Tag

Featured

Browsing


Turizam korona vremena i uloga kreativnosti u stvaranju novih promocijskih aktivnosti

U ovim zbilja teškim i neizvjesnim vremenima, kada je koronavirus praktično redefinirao stvarnost u svim njenim aspektima, nikada nisu jače zabljesnuli stručnost i znanje. U doba kada je gotovo sve postalo neizvjesno, okrenuli smo se, kao svjetionicima, ljudima od znanja, čija riječ ima težinu i ulijeva sigurnost i povjerenje. Upravo bismo tako mogli predstaviti našeg sugovornika, izvanrednog profesora Domagoja Bebića, nositelja smjera Novi mediji i predstojnika Odsjeka za strateško komuniciranje na Fakultetu političkih znanosti u Zagrebu, te koordinatora i predstavnika svih istraživačkih odbora IPSA – najvećeg međunarodnog udruženja politologa. S njim smo popričali na temu međuodnosa koronavirusa i turizma, jedne od najsloženijih društveno-ekonomskih pojava na koju je pandemija ostavila odista značajan trag.

1. U posljednje vrijeme svjedočimo dramatičnu utjecaju pandemije na svjetska putovanja – na koji je točno način koronavirus izmijenio njihovu dinamiku?

Trenutno bi napomenuo da je svima na svijetu najvažnija stvar čuvati sebe i svoje najmilije. S druge strane neki, istina, jesu pesimistični. No ako pogledate kataklizmičke najave da neće biti hrabre nas određene brojke koje su apsolutno ispod razine, ali ako shvatimo da je avionski promet gotovo nepostojeći, da među svjetskim putnicima vlada strah, mislim da smo blizu toga da definiramo nultu točku kada će započeti novi procesi, a kada ćemo ujedno znati i više o samom virusu. Svjetska epidemija COVID-19 definitivno je odgodila početak turističke sezone. Svjedočili smo brojnim otkazivanjima rezervacija nekoliko dana prije početka turističke sezone na kakvu smo navikli. Vjerujem da je neizvjesnost jedan od segmenata koji je najviše utjecao na odgodu početka turističke sezone. Cjelokupna situacija i neizvjesnost kada su u pitanju epidemiološke mjere dovele su do sporog punjenja smještajnih kapaciteta i smanjenog broja gostiju. 

2. Da li je, prema Vašem mišljenju, izgledno da će ova situacija ostaviti i neke dugoročne posljedice i trajno izmijeniti tržište putovanja? Možete li nam izdvojiti konkretne segmente u kojima očekujete dugoročne promjene?

Mislim da će ga najviše vratiti unazad, ali da kad jednom opasnost nestane da će se stvari polako vraćati na svoje i da će brojke u razumnom roku doći do onih prije globalne pandemije. 

Vjerujem da će doći do promjena u ponašanju svih nas općenito. Najvjerojatnije ćemo s vremenom steći nove navike, ali svakako trebat će određeni period da se prilagodimo i naviknemo na novo normalno. Za očekivati je da će se nakon ove oluje na turističkom tržištu situacija početi ponovno stabilizirati i postići novu ravnotežu. Smatram da nije vrijeme za pesimizam, već da iz ovoga trebamo izvući pouku i pokušati se prilagoditi novim okolnostima.

3. Što je s masovnim turizmom? Da li je, u svjetlu novonastalih okolnosti, to jedna završena priča?

Već su u svijetu, a i u Hrvatskoj posebno kad je turizam u pitanju počeli ohrabrivati i drugi modeli turizma poput održivog turizma, zelenog turizma, organske hrane. Situacija s koronom samo ih je dovela na površinu i danas mislim da je pravo vrijeme da turistički radnici ulažu u to jer čim završi era virusa održivo turizam i zelena ekonomija bit će dio novog normalnog. Gledajući u svjetlu novonastale situacije, sigurno je došlo do pada trenda masovnog turizma. Kao što sam i ranije isticao, vjerujem da ćemo svi zajedno prihvatiti neke nove navike i prilagoditi se novim trendovima. Situacija u kojoj smo se našli svi svakako će dovesti do stvaranja novih trendova i novih navika, ali vjerujem da će ih turistički sektor vrlo brzo prepoznati i prilagoditi se potrebama gostiju. Turistička zajednica Splitsko dalmatinske županije u više navrata pokazala se izrazito uspješna upravo u tom, doista važnom segmentu za postizanje uspješnog poslovanja u turističkom sektoru. 

4. Koje je Vaše viđenje novog tipa turista, ili da tako kažemo, turista budućnosti?

Oni su potpuno umreženi, primarni način komunikacije su im društvene mreže i novi mediji. 

Vjerujem da će ova situacija potaknuti goste da budu više otvoreni prema različitim ponudama, potaknut će ih na istraživanje novih mogućnosti. Vjerujem da će novi tip turista biti više otvoren prema nešto drugačijim, specifičnim ponudama i oblicima odmora. 

5. Kako vidite Hrvatsku na svjetskoj turističkoj mapi? Postoji li segment u kojem naša država kao destinacija može tražiti svoju priliku, ili ima neku naročitu prednost?

Hrvatska je jedan od globalnih lidera u ekskluzivnom i skupom turizmu. U tom segmentu smo jako kreativni, razvijeni i skupi – moram naglasiti da to nije loše. Po meni, taj sektor najviše privlači globalna emitivna tržišta, iako postoje kritike u javnosti prema ekskluzivnom dijelu turizma, ali to je niša u kojoj možemo najviše dati i ponuditi gostima. 

Već sam ranije istaknuo TZ Splitsko dalmatinske županije kao predvodnika kada je u pitanju prilagodba novim situacijama, novim trendovima, novim potrebama gostiju. Ono što također ne smijemo zaboraviti je i činjenica da prednost Hrvatske leži upravo u tom odnosu prema gostima, ali prednost je svakako i prirodno bogatstvo koje omogućuje da gostima ponudimo mnogobrojne mogućnosti u svega nekoliko minuta vožnje. Od osamljenih plaža, programa u središtu grada, pa sve do uživanja u osamljenim i neistraženim prirodnim ljepotama. 

6. Što biste Vi sugerirali vodećim ljudima u hrvatskom turizmu – na čemu bazirati svoju marketinšku strategiju?

Kreativa. To je ključ uspjeha. Definitivno smo premalo kreativni, a imamo svako pravo i slobodu to biti.

Publike danas nemaju pažnju kao nekada, užurbani način života promijenio je navike publika, stoga je važno naglasak staviti na kreativnost sadržaja kako bi privukli pažnju ciljane publike. Također, u svim diskusijama na globalnoj turističkoj razini napominjala se važnost davanja informacija, posebno o sigurnosti, turistima tijekom sezone, na to također treba staviti naglasak u ovom periodu.

Domagoj Bebića autor je knjige Cyberturist, temeljene na dugogodišnjem praćenju teorijskih spoznaja i konkretnih komunikacijskih iskustava, koja daje upućeni pregled ključnih elemenata kojima je potrebno ovladati prilikom upravljanja turističkom destinacijom u novom komunikacijsko-informacijskom okruženju.

Prirodni položaj grada ispod planinskih vrhova, pokraj rijeka i uz more pružaju jedinstvene mogućnosti svim ljubiteljima adrenalinskih sportova i aktivnosti. U manje od pola sata vožnje od centra grada imate priliku doživjeti brojne aktivnosti prema svačijem ukusu i otkriti zašto je aktivni odmor postao bitan dio Splita.

Split i njegova okolica pružaju velik broj aktivnosti za sve one željne avantura i adrenalina. Na vama je samo da odaberete najbolje za sebe i doživite ljetovanje u potpuno novoj dimenziji. Stoga preporučamo neke od adrenalinskih aktivnosti koje ne smijete propustiti:

1. Ronjenje – podmorje kraj Splita nudi predivne prizore u kojima ćete uživati svake sekunde. Iskušajte ronjenje u Trogiru, Braču ili Hvaru i osjetite ljepote Jadrana koje vam se nude.

2. Zipline – adrenalinski provod nad prelijepim kanjonom rijeke Cetine oduševit će sve željne aktivnog odmora. Zipline dug preko 2 kilometra i na visini od nekoliko stotina metara, garantira nezaboravno iskustvo svega desetak minuta od Splita.

3. Kajak – osim prelijepog doživljaja vožnje na kajacima, dobit ćete mnogo više od toga. Izlet kajakom u Splitu obuhvaća skakanje sa stijena, ronjenje i predivne trenutke u prirodi.

4. Rafting – okušajte se u adrenalinskom raftingu niz rijeku Cetinu. Brojni brzaci i očuvana priroda ostavit će vas bez teksta, a svaki zaveslaj bit će magična uspomena.

5. Jet Ski – jedna od najpoznatijih aktivnosti na moru nikad nije izgledala privlačnije obzirom da ste okruženi prelijepim otocima i morskim plavetnilom uz vizuru Splita.

6. Quad – uz vožnju quadovima upoznajte ljepote Dalmatinske zagore ili planinskih vrhova u okolici Splita. Istražite brojne prirodne ljepote kroz adrenalinsku vožnju quadom.

7. Penjanje – uz brojne planinske vrhove koje okružuju Splitu, kao i visoke morske hridi, zasigurno ćete zadovoljiti avanturista u sebi.

Pružili smo vam uvid u top 7 adrenalinskih atrakcija u Splitu i okolici Splita, ukoliko ste mladi i želite pronaći najatraktivnije ponude smještaja posjetite web stranicu Studentskog centra Split i bookirajte ljeto za pamćenje

Smještaj za mlade u Splitu nikad nije bio atraktivniji i povoljniji

Više: Okreninaljeto.com

#Okreninaljeto#scsplit#split#dalmacija

Iako je ova sezona izazovna za turizam, mještani Bola su i dalje optimistični, a svoj optimizam prenose i na svoje goste.

BOL OSTVARIO 50% POŠLOGODIŠNJEG PROMETA

Turistički djelatnici u Bolu trenutno postižu oko 50% prošlogodišnjeg turističkog prometa. Najviše posjetitelja dolazi iz Njemačke, zatim slijede Slovenci, Česi, Hrvati i Austrijanci, a odmaraju se na 58.950 m² šljunčanih plaža ove općine. 

Obzirom na situaciju možemo biti zadovoljni posjetom. Do Brača prometuje čak dvanaest dnevnih trajektnih linija Split – Supetar i jedna katamaranska linija Split – Bol, a dva puta tjedno (utorkom i subotom) Zagreb je povezan s Bračem avionskom linijom. Početkom kolovoza planira se uvođenje i avionske linije iz  Frankfurta do Brača, koja bi bila aktivna do 23.10. Ne bude li većih poteškoća vezanih uz korona virus nadamo se koncem srpnja postići oko 70% prošlogodišnjeg posjeta, a od 24.7, uz već jednu postojeću, očekujemo i uvođenje druge katamaranske linije direktno za Bol. Važno je istaknuti da se pridržavamo svih epidemioloških mjera kako bi se naši gosti osjećali sigurno i ugodno, izjavio je direktor TZ Bola, g. Markito Marinković. 

Boljani i Bolke svojim gostima nude raznolike sadržaje, a njihovo je mjesto kod nas, no i u svijetu, prepoznatljivo po jedinstvenom Zlatnom ratu.

Ova je plaža, duljine oko 500 metara, jedna od rijetkih na koju se, uz puno poštivanje epidemioloških mjera, može smjestiti oko 2500 kupača.

Njezin puni kapacitet je oko 4000 ljudi, a među prvim je plažama u Europi koja je upravo dobila vlastitu, dvojezičnu web stranicu, http://zlatniratbol.com/, kako bi se gosti što lakše snalazili u ovoj zeleno šljunčanoj oazi.

Naše bolske priče na you tube platformi

Ciljano dizajnirani elementi olakšavaju interaktivnu pretragu i pregled ponude na plaži te servisnih informacija, kao i vremenske prognoze u realnom vremenu, no i povezanu ponudu destinacije Bol.

Poseban fokus stavljen je na mobilne korisnike, a stranicu je izradila osječka digitalna agencija Simplico.    

Link na videa: Naše priče Bol 

Više: bol.hr

Piše: Hana Klain

U splitsku Zračnu luku doputovalo 35 njemačkih novinara i agenata

Kako bi agentima i javnosti približili i otkrili ljepote Srednje Dalmacije, demantirali nedavne negativne medijske objave, uvjerili da smo destinacija koja brine o zdravlju i sigurnosti građana i turista, u organizaciji Hrvatske turističke zajednice Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, u suradnji sa Reiseweltom i avio prijevoznikom Condorom, 35 njemačkih novinara i agenata doputovalo je na studijsko putovanje u Splitsko – dalmatinsku županiju.

Na pres konferenciji održanoj u splitskoj Zračnoj luci, uvažene goste je na aerodromu dočekao: Državni tajnik za turizam Tonči Glavina, direktor Tz Splitsko – dalmatinske županije Joško Stella i zamjenik direktora Zračne luke Split Pero Bilas.

NIJEMCI NAJBROJNIJI GOSTI U SPLITSKO DALMATINSKOJ ŽUPANIJI

Nijemci su na prvom mjestu po broju dolazaka u 2019. Na prvom su mjestu s 2,23 milijuna ostvarenih  noćenja,  od kojih je u  komercijalnom smještaju bilo 354.710.  Drugi su Poljaci s 303 tisuća dolazaka, slijede Britanci s 242 tisuće dolazaka, te Česi s 214 tisuća dolazaka. 

– Nijemci su u našoj županiji broj jedan gosti i zato smo se uključili u ovu akciju. Nije ovo jedina aktivnost koju provodimo na njemačkom tržištu… putem online, offline marketinga, društvenih mreža tražimo modele kako bi efektno došli do gostiju. Uključujući jučerašnji dan, u prvih 16 dana srpnja ostvarili smo 46 posto noćenja u odnosu na prošlu godinu, ako računamo ukupni turistički promet, od početka godine smo na 29 posto. – Svijesni smo da se u Njemačkoj vodi negativna kampanja protiv nas kao destinacije, što je bilo i za očekivati…svaka zemlja se bori za svoje goste, a ono što danas želimo svima poručiti je da smo sigurna zemlja i destinacija za odmor – kazao je Stella, direktor Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije.


Agenti i novinari borave na području Makarske rivijere, a u nekoliko dana obići će Split, Trogir, Omiš, Makarsko područje i Park Prirode Biokovo.

Voditelj putovanja Joachim Teiser u ime Reisewelta kazao je:
– Negativna kampanja inscenirana zadnjih tjedan dana protiv hrvatskog turizma, razlog je radi koje je došlo je masovnog otkazivanja rezervacija prema Hrvatskoj. Mediji govore da se Hrvati ne pridržavaju preporučenih epidemioloških mjera, da je visok postotak novozaraženih, te da postoji veliki rizik da će se putnici u Hrvatskoj zaraziti virusom. U medijima se ne govori o brojci oboljelih od koronavirusa, nego se govori o postotcima. To onda zvuči dramatičnije. Međutim, to se događa jer svaka zemlja svoje građane želi zadržati u svojoj državi. Organizirali smo ovo putovanje kako bi ispravili tu pogrešku i demantirali da je Hrvatska nesigurna destinacija za putovanje.

– Kako bi ostvarili zacrtane brojke, trebamo raditi na smanjenu broja zaraženih i provoditi preporučene epidemiološke mjere. Potrebno je da smo svi zajedno u tome, ovo je i poruka svim pružateljima usluga i građanima. Po broju aktivnih slučajeva trenutačno se nalazimo na sredini tablice, ali istodobno u sedam primorskih županija, gdje boravi najveći broj turista, situacija je puno povoljnija. Jedna smo od rijetkih zemalja na Mediteranu koja ostvaruje turistički promet. Na sreću nisu zabilježeni slučajevi turista zaraženih u Hrvatskoj. Radimo jedan kontrolirani turizam, a što se tiče turista, njihovog boravka, zdravlja i sigurnosti poduzeli smo sve mjere kako bi njihovo zdravlje i životi bili sigurni- kazao je Državni tajnik za turizam Tonči Glavina.

– Pred nama još jedan rekordan vikend, očekujemo 135 zrakoplova i 20 tisuća putnika u dva dana. To je popriličan rast u odnosu na protekli vikend kada je došlo 14 tisuća putnika. U usporedbi s prošlogodišnjim brojkama, ostvarujemo 66 posto. Ovoliki broj zrakoplova i putnika svjedoči da nas gosti prihvaćaju kao sigurnu i poželjnu zemlju za odmor. Očekujemo još veći rast u nadolazećim tjednima – kazao je Pero Bilas, zamjenik direktora Zračne luke Split.

Žana Stanić Kuzmanić, zaposlenica predstavništva HTZ- a u Frankurtu preko 20 godina, kaže da su Nijemci jako zainteresirani za dolazak u Hrvatsku. – Veliki broj ljudi iskoristio je svoj godišnji odmor, te imaju manja primanja zbog ekonomske krize uzrokovane pandemijom. Dnevno primamo tisuće mailova, upita vezano za putovanje u Hrvatsku, usprkos otežanim uvjetima, ljudi žele u Hrvatsku na odmor, u početku je najveći interes bio za kampove, a sada je interes i za drugim smještajem.

Po završetku konferencije novinari i agenti zaputili su se u obilazak Trogira i Splita.


Jedan od najljepših zagrebačkih parkova u svoj je zeleni zagrljaj primio novi festival Fuliranje Jungle. Kreativna agencija Kokoš ili jaje pripremila je ljetnu varijantu slasnih zalogaja i pića & vrućih ljetnih ritmova u izvedbi sjajnih DJ’a. Uz već legendarne Ozrena Kanceljaka i Tomu Ricova DJ’irat će i predstavnici Hrvatske Funk Delegacije (Bocca Sofistifunk, D-Gree, Pips, Werft, Ilko Čulić), Pepi Jogarde iz Adriatic Coastinga, Jazzozo i William Collins te Edo Maajka sa svojim DJ setom.

Iris MBM džunglom je zazelenio Strossmayerov trg,  a svi biljkoljupci moći će od 17. do 19.7 i od 24. do 26.7 odabrati biljke po akcijskim cijenama uz mnoštvo stručnih savjeta, dok će dječica naučiti ponešto o biljkama pričalicama. Zadnjeg dana Festivala, 26.7. prodavat će se i biljke izložene na Festivalu.

Razne twistove i gastro varijacije pripremat će 4 vrsna gastro maga, Marko Palfi spravlja lagane tortilje, smokey burger, Better pizzu i street varijantu pilećih batkića, a Marin Medak priprema kombo u varijantama:  burger, pulled pork i pileći ražnjić s cous cous salatom. Tzatziki wrap, salata od hobe i tropic hot-dog odabir su Mate Jankovića, a slastičarski virtuoz, Robert Hromalić, zasladit će posjetitelje paletom prirodnih sladoleda uz jedan potpuno novi okus. 

Da se pivo odlično slaže sa street delicijama već je dobro poznato, no, Staropramen svojim novim konceptom Staropramen Food Trucka ide korak dalje u pružanju sasvim novog doživljaja. Restoran na kotačima, ovaj retro dizajnirani kamion u prepoznatljivoj zelenoj boji sa zlatnim detaljima oduševljava okusima i mirisima signature ponude jela by Marin Medak, koja se odlično sljubljuju sa Staropramen pivom. 

Osim pivoljubaca, na svoje će doći i ljubitelji kvalitetnih vina koji će guštati u ponudi hrvatskih vinara, kreativnim koktelima i rakijicama na The Baru i razigranim GINovima na kućici GINgle Jungle, uz promocije&degustacije.

 Legendarni graffiter Krešimir Golubić organizira za klince i klinceze od 10 do 15 godina radionice crtaonice u nedjelju 19. i 26.7. od 10 do 17 sati, a od 16 do 17 sati klinci će moći isprobati  crtanje sprejevima na bazi vode. Svi klinci dobivaju i originalnu graffiti skicu autora sa svojim imenom ili nadimkom.

Fuliranje Jungle  partnerski podržavaju Jamnica, Coca-Cola i G3 Spirits, a Festival se održava uz poštivanje svih epidemioloških mjera. 

Više informacija potražite na FB/Fuliranje i IG.
fotke Martina Marić

 

Kako bi agentima i javnosti približili i otkrili ljepote Srednje Dalmacije, i uvjerili ih da smo destinacija koja brine o zdravlju i sigurnosti građana i turista, u organizaciji Hrvatske turističke zajednice Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, u suradnji sa Reiseweltom i avio prijevoznikom Condorom, organizira se studijsko putovanje u Splitsko – dalmatinsku županiju. Splitsko područje i Makarsku rivijeru će za tu prigodu posjetiti 35 turističkih agenata i novinara iz Njemačke.


Osim agenata, na studijskom putovanju će sudjelovati novinari popularnih njemačkih medija za putovanja: Touristik Aktuell – stručni medij za turističku branšu, FVW  – stručni medij za turističku branšu, Counter vor 9 – stručni medij za turističku branšu, Fuldaer Zeitung – dnevne novine.

Udruženje turističkih agencija RTK bilježi članstvo od 3500 samostalnih agencija. Povodom dočeka novinara i agenata, organizira se tiskovna konferencija u Zračnoj luci Split u  petak 17.07.2020. s početkom u 13:30h, na kojoj će ih u ime domaćina pozdraviti Joško Stella, direktor Tz Splitsko – dalmatinske županije.

Nakon konferencije predviđen je obilazak Trogira i plovidba prema Splitu, razgled Rive i obilazak Dioklecijanove palače, odakle kreću prema Makarskoj. Idućeg dana posjetiti će Park prirode Biokovo, spektakularnu turističku atrakciju Skywalk, pješačiti do vrha Sv Jure, obići Gornje Tučepe.


U večernjim satima u hotelu Medora u Podgori, održat će se pres konferencija na temu: Putovanja u Hrvatsku u doba korona krize: s naglaskom na trendove i budućnost putovanja, sigurnost destinacije…

Nakon Makarske rivijere slijedi obilazak Omiša i prezentacija ponude aktivnog odmora: Rafting, Zipline, penjanje, Canyoning…

                              

Na dan 11. srpnja 2020. prema podacima sustava eVisitor, koji sadrži turistički promet ostvaren u komercijalnom i nekomercijalnom segmentu te u nautičkom charteru (sustav eCrew), u hrvatskim destinacijama po prvi put u ovoj godini boravi više od 500.000 turista od kojih je oko 430.000 stranih turista.

Službeni turistički portal Turističke zajednice Istarske županije

U Hrvatskoj boravi više od pola milijuna turista! Najposjećenija Istra!

U ovom trenutku najviše inozemnih gostiju dolazi s tržišta Njemačke, Slovenije, Češke, Poljske, Austrije, Slovačke i Mađarske.

„Najveći turistički promet ostvarujemo s onih tržišta na kojima provodimo intenzivne promotivne aktivnosti koje za cilj imaju pozicioniranje naše zemlje kao zanimljive, ali prije svega sigurne turističke destinacije. Ostvareni rezultati dokazuju kako smo u tome i uspjeli jer je Hrvatska jedna od rijetkih turističkih destinacija Mediterana u kojoj se ostvaruje turistički promet. Goste s dalekih izvaneuropskih tržišta, ali i sa tržišta Velike Britanije, Francuske ili Skandinavije očekujemo tijekom sredine srpnja s povećanjem broja aviolinija koje će pozitivno utjecati na cjelokupni promet u zemlji, a posebice na rezultate destinacija srednjih i južnih dijelova Dalmacije“, izjavio je direktor HTZ-a Kristjan Staničić pritom naglasivši kako je i dalje od iznimne važnosti odgovorno ponašanje te pridržavanje i poštivanje svih propisanih epidemioloških mjera.

VIR | Adria Team Real Estate



Najposjećenija regija Istra, od destinacija: Vir, Rovinj, Medulin, Mali Lošinj, Poreč, Umag, i Crikvenica

Dodajmo kako je u dosadašnjem dijelu srpnja, odnosno u razdoblju od 1. do 10. srpnja u Hrvatskoj ostvareno gotovo 600 tisuća dolazaka (46 posto rezultata ostvarenog tijekom istog razdoblja lani) i 4,4 milijuna noćenja (53 posto rezultata ostvarenog tijekom istog razdoblja lani). Promatrajući noćenja ostvarena u istom razdoblju po županijama, najviše ih je ostvareno u Istarskoj (1,2 milijuna noćenja), Primorsko-goranskoj (975.000 noćenja) i Zadarskoj županiji (819.000 noćenja). Slijede Splitsko-dalmatinska županija sa 706.000 noćenja, Šibensko-kninska s 321.000 noćenja, Dubrovačko-neretvanska sa 188.000 noćenja te Ličko-senjska županija sa 167.000 noćenja u srpnju.

Gledajući po destinacijama, najviše je noćenja u dosadašnjem dijelu srpnja ostvareno u destinacijama Vir, Rovinj, Medulin, Mali Lošinj, Poreč, Umag, Crikvenica i dr.

NAJLJEPŠE PLAŽE SREDNJE DALMACIJE

Jedan do najpoznatijih i najuglednijih magazina na svijetu, pariški Vogue, u svom je francuskom izdanju izlistao osam hrvatskih plaža koje bi trebalo posjetiti.

Image result for zlatni rat hot spots
Zlatni rat, Bol

Zlatni rat su opisali kao jednu od omiljenih turističkih destinacija, a za plažu Punta Rata Vogue navodi da je dokaz kako mediteranski raj još uvijek postoji.

Časopis Vogue ove hrvatske plaže proglasio najboljima, jeste li se ...
Punta Rata, Brela


Stiniva – Vis


Little green bay

Za plažu Stinivu na otoku Visu piše da dio šarma duguje i svojoj skrivenosti, plažu Mala zelena uvala smatraju jednom od najljepših kutaka na Hvaru, a Nugal na Makarskoj rivijeri nazivaju još jednom bajkovitom destinacijom.

Nugal plaža – Makarska Riviera Plaže
Nugal, Makarska rivijera

Uz njih, preporučena je ljepotom i osebujnošću i plaža Dubovica na otoku Hvaru.

Plaža Dubovica
Dubovica, Otok Hvar

U članku su još istaknute dvije plaže u Dubrovniku, gradska plaža Banje i plaža Betina Špilja

Stella Mia with a sea view - Stanovi za najam - Dubrovnik ...

Sea Kayaking Dubrovnik | Split Adventure

Više: dalmatia.hr

Foto: Croatia.hr, TZ BOl, TZ Makarska, Little green bay, Split adventure, TZ Hvar

Razgovor s direktoricom Tz Novalje Marinom Šćiran Rizner

Novalja i ovoga ljeta figurira kao destinacija broj 1, ne samo u hrvatskom već i u svjetskom okružju. Priča pametno godinama razvijana dovela je do rođenja IN lokacije, koja se pod obvezno mora staviti u svaki putni planer.

Jer  Novalja već odavno nije samo jedna od top destinacija za nadnaravnu zabavu. Postupnim građenjem priče ovaj popularni turistički gradić pretvorio se u nezaobilaznu globalnu outdoor destinaciju, te filmsku i marketinšku svjetsku atrakciju.

Life on Mars 2019 - Visit Novalja

O corona virusu ne znamo mnogo, ali znamo da je sektor na kojeg je možda i najdramatičnije utjecao – onaj turistički. Nakon što je virus praktički redefinirao stvarnost, uz obaveznu prilagodbu novonastalim uvjetima, koliko-toliko održati turističke brojke postao je pravi izazov.

A ovo su brojke koje su nas uistinu fascinirale.

Plaža Straško

U Novalji boravi 8000 gostiju, Kamp Straško na 60% prošlogodišnjeg prometa!

06. srpnja 2020, u Novalji boravi 8000 gostiju, grad je ostvario 55% turističkog prometa u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Ovo su jako dobri rezultati za jedno turističko mjesto obzirom na situaciju. Najveći dio gostiju boravi u kampu Straško koji u danom trenutku ostvaruje 70% popunjenosti kapaciteta u odnosu na isti period protekle godine. Tim povodom razgovarali smo s prvom damom novaljskog turizma Marinom Šćiran Rizner.

HOT SPOTS: S obzirom na trenutnu situaciju s korona virusom, čemu Novalja duguje pozitivne turističke brojke?

– Kao destinacija Novalja je na svjetskoj turističkoj karti postala prepoznatljiva po brandu Zrća i velikim glazbenim festivalima kojih nažalost ove godine neće biti a njihov će nedostatak uvelike utjecati na turističku sliku Novalje u svim njezinim parametrima. Kao što se u početku oprezno prognoziralo 30% ostvarenja turističkog prometa vrijeme krize otvorilo je nove izazove i ali i neke nove šanse. Ono što Novalju osim party turizma čini prepoznatljivom je izvrsna kamp ponuda koja je u novonastaloj krizi prva počela pokazivati  znakove oporavka te trenutno u našem najvećem kampu  „Straško“**** boravi 3220 gostiju. Osim kampova, naravno preostali dio gostiju boravi u smještajnim kapacitetima obiteljskog smještaja, hotelima i vrlo mali broj u hostelima. Novalja je prometno izuzetno dobro povezana, trajektna linija Prizna – Žigljen, Paški most, svakodnevna katamaranska linija Rijeka – Novalja, linija sa Rabom, čine je destinacijom idealnom za automobilske goste. Mnogobrojne uvale i pješčane plaže nerijetko su proglašene najljepšima u Hrvatskoj, raznovrsna ponuda smještajnih kapaciteta od novih hotelskih do malih obiteljskih hotela poput nagrađenog Boškinca, kvalitetnog obiteljskog smještaja i vila na osami pa sve do kampova, ove godine svatko može pronaći svoju oazu mira i sigurnog boravka u Novalji.

HOT SPOTS: Na Otoku Pagu pokrenuta je nova brending kampanja, u odličan projekt zajedničkog predstavljanja Paga na globalnom turističkom tržištu udružili su se svi Tz-ovi otoka. Možete li nam reći nešto više o kampanji?

Pag mjesečev otok – jedna zajednička vizija

Priča aktivnog odmora i hedonističkog uživanja savršeno zaokružena okusima i mirisima otoka!

– Zajednički nastupi svih Zajednica otoka Paga traju nešto više od dvije godine ponajviše zahvaljujući predstavljanju na turističkim sajmovima. Iako svako turističko mjesto na otoku Pagu ima svoje specifičnosti i različitosti, k tome smo još i podijeljeni na dvije županije; Zadarsku i Ličko senjsku, svjesni smo da našeg gosta ne zanimaju administrativne granice već je na nama da mu pružimo najbolje od svakog kuta otoka, od Fortice do Luna. Mjesečev otok ima savršene predispozicije razvoja outdoor destinacije, četiri godine održavamo već prepoznatu trail utrku Life on Mars, unaprijedili smo postojeće i razvili nove staze poput trail staze „Zagrljaj kamena i vjetra“ u Pagu, prve morske Via feratte u Metajni, organizirali polumaraton Lun – Novalja (Run Croatia), biciklističku utrku Granfondo Pag, međunarodnu veslačku regatu Osmerci na Pagu Zrće – Pag, Otok Pag trail u Kolanu, pokrenuli gastro priču Pag na meniju… Bitno je naglasiti da upravo navedene zajedničke aktivnosti usmjeravamo kvalitetnom i dugoročnom održivom razvoju otoka, naročito njezinom predsezonskom i posezonskom karakteru koji u sinergiji sa našim turističkim subjektima; hotelima, iznajmljivačima, ugostiteljskim objektima oblikuje turistički proizvod gostima koji traže nove izazove, pustolovine i destinacije. Mišljenja sam da aktivni turizam u Hrvatskoj ima ogroman potencijal i da je aktivni odmor budućnost turizma naše prelijepe zemlje. Naravno otok Pag uz svoje prirodne atrakcije i resurse ima još jednu komparativnu prednost a to je otočna gastronomija, koja se savršeno uklapa u priču aktivnog odmora i hedonističkog uživanja u okusima i mirisima otoka. Ubrzo nam izlazi zajednički promo video otoka Paga i sve navedeno vidjet ćete pretočeno u slici!

HOT SPOTS: Kako se na vas odrazila korona kriza, kakva su očekivanja za sezonu?

– Sve manje se fokusiramo na očekivanja, obzirom da se situacija mijenja na dnevnoj bazi a booking ovisi o trenutnoj epidemiološkoj slici u Hrvatskoj. Početkom lipnja kada su se granice otvorile, pozitivna epidemiološka slika posljedično je utjecala na pojačani booking za srpanj, kolovoz, rujan, gostu je sigurnost i zdravlje na prvom mjestu te samim time na svima nama odgovornost maksimalnog pridržavanja epidemioloških mjera koje su trenutno na snazi u RH. Obzirom da je novaljski turizam u velikoj mjeri naslonjen na turistički proizvod Zrća gubici će zasigurno biti veliki obzirom da se ove godine neće održavati festivali na našoj najpoznatijoj party plaži i da je općenito event industrija snažno pogođena pandemijom koronavirusa. Festivali, koncerti, sportski eventi i masovna okupljanja do daljnjeg su u Novalji prolongirana za neke sigurnije mjesece. Taj udar osjetit će svi koji su naslonjeni u najvećoj mjeri na turistički proizvod Zrća od iznajmljivača, ugostitelja, hotela, prijevoza do Zajednice i sa tim se nažalost moramo pomiriti. Pandemija nije poštedjela cijeli svijet tako ni nas. Pojedini iznajmljivači koji su zadržali svoje stare goste i koji unatoč svemu žele doći u Novalju na ljetovanje, sa popunjenosti kapaciteta neće imati problem, no ta brojka je u manjini a u privatnom smještaju raspolažemo sa oko 20.000 kreveta (osnovnih  pomoćnih).

Pojedini open air klubovi otvorili su svoja vrata na Zrću, rade kao ugostiteljski objekti, prilagođavaju svoju ponudu i drugim profilima turista naročito obiteljskim gostima te individualcima koji se kupaju na Zrću, svjesni da epidemiološke mjere, ples sa maskama i distanciranje ne ide ruku pod ruku sa proizvodom party turizma. Plaža Zrće će ove godine imati obrise turizma kao prije 25 godina. Protekle godine na području grada Novalje ostvareno je 1.700.000 noćenja u komercijalnom smještaju te je cca 900.000 noćenja generirano motivom dolaska na Zrće. Ove godine naša predviđanja su 30% prošlogodišnjeg turističkog prometa, sve iznad biti će ugodno iznenađenje.

HOT SPOTS: Koje su komparativne prednosti Novalje u odnosu na druge destinacije?

– Blizina destinacije svakako, prometna povezanost koju sam već ranije spomenula (220 km udaljenost od Zagreba, 240 km od Ljubljane, 580 km od Beča), prirodni resursi, mnogobrojne plaže i skrivene uvale prilagođene željama i profilima potražnje gostiju. Raznovrsni sadržaji na obiteljskim plažama, 5 plaža za kućne ljubimce, nudistička u Staroj Novalji, party plaža Zrće, aktivna outodoor ponuda ukoliko želite aktivan vikend odmor, dječje sportsko-kreativne radionice koje radimo sa našom proslavljenom rukometašicom Maidom Arslanagić, sve je to jedna šarolika lepeza raznovrsnog turističkog sadržaja ovog ljeta! Bicikliranje, kajakarenje, penjanje po stijenama ili trčanje po trail stazama, mogućnost posjeta 2 000 godina starih stabala Lunjskih maslina ili jahanje na konjima, ulaz u rimski vodovod u Gradskom muzeju Novalja iz vremena Rimskog carstva, šalju drugačiju turističku razglednicu iz Novalje. Gastronomski otočni hram „Boškinac“ ove godine dobio je svoju prvu Michellinovu zvjezdicu i nezaobilazna je gourme ruta u novaljskom polju. Sve navedeno sa raznovrsnom smještajnom ponudom komparativne su prednosti Novalje ovog ljeta.


HOT SPOTS: Koliko je vaš brend, utrka Life on Mars pridonijela pozicioniranju Novalje u svjetskim okvirima?

Utrka Life on Mars, Pag Island Trail svoje prve povoje dobila je prije 4 godine kada je osnivač Treking lige i entuzijasta Šimun Cimerman predložio koncept i ideju navedene utrke. Započeli smo sa 800 trkača a danas brojimo preko 1200 trkača iz Hrvatske, Slovenije, Austrije, Italije, Crne Gore, BiH, Njemačke i Nizozemske. Obzirom na kameniti krajobraz Metajne i njegovo atraktivno naličje poput Marsa, 3 atraktivne duljine staza (7 km Light, 14 km Active, 21 km Challenger) i vikend program prepun pozitivne energije prometnulo je utrku među najpoželjnijima trail i treking utrkama godine. Mogu slobodno reći da je Life on Mars trail utrka kamen temeljac razvoja outdoor turizma otoka Paga i svim našim budućim nastojanjima oblikovanja otoka u jedinstvenu outdoor cjelinu. Inače Metajna, naročito plaže Ručica i Beriknica dio su trail staze Life on Mars koju možete individualno ili u grupi istrčati/prohodati a nerijetko i scenska kulisa za snimanje glazbenih videospotova (Severina & Petar Grašo, Ana Rucner, Matija Cvek), modnih editorijala (Vogue Portugal, Latin America, slovenski Elle), stranih igranih filmova, modnih reklama itd. „Mars“ je postao prepoznaljiv sadržaj aktivne ponude u Metajni, naselju nedaleko od Novalje i ove godine koja je kao i svima trebala biti rekordna postati najposjećeniji sportski događaj predsezone na kojem se očekivalo 1500 natjecatelja. Kvalitetni brandovi se dugo grade, ne sumnjam da će „Mars“ postati jedan od njih.

Uvjeri se da Dalmacija i Split pružaju mnogo više od sunca i mora. Penji se na planinske vrhove, surfaj na valovima, istraži podvodni svijet i doživi magiju koju je stvorila priroda. Otkrij da je lijepota života u dobrom društvu i nezaboravnim avanturama…

Kad sagledamo događaje koji su nam se dogodili u 2020. godini, dođe nam da jednostavno okrenemo par stranica ovogodišnje knjige jer nam se ne sviđa njen sadržaj. Epidemija, nezaposlenost, neodlazak u škole i na fakultete, karantena, potresi i sl., teme su dostojne apokaliptičnih romana, a ne toliko priželjkivanog laganog ljetnog štiva za opuštanje.

Studentski centar u Splitu potrudio se donijeti tračak sunca na te apokaliptične stranice i poručuje nam da ne odustanemo tako lako od ove 2020., već da stranicu životne knjige jednostavno “okrenemo na ljeto”.

Okreninaljeto.com aplikacija je Studentskog centra u Splitu za sve one željne lijepih uspomena u 2020. Svrha stranice opisana je u sloganu “Udahni slobodu, osjeti sreću, doživi avanturu”, a upravo su te tri stvari ono za čim najviše čeznu mladi u ovoj 2020. Mladima iz Zagreba, Zagorja, Slavonije, Bosne i Hercegovine, i drugih susjednih zemalja, ljeto u Splitu nikad nije bilo bliže i dostupnije.

Smještaj je omogućen u dva studentska hostela smještena na Kampusu i na Spinutu.  Ovi moderno uređeni hosteli nalaze se u neposrednoj blizini plaža. Kako bi imali bezbrižan odmor, Studentski centar je osigurao i svakodnevnu room service uslugu.

Svaka soba ima privatnu kupaonicu, a omogućen je i parking. U sklopu hostela na raspolaganju su sportski tereni, dvorana i teretana. Gosti mogu koristiti i prostor za druženje s igraćim konzolama, te praonicu rublja.

Unutar objekta nalazi se i caffe bar u kojem se može pronaći osvježenje tijekom ljetnih večeri. Dakle, sve potrebno za idealan ljetni odmor je tu.

Potrebno je samo par klikova na stranici za donijeti pravu odluku. Također, u aplikaciji možete pronaći i odgovore na logična pitanja koja se nameću:

-Kako kreativno potrošiti vrijeme u Splitu?
-Koje prirodne i kulturne znamenitosti posjetiti u Splitu i okolici?
-Gdje najbolje pojesti?
-Gdje se najbolje zabaviti?

Cijene su više nego povoljne pa ćete tako za 7 dana u dvokrevetnoj sobi platiti 90€ (680kn), a ukoliko se odlučite za polupansion cijena će iznositi 125€ (942kn) za 7 dana.

Vrijeme je za okretanje novog lista u životu. Nikad nije kasno za lijepe uspomene.

Pa čak ni u ovoj 2020. godini.

Okreninaljeto.com

Od Michelinove preporuke do zvjezdice kvalitetnim lokalnim proizvodima

-U ŽK Split susret ugostitelja s Michelinovom preporukom i domaćih proizvođača-

U Michelinovom vodiču za 2020. godinu nalazi se 70 hrvatskih restorana, od kojih je šest iz Splitsko-dalmatinske županije s oznakom Michelin Plate; Zrno Soli, ZOI, Kadena, Jeny, Dvor i konoba Trs.

Dozvolite da Vaše nepce restoran "Zrno Soli" iz Splita ugodno ...
Zrno Soli

Kako bi se obilježio uspjeh i izvrsnost tih restorana, ali i vidjelo što je sve potrebno za daljnji napredak i prelazak s Michelinove preporuke na Michelinovu zvjedicu, u Županijskoj komori Split sastali su se ugostitelji s lokalnim proizvođačima eno i gastro proizvoda.

Zoi – Split - a MICHELIN Guide Restaurant

„Uvrštavanje u Michelinov vodič neosporna je potvrda kvalitete te rada, truda i ljubavi za gastronomiju, koja predstavlja vrhunsku gastro referencu u svim vremenima, a u trenutnim okolnostima u kojima su ugostitelji suočeni s brojnim izazovima, dodatni im je poticaj i vjetar u leđa. Ovdje su prema Michelinovom izboru najbolji od najboljih restorana u Splitsko-dalmatinskoj županiji, a njihovo jače povezivanje s lokalnim proizvođačima hrane i pića može poslužiti kao primjer i drugima te je put za daljnji razvoj dalmatinske i hrvatske eno-gastronomije i njeno još bolje pozicioniranje na gastronomskoj karti izvrsnosti“, poručio je predsjednik Županijske komore Split Joze Tomaš, naglasivši:
“Naime, cilj je Komore bio ovim susretom, istaknuti vrijednost i kvalitetu hrvatskih proizvoda, potaknuti na njihovo veće korištenje i kupovinu. Tako su na sastanku sudjelovali i predstavnici strukovnih tijela ŽK Split kako bi se otvorila vrata jačoj suradnji proizvođača domaćih eno i gastro proizvoda s restoranima. Proizvode svojih članica, od ulja, vina i likera do pršuta i suhomesnatih proizvoda ugostiteljima predstavili su Udruženje Vino Dalmacije i Grupacija prehrambeno-prerađivačke industrije splitske Komore.”

Predstavnici splitskih restorana Zrno Soli, ZOI i Kadena te restorana Jeny iz Tučepa potom su podijelili svoja iskustva, prepreke s kojima se susreću te mogućnosti za veće korištenje lokalnog i hrvatskog i bolje umrežavanje s domaćim proizvođačima. ”Naša vrata uvijek moraju biti otvorena za naše proizvođače hrane i pića, a oni nas moraju doživljavati kao svoje krajnje i najbolje promotore”, smatra vlasnik restorana Zrno Soli Ivo Vrdoljak, naglasivši da je temelj svega ponuditi gostu ono najbolje od mjesta na koje je došao, a u Dalmaciji je to autohtona, zdrava mediteranska hrana. Voditelj splitskog ZOI-a Mirko Mirčeta smatra da je u svemu izuzetno bitna i edukacija konobara koji su u direktnom kontaktu s gostima, dok je chef Kadene, Braco Sanjin potvrdio neupitnost domaćih namirnica u vrhunskim ugostiteljskim objektima. Vlado Čović iz restorana Jeny rekao je kako oni koriste ulje iz vlastitog maslinika i u potpunosti podržavaju koncept nula kilometara te da je svakako dobar način da proizvođači dođu u restoran i predstave svoju ponudu.

„Dalmatinsko vino i nagrađivana dalmatinska ulja, likeri poput onih od kadulje i rogača, vrhunski pršuti i svježa riba, samo su dio bogate palete domaćih proizvoda koji nose svoje priče i upravo te priče trebaju biti promovirane i ispričane suvremenim gostima u potrazi za autohtonim i novim“, rekao je Tomaš, a svi su sudionici sastanka složili oko toga kako baziranje hrvatske gastronomije u što većem dijelu na domaćim proizvodima, njegovanje naših autohtonih okusa, inovativno korištenje lokalnog i tradicionalnog u stvaranju novih proizvoda, doprinosi razvoju autentične gastronomske ponude koju gosti prepoznaju i koja postaje sve važniji motiv njihova dolaska i ponovnog vraćanja u destinaciju.

Rekao je kako je sada na ŽK Split da se ova inicijativu još nadogradi te da će se u narednom periodu organizirati obilazak proizvođača, odnosno ugostitelja ili neki drugi način njihovog konkretnijeg predstavljanja i umrežavanja. U svakom slučaju, ugostitelji su bili izrazito zadovoljni inicijativom ŽK Split i organizacijom zajedničkog sastanka te su izrazili želju da se s ovom praksom nastavi i ubuduće.

Razgovor s Marijom Marjan, direktoricom TZ općine Jelsa

3. srpnja 2020.

NI KORONA IM NE MOŽE NIŠTA! PRVA DAMA TURIZMA OPĆINE JELSA, MARIJA MARJAN OTKRIVA NAM TAJNU 60% POPUNJENIH SMJEŠTAJNIH KAPACITETA

O corona virusu ne znamo mnogo, ali znamo da je sektor na kojeg je možda i najdramatičnije utjecao – onaj turistički. Nakon što je virus praktički redefinirao stvarnost, uz obaveznu prilagodbu novonastalim uvjetima, koliko-toliko održati turističke brojke postao je pravi izazov.

A brojke koje su nas uistinu fascinirale su one jelšanske. Naime, Općina Jelsa kao da je u nekoj svojoj zasebnoj turističkoj paraleli, budući da su smještajni kapaciteti ovog pitoresknog područja i u ovo krajnje neizvjesno doba bookirani čak 60%!

U čemu je točno tajna ovog doista impresivnog uspjeha, poželjeli smo saznati u ugodnu razgovoru s prvom damom jelšanskog turizma – Marijom Marjan, a naslućujemo da pored slikovita okruženja, vrhunskih plaža, maslinova ulja i vina, odgovor ima veze sa personaliziranim, prijateljskim pristupom gostu punim povjerenja.

SKALINADA - Apartmani - Hvar

  • Dobro popunjeni kapaciteti čak i u vrijeme corona krize, svjedoče nam o tome da se u Općini Jelsa turizam i te kako promišlja. Da li je u pitanju nekakav oprobani model koji funkcionira godinama, te je odolio čak i krizi globalnih razmjera?

 Ovo je svakako iskustvo koje mijenja obrasce ponašanja, ali ono što je vrijedi, to i traje i u ovo nesvakidašnje vrijeme. Turizam u Općini Jelsa bazira se više od 50% na privatnim obiteljskim smještajnim objektima. Vjerni i stalni gosti koji se tu vraćaju svake godine ne žele ni ovu godinu propustiti svoje omiljenu destinaciju. Dobar odnos cijene i kvalitete smještaja, prijateljsko obiteljska atmosfera i ljubazan domaćin model je koji se njeguje jako puno godina te se sada još više cijeni. Trenutno u Općini Jelsa boravi 40% gostiju s obzirom na prošlu godinu na isti datum. Jako dobri su i kampovi koji imaju 50% prometa s obzirom na isti datum prošle godine, te obiteljski smještaj koji je na 40% prometa.

Popunjenost kapaciteta za srpanj i kolovoz su puno viši od očekivanog, otprilike je već oko 60% smještaja unaprijed i rezervirano, te nema većih otkazivanja.

Zavala | Tourist Board of Jelsa

GOSTI SU U JELSI “DOMA”

  •  Još 70-ih godina prošlog stoljeća u Jelsi se kvalitetno razvio vrlo razrađen pansionski smještaj. Da li je to što u ovom segmentu izdvaja jelšansku ponudu od ostalih?

Priča je počela još davno kada je današnje poimanje boravka na moru i turizma poprimalo sasvim drugačiji oblik. Prekrasna obala, ugodna klima, kristalno čisto more mamilo je ljude da pronađu mir i opuste se daleko od gužve i vreve.  Mali obiteljski pansioni koji uz smještajne jedinice se bave poljoprivredom, od maslinovog ulja, vinove loze, proizvodnjom marmelada, rakija, lavande, meda i svježeg povrća i voća zaokružuju cijelu priču. Taj domaćin koji sadi povrće, voće, proizvodi vino i maslinovo ulje, tokom sezone plasira ih direktno gostu. Cijeli krug proizvodnje od sadnje, održavanja, proizvodnje, pakiranja i na kraju prodaje odvija se u ovim malim obiteljskim pansionima, koji uz sve to nude doručak i večeru. Naravno, sve je prilagođeno gostu, od izbora namirnica, do izbora menija. Tradicijska i dalmatinska kuhinja prilagođena sezonama u vrtu glavna je okosnica naše turističke ponude. 

Temelj i sama srž poslovanja zasniva se na obitelji. Djeca su od malih nogu uključena u razne poslove počevši od branja grožđa u jematvi do skupljanja školjki koje služe za ukras. Ovaj način poslovanja prenosi se s koljena na koljeno, a hrani čitave obitelji. Treba tu jako puno rada, truda i naravno inovativnosti. Ogroman se rad krije iza svakog smješka koji vam ljubazni domaćin pokloni već pri samom ulasku u pansion. Kada sezona završi i posljednji gosti odu vrijeme je za rad, nema stajanja! Tokom sezone je berba grožđa, zatim slijedi berba maslina, da i ne spominjemo ostale usputne poslove. Grm lavande koji je čekao u polju pretvorio se u malu vrećicu koja vam je ostavljena u ormaru da bi odjeća bila mirisna ili naranča koja je čekala da je netko ubere preobrazila se u ukusnu marmeladu koju jedva čekate namazati na kruh za doručak. Mali obiteljski pansioni kao male tvornice stvaraju cijeli paket, počevši od sirovine do gotovog proizvoda, a krajnji cilj im je naravno plasiranje i prodaja. Ne, oni nisu marketinški stručnjaci već radišni ljudi koji nastoje sebi i svojoj obitelji osigurati bolji život.

  • Možete li nam približiti takvog gosta – o kojim gostima je riječ i kakve su njihove navike? S kakvim se dojmovima vraćaju u svoje dojmove?

Ovaj oblik turizma jako cijene gosti iz područja Njemače, Austrije i Slovenije koji su i ove godine među najbrojnijim gostima i to su većinom auto gosti. To su osobe koje traže stvarni doticaj s kulturom, destinacijom i ljudima. Gosti koji žele domaću hranu, gosti koji navečer žele popričati s domaćinom, gosti koje zanima kako otok živi preko godine, gosti koje žele saznati kako se radi brudet ili buzara. To su osobe koje stoje minimalno tjedan dana pa sve do tri tjedna, te dolaze uvijek u istom terminu. To su gosti koji se s odmora vrate odmorni s par kila više. Oni vole plažu, čisto more i dobru hranu.

JEDNOM KAD GOST POSJETI JELSU I OSJETI NAŠE GOSTOPRIMSTVO VJERNI SU JOJ DO KRAJA ŽIVOTA

  •  Kakva je komunikacija na relaciji domaćin – gost, i kolika je važnost njene uloge? Budući da se u Jelsu vraća čak 60% starih gostiju, da li su upravo sigurnost i povjerenje, te prijateljski, personaliziran pristup, ključ uspjeha koji je očigledno na neki način neutralizirao čak i poguban utjecaj globalne pandemije?

Upravo je ljubaznost jedna od najvažnijih uloga domaćina, ali i svakog turističkog djelatnika. Perosnalizirani pristup, iskren osmjeh te sigurnost I povjerenje zaista su se pokazali u ovo vrijeme kao najvažnije smjernice ka održivom i uspješnom vođenju turizma. Čak i u vremenu najvećih gužvi, tu se nije osijetio pritisak turista na svakodnevni život. Imamo mnoštvo prekrasnih prirodnih plaža, obiteljskih kampova tik uz more, pansiona i family friendly apartmana, i skoro pa i nema domaćina koji ne proizvodi bar maslinovo ulje, a da ne pričamo o mnoštvo drugih hvarskih i mediteranskih blagodati ovog podneblja. Na našem otoku najviše se ovakvih pansiona smjestilo na južnoj strani u Zavali, Ivan Dolcu i istočnije u Gdinju. Svaki pansion ima svoju posebnu dušu, i u svakom obiteljska dinamika potpuno drugačija. Onaj jedinstveni osjećaj bliskosti koju stvara obiteljski ugođaj spaja vas sa zajednicom i podnebljem, a ujedno i ono najvažnije na poseban način poštuje vaše želje i navike. 

5. Zanima nas Vaša vizija Jelse u budućnosti. Pored obiteljskog turizma koji definitivno određuje Općinu Jelsa, u kojim još segmentima turističke ponude vidite naročit potencijal?

Budućnost turizma u Općini Jelsa koja zauzima više od 55% otoka Hvara i uključuje male destinacije poput Zavale, Ivan Dolca, Gdinjskih i Zastražišćkih vala, te one malo veće poput Jelse i Vrboske svakako je u obiteljskom i gastro eno turizmu. S time da poslijednih godina imamo jako dobru vinsku scenu, pripremamo i vinske ceste, sljedeće godine otvara se Vinogradarski Muzej, u službi vina svakako je i nadaleko poznata “Fešta vina” te novi Wine, Olive & Heritage Festival. Također aktivnosti biciklizma, pješačenja, plivanja, veslanja konstatno se razvijaju i upopunjavaju u turističku ponudu. Gastro i eno ponuda Općine Jelsa zista je na vrlo visokom nivou s naglaskom na kvalitetu namirnica, ali i “normalnih” cijena. Trudimo se imati dobru vrijednost za novac da se gost osijeća da je dobio ono što je i platio. Jer svaki novi gost, potencijalni je gost da bude onaj “stari” gost. I sada radimo za sezonu 2021.g. Pandemija je usporila svakako predsezonu, ali raduje me dobre najave za glavnu sezonu. Najviše žalim za sva odgođena i otkazana događanja koja su trebala upotpuniti svibanj i lipanj gdje su najave gostiju za sudjelovanjem bile jako visoke. Svježih ideja uvijek ima, one nisu stale već su samo malo odgođene.

Ovog ljeta nezaobilazna destinacija obiteljskog i eno gastro turizma proteklog vikenda bila je domaćin vrhunskom gastro događaju

Kroz prošli vikend 26.06. – 28.06.2020, kao najavu glavne sezone za kraj mjeseca lipnja održan je Pescaria Seafood festival u organizaciji  restorana  Wine bar & Restaurant Artichoke u Jelsi nekada prvenstveno ribarski gradić, ali i stoljećima centar vinogradarstva i trgovine vinom, vratio se tim svojim izvorima, sada kroz sasvim nov, a opet tako poznat gastronomski užitak u mediteranskoj prehrani.

SPOJ TRADICIONALNE I MODERNE GASTRONOMIJE

U restoranu na meniju i inače postoji širok izbor mediteranskih jela po čemu je restoran i poznat. Ideja Dine Pavičića, vlasnika restorana i kreatora ovog festivala je u približavanju domaćih namirnica u malo modernijim receptima.

PROMOCIJA ZDRAVOG STREET FOODA

Nadahnut namirnicama iz svog vrta te plodovima mora bilo je približiti stalnim gostima, ali i onim novim, neke nove recepte brižno pripremljene kroz zimske mjesece. Morske delicije su ovaj put pripremljene na poseban način kako bi se prilagodile novom ubrzanom načinu života, ali i opuštenom Street food načinu uživanja u hrani i raznim autentičnim vinima kao i vinima partnera večeri distribucije Vijola iz Hvara.

JAZZ I VRHUNSKA HRANA IDU POD RUKU

Za ambijent i vrhunsku glazbenu podlogu se pobrinuo Duje Ružičić sa Jazz standardima na trubi, koji je sve zaokružio sa glazbenim notama. Motiv za organizaciju festivala bili su stalni gosti koji se svake godine vraćaju, pa se i ove godine za njih napravilo nešto malo drukčije.

Sama ideja je bila prezentirati morske plodove i domaće povrće iz vrta u malo drugačijim formatima.

Na festivalu su se mogli kušati Bruschettu tj. hobotnicu na kruhu sa emulzijom od domaćeg meda, limuna, maslinovog ulja i crvenog grejpa, morski bombolin od  plave ribe, tuna burger, spring rolice od kozica, polpetice od škampa i plave ribe, te još mnogo drugih morskih delicija. Reakcija gostiju i mještana je bila nadasve pozitivna i podrške nije nedostajalo, te je ovo događanje samo najava početka nove gastro jelšanske priče.

Jer ne kaže se uzalud ( i za ljude i za hranu) “Nojoboje je zeje iz svojega vartla“. Jelsa se i ovaj put pokazala kao izvrstan domaćin  i to ne samo kao već više od jednog stoljeća nepogrešivo dobra destinacija obiteljskog i eno gastro turizma, već isto tako kao destinacija spremna odgovoriti novim modernim izazovima i očekivanja mlađe populacije.

Više i foto: TZ Jelsa, Nikola Radovani

Skywalk Biokovo velika je turistička atrakcija, ne samo Biokova, cijele Srednje Dalmacije, već Hrvatske i cijele Europe

Radovi na vidikovcu su službeno završeni i dugo iščekivano otvorenje planirano je za srijedu 01. srpnja, za svečane uzvanike, a vidikovac će biti otvoren za sve posjetitelje od četvrtka 02. srpnja.

Uređenje vidikovca Nebeska šetnica – Skywalk Biokovo dio je projekta ‘Novi Adrion – Promicanje održivog korištenja prirodne baštine PP Biokovo, koji se financira iz sredstava Europskog fonda za regionalni razvoj u okviru Operativnog programa Konkurentnost i kohezija 2014 – 2020., a financijski je najveći i najzahtjevniji projekt u povijesti Javne ustanove „Park prirode Biokovo“.

VRIJEDNOST PROJEKTA 31 MILIJUN KUNA

Ukupna vrijednost navedenog projekta iznosi približno 31 milijun kuna, od čega bespovratna sredstva Europskih strukturnih i investicijskih fondova iznose oko 27 milijuna kuna. Ostatak se financira sredstvima iz Fonda za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost te vlastitim sredstvima korisnika i partnera – Makarska razvojna agencija MARA i Hrvatska gorska služba spašavanja – HGSS.

VRIJEDNOST VIDIKOVCA 8 MILIJUNA

Najupečatljiviji i najsloženiji dio ovog EU projekta je izgradnja vidikovca u obliku potkove izvan litice sa staklenom plohom za hodanje nazvanog Nebeska šetnica – Skywalk Biokovo. U izgradnju ove građevine i rekonstrukciju postojećeg vidikovca uloženo je približno osam milijuna kuna.

DOŽIVLJAJ KOJI OČARAVA

Ispred vas je pogled od milijun dolara, koji se pruža na srednje dalmatinske otoke i Makarsku rivijeru a ispod vaših nogu stotine metara provalije

Doživljaj lokacije i atraktivni pogled naglašen je prilaskom samom vidikovcu koji je uzdignut u odnosu na prilaznu cestu te sadrži element iznenađenja.

Nebeska šetnica – Skywalk Biokovo nalazi se u jugozapadnom dijelu Parka prirode Biokovo, na predjelu Ravna vlaška, na visini od 1228 metara nad morem, na 13. km biokovske ceste i neposredno uz info – centar. U sklopu vidikovca izgrađen je i geološki stup – trodimenzionalan prikaz presjeka stijena koje su formirale područje Biokova od njegovog postanka do danas s geološkom tablicom vremena i opisom starosti i vrsta stijena.

UZ KUPNJU ULAZNICE ZA PARK PRIRODE UKLJUČEN POSJET VIDIKOVCU

Do vidikovca se dolazi biokovskom cestom koja vodi od ulazne recepcije Parka prirode Biokovo, otprilike 6 km istočno od Makarske, do najvišeg biokovskog vrha Sv. Jure na nadmorskoj visini od 1762 metra, što je čini najvišom asfaltiranom cestom u Hrvatskoj. U cijenu ulaznice za park prirode Biokovo biti će uključen i posjet Sky Walku. U jednom trenutku ovdje će moći biti najviše trideset osoba i svi oni trebat će obrisati svoje cipele kako bi se zadržala prozirnost staklene površine.

Foto: Za Park prirode Biokovo Plamenko Cvitić, Ivan Židić

Získejte nejnovější lifestylové tipy a triky, skvělé recepty a užitečné články o zahradničení na našem webu. Najdete zde inspiraci pro každodenní život a zároveň se dozvíte, jak si užít každý okamžik plný radosti a harmonie. Sledujte náš web a buďte v obraze s nejlepšími praktickými informacemi pro váš každodenní život. Buďte svědomitými zahradníky a vychutnejte si zdravé a čerstvé plody své práce. Jak vařit na Ivan Kupala: 3 jídla našich předků Jak zvolit klimatizaci pro váš dům: mobilní Tipy pro úspěšné Nákupem tohoto dřeva není nic Rozchod po zradě: druhá šance na šťastnější budoucnost 5 potravin, které fungují jako přírodní hubnoucí Bezpečný požitek: jak si Jak skladovat chřest Kdy je ten správný čas Jak vybělit ponožky přírodním prostředkem, Důležitost chemického čištění čalouněného nábytku a jeho využití Neúmyslné zraňování: Když rodičovské 5 elektromobilů pro Chyba při Domácí rychlé Plýtvání penězi: Na které technologie chytré domácnosti Odložte to: osm Okurky na kvasnice: účinný a levný lék připravený doma Nejoblíbenější tipy a triky pro domácnost, vaření a zahradničení: Inspirujte se našimi články plnými užitečných rad pro každodenní život. Objevte nové recepty, lifestylové nápady a rady pro pěstování zeleniny pro vaši zahradu. Staňte se mistry v kuchyni a zároveň zahradníky s našimi užitečnými články.