Author

Croatian Hot Spots

Browsing

Iz Dubrovačko neretvanske županije, osim šampionske titule zlatnu povelju u kategoriji Tradicijska (ruralna) domaćinstva osvojila je Villa Glumac, osebno priznanje zaoživljavanje povijesne baštine u kategoriji Ruralno turistički projekti osvojila je Turistička zajednica Grada Metkovića s projektom Rimska noć u Naroni.

Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo”, 30. studenoga 2023. godine
dodijelila je 86 povelja i posebnih priznanja, u sklopu nacionalne nagrade „Suncokret
ruralnog turizma Hrvatske – Sunflower Award“, koja se održava već jedanaestu godinu.
Ukupno je bilo prijavljeno 197 kandidata iz 20 hrvatskih županija, osam kandidata iz Bosne i
Hercegovine te jedan iz Republike Srbije. Nagradu Suncokret ruralnog turizma Hrvatske
osvojila su 82 dobitnika iz Republike Hrvatske, tri iz Bosne i Hercegovine, te jedan iz
Republike Srbije.


Na svečanosti dodjele bio je izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja
Plenkovića, potpredsjednik Vlade i ministar obrane Ivan Anušić te brojni drugi uzvanici:
Osječko-baranjski župan Mato Lukić; Tonči Glavina, državni tajnik u Ministarstvu turizma i
sporta; Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, Domagoj Mikulić,
državni tajnik u ministarstvu regionalnog razvoja i fondova Europske unije; Sunčana Glavak,
zastupnica u Europskom parlamentu.


Zastupnici u Hrvatskom Saboru: Nataša Tramišak, Madgalena Komes, Stipan Šašlin, Goran
Ivanović i Marin Mandarić te Njezina Ekselencija Elma Kovačević-Bajtal, veleposlanica
Bosne i Hercegovine u Republici Hrvatskoj te Njezina Ekselencija Wirta-i Suwartini,
veleposlanica Indonezije u Republici Hrvatskoj. Župani, dožupani, gradonačelnici i načelnici,
predstavnici Turističkih zajednica, predstavnici bosansko-hercegovačkih županija te drugi
gosti iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine te Srbije.


O dobitnicima je odlučio Ocjenjivački sud kojim je predsjedala Slavija Jačan Obratov, a
članovi su bili: Robert Baćac, Stjepan Cukor, Dubravko Fijačko, Slavija Jačan Obratov,
Dijana Katica, Damir Krešić, Jelena Mesić, Mirjana Miličević, Ružica Rašperić, Spomenka
Saraga, Dora Smolčić Jurdana, Tihana Sudarić i Dejan Tubić.

Dobitnici s područja Dubrovačko-neretvanske županije su sljedeći:
Šampionsku titulu „Veliki zlatni suncokret“ u kategoriji Aktivni turistički sadržaji u ruralnom
prostoru osvojila je Javna ustanova „Nacionalni park Mljet“. Nadalje, zlatnu povelju u
kategoriji Tradicijska (ruralna) domaćinstva osvojila je Villa Glumac. Posebno priznanje za
oživljavanje povijesne baštine u kategoriji Ruralno turistički projekti osvojila je Turistička
zajednica Grada Metkovića s projektom Rimska noć u Naroni.


Uz šampionsku titulu koja ide u Dubrovačko-neretvansku županiju, dodijeljene su još dvije te
je „Veliki zlatni suncokret“ u kategoriji Vinski turizam osvojila Vinarija „Boškinac“ iz Novalje
– Ličko-senjska županija. U kategoriji Ruralno turistički projekti šampionska titula „Veliki
zlatni suncokret“ pripala je Centru za posjetitelje – Dvorac Janković iz Suhopolja –
Virovitičko-podravska županija.


Ove je godine na svečanosti prvi put dodijeljena Povelja za poseban doprinos razvoju i
promociji ruralnog turizma „Nagrada dr. sc. Eduard Kušen“ kojom se odaje priznanje osobi
koja je ostvarila izvanredne napore, trud i postignuća u razvoju i promociji ruralnog turizma, a
istu je osvojila Egle Katunar iz Vrbnika.

Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo”, 30. studenoga 2023. godine dodijelila je 86 povelja i posebnih priznanja, u sklopu nacionalne nagrade „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske – Sunflower Award“, koja se održava već jedanaestu godinu.

Ukupno je bilo prijavljeno 197 kandidata iz 20 hrvatskih županija, osam kandidata iz Bosne i Hercegovine te jedan iz Republike Srbije. Nagradu Suncokret ruralnog turizma Hrvatske osvojila su 82 dobitnika iz Republike Hrvatske, tri iz Bosne i Hercegovine, te jedan iz Republike Srbije.

Na svečanosti dodjele bio je izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja Plenkovića, potpredsjednik Vlade i ministar obrane Ivan Anušić te brojni drugi uzvanici: Osječko-baranjski župan Mato Lukić; Tonči Glavina, državni tajnik u Ministarstvu turizma i sporta; Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, Domagoj Mikulić, državni tajnik u ministarstvu regionalnog razvoja i fondova Europske unije; Sunčana Glavak, zastupnica u Europskom parlamentu.

Zastupnici u Hrvatskom Saboru: Nataša Tramišak, Madgalena Komes, Stipan Šašlin, Goran Ivanović i Marin Mandarić te Njezina Ekselencija Elma Kovačević-Bajtal, veleposlanica Bosne i Hercegovine u Republici Hrvatskoj te Njezina Ekselencija Wirta-i Suwartini, veleposlanica Indonezije u Republici Hrvatskoj. Župani, dožupani, gradonačelnici i načelnici, predstavnici Turističkih zajednica, predstavnici bosansko-hercegovačkih županija te drugi gosti iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine te Srbije.

O dobitnicima je odlučio Ocjenjivački sud kojim je predsjedala Slavija Jačan Obratov, a članovi su bili: Robert Baćac, Stjepan Cukor, Dubravko Fijačko, Slavija Jačan Obratov, Dijana Katica, Damir Krešić, Jelena Mesić, Mirjana Miličević, Ružica Rašperić, Spomenka Saraga, Dora Smolčić Jurdana, Tihana Sudarić i Dejan Tubić.

Dobitnici s područja Splitsko-dalmatinske županije su sljedeći:

Brončanu povelju u kategoriji Ruralno turistički projekti osvojio je Povijesno scenski spektakl Opsada Sinja 1715. Brončanu povelju u kategoriji Projekti/nositelji zaštićenih i marketinških oznaka osvojio je OPG Ivanović. Posebno priznanje za razvoj ruralnog turizma u kategoriji Tradicijska (ruralna) domaćinstva osvojio je OPG Budiša. Posebno priznanje za očuvanje prirodnog i kulturnog krajolika u kategoriji Ruralno turistički projekti osvojio je Biblijski vrt i Križni put u svetištu Gospe Stomorije. Posebno priznanje za kreiranje kulturne i turističke rute u kategoriji Ruralno turistički projekti osvojila je Turistička zajednica Grada Supetra s projektom Dan s Rendićem.

Dodijeljene su i šampionske titule te je „Veliki zlatni suncokret“ u kategoriji Vinski turizam osvojila Vinarija „Boškinac“ iz Novalje – Ličko-senjska županija. U kategoriji Aktivni turistički sadržaji šampionska titula „Veliki zlatni suncokret“ pripao je Javnoj ustanovi Nacionalni park Mljet – Dubrovačko-neretvanska županija. U kategoriji Ruralno turistički projekti šampionska titula „Veliki zlatni suncokret“ pripala je Centru za posjetitelje – Dvorac Janković iz Suhopolja – Virovitičko-podravska županija.

Ove je godine na svečanosti prvi put dodijeljena Povelja za poseban doprinos razvoju i promociji ruralnog turizma „Nagrada dr. sc. Eduard Kušen“ kojom se odaje priznanje osobi koja je ostvarila izvanredne napore, trud i postignuća u razvoju i promociji ruralnog turizma, a istu je osvojila Egle Katunar iz Vrbnika.

Fotografije: Dino Spaić/D MEDIA

Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo”, 30. studenoga 2023. godine
dodijelila je 86 povelja i posebnih priznanja, u sklopu nacionalne nagrade „Suncokret
ruralnog turizma Hrvatske – Sunflower Award“, koja se održava već jedanaestu godinu.
Ukupno je bilo prijavljeno 197 kandidata iz 20 hrvatskih županija, osam kandidata iz Bosne i
Hercegovine te jedan iz Republike Srbije. Nagradu Suncokret ruralnog turizma Hrvatske
osvojila su 82 dobitnika iz Republike Hrvatske, tri iz Bosne i Hercegovine, te jedan iz
Republike Srbije.


Na svečanosti dodjele bio je izaslanik predsjednika Vlade Republike Hrvatske Andreja
Plenkovića, potpredsjednik Vlade i ministar obrane Ivan Anušić te brojni drugi uzvanici:
Osječko-baranjski župan Mato Lukić; Tonči Glavina, državni tajnik u Ministarstvu turizma i
sporta; Zdravko Tušek, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, Domagoj Mikulić,
državni tajnik u ministarstvu regionalnog razvoja i fondova Europske unije; Sunčana Glavak,
zastupnica u Europskom parlamentu.


Zastupnici u Hrvatskom Saboru: Nataša Tramišak, Madgalena Komes, Stipan Šašlin, Goran
Ivanović i Marin Mandarić te Njezina Ekselencija Elma Kovačević-Bajtal, veleposlanica
Bosne i Hercegovine u Republici Hrvatskoj te Njezina Ekselencija Wirta-i Suwartini,
veleposlanica Indonezije u Republici Hrvatskoj. Župani, dožupani, gradonačelnici i načelnici,
predstavnici Turističkih zajednica, predstavnici bosansko-hercegovačkih županija te drugi
gosti iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine te Srbije.

O dobitnicima je odlučio Ocjenjivački sud kojim je predsjedala Slavija Jačan Obratov, a
članovi su bili: Robert Baćac, Stjepan Cukor, Dubravko Fijačko, Slavija Jačan Obratov,
Dijana Katica, Damir Krešić, Jelena Mesić, Mirjana Miličević, Ružica Rašperić, Spomenka
Saraga, Dora Smolčić Jurdana, Tihana Sudarić i Dejan Tubić.

S područja Zadarske županije srebrnu povelju u kategoriji Projekti/nositelji zaštićenih i
marketinških oznaka osvojila je Paška sirana d.d.
Dodijeljene su i šampionske titule te je „Veliki zlatni suncokret“ u kategoriji Vinski turizam
osvojila Vinarija „Boškinac“ iz Novalje – Ličko-senjska županija. U kategoriji Aktivni
turistički sadržaji šampionska titula „Veliki zlatni suncokret“ pripao je Javnoj ustanovi
Nacionalni park Mljet – Dubrovačko-neretvanska županija. U kategoriji Ruralno turistički
projekti šampionska titula „Veliki zlatni suncokret“ pripala je Centru za posjetitelje – Dvorac
Janković iz Suhopolja – Virovitičko-podravska županija.
Ove je godine na svečanosti prvi put dodijeljena Povelja za poseban doprinos razvoju i
promociji ruralnog turizma „Nagrada dr. sc. Eduard Kušen“ kojom se odaje priznanje osobi
koja je ostvarila izvanredne napore, trud i postignuća u razvoju i promociji ruralnog turizma, a
istu je osvojila Egle Katunar iz Vrbnika.
Fotogtafije: Dino Spaić/D MEDIA

Otvorenje  blagdanskog mjeseca uz klapu Iskon

Turistička zajednica Grada Otočca i Grad Otočac za ovu su godinu pripremili adventski sadržaj na kojeg su jako ponosni.  Osim doista bogatog i raznovrsnog programa (čak četrdesetak različitih događanja), ove će godine blagdanski mjesec u Otočcu biti posebno zanimljiv ljubiteljima tehnologije, jer ih u adventskim danima očekuje i 3D Božićna potraga za Djeda Mrazom Pred kraj prosinca u atraktivno osvijetljenom gradskom parku smjestit će se Božićni mini showroom, u kojem će se moći isprobati uređaji Meta Quest 3 i Met Quest Pro i tako ušetati u virtualnu stvarnost, koja postaje dijelom naše svakodnevice.  Advent započinje 2. prosinca uz koncert Klape Iskon,  dok će Otočane i goste u Novu godinu uvesti band Spice Grills.

Otočki Gradski park početkom prosinca postaje velika pozornica na otvorenom, na kojoj će se održavati koncerti tamburaške, zabavne i rock glazbe, atraktivni plesni programi, sajam lokalnih proizvoda te radionice za djecu s Bakom Mraz. Povedite svoje mališane, jer Baka je već sve pripremila za pečenje najboljih kolačića, još joj je potreban najvažniji “začin” – veseli dječji smijeh i ručice malih pomagača. Želite li ostati u formi tijekom blagdana, klizalište je otvoreno svakog dana, baš kao i ugostiteljska ponuda. Koje će se ekipe natjecati u izradi “Zlatnih ušćipaka” još nam nije poznato, no sigurno će biti puno smijeha i zabave, baš kao i slasnih poslastica, bez kojih se advent ne može zamisliti.

Već spomenuta 3D Božićna potraga za Djeda Mrazom započet će na tržnici, a prolazit će kroz pet lokacija. Od jedne do druge dolazi se rješavanjem kviza, a na svakoj lokaciji domaćin je drugi virtualni Božićni lik ili predmet kojeg treba fotografirati. Svoje fotografije sudionici Božićne potrage dostavljaju turističkoj zajednici, koja će organizirati izložbu fotografija i odabrati one najzanimljivije. Osim Bake Mraz za odličnu i veselu atmosferu pobrinut će se i omiljeni Sveti Nikola i Djed Božićnjak, koji najmlađima donose slatke paketiće. Osim sportskih aktivnosti i mozgaonica (pub kvizova) svakako vrijedi spomenuti i Puhački orkestar DVD-a Otočac kao i Tamburaški orkestar Gackog pučkog otvorenog učilišta Otočac koji će i za ovu prigodu pripremiti raznoliku glazbenu raskoš. 

Prošle je godine Advent u Otočcu osvojio visoko 2. mjesto za najljepši advent u Hrvatskoj u kategoriji malih gradova, a ukupno su sudjelovala 53 grada, što je doista sjajan rezultat. Natjecanje se provodilo na Facebook stranici Gradonačelnik.hr pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta. 

“Ove godine smo program obogatili i upotpunili te ćemo pokušati osvojiti prvo mjesto. To  prije svega ovisi o našim sugrađanima iz Otočca i cijele ove regije, jer broje se njihovi glasovi. Željela bih naglasiti važnu i već tradicionalnu uključenost lokalnih proizvođača, udruga, sportskih klubova i folklornih društava, javnih ustanova, poduzetnika i poduzeća, koji su svojim angažmanom doprinijeli pripremi i realizaciji ovogodišnjeg adventskog programa. Također, ovim putem pozivam sve da posjete Advent u Otočcu i prepuste se Božićnoj čaroliji u Gackoj “ dodala je Viktorija Rogić, direktorica turističke zajednice Grada Otočca. 

Sve info moguće je doznati na  FB stranici Discover Otočac – Otočac Tourist Board. 

Foto: Tz Otočac

Božićni darovi, atmosfera za pamćenje i pregršt gurmanskih iznenađenja

Najslađi zagrebački park Zrinjevac, kojim šeću generacije Zagrepčana, kao i brojni posjetitelji, uskoro odijeva svoje novo, adventsko ruho. Od 29. studenoga do 7. siječnja, najpoznatija i najljepša šetnica okružena visokim, gordim platanama, ugostit će ugostitelje i male obrtnike, koji će tom prelijepom mjestu dodati prstohvat čarolije.

Od ponedjeljka do četvrtka od 12 do 23 h, petkom od 12 do 24 h, subotom od 10 do 24 h te nedjeljom od 10 do 23 h, posjetitelji mogu otkrivati sadržaje, koje je pomno pripremao organizacijski tim RougeMarina. Nakon dvanaestogodišnjeg iskustva u organizaciji događanja i uspješno odrađenog projekta RougeMarin parka, odlučili su organizirati advent na Slatkom Zrinjevcu te pozvati zagrebačke ugostitelje i male obrtnike da s posjetiteljima podijele blagdanske trenutke i uživaju u adventskoj atmosferi.

Inspiracija im je bila višestoljetna tradicija licitara, najprepoznatljivijeg zagrebačkog simbola Božića i božićnih blagdana. Upravo se to slatko srce provlači kroz mnoge detalje u samom parku. Marin Medak ponosan je na prvi održivi festival – Slatki Zrinjevac. Baš kako to čine velike europske metropole, uvodi upotrebu porculanskih šalica, kako se ne bi stvarao suvišan otpad. Šalice će se kupovati, a možete ih vratiti ili zadržati za uspomenu. 

Možete li se prisjetiti koliko ste slatkih, nezaboravnih trenutaka proveli upravo na ovome mjestu, šetajući, maštajući na nekoj od klupa, držeći se zaljubljeno za ruku ili u potrazi za osvježenjem kraj fontane? A možda ste proučavali spomenike poznatih lica, koja su svoj dom pronašla upravo na Zrinjevcu? Njima će se pridružiti i skulpture, nastale u okviru projekta Sit&Meet kao što su Marin Getaldić, Milka Trnina, Dražen Petrović, Nikola Šubić Zrinski i Ruđer Bošković.

Znate li zašto su Getaldića zvali čarobnjakom i zloglasnim vračem? A da je Milka čokolada, kako  legende kažu, svoje ime dobila po našoj Milki Trnini, jednoj od najpoznatijih svjetskih opernih pjevačica? Posjetitelje očekuje i 12 gastro iznenađenja, kao i desetak kućica malih obrtnika s prigodnim, ručno izrađenim blagdanskim suvenirima pa na Slatkom Zrinjevcu možete i kupiti darove za svoje najmilije, kao što su kuglice za bor, licitari i razne, prigodne rukotvorine.  

Raskošna gastro ponuda željno očekuje svoje gurmane. Buncaš, Grahos vojnički grah, Kaiser kobasica, “Vruća Talijanka i Španjolka”, talijanska porchetta, kobase na milijun načina uz više prstohvata začina te Crunchy Beef Empanada samo su neke od delicija za prste polizat’ zbog kojih ćete zasigurno svratiti na Slatki Zrinjevac. A kakva vas tek slatka ponuda očekuje!

Posebne kroštule, christmas pudding, Božićna palačinka, churrosi, domaće fritule po bakinoj recepturi, prženice s finim umacima i slatke rolice s finom kremom. Vrijedi spomenuti i sjajne, toplo hladne koktele kakve još pili niste, no rado biste, by Filip Lipnik i Art of Bar. Oni će zaokružiti gastro gozbu, koja vas očekuje od podneva do ponoći na Slatkom Zrinjevcu uz prave gastro mahere, chefove Mihovila Rosu, Damira Baju, Zvonimira Štrka, Marija Mihelja, Melkiora Bašića, Marina Medaka te inovativnog pekara Karla Vulina. 

Motrite budno naše društvene mreže za više informacija: Facebook  Instagram 

Foto: RougeMarin i privatni arhiv

Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije predstavila je novi web portal  Dalmatia.hr  pod imenom ‘Srce Jadrana’. Na svečanoj promociji, u Muzeju hrvatskih arheoloških spomenika, direktorica TZ SDŽ Ivana Vladović istaknula je kako su željeli stvoriti najbolju razglednicu za globalizirani i digitalni svijet u kojem živimo.

Naime, na stranici je kroz fotografiju, video i tekst prezentirano više od 40 destinacija kroz tri klastera ‘Obala’, ‘Otoci’ i ‘Zagora’, a ona bi trebala postati središnje mjesto za doživljaj SDŽ diljem svijeta. Na digitalnoj infrastrukturu radili su ugledni stručnjaci, a novu stranicu karakterizira minimalizam, kreativni i zanimljivi sadržaj te multimedija.

“Ponosimo se regijom u kojoj živimo, zato nam nije bio problem raditi godinu dana na projektu koji je digitalna luka dalmatinskog turizma. Gradeći izgled novog portala ponovno smo se zaljubili u ovaj dio svijeta u kojem živimo, u svoju tradiciju, kulturu, ljude, a to smo prikazali na najljepši mogući način svijetu i želimo ga očuvati za budućnost”, izjavila je Ivana Vladović.

Dodala je kako je županija predstavljena kroz aktivnosti kulturnog, društvenog, zdravstvenog, vjerskog i nautičkog turizma. Na ovoj stranici nalaze se sve potrebne informacije koje omogućuju lakše snalaženje turistima u destinaciji. Svatko, prema vlastitim interesima, može potražiti razna događanja – od evanata, preko aplikacija do nautičkih ruta, plaža ili aktivnosti.

Splitsko-dalmatinski župan Blaženko Boban posebno je istaknuo simboliku imena novog portala jer SDŽ doista jest – u smislu turizma – srce Jadrana!

“Što se tiče ukupnog razvoja, Splitsko-dalmatinska županija je srce Domovine. To potvrđuje i nagrada koju je TZ SDŽ dobila na Malti kao održiva regija. Ključ uspjeha u turizmu je čovjek, imamo sunce i more, kulturnu baštinu koju su nam predci ostavili, ali ljudi su ti koji čine razliku. Bez obzira na ove fantastične digitalne uratke, promociju i ono što radimo u turizmu, moja poruka je – okus, miris, duša dalmatinskog čovjeka, ribara, ratara, seljaka ne može se osjetiti – ako ne dođete u srce Jadrana”, zaključio je župan Blaženko Boban.

“Dolazak i posjeta Splitu i Splitsko dalmatinskoj županiji uvijek podrazumijeva nešto novo, autentično i inovativno. Danas smo svi zajedno uplovili u novu digitalnu luku centralne Dalmacije, novu komunikacijsku platformu TZ Splitsko-dalmatinske županije. Čestitke direktorici Vladović i cijelom njenom timu na iskoraku u digitalnoj transformaciji, ali i čuvanju od zaborava prave dalmatinske spize kroz projekt “Dalmatinska marenda”!” – izjavio je Kristjan Staničić, direktor Hrvatske turističke zajednice

Za IT razvoj i izgradnju digitalne infrastrukture web portala Dalmatia.hr zaslužna je IT tvrtka Profico, čiji je direktor Mateo Perak istaknuo kako su tražili minimalistička rješenja i prikaz destinacije koja će pričati sama o sebi. Zato je ideja dizajna bila da ga što manje koriste, a da ostave što više doživljaja kroz multimedijalnost!

Kada je riječ o podizanju kvalitete ponude, iz Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije posebno ističu projekt ‘Dalmatinska marenda’ – originalni turistički proizvod koji brendira objekte i proizvođače domaćih, autohtonih proizvoda koji ih pripremaju na tradicionalan način.

Upravo su svi uzvanici, na kraju službenog protokola kušali autentične dalmatinske obroke, a tom prilikom nagrađeni su i svi chefovi koji su sudjelovali u projektu.

Više: dalmatia.hr
Foto: dalmatinskiportal.hr, Tz SDŽ

U splitskom Hotelu Ambasador predstavljen jedinstveni Bike projekt Splitske rivijere koji obuhvaća 1256 kilometara standardiziranih biciklističkih ruta kategoriziranih u 28 brdskih te 17 cestovnih ruta od kojih je 7 obiteljskih, a prolaze od Marine preko Splita i Šolte do Omiša.

Bike projekt Splitske rivijere jedinstven je primjer suradnje lokalnih tijela i struke, a u njegovoj realizaciji sudjelovali su Splitsko-dalmatinska županija, Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije i 11 turističkih zajednica Splitske rivijere te tvrtka TOP SPORT EVENTS, poznata po organizaciji biciklističke utrke CRO Race.

Splitska rivijera može se pohvaliti i time što je prva implementirala unificiranu biciklističku signalizaciju koja je usklađena s Pravilnikom o prometnim znakovima, signalizaciji i opremi na cesti u Republici Hrvatskoj. Turističke zajednice koje su se uključile u projekt su: TZ Splita, TZ Kaštela, TZ Omiša, TZ općine Dugi Rat, TZ općine Marina, TZ Trogira, TZ općine Okrug, TZ općine Šolta, TZ općine Podstrana, TZ Solina, TZ općine Seget.

Podaci o destinacijama, popis i karte ruta, kao i podaci o tehničkoj i fizičkoj zahtjevnosti, elevaciji te ostalim relevantnim informacijama publicirani su u brošuri, a detalji o stazama bit će objavljeni i na službenim internetskim stranicama turističkih zajednica te na stranici Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije.

Foto: Dalmatinski portal, Tz Seget

Više: dalmatia.hr

Novinari četrnastu godinu zaredom donose svjetlo u grad podno Marjana prenoseći spoznaje i iskustva o mediteranskom načinu prehrane.

Vrijeme i mjesto održavanja: 3.12. 2023. u 12 i 30 sati
Restoran Laf! u Splitu, Mažuranićevo šetalište 10

Gastroadvent u Splitu svojevrsna je fuzija nutricionizma, turizma i gastronomije koji je u svoje jednomjesečne projekte kroz sve ove godine uključio zaljubljenike u očuvanje mediteranskog načina života.

Mediteranski način prehrane je zlatni standard u nutricionističkom i zdravstvenom smislu, a Dalmatinska kuharica je ogledalo važnosti naše regije u istome. Podsjetimo na definiciju mediteranske prehrane po UNESCO-u a koja kaže da je mediteranski način prehrane skup vještina, znanja, prakse i tradicije, od krajolika do stola, uključujući i usjeve, berbu, ribolov te čuvanje, preradu, pripremu i posebno konzumiranje hrane.

Sve navedeno  Dika Marjanović  je strpljivo izučila i za sve generacije zapisala u svojoj Dalmatinskoj kuharici.  Zahvaljujući njoj i svim novinarima koji promiču mediteranski način života, Split i okolica opravdavaju status kolijevke prehrane zlatnog standarda.

Otvorena pozivnica za sve štovatelje mediteranskog stila života uz jela po dalmatinski upućena je po 14. put svim gostima i domaćim ljudima kojima poručujemo:

Zdravi i veseli bili, po dalmatinskoj kuharici jeli i pili!

Za izradu ovogodišnjeg adventskog vijenca zaduženi su članovi kluba Opleti! iz I. gimnazije Split.

Opleti! je pokrenut kao projekt financiran od strane Centra izvrsnosti Splitsko-dalmatinske županije, a osnivačice su profesorice Marina Kukoč, Petra Ljubičić i Josipa Vujčić. Nakon sudjelovanja na Festivalu izvrsnosti u Saloni 2021. godine profesorice su, na prijedlog ravnateljice Dobrile Gotovac Stipaničev, aktivnosti odlučile nastaviti u sklopu školskog kluba za kukičanje, pletenje i umjetnost pod istim nazivom – Opleti!

Ekipi se pridružila i profesorica Dijana Ligutić o čijem umijeću kukičanja najbolje svjedoče agrumi njihovog adventskog vijenca. Klub broji dvadesetak članova, a glavna zadužena voditeljica je profesorica Marina Kukoč koja je i prije projekta usavršila vještinu izrade kukičanih lutki koristeći se amigurumi tehnikom. Profesorica nam je pojasnila ikonografiju ovogodišnjeg adventskog vijenca – sve je u znaku rogača, samoniklog mediteranskog drva. Grane rogača pletene su u vijenac, svijeće su na postolju drva rogača, a plodovi ga krase kao ukras među kukičanim narančama, smokvama i grožđem.

Organizatorica Olja Martinić

Naći će se tu i kukičanih listova koje su spretne ruke uklopile u mediteranski vijenac i čipkaste pahulje koje je iskukičala naša učenica Dali Lešnjak. Kod kukičanja je bitno strpljenje, ono razvija motoriku i kreativnost, poziva nas da usporimo, koncentriramo se i smanjimo stres. Profesorica Petra Ljubičić pobrinula se za dostavu svježeg bračkog rogača koji je zamirisao u I. gimnaziji i inspirirao ekipu za rad.

U sklopu kluba ozbiljno se proučava i baština – mediji su već pisali o njihovom posjetu Benediktinskom samostanu na Hvaru gdje su im časne sestre pojasnile tehniku izrade čipke od niti agave. Posjetili su i izložbu Kiki Smith i razgledali tapiserije Jagode Buić, a pristup i potvrdu da rade dobru stvar dobili su ove godine i od Ministarstva znanosti i obrazovanja jer su upravo učenici I. gimnazije Split odabrani za ovogodišnje predstavnike Republike Hrvatske na predstojećem UNESCO simpoziju mladih u Grčkoj.

Čestitamo ekipi iz I. gimnazije na svim uspjesima i želimo  da i dalje nastave kukičati i proučavati našu baštinu vođeni geslom kluba:  OPLETI! (ostavi se mobitela).

U okviru Gastroadventa smo i domaćini Makedonskom kulturnom društvu „Makedonija“ iz Splita, pa ćemo  ove godine kušati i jela slasne makedonske kuhinje.

                                            Gastroadvent u Splitu, 3.12.2023.

 PROGRAM 

1)           Predstavljanje domaćina događanja – restoran LAF!

2)           Pozdravno obraćanje partnera projekta  

3)           Prezentacija jela s rogačem

4)           Prezentacija vina  i makedonskih delicija

5)           Paljenje svijeće

6)          Degustacija jela

7)          Ugodno adventsko druženje

Gastroadventski bogati stol, koji je posebno posvećen jelima sa rogačem, pripremio je Dejan Karapeev  sa svojim timom, pa ćemo tako kušati:

  1. Kruh od rogača  i namaz od ajvara i pindžura
  2. Fritule od rogača
  3. Juha od bundeve i rogača
  4. Njoke od rogača u umaku od rajčice i dimljene pancete
  5. Slane palačinke od rogača s nadjevom od kajmaka i sušene rajčice
  6. Proja od rogača sa sirom i porilukom
  7. Pileći štapići s rogačem uz tartar od rogača
  8. Gravče na tavče
  9. Ravanija sa smokvama
  10. Bombice od rogača
  11. Kolač od rogača sa slatkim od naranče

Gosti će nam predstaviti čuvena vina vinarije Tikveš: Tuga za jug i Chardone specijal selekcija. Navedena vina savršeno se slažu s jelima od rogača. Kao i vinogradi vinarije  Tikveš i rogač je biljka toplih krajeva. Ova mediteranska biljka iz familije leguminoza potiče s Bliskog istoka i stoljećima se koristi u kulinarstvu i medicini. Rod Ceratonia smatra se najstarijim u obitelji Fabaceae, a rogač je jedini preživjeli od izumrlih rodova mahunarki. Rogač je popularno poznat i kao “Kruh svetog Ivana” a odnosi se na biblijski odlomak koji kaže da se Sveti Ivan Krstitelj prehranjivao rogačem odnosno kruhom od rogača. Još jednog sveca povezuje se s drvom rogača – Svetoga Jurja. U sjeni stabala rogača posvuda su građene kapelice posvećene Svetome Jurju koji se prizivao u slučajevima bolesti kože. Znatno kasnije znanstveno je potvrđena uloga rogača u liječenju kožnih bolesti i alergija jer je dokazano da rogač ima antimikrobno, antioksidativno, imunomodulatorno i antiproliferativno djelovanje. Poštivanje rogača očuvalo se i danas kod muslimana koji piju sok od rogača u vrijeme Ramazanskog posta, dok Židovi  tradicionalno jedu mahune rogača tijekom židovskog festivala Biswat.

Ovogodišnje, četrnaesto događanje Gastroadvent u Splitu, podržali su TZ Grada Splita, Splitsko-dalmatinska županija, Turistička zajednica SDŽ, Javna ustanova More i krš te  Grad Split.

Foto: Gastradvent

Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo“ uz domaćinstvo Osječko-baranjske županije organizira svečanost dodjele nacionalne nagrade „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske – Sunflower Award“  koja će se održati 30. studenog 2023. godine u Osijeku, u Gospodarskom centru Osječko-baranjske županije, Gospodarska zona 10, s početkom u 19,00 sati.

Ove će godine na svečanosti prvi put biti dodijeljena Povelja za poseban doprinos razvoju i promociji ruralnog turizma „Nagrada dr. sc. Eduard Kušen“ kojom se odaje priznanje osobi koja je ostvarila izvanredne napore, trud i postignuća u razvoju i promociji ruralnog turizma.

Iz Splitsko-dalmatinske županije prijavljeno je 9 projekata. 

U kategoriji Tradicijska ruralna domaćinstva prijavljen je Budiša s projektom Sobe i apartmani Budiša, koji predstavlja sobe i apartmane s konobom u kojoj se poslužuje hrana i posluje na održiv način.

U kategoriji Tradicijska (ruralna) gastronomija prijavljena je Udruga Kaštelanski Crljenak s projektom Fešta o’ boba, koja se održava svake godine tijekom svibnja u Kaštel Kambelovcu i predstavlja jednu od najzanimljivijih i najmasovnijih gastronomskih manifestacija u Dalmaciji na kojoj sudjeluje više desetaka ekipa iz Kaštela i okolice te pripremaju tradicionalna i inovativna jela s bobom, kako slana, ljuta i kisela, tako i ona slatka.

U kategoriji Craft turizam prijavljen je Dinaric Guides – planinarenje, kajaci, izlet s projektom Dinaric Guides – organizirani izleti u prirodu, čiju grupu čine najbolji vodiči (međunarodnog UIAA standarda) i avanturisti cetinskog kraja koji više od 10 godina organiziraju izlete i vode brojne grupe planinara diljem Europe.

U istoj kategoriji prijavljen je Obrt Tropic “Prva makarska pivovara” s projektom Prva Makarska pivovara, koja u svojoj stalnoj ponudi ima sedam vrsta piva, a ponuda se nadopunjuje specijalnim limitiranim edicijama posebnih vrsta piva koja se proizvode i u suradnji sa drugim, manjim proizvođačima. Također, ponuda se popunjava prateći sezone godišnjih doba.

U kategoriji Ruralno turistički projekti prijavljena je Turistička zajednica Grada Supetra s projektom DAN S RENDIĆEM” – Kulturni đir s Rendićem, gdje nakon što korisnik preuzme aplikaciju, prateći digitalnu mapu, prolazi dvadeset točaka. Dolaskom na jednu od točka, u aplikaciji mu se pojavljuje opis iste, 360 view, te pregled kako doći do sljedeće točke. Nakon što korisnik prođe sve točke interesa, dolazi do supetarskog groblja na kojem ga dočekuje ni manje ni više nego sam Ivan Rendić.

U istoj kategoriji prijavljen je i Sinjski sajam sela s istoimenim projektom, koji pored izlagačkog dijela, objedinjuje zanimljiv zabavan i edukativan program kroz nastupe brojnih članova KUD-ova koji uprizoruju plesove, običaje, napjeve svoga kraja, s ciljem očuvanja i promocije nematerijalne kulturne baštine, edukativnih radionica tradicijskih obrta, umijeća i vještina, te promociju lokalne enološke i gastronomske ponude.

U kategoriji Tradicijska (ruralna) gastronomija prijavljena je Udruga Lovari – Romska kuća s projektom Sarmva, koju ovi Romi u Maglenči rade na poseban i jedinstven način.

Nastavno, u istoj kategoriji prijavljen je Povijesno scenski spektakl – Opsada Sinja 1715. s istoimenim projektom, dramskom predstavom koja slavi snagu ljudskog duha i upornost pred velikim izazovima i vodi vas kroz epsku bitku opsade Sinja 1715. u dva čina uz iznimne glumačke izvedbe, plesne, scenske, svjetlosne i zvučne efekti.

Isto tako, u navedenoj kategoriji prijavljena je Udruga Biblijski vrt Stomorija – Kaštela s projektom Biblijski vrt u svetištu Gospe Stomorije i Križni put, gdje se održavaju brojne kulturne, tradicionalne i duhovne manifestacije.

U navedenoj kategoriji prijavljen je OPG Ivanović s istoimenim programom, koji predstavlja program proizvodnje prirodne kozmetike, macerata i ostalih pripravaka koje oplemenjuju izvorni proizvod – maslinovo ulje.

Ruralni turizam važan je čimbenik reaktivacije i razvoja ruralnih područja koji pomaže očuvanju lokalnog identiteta, tradicije i običaja, štiti okoliš, jača autohtonu i ekološku proizvodnju te ga s pravom možemo nazvati budućnošću svjetskog turizma.

Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo“ po jedanaesti put dodjeljuje nagrade onim najboljima, a ove godine za nju se natječe čak 197 prijavitelja u osam kategorija.

Više i foto: klubselo.hr

BOŽIĆNI KANTUN U SUPETRU    1.12.2023.  – 1.1.2024.

Stara supetarska peškarija pored osnovne škole ovog Adventa ponovno postaje BOŽIĆNI KANTUN!

Čitavog prosinca bit će to mjesto okupljanja, zabave i druženja, dobre spize i blagdanske atmosfere, a program će u petak 1. prosinca otvoriti  “Dječji advent” i koncert Petra Dragojevića. Posjetitelji će moći uživati u ponudi adventskih kućica, glazbenim, gastronomskim i kulturnim događanjima – koncerti, pub kvizovi, predstave, dječji i humanitarni program, umjetničke radionice, zanimljiva predavanja, tombule, fešte od spize, kino projekcije…

Na Božićnom kantunu DJ-i i glazba uživo: Petar Dragojević 1. 12., B Band 9. 12., ŽVK Alegrija 14.12., Katica i Daniel 16.12., Čuvari svirala 22.12., Klapa Kuroj 23.12., Ivan Perak i Gabriela Braičić 27.12., Tonči band 29.12 . VIS Pastura 30.12. Na  sam Božić svirat će odlični Koperonti, a na dočeku Nove 2024. godine prava fešta – Marko Pecotić Peco zajedno s legendarnom bračkom grupom Naranča.

Na kantunu i brojna gastronomska događanja: Božićni marendin petkom, humanitarna akcija ugostitelja Udruženja obrtnika Brač i TZ Grada Supetra  ( 8.15.22. i 29. prosinca), majstorije učenika kuhara Srednje škole Brač čiju pripremu finih specijaliteta sponzorira Udruženje obrtnika Brač  5., 12. i 21. prosinca, te na Badnjak podjela bakalara i fritula koje već tradicionalno organiziraju brački obrtnici.

Božićni ugođaj u Supetar donosi i „Bračologija“, kviz s temama povijesti, kulture i zanimljivostima otoka Brača autora Ive Cvitanića, Božićni pub kviz dr.Tihomira Eterovića, Jelkina cinkvina, umjetničke radionice “Tepli koluri” Zejne Trebotić Kušeta, Amalije Stanković, Mie i Nade Hržić  kao i priča supetarskog planinara i humanitarca Ranka Dragičevića o usponu na Himalayu 22. prosinca.

Posebno veselje su Božićne čarolije supetarske vrtićke i školske djece, kreativne radionice Ane Dragičević, odličan dječji kino program te predstava  “Božićni šušur” kojom plesni studio “Renata” obilježava svoju 30-u godišnjicu.

U župnoj crkvi 2. prosinca koncert će održati jedan od najboljih hrvatskih komornih orkestara Splitski virtuozi, a 26. prosinca supetarske kulturne udruge izvest će svoj tradicionalni koncert – Supetarska božićna kartulina. Brački Crveni križ na Božićnom kantunu 14. prosinca organizira humanitarni banak “Ča činidu naše ruke”.

Prava blagdanska poslastica za Supetrane bit će i predstava “Pidžama za šestoro” omiljenog im amaterskog kazališta Bracera-Supetar” koje se vraća na scenu nakon sedmogodišnje stanke. Dobru atmosferu donose DJ Peruzo i DJ Žele, Arbunov lignjolov i stand up “Dvorske lude” Splicke scene.  

Gotovo dva desetljaća u Supetru nije bilo zimskih kino projekcija, a nakon djelomičnog uređenja kino dvorane supetrane će posebno razveseliti početak zimske kino sezone. Partner Božićnog kantuna, Kino Mediteran pripremio je odličan program za djecu i odrasle – Trolovi 3: Bend na okupu, Napoleon, Želja, Wonka…

Božićni kantun organiziraju Grad Supetar i TZ Grada Supetra, u suradnji sa supetarskim ugostiteljima. UO “Kala”, “Gajka” j.d.o.o. i UO “Martina”  pobrinut će se za bogatu ponudu hrane i pića, a za vrijeme humanitarnih akcija pridružit će im se ugostitelji s čitavog otoka.

Cjelokupni program možete pratiti na stranicama Grada Supetra, Turističke zajednice i Supetarskog lita / Božićnog kantuna.

Foto: Tz grada Supetra

www.supetar.hr

Sustainability & Education in Tourism

25. Kongres Hotelijera, nezaobilazan događaj za profesionalce u hotelijerstvu, održava se 28. i 29. studenog 2023., Hotelu Hilton Garden Inn Zagreb na adresi Radnička cesta 21, Zagreb, s početkom u 10 sati, te će obraditi teme iz hotelijerske industrije, a govornici su vodeći domaći i strani turistički lideri i stručnjaci.

Nakon nekoliko izazovnih sezona, vjerujemo da će mnogi iskoristiti ovu priliku za susret uživo, razmjenu iskustava uz osvrt na ostvarene rezultate. Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske, pripremila je bogat program s brojnim predavanjima i panelima koji će sigurno hotelijerima biti od pomoći u pripremi iduće sezone.

Kako sudjelovati:

Svoje sudjelovanje na Kongresu možete prijaviti putem poveznice:

OBRAZAC ZA REGISTRACIJU

PROGRAM KONGRESA

Program – 28.11.2023. (utorak)

Svečano otvorenje 25. Kongresa hotelijera

10:00 Uvodni pozdrav
Veljko Ostojić, predsjednik UPUHH-a i direktor HUT-a
dr.sc. Nikolina Brnjac, ministrica turizma i sporta Republike Hrvatske

Sustainability

10:20 Special guest speaker: Sustainability & digitalisation as key trends in European hospitality
Alexandros Vasilikos, President of Hotrec (European Association of Hotels, Restaurants, Bars and Cafes); owner and CEO of AIROTEL Group, Greece

10:40 Keynote presentation: Turistička 2023. i očekivanja na ključnim tržištima za 2024.
Kristjan Staničić, direktor, Hrvatska turistička zajednica

11:00 1 na 1: Održivost u hrvatskom turizmu: što, zašto i kako
dr.sc. Željko Kukurin, predsjednik uprave, Valamar Riviera (tbc)

11:15 1 na 1: Kako privući i zadržati talente u turističkim kompanijama
Josipa Jutt Ferlan, direktorica Zagreb City Hotels (Hilton Hotels Zagreb)

11:30 Industry leaders panel: Održiva budućnost hrvatskog hotelijerstva – izazovi i prilike
Zrinka Bokulić, predsjednica Uprave, Aminess
Dino Sokol, izvršni direktor, Sunce hoteli
Ivan Safundžić, član Uprave, Jadran
Moderator: Zrinka Grancarić

12:00 Dodjela nagrada: Najbolji direktor/ica hotela za 2023. godinu

12:08 Svečana dodjela nagrada povodom 30-te godišnjice UPUHH-a

12:15 Coffee break & Networking

Education & Workforce

12:45 Key note speaker: Worldwide Hospitality Trends in Talent and Innovation
Carlos Díez de la Lastra, CEO, Les Roches

13:15 Video panel: Kako privući i zadržati mlade djelatnike u turizmu
Učenici srednjih škola

13:20 Panel: Spremni za sutra: tržište rada, edukacije i budućnost zaposlenja u turizmu (2024. i dalje)
Žarko Katić, državni tajnik, Ministarstvo unutarnjih poslova
Ante Lončar, ravnatelj, Hrvatski zavod za zapošljavanje
Vinko Ljubičić, ravnatelja Uprave za konzularne poslove, Ministarstvo vanjskih i europskih poslova
Ana Gazić, HR Manager SEE/Italy, Falkensteiner Hotels & Resorts
Igor Leben, Direktor Za Upravljanje Ljudskim Potencijalima, Le Meridien Lav
Moderatorica: dr.sc. Sanja Čižmar, 505 savjetovanje

14:00 Eduactional leaders panel: Izazovi suvremene edukacije i očekvanja tržiša
dr.sc. Andrej Kristek, ravnatelj, Ugostiteljsko-turistička škola Osijek
prof. dr. sc. Marko Perić, dekan, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu
Alen Jerkunica, dekan, Veleučilište Aspira
Moderatorica: Tina Turk Lupieri, direktorica sektora ljudskih potencijala, Maistra

14:30 Presentation: Artificial Intelligence Overview – Applications in Hospitality Training and Engagement
Marius Vlad, Hospitality Management Senior Lecturer, Les Roches

15:00 Sip & Connect: Conference Lunch & Reception
Music by TransAcoustic

17:00 Godišnja skupština UPUHH-a (samo za članove)

20:00 Evening networking
Lokacija: Johann Franck bar & bistro (adresa: Trg bana Josipa Jelačića 9, Zagreb)

Program – 29.11.2023. (srijeda)

Marketing & Sales

09:30 Prezentacija: Uncovering how travelers plan and book online & how competitive are the destinations in Croatia
Vasiliki Mavrokefalou, Director Market Management Lodging Greece, Cyprus, Bulgaria & East Adriatic; Expedia Group

10:00 Prezentacija: Tržišna kretanja hotelskih cijena po destinacijama 2023.; što smo naučili i što dalje?
Leo Urlić, Edmond Revenue Management

10:30 Industry leaders panel: “Hotelier marketing & sales insights: Recap, Trends and Future Expectations”
Davor Brenko, viši potpredsjednik za prodaju i marketing, Valamar Riviera
Ryan Gauci, general manager, Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa
Jadranka Gojtanić, MBA, direktorica prodaje i marketinga, Maistra Hospitality Group
Ivan Rudolf Gajic, direktor prodaje i marketinga, Villa Dubrovnik
Moderatorica: prof.dr.sc. Sandra Janković, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu

11.15 Coffee break & Networking

Digitalisation / AI in tourism

11:45 Prezentacija: „Šta AI donosi hotelijerima, priliku i/ili opasnost?“
Davor Brenko, direktor, Istratech

12:05 Industry leaders panel: AI-Powered Hospitality: Shaping the Future of Hotels and Tourism
Roberto Gobo, direktor odjela digitalizacije, Valamar Riviera
Vladislav Valiček, Digital Projects Manager, Aminess Hotels & Resorts
Janez Jager, partner, Best Hospitality Solutions
Moderator: Goran Mrvoš, CEO & founder, Infosit

12:45 Panel: Unlocking Hospitality’s Potential: The AI and digitaly driven future of tourism
Davor Brenko, direktor, Istratech
Boris Skorić, director of business intelligence division, Alfatec
Antonio Morales, director of sales, travel suppliers, Bavel Travel / Voxel
Moderator: Goran Mrvoš, CEO & founder, Infosit

13:15 Case study prezentacija: Regionalni centar kompetencija VirtuOS
Dorotea Telarović, voditeljica projekta RCK VirtuOS

13:40 Ručak & Networking

14:30 Kraj konferencije

U sklopu Dana hrvatskog turizma, održanih u Rovinju od 9. do 11. studenoga 2023., dodjeljene su godišnje turističke nagrade najboljima u turizmu, hotel „Lemon Garden“ u Sutivanu proglašen je najboljim u kategoriji „Unique smještaja godine“.

Lemongarden je jedan od najljepših otočkih hotela na čitavom Jadranu a goste oduševljava svojim bajkovitim, raskošnim vrtom i sofisticiranim uređenjem.

JEDAN ZAISTA SJAJAN UNIKATAN HOTEL… Svjetska turistička javnost uživa u sve popularnijim boutique i heritage hotelima, koji su karakteristični po tome što se obično nalaze u građevini koja je kulturno i povijesno važna. Kroz održavanje starih zgrada heritage hoteli ne samo da doprinose cjelokupnom doživljaju gosta, već i očuvanju kulturno-povijesnog nasljeđa, a upravo takav je i šarmantni sutivanski hotel Lemongarden!

Na svjetskoj ‘bucket’ listi!

Hotel je ovjenčan sa nekoliko svjetskih priznanja a sastoji se od tri objekta koje čine skladnu cjelinu. Prekrasno osmišljenim konceptom ovog hotela Sutivan se priključio najaktualnijim svjetskim turističkim trendovima, a kako bi baš sve bilo na visokom nivou, goste očekuje i iznimno personalizirana usluga.

A, ako vas put odvede u Lemongarden, ne propustite ni otkrivanje Sutivana, prekrasnog malog bračkog mjesta koje je itekako dobro poznato po svojim divnim plažama, popularnoj utrci “Uvati vitar” koju obožavaju svjetski biciklisti, lokalnoj atrakciji – legendi “Maški u kampanelu” i još ljepšim pogledima na okolnu prirodu i zalazak sunca.

Više detalja o Sutivanu i samom hotelu otkrijte na linku.

Ovogodišnji ADRIATIC TRADITIONAL WINE & FOOD FAIR (ATWFF) – Zinfest 2023. održat će se od 16. do 17. studenog u restoranu Nautic Marine Kaštela u Kaštel Gomilici gdje će biti oko 60 predstavljanja tradicionalnih vina te tradicijske vještine i običaja pripremanja jela iz Splitsko – dalmatinske županije.

Program ovog dvodnevnog Zinfesta u zavičaju Crljenka kaštelanskog i pradomovini svjetski poznatog i priznatog Zinfandela danas je predstavljen u Marini Kaštela u restoranu Spinnaker.

– Na ovogodišnjem festivalu sudjelovat će više od stotinu sudionika gdje će se predstaviti veliki broj izlagača, među kojima su vrhunski kaštelanski vinari, uz program gastronomskih kreacija s potpisom. Kroz dva dana Zinfest će imati dvije pozornice gdje će se predstaviti i profesori i učenici ugostiteljskih škola naše županije, kao i kuhari amateri i profesionalci. Ovim događanjem želimo osvijestiti da su Kaštela i Dalmacija pradomovina Zinfandela priznatog i poznatog vina. Nama entuzijastima i malim ljudima je interesantno da doživimo da se na nivou Hrvatske i Europe nastavi govoriti o Crljenku – kazao je u ime organizatora događanja Srećko Radnić iz klastera Zora.

Jačati vidljivost i prepoznatljivost jadranskih prostora i osnažiti gospodarske djelatnosti povezane s lokalnom hranom, kulturom i kreativnom industrijom i posebnim oblicima turizma, cilj je ovog događanja na koje su ponosni i predstavnici Grada Kaštela.

 – Preko Zinfesta priča o Crljenku ide van našeg grada, kroz cijelu našu domovinu. Velika nam je želja da naš Crljenak i njegovi rođaci budu na vinskim kartama kako Hrvatske tako i van nje. Nadam se da će svi posjetitelji uživati i ove godine u mirisima  i okusima vina uz tradicionalna jela kako bi ova naša kaštelanska tradicija bila ispričana na jedan pravi način – kazala je prilikom predstavljanja programa dogradonačelnica Kaštela, Jadranka Matok Bosančić te je ujedno organizatorima zahvalila na organizaciji, jer kako je kazala šire priču o Crljenku.

– Cvo je događaj koji će zacijelo biti izvrsna eno – gastro baštinska manifestacija. Želim naglasiti koliko je bitna i važna takva ponuda, a još je važnije da je ona naša, lokalna i autentična.  Županija dugi niz godina podržava  ovakve manifestacije i u tom smjeru ćemo i nastaviti – kazala je Renata Tešija iz Upravnog odjela za turizam i pomorstvo Splitsko-dalmatinske županije.

– Ono što nas razlikuje od drugih i zbog čega gosti dolaze kod nas osim mora i sunca jesu vina, maslinovo ulje i dalmatinski životni stil i ljudi koji čine da se gosti vrate. Posebno interesantno u ovoj priči je da su vina ne samo kvalitetna nego i jedinstvena i izvorna. Dolaze iz Kaštela i šire se po cijelom svijetu – kazao je Joško Stella u ime Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije.

– Kaštelani su jako dobri vinogradari. Volio bih da što više etiketa naših autohtonih dalmatinskih sorti vina bude u našim restoranima. Na našu sreću tih sorti nema u svijetu i po tome smo specifični – kazao je chef Robert Predrag Žmire iz  trogirskog restorana Mare koji će sudjelovati na ovogodišnjem  Zinfestu u programu Gastronomske kreacije s potpisom. Kako je kazao pripremat će jela gdje će se držati tradicije s nijansama jeseni.

Među sudionicima predstavljanja programa ovogodišnjeg Zinfesta sudjelovao je i poznati kaštelanski vinar i vinogradar Ivan Kovač Matela koji će na manifestaciji u sklopu Priča o vinu predstaviti vino Esenca i pjenušac od Crljenka.

 – Crljenak nije slučajno bio u Kaštelima, ova naša zemlja Crljenak čini onakvim kakav je. Bez truda i rada nema ništa. Moraju nas ugostitelji prepoznati, a mi moramo raditi na sebi. Danas smo počeli proizvoditi vina prema uzorima koji nisu naši, ali ja tako ne radim. Držim da je naša tradicija najbolja. Kad piješ vino, moraš  ga osjetit u toj čaši – ispričao je Matela.

Manifestacija će se održati u četvrtak i petak, 16. i 17. studenog od 13 do 20 sati. Ulaz je slobodan.

PROGRAM DOGAĐANJA

Predstavljanje vina i vinara – priče o vinu

Vinske kreacije s potpisom  

Predstavljanje profesora i učenika ugostiteljskih  škola

Gastronomske kreacije s potpisom

Sljubljivanje tradicijskih jela i vina

Dan otvorenih konoba

U sklopu Dana hrvatskog turizma koji su se održavali od 9. do 11. studenoga 2023. u Rovinju održana je svečana dodjela Godišnjih hrvatskih turističkih nagrada. Priznanje je dodijeljeno najboljim djelatnicima iz sektora turizma u 2023. godini, a u četiri kategorije pobjedu su odnijeli dionici turizma iz Splitsko – dalmatinske županije.

U kategoriji Nagrade u nautičkome turimzu nagradu je osvojila charter tvrtka „Croatia yachting d.o.o“, dok je hotel „Lemon Garden“ u Sutivanu bio najbolji u kategoriji „Unique smještaja godine“.

Hrvatska turistička zajednica dodijelila je i tradicionalnu nagradu „Čovjek – ključ uspjeha – djelatnik godine“ pojedincima u 19 kategorija. U kategoriji Djelatnici u sustavu turističkih zajednica nagradu je odnijela Sara Salamunić, djelatnica Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, dok je Danijela Cvjetičanin Vrljac, voditeljica ureda „Katarina Line“ u Splitu, dobila priznanje u kategoriji Agencijskog djelatnika.

-Ponosni smo što ove godine imamo četiri dobitnika s područja Splitsko-dalmatinske županije među nagrađenima koji su svojim radom, kreativnošću i predanošću zaslužili ovo priznanje. I dok se približavamo kraju ove turističke godine s pogledom na sljedeću, svjesni smo kako samo upravo kroz predani rad, fokus na našu autentičnost i ljepote naše destinacije, a uz održive principe razvoja, svi dionici u turizmu imaju predispozicije za izvrsnost. Čovjek je uistinu ključ uspjeha turizma te stoga vjerujem kako su ova priznanja svima nama motivacija da i dalje nastavimo zajednički graditi uspjeh turizma naše županije – izjavila je Ivana Vladović, direktorica TZ SDŽ.

Više: dalmatia.hr