje u subotu, 26. studenoga, paljenjem 1. adventske svijeće na hvarskoj Pjaci uz prigodnu svečanost. Već ove nedjelje u Arsenalu gostuje zabavna edukativna predstava „Ne može“ nastala po slikovnici Vojka V, što je prvi u nizu od ukupno 19 događanja namijenjenih najmlađima. Program, među ostalim, uključuje i 15 koncerata, 9 predstava, aktivnosti u prirodi, podjelu bakalara, božićni sajam, a bit će tu i pašuratih i forskog kolendronja.
Nakon Dječjeg dočeka Nove i proslave završetka 41. Novogodišnjeg malonogometnog turnira koji se tradicionalno održava na Staru godinu u podne, Novu 2023. godinu Hvarani će dočekati uz provjereno dobru zabavu s riječkim Super Cover Bandom.
Više: visithvar.hr
Pelješac mjeri svoju kvalitetu u turizmu, gosti izuzetno zadovoljni ukupnim doživljajem!
U provedbi integralnog upravljanja kvalitetom, turističke zajednice Pelješca ujedinile su se oko istih ciljeva: razvoja proizvoda outdoor Pelješac i enogastro Pelješac, kvalitete usluge i proizvoda koji se nudi na Pelješcu, destinacijske promocije, snažnom naglasku na tradiciji i autohtonim vinima, delicijama Pelješca, jačanje i kvalitetnijem korištenje marketing alata, umrežavanja i poticanja na izvrsnost svih dionika u turizmu Pelješca.
Tijekom godine održavale su se tematske koordinacije turističkih zajednica Stona, Orebića, Trpnja i Janjine sa IQM Destination timom. U svim aktivnostima nastojalo se prilagođavati i poticati dionike na implementaciju donešenih standarda na Pelješcu, a to su prije svega: Kvaliteta iznad 80/100, njegovanje tradicijskih vrijednosti i preporuka gostu da posjeti što više mjesta, vinarija, ugostiteljskih objekata,, atrakcija, plaža, sportskih sadržaja i sl. sa ciljem da gosti ostanu što duže i vide, okuse, osjete što više ljepota Pelješca. IQM Destination tim napravio je marketing analize za sve prijavljene dionike u projekt IQM Destination PELJEŠAC. Iz marketing analiza se može zaključiti da su dionici započeli implementirati savjete za provedbu marketing aktivnosti, ali potrebno je uložiti dodatni napor i ostvariti kontinuitet u promociji.
Napravljen je plan internog destinacijskog marketinga, gdje se po temi outodoora preporučuje svakome tko radi u turizmu Pelješca da: svojim gostima predlože korištenje tiskane outdoor karte, upute goste na interaktivnu kartu koju možete pogledati na web stranici www.peljesacoutdoor.hr, uključe informaciju na svojim web stranicama, Pelješac outdoor kontinuirano promoviraju na svojim društvenim mrežama, uključe u svoje programe za boravak gostiju na Pelješcu, ukoliko šalju gostima newsletter uključe informaciju, predlaže se da uključe ovu informaciju kao novost u ponudi.
Na welcome kartici koja se promoira na https://iqmpass.com/hr/visit-peljesac tijekom cijele godine dopunjavali su se podaci, kako bi gosti Pelješca imali kompletniju ponudu sa idejama što posjetiti na Pelješcu, te pritom dobiti mali znak pažnje kao dobrodošlicu. Trip planneri koji su osmišljeni poslani su svim dionicima, uz upute na koji način implementirati I prezentirati ovu ponudu njihovim gostima, poput https://iqmpass.com/hr/visit-peljesac/trip-planner/ljepote-peljesca. Održane su tokom godine edukacije u sklopu IQM Destination Education, te serije edukacija Srijedom u 17.
Na Pelješcu je mjerena kvaliteta usluge i ukupnog zadovoljstva gostiju turizmom na poluotoku. U ovoj izuzetno izazovnoj godini, kada je otvoren Pelješki most, Pelješac je ostvario veliko zadovoljstvo gostiju ispunio njihova očekivanja. Ocjena kvalitete za 2022. godinu iznosi 90/100, mjerenih 330 dionika. Čestitamo svim dionicima u turizmu Pelješca!
Ukupno je prikupljeno više od 10.600 mišljenja gostiju o pelješkom turizmu. Ukupna kvaliteta atrakcija u destinaciji iznosi 95/100 na temelju 302 recenzije, kvaliteta plaža na Pelješcu iznosi 92/100, zadovoljstvo gostiju hotelima 90/100 na temelju 1306 recenzija, u kampovima iznosi 87/100 na temelju 698 recenzija. Ukupna kvaliteta lokalnih proizvođača iznosi 96/100, na temelju 615 recenzija, privatnog smještaja iznosi 93/100, dok ukupna kvaliteta ugostiteljskih objekata u destinaciji iznosi 90/100 na temelju 7329 recenzija.
Na osnovi svih pokazatelja, zaključujemo da Turističke zajednice sa Pelješca izuzetno kvalitetnim radom usmjeravaju svoju ponudu, dionike, nove proizvode u cilju očuvanja poluotoka sa istovremeno suptilnim i modernim razvojem u cilju održivog i odgovornog turizma.
SAJAM PRŠUTA U TINJANU Još jedna zlatna medalja za najnagrađivaniji dalmatinski pršut Smjeli!
Dalmatinski pršut Smjeli nedavno je osvojio još jedno zlato u Tinjanju na Sajmu pršuta. Sušio se u idealnim uvjetima u Dugopolju, u maloj „tvornici“ najnagrađivanijih pršuta s najviše šampionskih titula u Hrvatskoj. U čemu je tajna, pitamo vlasnika dugopoljske pršutane Vladu Prančića, pravog majstora od pršuta?
„Nema kvalitetnog pršuta bez kvalitetnog buta. Osobno biram svaki but, idealna težina iznosi od 12,5 do 15 kilograma svježeg mesa. Receptura je tradicionalna, suši se na dugopoljskoj buri, no nije dobro kada je ima previše jer se pršut u tom slučaju i presuši“, ističe Prančić.
Ukupno proizvodi stotinu tona pršuta godišnje, posljednjih godina proizvodnja je narasla za dvadesetak posto, a najtraženiji je u turističkoj sezoni. Ovaj trend rasta proizvodnje nakratko je prekinut u vrijeme svinjske kuge koja se preklopila s koronakrizom, no zahvaljujući sjajnoj turističkoj sezoni sve se opet vratilo na staro… Osim cijena.
„Cijene svježeg mesa ove godine su porasle čak 50 posto, a uzrok tome je porast cijene energenata i hrane u stočarstvu. Proizvođači pršuta morali su korigirati i svoje cijene, tako je pršut Smjeli od listopada skuplji za nekih desetak posto. Iako s ovakvim porastom cijena ne možemo pratiti cijene svježeg mesa, morali smo voditi računa o platežnoj moći naših kupaca“, kaže ovaj poznati pršutar.
Više od 75 posto dalmatinskih pršuta Smjeli nude se u restoranima i hotelima na obali i u Zagrebu, a oko 25 posto putuju za Njemačku, Austriju, Češku i Sloveniju…
Vlado Prančić jedan je od prvih pršutara koji je prepoznao važnost brendiranja kvalitete EU oznakom zaštićenog zemljopisnog podrijetla.
„Takve oznake jamče kupcima vrhunsku kvalitetu proizvoda, a nama proizvođačima više prihode. Moram priznati, kad su zaštićeni proizvodi u pitanju, kupci na domaćem tržištu sve su osvješteniji i nije im problem odvojiti nešto više novaca za takve proizvode. S druge strane kupci na inozemnom tržištu poput Njemačke ili Austrije, odavno su prepoznali kvalitetu zaštićenih proizvoda i tu vidim veliku šansu za dalmatinski pršut s obzirom na to da količinom ne možemo konkurirati španjolskim i talijanskim proizvođačima“, zaključuje Prančić.
Osim vrhunskih pršuta na dugopoljskoj buri suši dalmatinsku pancetu i dalmatinsku pečenicu, također nositelje EU oznake zaštićenog zemljopisnog podrijetla te svinjski vrat.
Turistička zajednica Bola osvojila 6. priznanje za promotivni video Bol&Culture iz Omnibus kampanje "Naše bolske priče"
TZO BOLA OSVOJILA I ŠESTO PRIZNANJE ZA PROMOTIVNI VIDEO BOL&CULTURE IZ OMNIBUS KAMPANJE NAŠE BOLSKE PRIČE
Turistička zajednica Bola ponosna je na svoje kulturno nasljeđe, a u želji da ga sačuva, no ujedno i predstavi brojnim zainteresiranima, osmislila je u okviru promo kampanje Naše bolske priče jedan od videa Bol&Culture, koji je osvojio ove godine već drugu, a ukupno šestu nagradu.
Naime, večeras je u okviru manifestacije SCIFT – MEĐUNARODNI DANI TURIZMA, TURISTIČKOG FILMA, KRAOBAZA, 29. INTERSTAS, 25. ITF'CRO koja se održava u Solinu, na završnoj gala ceremoniji u hotelu President.
Turistička zajednica Bola dodijeljena festivalska nagrada „Posebno priznanje 25. ITF' CRO 2022''. Na ovaj je Festival prijavljeno čak 397 turističkih, putopisnih, dokumentarnih, kulturološko-povijesnih i ekoloških filmova i to iz 143 zemlje svijeta sa svih kontinenata. Nagrade je odabirao međunarodni žiri stručnjaka u šest kategorija.
Turistička zajednica Bola videa je realizirala u suradnji s produkcijskim timom DOKU FILMS, producenticom Mihaelom Reščić i scenaristicom Hanom Klain. On je, kao dio kampanje Naše bolske priče, zapravo omnibus, koji povezuje tri atraktivne bolske lokacije i priče - Zmajevu špilju, Dominikanski samostan i Galeriju Branislava Deškovića.
Više: www.bol.hr
PROJEKT IN-KULTUR: Volonterske aktivnosti pokreću i motiviraju na akciju u cilju poboljšanja postojećih stanja i uvjeta
U sklopu projekta IN-KULTUR – kulturnom inovacijom za rast zajednice, a kroz aktivnosti jačanja kapaciteta lokalnih organizacija civilnog društva formiran je online volonterski kamp u kojem je sudjelovalo 9 volontera. Volonterski kamp osmišljen je u cilju jačanja kapaciteta lokalne zajednice kroz valorizaciju kulturne baštine i stvaranje predispozicija za gospodarski rast u smislu uključivanja ranjivih skupina u gospodarske tokove. Aktivnost ima za cilj i jačanje kapaciteta partnera na projektu za provedbu aktivnosti u lokalnim zajednicama u svrhu zapošljavanja, obrazovanja, socijalnog uključivanja, dobrog upravljanja i upravljanja u kriznim situacijama udruga partnera na projektu (Hrvatska udruga za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“, Hrvatsko društvo kulturnog turizma „CroCulTour“ i udruga „Dalmatia Event za organizaciju turističkih i kulturnih događanja i edukacija).
Organiziranje volonterskih aktivnosti te upravljanje volonterima i uvođenje inovativnih alata i mehanizama za razvoj volontiranja na lokalnoj razini glavni je cilj aktivnosti volonterskog kampa u sklopu projekta IN-KULTUR.
Kroz volonterski kamp, volonteri su osmislili i predložili 9 potencijalnih kulturnih ruta koje oživljavaju baštinu na temu: dvoraca i kurija, tvrđava, Sv. Jeronima, slavnih izumitelja, čipke, rimskih careva i nogometa, priča i bajki, Zrinskih Frankopana i kovnice novca. Prijedlozi kulturnih ruta kao predložak za organizaciju i valorizaciju baštine namijenjeni su lokalnim zajednicama, turističkim zajednicama, organizacijama civilnog društva, kulturnim institucijama i pojedincima zainteresiranim za kulturnu baštinu.
UN ističe kako se ljudi diljem svijeta uključuju u volontiranje iz raznih razloga: kako bi pomogli u uklanjanju siromaštva i poboljšali osnovno zdravstvo i obrazovanje, kako bi se uhvatili u koštac s problemima zaštite okoliša, kako bi smanjili rizik od katastrofa ili kako bi se borili protiv socijalne isključenosti i nasilnih sukoba. U svim ovim poljima volonterstvo daje poseban doprinos stvarajući dobrobit za ljude i njihove zajednice.
Volonteri su motivirani vrijednostima poput pravde, jednakosti i slobode kako je izraženo u Povelji Ujedinjenih naroda. Društvo koje podupire i potiče različite oblike volontiranja vjerojatno će biti društvo koje također promiče dobrobit svojih građana.
„Volontiranje je jako dobar način doprinosa pojedinaca zajednici u kojoj djeluju na način da svojim radom i iskustvom pomažu u poboljšanju postojećih uvjeta u težnji da se oni promjene na bolje“, istaknula je koordinatorica volontera Tamara Šašić.
Volonterizam je osnovni izraz međuljudskih odnosa. Radi se o potrebi ljudi da sudjeluju u svojim društvima i da osjećaju da su važni drugima. Vjeruje se da su društveni odnosi svojstveni volonterskom radu ključni za dobrobit pojedinca i zajednice. Etika volonterstva prožeta je vrijednostima kao što su solidarnost, uzajamnost, međusobno povjerenje, pripadnost i osnaživanje, a sve to značajno pridonosi kvaliteti života u zajednici.
„Volontirati i na taj način biti koristan zajednici, ostavlja osjećaj ispunjenosti. Posebno kad se mogu kreirati inovativni modeli i prijedlozi za unapređenje postojećeg stanja kao što je rad na valorizaciju kulturne baštine koja može postati atraktivna i poželjna aktivnost u sklopu kulturnih i kreativnih industrija“, pojašnjava Larisa Vukić, volonterka na projektu.
Volonterski kamp je logična nadgradnja stjecanja znanja i vještina volontera za radu zajednici na konkretnim aktivnostima. Volonteri IN-KULTUR projekta aktivno su sudjelovali u kreiranju konkretnih projektnih ideja za aktivaciju resursa bogate kulturne baštine i povezivanje iste u kulturne rute. Znanja koje su stekli na obuci za trenere u kulturnim i kreativnim industrijama implementirali su u poduzetničke inicijative u lokalnim zajednicama. Ovom aktivnošću, volonteri su pripremili konkretne akcije za rad u zajednici, poglavito za rad u kriznim situacijama i zagovaranju kulturnih i kreativnih industrija kao odgovor na krizu.
Jedan o ciljeva volonterskog kampa je i daljnja stručna priprema volontera za aktivno djelovanje u zajednici na području kulturne baštine poglavito kod uključivanja i motiviranja ranjivih skupina društva kao što su mladi, žene , starija dob i nacionalne manjine da kroz kulturne i kreativne industrije pokrenu inovativne poduzetničke poduhvate.
„Iznad svega, volontiranje je način vraćanja zajednici uz istovremeno razvijanje bitnih društvenih vještina i stjecanje vrijednih iskustava. Ako želite napraviti veliku razliku u svijetu oko sebe, morat ćete dati sve od sebe; morat ćete ići iznad onoga što se od vas traži. Ono što čini dobrog volontera je njihova strast i entuzijazam da svojim radom donesu neku vrstu pozitivne promjene“, zaključuje Nikolina Surjan, volonterka na projektu IN-KULTUR.
U tom smislu svrha volontiranja, pored rada za zajednicu, ima i važnu ulogu u cilju unapređenja buduće poslovne karijere volontera. Volonterski kamp na projektu IN-KULTUR volonterima je bio izazovni način za još bolju izgradnju poslovne karijere kroz stjecanja iskustva u području kulturnih i kreativnih industrija na području baštine te možda i poticaj za profesionalno usmjerenje na tom području. Volonteri su stekli značajne sposobnosti koje se cijene u radnom okruženju, poput suradnje, dopisivanja, kritičkog razmišljanja, upravljanja i udruživanja i to sve za rad u lokalno zajednici.
Projekt IN-KULTUR – kulturnom inovacijom za rast zajednice je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda i Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske. Ukupna vrijednost projekta: 432.800 Kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda u visini 367.880 Kuna a iz Državnog proračuna Republike Hrvatske: 64.920 Kuna.
Stajališta izražena u ovom priopćenju za medije isključiva su odgovornost Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“
i ne odražavaju nužno stajalište Ureda za udruge Vlade Republike Hrvatske
Sadržaj priopćenja za medije isključiva je odgovornost Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“
Za više informacija o EU fondovima: www.esf.hr i http://www.strukturnifondovi.hr
PROJEKT IN-KULTUR: Primjeri dobre prakse najbolji su način prijenosa znanja i iskustava u kreiranju novih poduzetničkih inicijativa u kulturnim i kreativnim industrijama
U sklopu projekta IN-KULTUR – kulturnom inovacijom za rast zajednice, a kroz aktivnosti jačanja kapaciteta lokalnih organizacija civilnog društva kreiran je Laboratorij kreativnih i kulturnih industrija na području baštine. Cilj aktivnosti je jačanje kapaciteta partnera na projektu za provedbu aktivnosti u lokalnim zajednicama u svrhu zapošljavanja, obrazovanja, socijalnog uključivanja, dobrog upravljanja i upravljanja u kriznim situacijama udruga partnera na projektu (Hrvatska udruga za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“, Hrvatsko društvo kulturnog turizma „CroCulTour“ i udruga „Dalmatia Event za organizaciju turističkih i kulturnih događanja i edukacija).
Laboratorij kreativnih i kulturnih industrija osmišljen je kao virtualno mjesto (www.inkultur.turkultur.hr/laboratorij) realiziranih ideja, projekata i razvojnih programa na području baštine. Cilj mu je potaknuti iskorištavanje resursa kulturne baštine na održiv, atraktivan i inovativan način. Laboratorij je namijenjen svim koji se zanimaju za kulturnu baštinu, poglavito ranjivim skupinama kao što su mladi, žene, stariji ljudi, autohtoni narodi, poglavito u ruralnim područjima i manjim sredinama koji kroz kulturno poduzetništvo mogu ostvariti svoje poslovne ideje. Također, namijenjen je i lokalnoj zajednici (jedinicama lokalne samouprave, turističkim zajednicama, razvojnim agencijama, kulturnim institucijama) u smislu aktiviranja postojećih resursa kulturne baštine u cilju stvaranja konkurentnog proizvoda ili usluge u interpretiranju baštine.
Mladi ljudi u ruralnim područjima suočavaju se s nizom poteškoća: relativno visoka nezaposlenost, marginalizacija, nedostatak odgovarajućih financijskih sredstava, razina obrazovanja niža od one u gradovima i slabi izgledi za karijeru. Radnih mjesta u poljoprivredi, akvakulturi, ribarstvu i šumarstvu, koji su nekada bili glavni izvor zapošljavanja na selu, sve je manje. S obzirom na te poteškoće, postavlja se pitanje mladih ljudi da li ostati ili otići potražiti prilike negdje drugdje. Nezaposleni mladi ljudi stoga se odlučuju preseliti u urbane sredine kako bi povećali šanse za pronalazak posla. Nove aktivnosti poput kulturnog turizma mogle bi pomoći mladim ljudima da pronađu alternativno zaposlenje u udaljenim područjima.
Žene u ruralnim područjima ključni su pokretači razvoja. Oni igraju ulogu katalizatora u postizanju transformacijskih gospodarskih, ekoloških i društvenih promjena potrebnih za održivi razvoj. Ali ograničeni pristup kreditima, zdravstvenoj skrbi i obrazovanju među
mnogim su izazovima s kojima se suočavaju. One su dodatno pogoršane globalnom prehrambenom i gospodarskom krizom te klimatskim promjenama. Njihovo osnaživanje ključno je ne samo za dobrobit pojedinaca, obitelji i ruralnih zajednica, već i za ukupnu ekonomsku produktivnost, s obzirom na veliku prisutnost žena u poljoprivrednoj radnoj snazi diljem svijeta. Osnaživanje seoskih žena u kulturnom turizmu može otključati promjene na mnogim frontama, posebno u naporima za iskorjenjivanje siromaštva.
U kulturnom turizmu starije osobe imaju ključnu ulogu u prijenosu znanja i vještina korištenih za tradiciju u lokalnom učenju kroz socijalnu uključenost. Također, kroz turizam postoji mogućnost njihovog aktivnog uključivanja kao pripovjedača žive povijesti i tumača kulturne baštine. Čineći to, moguće je olakšati bolju društvenu integraciju starijih ljudi u ruralnim zajednicama smanjujući potencijalne osjećaje izoliranosti i usamljenosti.
Autohtoni narodi su nasljednici i praktičari jedinstvenih kultura i načina odnosa prema drugima i prema okolišu. To su kulturno različita društva i zajednice. Zemlja na kojoj žive i prirodni resursi o kojima ovise neraskidivo su povezani s njihovim identitetima, kulturama, sredstvima za život, kao i njihovim fizičkim i duhovnim blagostanjem. Nasljednici i praktičari jedinstvenih kultura i načina života. Jezik, priče, glazba, odjeća i simboli rukotvorina autohtonih naroda moraju ostati održivi kako bi se razvijali i prenosili na buduće generacije.
Laboratorij sadrži 20 primjera dobre prakse iz Hrvatske i ostalih zemalja Europske unije. Podijeljen je u četiri tematska kabineta svaki po 5 primjera: tradicijska baština, oživljavanje baštine, digitalizacija baštine i interpretacijski centri.
„Laboratorij je osmišljen kako bi bio ne samo mjesto primjera dobrih praksi već mjesto gdje se ideje o artikuliranju kulturne baštine kao proizvode i usluge kulturnih kreativnih industrija mogu iskristalizirati. Štoviše, namijenjen je da i se i dobila ideja kako i na koji način interpretirati neki resurs kulturne baštine na inovativna i kreativan način. Već postojeća iskustva neprocjenjiva u u stvaranju novih poslovnih ideja ali u načina kako adekvatno oživiti baštinu , sačuvati je i nanovo interpretirati za buduće generacije.“ istakla je voditeljica projekta Nikolina Jerković.
Namjera je prijavitelja i partnera projekta da laboratorij primjera dobre prakse preraste u svojevrstan inkubator ideja i projekata kulturnih i kreativnih industrija gdje bi zainteresirani imali mentore i uz stručnu pomoć i savjete svoje zamisli pretvorili u konkretnu inicijativu. Na tja način osigurati će se održivost projekta IN-KULTUR na način da se s aktivnostima nastavlja i nakon službenog završetka projekta.
„Kroz laboratorij želimo postaviti temelje nekog budućeg centra okupljanja svih koji žele kroz kulturnu baštinu pokrenuti kreativni biznis. Ovo će biti dodatan i konkretan doprinos da se osvijesti važnost kulturne baštine u zajednici ne samo poradi očuvanja identiteta zajednice
već i stvaranja mogućnosti uključivanja mladih ljudi, žena i ostalih ranjivih skupina da kroz kulturne i kreativne industrije pokrenu svoju poslovnu aktivnost.“ Istakao je Robert Baćac, predsjednik Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“.
Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog socijalnog fonda i Ured za udruge Vlade Republike Hrvatske. Ukupna vrijednost projekta: 432.800 Kuna, bespovratna sredstva osigurana su iz Europskog socijalnog fonda u visini 367.880 Kuna a iz Državnog proračuna Republike Hrvatske: 64.920 Kuna.
Stajališta izražena u ovom priopćenju za medije isključiva su odgovornost Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“
i ne odražavaju nužno stajalište Ureda za udruge Vlade Republike Hrvatske
Sadržaj priopćenja za medije isključiva je odgovornost Hrvatske udruge za turističke i kulturne rute „Tur Kultur“
Za više informacija o EU fondovima: www.esf.hr i www.strukturnifondovi.hr
Dubrovnik osvojio titulu najpoželjnijeg turističkog grada Europe!
Hrvatska peta najpoželjnija destinacija Europe!
Povodom održavanja londonskog turističkog sajma World Travel Market (WTM), u atraktivnom „Tower of London“ pod voditeljskom palicom poznatog britanskog pisca, novinara, avanturista, redatelja dokumentarnih filmova i televizijskog voditelja Simona Reeva održana je svečana 21. dodjela uglednih nagrada Wanderlust Travel Awards koje organizira cijenjeni britanski turistički magazin Wanderlust.
Hrvatska ima puno razloga za optimizam i zadovoljstvo budući je na dodjeli nagrada Dubrovnik proglašen najpoželjnijim turističkim gradom Europe, Hrvatska jeostvarila visoko 5. mjesto u kategoriji „Najpoželjnije europske destinacije“ svrstavši se iznad Austrije, Švicarske, Portugala, Njemačke i Škotske dok je otok Hvar zauzeo 7. mjesto u kategoriji „Top 10 otočnih destinacija Europe“.
„Hrvatska ima sve, od velike raznolikosti ponude za putnike, impresivne prirode, prekrasnih otoka, povijesnih gradova svjetske klase te živahni noćni život. Upravo zbog toga sasvim je prirodno da je Hrvatska u top 10 u gotovo svim glavnim kategorijama naših nagrada uključujući i Dubrovnik koji je okrunjen za najpoželjniji grad Europe“ izjavio je George Kipouros, glavni urednik i direktor Wanderlust magazina.
Wanderlust magazin jedan je od najutjecajnijih i najdugovječnijih travel magazina relevantnog sadržaja i pouzdanih informacija koji djeluje još od 1993. godine te promovira najautentičnije priče i doživljaje te održiva putovanja koja su potkrijepljena provjerenim iskustvima. U odabiru i svrstavanju svih destinacija ovogodišnjeg natjecanja sudjelovalo je preko 10.000 čitatelja te neovisno i stručno vijeće koje je i potvrdilo globalnu popularnost Hrvatske i njenih atrakcija.
„Interes za Hrvatskom u Velikoj Britaniji iz godine u godinu sve je veći. Od kristalno čistog mora, povijesne i kulturne baštine pa do svjetski prepoznatih vina i gastronomije, Hrvatska se etablirala kao raznolika i uzbudljiva destinacija te nas veseli što je to prepoznala i publika časopisa Wanderlust koja je potvrdila titulu Dubrovnik kao bisera Jadrana“ izjavila je Darija Reić, direktorica Predstavništva HTZ-a u Londonu.
Nagradu za najpoželjniji grad Europe preuzeo je direktor Turističke zajednice grada Dubrovnika, Miro Drašković koji je izjavio "Wanderlust nagrada Dubrovniku pokazatelj je da smo kvalitetom i prepoznatljivošću dobili trajnu naklonost čitatelja s nama najvažnijeg emitivnog tržišta, a ovo prestižno priznanje potvrđuje da se naša destinacija visoko pozicionirala na turističkoj karti svijeta.“
Više o dodjeli Wanderlust prestižnih nagrada možete pronaći na ovoj poveznici.
Foto: HTZ, croatia.hr, Tz grada Dubrovnika
ZELENI DNEVNI BORAVAK SPLITA Turističke zajednice Cetinskog kraja udružile se u jedinstveni projekt "Dalmatinska zagora - splitsko zaleđe"
Osniva se klaster „Dalmatinska zagora – splitsko zaleđe“, u Trilju održan prvi sastanak direktora turističkih zajednica i predstavnika lokalne samouprave Cetinskog kraja
Okupan suncem i morem, Split ima svoj zeleni dnevni boravak. Osmislile su ga turističke zajednice Cetinskog kraja udruživši se u jedinstveni projekt "Dalmatinska zagora - splitsko zaleđe" kako bi zajedničkim snagama promovirale njegove jedinstvene ljepote. Okosnicu bogate prirodne i kulturne baštine zelenog dnevnog boravka Splita predstavljaju rijeka Cetina, Sinjska alka, Park prirode Dinara i cetinska gastronomija.
Podrška lokalnih vlasti
Ciljevi udruživanja u klaster su zajednička promocija, brendiranje i unapređenje kvalitete postojećih proizvoda kao i razvoj novih – od gastronomije, outdoor aktivnosti poput biciklističkih i pješačkih staza, sportova na Cetini te konjičkog sporta po čemu je ovaj kraj s prepoznatljivom Sinjskom alkom i ergelom jedinstven.
„Za realizaciju projekta aplicirat ćemo i na sredstva iz fondova za nerazvijena područja i udružene turističke zajednice, što će značajno pomoći daljnjem razvoju kvalitete turističkih sadržaja i plasmana na tržište. Dobar vjetar u leđa dali su i čelni ljudi gradova i općina podržavši inicijativu", rekao je član Turističkog vijeća županijske turističke zajednice, Šime Klarić nakon prvog sastanka direktora turističkih zajednica i čelnika jedinica lokalne samouprave, održanog u hotelu Sv. Mihovil u Trilju.
Bit će to održiv, zeleni i turistički kvalitetan proizvod za aktivnosti svih 365 dana u godini koji će povezati lokalne davatelje turističkih usluga i male lokalne poljoprivredne proizvođače te tako zatvoriti destinacijski lanac vrijednosti ovog dijela Zagore, složili su se direktorica TZ Grada Sinja Monika Vrgoč, direktorica TZ Grada Vrlike Dijana Maras, direktor TZ općine Dugopolje Tomislav Balić i direktorica TZ grada Trilja Andriana Ivković, koja je bila domaćin prvog sastanka.
U fokusu županijske turističke zajednice
Slavija Jačan-Obratov, direktorica Sektora za sustav turističkih zajednica i razvoja proizvoda u Hrvatskoj turističkoj zajednici, sudionicima sastanka objasnila je prednosti i mogućnosti korištenja fondova za nerazvijena područja te sukladno marketinškom planu, potencijal Dalmatinske zagore kroz projekte koji se mogu realizirati i dugoročno gledajući pridonijeti razvoju ovog područja.
Prema riječima direktorice TZ Splitsko-dalmatinske županije Ivane Vladović čitava Dalmatinska zagora u fokusu je promotivnih aktivnosti županijske turističke zajednice, a uz nju podršku projektu na sastanku su dali gradonačelnici i načelnici gradova i općina Cetinskog kraja i predstavnici Viteškog alkarskog društva.
Više: dalmatia.hr
Foto: Tz grada Sinja, Tz grada Trilja, Tz općine Dugopolje, Tz grada Vrlike, Dalmatia Explorer
LONDON World Travel Market - 70 posto Britanaca u idućih šest mjeseci želi putovati! Najviše su zainteresirani za Dubrovnik, Split, Rovinj i Hvar!
Predstavljanje hrvatske turističke ponude na sajmu WTM u Londonu
Hrvatska turistička zajednica i ove godine predstavlja hrvatsku turističku ponudu na sajmu World Travel Market (WTM), jednom od najvećih svjetskih turističkih sajmova koji se održava u Londonu od 7. do 9. studenog. Na sajmu je prisutna i hrvatska turistička delegacija predvođena ministricom turizma i sporta Nikolinom Brnjac te direktorom HTZ-a Kristjanom Staničićem, koji se već tijekom prvog dana sajma susreo s predstavnicima važnih partnera kao što su easyJet, Jet2.com & Jet2Holidays, SAGA, G2 i Expedia Group, a sastanak je održan i sa predstavnicima Britanskog udruženja putničkih agencija (ABTA).
„Kada govorimo o turističkom sektoru na globalnoj razini, sajam WTM u Londonu predstavlja jedno od najvažnijih mjesta susreta turističke ponude i potražnje. Stoga je i prisustvo Hrvatske na ovome sajmu vrlo važno, posebice u kontekstu intenzivnih priprema za nadolazeću 2023. turističku godinu koje su u punom jeku. Povratne informacije partnera su pozitivne, vrlo su zadovoljni ostvarenim rezultatima kada su u pitanju paketi i ponude prema hrvatskim destinacijama te vjeruju u nastavak pozitivnog trenda i daljnjeg oporavka tijekom iduće godine. U tom su nam kontekstu i najavljena proširenja paket aranžmana, kao i uvođenja novih, odnosno daljnjeg jačanja postojećih aviolinija koje imaju ključnu ulogu u realizaciji turističkog prometa s britanskog tržišta“, izjavio je direktor Staničić.
O mogućnostima suradnje u promociji Hrvatske te provedbi zajedničkih projekata razgovaralo se sa predstavnicima vodećih turističkih platformi i medija, kao što su Travel Zoo, Euronews i National Geographic.
„Hrvatska se na vodećem turističkom sajmu WTM London prezentira kao cjelogodišnja i autentična turistička destinacija raznolike kulturne, prirodne i gastronomske baštine. Dio je to aktivnosti kojima se pripremamo za turističku 2023. godinu. Britansko tržište jedno je od naših važnih emitivnih tržišta s kojeg smo do sada ostvarili gotovo 3,7 milijuna noćenja. Ovako dobrim turističkim brojkama zasigurno je doprinio povratak aviolinija, kao i činjenica da za Britance Hrvatska i dalje kotira kao destinacija sigurnog i ugodnog odmora. Prema posljednjem istraživanju Europske putničke komisije čak 70 posto Britanaca u sljedećih šest mjeseci zainteresirano je za putovanja, 55 posto želi putovati u neku od europskih zemalja što otvara dodatnu mogućnost za Hrvatsku, koja je šesta na listi TOP 10 zemalja za putovanje Europljana“, poručila je ministrica Brnjac.
Dodajmo kako je u Hrvatskoj, prema podacima sustava eVisitor, u dosadašnjem dijelu 2022. godine s britanskog tržišta ostvareno oko 725 tisuća dolazaka i gotovo 3,7 milijuna noćenja što u odnosu na isto razdoblje lani predstavlja rast veći od 200 posto, dok navedeno u odnosu na isto razdoblje 2019. godine predstavlja 80 posto rezultata. Pritom su Britanci najviše noćenja ostvarili u Dubrovačko-neretvanskoj i Splitsko-dalmatinskoj županiji, a gledano po destinacijama najpopularniji su Dubrovnik, Split, Konavle, Župa dubrovačka, Rovinj i Hvar.
Da bi maksimalno došli do izražaja i odradili kvalitetan nastup, hrvatska turistička ponuda se predstavlja u sklopu atraktivno uređenog promotivnog štanda. Uz Hrvatsku turističku zajednicu, koja je glavni izlagač i organizator nastupa, svoju ponudu u sklopu hrvatskog štanda predstavlja i 16 suizlagača među kojima su turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije i grada Splita, Dubrovačko-neretvanske i Šibensko-kninske županije, TZ grada Zagreba, TZ grada Dubrovnika, a tu su i NP Plitvička jezera, Croatia Airlines, Valamar, Maistra, HUP – Zagreb Hospitality, Aminess Hotels & Campsites, Liburnia Hotels&Villas, I.D. Riva Tours GmbH, Uniline DMC, Perfecta travel i Adriatic DMC.
Hrvatska delegacija će se tijekom sutrašnjeg, odnosno drugog dana sajma susresti s predstavnicima TUI-ja, Road.Travela i British Airwaysa, s kojima će analizirati postignute rezultate u ovoj godini te razgovarati o mogućnostima proširenja suradnje u idućoj godini, dok će se o novim i potencijalnim projektnim suradnjama razgovarati s predstavnicima Lonley Planeta, Bloomberga, Wanderlusta te Paramounta.