Vjerojatno najemotivniji party na balkonima ikad održan razveselio je stotine stanara na Jaruščici na zagrebačkom Laništu. Nešto iza 20 sati simpatični DJ Dado iz kluba H2O pozvao je susjede na balkone pjesmom „Poljubi zemlju“ Mate Miše Kovača. Ono što je uslijedilo nije ama baš nikog ostavilo ravnodušnim.
Sve generacije stanara pjevale su 45 minuta u jedan glas. Hitovi Prljavog kazališta, Parnog Valjka, Novih Fosila i drugih redali su se jedan za drugim. Sve više i više ljudi izlazilo je na balkone. Posljednja pjesma Moja domovina bila je posebno emotivna. Publika je gotovo pola pjesme pjevala sama, Lanište je pokazalo kako i u ovim teškim vremenima, kada smo primorani biti u svojim domovima ne treba gubiti nadu i dobri duh.
Festival tolerancije i UNHCR Hrvatska preporučuju…novi je program na društvenim mrežama. Preporukom besplatnih projekcija vrhunskih filmova s izbjegličkom tematikom poziva se na solidarnost s ljudima koji bježe pred ratovima i proganjanjem
Zagreb, 3. travnja 2020. – Pobjednik prestižnog festivala u Sundanceu, zapanjujući dokumentarac i primjer terenske reportaže koja ostavlja bez daha, Zadnji u Alepu, režisera Ferasa Fayyada, prati međunarodno priznate Bijele kacige, organizaciju običnih građana koji prvi hrle prema eksplozijama u nadi da će spasiti živote svojih sugrađana. Film smo imali prilike pogledati na 12. Festivalu tolerancije, a nudi nam se putem Restartove akcije Doku – izolacija. Prvi je to film kojeg ćemo podijeliti 6. travnja u sklopu novog programa Festival tolerancije i UNHCR Hrvatska preporučuju… na online platformama Festivala Tolerancije – Facebook Fan Pageu, Instagramu i Twitteru. Svakog ponedjeljka, srijede i petka Festival tolerancije i UNHCR Hrvatska preporučit će vam naslove filmova s tematikom o izbjeglicama, ukupno njih dvadesetak.
“Danas više nego ikada znamo koliko znači dom. Mjesto sigurnosti, utjehe, intimnosti i sreće. Brojni ljudi, njih sedamdeset milijuna u cijelom svijetu, nemaju dom. Korona virus i jaki potres U Zagrebu su ih istisnuli iz medija, no oni nisu nestali. Dapače. U suradnji s UNHCR-om donosimo filmske prijedloge za naše duge dane u izolaciji koji se na emotivan način bave pitanjem izbjeglica i izbjeglištva u nadi da će solidarnost i empatija koji su nam sada svima više nego potrebni, ojačati i naći put u naše društvo”, izjavila je Nataša Popović, direktorica Festivala Tolerancije.
Svakodnevni je život potpuno stao, ali ratovi i proganjanje nisu prestali. I dok se cijeli svijet ujedinio u borbi protiv korona virusa, ljudi i dalje bježe iz svojih domova u potrazi za sigurnošću. Mjere koje su neke zemlje usvojile mogle bi u potpunosti onemogućiti pristup pravu na azil, stoga ne smijemo zaboraviti na one koji bježe od rata i proganjanja, poručuju iz UNHCR-a.
“Najgore krize zahtijevaju ono najbolje od čovječanstva. Baš kao i svima nama, solidarnost i suosjećanje sada su i izbjeglicama potrebniji nego ikad prije.”, rekao je Giuseppe Di Caro, predstavnik UNHCR-a u Hrvatskoj. Ciklus će, u srijedu, 8. travnja, nastaviti nagrađivani filma Uvoz, redateljice Ene Sendijarević, premijerno prikazan u Cannesu 2016. godine. Okosnicu radnje čini mlada bosanska izbjeglička obitelj koja završava u malom nizozemskom selu nakon što im je odobrena zaštita 1994. godine. Jedna apsurdna situacija sustiže drugu dok od novog svijeta pokušavaju stvoriti svoj dom. U petak, 10. travnja, Festival tolerancije i UNHCR Hrvatska preporučuju film Borders kojeg potpisuje Mathangi “Maya” Arulpragasam, globalno poznata kao M.I.A, glazbenica i aktivistica koja svojim radom kontinuirano upozorava na probleme izbjeglica. Ništa čudno s obzirom da je i sama bila izbjeglica. Vizualno atraktivan, provokativan spot za pjesmu Borders baš odgovara kraju tjedna i online partyjima i druženjima kroz koje susrećemo prijatelje.
Hvarska procesija “Za Križen” jedinstveno je duhovno putovanje u povijest, koje se neprekidno održava od 1658. godine.
Nema monumentalnije otočke sakralne manifestacije, u isto vrijeme i mističnije, dirljivije i tradicionalnije od hvarske, diljem svijeta poznate pod nazivom procesija “Za Križen”.
Nije to tek puki obred u kojem se iskazuje vjera i pobožnost puka, u hvarskom slučaju to je događanje naroda koje se u svom kontinuitetu odražava punih pet stoljeća. Događa se u noći s Velikog četvrtka na Veliki petak, a odvija se kao vjernički slijed sastavljen od šest procesija koje istovremeno kreću u šest hvarskih mjesta. I na svom noćnom obredu nikada se ne sretnu.
Procesija je jedinstveni vjerski obred koji se održava neprekidno od 1658. godine. Djelomični prekid doživjela je za vrijeme Drugog svjetskog rata. Godine 1943. talijanske fašističke vlasti na otoku su zabranile sudjelovanje puka na procesiji. Uz križonošu je sudjelovala samo najuža pratnja. Godinu kasnije, 1944., nacističke vlasti na otoku zabranile su održavanje procesije.
Tada se u Egiptu, u El Shattu, u zbijegu nalazio velik broj Hvarana koji su, potaknuti tradicijom s rodnog otoka, uz suglasnost britanskog zapovjedništva izbjegličkog logora, organizirali procesiju u Egiptu. Blagovaonice su predstavljale crkve, postavljeni su improvizirani oltari. U procesiji sudjelovalo je oko 8000 ljudi, među kojima su bili i saveznički vojnici. Uspomenu na tu procesiju, osim nekoliko sačuvanih fotografija, čuvaju i križevi iz El Shatta koji se čuvaju u župnim crkvama. Procesija Za križen upisana je na UNESCO-vu listu nematerijalne svjetske baštine 2009. godine.
I ove godine usprkos krizi s koronavirusom, ovaj jedinstveni vjerski događaj održati će se s Velikog četvrtka na Veliki petak 9. travnja 2020., Uz križonošu sudjelovati će samo najuža pratnja, poštujući preporučene mjere socijalnog distanciranja.
Križonoše se za procesiju zapisuju godinama unaprijed, neki i po 10-20 godina
Najveću čast u ovoj priči nosi križonoša, ključna osoba koja nosi 18 kilograma teški križ. Ta je uloga za svakog Hvaranina veliki ponos koji za života, ponekad i s čekanjem i po 20 godina, ponesu samo rijetki. Najčešće kao ispunjenje zavjeta danog samog sebi, ili na obiteljskoj razini. U dubokoj tišini, ispunjenoj molitvom, i dubokim vjerskim štovanjem, križonoša i vjernici u dugoj neprekidnoj koloni prolaze procesiju, na najljepši način prezentirajući spomen na vjersku ljubav uvijek uvezanu u patnju.
U normalnim okolnostima u procesiji sudjeljuje više od 1000 osoba, a istovremeno kreće iz župa Jelsa, Pitve, Vrisnik, Svirče, Vrbanj i Vrboska. Kreće se po stoljećima zadanoj putanji, u smjeru kazaljke na satu, bez susretanja i sa završetkom u početnoj župi. Ukoliko bi se procesije na tom svom dugom noćnom putu susrela s drugom, narod je tako nešto označavao kao veliku nesreću. Procesija ima i svoju sakralnu glazbu, osmerački pasionski tekst iz 15. stoljeća, Gospin plač, kojeg izvode kantaduri. Procesija “Za Križen”. je jedna od hvarskih tradicija koja svake godine bilježi sve veći broj vjernika iz zemlje i svijeta. Oni svoje sudjelovanje u ovoj manifestaciji ponajčešće opisuju riječju – veličanstveno.
Svježe iscijeđeni sokovi izvrsno energiziraju i pročišćuju organizam. Savršeni su kada trebate malo energije, a većinu potrebnih sastojaka ionako imate u kuhinji. Možete ih napraviti brzo i bez sokovnika, dovoljan vam je blender. Tako pripremljeni sokovi imaju puno manje šećera nego kupovni, a sadrže veliku količinu vitamina i minerala. Recept su za dobar imunitet ukoliko ih kombinirate sa zdravom prehranom i tjelovježbom.
Donosimo recepte za spremanje 4 vrste energetskih napitaka
1.Recept za napitak: PARADAJZ + NARANČA + JABUKA+MRKVA SASTOJCI:
1 paradajz srednje veličine
1 naranča srednje veličine
1 jabuka srednje veličine
4 velike mrkve
1 dcl vode
2. Recept za napitak: LIMUN + KIWI + ĐUMBIR+ŠIPAK SASTOJCI:
1 limun 1 kivi 1 komad korijena đumbira, 2cm 1 jabuka 1 komad Aloe Vere, 2-3 cm (nije nužan, ali odličan je za probavu, može se čuvati u zamrzivaču, ili ga možete posaditi u vrtu ili na balkonu) 2-3 žlice šipka 1dl vode
3. Recept za napitak: KRUŠKA + NARANČA + CHILI
Za jednu čašu napitka potrebno je: 70g kruške 30ml soka od naranče manji prstohvat chilli praha 150ml mineralne vode chilli ubrzava cirkulaciju, razbuđuje, poboljšava koncentraciju
4. Recept za napitak: JABUKA+ LIMUN + ĐUMBIR
Za jednu čašu potrebno je: 50g jabuke sok od pola limuna 200ml mineralne vode prstohvat đumbira
METODA:
Pomiješajte sve sastojke u blenderu. Popijte napitak odmah, ne želite izgubiti nijedan vitamin iz ove vitaminske bombe. Za nekoliko dana vidjet ćete poboljšanje zdravlja tijela i duha!
Stručni tim vodećeg hrvatskog sportsko – edukativnog projekta Aktivna Hrvatska ovaj tjedan donosi savjete psihologa Igora Čerenšeka iz Mentalnog treninga i nutricionistice Karmen Matković – Melki iz Definicije hrane.
„Biti opušten i
bezbrižan u ove dane je iluzorna ideja, ali definitivno možete bolje upravljati
svojim emocijama i izbjeći napadaje panike ili pretjerane i dugotrajne
anksioznosti koja šteti vašem mentalnom i tjelesnom zdravlju. Rekao bih da je
čak i odgovornost pojedinca prema sebi i obitelji truditi se bolje upravljati
svojim emocijama kako bismo sačuvali svoj imunitet u vrijeme kad nam je on
najbitniji!“ –
govori psiholog Igor Čerenšek.
Stresne reakcije su normalna stvar i treba ih prihvatiti
ali možemo ih donekle držati pod kontrolom. Postoji nekoliko stvari koje možemo
poduzeti, aktivnosti koje će nam pomoći da se osjećamo malo opuštenije.
1. Čitanje je aktivnost koja okupira naš um, usmjerava
pažnju, pokreće kreativno razmišljanje i maštanje te smanjuje aktivnost našeg
perifernog živčanog sustava.
2. Pisanje je aktivnost koja nam pomaže opustiti se i
bolje kontrolirati emocije. Ljudi koji svakodnevno zapisuju svoje životne
događaje, misli i emocije, pa čak i ponašanja su oni koji se dugoročno osjećaju
bolje i mirnije. Pisanje dnevnika pa makar i nekoliko redaka svaki dan nam može
puno pomoći!
3. Tjelesna aktivnost je jedan od oblika emotivne
kontrole jer balansiranjem tijela postižemo i dozu mentalnog balansa.
4. Jutarnje rutine koje su sačinjene od aktivnosti koje
nam pružaju osjećaj mira i kontrole su preporuka za sve jer su upravo ujutro
kod velike većine ljudi stres i anksioznost najizraženiji. Te aktivnosti mogu
biti bilo što, što god vam odgovara.
5. Vježbe disanja su najučinkovitiji i najdostupniji alat
za postizanje mira i opuštanja a možete ih početi koristiti već danas.
Napravite to ovako u svojoj svakodnevici: Sjednite uspravno, usmjerite pažnju
na disanje, udahnite na nos, a izdahnite na usta, trudite se disati tako da se
prsa ne miču dok je “trbuh” taj koji diše. Pokušajte produljiti izdah u odnosu
na udah. Tu proceduru ponovite 2 puta dnevno po 5 minuta, a prema potrebi i
češće!
Nutricionistica
Karmen Matković – Melki savjetuje: „Na anksioznost i stres koji nas u ovom trenutku prate na dnevnoj bazi
značajno može utjecati i sama prehrana, odnosno određene komponente hrane koje
nam mogu pomoći da tjeskobu i vanjski utjecaj stresa djelomično ublažimo. Vrlo
je važno znati da postoji hrana koju trenutno imamo u svojim kućama, a koja nam
može pomoći u borbi protiv anksioznosti. Tu bih nabrojala namirnice koje su
bogate vitaminima B skupine ali i magnezijem te crveno meso i tamnozeleno
povrće. Bobičasto voće pružit će nam pak brojne protuupalne
tvari koje dodatno pomažu u našim normalnim kognitivnim funkcijama. Ono što je
također važno su mlijeko i mliječni proizvodi koji su odlični izvori
aminokiselina i proteina. Ključne su i komponente poput izvora triptofana koji
je važna aminokiselina koja se u tijelu pretvara u serotonin, a koji podiže
razinu raspoloženja i dobrog općeg stanja.
Važno
je posegnuti za biljnim čajevima kao što su matičnjak, kamilica, zeleni čaj i
slično. Oni pomažu u opuštanju mišića te rehidraciji organizma koja je vrlo
važna. Nikako ne smijemo zaboraviti unositi adekvatnu količinu tekućine u
tijelo. Raznolikom prehranom bogatom povrćem, voćem, mesom, mliječnim
proizvodima i ribom možemo postići adekvatan unosi vitamina B skupine, cinka,
selena, magnezija. Ne smijemo zapostaviti ni sjemenke i orašasto voće koji su
odličan izvor nutrijenata i mineralnih tvari. Možemo izdvojiti bademe, sezamove
i bučine sjemenke koje vjerojatno imamo kod kuće.
Dakle potrebno je korisiti što raznolikije skupine namirnica u kreiranju prehrane kako bismo dobili adekvatne nutrijente za opuštanje našeg organizma i smanjenje anksioznosti. Još jedna bitna stvar je to da se anksioznost može ublažiti grickanjem zdravih alternativnih grickalica. Čipseve i razne nezdrave grickalice za kojima često posežemo u anksioznim stanjima, a koje u prekomjernoj konzumaciji dovode i do povećanja tjelesne mase treba pokušati zamijeniti narezanim voćem, sirovim povrćem i slično. Postoje razni blogovi koji nam mogu dati potrebnu inspiraciju u ovim danima kada smo zarobljeni kod kuće. Domaće povrće koje možemo narezati na tanko i peći u pećnici puno je bolja alternativa od industrijskih varijanti. Ako pak zaista želimo grickati neke industrijske proizvode bilo bi dobro kombinirati ih s nekim uravnoteženim namirnicama i dati malo raznolikosti svemu tome. Najbanalniji primjer bio bi čips u kombinaciji s nekim umakom od probiotičkog jogurta i svježim ili sušenim začinima da barem na taj način anuliramo neravnotežu u prehrambenom izboru. Savjeta je ovdje mnogo, a ono što je konačan cilj je pokušati se kroz hranu osjetiti malo opuštenije. Samo kuhanje može pomoći u tom osjećaju. Priprema hrane ali i izbor namirnica od iznimne su važnosti!“
Recept za napitak: KRUŠKA + NARANČA + CHILI
Za jednu čašu napitka potrebno je: 70g kruške 30ml soka od naranče manji prstohvat chilli praha 150ml mineralne vode chilli ubrzava cirkulaciju, razbuđuje, poboljšava koncentraciju
Ljubitelji luksuznih putovanja planiraju i maštaju o putovanju
CNTraveler (SAD), u ožujku 2020. proveo je istraživanje o trendovima luksuznih putovanja za 2020., godini koja će bit zapamćena po krizi s koronavirusom.
U istraživanju je sudjelovalo ukupno 565 ispitanika, čitatelja CNT-a koji putuju u slobodno vrijeme, najmanje jednom godišnje. Ova internetska anketa provedena je u razdoblju od 18. do 19. ožujka 2020. godine.
Ljubitelji luksuznih putovanja prate vijesti i iščekuju promjenu situacije, u skladu s tim planiraju svoja putovanja
Čak 56% putnikaotkazalo je putovanje zbog utjecaja koronavirusa na odabranu destinaciju. 32% putnika odgovorili su kako još nije sigurno hoće li koronavirus utjecati na njihova putovanja ili buduće planove putovanja.
Kratka putovanja u porastu i putovanja u domaće destinacije
Putnici koji su spomenuli da će zamjeniti svoja putovanja, s nekoliko kraćih putovanja vidjeli smo značajno povećanje (+ 20%) prema domaćim destinacijama. Zanimljivo je i da putovanja prema Karibskom otočju, području koje za sada nije ugroženo koronavirusom, te se i dalje smatra sigurnim za putovanja, uočen je tek manji broj otkazivanja.
Last minute booking Prema Bloombergu, kineska vlada govorila je o izgledima za brzi ekonomski oporavak od koronavirusa u idućim mjesecima, a očekuje se da će se to odraziti diljem svijeta. Putovanja će također osjetiti porast, a povećan booking u tom slučaju očekuje se u svibnju i lipnju.
30% ljubitelja luksuznih putovanja u slijedeća će tri mjeseca nadzirati koronavirus, a njih 43% pratit će koronavirus sljedećih 6 mjeseci.
Putnici traže sigurnost u destinaciji i objektu
Odluku o putovanju povezana je s nizom čimbenika: – traže informacije iz pouzdanih izvora kada je sigurno putovati (52%) – koliko je neki objekt siguran, koliko je siguran/ preporučuje li se javni prijevoz(46%) – pojedinosti o načinu filtriranja zraka u avionu (40%) – marketinških komunikacija turističkih tvrtki (38%)
Do tada ljubitelji luksuznih putovanja planiraju i maštaju o putovanju, i kad ova kriza prođe kreću na svoja putovanja.
Na pitanje koja su odredišta čitatelji CNT najviše željeli posjetiti, odgovori su bili razni, kako domaća tako i međunarodna odredišta. Kada se ukinu ograničenja putovanja, publika luksuznih putovanja će biti prva na redu za rezerviranje leta, sobe i planiranje jedrenja.
Prema ovom istraživanju, ljubitelji luksuznih putovanja nikada ne prestaju razmišljati o putovanjima i očito je, prema odgovorima, da je putovanje stanje uma.
Jednom (a nadamo se skoro) kada prođe ova svjetska kriza s koronavirusom i ljudi počnu planirat svoj odmor, više ćemo cijeniti život i slobodu kretanja. Ove godine očekuje se porast putovanja u domaće destinacije. Ukoliko do sada niste, predlažemo da isplanirate putovanje u gradove i područja Srednje Dalmacije i upoznate skrivene priče koje ona priča.
Ništa i nigdje čovjeka razmaziti neće kao boravak u Srednjoj Dalmaciji. Ništa ga toliko neće promijeniti, pružiti mu priliku da okuša, osjeti, doživi, uroni u nova područja svoga života, stekne nevjerojatna iskustva.
Mali Drvenik, 220613. Otocic Mali Drvenik u Trogiskom arhipelagu veoma je popularan medju domacim ljudima koji vecinom imaju vikendice te medju turistima koji su otkrili ovaj mali dragulj Srednje Dalmacije.
Na slic:i Detalj sa Malog Drvenika i uvale Vela Rina.
Foto: Zvonimir Barisin/CROPIX
Srednja Dalmacija nije samo povijest, nisu ni planine i jezera, more, otoci, uvale, brda i doline, plaže i fascinantne građevine. Srednja Dalmacija nije samo ni gastronomija, vrhunska jela i pića, savršene namirnice, temelj mediteranske prehrane. Nisu samo ni ljudi, dragi domaćini koji će vas primiti u svoje domove, pokazati vam konobe i podrume, narezati vam svoje delikatese, poučiti vas kako po vjekovnoj tradiciji rade pršut, izrađuju svoj sir.
Nisu to ni ribari koji će vas odvesti u ribolov. Nije samo ni vrhunski smještaj, ma ni noćni život pun atrakcija, zabava, veselih noći, romantičnih događanja, globalno priznatih manifestacija. Srednja Dalmacije je sve to skupa i puno više. Ona je promjena, ona je ono što vam se useli u srce, pa je sa sobom gdje god da pođete nosite cijeli život. I uvijek vas podsjeća da joj se morate opet vratiti.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
A da bi vam je pokazali krećemo od njenog srca, Splita, grada nastalog pod brdom Marjan, toliko lijepog da je u njemu i stari car Dioklecijan odlučio napraviti svoj dom. Njegov je dom palača, grandiozna, s trgovima, ulicama, starim kućama, puna tajnih odaja, misterioznih zakutaka. Mjesto je to koje je UNESCO zaštitio zbog svoje neponovljive arhitekture, i u što je rariret zbog činjenice da ljudi i dan danas u palači žive. Uz Split se kao povijesna niska utaborila i Salona, vrijedno antičko nalazište, direktan put u povijest, a u blizini je još jedna UNESCO-va perjanica, grad Trogir. A u njemu i brojne palače iz grada, uokvirene bedemima i kulama koje progovaraju o burnoj povijesti UNESCO-ova grada.
Preko puta Splita, južno, nalazi se otok Hvar, kako ga ovu otok Sunca, i na njemu urbano središte kulture, grad Hvar s najstarijim kazalištem i odlično očuvanim Arsenalom i Lođom.
Pred Hvarom se prostire rasuta niska bisera, prekrasnog, svjetski poznatog otočja, takozvanih Paklenjaka koje čovjek jednom vidi i odmah se zaljubi.
Od Splita preko istoku prva važna postaja je grad nekadašnjih gusara, glasoviti Omiš. A s njim jedinstvena turistička atrakcija Gusarska bitka, jedna od najvećih turističkih atrakcija Srednje Dalmacije, u kojoj ljeti uživa više od deset tisuća ljudi. Priča je to o legendarnim čuvarima omiškog kraja, vještim gusarima koji su svojom hrabrošću i snagom stoljećima čuvali Omišane od napada Mletaka.
Omiš nudi lepezu turističkih atrakcija, njegova plaža, smještena u samom centru grada, nastavlja se na kanjon rijeke Cetine. S morskih gušta ljubitelji adrenalina uskaču u novu epizodu, u rafting, na riječne brzace, kanjoning, penjanje po brdima, brzu šetnju uz rijeku, ili hrabru ZIP avanturu. Zona adrenalina nastavlja se Makarskom rivijerom, sa svojih 60 kilometara predivne prirode, pune savršenih uvala, kristalno čistih plaža, šetnica, mjesta za uživanje u odmoru, okružju, mirnom noćnom životu i nadasve odličnoj gastronomiji.
A sa samo jednim pogledom uvis otvara se nova zona zabave, ona na planini Biokovo, savršenim mjestom za planinarenje, šetnju u prirodi, uživanju u pogledu na proplanke, cvjetne livade, šumske padine. Biokovo nudi niz aktivnosti, od posjeta botaničkom vrtu, do pogleda s vidikovaca s kojih se za vedrog dana mogu uočiti i obrisi otoka Visa, i još južnije Italije.
Stiniva, Vis, 020817.
Uvala Stiniva se nalazi na Juznoj strani Visa stoga u zadnjih nekoliko godina privlaci veliki broj turista.
Foto: Zvonimir Barisin / CROPIX
A kada smo već kod Visa ne možemo ne spomenuti njegovu atrakciju, veličanstvenu Modru špilju, krasoticu prirode koja bez daha ostavlja svakog posjetitelja. Vis nudi i odličnu gastronomiju, ali i predivne plaže, uvale, i jednu od najljepših, takozvanu Stinivu, koja je epitete postigla i na svjetskoj razini. Tko ide do Visa može makar na kratko skoknuti još malo i do Hvara, opet na Paklenjake, po još jednu dozu uživanja u moru savršeno čistom, savršeno kristalnom. A ako poželi onda u Hvaru zanoćiti i uživati u VIP prizoru, na milijune eura teškim jahtama koje s noći svoje sidrište imaju u luci. S Hvara se lako može dobaciti do Brača, i do nezaobilazne svjetske turističke atrakcije Zlatnog rata, plaže koja svoj smjer mijenja točno kako vjetar puše.
Srednja Dalmacija je i najbolja lokacija za savršeni obiteljski odmor. I za tako nešto nudi niz gradova, pitoresknih gradića i mjesta uzduž Makarske rivijere. Ali i zapadno, u Segetu, Okrugu i Marini, lokacijama koje obiteljima s djecom nude savršene mogućnosti za odmor za pamćenje.
A po čemu ćemo Centralnu Dalmaciju još pamtiti? O da, ima tu još puno toga. Za početak treba zakoračiti malo u unutrašnjost, u pitomu Zagoru, i onda se odlučiti u kom pravcu krenuti. Najbolje je na dva točka umrežanim biciklističkim stazama do Sinja, u posjetu jednoj od najpoznatijih manifestacija, viteškoj igri Alci, spomenu na uspješan otpor domaćih prema turskim osvajačima. Na tom putu čovjek ogladni, ali u Zagori Srednje Dalmacije nikada i ne ostane gladan.
Jer kako se kilometri redaju, tako pristižu i nove gastronomske delikatese, sinjski arambaši, pivac ispod peke, vrlički uštipci, triljske žabe, pastrve, domaći burom osušeni pršut i pečenica, sir rukama vlasnika napravljen. Centralna Dalmacije je sve to, osjet, okus, pogled, doživljaj, promjena i uspomena koja zove na novi dolazak.
Svatko od nas ima svakodnevne jutarnje rituale, ispijanje kave, doručak u krevetu ili žurno traženje odjeće jer kasnimo na posao. Poznata je ona stara uzrečica da se po jutru dan poznaje i ona je zaista istinita jer nam je ono temelj cijelog dana. Definitivno je da sve rituale koje radimo svako jutro ponekad možemo zamijeniti i nekim oblikom tjelesne aktivnosti. Pitate se zašto? Odgovor je vrlo jednostavan, zato jer time stvaramo preduvjete zdravlja našeg tijela odnosno svih onih sustava koji su zaduženi za dobro i optimalno funkcioniranje tijekom cijeloga dana.
Opće je poznato da tjelesnim vježbanjem pozitivno utječemo na zdravstveni status i direktno vođeni time logično je da svaki dan barem kroz nekoliko minuta, ako već ne i nekoliko sati budemo tjelesno aktivni. Idealno doba dana za to je jutro u kojem ćemo se treningom potpuno razbuditi (tjelesno i mentalno), pozitivno djelovati na mišićno-tetivni sustav, hormonalni sustav i lokomotorni status odnosno jednostavnim rječnikom uploviti u dan zadovoljniji i sretniji.
Trener Aktivne
Hrvatske Patrik Kramarić i glumica Nada Abrus predstavljaju vam nekoliko vrlo
jednostavnih vježbi za jutarnji trening koji mogu izvoditi sve generacije.
”Zadnjih dvadeset godina vježbam redovito.
Nekada sam odlazila u teretanu po pet puta tjedno. Danas također odlazim po pet
puta tjedno na treninge koje kombiniram s yogom, cyclingom ili plesom. Nekada
sam znala kroz šalu odgovarati na pitanje o svojoj fit figuri da je za nju
zadužan recept naziva 4S: spiza, smijeh, sport i seks. No, danas govorim da je
to: spiza, sport, smijeh i spavanje!” – objašnjava Nada i dodaje: ”Vježbanje je za mene stil života i bez
toga više ne mogu. Bilo koji oblik vježbanja, makar to bila šetnja oko zgrade,
pješačenje ili penjanje na Sljeme smatram vidom uspješnog treninga, a najdraži
trening mi je yoga!”
Ove vježbe, ukoliko
ih radimo svakodnevno, pa ponekad i više puta dnevno, mogu pozitivno utjecati
na već spomenute sustave u našem tijelu. Zato umjesto da 15-ak minuta dulje
ležite u krevetu pružamo vam mogućnost da pružite svome tijelu 15-ak minuta nečega
što ono treba, a to je zdravlje kroz tjelesno vježbanje.
U poziciji kleka
na sve četiri kralježak po kralježak lagano podižite prema gore, nakon toga
potiskujte trbuh odnosno kralježnicu prema dolje. Vježbu izvodite u umjerenom
tempu, duboko dišite i povite je kroz 8 ponavljanja gore-dolje. Vježba utječe na
mobilizaciju kralježnice.
LEPEZA
Legnite na bok
ispružite ruke ispred tijela, te gornjom rukom se polukružno u stranu otvarajte
iz gornjeg dijela kralježnice. Važno je da tijekom izvedbe vježbe donji dio
kralježnice ne rotirate. Vježbu ponovite 8 ponavljanja svaka strana.
BIRD
DOG 1
U poziciji kleka na sve četiri jednu nogu pružite prema natrag, tijekom pružanja noge važno je da kralježnica ostane u neutralnom i prirodnom položaju te da su mišići trbuha aktivni.
Vježbu ponovite 8 ponavljanja svaka noga.
BIRD
DOG 2
Vježba je se izvodi isto kao i prethodna samo tijekom pružanja noge prema natrag pružite i suprotnu ruku prema naprijed.
Zadržite kralježnicu u prirodnom položaju uz aktivne mišiće trbuha. Vježbu ponovite 5 ponavljanja svaku stranu.
DEAD
BUG 1
U poziciji ležanja na leđima sa rukama gore obje noge pružite prema naprijed.
Tijekom pokreta zadržite aktivne mišiće trbuha. Vježbu ponovite kroz 8 ponavljanja
DEAD
BUG 2
Vježba se izvodi isto kao i prethodna samo tijekom pružanja nogu pružite obje ruke prema natrag. Tijekom pokreta zadržite aktivne mišiće trbuha.
Vježbu ponovite kroz 5 ponavljanja
MALI
MOST
U poziciji ležanja na leđima noge savijte u zglobu koljena pod 90 stupnjeva te ruke pružite ispred tijela i stisnite obje šake.
Iz navedene pozicije potisnite kukove prema gore te aktivirajte mišiće stražnjice. Vježbu ponavljajte u umjerenom tempu kroz 10 ponavljanja.
Ovih dana stres je prisutan kod većine ljudi, on utječe i na fizičko zdravlje organizma, a prehrana može biti jedan od načina da ga ublažite… Ako tome pridružite i nedostatak sna, našem tijelu i um potrebna je hitna Detox vitamin bomba.
Bez ikakvog izgovora trebate samo nekoliko minuta da je pripremite i sigurni smo da imate sve/ ili bar većinu sastojaka u svom hladnjaku.
SASTOJCI:
1 limun 1 kivi 1 komad korijena đumbira, 2cm 1 jabuka 1 komad Aloe Vere, 2-3 cm (nije nužan, ali odličan je za probavu, može se čuvati u zamrzivaču, ili ga možete posaditi u vrtu ili na balkonu) 2-3 žlice šipka 1dl vode
METODA:
Pomiješajte sve sastojke u blenderu.
Popijte napitak odmah, ne želite izgubiti nijedan vitamin iz ove vitaminske bombe.
Sretno! Za nekoliko dana vidjet ćete poboljšanje zdravlja tijela i duha!
Piše i fotografije: Tanja Kezić
Recept ove prave detox bombe ustupila nam je Tanja Kezić, gourmet blogerica & food designerica, autorica bloga Plates’n’planes ( “pjati i avioni”), www.platesnplanes.com. Koja nas kroz članke i objave autorica vodi na putovanje mirisima, bojama i okusima.
Trenutak je da se okušate u spremanju njezinog veličanstva VIŠKE POGAČE
Pred nama su dani koje ćemo provesti u kući. Ukoliko volite kuhati i ljubitelj ste dobre hrane ovo može biti vrlo izazovno. Možda ste planirali posjet otoku Visu baš kako bi kušali tradicionalan recept tog otoka – Višku pogaču. Ukoliko ste ljubitelj ove popularne dalmatinske delicije, ne trebate čekati ljeto, važno je da u kući imate najvažniji sastojak slane srdele ili inćune.
Ova vrijedna namirnica zauzima cijenjeno mjesto u ljudskoj prehrani ne toliko zbog kulinarskih mogućnosti koliko zbog impresivnog nutritivnog sastava, idealna je za jačanje imuniteta u vrijeme prehlada i virusa.
Recept ove prave delicije ustupila nam je Tanja Kezić, gourmet blogerica & food designerica, autorica bloga Plates’n’planes ( “pjati i avioni”), www.platesnplanes.com. Koja nas kroz članke i objave autorica vodi na putovanje mirisima, bojama i okusima “Dalmatinske spize’“.
VIŠKA POGAČA – KRALJICA DALMATINSKIH DELICIJA
Još u davnom 4.stoljeću prije Krista na Visu je utemeljena kolonija Issa pod vladavinom grčkog tirana Dionysious od Syracuse. Kroz dugu povijest mijenjali su se vladari od Grka, Ilira, Rimljana, Venecije, Austro Ugarske…
Daleko od kopna Vis je uvijek bio “sam”, posebno tijekom zime. Geografska izdvojenost od kopna i turbulentna povijest uvijetovali su dugu i snažnu gastronomsku tradiciju, tako je i nastala specifična Viška kuhinja.
More oko Visa obiluje ribom, posebno srdelama,
inčunima i skušama, pa je jedno od glavnih zanimanja Višana bio (i jos uvijek
je) ribolov. Bačve koje su se koristile za skladištenje slane ribe u davnih
vremena smatrale su se najboljim na Mediteranu.
Dugih zima vrijedne žene s Visa pripremale su sve te slane srdele na mnogo različitih načina i tako osmislile Višku pogaču. Ona je godinama hranila siromašno stanovništvo otoka, a danas je neizostavno jelo u mnogim restoranima.
Priprema se u dvije neznatno različite verzije.
U gradu Visu žene ju pripremaju samo sa slanom
ribom (srdele ili inčuni) i kapulom. Pečenu pogaču režu na trokute.
U gradu Komiži uz ribe i kapulu dodaju se i
pome. Pogača se reže na kocke.
U oba slučaja biti ćete oduševljeni
“eksplozijom” okusa i mirisa.
Možete ju poslužiti kao predjelo, ili sa salatom od rikule i časom crnog vina – i tako se Viška pogača lako pretvara u glavni obrok.
RECEPT
(KOMIŠKA POGAČA , dodala sam pome)
SASTOJCI:
TIJESTO:
700g glatkog brašna
30g kvasca
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica šećera
400 ml vode
50 ml maslinovog ulja
plitki pleh za pečenje dimenzije 30cmx32cm
NADJEV:
17-20 slanih srdela ili inčuna, očiščenih od kosti
5 kapula (luk)
6 poma (rajčica, blanširanih, očiščenih i narezanih na komadiće,
može i iz konzerve)
1 svežanj peršina, sitno narezan
1 čajna žličiva papra
1 jušna žlica maslinovoh ulja
PRIPREMA
1.Od navedenih sastojaka napravite tijesto i
ostavite da se diže 1sat. Nakon toga ga podijelite na dva dijela. Jedan je
neznatno veći od drugoga, jer če on biti podloga, tj donji dio Viške pogače.
Tijesto možete napraviti i u aparatu za kruh.
2. U međuvremenu zagrijte na štednjaku maslinovo
ulje, dodajte narezanu kapulu(luk), miješajte dok ne omekša, tada dodajte
pome(rajčicu) i dalje lagano miješajte dok se umak ne zgusne. Na samom kraju
dodajte narezani peršin.
3. Obložite pleh papirom za pečenje, biti će vam
praktičnije kasnije rezati pogaču.
Tada veću
kuglu tijesta razvucite po plehu, rubovi bi trebali visiti sa strane pleha bar
1-2cm.
4. Na tijesto jednolično rasprostrite umak i po
njemu ribu. Malo popapri i pokapaj sa maslinovim uljem.
5. Prekri ga s drugim tijestom,i pokapaj s
maslinovim uljem.Tijesto koje visi preko rubova preklopi preko gornjeg tijesta.
6. Na kraju tijesto na par mijesta probodi s
vilicom.
7. Peci u prethodno zagrijanoj pečnici oko 30
min na180.
Komišku/Višku pogaču možete posužiti vruču ili
hladnu.
Uz njen intenzivan, raskošan, usudila bi se reči pikantan okus okus odlično će pasati crno vino, po meni Plavac Mali.
Posljednjih dana naš se svijet mijenja.
Svakodnevne navike moramo mijenjati, priviknuti se na nove okolnosti
prouzrokovane koronavirusom koji mijenja cijeli svijet. Stručni tim vodećeg
hrvatskog sportsko – edukativnog projekta Aktivna Hrvatska u idućim će vam
tjednima savjetima, vježbama i alatima pomoći u tome da ostanemo fit, dobrog
zdravlja i duha u vrijeme kad nam je kretanje na neki način ograničeno te
moramo mijenjati navike. Danas predstavljamo vježbe koje izvodi trener Patrik
Kramarić pod vodstvom predavača na Kineziološkom fakultetu u Zagrebu Marina
Dadića.
Vježbe i savjete stručnjaka možete pogledati
i u posebnoj emisiji „Aktivna Hrvatska svakog dana“ koju vodi Renata Sopek, a nalazi
se ovdje.
Najspominjanije riječi u medijima zadnjih tjedana su
odgovornost prema drugima i prema samima sebi. Poznato je kako u ovom ne baš
jednostavnom vremenu za čitavu svjetsku populaciju treba biti odgovoran prema
drugima, no kako možemo svaki dan biti odgovorniji prema sebi? Odgovor je
jednostavan, budite aktivniji, hranite se zdravije i bolje spavajte. Obzirom da
je imunološki sustav prva linija obrane od većine bolesti pa tako i od virusa
tjelesnom aktivnošću, prehranom i odmorom možemo zaštititi svoje tijelo i
napraviti mu prirodni korzet obrane. Znanstveno dokazane činjenice nam to
potvrđuju i govore da je kvaliteta osobnog imuniteta u direktnoj vezi i ovisi o
našem ponašanju i stilu života.
Trenutno smo u ne toliko povoljnom položaju međutim
sigurno je da imamo puno više vremena za sebe, i iz ovakvih situacija možemo
izvući pouke i stvoriti navike za čitavi život. Znanost govori da ako svakodnevno
treniramo u umjerenom intenzitetu barem 30-ak minuta, naprosto jedemo manje te
da iz prehrane izbacimo višak nepotrebnih kalorija, slatko i alkohol, a ubacimo
više voća i povrća te spavamo minimalno 7-8 sati i bit ćemo zdraviji i
otporniji. Ovu prvu stepenicu zdravlja, a to je tjelesna aktivnost možemo
prakticirati svakodnevno.
Obzirom da je definiramo kao ljekovito sredstvo nije
nužno da je izvodimo samo na otvorenim prostorima niti teretanama nego vrhunski
trening možemo napraviti i u našim domovima, jer i težina tijela može biti
dobar uteg i opterećenje. Stoga vam tim Aktivne Hrvatske donosi jednostavan
trening od 30 minuta kojeg bez straha mogu izvoditi osobe različitog stanja
treniranosti i imati vrhunske efekte i benefite na zdravstveni status, prije
svega na imunitet.
Savjete Aktivne Hrvatske omogućili su partneri projekta, generalni HEP, Merkur osiguranje, Decathlon, Mivela – voda s kojom možemo sve te Falkensteiner Hotel&Spa Iadera.
1. NISKI SKIP U MJESTU
Izvodite niski skip u mjestu
te na takav način podignite radnu temperaturu i napravite temelj i osnovu za
dobar trening. Tijekom izvedbe niskog skipa pazite na rad suprotna
ruka-suprotna noga te vježbu izvedite u umjerenom tempu kroz 3 serije po 45
sekundi.
2. PLANK
U poziciji na podlakticama
aktivirajte mišiće stražnjice i gluteusa te zadržite navedenu poziciju kroz 2
serije po 30 sekundi. Ovom vježbom izvrsno utječete na aktivaciju mišića trupa.
3. BOČNI PLANK
U poziciji bočnog izdržaja
zadržite kukove visoko, dakle bez propadanja te ovu poziciju zadržite kroz 2
serije po 15 sekundi svaka strana
4. MALI MOST SUNOŽNI
U poziciji ležanja na leđima noge savijte u zglobu
koljena pod 90 stupnjeva te ruke pružite ispred tijela i stisnite obje šake. Iz
navedene pozicije potisnite kukove prema gore te aktivirajte mišiće stražnjice.
Vježbu ponavljajte u umjerenom tempu kroz 10 ponavljanja.
5. ČUČANJ
Tijekom izvedbe čučnja pokušajte ne gurati koljena
previše prema naprijed i ne dozvoliti im da odlaze prema unutra. Vježbu
izvodite u umjerenom tempu kroz 2 serije po 8 ponavljanja.
6. ISKORAK
Iz paralelne pozicije iskoračite
jednom nogom prema naprijed te isto kao u prethodnoj vježbi nemojte dozvoliti
koljenu da odlazi previše prema naprijed i unutra. Vježbu izvedite kroz 2
serije po 5 puta svaka noga.
7. SKLEK
Tijekom izvedbe skleka aktivirajte
mišiće stražnjice i trupa te ne dozvolite kukovima da propadaju prema dolje.
Ukoliko kukovi propadaju prema dolje ili vam je teško, olakšajte si izvedbu
tako da spustite koljena na podlogu. Sklek izvodite kroz 2 serije po 8
ponavljanja.
Dani pred nama su dani koje ćemo provesti u kući. Sami ili u društvu uže obitelji. Iako se čini izazovno, iz ovog vremena koje je pred nama možemo izvući najbolje za nas same. Stručni tim vodećeg hrvatskog sportsko – edukativnog projekta Aktivna Hrvatska donosi savjete i pomaže nam kako što bolje pronaći sebe te pomoći dragim ljudima oko nas. Psiholog Igor Čerenšek iz Mentalnog treninga te nutricionistica Karmen Matković Melki iz Definicije hrane donose zanimljive savjete.
Vježbe i savjete stručnjaka možete pogledati
i u posebnoj emisiji „Aktivna Hrvatska svakog dana“ koju vodi Renata Sopek, a
nalazi se ovdje.
„Kad ne možemo mijenjati
situaciju možemo mijenjati sebe odnosno naše razmišljanje i ponašanje, a
situaciju se truditi prihvatiti takvu kakva je. Ljudi generalno u stresnim
situacijama reagiraju s bijegom ili borbom međutim od virusa ne možemo lako
pobjeći ili se s njim potući. Kako stvari stoje trenutno podijeljeni smo u
grupe onih koji umanjuju vrijednost situacije i onih koji paničare. Niti jedna
opcija nije adaptivna. Ono čemu bismo trebali težiti je društvena odgovornost i
preuzimanje kontrole nad onim nad čim imamo kontrolu. Ako paničarimo nismo
društveno odgovorni, ako umanjujemo težinu situacije vrlo vjerojatno se nećemo
ponašati društveno odgovorno. Ipak, danas su borba ili bijeg i dalje mogući,
ali u vidu samoizolacije koja je trenutno najbolja preventiva i koju nam
stručnjaci savjetuju svakodnevno. Dakle, nešto ipak možemo poduzeti i nismo
nemoćni, ali poduzimamo li to na najbolji mogući i društveno odgovoran način!“ – govori psiholog Igor Čerenšek.
1. Preuzmite kontrolu nad sobom kad
ne možete nad situacijom
2. Ponašajte se društveno odgovorno,
jer onda ste odgovorni prema sebi i bližnjima
3. Informirajte se iz pouzdanih
izvora
4. Budite dosljedni i strpljivi i
usmjerite se na ono što imate, a ne ono što vam nedostaje svakodnevno
Nutricionistica Karmen Matković Melki ističe: „Imunitet je složen sustav organa i stanica koji komunicira s našim okolišem i pokušava pomoći razaznati poželjno od nepoželjnog i time nas zaštiti od različitih vanjskih utjecaja, posebice od bakterija i virusa. Znamo da su vanjski čimbenici poput stresa, manjka aktivnosti i neadekvatne prehrane štetni za naše opće zdravlje i imunitet, stoga je vrlo važno održati normalno funkcioniranje imuniteta i adekvatnom prehranom. Danas, obzirom na novonastalu situaciju uočavamo da je odabir prehrambenih artikala prilikom pripreme zaliha za nadolazeće razdoblje orijentiran prema uskoj skupini prehrambenih proizvoda što izgleda kao svojevrstan recept za narušavanje dobrog imuniteta. Glavni odabir u kupovini zaliha su rafinirane žitarice, brašna, tjestenine, biljna ulja i meso.
Naravno, sve navedeno nam može osigurati ugljikohidrate, masti i proteine, no imati će povoljan utjecaj na naš imunitet samo ukoliko se kombinira s drugim skupinama namirnica poput povrća, voća, mahunarki, kvalitetnih mliječnih proizvoda, ribe i začinskog bilja. Naime, bez svih ovih ostalih prehrambenih skupina ne dobivamo adekvatnu količinu vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari bez kojih se hranjive tvari iz brašna, ulja i mesa ne mogu pravilno iskoristiti u našem organizmu i ne mogu nas optimalno zaštiti od vanjskih utjecaja. Ukoliko sada popunjavamo kućne zalihe neka to svakako bude raznolik i uravnotežen odabir prehrambenih proizvoda koliko je to najviše moguće, uz dobru pripremu popisa za kupovinu, racionalizaciju kupnje i potrošnje hrane u narednim tjednima bez nepotrebnog gomilanja i bacanja hrane. Bitno je naglasiti da kod voća i povrća imamo širok izbor konzerviranih namirnica koje su nam dostupne i van sezone, tj. možemo ih nabaviti smrznute, sušene, ukiseljene. Preporuka su tamnocrveno bobičasto voće, citrusi, različito gomoljasto i tamnozeleno povrće, kupusnjače i mahunarke svih vrsta te svježi ili sušeni začini. Dakle, uz dobru organizaciju moguće je imati uravnoteženu i raznoliku prehranu koja će nas u ovome razdoblju štititi i osigurati dostatne količine svih vrijednih nutrijenata kao što su selen, cink, vitamin D, C i E, omega masne kiseline, polifenoli i brojne druge aktivne tvari koje će našem organizmu dati dovoljnu snagu i održati povoljan rad našeg imuniteta.”
NAPITAK ZA IMUNITET
JABUKA+ LIMUN + ĐUMBIR
Za jednu čašu potrebno je: 50g jabuke sok od pola limuna 200ml mineralne vode prstohvat đumbira (Đumbir olakšava disanje te ublažava mučninu i umor)
Delegacija Jelse nedavno je gostovala u Švicarskoj po službenom pozivu Stalne misije Republike Hrvatske pri Uredu Ujedinjenih naroda u Ženevi i Hrvatske veleposlanice pri misiji Vesne Batistić Kos te službenom pozivu Veleposlanstva RH u Bernu i veleposlanice AndrejeBekić. Općina Jelsa i Turistička zajednica na čelu s načelnikom Nikšom Peronjom i direktoricom turističke zajednice Marijom Marjan zajedno s hvarskim vinarima, uljarima i ugostiteljima predstavili su svoje proizvode. Uz vina i ulja, glavna tema bila je mediteranska prehrana, a sve je pratila pjesma hvarske klape “Priženca”. Glavni cilj ovoga događaja bila je promocija Općine Jelsa i otoka Hvara u turističkom i kulturnom smislu.
Na prezentaciji u WTO-u (Svjetskoj trgovinskoj organizaciji) nazočio je i ministar vanjskih i europskih poslova Republike Hrvatske Gordan Grlić Radman, veleposlanici i mnogi diplomatski predstavnici. Osim izvrsnih vina većinom izvornih hrvatskih sorti – plavaca, bogdanuša, prča, pošipa, babića, maraštine, zlatarice, trnjaka (Beleca Tomić, Global Huljić, Bogdanjuša Carić, Pošip Svirče, Prč Vujnović, Zlatan Plavac, te ostalih vina Dalmacije, Tastament Babić, Sladić Maraština, Franić Trnjak, Merlot MasVin, Zlatarica Pilač, Plavac Terra Madre idr. ) gosti su mogli kušati i tipična jela otoka Hvara koja su pripremali chefovi restorana “Mostir”- Pavao Kordić i restorana “Davor”- Krsto Barbić. Slatke delicije pripremili su udruga Trim i Gamulin chocolates iz Jelse, a posjetitelji su mogli kušati i maslinovo ulje uljare Božić te mlade uspješne uljarke Eve Ćurin iz Gdinja.
Ivana Krstulović Carić, dipl.ing.agr. predsjednica udruge Hvarski vinari tom je prigodom rekla: “Ovo je tek prvi korak u zajedničkim nastupima kojima želimo otvoriti nova tržišta, kako za izvoz vina i drugih proizvoda, tako i za osvajanje novih turista koji će doći posjetiti našu zemlju. Vino je proizvod koji se usko veže uz određeni teritorij, ono može biti odlična pozivnica da se otkrije kraj u kojemu je nastalo. Budući da je turizam dobar put stvaranja nove potražnje, osobito nam je važna ostvarena suradnja s TZ Općine Jelsa i Općinom Jelsa na čijem se području nalaze najvažnije vinarije otoka Hvara.”
Da bi se postigla što bolja vidljivost dalmatinskih vina, posebice izvornih sorti – uključene su i vinarije iz drugih područja Dalmacije, jer današnji turisti istražuju više destinacija te će na putu prema Hvaru (ili s Hvara) posjetiti i druge dalmatinske gradove, poput Zadra, Šibenika, Splita, Imotskog te obližnja vinogorja … “
Tijekom posjeta hvarske delegacije organizirana je izložba Sunčice Kuzmanić (Perišin Tomljanović) koja je diplomiralana prestižnoj Londonskoj akademiji St. Martin’s College of art and design. Izložba je održana pod nazivom “Suvremena i bezvremenska Dalmacija“. Temu Dalmacije zadala je Stalna misija RH pri UN, a umjetnica je pripremila seriju slika – malih elemenata, trenutaka iz života u Dalmaciji. „Nisam htjela oslikati svima unaprijed poznate scene ribarskih brodica na moru, već sam htjela dati dah dalmatinskog pravog života.“ – opisala je umjetnica svoje slike.
Načelnik Nikša Peronja održao je govor pred diplomatskim zborom pozvavši sve da posjete Općinu Jelsa i otok Hvar, a direktorica TZ Općine Jelsa Marija Marjan zadovoljno je zaključila da će se suradnja nastaviti jer je i veleposlanica Andrea Bekić iznijela niz prijedloga koji bi mogli biti zanimljivi za pozicioniranje turističke ponude i hvarskih vina na švicarskom tržištu.
Falkensteiner Schlosshotel Velden više je od luksuznog hotela. Žuti romantični dvorac na austrijskom jezeru Wörth priča priču o luksuzu i dekadenciji koja seže u daleko 16. stoljeće, a gostima nudi savršeni bijeg i jedinstvenu uslugu
Hotelski butler diskretno će zapaliti vatru u kaminu u prostranoj sobi s romantičnim pogledom na jezero. Uživat ćete uz pucketanje vatre u pjenušavoj kupki u mramornoj kadi.
Slijedi večera s potpisom poznatog chefa Stefana Lastina u restoranu Schlossstern, članu prestižne gastronomske organizacije JRE – Jeunes Restaurateur Restaurant.
Da, počeo je vaš odmor iz snova.
Smješten na zapadnoj obali jezera Wörth, Falkensteiner Schlosshotel Velden simbol je luksuza i uživanja, a gostima nudi kraljevski tretman hotela s pet zvjezdica. Na online platformi Tripadvisor.com svrstan je među 25 najboljih luksuznih hotela na svijetu i član je renomiranog hotelskog udruženja The Leading Hotels of the World.
Sagradio ga je između 1590. i 1603. godine Bartolomej Khevenhüller. Kroz burnu povijest dvorac je promijenio nekoliko vlasnika. Požar je uništio većinu četverokatne renesansne građevine 1762. godine. Palača je izgorjela, a kupola od četiri kule je propala.
Nakon što ga je kupio bečki industrijalac Ernst Wahliss, zgrada je obnovljena 1890., pod vodstvom arhitekta Wilhelma Hessena. Godine 1990. među vlasnike se upisao i poznati milijunaš, fotograf, autor, kolekcionar, industrijalac, astrolog i playboy Günter Sachs, praunuk jednog od pionira njemačke automobilske industrije Wilhelma von Opela i svojedobno suprug glumice Brigitte Bardot.
U hotelskom baru Schlossbar Charly Walker uživat ćete uz zvuke klavira i odlične koktele. Bar je svojevrsni hommage posljednjem vlasniku dvorca, Karlu Wlascheku, multimilijarderu, vlasniku Bille i Bipe, koji je u mladosti bio pijanist iz skromne i siromašne obitelji i svirao pod pseudonimom Charly Walker. Svoju je prvu gažu imao upravo u žutom dvorcu, i kupio ga je, mnogi će reći – iz sentimenta. Nakon njegove smrti dvorac je pripao njegovoj Zakladi, jer iako se ženio pet puta, nije imao djece.
Žuti je dvorac u ožujku 2012. postao dijelom hotelskog lanca Falkensteiner Hotels & Residences. Savršen je spoj starog i novog, a klasični elementi, poput crnog mramora i zlatnih detalja u potpunoj su harmoniji sa skulpturama i slikama suvremene umjetnosti.
Elegantan moderan dizajnerski namještaj odlično se uklapa u sobe koje odišu poviješću. Stil je inspiriran povijesnim putovanjem Marca Pola. To se odražava u elementima kao što su veliki globusi, stolci iz Barcelone, perzijski tepisi, ručno izrađeni predmeti od rezbarena drva…
U Acquapuri SPA potpuno ćete se upustiti u saunama, unutarnjem bazenu i 14 prostorija za relaksirajuće tretmane, fitness studiju te vanjskom grijanom bazenu. Na samom jezeru Wörthersee nalazi se hotelski privatni klub s restoranom i još jednim vanjskim bazenom i direktnim pristupom jezeru i marini.
Na raspolaganju su vam i hotelski gliser za vožnju jezerom uz čašu pjenušca i Rolls Roys za otkrivanje prekrasne Koruške, uz piknik košaru koju će vam pripremiti u hotelu za romantičan predah u prirodi.
