Tag

Featured

Browsing

Jednom (a nadamo se skoro) kada prođe ova svjetska kriza s koronavirusom i ljudi počnu planirat svoj odmor, više ćemo cijeniti život i slobodu kretanja.
Ove godine očekuje se porast putovanja u domaće destinacije. Ukoliko do sada niste, predlažemo da isplanirate putovanje u gradove i područja Srednje Dalmacije i upoznate skrivene priče koje ona priča.


Ništa i nigdje čovjeka razmaziti neće kao boravak u Srednjoj Dalmaciji. Ništa ga toliko neće promijeniti, pružiti mu priliku da okuša, osjeti, doživi, uroni  u nova područja svoga života, stekne nevjerojatna iskustva.

Mali Drvenik, 220613. Otocic Mali Drvenik u Trogiskom arhipelagu veoma je popularan medju domacim ljudima koji vecinom imaju vikendice te medju turistima koji su otkrili ovaj mali dragulj Srednje Dalmacije. Na slic:i Detalj sa Malog Drvenika i uvale Vela Rina. Foto: Zvonimir Barisin/CROPIX

Srednja Dalmacija nije samo povijest, nisu ni planine i jezera, more, otoci, uvale, brda i doline, plaže i fascinantne građevine. Srednja Dalmacija nije samo ni gastronomija, vrhunska jela i pića, savršene namirnice, temelj mediteranske prehrane. Nisu samo ni ljudi, dragi domaćini koji će vas primiti u svoje domove, pokazati vam konobe i podrume, narezati vam svoje delikatese, poučiti vas kako po vjekovnoj tradiciji rade pršut, izrađuju svoj sir.

Image result for gastronomija dalmatia hr

Nisu to ni ribari koji će vas odvesti u ribolov. Nije samo ni vrhunski smještaj, ma ni noćni život pun atrakcija, zabava, veselih noći, romantičnih događanja, globalno priznatih manifestacija. Srednja Dalmacije je sve to skupa i puno više. Ona je promjena, ona je ono što vam se useli u srce, pa je sa sobom gdje god da pođete nosite cijeli život. I uvijek vas podsjeća da joj se morate opet vratiti.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A da bi vam je pokazali krećemo od njenog srca, Splita, grada nastalog pod brdom Marjan, toliko lijepog da je u njemu i stari car Dioklecijan odlučio napraviti svoj dom. Njegov je dom palača, grandiozna, s trgovima, ulicama, starim kućama, puna tajnih odaja, misterioznih zakutaka. Mjesto je to koje je UNESCO zaštitio zbog svoje neponovljive arhitekture, i u što je rariret zbog činjenice da ljudi i dan danas u palači žive. Uz Split se kao povijesna niska utaborila i Salona, vrijedno antičko nalazište, direktan put u povijest, a u blizini je još jedna UNESCO-va perjanica, grad Trogir. A  u njemu i brojne palače iz grada, uokvirene bedemima i kulama koje progovaraju o burnoj povijesti UNESCO-ova grada.

Preko puta Splita, južno, nalazi se otok Hvar, kako ga ovu otok Sunca, i na njemu urbano središte kulture, grad Hvar s najstarijim kazalištem i odlično očuvanim Arsenalom i Lođom.

Image result for pakleni

Pred Hvarom se prostire rasuta niska bisera, prekrasnog, svjetski poznatog otočja, takozvanih Paklenjaka koje čovjek jednom vidi i odmah se zaljubi.

Image result for bahrain merida hvar

Od Splita preko istoku prva važna postaja je grad nekadašnjih gusara, glasoviti Omiš. A s njim jedinstvena turistička atrakcija Gusarska bitka, jedna od najvećih turističkih atrakcija Srednje Dalmacije, u kojoj ljeti uživa više od deset tisuća ljudi. Priča je to o legendarnim čuvarima omiškog kraja, vještim gusarima koji su svojom hrabrošću i snagom stoljećima čuvali Omišane od napada Mletaka.

Omiš nudi lepezu turističkih atrakcija, njegova plaža, smještena u samom centru grada, nastavlja se na kanjon rijeke Cetine. S  morskih gušta ljubitelji adrenalina  uskaču u novu epizodu, u rafting, na riječne brzace, kanjoning, penjanje po brdima, brzu šetnju uz rijeku, ili hrabru ZIP avanturu. Zona adrenalina nastavlja se Makarskom rivijerom, sa svojih 60 kilometara predivne prirode, pune savršenih uvala, kristalno čistih plaža, šetnica, mjesta za uživanje u odmoru, okružju, mirnom noćnom životu i nadasve odličnoj gastronomiji.

http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2014/07/DSC8457-1a.jpg

A sa samo  jednim pogledom uvis otvara se nova zona zabave, ona na planini Biokovo, savršenim mjestom  za planinarenje, šetnju u prirodi, uživanju u pogledu na proplanke, cvjetne livade, šumske padine. Biokovo nudi niz aktivnosti, od posjeta botaničkom vrtu, do pogleda s vidikovaca s kojih se za vedrog dana mogu uočiti i obrisi otoka Visa, i još južnije Italije.

Stiniva, Vis, 020817. Uvala Stiniva se nalazi na Juznoj strani Visa stoga u zadnjih nekoliko godina privlaci veliki broj turista. Foto: Zvonimir Barisin / CROPIX

A kada  smo već kod Visa ne možemo ne spomenuti njegovu atrakciju, veličanstvenu Modru špilju, krasoticu prirode koja bez daha ostavlja svakog posjetitelja. Vis nudi i odličnu gastronomiju, ali i predivne plaže, uvale, i jednu od najljepših, takozvanu Stinivu, koja je epitete postigla i na svjetskoj razini. Tko ide do Visa može makar na kratko skoknuti još malo i do Hvara, opet na Paklenjake, po još jednu dozu uživanja u moru savršeno čistom, savršeno kristalnom. A ako poželi onda u Hvaru zanoćiti i uživati u VIP prizoru, na milijune eura teškim jahtama koje s noći svoje sidrište imaju u luci. S Hvara se lako može dobaciti do Brača, i do nezaobilazne svjetske turističke atrakcije Zlatnog rata, plaže koja svoj smjer mijenja točno kako vjetar puše.

Image result for pakleni

Srednja Dalmacija je i najbolja lokacija za savršeni obiteljski odmor. I za tako nešto nudi niz gradova, pitoresknih gradića  i mjesta uzduž Makarske rivijere. Ali i zapadno, u Segetu, Okrugu i Marini, lokacijama koje obiteljima s djecom nude savršene mogućnosti za odmor za pamćenje.

A po čemu ćemo Centralnu Dalmaciju još pamtiti? O da, ima tu još puno toga. Za početak treba zakoračiti malo u unutrašnjost, u pitomu Zagoru, i onda se odlučiti u kom pravcu krenuti. Najbolje je na dva točka umrežanim biciklističkim stazama do Sinja, u posjetu jednoj od najpoznatijih manifestacija, viteškoj igri Alci, spomenu na uspješan otpor domaćih prema turskim osvajačima. Na tom putu čovjek ogladni, ali u Zagori Srednje Dalmacije nikada i ne ostane gladan.

Jer kako se kilometri redaju, tako pristižu i nove gastronomske delikatese, sinjski arambaši,  pivac ispod peke, vrlički uštipci, triljske žabe, pastrve, domaći burom osušeni pršut i pečenica, sir rukama vlasnika napravljen. Centralna Dalmacije je sve to, osjet, okus, pogled, doživljaj, promjena i uspomena koja zove na novi  dolazak.   

Više i foto: dalmatia.hr

Svatko od nas ima svakodnevne jutarnje rituale, ispijanje kave, doručak u krevetu ili žurno traženje odjeće jer kasnimo na posao. Poznata je ona stara uzrečica da se po jutru dan poznaje i ona je zaista istinita jer nam je ono temelj cijelog dana. Definitivno je da sve rituale koje radimo svako jutro ponekad možemo zamijeniti i nekim oblikom tjelesne aktivnosti. Pitate se zašto? Odgovor je vrlo jednostavan, zato jer time stvaramo preduvjete zdravlja našeg tijela odnosno svih onih sustava koji su zaduženi za dobro i optimalno funkcioniranje tijekom cijeloga dana.

Opće je poznato da tjelesnim vježbanjem pozitivno utječemo na zdravstveni status i direktno vođeni time logično je da svaki dan barem kroz nekoliko minuta, ako već ne i nekoliko sati budemo tjelesno aktivni. Idealno doba dana za to je jutro u kojem ćemo se treningom potpuno razbuditi (tjelesno i mentalno), pozitivno djelovati na mišićno-tetivni sustav, hormonalni sustav i lokomotorni status odnosno jednostavnim rječnikom uploviti u dan zadovoljniji i sretniji.

Trener Aktivne Hrvatske Patrik Kramarić i glumica Nada Abrus predstavljaju vam nekoliko vrlo jednostavnih vježbi za jutarnji trening koji mogu izvoditi sve generacije.

”Zadnjih dvadeset godina vježbam redovito. Nekada sam odlazila u teretanu po pet puta tjedno. Danas također odlazim po pet puta tjedno na treninge koje kombiniram s yogom, cyclingom ili plesom. Nekada sam znala kroz šalu odgovarati na pitanje o svojoj fit figuri da je za nju zadužan recept naziva 4S: spiza, smijeh, sport i seks. No, danas govorim da je to: spiza, sport, smijeh i spavanje!” – objašnjava Nada i dodaje: ”Vježbanje je za mene stil života i bez toga više ne mogu. Bilo koji oblik vježbanja, makar to bila šetnja oko zgrade, pješačenje ili penjanje na Sljeme smatram vidom uspješnog treninga, a najdraži trening mi je yoga!”

Ove vježbe, ukoliko ih radimo svakodnevno, pa ponekad i više puta dnevno, mogu pozitivno utjecati na već spomenute sustave u našem tijelu. Zato umjesto da 15-ak minuta dulje ležite u krevetu pružamo vam mogućnost da pružite svome tijelu 15-ak minuta nečega što ono treba, a to je zdravlje kroz tjelesno vježbanje.

Više informacija možete potražit na stranici www.aktivnahrvatska.hr

  1. MAČKA

U poziciji kleka na sve četiri kralježak po kralježak lagano podižite prema gore, nakon toga potiskujte trbuh odnosno kralježnicu prema dolje. Vježbu izvodite u umjerenom tempu, duboko dišite i povite je kroz 8 ponavljanja gore-dolje. Vježba utječe na mobilizaciju kralježnice.

  • LEPEZA

Legnite na bok ispružite ruke ispred tijela, te gornjom rukom se polukružno u stranu otvarajte iz gornjeg dijela kralježnice. Važno je da tijekom izvedbe vježbe donji dio kralježnice ne rotirate. Vježbu ponovite 8 ponavljanja svaka strana.

  • BIRD DOG 1

U poziciji kleka na sve četiri jednu nogu pružite prema natrag, tijekom pružanja noge važno je da kralježnica ostane u neutralnom i prirodnom položaju te da su mišići trbuha aktivni.

Vježbu ponovite 8 ponavljanja svaka noga.

  • BIRD DOG 2

Vježba je se izvodi isto kao i prethodna samo tijekom pružanja noge prema natrag pružite i suprotnu ruku prema naprijed.

Zadržite kralježnicu u prirodnom položaju uz aktivne mišiće trbuha. Vježbu ponovite 5 ponavljanja svaku stranu.

  • DEAD BUG 1

U poziciji ležanja na leđima sa rukama gore obje noge pružite prema naprijed.

Tijekom pokreta zadržite aktivne mišiće trbuha. Vježbu ponovite kroz 8 ponavljanja

  • DEAD BUG 2

Vježba se izvodi isto kao i prethodna  samo tijekom pružanja nogu pružite obje ruke prema natrag. Tijekom pokreta zadržite aktivne mišiće trbuha.

Vježbu ponovite kroz 5 ponavljanja

  • MALI MOST

U poziciji ležanja na leđima noge savijte u zglobu koljena pod 90 stupnjeva te ruke pružite ispred tijela i stisnite obje šake.

Iz navedene pozicije potisnite kukove prema gore te aktivirajte mišiće stražnjice. Vježbu ponavljajte u umjerenom tempu kroz 10 ponavljanja.

Ovih dana stres je prisutan kod većine ljudi, on utječe i na fizičko zdravlje organizma, a prehrana može biti jedan od načina da ga ublažite… Ako tome pridružite i nedostatak sna, našem tijelu i um potrebna je hitna Detox vitamin bomba.

Bez ikakvog izgovora trebate samo nekoliko minuta da je pripremite i sigurni smo da imate sve/ ili bar većinu sastojaka u svom hladnjaku.

SASTOJCI:

1 limun
1 kivi
1 komad korijena đumbira, 2cm
1 jabuka
1 komad Aloe Vere, 2-3 cm (nije nužan, ali odličan je za probavu, može se čuvati u zamrzivaču, ili ga možete posaditi u vrtu ili na balkonu)
2-3 žlice šipka
1dl vode

METODA:

Pomiješajte sve sastojke u blenderu.

Popijte napitak odmah, ne želite izgubiti nijedan vitamin iz ove vitaminske bombe.

Sretno! Za nekoliko dana vidjet ćete poboljšanje zdravlja tijela i duha!

Piše i fotografije: Tanja Kezić

Recept ove prave detox bombe ustupila nam je Tanja Kezić,  gourmet blogerica & food designerica, autorica bloga Plates’n’planes ( “pjati i avioni”), www.platesnplanes.com. Koja nas kroz članke i objave autorica vodi na putovanje mirisima, bojama i okusima.

Trenutak je da se okušate u spremanju njezinog veličanstva VIŠKE POGAČE

Pred nama su dani koje ćemo provesti u kući. Ukoliko volite kuhati i ljubitelj ste dobre hrane ovo može biti vrlo izazovno. Možda ste planirali posjet otoku Visu baš kako bi kušali tradicionalan recept tog otoka – Višku pogaču. Ukoliko ste ljubitelj ove popularne dalmatinske delicije, ne trebate čekati ljeto, važno je da u kući imate najvažniji sastojak slane srdele ili inćune.

Ova vrijedna namirnica zauzima cijenjeno mjesto u ljudskoj prehrani ne toliko zbog kulinarskih mogućnosti koliko zbog impresivnog nutritivnog sastava, idealna je za jačanje imuniteta u vrijeme prehlada i virusa.

Recept ove prave delicije ustupila nam je Tanja Kezić,  gourmet blogerica & food designerica, autorica bloga Plates’n’planes ( “pjati i avioni”), www.platesnplanes.com. Koja nas kroz članke i objave autorica vodi na putovanje mirisima, bojama i okusima “Dalmatinske spize’“.



VIŠKA POGAČA – KRALJICA DALMATINSKIH DELICIJA

Još u davnom 4.stoljeću prije Krista na Visu je utemeljena kolonija Issa pod vladavinom grčkog tirana Dionysious od Syracuse. Kroz dugu povijest mijenjali su se vladari od Grka, Ilira, Rimljana, Venecije, Austro Ugarske…

Daleko od kopna Vis je uvijek bio “sam”, posebno tijekom zime. Geografska izdvojenost od kopna i turbulentna povijest uvijetovali su dugu i snažnu gastronomsku tradiciju, tako je i nastala specifična Viška kuhinja.

More oko Visa obiluje ribom, posebno srdelama, inčunima i skušama, pa je jedno od glavnih zanimanja Višana bio (i jos uvijek je) ribolov. Bačve koje su se koristile za skladištenje slane ribe u davnih vremena smatrale su se najboljim na Mediteranu.

Dugih zima  vrijedne žene s Visa pripremale su sve te slane srdele na mnogo različitih načina i tako osmislile Višku pogaču. Ona je godinama hranila siromašno stanovništvo otoka, a danas je neizostavno jelo u mnogim restoranima.

Priprema se u dvije neznatno različite verzije.

U gradu Visu žene ju pripremaju samo sa slanom ribom (srdele ili inčuni) i kapulom. Pečenu pogaču režu na trokute.

U gradu Komiži uz ribe i kapulu dodaju se i pome. Pogača se reže na kocke.

U oba slučaja biti ćete oduševljeni “eksplozijom” okusa i mirisa.

Možete ju poslužiti kao predjelo, ili sa salatom od rikule i časom crnog vina – i tako se Viška pogača lako pretvara u glavni obrok.

RECEPT  (KOMIŠKA POGAČA , dodala sam pome)

SASTOJCI:

TIJESTO:

  • 700g glatkog brašna
  • 30g kvasca
  • 1 čajna žličica soli
  • 1 čajna žličica šećera
  • 400 ml vode
  • 50 ml maslinovog ulja
  • plitki pleh za pečenje dimenzije 30cmx32cm

NADJEV:

  • 17-20 slanih srdela ili inčuna, očiščenih od kosti
  • 5 kapula (luk)
  • 6 poma (rajčica, blanširanih, očiščenih i narezanih na komadiće, može i iz konzerve)
  • 1 svežanj peršina, sitno narezan
  • 1 čajna žličiva papra
  • 1 jušna žlica maslinovoh ulja

PRIPREMA

1.Od navedenih sastojaka napravite tijesto i ostavite da se diže 1sat. Nakon toga ga podijelite na dva dijela. Jedan je neznatno veći od drugoga, jer če on biti podloga, tj donji dio Viške pogače. Tijesto možete napraviti i u aparatu za kruh.

2. U međuvremenu zagrijte na štednjaku maslinovo ulje, dodajte narezanu kapulu(luk), miješajte dok ne omekša, tada dodajte pome(rajčicu) i dalje lagano miješajte dok se umak ne zgusne. Na samom kraju dodajte narezani peršin.

3. Obložite pleh papirom za pečenje, biti će vam praktičnije kasnije rezati pogaču.

 Tada veću kuglu tijesta razvucite po plehu, rubovi bi trebali visiti sa strane pleha bar 1-2cm.

4. Na tijesto jednolično rasprostrite umak i po njemu ribu. Malo popapri i pokapaj sa maslinovim uljem.

5. Prekri ga s drugim tijestom,i pokapaj s maslinovim uljem.Tijesto koje visi preko rubova preklopi preko gornjeg tijesta.

6. Na kraju tijesto na par mijesta probodi s vilicom.

7. Peci u prethodno zagrijanoj pečnici oko 30 min na180.

Komišku/Višku pogaču možete posužiti vruču ili hladnu.

Uz njen intenzivan, raskošan, usudila bi se reči pikantan okus okus odlično će pasati crno vino, po meni Plavac Mali.

Piše i foto: Tanja Kezić

Posljednjih dana naš se svijet mijenja. Svakodnevne navike moramo mijenjati, priviknuti se na nove okolnosti prouzrokovane koronavirusom koji mijenja cijeli svijet. Stručni tim vodećeg hrvatskog sportsko – edukativnog projekta Aktivna Hrvatska u idućim će vam tjednima savjetima, vježbama i alatima pomoći u tome da ostanemo fit, dobrog zdravlja i duha u vrijeme kad nam je kretanje na neki način ograničeno te moramo mijenjati navike. Danas predstavljamo vježbe koje izvodi trener Patrik Kramarić pod vodstvom predavača na Kineziološkom fakultetu u Zagrebu Marina Dadića.

Vježbe i savjete stručnjaka možete pogledati i u posebnoj emisiji „Aktivna Hrvatska svakog dana“ koju vodi Renata Sopek, a nalazi se ovdje.

Najspominjanije riječi u medijima zadnjih tjedana su odgovornost prema drugima i prema samima sebi. Poznato je kako u ovom ne baš jednostavnom vremenu za čitavu svjetsku populaciju treba biti odgovoran prema drugima, no kako možemo svaki dan biti odgovorniji prema sebi? Odgovor je jednostavan, budite aktivniji, hranite se zdravije i bolje spavajte. Obzirom da je imunološki sustav prva linija obrane od većine bolesti pa tako i od virusa tjelesnom aktivnošću, prehranom i odmorom možemo zaštititi svoje tijelo i napraviti mu prirodni korzet obrane. Znanstveno dokazane činjenice nam to potvrđuju i govore da je kvaliteta osobnog imuniteta u direktnoj vezi i ovisi o našem ponašanju i stilu života.

Trenutno smo u ne toliko povoljnom položaju međutim sigurno je da imamo puno više vremena za sebe, i iz ovakvih situacija možemo izvući pouke i stvoriti navike za čitavi život. Znanost govori da ako svakodnevno treniramo u umjerenom intenzitetu barem 30-ak minuta, naprosto jedemo manje te da iz prehrane izbacimo višak nepotrebnih kalorija, slatko i alkohol, a ubacimo više voća i povrća te spavamo minimalno 7-8 sati i bit ćemo zdraviji i otporniji. Ovu prvu stepenicu zdravlja, a to je tjelesna aktivnost možemo prakticirati svakodnevno.

Obzirom da je definiramo kao ljekovito sredstvo nije nužno da je izvodimo samo na otvorenim prostorima niti teretanama nego vrhunski trening možemo napraviti i u našim domovima, jer i težina tijela može biti dobar uteg i opterećenje. Stoga vam tim Aktivne Hrvatske donosi jednostavan trening od 30 minuta kojeg bez straha mogu izvoditi osobe različitog stanja treniranosti i imati vrhunske efekte i benefite na zdravstveni status, prije svega na imunitet.

Savjete Aktivne Hrvatske omogućili su partneri projekta, generalni HEP, Merkur osiguranje, Decathlon, Mivela – voda s kojom možemo sve te Falkensteiner Hotel&Spa Iadera.

1. NISKI SKIP U MJESTU

Izvodite niski skip u mjestu te na takav način podignite radnu temperaturu i napravite temelj i osnovu za dobar trening. Tijekom izvedbe niskog skipa pazite na rad suprotna ruka-suprotna noga te vježbu izvedite u umjerenom tempu kroz 3 serije po 45 sekundi.

2. PLANK

U poziciji na podlakticama aktivirajte mišiće stražnjice i gluteusa te zadržite navedenu poziciju kroz 2 serije po 30 sekundi. Ovom vježbom izvrsno utječete na aktivaciju mišića trupa.

3. BOČNI PLANK

U poziciji bočnog izdržaja zadržite kukove visoko, dakle bez propadanja te ovu poziciju zadržite kroz 2 serije po 15 sekundi svaka strana

4. MALI MOST SUNOŽNI

U poziciji ležanja na leđima noge savijte u zglobu koljena pod 90 stupnjeva te ruke pružite ispred tijela i stisnite obje šake. Iz navedene pozicije potisnite kukove prema gore te aktivirajte mišiće stražnjice. Vježbu ponavljajte u umjerenom tempu kroz 10 ponavljanja.

5. ČUČANJ

Tijekom izvedbe čučnja pokušajte ne gurati koljena previše prema naprijed i ne dozvoliti im da odlaze prema unutra. Vježbu izvodite u umjerenom tempu kroz 2 serije po 8 ponavljanja.

6. ISKORAK

Iz paralelne pozicije iskoračite jednom nogom prema naprijed te isto kao u prethodnoj vježbi nemojte dozvoliti koljenu da odlazi previše prema naprijed i unutra. Vježbu izvedite kroz 2 serije po 5 puta svaka noga.

7. SKLEK

Tijekom izvedbe skleka aktivirajte mišiće stražnjice i trupa te ne dozvolite kukovima da propadaju prema dolje. Ukoliko kukovi propadaju prema dolje ili vam je teško, olakšajte si izvedbu tako da spustite koljena na podlogu. Sklek izvodite kroz 2 serije po 8 ponavljanja.

Dani pred nama su dani koje ćemo provesti u kući. Sami ili u društvu uže obitelji. Iako se čini izazovno, iz ovog vremena koje je pred nama možemo izvući najbolje za nas same. Stručni tim vodećeg hrvatskog sportsko – edukativnog projekta Aktivna Hrvatska donosi savjete i pomaže nam kako što bolje pronaći sebe te pomoći dragim ljudima oko nas. Psiholog Igor Čerenšek iz Mentalnog treninga te nutricionistica Karmen Matković Melki iz Definicije hrane donose zanimljive savjete.

Vježbe i savjete stručnjaka možete pogledati i u posebnoj emisiji „Aktivna Hrvatska svakog dana“ koju vodi Renata Sopek, a nalazi se ovdje.

„Kad ne možemo mijenjati situaciju možemo mijenjati sebe odnosno naše razmišljanje i ponašanje, a situaciju se truditi prihvatiti takvu kakva je. Ljudi generalno u stresnim situacijama reagiraju s bijegom ili borbom međutim od virusa ne možemo lako pobjeći ili se s njim potući. Kako stvari stoje trenutno podijeljeni smo u grupe onih koji umanjuju vrijednost situacije i onih koji paničare. Niti jedna opcija nije adaptivna. Ono čemu bismo trebali težiti je društvena odgovornost i preuzimanje kontrole nad onim nad čim imamo kontrolu. Ako paničarimo nismo društveno odgovorni, ako umanjujemo težinu situacije vrlo vjerojatno se nećemo ponašati društveno odgovorno. Ipak, danas su borba ili bijeg i dalje mogući, ali u vidu samoizolacije koja je trenutno najbolja preventiva i koju nam stručnjaci savjetuju svakodnevno. Dakle, nešto ipak možemo poduzeti i nismo nemoćni, ali poduzimamo li to na najbolji mogući i društveno odgovoran način!“ – govori psiholog Igor Čerenšek.

1. Preuzmite kontrolu nad sobom kad ne možete nad situacijom

2. Ponašajte se društveno odgovorno, jer onda ste odgovorni prema sebi i bližnjima

3. Informirajte se iz pouzdanih izvora

4. Budite dosljedni i strpljivi i usmjerite se na ono što imate, a ne ono što vam nedostaje svakodnevno

Nutricionistica Karmen Matković Melki ističe: „Imunitet je složen sustav organa i stanica koji komunicira s našim okolišem i pokušava pomoći razaznati poželjno od nepoželjnog i time nas zaštiti od različitih vanjskih utjecaja, posebice od bakterija i virusa. Znamo da su vanjski čimbenici poput stresa, manjka aktivnosti i neadekvatne prehrane štetni za naše opće zdravlje i imunitet, stoga je vrlo važno održati normalno funkcioniranje imuniteta i adekvatnom prehranom. Danas, obzirom na novonastalu situaciju uočavamo da je odabir prehrambenih artikala prilikom pripreme zaliha za nadolazeće razdoblje orijentiran prema uskoj skupini prehrambenih proizvoda što izgleda kao svojevrstan recept za narušavanje dobrog imuniteta. Glavni odabir u kupovini zaliha su rafinirane žitarice, brašna, tjestenine, biljna ulja i meso.

Naravno, sve navedeno nam može osigurati ugljikohidrate, masti i proteine, no imati će povoljan utjecaj na naš imunitet samo ukoliko se kombinira s drugim skupinama namirnica poput povrća, voća, mahunarki, kvalitetnih mliječnih proizvoda, ribe i začinskog bilja. Naime, bez svih ovih ostalih prehrambenih skupina ne dobivamo adekvatnu količinu vitamina, minerala i biološki aktivnih tvari bez kojih se hranjive tvari  iz brašna, ulja i mesa ne mogu pravilno iskoristiti u našem organizmu i ne mogu nas optimalno zaštiti od vanjskih utjecaja. Ukoliko sada popunjavamo kućne zalihe neka to svakako bude raznolik i uravnotežen odabir prehrambenih proizvoda koliko je to najviše moguće, uz dobru pripremu popisa za kupovinu, racionalizaciju kupnje i potrošnje hrane u narednim tjednima bez nepotrebnog gomilanja i bacanja hrane. Bitno je naglasiti da kod voća i povrća imamo širok izbor konzerviranih namirnica koje su nam dostupne i van sezone, tj. možemo ih nabaviti smrznute, sušene, ukiseljene. Preporuka su tamnocrveno bobičasto voće, citrusi, različito gomoljasto i tamnozeleno povrće, kupusnjače i mahunarke svih vrsta te svježi ili sušeni začini. Dakle, uz dobru organizaciju moguće je imati uravnoteženu i raznoliku prehranu koja će nas u ovome razdoblju štititi i osigurati dostatne količine svih vrijednih nutrijenata kao što su selen, cink, vitamin D, C i E, omega masne kiseline, polifenoli i brojne druge aktivne tvari koje će našem organizmu dati dovoljnu snagu i održati povoljan rad našeg imuniteta.”

NAPITAK ZA IMUNITET

JABUKA+ LIMUN + ĐUMBIR

Za jednu čašu potrebno je:
 50g jabuke
 sok od pola limuna
 200ml mineralne vode
 prstohvat đumbira
(Đumbir olakšava disanje te ublažava mučninu i umor)

Delegacija Jelse nedavno je gostovala u Švicarskoj po službenom pozivu Stalne misije Republike Hrvatske pri Uredu Ujedinjenih naroda u Ženevi i Hrvatske veleposlanice pri misiji Vesne Batistić Kos te službenom pozivu Veleposlanstva RH u Bernu i veleposlanice AndrejeBekić. Općina Jelsa i Turistička zajednica na čelu s načelnikom Nikšom Peronjom i direktoricom turističke zajednice Marijom Marjan zajedno s hvarskim vinarima, uljarima  i ugostiteljima predstavili su svoje proizvode. Uz vina i ulja, glavna tema bila je mediteranska prehrana, a sve je pratila pjesma hvarske klape “Priženca”. Glavni cilj ovoga događaja bila je promocija Općine Jelsa i otoka Hvara u turističkom i kulturnom smislu. 

Na prezentaciji u WTO-u (Svjetskoj trgovinskoj organizaciji) nazočio je i ministar vanjskih i europskih poslova Republike Hrvatske Gordan Grlić Radman, veleposlanici i mnogi diplomatski predstavnici. Osim  izvrsnih vina većinom izvornih hrvatskih sorti – plavaca, bogdanuša, prča, pošipa, babića, maraštine, zlatarice, trnjaka (Beleca Tomić, Global Huljić, Bogdanjuša Carić, Pošip Svirče, Prč Vujnović, Zlatan Plavac, te ostalih vina Dalmacije, Tastament  Babić, Sladić Maraština, Franić Trnjak, Merlot MasVin, Zlatarica Pilač,  Plavac Terra Madre idr. )  gosti su mogli kušati i tipična jela otoka Hvara koja su pripremali chefovi restorana “Mostir”- Pavao Kordić  i restorana “Davor”- Krsto Barbić.  Slatke delicije pripremili su udruga Trim i Gamulin chocolates iz Jelse, a posjetitelji su mogli kušati i maslinovo ulje uljare Božić te mlade uspješne uljarke Eve Ćurin iz Gdinja. 

Ivana Krstulović Carić, dipl.ing.agr. predsjednica udruge Hvarski vinari tom je prigodom rekla: “Ovo je tek prvi korak u zajedničkim nastupima kojima želimo otvoriti nova tržišta, kako za izvoz vina i drugih proizvoda, tako i za  osvajanje novih turista koji će doći posjetiti našu zemlju. Vino je proizvod koji se usko veže uz određeni teritorij, ono može biti odlična pozivnica da se otkrije kraj u kojemu je nastalo. Budući da je turizam dobar put  stvaranja nove potražnje, osobito nam je važna ostvarena suradnja s TZ Općine Jelsa i Općinom Jelsa na čijem se području nalaze najvažnije vinarije otoka Hvara.”

Da bi se postigla što bolja vidljivost dalmatinskih vina, posebice izvornih sorti – uključene su i vinarije  iz drugih područja Dalmacije, jer današnji turisti istražuju više destinacija te će na putu prema Hvaru (ili s Hvara) posjetiti i druge dalmatinske gradove, poput Zadra, Šibenika, Splita, Imotskog te obližnja vinogorja … “ 

Tijekom posjeta hvarske delegacije organizirana je izložba  Sunčice Kuzmanić (Perišin Tomljanović)   koja je diplomiralana prestižnoj Londonskoj akademiji St. Martin’s College of art and design. Izložba je održana pod nazivom “Suvremena i bezvremenska Dalmacija“. Temu Dalmacije zadala je Stalna misija RH pri UN, a umjetnica je pripremila seriju  slika –  malih elemenata, trenutaka  iz života u Dalmaciji. „Nisam htjela oslikati svima unaprijed poznate scene ribarskih brodica na moru, već sam htjela dati dah dalmatinskog pravog života.“ – opisala je umjetnica svoje slike. 

Načelnik Nikša Peronja održao je govor pred diplomatskim zborom pozvavši sve da posjete Općinu Jelsa i otok Hvar, a direktorica TZ Općine Jelsa Marija Marjan zadovoljno je zaključila da će se suradnja nastaviti jer je i  veleposlanica Andrea Bekić iznijela niz prijedloga koji bi  mogli biti zanimljivi za pozicioniranje turističke ponude i hvarskih vina na švicarskom tržištu.

Foto: Vedran Rafael Janić

Hvar otok vina  & TZ Jelsa

Falkensteiner Schlosshotel Velden više je od luksuznog hotela. Žuti romantični dvorac na austrijskom jezeru Wörth priča priču o luksuzu i dekadenciji koja seže u daleko 16. stoljeće, a gostima nudi savršeni bijeg i jedinstvenu uslugu

Hotelski butler diskretno će zapaliti vatru u kaminu u prostranoj sobi s romantičnim pogledom na jezero. Uživat ćete uz pucketanje vatre u pjenušavoj kupki u mramornoj kadi.

Slijedi večera s potpisom poznatog chefa Stefana Lastina u restoranu Schlossstern, članu prestižne gastronomske organizacije JRE – Jeunes Restaurateur Restaurant.

Da, počeo je vaš odmor iz snova.

Smješten na zapadnoj obali jezera Wörth, Falkensteiner Schlosshotel Velden simbol je luksuza i uživanja, a gostima nudi kraljevski tretman hotela s pet zvjezdica. Na online platformi Tripadvisor.com svrstan je među 25 najboljih luksuznih hotela na svijetu i član je renomiranog hotelskog udruženja The Leading Hotels of the World.

Sagradio ga je između 1590. i 1603. godine Bartolomej Khevenhüller. Kroz burnu povijest dvorac je promijenio nekoliko vlasnika. Požar je uništio većinu četverokatne renesansne građevine 1762. godine. Palača je izgorjela, a kupola od četiri kule je propala.

Nakon što ga je kupio bečki industrijalac Ernst Wahliss, zgrada je obnovljena 1890., pod vodstvom arhitekta Wilhelma Hessena. Godine 1990. među vlasnike se upisao i poznati milijunaš, fotograf, autor, kolekcionar, industrijalac, astrolog i playboy Günter Sachs, praunuk jednog od pionira njemačke automobilske industrije Wilhelma von Opela i svojedobno suprug glumice Brigitte Bardot.

U hotelskom baru Schlossbar Charly Walker uživat ćete uz zvuke klavira i odlične koktele. Bar je svojevrsni hommage posljednjem vlasniku dvorca, Karlu Wlascheku, multimilijarderu, vlasniku Bille i Bipe, koji je u mladosti bio pijanist iz skromne i siromašne obitelji i svirao pod pseudonimom Charly Walker. Svoju je prvu gažu imao upravo u žutom dvorcu, i kupio ga je, mnogi će reći – iz sentimenta. Nakon njegove smrti dvorac je pripao njegovoj Zakladi, jer iako se ženio pet puta, nije imao djece.

Žuti je dvorac u ožujku 2012. postao dijelom hotelskog lanca Falkensteiner Hotels & Residences. Savršen je spoj starog i novog, a klasični elementi, poput crnog mramora i zlatnih detalja u potpunoj su harmoniji sa skulpturama i slikama suvremene umjetnosti.

Elegantan moderan dizajnerski namještaj odlično se uklapa u sobe koje odišu poviješću. Stil je inspiriran povijesnim putovanjem Marca Pola. To se odražava u elementima kao što su veliki globusi, stolci iz Barcelone, perzijski tepisi, ručno izrađeni predmeti od rezbarena drva…

U Acquapuri SPA potpuno ćete se upustiti u saunama, unutarnjem bazenu i 14 prostorija za relaksirajuće tretmane, fitness studiju te vanjskom grijanom bazenu. Na samom jezeru Wörthersee nalazi se hotelski privatni klub s restoranom i još jednim vanjskim bazenom i direktnim pristupom jezeru i marini.

Na raspolaganju su vam i hotelski gliser za vožnju jezerom uz čašu pjenušca i Rolls Roys za otkrivanje prekrasne Koruške, uz piknik košaru koju će vam pripremiti u hotelu za romantičan predah u prirodi.

Supetar je pun života i atrakcija na svakom koraku

Prvi Brač, drugi Brač, treći Brač…, po njemu su se nazivali svi otoci splitskog arhipelaga, najbliži je Splitu, najveći je u Dalmaciji, a prvi susret s njim mnogima je živopisni Supetar. Morate ga upoznati…

Kako najbolje i najbrže upoznati Supetar zimi kad se nađete na Braču ili pak ljeti između jutarnjeg kupanja, popodnevne fjake (na koju nisu imuni ni strani gosti) i noćnog izlaska? Jednostavno! Odaberite jednu – ili još bolje – svih pet tematskih  staza i otkrit ćete zbog čega su Bračani sretni ljudi i kako je malo potrebno za sreću.

Slatki život – Pješačka & gourmet staza Dolče Vita

Kaplja ulja, čaša vina i zrno soli – Dalmatincima formula dugovječnosti, fureštima pravo gurmansko otkriće. Na tim temeljima neodoljive mediteranske kuhinje počiva i ponuda supetarskih konoba i restorana.

Fino i friško, lagano i ukusno, pravi raj za hedoniste, tako bi se mogla opisati pješačka & gourmet staza Dolče Vita koja kreće u blizini agroturizma „Ranjak“ i s nešto više od šest kilometara spaja pet restorana, konoba i agro-domaćinstava, dvije umjetničke galerije i vrhunsku vinariju, a osim Supetrom, prolazi ambijentalnim selima Donjim Humcem i Dračevicom.

Ulje, sir, rakije, likeri, janjetina, slastice, kameni suveniri – sve je autohtono i sto posto lokalno.

09

Bonkulovići je ne propuštaju, a u potrazi za atraktivnim mirisima i okusima ostanu zatečeni ljepotama Supetra i okolice, koji iznova oduševljavaju bez obzira koliko puta ih posjetili… I niti jedno ime joj tako dobro ne pristaje kao Dolčevita, slatki život… Tako se živi u Supetru na Braču!

Najveće bogatstvo – pješačka staza Maslinovi puti

Dalmatinci se još uvijek sjećaju svojih baka i prabaka kako bi polizale onu jednu kapljicu maslinovog ulja koja bi se sporo slijevala niz vanjsko grlo boce nakon što bi začinile friško ubranu salatu ili škrto poprskale ribu. Ta nijema gesta, danas teško objašnjiva, značila je samo jedno – šteta je da propadne.

Svaka litra ulja bila je pravo malo bogatstvo i brižno se čuvala u konobama u strahu od svake sljedeće godine koja bi mogla biti – ne daj Bože – nerodna. Brački maslinici danas su živi su spomenici  dalmatinskim težacima i nonama, a posebno su lijepi oni u Mircima, neslužbenom središtu maslinarstva na otoku.

U ovom pitoresknom mjestu kreće i završava šest kilometra duga pješačka staza Maslinovi puti. Odvest će vas do Prihoda – starog sustava za navodnjavanje, doznat ćete sve o sortama maslina koje uspijevaju na Braču, upoznat ćete tradicionalan način proizvodnje maslinovog ulja… I što je najvažnije – uživat ćete u tišini maslinika!

Čista snagaHerkulesova staza

Volite tišine?

U kombinaciji s pješačenjem to je vaša najbolja antistresna terapija? Otkrili smo još jednu tematsku stazu u blizini Supetra koja je kao stvorena za vas. Herkulesova staza vodi vas s rive u Splitskoj u smjeru Škripa, do napuštenog kamenoloma Rasohe, jednog od tri carska kamenoloma starog Rima na tom potezu, iz kojeg se u Split dopremao kamen za izgradnju Dioklecijanove palače.

U apsolutnoj tišini, u jednoj od stijena, otkrit ćete reljef Herkulesa, po kojem je staza dobila ime. Oni upućeniji kažu kako se kult ovog peloponeskog heroja, sina Zeusa i obične smrtnice Alkmene, proširio daleko izvan grčkog svijeta.

Njegova snaga bila je uzor običnim ljudima, a posebno su ga cijenili berači kamena i klesari, koji su i sami morali biti snažni, čvrsti i spretni. Još dva bračka reljefa Herkulesa ili Herakla čuvaju se u muzeju u Škripu.

Osim ovog grčkog poluboga, kojeg je prema legendi sam Zeus nakon zemaljskog života uzdigao među božanstva, u ovom monumentalnom kamenolomu , inače najdaljoj točki pješačke staze otkrit ćete kamenicu i dva pašarina – velike kanale za vađenje kamenih blokova. Brač je i danas poznat po kvaliteti i ljepoti kamena, snažnim kamenarima i vještim kamenoklesarima, vrhunskim umjetnicima.

Prava ljepotatematska staza – kulturni đir „Dan s Rendićem“

Jedan od najboljih majstora koji je itekako znao s kamenom, poznati hrvatski kipar Ivan Rendić – rođeni Supetranin – na svom je otoku ostavio dubok pečat, vrijednu umjetničku baštinu. Danas joj se dive ljubitelji kulturnog turizma, ali i laici koji prepoznaju pravu ljepotu.

Odlučite li se za tematsku stazu Kulturni đir „Dan s Rendićem“, ambijentalnu povijesnu jezgru Supetra gledat ćete potpuno drugim očima.

Od spomenika ovom velikom majstoru na supetarskoj rivi, ulice u kojoj je živio, župne crkve, crkvenog muzeja, kule-sata Leroja, ranokršćanskog mozaika, Rendićeve obiteljske kuće, parka Vrdolca, predjela Gustirne, ulice Ignjata Joba, galerije Ivana Rendića, alegorijskog spomenika Um, gradske plaže Banj, do supetarskog groblja – otkrit ćete umjetnost na svakom koraku i uživati u ležernom stilu života na otoku. Supetar je baš po vašoj mjeri!

Turističko planinarska staza Via Brattia – novi doživljaj otoka

Supetar je i sjajna polazišna točka za upoznavanje otoka. Pješke, biciklom, automobilom… uživat ćete! A od ovog proljeća na Braču vas očekuje nova turističko planinarska staza koja će u duljini 135 kilometara povezati 12 najatraktivnijih lokacija otoka i većinu njegovih pitoresknih mjesta.

Via Brattia izazov je za rekreativce i planinare koji će na njoj skupljati pečate, ali i za prave pustolove u potrazi za novim doživljajem.

Kreće od središta Supetra i prolazi kroz Mirca, vodi putem prema Sutivanu na kojem je crkvica sv. Spiridona, potom prema jugozapadnom dijelu otoka – Bobovišćima sa crkvicom sv. Martina, Ložišćima i Milni.

Slijedi južna strana s uvalom Smrka i jedinstvenom Pustinjom Blaca, pa Farska i Murvica pored koje je Zmajeva špilja, potom Bol sa Zlatnim ratom.

Staza vodi prema istoku kroz Polsmrčevik, dalje do Sumartina na istočnoj punti otoka na kojoj je Franjevački samostan, potom do uvale Rasotica i ponovo na sjevernu stranu do Povlja s bazilikom sv. Ivana i Pučišća s poznatom Klesarskom školom, pa do Lovrečine s ostacima bazilike sv. Lovre, kroz Postira i dalje do rimskog lokaliteta Mirje te ambijentalnog Škripa u kojem je Muzej otoka Brača.

Iz Škripa se ponovo spušta prema Supetru iznad kojeg je crkvica sv. Luke… Neprocjenjivo iskustvo!

Više informacija: www.supetar.hr

Foto: Tz Supetar, Sanja Grgić Čurić

Jedan od najvećih ruskih avioprijevoznika Utair uvodi novu redovnu avioliniju kojom će povezivati Moskvu i Split. Letovi će se realizirati iz zračne luke Vnukovo avionima Boeing 737-800 sa 168 sjedala. Prvi let iz Moskve zakazan je za 2. lipnja, a linija će prometovati dva puta tjedno i to utorkom i srijedom sve do kraja rujna.

Slikovni rezultat za splitska zračna luka

„Novi let Utaira treća je aviolinija koja će u ovoj godini povezivati Moskvu i Split što je izvrsna prilika Dalmaciji, ali i cjelokupnom hrvatskom turističkom sektoru u daljnjem pozicioniranju na važnom ruskom tržištu“, izjavio je direktor Hrvatske turističke zajednice Kristjan Staničić.

Dodajmo kako će ove godine, uz najavljen redovan let Utaira, Moskvu i Split redovnom linijom povezivati i Aeroflot te TUI Rusija koji po prvi put ove godine uvodi novi charterni let. Isto tako, u ovoj su godini aviolinijama povezani Moskva sa Zagrebom i Pulom te St. Petersburg sa Zagrebom.   

U organizaciji HGK – Županijske komore Split održana panel konferencija na GAST-u

Turizam je jedna od najpropulzivnijih gospodarskih grana, kako u svijetu tako i u Hrvatskoj, a posebno u Splitsko-dalmatinskoj županiji i Splitu. Novi trendovi i nove potrebe u turizmu iniciraju i rezultiraju brojnim novim aktivnostima, projektima i sadržajima. S ciljem predstavljanja novih mogućnosti u turizmu i razvoja odgovornog, održivog i cjelogodišnjeg turizma održana je 26. veljače u sklopu sajma GAST panel konferencija Potencijali, perspektive i budućnost.

”HGK – Županijska komora Split je organizirala ovu konferenciju i na tri uzastopna panela okupila respektabilne govornike kako bismo razmotrili potencijale selektivnih oblika turizma, konkretno kulturnog i pustolovnog, koji omogućavaju razvoj cjelogodišnjeg turizma te kako bismo razgovarali o budućnosti turizma, u kojoj naglasak mora biti na očuvanju okoliša i smanjenju korištenja jednokratne plastike”, rekao je predsjednik HGK – Županijske komore Split Joze Tomaš.

U sklopu panela Potencijali: Kulturni turizam, Nataša Bušić iz splitske HGK je predstavila europsku mrežu gospodarskih komora Mirabilia, koja promovira manje poznate lokalitete pod zaštitom UNESCO-a, a kojoj se krajem prošle godine priključila splitska Komora te time otvorila mogućnosti našim tvrtkama za razvoj novih kulturno-turističkih ruta, programa i dodatnih sadržaja.

O tome što se konkretno u Splitu radi po pitanju kulturnog turizma govorila je direktorica Turističke zajednice grada Splita Alijana Vukšić. ”Upravo smo u tijeku brendiranja Splita kao grada sporta i kulture, koji predstavljaju našu veliku komparativna prednost, a kojim ćemo još više dobiti na prepoznatljivosti i boljem brendiranju na turističkim kartama svijeta”, rekla je Vukšić. Prema anketama o motivima dolaska gostiju u destinaciju, kod nas kulturu kao razlog dolaska navodi 30% anketiranih te su sunce i more još uvijek visoko pozicionirani, zbog toga je ovo prava tema i priča u koju se moramo svi uključiti smatra Vukšić. U tom smislu je najavila i projekt Palača života – grad mijena, kojem je cilj valorizacija Dioklecijanove palače.

Upravo je kulturni turizam, uz vjerski, ključan za Solin, rekla je direktorica Turističke zajednice Solina Jelena Stupalo, naglasivši da je kulturni turizam prilika da destinacija živi 365 dana u godini.

U kontinentalnom turizmu selektivni oblici se posebno nameću kao motivi dolaska gostiju o čemu su posvjedočile Tatjana Roth, iz Osječko-baranjske županije te Ana Blatančić iz Virovitičko-podravske, u kojoj turizam također doživljava rast i gdje su upravo kroz obnovu dvoraca, kurija i ljetovališta vidjeli priliku za daljnje povećanje broja gostiju.

Projekt Dalmacija story telling destinacija, koji obuhvaća niz aktivnosti po story telling metodi, predstavila je Renata Tešija iz Splitsko-dalmatinske županije, dok je voditeljica Sekcije Zajednice kulturnog turizma HGK ŽK Split Tanja Tokić Vukušić pozvala zainteresirane tvrtke da se priključe Sekciji i doprinesu razvoju kulturnog turizma te poentirala riječima ”kultura ne bi trebala biti u turizmu, već bi turizam trebao biti u kulturi”.

O mogućnostima koje nudi pustolovni turizam i perspektivama njegova razvoja razgovaralo se na drugom panelu. Direktor Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije Joško Stella naveo je niz aktivnosti županijske TZ u ovom segmentu, naglasivši da je upravo u tijeku izrada Akcijskog plana za razvoj aktivnog turizma u Splitsko-dalmatinskoj županiji.

Naša županija će se uskoro moći pohvaliti i najjačom atrakcijom takve vrste u Hrvatskoj – staklenim vidikovcem Skywalk na Biokovu, koji će, smatra ravnatelj Javne ustanove Park prirode Biokovo Slavo Jakša postati i prvenstveni motiv dolaska nekih gostiju.

S druge strane, direktor Turističke zajednice Baranja Matej Perkušić naglasio je veliki potencijal koji je Baranja prepoznala u birdwatchingu, odnosno promatranju ptica. Voditeljica Sekcije Zajednice pustolovnog turizma HGK ŽK Split Iris Prebeg predstavila je aktivnosti Sekcije i ponudu pustolovnog turizma, dok je konzultantica Milena Šijan naglasila aspekt očuvanja okoliša i održivosti u pustolovnom turizmu.

Treći panel pod nazivom Budućnost: Turizam bez plastike?, bio je posvećen smanjenju korištenja jednokratne plastike u turizmu i razvijanju modela kružne ekonomije. Pročelnik Upravnog odjela za turizam i pomorstvo Splitsko-dalmatinske županije Stipe Čogelja istaknuo je važnost kontinuirane edukacije kako građana tako i gospodarstvenika te dugoročnog planiranja vezano za zaštitu okoliša naše Županije.

O projektu BIOCOMPACK, čiji je glavni cilj sprječavanje opasnog utjecaja konvencionalne plastike na okoliš te promicanje održivih i inovativnih tehnologija, govorili su predstavnici partnera u projektu – Javne ustanove RERA S.D., Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu te tvrtke EkoCortec d.o.o. iz Belog Manastira. Projekt inače na ovogodišnjem GAST-u predstavlja nekoliko proizvoda i tvrtki. Prof. dr. sc. Nataša Stipanelov Vrandečić sa splitskog Kemijsko-tehnološkog fakulteta se osvrnula na gospodarenje ambalažnim otpadom u Hrvatskoj. ”Plastika će se svakako nastaviti proizvoditi i upotrebljavati s obzirom na njezinu široku primjenu, stoga treba poraditi na rješavanju problema plastičnog otpada i realizaciji kružnog gospodarstva koje podrazumijeva reciklažu plastike i njezinu daljnju upotrebu” navela je Stipanelov Vrandečić te kao ključno istaknula da je najbitnija stavka kvalitetno odvajanje otpada, pri čemu svaki pojedinac mora krenuti od sebe.

Svoje aktivnosti vezano za postavljanje spremnika za odvojeno prikupljanje otpada predstavila je i splitska Čistoća. Da su ugostitelji spremni za promjene koje nosi zabrana korištenja jednokratnih plastičnih proizvoda i korištenje zamjenskog pribora, smatra Jelena Tabak iz Strukovne grupacije ugostiteljskih djelatnosti HGK ŽK Split, naglašavajući, međutim, kao i svi ostali govornici, da nije samo važno koristiti nove ekološki prihvatljive proizvode i tehnologije, čemu ćemo se prilagoditi, već da treba razviti cjeloviti, funkcionalan sustav gospodarenja otpadom te stalno educirati o istom.

Na nedavno održanom 1. Outdoor Oscar-u, 22. veljače u zagrebačkom kinu Tuškanac, dodjeljene su nagrade najboljim outdoor sportašima, projektima i manifestacijama u protekloj godini, prema izboru čitatelja najvećeg outdoor magazina u Hrvatskoj People Outdoors-a, sutivanska staza Uvati vitar izabrana je za najbolju MTB stazu u Hrvatskoj!

BICIKLISTIČKA XCM UTRKA U SUTIVANU SVE JE VEĆA, LJEPŠA I BROJNIJA

Biciklistička XCM utrka svake godine bilježi sve veći broj sudionika, koji svibanj dočekaju u jednoj od najboljih malih destinacija na Jadranu. Tvorci manifestacije Uvati vitar, svake godine zadovoljno ističu rezultate. Evo samo lanjske godine trci je nazočilo preko 400 natjecatelja. A oko nje je bilo i više od tisuću posjetitelja. Imali su što i vidjeti, jednu predivnu, živu kolonu dvotočkaša, koja se u valu dobre energije kao živi val kretala Sutivanom. I onda se širila u jednom od tri zacrtana stazna pravca.

3 dinamične i zanimljive staze vjetrovitih naziva Bura, Vitar i Bonaca pune su atraktivnih single trail dionica, brzih spusteva, zahtjevnih uspona te tehničkih dijelova, kao i “vožnje s pogledom”.

Ova nagrada ni malo ne iznenađuje organizatore, sve uključene u organizaciju, a ni mještane Sutivana. Tome svjedoči i činjenica da se i o lanjskom Uvati vitar sutivanskom bike maratonu, još uvijek priča. Naravno u najboljem svjetlu, i uz puno glasnogovornika, sudionika manifestacije, koji priče o prelijepom bračkom mjestu, i odlično osmišljenom sportskom happeningu šire diljem svijeta.

I ne samo šire, tu su i njihove popratne fotografije koje više od riječi pokazuju ljepotu prirode, savršena mjesta, fantastične lokacije i odličnu atmosferu koju su našli, vidjeli i okusili tijekom boravka na otoku  Braču.

Ukoliko ste zaljubljenik u sport na dva kotača, upravo zato vrijedi prijaviti se, a ako ste željni dobre zabave i odmora, čeka vas boravak u nevjerovatnoj prirodi, vrhunski provod, sjajna druženja i upoznavanje bračke gastronomije u rano ljeto. Uz utrku u programu je niz popratnih manifestacija, prezentacija, društvenih zbivanja i izmjena iskustava.

Foto i više: www.visitsutivan.com

Facebook: https://www.facebook.com/visitsutivan


Uspješna edukativna akcija Turističke zajednice grada Sinja provodi se 9. godinu za redom

Turistička zajednica grada Sinja 29. veljače 2020. godine organizira edukativnu akciju  ”Turist u svom gradu”

Turistička zajednica grada Sinja devetu godinu za redom organizira edukativnu akciju „TURIST U SVOM GRADU“. Naime, od 1990. godine na inicijativu Svjetskog udruženja Društva turističkih vodiča (The World Federation of Tourist Guide Association) sa sjedištem u Beču, 21. veljače obilježava se kao Međunarodni dan turističkih vodiča.

Tim povodom, pozivamo sve cijenjene sugrađane i njihove goste da nam se pridruže u subotu 29. veljače, u 11 sati, na Šetalištu Alojzija Stepinca, odakle ćemo pod stručnim vodstvom članova Udruge turističkih vodiča grada Sinja Osinium krenuti u posjet našim muzejima Arheološkoj zbirci Franjevačkog samostana i Muzeju Sinjske alke, crkvi Čudotvorne Gospe Sinjske te razgledavanju sinjske tvrđave Kamičak  (trajanje obilaska – 2 sat).

Cilj ove besplatne edukativne akcije je popularizacija povijesne i kulturne baštine kao važnog čimbenika za razvoj turizma u našem gradu, ali i podizanje svijesti o njenom značaju u cjelokupnom društvu.

Ne propustite prigodu uz stručno vodstvo razgledati crkvu Gospe Sinjske, sinjske tvrđave Kamičak, te  impresivne postave Arheološke zbirke Franjevačkog samostana i  Muzeja Sinjske alke.

Kako bismo primjereno organizirali  svako vođenje, molimo da nam potvrdite svoj dolazak telefonom na broj 826 352 ili na mail [email protected] .

Veselimo se Vašem dolasku!

Više: visitsinj.com

Foto: Tz Sinj

Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije i Otvoreno učilište Algebra organiziraju edukaciju Digitalna Google garaža koja se održava u hotelu Park u Splitu, Hatzeov perivoj 3, u petak 28.02.2020. s početkom u 9:00h.

Edukacija traje 3 sata.

O projektu

Digitalna garaža Googleova je inicijativa koja se provodi u partnerskoj suradnji s Turističkom zajednicom Splitsko-dalmatinske županije i Otvorenim učilištem Algebra.
Cilj je inicijative omogućiti pristup besplatnoj edukaciji o digitalnim alatima za pokretanje i razvoj online poslovanja. Radionicama želimo digitalnim vještinama osnažiti trenutačnu i buduću radnu snagu zemlje te pomoći malim i srednjim tvrtkama da ubrzaju svoj rast i omogućiti im pristup globalnim tržištima. U sklopu inicijative održavaju se besplatne interaktivne radionice diljem Hrvatske koje vode stručnjaci u edukaciji o digitalnim vještinama.

Slikovni rezultat za google



Što će te naučiti na radionici Digitalna garaža?


Uvod u digitalni marketing
Saznat će te koje su osnovne razlike između tradicionalnog i digitalnog marketinga, te koje su bitne prednosti digitalnog marketinga.

Web stranica kao temelj digitalnog marketinga
Kako definirati ciljeve web stranica i zašto je to bitno. Koju marketinšku strategiju odabrati za postizanje određenih ciljeva. Kroz primjere iz prakse objasniti ćemo vam pojedine grupe ciljeva i moguće strategije za postizanje ciljeva.

Korisnici web stranice i ciljna skupina
Tko su korisnici naših web stranica i zašto nam je to važno. Na primjeru besplatnog Google alata prikazati ćemo vam jednostavan način definiranja i segmentacije ciljne skupine. Nadalje, naučiti će te što znači personalizirana web stranica te kako izraditi Personu.

Uvod u SEO – optimizacija web stranica
Što znači SEO (optimizacija web stranica) te kako već od sutra počet primjenjivati naučene tehnike.

Google My Business
Google My Business besplatan je i jednostavan alat koji tvrtkama i organizacijama omogućuje upravljanje online prisutnošću na Googleu, uključujući Pretraživanje i Karte.

Uvod u Google AdWords oglašavanje
Kako se kvalitetno oglašavati na internetu pomoću Google AdWords programa uz najveći povrat investicije te kako odabrati najbolju strategiju.

Uvod u Google Analytics
Što sve možemo mjeriti pomoću Google Analytics-a i kao dobivene rezultate iskoristiti za optimizaciju kampanja.

Proširite poslovanje na druge zemlje
Kako proširiti poslovanje na globalnoj razini i početi prodavati korisnicima u inozemstvu.

Prijava za radionicu može se izvršiti najkasnije do 27.02.2020. do 12:00h putem LINKA.