Author

Croatian Hot Spots

Browsing

KREATIVNOST UVIJEK PROLAZI

Hosteli otkačenih imena i zanimljivih interijera, cheese & wine barovi sa relaksirajućim ambijentom i probranom gastro ponudom, rakijarnice sa šarolikim izborom domaćih pića, inovativne ideje za aktivni odmor, turističke ture koje prikazuju naše gradove iz sasvim nove perspektive…nikad do sada u svijetu turizma nije bilo toliko važno izdvojiti se, biti originalan i drugačiji.
A što je još važnije, upravo takvi objekti i sadržaji najlakše nalaze put do svojih gostiju!

0103007.48

Krenimo od hostela, koji već poodavno nisu više sinonim za drugorazredni smještaj. Novi hosteli, osim što slijede visoke standarde urednosti i higijene, plod su minucioznog rada i truda svojih kreatora. To su mahom iznimno maštoviti mladi ljudi, koji su kreirali smještaj u kakvom bi rado odsjeli i sami, pa se tako izmjenjuju impresivni minimalistički, futuristički interijeri nalik na scenografiju Stanley Kubrickovih filmova, ili pak snažni koloriti kojih se ne bi postidio ni slavni Almodovar! I nazivi hostela su krajnje originalni, a često nagovješćuju tematski dizajn, poput, primjerice, jednog omiljenog splitskog hostela koji nosi ime poznatog ruskog skladatelja i čije su sobe nazvane prema njegovim najslavnijim djelima! Novi, visoko estetizirani hosteli, često na izuzetno atraktivnim lokacijama, postali su ozbiljna konkurencija klasičnom hotelskom smještaju, a naši se hosteli diljem zemlje nerijetko nađu na top ljestvicama najboljih u svijetu!

eos 108

Ni ljubitelji razgledavanja i aktivnog odmora nisu prikraćeni za originalne sadržaje – od turističkih tura koje su nas u zadnje vrijeme oduševile, izdvojili bismo razgled grada Zagreba putevima čulnih užitaka, plod suradnje jedne turističke agencije i kazališne družine, koja također nudi i obilazak metropole uz priču o najpoznatijim gradskim vješticama! A koliko je zanimljivo upoznati neko područje iz sasvim drugačije perspektive – primjerice, one ptičje – sigurno bi nam rekli ljubitelji zip line-a – nove adrenalinske zabave koja uključuje „let“ na čeličnoj sajli nad klisurama rijeke Cetine!

I za kraj, poslužit ćemo se jednim finim citatom iz modnog svijeta, onim slavne Coco Chanel: „Ako želite biti nezamjenjivi, morate biti drugačiji!“. Rečenica se itekako može primjeniti na još uvijek nedovoljno iskorištene potencijale našeg turističkog sektora.

chillout-zagreb

Sve što morate napraviti je, pronaći svoje vlastito, posebno, kreativno mjesto pod hrvatskim turističkim suncem!

Kamene kuće u unutrašnjosti Istre i Dalmacije

kuća 5

Europska turistička klijentela traži luksuzne vile i kamene kuće u Istri i Dalmaciji. Osim vrhunskih turističkih objekata na ekskluzivnoj lokaciji uz more,  proteklih godina prava su atrakcija renovirane kamene kuće s bazenom u unutrašnjosti Istre  i u Dalmatinskom zaleđu. Ovi ekskluzivni objekti sačuvali su autohtonost gradnje, mediteranski stil i ljepotu kamena.

kuća 1

Prilikom odabira objekta gostima je važan svaki detalj koji svjedoči o povijesti regije, autohtonosti objekta i podneblja: od umjetničkih dijela, autohtonih biljaka, gastronomije… Luksuzni kameni objekti u Istri i Dalmaciji popunjeni su najmanje 20 tjedana godišnje.

kuća 3

Svake godine sve je više obnovljenih starih i dotrajalih objekata kojima obiluje naša obala i unutrašnjost.  Dugoročno iznajmljivanje ovih objekata vrlo je isplativo. Dan boravka u prosjeku stoji 50 -150 Eur, a one najluksuznije dosežu cijenu i do 300 eura za dan uživanja!
Višegodišnji trend potražnje za autentičnim dalmatinskim i istarskim nekretninama,pokazuje da kupce kao i turiste u prvom redu zanima tradicijska autentična arhitektura, nenačeta agresivnim intervencijama u prostor i okoliš. Unatoč povremenim urbanističkim ispadima na našoj obali, Hrvatska se još uvijek može pohvaliti kvalitetnim objektima objektima i skladnom arhitekturom koja se skladno stapa sa okolišem poštujući prirodno okruženje podneblja.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2011-07-04 09.05

Na nedavno održanom sastanku između predstavnika Općine Vir i predstavnika Sveučilišta u Zadru, predvođenih rektorom prof. dr. sc. Antom Uglešićem i prorektorom dr. sc. Josipom Faričićem, te predstavnika važnijih zadarskih kulturnih institucija raspravljalo se i o mogućnostima uključivanja Vira u obrazovno-znanstvene tijekove. Naime, Sveučilište u Zadru planira pokretanje studija ugostiteljstva s posebnim naglaskom na gastronomiju, a predložena je i mogućnost osnivanja studija kineziologije i mogućnost njegovog dislociranja na Vir. U tom bi pogledu izgradnja budućeg sportsko-rekreativnog centra „Sv. Jure Vitez” pružila važnu podlogu, a sam bi centar trebao biti izgrađen do polovine 2016. godine. U čitavu su se priču uključila i dva sveučilišna profesora porijeklom s Vira i to prof. dr. sc. Miljenko Kapović, pročelnik na Katedri za biologiju i medicinsku genetiku Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci i profesor na Studiju za zdravstveni turizam Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji, ujedno dugogodišnji dekan riječkog Medicinskog fakulteta i prorektor Sveučilišta u Rijeci, te prof. dr. sc. Silvio Bašić s Katedre za neurologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, koji predaje i na Odsjeku za sportsku rehabilitaciju Katedre za neurologiju Sveučilišta u Osijeku.

vir

Sastanak s uvaženom gospodom načelnik Kristijan Kapović održao je u „Villi Lanterna”, a iz konstruktivne rasprave proizišla je ideja osnivanja studija zdravstvenog turizma i sportske rehabilitacije, koji bi bio komplementaran sa studijima koje predlaže Sveučilište u Zadru. Profesori Kapović i Bašić, kao jedni od najvećih autoriteta na svojim znanstvenim poljima u Europi, pružaju svoju punu potporu u realizaciji ove ideje. Prema istaknutoj dobroj volji navedenih profesora i njihovih sveučilišta za pokretanjem navedenog studijskog programa, na općinskoj je upravi poduzimanje stanovitih radnji kako bi Vir postao sveučilišni centar. Ovaj bi projekt trebao biti ostvaren suradnjom četiriju sveučilista iz Zadra, Rijeke, Zagreba i Osijeka, a bio bi to prvi i jedinstveni takav centar u Hrvatskoj.

U tom pogledu predstoji poduzimanje određenih koraka i pripremnih radnji, odnosno osiguranje prostornih, materijalnih i tehničkih uvjeta, pa bi Vir na jesen 2016. godine mogao dočekati prve studente i profesore. Pred općinskom upravom i pred njenim čelnicima sada se nalazi zadatak stvaranja navedenih uvjeta, a kako bi se ovaj projekt mogao realizirati onako kako je i osmišljen. Ostvarenjem ovih prijedloga i planova, odnosno cijelog projekta, Viru bi se otvorila jedna posve nova dimenzija u cjelokupnom njegovom razvitku.

Izvor: Piše: 057info

Oglas je objavila jedna domaća agencija iz Opatije čiji vlasnik kaže da su ovakvi kupci ekskluziva, da je trenutačno na prodaju dvadesetak hrvatskih otoka, a cijena po kvadratu između 10 i 60 eura.Slanica Murter
Foto: Tz Murter

Prije nekoliko dana u malim oglasima Novog lista objavljena je ovakva obavijest: “Za poznatog kupca potražujemo otok na Sjevernom Jadranu”. Na prvi pogled jedan ovakav oglas može zvučiti poput šale, ali – nije. Oglas je dala jedna opatijska agencija za promet nekretninama. Njezin vlasnik ističe da se radi o ozbiljnom kupcu kojem novac za kupnju otoka ne predstavlja baš neki problem.

Cijena desetak milijuna eura

Pitanje se samo nameće – radi li se o Rusu ili pak Englezu. “O Rusu”, saznaje Novi list. Cijena četvornog metra otoka nije tako strašna; kreće se između 10 i 60 eura. Sve u svemu, za “svega” desetak milijuna eura moguće je postati vlasnikom većeg otoka na Sjevernom Jadranu!

“Ponuda za kupnju otoka nema puno. Tek pokoja. Kada do nas i stignu, najčešće dolaze iz država s područja bivšeg Sovjetskog Saveza. Uglavnom se ipak radi o Rusima. Doduše, znaju i Englezi pokazivati zanimanje za ovakve investicije. Naravno, sve su to iznimno imućni ljudi kojima je kupnja otoka prije svega stvar prestiža”, kaže vlasnik agencije.

Najvažnije je da bude nenaseljen

Navodno zaniteresirani kupac traži otok površine od 50.000 do 400.000 četvornih metara, a najvažnije mi je da to bude nenaseljeni otok kako bi imao privatnost.

Izvor: net.hr I Novi list

seljacka buna 2

8. veljača 2014.
Manifestacija prati događanja vezana uz Gupčevo puntanje seljaka i inscenaciju završne bitke (topovi, puške, legendarno oružje seljaka, streličari, vlastelinska i kmetska vojska) uz sudjelovanje preko 100 statista i 150 članova udruga partnera u realizaciji programa. Sjajna inscenacija tijeka bitke, , hvatanje Matije Gupca i njegovo odvođenje u Zagreb. U ovoj inscenaciji na kraju bitke pobjeđuju seljaci.

seljačka buna 1

Organizirane su interesantne interaktivne radionice koje plijene pažnju i potiču na sudjelovanje kako i roditelja tako i djece, koji dolaze odjeveni u puntare ili vlasteline želeći biti dio događanja (najviše iz Zagreba).

Program:
08.02.2014.
BITKA KOD STUBICE
Donja Stubica
09:00 Park Jure Stubičanca (kod fontane) – polazak planinara na 44. planinarski pohod “Stazama Gupčevih puntara” u organizaciji PD “Stubičan
11:00 Park Jure Stubičanca – srednjovjekovni sajam uz ponudu zagorskih specijaliteta, zabavni program KUD-a Stubica. Okupljanje pobunjenih seljaka ispred crkve, seljaci kreću u povorci do seoskog imanja
Majsecov mlin u Obrtničkoj ulici
14:00 spektakularna Bitka kod Stubice –Majsecov mlin
16:00 koncert: Picksiebneri, Cinkuši i Zadruga – Majsecov mlin
22:00 after buna party – Noćni klub
Anonymous
Muzej seljačkih buna, Gornja Stubica
10:00 – 17:00 obilazak Muzeja uz popust od 50%

izvor: croatia.hr  

pokladarsko kolo - skerma

Lastovski poklad ima stoljećima staru tradiciju. Prvi put se spominje 1390. , u Statutu Lastova, jednom od najstarijih u Europi, kao “Carnevale” – vrijeme za zabavu, opuštanje i bijeg od svakodnevice. Možemo reći, s ponosom, da imamo jedan od najstarijih pokladnih običaja na ovom području , te smo svjesni naših obaveza da ga čuvamo, oplemenjujemo, njegujemo za buduće generacije.

Legenda kaže da se karneval slavi u spomen starog povijesnog događaja kada su  katalonski gusari napali Korčulu i poslali su svog glasnika na Lastovo sa porukom da se Lastovci bez borbe predaju. 

oklg

Umjesto predaje, stanovnici Lastova su se naoružali, a  žene i djeca su se popeli na brdo Hom u kapelicu Sv. Jurja gdje su molili za pomoć. Pomoć je došla u obliku oluje koja je uništila Katalonsku flota na putu do Lastova. Lastovci su uhvatili katalonskog glasnika te ga za porugu stavili na magarca i proveli kroz mjesto. Tri puta su ga pustili niz “uzu” (konop dug 300 metara), te ga živog užegli i izgorili.

Jedan od prvih pismenih dokaza datira iz 1747., kada je dubrovački knez, Ivan Franjo Sorgona, napisao jednu pjesmu o Lastovskom pokladu.

Maskari 1

Pokladi počinju blagdanom Sv. Antoneta (17. siječnja), a završavaju Čistom srijedom. Organiziraju se “bali” (ples) subotom i nedjeljom. Gospa Kandalora važan je dan u Pokladima jer taj dan izlazi lira na dvor i to je prvi dan kad lira može doći na “balo” (ples). Taj dan se također organizira večera za one koji skrbe o Pokladu.

Zatim imamo “pretilu nedjelju” koja je posvećena dječjim maškarama. “Pretili ponedjeljak” je završni dan pred Poklad. Tada se čini Poklad, kojeg čini meštar od Poklada, sa svojim pomoćnikom. Sama lutka Poklad napravljena je od žita, klasa i zobi te tvrde ribarske mreže. Ona se oblači u svečanu odoru. Također na taj dan imamo običaj “kupljenja jaja”, koji je star koliko i sam Poklad i njemu može sudjelovati svo pučanstvo Lastova bez obzira na godine.

lastovski poklad 1

Na “Pokladni utorak”, najsvečaniji dan, podne zvoni u 11 sati, te je to znak da Pokladari moraju biti obučeni te se skupljaju u parovima na sali. Osim Pokladara u toj svečanosti sudjeluju i Lijepe maškare.

Maškare se skupljaju na drugo mjesto i nikako se ne smiju sresti sa Pokladarima do samog paljenja Poklada. Kada načelnik ispred Općine dade privolu Pokladarima, povorka krene. Zatim Lijepe maškare dolaze po privolu i idu iza Pokladara.

Maškare kao i Pokladari idu u parovima (isto obučeni), a u lijepe maškare se mogu obući već i djeca od sedmog razreda osnovne škole.

Foto i izvor: lastovski-poklad.hr

noc muzeja 2014_1_780_430

Noć muzeja 2014 održava se u više od 100 hrvatskih gradova i mjesta, a simbolično će započeti otvaranjem izložbe Nakit iz fundusa Zemaljskog muzeja BiH u Sarajevu – Izložba s povodom. Jedan od povoda organizacije izložbe je podrška muzejske zajednice Hrvatske, Zemaljskom muzeju BIH u Sarajevu koji je zbog nerješene zakonske regulative zatvoren za javnost već više od godine dana.

Posebna podrška u organizaciji manifestacije, data je uključivanju lokalnih zajednica u programe Noći muzeja, te se naglašava važnost potencijalnog razvoja kulturno-turističkih itinerera temeljenih na ponudi kulturnih ustanova. Izvan Zagreba, ovogodišnju Noć muzeja obilježit će tema mogućeg itinerara  krajem, od Splita do Drniša koji se profilirao tijekom proteklih Noći muzeja kroz iznimno uključivanje lokalnog stanovništva. Na ovaj itinerar bogatstvom svoje kulturne ponude nastavljaju se gradovi Sinj i Knin s potencijalima svojih kulturnih institucija i kulturno-turističkih atrakcija i lokaliteta u okruženju.

Odaberi grad
Zagreb
Sesvete
Split
Karlovac
Rijeka
Varaždin
Osijek
Šibenik
Zadar
Velika Gorica
Slavonski Brod
Sisak
Pula
Dubrovnik
SONY DSC

Dan dubrovačkoga parca, Svetoga Vlaha, starca koji na dlanu nosi Grad i čiji kipovi obilježavaju dubrovačke zidine i gradske ulaze, posebnim je danom Grada Dubrovnika još od daleke 972. kad se započinje slaviti.

I ove će godine po 1042. put Dubrovnik prekrasnom tradicionalnom svečanošću počastiti svog parca Sv. Vlaha čija je Festa 2009. uvrštena u registar nematerijalne baštine UNESCO-a. Tradicionalno slavlje započinje na Gospu Kandeloru, 2. veljače, puštanjem bijelih golubica, simbola slobode i mira, ispred svečeve crkve i uzdizanjem Vlahovoga barjaka na Orlandov stup.

Uz crkvene svečanosti u Dubrovniku je u te dane organiziran i niz svjetovnih manifestacija, namijenjenih stanovništvu i turistima. Restorani nude tipične zimske specijalitete, izložbe i koncerti posvećeni su sv. Vlahu, a šetnja zidinama otkriva više od stotinu kamenih obličja parca.
Ne zna se što je u Dubrovniku na sv.Vlaha ljepše i uzbudljivije. Narodne nošnje Primorja, Župe dubrovačke ili Konavala prizivaju vrijeme starih običaja.

Pozornost plijeni šarenilo crkvenih barjaka, njihovo lepršanje na trgu iza Orlanda i skupina trombunjera, što na ramenu nose kratke široke puške čijom su bukom nekad davno Dubrovčani plašili neprijatelje.
Oni ispaljuju salve prije ulaza u Grad, na Brsaljama gdje se i u doba Republike vježbalo gađanje iz pušaka i topova. Tek u večernjim satima, kad Grad zaodjene tama, a svečeve se moći odmaraju u riznici, gosti iz seoskih bratovština odlaze svojim kućama. Pred lijepim baroknim ulazom u parčevu crkvu zeleni se vijenac lovorike, blistaju vitraji pročelja, a sa zidina, raskošnih zgrada i crkve u prolaznike gledaju kipovi svetog Vlaha koji već stoljećima drži na ispruženoj ruci maketu Grada, kao da je prinosi svome srcu i zaštitničkom zagrljaju.

Za više od tisuću godina što Grad pod Srđem proslavlja dan svoga zaštitnika, nije se puno toga promijenilo. Istina, Dubrovnik više nema svoga kneza niti plemstvo, ali je lijepi kameni Knežev dvor još tu, uz njega barokna crkva svetog Vlaha, barokna katedrala i što je najvažnije vjekovna privrženost žitelja parcu. Ove godine po 1042. put Dubrovnik će prekrasnom tradicionalnom svečanošću počastiti svog parca Sv. Vlaha čija je Festa 2009. uvrštena u registar nematerijalne baštine UNESCO-a. Slavlje započinje na Gospu Kandeloru, 2. veljače, puštanjem bijelih golubica, simbola slobode i mira, ispred svečeve crkve i uzdizanjem Vlahovoga barjaka na Orlandov stup.

Svakog 2. veljače kad Dubrovnik proslavlja Gospu Kandeloru u narodu se ponavlja stara izreka: “Kandelora, zima fora, za njom ide sveti Blaž i govori da je laž.” I uistinu, taj dan, kad se kopneni gradovi kupaju kišom, a Europa je često pokrivena snijegom, Dubrovnik je pun mimoze, rascvjetanih badema i sunčanih, pravih proljetnih dana.

Na sam dan feste, 3. veljače, u procesiji barjaka i mnoštva vjernika koje hrli u Grad iz čitave dubrovačke okolice i crkvenih velikodostojnika, Stradunom i gradskim ulicama nose se moći sv. Vlaha, a pod baldahinom i najveća od svih relikvija dubrovačke katedrale – Isusova pelenica.
Ispred crkve svetoga Vlaha barjaci se na poseban način izvijaju i klanjaju iskazujući poštovanje svecu što niz stoljeća bdije nad Dubrovnikom.

Prigoda je to pokazivanja ovog posebnog umijeća, ali i prekrasnih bogatih narodnih nošnji koje plijene originalnošću i ljepotom. Svećenici “grličaju” vjernike koji čitavoga dana pohode crkvu, blagoslovom ispred isprepletenih svijeća jer prema vjerovanju sv.Vlaho čuva od bolesti grla.
Festa Sv.Vlaha ujedno je i Dan grada Dubrovnika pa uz duhovni segment slavlja ti dani obiluju i nizom manifestacija. Na svečanoj sjednici Gradskog vijeća, koja se odvija u baroknom dubrovačkom Kazalištu Marina Držića, dodjeljuju se nagrade grada.

U te dane Dubrovnik pohodi diplomatski kor, brojni uglednici hrvatskog poslovnog i političkog svijeta, ali i Europe. Za sve njih, kao dio dubrovačke tradicije, organizira se u tvrđavi Revelin “Večera od kandelore” gdje se kušaju dubrovačke delicije – šporki makaruli i krafne. Niz crkvenih i svjetovnih koncerata, izložbi, predstavljanja knjiga, kazališnih gostovanja posvećeni su tad dubrovačkom zaštitniku.
Dan dubrovačkoga parca, Svetoga Vlaha, starca koji na dlanu nosi Grad i čiji kipovi obilježavaju dubrovačke zidine i gradske ulaze, posebnim je danom Grada Dubrovnika još od daleke 972. kad se započinje slaviti. I slavlje je posve posebno, tipično, dubrovačko.

Izvor: visit.dubrovnik.hr

juraj dalmatinac 2

Šibenski projekt „Virtualni Juraj Dalmatinac“ ovogodišnji je dobitnik prestižne svjetske nagrade u turizmu Ulysses koju dodjeljuje Svjetska turistička organizacija (UNWTO). Projekt „Virtualni Juraj Dalmatinac“ pobijedio je u najzahtjevnijoj kategoriji „Inovacije u istraživanju i tehnologiji“, u kojoj su se, uz hrvatski, u finalu natjecali još i projekt iz Italije i projekt iz Južne Koreje. Idejni začetnici projekta su Grad Šibenik i Turistička zajednica Grada Šibenika, a izrađivači zagrebački DSP Studio i Momentum Studio. Proglašenje pobjednika održalo se 22. siječnja na prestižnom svjetskom sajmu FITUR u Madridu.

juraj dalmatinac

Gradonačelnik Šibenika Željko Burić istaknuo je kako je ovom nagradom potvrđena svjetska kvaliteta šibenskih turističkih projekata: „Ponosni smo na intelektualni i svaki drugi potencijal naših mladih Šibenčana, koji su ovim projektom dokazali kako se može živjeti u Šibeniku, a raditi svjetske stvari. Ovo je samo početak projekata kojima ćemo još više oživjeti povijest Šibenika i pozicionirati ga kao svjetsku turističku destinaciju“.

Projekt 3D AR Visual Portal oslanja se na najnoviju tehnologiju „proširene stvarnosti“ (augmented reality), koja je u svijetu tek u začecima kad je riječ o primjeni u turizmu. Uz pomoć pametnih telefona, proširena stvarnost omogućuje posjetiteljima da preko stvarne slike nekog objekta ili lokacije dobiju trodimenzionalni prikaz kreiran na računalu. Aplikacija funkcionira na način da se mobilni uređaj usmjeri prema kipu Jurja Dalmatinca koji potom na zaslonu uređaja oživi i započne s pričom o katedrali i njenoj gradnji te povede posjetitelja u šetnju navedenom lokacijom.

Šibenik je prvi grad u Europi koji je dobio virtualni vremeplov, za koji je Ministarstvo turizma izdvojilo 80 tisuća kuna, a Turistička zajednica Grada Šibenika 20 tisuća kuna.

Izvor i foto: sibenik.hr

HRVATSKA OSVAJA ISTOČNO TRŽIŠTE

020722012 Foto: Tz grada Splita

Gosti iz Kine sve su češći posjetitelji naše zemlje, a pripadaju najbrže rastućem turističkom tržištu na svijetu. Naime, prema podacima Svjetske turističke organizacije, upravo su kineski turisti prošle godine potrošili vrtoglave 102 milijarde američkih dolara, čime su nadmašili Njemačku i SAD. Uzroci porasta potrošnje od čak 40% su povećanja kineskih osobnih prihoda, kao i smanjena ograničenja kada su u pitanju putovanja u inozemstvo.

HvarFoto: Tz grada Hvara

Što privlači kineske turiste ka Hrvatskoj?
U prvom redu je to naša kulturno-povijesna baština, pošto su se destinacije koje njome obiluju, poput Dubrovnika, Splita, Šibenika, Zadra, Hvara, Pule i Korčule izdvojile kao najpoželjnija odredišta.

cestisdbest186ma
Foto: Tz grada Zagreba

Pravi „boom“ doživjela je i sama metropola – grad Zagreb, koji je ocijenjen izuzetno lijepim i turistički atraktivnim gradom, a povećan broj kineskih turista zabilježen je na cijelom kontinentalnom području. Na renomiranim svjetskim internet portalima našlo se i nekoliko putopisnih vodiča napisanih od strane gostiju iz Kine, koji s oduševljenjem opisuju čaroban kolorit, opuštajuću atmosferu i šarm Zagreba i okolice.

SONY DSCFoto: Tz grada Šibenika

Muzeji, kulturno-povijesni spomenici, znamenite građevine, stoljetne crkvice i ostali dragulji naše povijesne arhitekture, svakako su najzanimljiviji sadržaji kineskim turistima, no veoma ih privlači i naša gastronomija, kao i razgled i kupovina izvornih suvenira. Iako prevladavaju grupni dolasci – na obalnom dijelu najčešće cruiserima, u porastu je i trend individualnih posjeta. 

tomislav čubelić

INTERVJU: TOMISLAV ČUBELIĆ
Foto by Saša Pocrnić

Popularna domaća serija „Ruža vjetrova“ munjevitom ga je brzinom lansirala na zvjezdano estradno nebo. Zanima ga zdrav život i često ga možemo sresti  u sportskim aktivnostima. Ovom prigodom priupitali smo ga o odmoru baš po njegovom ukusu!

HVAR JE MOJA DESTINACIJA!

• Gdje Vas možemo sresti na hrvatskoj obali – odajte nam svoje omiljeno „misto“ za ljetni odmor!
Uglavnom ljeto provodim u Splitu ali volim pobjeći i na neke otoke od kojih bi izdvojio Hvar na koji najradije odem na odmor ili bolje da kažem  na “umor” jer svi znamo što je Hvar ljeti. Mi Dalmatinci u principu nemamo baš klasičan ljetni odmor kao ljudi koji žive na kopnu, nama se odmor svodi na vikend-bijeg od svakodnevnice.

• Da li Vas prepoznaju ljudi na plaži, ili ipak imate priliku ugrabiti za sebe trenutke mira i privatnosti?
S obzirom da je Ruža vjetrova relativno nedavno završila s prikazivanjem, ljudima je moj lik još uvijek poprilično poznat pa su me uglavnom ljudi prepoznavali kako na ulici tako i na plaži, ali ljudi su uglavnom ugodni i to sve bude simpatično tako da ne mogu reći da mi narušavaju mir i privatnost. Kad se baš zaželim mira odem na neku usamljeniju plažu ili se brodom odvezemo do neke uvale, to mi je oduvijek bio gušt.

tomislav čubelić 1Foto by Saša Pocrnić

• S kim najradije ljetujete? Koje su Vaše omiljene „morske radosti“?
Pa najradije ljetujem s ekipom. Sto se tiče omiljenih morskih radosti volim plivati i volim otići s brodom s prijateljima i to uvijek bude dobra zafrkancija, lovi se riba koju kasnije pojedemo, i to nam je svima možda najdraža ” morska radost “.

• Vaš recept za idealnu ljetnu večer?
Pa moram priznat da evo ovo ljeto nisam ni imao svoju idealnu ljetnu večer, jer se svaka moja večer svodila na rad u Jazz baru na Hvaru koji smo od ovog ljeta preuzeli prijatelj i ja, tako da sam samo mogao maštati o opuštenoj i laganoj večeri uz ribu i vino na nekoj terasi, izlasku vani s društvom i odlasku u krevet kad poželim. Nakon prošlog radnog ljeta to je primjer moje idealne večeri.

Što se od morske „spize“ najčešće nađe na Vašem „pijatu“?
Od morske spize preferiram naravno ribu i rižote, koji se ljeti najčešće nađu na mom tanjuru.Izdvojio bi moje omiljeno jelo, crni rižot tete Rine.

Vrgorački kraj nadaleko je poznat po vrgoračkoj jagodi. Ovo slasno voće najbolja je i najkvalitetnija jagoda u Hrvatskoj, izvozi se diljem europe, te pokriva 55 posto domaćeg tržišta.

vrgoračka jagoda
Foto: Tz grada Vrgorca

Bere se u svibnju i prava je inspiracija za izradu brojnih slastica, kolača, torti, krema…
Donosimo recept za izradu najukusnijeg parfea od jagoda. Za pripremu potrebna je svježe ubrana jagoda, preporuča se vrgoračka.

jagoda 1a

PARFE OD JAGODA
Sastojci
: 450 g jagoda, 4 dcl slatkog vrhnja, 3 žumanjka, 200 g šećera, 2 žličice likera od jagode ili trešnje

Priprema:

Jagode oprati,  izmiksati u multipraktiku ili lagano mikserom dok se ne dobije fina smjesa. Umutiti žumanjke i sećer (potrebno je da se sećer potpuno rastopi). Izmješati sa pasiranim voćem. Dodati 2 žličice likera od jagode ili trešnje. Umutiti šlag te pažljivo sjediniti sa pripremljenom smjesom. Smjesu izliti u kalup obložen folijom ili u manje zdjele za puding. Smjesu ostaviti preko noći u zamrzivacu da se dobro rashladi i stisne.

jagoda 2a

Serviranje: Ukrasiti šlagom i komadićima svježih jagoda.

Dobar tek!

ELITNI TURIZAM

design hotel 4

Visokokvalitetna, izvanstandardna usluga usklađena sa zahtjevima gosta, ključ je uspjeha elitnog turizma svake države, pa tako i onog na domaćem terenu.

Iako Hrvatska nedvojbeno posjeduje ogroman turistički potencijal, ponuda elitnog turizma još je u fazi razrade. Istina, postoje mnoge agencije kod nas koje nude luksuznu, personaliziranu uslugu, ali potencijali elitnog turizma su, nažalost, nedovoljno iskorišteni.

Dubrovacka kuzina

No, što to znači „kvalitetna usluga“ u terminima luksuznog turizma, i što to traže gosti „dubljeg“ džepa?
Sve se svodi na nekoliko ključnih faktora: to su dostupnost, efikasnost i brzina, te visoko individualiziran pristup gostu.

Imućnim gostima izuzetno je važan brz i udoban transfer s jednog mjesta na drugo, pa će tako u odabiru destinacije važnu ulogu odigrati njena prometna dostupnost. Poželjna je blizina velikih zračnih luka, mada ni ekstravagantni zahtjevi poput iznajmljivanja helikoptera za osobne potrebe, nisu nikakva rijetkost. Iznajmljuju se također i luksuzna plovila poput jahti, a kao atipičan vid smještaja, otmjene vile ili čak čitavi dvorci!

IMPERIUM (107)

Cilj je imućnih gostiju kroz vrlo sadržajan boravak, u što kraćem vremenu upoznati željenu destinaciju. Zainteresirani su za posjete gradovima i obilazak ekskluzivnih odredišta, a ukoliko je u pitanju slavna osoba, često se razgledavanje odvija pod budnim okom tjelohranitelja. Dok su angažman osobnog kuhara i redovita dostava svježih namirnica uobičajeni popratni zahtjevi, traže se i wellness terapeuti te osobni treneri, a po potrebi i frizeri i vizažisti.

Solta_wedding_pjphotos22

Na području Hrvatske postoji više putničkih agencija te spa&lifestyle klubova koji se mogu uspješno nositi sa zahtjevima gostiju visoke platežne moći – od luksuznih paket-aranžmana koji uključuju posjet nekolicini najatraktivnijih domaćih odredišta unutar svega nekoliko dana, pa do spa centara koji su se u mogućnosti zajedno s osobljem i svim potrebnim rekvizitima nakratko „preseliti“ u nečiju vilu, brod, jahtu

design hotel 3

Poznato je da elitni gosti „sve mogu platiti“, a na nama je da im omogućimo adekvatne sadržaje. Turistički sektor trebao bi razviti poseban „sluh“ za ovu, najpoželjniju vrstu gostiju, a u domaću „knjigu posjeta“ već su se upisala i svjetski poznata lica poput Romana Abramoviča ili pjevačkog para Beyonce i Jay Z-a. Nadamo se da će i u budućnosti oni biti česti posjetitelji naše zemlje, a kako se dobar glas daleko čuje, ujedno i najbolji mogući promoteri domaćeg turizma!