INTERAKTIVNA RADIONICA – PROMIŠLJANJE BUDUĆNOSTI OTOKA HVARA
Za sve ljubitelje otoka Hvara, otočane, poduzetnike, te predstavnike privatnog i javnog sektora održava se interaktivna radionica posvećena regenerativnom razvoju otoka. Radionicu će voditi stručnjaci Mark Buckley i Dina Baenninger, koji će kroz inspirativne metode predstaviti inovativne pristupe, financijske resurse i mogućnosti za kreiranje održive i kvalitetnije budućnosti Hvara.
Predavači: Marc Buckley Ekološki ekonomist, regenerativni futurist, reformator globalnog poljoprivrednog i prehrambenog sustava | Stručni savjetnik za UN, EU, Svjetski ekonomski forum (WEF)
Dina Baenninger Stručnjak za inovacijske strategije branda i poslovanja | Future-fit savjetnica premium hotelijerskih brendova (Predavanja će biti održana na engleskom jeziku uz AI prijevod, sugeriramo ponijeti slušalice za mobitel) Mjesta su ograničena. Ulaz slobodan.
O radionici Radionica je namijenjena svima koji žele doprinijeti boljitku otoka Hvara kroz suradnju, razmjenu ideja i promišljanje “izvan okvira”. Cilj radionice je potaknuti inovativna rješenja koja će osigurati održiviji i kvalitetniji život te unaprijediti budućnost našeg otoka.
Ključne teme radionice:
Kružna ekonomija
Obnovljivi izvori energije
Korištenje otpada kao resursa
Razvoj održivih projekata
Regenerativna poljoprivreda: očuvanje tla, otpornost na klimatske promjene i zaštita bioraznolikosti
Financiranje putem zelenih fondova i privlačenje investitora
Priprema za EU standarde i inovacijske strategije brendiranja turističkih destinacija
Novi Zakon o turizmu otvara priliku da kreiramo vlastiti put prema održivom turizmu i otoku Hvaru kao idealnom mjestu za cjelogodišnji život. Zajedničkim snagama možemo transformirati naš otok u lidera održivog razvoja! Javna predavanja kao uvod u radionicu Kako biste se bolje upoznali s temama i metodama radionice, pozivamo vas i na uvodna javna predavanja koja će se održati 3., 4. i 5. listopada 2024. godine. Ovo je izvrsna prilika za informiranje i pripremu za radionicu.
PROGRAM DOGAĐANJA:
3.10. Javno predavanje |HVAR 19:30, Arsenal, Hvar HVAR ISLAND – RETHINKING THE FUTURE Zajednička vizija budućnosti otoka. Od osobnih ideja do kolektivne akcije.
4.10. Javno prikazivanje filma | STARI GRAD 19:30 | Kazalište Petar Hektorović Prikazivanje nagrađivanog dokumentarca “Common Ground” (Redatelji: Rebecca Harrell Tickell, Josh Tickell) Glume: Jason Momoa, Kara Boyd, Rosario Dawson, Woody Harrelson Film se fokusira na regenerativne poljoprivredne prakse i ekološke izazove, uz raspravu i Q&A s publikom. Trailer
5.10. Javno prikazivanje filma | JELSA 18:00 | Svečana dvorana općine Jelsa Prikazivanje filma “2040” (Redatelj: Damon Gameau) Glume: Paul Hawken, Helena Norberg-Hodge, John Peterson Film istražuje održiva rješenja i međugeneracijski život na otoku, uz Q&A s publikom. Posebna pozivnica za škole i mlade s informacijama o načinima sudjelovanja u budućem razvoju otoka. Trailer Damon Gameau: “Kada stalno govorimo ljudima koliko je loše i kako se ništa ne popravlja, naši mozgovi jednostavno nisu programirani za to – jednostavno se isključe.” “Pa, što kažete da pokažemo ljudima bolji život – što nas čeka s druge strane ove krize? Kakav svijet želimo stvoriti?”
Detalji radionice Datum i mjesto:
7. listopada 2024. (ponedjeljak) – Galerija Arsenal, Hvar
Važno je prisustvovati oba dana, budući da su teme međusobno povezane.
Prijevoz: Za sudionike bez vlastitog prijevoza između Hvara i Jelse bit će organiziran prijevoz uz prethodnu najavu.
Potvrda dolaska Molimo da dolazak potvrdite najkasnije do 5. listopada 2024. godine na e-mail: [email protected], uz napomenu treba li vam prijevoz Hvar-Jelsa-Hvar. Predavanje HVAR: RETHINKG THE FUTURE provodi se i u organizaciji Turističkih zajednica, gradova i općina otoka Hvara. Pridružite nam se i pomozite kreirati održivu budućnost našeg predivnog otoka Hvara!
Nikada nemojte sumnjati da mala skupina promišljenih, predanih ljudi može promijeniti svijet. Doista, to je jedino što ikada jest. – Margaret Mead
Pozicionirati tradicionalnu dalmatinsku marendu kao simbol zajedničkog okupljanja i slavljenja lokalnog načina života te je učiniti svjetski prepoznatljivom, a gradovima u Splitsko-dalmatinskoj županiji ojačati poziciju gourmet destinacija na temelju gastronomskih posebnosti u suradnji s lokalnim dionicima, teme su serije besplatnih edukacija pod nazivom “Brendiranje turističkih destinacija kao cjelogodišnjih ili sezonskih gourmet destinacija.”
Riječ je o nastavku kampanje „Dalmatinska marenda“Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije, koju, uz Almu Harašić Bremec ispred Šefova kuhinja mediteranskih regija(ŠKMER) i Ivana Cvitanića, stručnjaka za gastro brendiranje, provode lokalne turističke zajednice.
Nakon Brača, Šolte, Hvara, Trogira i Makarske, edukacijski tim prošlog tjedna stigao je do Sinja i Vrgorca, a bila je to prilika da se učenici, djelatnici i vlasnici ugostiteljskih i turističkih objekata te lokalni proizvođači hrane educiraju kako postati dionici u gourmet brendiranju svojih turističkih destinacija i iznesu svoje ideje.
Uz to, masterchef Željko Neven Bremec, glavni edukator i predsjednik ŠKMER-a, master class na temu kuhanja i načina posluživanjaDalmatinske marende vezano uz posebnosti destinacije, a „gradivo“ se na kraju i degustiralo.
„Tradicionalna gastronomija daje nam podlogu za brendiranje gastro destinacije. Ono što treba unaprijediti i čemu valja težiti jest povećanje proizvodnje osnovnih namirnica, kroz edukacije, stvaranjem povoljne klime za bavljenje poljoprivredom i stočarstvom, objedinjavanje ponuda OPG-ova te umrežavanje svih dionika. Uz to, bitno je težiti nabavci kvalitetnih proizvoda lokalnih proizvođača kako bi ih restorani imali u ponudi. Sve više malih OPG-ovaca povezuje se s lokalnim ugostiteljima koji teže kvaliteti i održivom razvoju, što je vidljivo na jelovnicima naših konoba i restorana, koji redovito u svojoj ponudi imaju tradicionalna jela. U kombinaciji s ostalom turističkom ponudom, stvara se jedinstveno iskustvo i doživljaj destinacije za sve koji u njoj borave“, istaknula je Monika Vrgoč, direktorica TZG Sinj.
Sinj i Cetinska krajina, dodala je Vrgoč, područje su bogate kulturne i povijesne baštine, prekrasne prirode te radišnih i vrijednih ljudi. Bogata povijest uspjela je u Sinju sjediniti duh Mediterana, Orijenta i kontinentalne kuhinje u jednu doista posebnu i cijenjenu gastronomsku cjelinu. Istaknula je kako su edukacije i radionice ovakvog tipa dodatni benefit ugostiteljima i OPG-ovcima, koje kroz inovativniji pristup razvijaju raznovrsniju gastronomsku ponudu i poslovne kontakte, a turistički djelatnici time dobivaju prepoznatljiviji turistički proizviod. „Edukacije s vrhunskim predavačima i chefovima poput ove su nam iznimno značajne i potrebne. Naime, Sinj ima Srednju strukovnu školu bana Josipa Jelačića, koju pohađaju učenici s područja cijele Cetinske krajine, uz izvrsne mentore i nastavnike, oni ostvaruju izvanredne rezultate na svim natjecanjima na kojim sudjeluju. Upravo su nam oni bili značajni i u ovoj edukaciji i radionici, jer su oni budući turistički djelatnici koji će na inovativan, kreativan način uz razvijanje svijesti o važnosti lokalne gastronomije njegovati našu gastronomsku ponudu i u budućnosti. Stoga, ovakvi projekti donose nam višestruke koristi. Naime, svako od naših autentičnih jela ima svoju priču, poput sinjskih arambaša ili poljičkog soparnika, viške pogače, imotske torte – to su povijesne i životne priče koje kriju cijelu povijest našeg podneblja, sljubljene u izvrsna jela”, zaključila je Vrgoč.
Željka Opačak, direktorica TZ Vrgorac, istaknula je i da njezin grad ima ogroman potencijal za razvoj gourmet turizma, posebno jer je jedno od najvećih poljoprivrednih središta Dalmacije, s bogatom tradicijom uzgoja voća, povrća te proizvodnje vrhunskih autohtonih proizvoda poput pršuta i vina. „Vrgorac već ima značajnu tradiciju organizacije manifestacija poput Dana Dalmatinskog pršuta i vina te Biklijade, a veliku pažnju izazvali su i naši noviji gastro projekti poput Spužarice. Svi ovi projekti su uspješno povezali lokalne proizvođače s turistima i ljubiteljima autohtonih proizvoda te su pokazali kako suradnja i brendiranje mogu podići prepoznatljivost našeg kraja. Nastavak ovakvih inicijativa kroz gourmet radionice dodatno će ojačati kapacitete lokalne zajednice i proširiti ponudu, i zato je važno da se svi dionici uključe jer zajedno stvaramo održiv i autentičan brend koji će dugoročno koristiti lokalnoj zajednici. Stoga i ovakva inicijativa i edukacije u sklopu projekta „Dalmatinska marenda“ ne samo da promoviraju naše tradicionalne proizvode kojima opskrbljujemo cijelu Dalmaciju, već i jačaju identitet Vrgorca na gastronomskoj i turističkoj karti. Želimo zahvaliti Srednjoj školi Tina Ujevića, nastavnicima i učenicima odjela za kuharstvo koji su nas ugostili u svojoj kuhinji. Njihova podrška nam je od iznimne važnosti pri organiziranju svih gastro manifestacija, jer na mladima i svijet i dalmatinska kuhinja ostaje.“, poručila je Opačak.
Sedmu godinu za redom u Kaštelima će se održati manifestacija Kiparsko-slikarska kolonija „1500 godina stara kaštelanska maslina – zaštićeni spomenik prirode – Kaštela 2024.“ u organizaciji Grada Kaštela, TZ Kaštela, Muzeja Kaštela, Bijaća društva za očuvanje kulturne baštine Kaštela , udruge Šušur, udruge maslinara Mastrinka i SŠ Braća Radić, pod pokroviteljstvom Splitsko – dalmatinske županije, Ministarstva poljoprivrede i Zračne luke Sveti Jeronim.
Ovim projektom želimo pridonijeti podizanju svijesti mladih, šire populacije građana te turista o značaju kaštelanskih znamenitosti. S obzirom na jedinstvenost i različitost ovog primjerka drveta može se smatrati autohtonim, odnosno, izvornim kaštelanskim stablom koje je već dugo simbol maslinarstva i kulture Kaštela, grada u kojem se po prvi puta spominje hrvatsko ime („Ja Trpimir, potpomognut milošću Božjom knez Hrvata…“ Trpimirova darovnica, 4. ožujka 852.), grada s bogatom kulturno-povijesnom baštinom koji njeguje tradiciju.
Foto: Ivana Topić
Kiparsko – slikarska kolonija „1500 godina stara kaštelanska maslina zaštićeni spomenik prirode“ ove godine održavat će se u Biblijskom vrtu Svetišta Gospe Stomorije u Kaštel Novom.
27. rujna u 12 sati upriličit će se prigodni program obilježavanja otvaranja Kolonije i 26.- te obljetnice utemeljenja ovog jedinstvenog vrta u Hrvatskoj, a tom prigodom Turistička zajednica grada Kaštela upriličit će gastro užitak – tradicionalnu kaštelansku marendu uz Crljenak kaštelanski. Bit će također i kušanje proizvoda od masline, usoljenih maslina i čaj od lista 1500 godina stare masline.Doprinos ove manifestacije je upravo na tragu strategije Turističke zajednice grada Kaštela da se turistima ponudi dodatni kulturno – gastro sadržaj van glavne turističke sezone. Ovim projektom TZ Grada Kaštela se uključila u obilježavanje Svjetskog dana turizma.
Tradicija uzgoja masline i proizvodnja ulja dio su bogate baštine ovog kraja stoga u godini kada Hrvatska obilježava 30. obljetnicu primanja u članstvo Organizacije za prehranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda posebno ćemo promovirati maslinu kao simbol mira, blagostanja, dugovječnosti, otpornosti te ljekovitosti i Mediterana
Kolonija će trajati četiri dana u vremenu od 1000 do 1600 sata i biti će otvorena za javnost te će se posjetitelji moći pobliže upoznati s ovim jedinstvenim primjerkom jednog od najstarijih stabala masline u Hrvatskoj koja je očuvana sve do danas i svjedoči o kulturi i poljoprivredi ovog kraja koje je otkrićem Kaštelanskog crljenka, kao sinonima svjetski poznate vinske sorte Zinfandel učinilo grad Kaštela jednim od najpoznatijih vinskih desitancija u svijetu. Gdje je vino i maslina – tu je i kultura, govorili su stari Grci.
Hrvatski kipari Zvonimir Šporčić, Petar Koši, Jakov Labrović i Zdravko Cota, izrađivat će skulpture od grana 1500 godina stare masline koja raste u Kaštel Štafiliću, jedinstvenog primjera masline u Hrvatskoj koja je spomenikom prirode proglašena 1990. g. – rijetki primjerci drveta. U isto vrijeme slikari Goran Milinković, Deborah Trusgnach, Mihaela Olujić i Miroslav Tomasović stvarat će svoja djela na temu masline. Voditelj kolonije je akademski kipar Vene Jerković.
Dva dana košarke u antičkom ozračju uz NBA zvijezde
Proteklog vikenda 21. i 22. rujna, u amfiteatru Saloni odigran je košarkaški turnir 3×3 pod nazivom #Gladiators4Salona, na kojem je nastupilo gotovo 200 djece i odraslih u šest kategorija – U12, U14, U16, U18, 18+, 35+.
GABRIC
Turnir je okupio mlade uzraste i seniore, a sve u želji da se mlade afirmira kroz sport te popularizira disciplina 3×3, koja već ima i olimpijsku razinu. Košarka 3×3, motor je razvoja košarke, te je jedan od vodećih urbanih sportova u svijetu s bazom od 200 milijuna igrača svih uzrasta i vještina.
GABRIC
Kroz dva dana natjecanja, odigrane su ukupno 62 utakmice te su dodjeljene nagrade i pehari najboljima.
3×3 disciplina dostupna svima
Za natjecanje na turniru prijavili su se profesionalni igrači, mladi košarkaški reprezentativci, ali također i entuzijasti koji su tek krenuli s igranjem košarke na ulici.
Turnir se održao u organizaciji košarkaškog kluba Adriatic iz Splita i košarkaškog kluba Solin, uz potporu i pokroviteljstvo grada Solina, Arheološkog muzeja u Splitu, Ministarstva turizma i sporta, Splitsko – dalmatinske županije i Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, košarka je uronila u jedinstveni povijesni ambijent.
Prijavilo se 37 ekipa, odigrane 62 utakmice
Turnir se održao u rimskom amfiteatru Salone pored Solina. trajao je dva dana. Natjecali su se djeca i mladi uzrasta U12, U14, U16, U18, seniori, te ženske ekipe U12, U14, U16.
Pobjednici u kategoriji seniora su ekipa „Marjan“, drugoplasirani „Old Stars“ i trećeplasirani „Statist“. U18 kategoriju osvojila je momčad „Kiseli“, kategoriju U16 osvojila je ekipa „Smetlari“, U14 ekipa „Komarci“, U12 „Solin“ te u ženskoj kategoriji uzrasta 14 najbolje su bile „Najluđe“ i u uzrastu do 16 godina ekipa „Boki“.
Posebno je bio zanimljiv publici dio programa kada su svoje iskustvo s mladim igračima podijelili nekadašnji NBA igrači Bruno Šundov i Roko Ukić.
“Cilj ovog turnira je afirmacija djece u košarci u disciplini 3×3. Ovaj sportski turnir, jedinstven je sportsko-turističko-edukativni događaj koji ima i natjecateljsku komponentu. Prioritet nam je rad s mladim uzrastima. Naša je želja da turnir s godinama raste te postane tradicionalan. Posebno se zahvaljujem Arheološkom muzeju u Splitu i ravnatelju Anti Jurčeviću koji su podržali priču od prvog dana, Pro Tour 3×3 organizaciji i Tomislavu Prpiću, Dariu Livajiću neumornom moderatoru turnira i Roku koji uvijek nađe vremena za sport i mlade”, kazao je Bruno Šundov, nekadašnji NBA igrač, organizator i predsjednik KK Adriatica.
„Privilegija je biti dio ove priče, zaigrati u ovom povijesnom lokalitetu, čestitao bi Brunu Šundovu, Adriaticu i momcima iz KK Split na sjajnoj ideji i realizaciji“ kazao nam je nekadašnja NBA zvijezda Roko Ukić
„Zahvaljujemo se našim partnerima gradu Solinu i Arheološkom muzeju u Splitu, partnerima projekta, koji su prepoznali ideju koja objedinjuje rad s mladima i promociju najvrijednijih povijesnih lokaliteta“ kazao nam je suorganizator i predsjednik KK Solin Luka Vuković
Zamjenik Splitsko – dalmatinskog župana Stipe Čogelja dodjelio je nagrade najmlađim uzrastima te naglasio „Splitsko – dalmatinska županija je stala i uvijek će stati iza projekata koji promoviraju sport i mlade, malo koja zemlja se može pohvaliti turnirom u ovakvom jedinstvenom ambijentu. Čestitke organizatorima!“
„Turnir je odrađen iznad očekivanja, vjerujem da ćemo svake sljedeće godine rasti i biti sve bolji. Grad Solin podržao je ideju od samog početka i bit ćemo uz organizatore i ubuduće“ kazao je zamjenik solinskog gradonačelnika Ivica Rakušić.
#Gladiators4Salona naziv je košarkaškog turnira sportske discipline 3×3 koji se održava ovog vikenda, 21. i 22.9.2024. u amfiteatru u Saloni. Organizatori turnira su KK Adriatic iz Splita i KK Solin, partneri Grad Solin i Arheološki muzej u Splitu, pokrovitelji Splitsko – dalmatinska županija i Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije, Jadrolinija i HEP.
3 x 3 – Motor razvoja košarke Košarka 3×3 jedan je od vodećih urbanih sportova s bazom od 200 milijuna igrača svih uzrasta i vještina. Najveća snaga i prednost košarke 3×3 je jednostavnost kako u pravilima tako i u potrebnom sadržaju za igru. Ova disciplina je od 2017. godine uvrštena u Olimpijski sport te je trenutno najbrže rastući sport u svijetu!
Partner projekta je PRO 3×3 Tour Hrvatska.
Foto: Pro Tour
Natjecanje se održava za uzraste U12, U14, U16, U18, 18+, 35+. Preko 200 djece, mladih, veterana košarke iz košarkaških klubova Splitsko – dalmatinske županije ali i cijele Hrvatske do sada se prijavilo za natjecanje na turniru.
Foto: Shutterstock
SPEKTAKULARNA SPORTSKO – TURISTIČKA RAZGLEDNICA OBIĆI ĆE SVIJET
„Ovaj sportski turnir, prilika je da se mladi ljudi okupe, druže te upoznaju povijest Salone. Posrijedi je jedinstven sportsko-turističko-edukativni događaj koji ima i natjecateljsku komponentu. Naša je namjera da turnir s godinama raste te postane tradicionalan. “ kazao nam je organizator turnira, predsjednik KK Adriatic Bruno Šundov, bivši košarkaš i NBA igrač.
„Zahvaljujemo se našim partnerima gradu Solinu i Muzeju Arheoloških spomenika u Splitu, partnerima projekta, koji su prepoznali ideju koja objedinjuje rad s mladima i promociju najvrijednijih povijesnih lokaliteta. Garantiramo vrhunsko sportsko događanje te dobru zabavu za gledatelje“ kazao nam je organizator i predsjednik KK Solin Luka Vuković
PRIJAVITI SE JOŠ UVIJEK MOŽETE Prijaviti se za turnir još uvijek možete putem google obrasca https://gladiators4salona.com/ ili na mail: [email protected]. Kotizacija po ekipi iznosi 50 eur.
Foto: Pro Tour 2 DANA VRHUNSKE ZABAVE, ZA POSJETITELJE ULAZ BESPLATAN
Utakmice će se održati u subotu i nedjelju 21. i 22. rujna, od 10 – 19 sati. Za sve ljubitelje košarke, ulaz je besplatan.
Turnir započinje u subotu 21. rujna u 10 sati, na rasporedu su natjecanja za uzrasne skupine U12, U14, U16. Od 16:00 do 17:00 na rasporedu su bogati sadržaji za djecu i mlade, nazvaniKids&Youth Day, kao i edukacija o košarci za igrače, djecu i gledatelje. U okviru programa organiziran je obilazak povijesnih znamenitosti unutar Salone u pratnji vodiča.
Nedjelja 22. rujna, rezervirana je za natjecanja U18, 18+, 35+. MEET&GREET Curent &Ex NBA players U 17 sati svoje iskustvo s mladim igračima i publikom podijeliti će bivši NBA igrači Bruno Šundov i Roko Ukić.
U 17:30 slijedi najzanimljiviji dio – završne utakmice u tri kategorije, U18, 18+ i 35+ nakon kojih će se doznati i ukupni pobjednici 1. košarkaškog turnira #GLADIATORS4SALONA. U pauzama između utakmica održat će se nagradne igre za publiku.
U 19 sati dodjelit će se pehari i priznanja najboljima.
Košarkaški klubovi Adriatic i Solin usmjereni su prvenstveno na rad sa svim mlađim uzrasnim kategorijama, organizaciju turnira i druženja mladih košarkaša. U KK Adriaticu i KK Solinu stvoreni su brojni pojedinci koji danas igraju u vrhunskim klubovima te postižu vrhunske rezultate.
Svi putevi, od 19. do 22.rujna vode u Stari Grad na otoku Hvaru, jer će starogradsku uvalu ispuniti tradicijski brodovi koji pristižu s cijelog Jadrana, ali i nekih dalekih zemalja. Posjetitelji „Dana u Vali“ osim u svakodnevnim promotivnim plovidbama, jedrenjima i veslanjima, na trgovima i rivi, uživat će i u koncertima, izložbama i radionicama, a ove godine i u više od 15 jela koja nose zajednički naziv „Dalmatinska marenda“ te tako i kroz nepca osjetiti iskonski duh Mediterana i sve ljepote života uz more. „Na ovogodišnjim DANIMA U VALI sudjeluje impresivna flota tradicijskih barki s područja cijelog Jadrana.
Oko 60 tradicijskih plovila pristiže u organizaciji udruga koje se bave očuvanjem hrvatske pomorske baštine, a njima će se pridružiti i slična plovila iz Nizozemske i Crne Gore. Tradicijske barke i ljudi koji o njima skrbe, doplovit će s cijelog Jadrana kako bi u Starom Gradu predstavili svoju maritimnu i kulturnu baštinu, tradicijske zanate, kulinarska, ribarska, brodograditeljska i nautička umijeća.
Posjetitelji će moći razgledati tradicijske brodove iz Den Haaga u Nizozemskoj, Bara u Crnoj Gori, Pule, Opatije, Lovrana, Malinske, Selca, Pašmana, Prvić Šepurine, Zlarina, Betine, Jezera, Murtera, Opuzena, Komiže, Splita, Kaštela, Hvara, Brača, Vrboske, Drvenika, Dubrovnika i domaćina Staroga Grada “, istakao je predsjednik „Cronavesa“ Plamenko Bavčević. Gradonačelnik Staroga Grada, Antonio Škarpa u ime domaćina je istakao kako je Grad DUBROVNIK posebni gost ovogodišnjih DANA U VALI. „Posebna festivalska atrakcija dogodit će se u subotu ujutro 21.09.2024. kada će u starogradsku luku uploviti replika povijesnog broda, dubrovačke Karake.
Posjetitelji će biti u prilici čuti priču o Karaki, a na kopnu u sklopu festivalskog sela će njihovi kalafati održavati prezentacije male brodogradnje i radionice izrade brodskih elemenata.“ Zemlja partner i počasni gost ovogodišnjeg izdanja DANA U VALI je Kraljevina Nizozemska, koja će na moru i na kraju predstaviti svoju maritimnu baštinu s posebnim naglaskom na njihova četiri tradicijska broda, tjottersa. Tjotter je najmanji od otvorenih okruglih Fries jedrenjaka čija duljina ne prelazi 5,5 metara.
Podsjeća na naše korčulanske i betinske gajete. Prvotno se tjotter koristio u Frieslandu, pokrajini u sjevernom dijelu Nizozemske, za manji prijevoz robe i ljudi u vrijeme kada je bilo malo cesta. Danas kao i kod nas koristi se prvenstveno za jedrenje i razonodu. U sklopu festivalskog sela koje će se postaviti na starogradskoj rivi predstavit će se udruga Stuchting Friewse Tjottervlott iz Nizozemske, Interpretacijski centar Duboak iz Malinske na Krku, udruga Baština Opuzen, Udruga Južne strane Jezera s otoka Murtera i kalafatska radionica Bokovac iz Bara u Crnoj Gori.
default
Neće manjkati ni šušura iz središnje Hrvatske jer u posjetu Starome Gradu dolaze gradovi prijatelji Samobor i Rugvica sa svojim nadaleko poznatim Savskim lađarima. Stari Grad će tih dana biti centar ne samo Jadrana nego i cijele Hrvatske. Kako je istakla direktorica Turističke zajednice Staroga Grada Žaneta Roić, ovogodišnje izdanje DANA U VALI na legendarnom trgu Tvrdalju, ponudit će i nekoliko koncerata koji će oduševiti sve goste koji vikend od 19. do 22. rujna rezerviraju za boravak u Starome Gradu na otoku Hvaru. Onaj centralni planiran je za subotu navečer kada će nastupiti glazbena diva Doris Dragović, dok će u petak u sklopu programa “Grad Grodu”, Dubrovnik Starome Gradu, gosti biti klapa “Sveti Juraj HRM”. Istoga dana će Maja Grgić održati jazz koncert, a za after party pod nazivom “Izgubljena generacija” zadužen je DJ Duple. Subotu će dodatno oplemeniti Katica Marinović s „Pjesmama iz naftaline“, a za after party zadužena je grupa „Black rižot“. Glazbeni program će započeti već u četvrtak kada će Zbor Stella Maris, uz goste Davorku i Amelie izvesti glazbeni program “Od Pariza do Paiza“. Ugostitelji Staroga Grada će sva 4 dana gostima i sudionicima pripremati autohtonu „spizu“, uz autentične dalmatinske sastojke kako bi vas vratili u neka zaboravljena vremena, a posebno raduje kako centralno mjesto u menijima ponovno zauzima i „kraljica mora“ srdela. Nju će na pjatima slijediti i inćuni, lignje, kozice, morski pas, ali i pašticada, polpete, jezik u umaku, dolce garbo, a u ponudi će biti i rižoti, tjestenine i nezaobilazna gregada.
U petak 20.9. od 17 sati na Rivi će biti organizirano i natjecanje u pripremi „Dalmatinske marende“ na koje će svoje umijeće moći pokazati i amateri, a ne samo profesionalni kuhari, a sve s ciljem približavanja domaće spize gostima koji traže nešto posve autentično. Manifestacija će započeti svečanim mimohodom festivalske povorke uz predstavljanje svih sudionika te svoje veliko finale imati na već nadaleko poznatoj noćnoj paradi “Ples jedara i svjetla”, koja će osim svjetlosnih efekata, ove godine biti oplemenjena dramskim programom uz glazbenu pratnju.
U programu okruglih stolova i predavanja pored tema iz nacionalne maritimne baštine, predviđena su i predavanja renomiranih domaćih i inozemnih znanstvenika o kulturološkom, sociološkom, gospodarskom i opće društvenom značenju nacionalnih maritimnih nasljeđa. Raspravljat će predstavnici brodarskih udruga, koji će imati priliku iznijeti svoja viđenja i prijedloge obnove i reafirmiranja gotovo nestalih pomorskih zanata, osobito već gotovo iščezle tradicionalne drvene brodogradnje.
Kompletan ovogodišnji program međunarodnog festivala brodova, mora i mornara koji se ove godine realizira u organizaciji Grada Staroga Grada, Udruge za promicanje hrvatske maritimne baštine “Cronaves” i Turističke zajednice Staroga Grada, možete pronaći u nastavku. Za kraj, gradonačelnik Staroga Grada, Antonio Škarpa u ime organizatora je istakao kako ga raduje što su DANI U VALI prepoznati u Splitsko-dalmatinskoj županiji, Hrvatskoj turističkoj zajednici te resornim ministarstvima RH, kao izniman događaj značajan za adekvatno promoviranje hrvatskog turizma i maritimne baštine.
Skradin, 15. rujna 2024. – Dalmatinski biser Skradin ovoga je vikenda u znaku 1. Skradinskog festivala rižota koji je pretvorio cijeli grad u živahnu i veselu pozornicu ljubitelja dobre hrane i zabave u predivnom ambijentu uz rijeku Krku. Više od dvije tisuće ljudi posjetilo je Skradin tijekom subote i uživalo u RIŽOT Cooking showu te završnom koncertu glazbene dive Jasne Zlokić.
“Srce mi je puno. Zaista sam jako sretna i ponosna što je naš skradinski rižot u Skradin doveo ovoliko ljudi. Naravno, festival smo upotpunili i s interpretacijama drugih vrsta rižota, a sve kako bi našim posjetiteljima ponudili jedinstven i nezaboravan doživljaj, ovdje u Skradinu koji je još jednom pokazao da je uistinu gourmet grad. Svima koji su došli, kao i svima koji su na bilo koji način sudjelovali u organizaciji ove manifestacije, zahvaljujem od srca“, istaknula je u ime organizatora, direktorica Turističke zajednice Grada Skradina, Bernarda Marasović.
Uz rijeku Krku, slijevale su se rijeke ljudi čiji su osmjesi i radoznali koraci najbolji pokazatelj vrijednosti ove manifestacije. Tražio se tanjur rižota više, strpljivo se čekao red do ugostitelja, a dobre zabave, druženja i veselih trenutaka nije nedostajalo. Nezaboravan provod okrunila je naša glazbena diva Jasna Zlokić.
Uz skradinski rižot na pijedestalu, na bogatom jelovniku vrsnih kuhara iz cijele Hrvatske i Italije koji su bili gosti festivala, našli su se crni rižot, rižot od mesa plavog raka, rižot od sušenih morskih plodova, slatka verzija rižota, rižot od jakobove kapice, risotto del contadino, rižot od sušenih rajčica i kozica, rižot od sušene riječne ribe te rižot s tartufima.
Okuse rižota upotpunila je i čaša dobrog vina skradinskih vinara, vinara iz Motovuna i Osječko – baranjske županije. Posjetitelji su upoznali i hrvatski otočni proizvod (HOP) koji je predstavila Ksenija Baljkas, OPG Kapari, Kaprije, a prezentirala je kapare, motar i ljutiku u kvasini. Raskoš gastronomije Skradina, uveličala je i uljara Laća s maslinovim uljem od sorte krvavica.
Skradinski rižot, pripreman po stoljetnoj recepturi, s puno strpljenja i ljubavi, ponovno je dokazao svoju važnost kao nezaobilazno jelo koje odražava povijest, kulturu i način života ovoga kraja i za koje vrijedi čekati u redu.
Prvo izdanje Skradinskog festivala rižota i načina života pokazalo se jako uspješnim te postavilo temelje za nadolazeće festivale s čvrstom vjerom da će ovakva druženja postati tradicija koju ćemo čuvati i njegovati baš kao i skradinski rižot.
Kaže se kako neki kraj možete istinski doživjeti samo ako upoznate njegove stanovnike, tradiciju, kulturu, običaje i način života. A upravo se Mljet s ponosom diči jednom od najočuvanijih baština, prirodnih ljepota i autentičnošću.
Kumovao je tome i njegov pomalo izolirani položaj, pa otok danas predstavlja škrinju punu tradicijskog blaga.
Uz Nacionalni park Mljet kao najstarije zaštićeno područje na Mediteranu, geomorfološki fenomen Malog i Velikog jezera, otok Sv. Marije s benediktinskim samostanom i crkvom do brojnih sakralnih objekata i ostataka stare rimske palače u Polačama… još je milijun razloga zašto je Mljet omiljena destinacija za sve ljubitelje prirode, planinare, bicikliste, ronioce…
Uostalom, Javna ustanova NP Mljet dobitnik je šampionske titule ‘Veliki zlatni suncokret’ u kategoriji Aktivni turistički sadržaji u ruralnom prostoru.
Vrhunski gourmet doživljaj
No, Mljet su prije svega i njegovi ljudi koji će vas ugostiti vrhunskim jelima s težačkog jelovnika koji obiluje svježomribom, školjkama i drugim morskim plodovima. Njih na kreativan način pripremaju i mljetski ugostitelji, pakušajte jela od soljene, dimljene ribe ili ribe konzervirane u želatini ili maslinovom ulju.Posebna su gastro priča jegulje iz blatina, prirodnih slanih jezera, ali i mesna jela – meso kozlića koji se hrane ljekovitim travama po strmim liticama i razna divljač posebna su gourmet priča. Otok ne smijete napustiti a da ne probate mljetske makarule- okrugle rezance uz naribani domaći kozji sir, češnjak i maslinovo ulje.
Hedonizam za svačije nepce
Posebnost mnogih jela je i domaće, ekološki uzgojeno povrće te aromatične, samonikle trave, uz neizostavno djevičansko maslinovo ulje i vino. Stoga su neke od najpoznatijih lokalnih manifestacija osmišljene da sačuvaju te izvorne okuse i mirise; od sajma domaćih proizvoda ‘Iz poja na trpezu’početkom srpnja, preko Noći vina, eno- gastro svečanosti koja se održava u Pomeni u kolovozu do Skrivenih mljetskih kantuna u povodu Velike i Male gospe – kada posjetitelji mogu probati tradicionalne slane i slatke delicije.Dosljedno tradiciji poslužit će vam ih u mljetskom košicu – okrugloj košari s ručkom, izrađenoj od mladih prutova mirte, leprike ili divlje masline.
Tradicija koja se čuva s koljena na koljeno
Za Mljet su vezane brojne legende i mitovi, pa i ta da je Odiseja zarobila nimfa na otoku, no živuće legende vezane su i za tradiciju koja se čuva s koljena na koljeno. Tako je mljetski vez glavni ukras tradicijske ženske nošnje – jedinstveni vez škufije izvezen svilom od dudovih svilaca dok nakit ima veliku važnost u životu svake Mljećke: od kolarina, ogrlica s nekoliko nizova crvenih koralja, preko zlatnog prstena zmijara, sastavljenog od pet nizova, trostrukih zlatnih naušnica tzv. Gradaša do zlatne igle u obliku srca. I danas je taj nakit od neprocjenjive vrijednosti, ali i vrijedan suvenir s otoka.
Mljetska vrša
Prolazeći uz mljetsku obalu ili plaže te uz ribarske brodice i danas je na otoku mogu naći i mljetske vrše, zvonolike pletene košare, visine oko 1.20 i 1.50 metara. O njima i svim tradicijskim blagima pjeva i mljetska klapa Kurenat, dok KUD Natko Nodilo čuva od zaborava tradicijsku nošnju, pjesmu i ples.
Jedan od najpoznatijih tradicijskih plesova je ‘Škampa Boško’ a tradicionalne nošnje u kojima izvode program su, vjerovali ili ne, originali, čiji dijelovi datiraju čak sto godina unazad.
Volite li ekskluzivne ambijente, zelene pejzaže i vrhunska vina, Virovitičko-podravska županija vaša je rujanska destinacija. Svakog vikenda od 7. do 28. rujna tamo vas očekuju vinski eventi
Virovitica, 5. rujna 2024. – Sve je spremno za nikad atraktivnije izdanje Festivala vina i zalogaja Slavonija i Podravina, wine not!?Prvi susret zakazan je za subotu, 7. rujna, u srcubilogorskih vinograda na Kladarskom bregu. Tamo će se u novom Turističko-informativnom centru Klopotec uz odličnu glazbu održati „Vinski cabaret“.
Uz podravski snack sljubit će se tri vrhunska vina. Rajnski rizling Secret Taste Winery, Chardonnay Podruma Vineda i Frankovka OPG-a Nemet.
Svaki novi vikend, novi vinski eventi
Novi rujanski vikend, nove lokacije i nova vina. Na „Papučkom vremeplovu“ u Geo-info centru Voćin, 13. rujna očekuje vas odličan party. DJ glazba i ukusni „Voćinski stol“ bit će dostojna pratnja sjajnim vinima – Martin Albus Grande Cuvéeu iz 2022. PP Orahovice, Cabernet Sauvignonu iz 2018. Vina Matković i Merlotu iz 2020. Vina Patkoš. Ovo je prigoda i da otputujete milijunima godina unatrag u super modernom postavu atraktivnog Geo-info centra.
Posve drugačiji ambijent dočekat će vas 14. rujna u bajkovitom Centru za posjetitelje – Dvorac Janković u Suhopolju. „Tambure i vino na plemićki način“, naziv je eventa na kojem će se uživati u Roseu OPG Miler, Graševini iz 2023. Agrolanda – Historice i Muškata iz 2023. Podruma Vineda.
Još jedan „Vinski party u plemićkom perivoju“ očekuje vas 20. rujna u Posjetiteljskom centru Dravska priča u Noskovcima. Na obali Drave u zelenom dvorištu nekadašnjeg ljetnikovca grofa Draškovića degustirat će se tri iznimne graševine – Graševina vrh iz 2023., PP Orahovice, Anđeo s greškom iz 2021., Vinarije Apolitico i Graševina izborne berbe 2022, Podruma Vineda.
Već sljedeći dan, 21. rujna, kombinacija aktivnog odmora i hedonizma! „Wine&Run – Vinski maraton“ u Orahovici jedan je od rijetkih koji se ne trči nego šeće i to najljepšim pejzažima uz domaćine – vinarije PP Orahovica, Patkoš, Matković i destileriju Kostelac.
Posljednji susret ovogodišnjeg festivala zakazan je 28. rujna. U Gradskom parku u središtu Virovitice uživat će se u Graševini iz 2023. Vina Dvojak, Anđelu s greškom crnom, Vinarije Apolitico i Rajnskom rizlingu iz 2023. Podruma Barčan. Dvorac Pejačević savršena je kulisa za još jedan ekskluzivni vinski event.
Više od festivala vina
„Slavonija i Podravina, wine not!? postao je prepoznatljiv festival vina i zalogaja za koji se traži ulaznica više. Uz vrhunska vina nagrađivanih lokalnih proizvođača, promovira Virovitičko-podravsku županiju kao atraktivnu butik vinsku destinaciju, ali i jedinstvene ambijente naše poznate Plemićke rute, kao i najljepše pejzaže Bilogore, Papuka i Krndije“, ističe Martina Jakelić, direktorica Turističke zajednice Virovitičko-podravske županije.
Ova je turistička zajednica inicijator i organizator festivala, a suorganizatori su lokalne turističke zajednice gradova Virovitice i Orahovice, općina Pitomača i Suhopolje, područja Vrata Papuka i Javna ustanova za upravljanje zaštićenim dijelovima prirode i ekološkom mrežom Virovitičko-podravske županije.
Cijena kotizacije iznosi 22 eura za svaki event po osobi, broj mjesta je ograničen pa ako želite i vi biti dio ove prekrasne priče kupite ulaznicu što prije online putem na web stranici TZ Virovitičko-podravske županije.
Na spomen grada Paga prve asocijacije sigurno su čipka, sol, paški sir i Mjesečeva površina. Sve je to Pag i još puno više od toga.
Jer ispod surove površine i kamenita izgleda otoka šibana jakom burom skriva se obilje prirodnih darova koji su odoljeli svim nepogodama, pa ih krase izdržljivost i otpornost.
U toj surovoj okolini iznikao je i grad Pag koji poput školjke u sebi krije brojne dragocjene bisere, grad osobite atmosfere s mirisom bogate kulturne povijesti u svojim kamenim ulicama, među nekadašnjim palačama gdje se može osjetiti duh mediteranskog života.
U ovom skladnom kamenom gradu žive nekadašnje građevine – crkve, palače i drugi kulturno povijesni spomenici koji nas vraćaju u neka davna vremena i pričaju svoje priče…
1/ Stalna izložba solarstva
Pag je svijetu dao jednu od najvrjednijih stvari koju ima i oko koje su se stoljećima vodile bitke – sol ili bijelo zlato. Stoljeća solarstva prikazana su kroz jedinstvenu izložbu u Magazinu soli, u posebnom ambijentu gdje su izloženi predmeti kojima se kroz stoljeća vadila sol te je na jedinstveni način prikazan život stanovnika grada Paga tako usko povezanih s proizvodnjom soli.
Izložba se može vidjeti u dva dijela: u prvom možete prošetati kroz muzej u pratnji vodiča, a u drugom pogledati kratki film o proizvodnji soli kroz povijest.
2/ Jutra u poljima soli
Oduvijek ste željeli vidjeti kako se proizvodi sol, otkriti razliku između soli i solnog cvijeta? Sve to nude radionice na otvorenom, uz stručnog vodiča Solane Pag. Provedite jutro na originalan način i naučite sve o povijesti i sadašnjosti proizvodnje soli, o njezinu sastavu, razgledajte bazene soli i prateće zapornice i kanale, upoznajte ekološku mreže u čijem je sastavu i Solana Pag. Na kraju, za jedinstvene uspomene – okušajte se u skupljanju soli!
3/ Galerija paške čipke
Čipka prati Pažane kroz cijeli život i kao jedna neprekinuta nit simbolizira svu ljepotu, ali i težinu življenja u ovom gradu i na otoku kamena i soli.
Stoljetna tradicija izrade paške čipke dobila je dodatnu vrijednost kada je 2009. upisana u UNESCO-ov registar nematerijalne kulturne baštine, a od 1998. u Kneževoj palači u gradu Pagu djeluje Galerija paške čipke u organizaciji Društva paških čipkarica ‘Frane Budak.’
U galeriji možete vidjeti kako se izrađuje paška čipka i opustiti se uz kreacije različitih tehnika čipki koje su pravi umjetnički radovi vrijednih ruku paških čipkarica. U bogatoj galerijskoj zbirci nalaze se čipke različitih povijesnih razdoblja – replike paške čipke po starim nacrtima, različiti tekstilni predmeti kao dijelovi interijera paške kuće, zatim dio odjevnih predmeta koje su kroz povijest koristili stanovnici grada Paga, ali i kreacije najnovijih datuma.
Koliko je paška čipka važna u životima stanovnika grada Paga pokazuje i činjenica da se već 13 godina u mjesecu lipnju organizira Međunarodni festival čipke koji okuplja veliki broj čipkarica iz zemlje i svijeta.
U kamenom zdanju Kneževe palače gdje se, uz čipke isprepliću stare fotografije paških čipkarica, na trenutak će vas zasigurno prožeti osjećaji o prolaznosti života, ali i o neprolaznosti kulturnih vrijednosti koje grad Pag čine posebnim.
4/ Izložba sakralne umjetnosti pri Benediktinskom samostanu sv. Margarite
U obnovljenom i iznimno lijepom prostoru možete pogledati niz vrijednih eksponata sakralne umjetnosti Benediktinskog samostana sv. Margarite među kojima se izdvaja Relikvijar trna Kristove krune- autentični trn s Kristove krune koji je davne 1443. godine povjeren na čuvanje sestrama benediktinkama u gradu Pagu.
To je jedini Sveti Trn u svijetu, uz trnovu krunu koja se čuva u pariškoj katedrali Notre-Dame koji ima potvrdu Vatikana da je autentičan.
Od ostalih vrijednih eksponata, svakako ćete uočitijednu omanju, ali zaista vrijednu sliku Bogorodice s Djetetom koja se vezuje uz krug čuvenog padovanskog renesansnog slikara Andreu Mantegnu.
U prizemlju zgrade upoznat ćete se s ljepotom paške čipke, ali i „sašiti“ svoju digitalnu pašku čipku. Dočekat će vas veliki mramorni reljef lava svetog Marka iz 16. stoljeća, simbola Venecijanske Republike koji se nekada nalazio nad gradskim vratima u Pagu.
5/ Priča o paškom siru
Paški sir je esencija otoka Paga. Ovo je predivna priča o kamenom otoku na kojem raste tek aromatično bilje, a na kojem se proizvodi jedan od najboljih sireva na svijetu. Paški sir upisao je Pag i Hrvatsku na sirnu mapu svijeta i postao jedan je od najprepoznatljivijih hrvatskih proizvoda.
Posjetitelj u gradu Pagu može saznati tajnu tradicije paškog sirarstva i ovčarstva te povezanosti i isprepletenosti otoka sa proizvodnjom paškog sira.
Obilazak Paške sirane, najstarije otočne sirane, otkrit će kako se proizvodi najbolji hrvatski sir uz pratnju stručnog voditelja te degustaciju u autentičnom ambijentu.
Hrvatska turistička zajednica pokrenula je promotivnu kampanju „Experience Croatia…. your memories are on us!” s ciljem promocije posezone, odnosno pozicioniranja Hrvatske kao atraktivne cjelogodišnje destinacije. Kampanja će trajati do kraja listopada, a obuhvaća aktivnosti na šest europskih tržišta: u Češkoj, Slovačkoj, Poljskoj, Italiji, Švedskoj i Mađarskoj.
Riječ je o promotivnim aktivnostima koje za cilj imaju ojačati konkurentnost Hrvatske na globalnoj razini te dodatno pospješiti poziciju naše zemlje kao zanimljive, sigurne i privlačne destinacije.
„Intenzivnom promocijom naše bogate turističke ponude motiviramo goste da posjete našu zemlju izvan ljetnih mjeseci i uvjere se u sadržaj i kvalitetu hrvatskih turističkih proizvoda. Cilj nam je potaknuti odličan turistički promet u posezoni, jednak onome kakav smo postigli i u predsezoni. Naime, jedino tada i imamo prostora za rast turističkog prometa. Također, namjera nam je pozicionirati se kao održiva i poželjna cjelogodišnja destinacija na Mediteranu“, izjavio je Kristjan Staničić, direktor Hrvatske turističke zajednice.
S obzirom na široku lepezu hrvatskih turističkih proizvoda i usluga, fokus kampanje stavljen je na nautiku, aktivni odmor, prirodne ljepote i eno-gastronomiju.
Promocija aktivnosti realizira se putem offline i online medija, odnosno, u okviru native članaka, društvenih mreža, tiskovina, kanala vanjskog i display oglašavanja, YouTubea itd.
Pogled na okruške znamenitosti, suhozide i maslinike, te hridi i okolne otočiće, uz prepoznatljive mirise mediteranskog raslinja, jedinstven je doživljaj, a kako je cijeli otok Čiovo premrežen biciklističkim stazama, sjajna je destinacija za sve u potrazi za odmorom sa zrncem adrenalina.
Istraživanje krajolika na dva kotača izvrstan je način da se neki kraj upozna do u dušu, a ubrajate li se u ljubitelje ponešto aktivnijeg odmora, u Okrugu Vas očekuje užitak u vožnji biciklističkim stazama u ugodnom i slikovitom ambijentu!
Ukoliko ste nešto bolje fizičke spreme, možete se iznenaditi dinamičnim spustevima, zahtjevnih usponima i pokojim tvrdoglavim nagibom.
Pitoreskne crkvice i povijesni ostaci na koje ćete usput naići, zanimljivi su sadržaji za razgled koji daju osobitu draž, a prednost je i to što zahvaljujući iznimno ugodnoj klimi i velikom broju sunčanih sati godišnje, ove staze možete koristiti tijekom cijele godine!
Preporučamo posjet 4 staze
1. TROGIR S VISOKA Itinerar: Čiovo-Balan-Žedno-Arbanija-Mastrinka-Balan Čiovo
More, sunce i mediteranski zrak i danas jednako nastavljaju opijati svakog novog posjetitelja, a vašu vožnju Čiovom obogatit će i neke zanimljve lokacije. Jednobrodna crkvica sv. Andrije na brežuljku Balan na zapadnom rtu Čiova zaštićeno je kulturno dobro. Krase je polukružna apsida i bočni kvadratnm prozori te kameni romanički srpasti luk na ulazim. Na vrhu Balana nalazi se i nekadašnji morski vidikovac, utvrda Stražica. Put prema unutrašnjosti odvodi vodi nas do sela neobičnog imena, Žedno. U mjestu se nalazi crkva bl. Ivana Trogirskog, posvećena biskupu snažno povezanog s gradom, a zbog brojnih pripisanih mu čudesa njegov kult stanovnci njeguju još od srednjeg vijeka. Ivan je i najmlađi među svecima zaštitnicima dalmatinskih biskupskih gradova i crkava. Arbanija i Mastrinka šarmantna su mjesta čije su plaže poznate po čistoći podmorja, a vas će oduševiti svojim bojama i pogledima na Velo polje i Divulje, Resnik sa zračnom lukom i dalmatinsko zaleđe dinarskog gorja.
Tehničke karakteristike: Staza dužinom od 14,1 km i 330 m visinska razlika niže je fizičke zahtjevnosti, no često će testirati vaše tehničke sposobnosti. Sastoji se od 4 uspona od kojih je najduži i najzahtjevniji onaj na samom startu koji će vas u prva 2 km podići na 150 m nadmorske visine s pojedinim strmijim dionicama od 15% nagiba po asfaltiranoj i makadamskoj podlozi što će savladati večina rekreativnih biciklista. Stazu karakteriziraju pitomi usponi i vrlo dinamični spustevi trail karakteristika po single track stazama zemljane i kamenite podloge. Očekuje vas sve, od finih do tehnički zahtjevnih makadamskih puteva, single trackova i rastresitih staza. Dva vrlo strma single track spusta s gradijentom do -35% testirat će tehničke sposobnosti i kod strastvenih biciklista te dati dozu adrenalina. Staza je idealna za MTB bicikle.
Vrsta bicikla: MTB, E-MTB Fizička zahtjevnost: 2 Tehnička zahtjevnost: 3 Dužina staze: 13,9 km Visinska razlika: 346 m Vrijeme vožnje: 1:00-1:30 h
Točke interesa: Crkva sv. Ivana Trogirskog Početna točka: Parkiralište uz stari most Čiovo GPX ZAPIS
2. ISTOČNI RAJ Itinerar: Slatine-Put Vr sela-Lubinovo-Slatine
Opis itinerara: Slatine odišu neskrivenom ljepotom priobalja i plaža koje se proteže sjeveroistočnim dijelom otoka Čiova. Malo mjesto duge ribarske tradicije smjestilo se na jugu Kaštelanskog, nekadašnjeg Salonitanskog zaljeva. Gradić na vrhu malog brda s tisuću žitelja smješten je tik do dvije UNESCO-ve lokacije: samo 8 km udaljen je trogirske starogradske jezgre, dok ga od Splita dijeli jedna nautička milja. Iz oba je grada do Slatina lako doći i morskim putem pa nemojte propustiti biciklističku vožnju jedinstvenim krajolikom Čiova i pogledima koje nudi na Marjan i obale.
Kao i drugi tipični mediteranski gradići i Slatine imaju svoj elegantni zvonik sagrađen početkom 17. stoljeća koji pripada crkvi Uznesenja Blažene Djevice Marije. Župna crkva u starom dijelu naselja čuva oltarnu sliku iz 14. stoljeća koja se, kao i ostaci drvenog raspela, pripisuju radu venecijanskog majstora Paola Veneziana, jednog od najznačajnijih mletačkih slikara trecenta. Nedaleko se nalazi kućica od lokalnog vapnenca, građena na tradicionalan način i okružena s tipičnom suhozidnom strukturom ovog podneblja. Tik do župne crkve je i kamena zgrada iz 1913., današnja osnovna škola s međunarodnim eko naslovom koja čuva tradiciju ovog mjesta pa u njoj možete posjetiti etno zbirku, zbirku jadranskih školjki pa i mali botanički vrt mediteranskog bilja.
Tehničke karakteristike: Uživajte u prekrasnim pogledima vozeći se po finim makadamskim putevima i single trackovima. Sa samo 8,2 km i 266 m visinske razlike, ova je staza prikladna za početnike i rekreativce koji žele uživati u vožnji i prirodnim ljepotama. Očekuje vas jedan uspon, kraći makadamski uspon od 500 m s gradijentom do 15%, kojeg će savladati svaki biciklist, nakon kojeg dolazi spust jednakih karakteristika koji će dati idealnu dozu adrenalina za one manje iskusne bicikliste. Idealna staza da nakon kupanja odete u kulturni obilazak starog dijela Slatina biciklom. Preporuka je MTB, gravel ili treking bicikl.
Vrsta bicikla: MTB, E-MTB, Gravel, Treking Fizička zahtjevnost: 2 Tehnička zahtjevnost: 2 Dužina staze: 8,2 km Visinska razlika: 266 m Vrijeme vožnje: 0:30-1:00 h
Najduži uspon: 0,6 km | 11,5% | 71 m Najduži spust: 0,86 km | -25.3% Asfalt: 30% Makadam: 70%
3. STAZA “DOŽIVITE ČIOVO” Itinerar: Čiovo, Put Gradine-Žedno-Slatine-Arbanija-Put Gradine
Opis itinerara: Čiovo je sa svojih gotovo 30 četvornih kilometara najveći, blago brdoviti otok trogirskoga arhipelaga. Istražujući njegov unutrašnji dio vodimo vas do mjesta Žedno, blizu kojeg se nalazi crkvica sv. Mavra iz 4. stoljeća na čijem polju su se okupljali pustinjaci. Na otoku su naime, u 4. i 5. stoljeću živjeli prognani heretici, gubavci i izopćenici. Crkvica s polukružnom apsidom i zvonikom na preslicu sagrađena je pri vrhu terasaste padine, a oblikom i strukturom ziđa ukazuje na period romanike. Po njoj je nazvana i prelijepa okruška uvala, Mavarčica. Kada utažite žeđ u Žednom, nastavite prema sjevernoj obali Čiova gdje vas vodimo u otkrivanje mjesta uz Kaštelanski zaljev. Crkvica Gospe od Prizidnice je kulturno povijesni dragulj Slatina. U 16. stoljeću sagradili su ju pustinjaci katoličke crkve na liticama u harmoniji kamena, mora i šume.
Prateći obalnu liniju, na pola puta između Slatina i Trogira, u Arbaniji, otkrit ćete samostan Sv. Križa s klaustrom i prostranim vrtom kojeg su na stjenovitoj obali izgradili dominkanci. U crkvi je sačuvana vrijedna slikarska baština iz 17. stoljeća, a vrijedi zastati i kraj sjevernog zida koji je zbog obrambene funkcije sagrađen poput utvrde. Oko samostana se razvila Arbanija, naselje ondašnjih težačkih albanskih obitelji koje su došle za dominikancima obrađivati im zemlju.
Tehničke karakteristike: S dužinom od 20,5 km i 526 m visinske razlike te čestim promjenama podloge, ova je staza izazovna i za iskusnije bicikliste. Prvi uspon će vas finom makadamskom stazom dugom 2,4 km podići 150 metara iznad mora, a nakon toga vas čeka zahtjevni spust po tehničkom single tracku na kojem je podloga od rastresitog kamenja srednje veličine, kojeg prati strmi uspon sličnih karakteristika, na kojem se gradijent penje do 20%. Ubrzo nakon strmog dijela po rastresitom kamenju uspon se odvaja na široki makadamski put te traje 1,4 km uz prosječni nagib od 8%. Relativno ravna sekcija staze dužine 3,5 km vodi po širokim makadamskim putevima te je dobro mjesto za odmor prije makadamskog spusta nakon kojeg kreće fizički zahtjevni uspon po kamenitom single tracku, a koji se kasnije spaja na cestu. S 2,2 km i 8.1% prosječnog nagiba, maksimalnim nagibom od 15% i rastresitom podlogom ovo je najzahtjevniji i najduži uspon na stazi. Spust po tehničkom trailu s kombinacijom zemlje i kamena vrlo je dinamičan i zabavan. Na kraju staze čeka vas vožnja uz cestu natrag do početne točke. Preporučuje se MTB bicikl.
Vrsta bicikla: MTB, E-MTB Fizička zahtjevnost: 3 Tehnička zahtjevnost: 3 Dužina staze: 20,5 km Visinska razlika: 526 m Vrijeme vožnje: 1:30-2:30 h
Točke interesa: Crkva sv. Mavra, plaža Mastrinka, helidrom Trogir, panorama Miševac Polazna točka Čiovo-Put Gradine path GPX ZAPIS
4. STAZA – OKRUG RIVIJERA
Itinerar: Okrug Gornji – plaža Stari Porat – plaža Tatinja – Bušinci – Okrug Gornji
Opis itinerara: Okruška rivijera satkana je od zavodljivih otočića, skrovitih i zaštićenih uvala kao što su Duga, Duboka i Široka, Kancelirovac i Racetinovac, i niske zamamnih plaža: Mavarčica, Toć, Tatinja, Kava i Rudej ili Stari Porat na zapadnom obrisu otoka prema kojoj staza i kreće, vodeći vas kroz fantastične krajolike koji odaju spokoj ove mediteranske oaze srednjeg Jadrana. Premda mali površinom, Čiovo je otok zanimljive prošlosti. Naseljen još u prapovijesno doba, u doba Rimljana služi za smještaj izgnanika, a potom na njemu, osim pustinjaka, sve do provala Osmanskog Carstva, nema stanovnika.
Mletačka vlast dopustila je naseljavanje otoka 1451. a naselje Okrug spominje se prvi puta 1461. No, njegov početak povezuje se s crkvom sv. Teodora, odnosno Tudora, zaštitnika općine, a kojem su se pripisivale iscjeliteljske moći. Smatra se i da je otočić Kraljevac na južnoj strani Čiova pružio utočište kralju Bela IV. u bijegu pred Tatarima 1242. te da je po njemu i dobio ime, dok je obližnji otočić Sv. Fumija nazvan po kasnoantičkoj crkvici uz koju se nalazio sklop gospodarskih zgrada trogirskih benediktinaca. I dok vas okružuju mirisi mora i boje tradicije, uz priče o pustinjacima i plemićima, vaša se vožnja okruškim stazama svaki put pretvara u novo otkriće i užitak istraživanja.
Tehničke karakteristike: Bez zahtjevnih tehničkih dijelova te sa 17,1 km i 263 m visinske razlike, ovo je staza pitomog karaktera prikladna za rekreativne bicikliste i početnike. Početak staze širokim makadamom i zemljanim putevima vodi uz more te je krase brojni pogledi. Prvi uspon po cesti, koji vodi do single tracka uz more, vrlo je pitomog karaktera. Single track je kombinacija zemlje i krupnijeg kamenja koje se lako zaobilazi te tehnički nije zahtjevan. Najveći izazov na stazi predstavlja cestovni uspon dužine 200 metara s prosječnim nagibom od 13,5%, dok su iduća dva uspona značajno blažeg gradijenta, no podloga je fini makadam, a otvaraju se i brojni nevjerojatni pogledi na more. Tehnički jednostavan makadamski spust vodi do staze uz more koja je dijelom betonirana, dok su pojedini dijelovi od finog šljunka. Najduži uspon od 600 metara dolazi prije samog kraja rute te vas asfaltnom cestom podiže do Okruga Gornjeg. Preporuka je MTB, gravel ili treking bicikl.
Vrsta bicikla: MTB, Gravel,Treking Fizička zahtjevnost: 2 Tehnička zahtjevnost: 2 Dužina staze: 17,3 km Visinska razlika: 286 m Vrijeme vožnje: 1:00-1:30 h
Najduži uspon: Okrug Gornji – 0,6 km | 6,2% | 36 m Najduži spust: Okrug Gornji – 0,7 km | -7,2% Asfalt: 55% Makadam: 45%
U moru događanja koja nas očekuju duž obale tijekom rujna, jedan od najšarmantnijih dalmatinskih gradića, Skradin priređuje Skradinski festival rižota i načina života. Ova jedinstvena dvodnevna manifestacija održat će se po prvi put u Hrvatskoj i spoj je tradicije, neodoljivih okusa za nepce i zabave. U srcu Skradina, 13. i 14. rujna 2024., okupit će se ljubitelji dobre hrane, vrsni kuhari koji će svoje umijeće pokazati kroz autohtone specijalitete, ali i inovativne recepte na temu rižota, vinari te svi željni dobre zabave i nezaboravnog doživljaja.
Uz gastronomsku ponudu, uvertira Skradinskom festivalu rižota i načina života bit će dva stručna panela koji će se održati u petak, 13. rujna u prvom dijelu dana (od 11 – 13h). O tradicionalnoj gastronomiji i aktualnoj potražnji, te o enološkim raznolikostima Hrvatske govorit će priznati stručnjaci u Scardona Parku. Drugi dio dana rezerviran je za svečano otvaranje Skradinskog festivala rižota na Trgu Male Gospe (18h).
Zvijezda kulinarskog programa svakako je čuveni skradinski rižot koji će uz prigodan kulturno – umjetnički i glazbeni program te sajam vinara i gostiju Festivala, biti glavni pokretač događanja tijekom petka. Gastronomsku ponudu obogatit će i vrsni kuhari iz raznih dijelova Hrvatske koji će u subotu, 14. rujna u večernjim satima okupirati Trg Male Gospe. RIŽOT Cooking show okupit će iskusne chefove koji će pripremati originalne rižote i varijacije istih; od Istre i mirisa tartufa do dalmatinskih specijaliteta i mirisa žižula. Skradinski festival rižota i načina života u večernjim satima subote završit će koncertom hrvatske glazbene dive Jasne Zlokić (21h).
U dva dana skradinskih događanja puno je razloga zašto bismo voljeli da nam se pridružite i budete dio prvog Skradinskog festivala rižota i načina života u organizaciji Turističke zajednice Grada Skradina. Obećavamo vam da je ovaj događaj puno više od samog jela. On je druženje ljudi dobre volje uz glavnu zvijezdu, skradinski rižot. Za dobro jelo se kod nas kaže kako „govori stotinu jezika“ i zato je riječima teško opisati neki gastronomski specijalitet. Pustit ćemo da čuveni skradinski rižot govori sam za sebe i očara sva vaša osjetila. No, nećemo vas ostaviti na miru, već ćemo vas redovito izvještavati o svim događanjima koja će od danas uslijediti. Vidimo se 13. i 14. rujna u Skradinu na pravoj fešti okusa i života!
Asocijacije na spomen Novalje na otoku Pagu su brojne, jedna ugodnija i poticajnija od druge. Aktivnosti tamošnje Turističke zajednice i lokalnih poduzetnika doveli su i do toga da nam, kad čujemo “Novalja” sve više – rastu i zazubice.
Vrhunska paška janjetina i sir već cijeli svijet zna za njih. No, novaljski gastro-aduti kudikamo su brojniji, a ponuda može zadovoljiti i najizbirljivija nepca!
Izdvojimo neke “highlightere” iliti naglaske među brojnim objektima – od domaćih, autohtonih OPG-ova do restorana s fine-dining ponudom – koji su Novalju prometnuli u meku istinskih gurmana.
Jedno od tih mjesta su Vidasovi stani na nekoliko kilometara od Novalje prema Lunu. Za imidž tog mjesta zaslužan je Ivan Vidas jedan od mlađih ugostitelja koji nastavlja tradiciju svoje obitelji a forte njihove ponude je vrhunski objekt Lastura. Tamo se mogu kušati i starinska jela otrgnuta od zaborava poput janjetine s graškom, tripica, koprtlice, uz zelje iz vrta i domaću zelenu mišancu – sve ono ča smo pomalo i zaboravili govori nam ovaj perspektivni predsjednik udruženja obrtnika Novalje.
Dakako, dio svake lokalne gastro-priče je i pečena janjetina od nadaleko poznate paške ovce, a ta slasna delicija dobila je i dodatni brending kroz projekt “MarsOvca” – onaj koji je u istom nazivu objedinio imidž otoka s obzirom na geografsku posebnost i – ovcu, drevnu hraniteljicu otočana. Te, eto, “roditeljicu” janjadi, od kojih vjerojatno ne postoji ukusnija na svijetu!
Taj hommage ovci – ili MarsOvci – zahvaljujući inicijativi Ceha ugostitelja, Turističke zajednice grada Novalje i Grada Novalje – ponovno stavlja u fokus čuvenu otočku deliciju, ujedno joj odavajući počast kao simbolu težačkog načina života, te “zaslužnu” za sekundarne produkte neizostavne na svakom pravom paškom stolu. Osim najukusnijeg mesa to je rečeni sir i skuta (prikladni i za deserte), ali i surotva, iznutrice…
Perjanica lokalne ponude je i – s druge strane – restoran Boškinac, nositelj prestižne Michelinove zvjezdice, međunarodnog priznanja koje ga je stavilo uz bok najboljim restoranima Hrvatske i svijeta! Dakako, timu Boškinac to je dodatna motivacija za daljnje gastro-kreacije, uvijek zasnovane na tradiciji otoka, ali s udjelom suvremenih elemenata i trendova priprave i serviranja delikatesa, uvijek uz pažljivo birana, visokokvalitetna vina kuće.
Ne zaboravimo da je Novalja locirana na otoku kojega oplakuje najčišće more na našoj planeti; stoga je ponuda plodova mora i ribe također sasvim prirodan izbor, a mjesta na kojima se i takva jela mogu degustirati ima jako puno.
Jedno od njih je Konoba Težak, raj okružen kamenom i sa predivnim pogledom na Ručicu i Pašku uvalu; tamo se može uživati u rustikalnim jelima po pristupačnim cijenama, a izbor je – neodoljiv. Neka od njih su: pršut i paški sir, domaće juhe i makaruni, janjetina s gradela, lungić punjen paškom skutom, pureći odrezak s paškom skutom i pršutom, ali i niz ribljih jela od oborite kao i plave ribe, škampi na buzaru, dagnje… Sve uvijek začinjeno najboljim maslinovim uljem, kojega na Pagu ima u izobilju!
Novalja je u gastronomskom smislu svakako izuzetno poticajna za istraživanje, s ponudom za svačiji ukus i džep.
Ugostiteljski objekti koji sudjeluju u projektu ‘MarsOvca’ Hospitality facilities participating in the “MarsOvca” project Konoba Težak Restoran Antonio Restoran Timun Restoran Riva Restoran Boškinac Restoran Starac i more Restoran Lastura Bikarija Restoran Žal Bena camping Restoran Bazilika Opg vidas Mesnica Bikarija
