Breaking
Croatian Hot Spots
Tag

Istra

Browsing
Aktualno

Festival čokolade i vina

By

Čokoljupci ne propustite 6. Choco & Wine fest u Brtonigli!

Strastveni čokoljupci koji uvijek traže više u slatkom svijetu čokoladnih okusa i mirisa pozivaju se u Brtoniglu na 5. Choco & Wine fest koji svojim gostima otkriva nove trendove sljubljivanja čokolade s vinom.

Choco & Wine Fest otvara svoja vrata u subotu 17.02. i nedjelju 18. veljače na glavnom trgu u Brtonigli.

Prezentacije, degustacije čokoladnih delicija, vina i raznovrsnih čokoladnih proizvoda, neke su od ponuda strastvenim čokoljupcima. Za ljubitelje sporta, tog će se dana održati Brtonigla Adventure trek!

Dođite i otkrijte kako se čokolada i vino  sljubljuju sa sportom!

Kontakt

TZO Brtonigla

Telefon: +385 52 774 307

Izvor i fotografije: Colours of Istria

Keep Reading
By
Aktualno

Dani školjaka u Sjeverozapadnoj Istri

By

Užitak u slasnom morskom zalogaju gurmani imaju prigodu iskusiti na Danima školjaka koje na području sjeverozapadne Istre, od 14. veljače do 20. ožujka 2018. godine organiziraju turističke zajednice Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja.

U ponudi restorana naći će se maštoviti meniji  na bazi školjaka. Kulinarske delicije sljubljivat će se s vrhunskim lokalnim vinima i maslinovim uljima po kojima je ovaj kraj nadaleko poznat.

Istarske školjke – kapešante, pedoći, dondole, mušule, kanaštrele i oštrige posebnog su okusa zahvaljujući čistom podmorju. Na tanjur stižu iz izlova i uzgoja čija tradicija seže u antičko doba, a kapešante se najčešće vade iz mora uz zapadnu obalu Istre, kraj izvora slatke vode, ponajprije na ušću Mirne, poznatom po vrhunskim primjercima.

Najbolje su zimi, a koji god recept izaberete nećete pogriješiti. U buzari s klasičnim začinima poput češnjaka i peršina, pomidorima, maslinovim uljem i bijelim vinom, s domaćom tjesteninom, u rižotima, zapečene u pećnici i na roštilju ili pak u sofisticiranim suvremenim kombinacijama.

Izvor i fotografije: www.coloursofistria.com

Keep Reading
By
Aktualno

Dani švoja otkrivaju zašto je list savršena riba za hladnije dane

By

16 restorana sjeverozapadne Istre nudit će bogate menije s najmanje četiri slijeda, posjetite ih

Umag, Novigrad, Buja i Brtonigla, 3. listopada 2017. –  Iako se uživanje u ribljim delicijama uglavnom veže za tople ljetne mjesece, istarski Dani švoja iz godine u godinu najbolji su dokaz kako to nikako nije pravilo. Savršena riba i za hladnije dane, kako će mnogi opisati ribu list, u više od mjesec dana bit će glavna nit vodilja gastronomske ponude sjeverozapadne Istre.

Umag

Dani švoja tako će vas i ovu jesen odvesti u otkrivanje tajanstvenih okusa ribe list, koju će na svoje nove i inspirativne načine pripremati chefovi iz 16 priznatih restorana i konoba sjeverozapadne Istre.

Ovogodišnja manifestacija traje od 13. listopada do 26. studenog, a u više od mjesec dana bogate menije s najmanje četiri slijeda na bazi lista nudit će restorani Bassanesse, Igor, Lux Casino Hotel Mulino, Sergio i Stari Kaštel iz Buja, Buščina, Nono, Melon, Rustica, i Zlatna Vala iz Umaga, Toni, Villa Vilola i Maruzzella iz Zambratije, Porto Salvore iz Savudrije te Nino i San Benedetto iz Novigrada. Uz kraljicu tanjura, ribu list, u ponudi će biti i ostale delicije i autohtoni proizvodi istarskog podneblja, kvalitetna vina, maslinova ulja…

Novigrad

„Dani švoja još je jedna, sad već tradicionalna manifestacija, kojom predstavljamo istarsku gurmansku kulturu. Vrsni chefovi naših restorana i konoba i ove godine predstavit će ovu deliciju u različitim jelima spremljenima na tradicionalan, ali i moderan način. Uz uživanje u sjajnoj hrani, bit će to i prilika za sve goste da uživaju u istarskim ljepotama i u jesenskom izdanju, a da Istra ima itekako puno ponuditi i u ovom razdoblju najveći je dokaz posjećenost koja je iz godine u godinu sve veća. Ovakvim manifestacijama sjeverozapadna Istra profilira se kao destinacija za cijelu godinu, a prilika su za isticanje lokalne kulture i običaja, kako u pripremanju švoja, tako i uživanju u svim ostalim blagodatima koje nudimo na našim destinacijama“, izjavio je Milovan Popović, direktor Turističke zajednice grada Umaga.


Umag panorama

Osim zamamnog okusa, riba list, lokalnog naziva švoj, kao i svaka bijela riba bogat je izvor mineralnih soli, vitamina B skupine, te nezasićenih masnih kiselina i samim time idealna za očuvanje zdravlja živčanog i krvožilnog sustava.

Dani švoja zato su sjajna prilika za spojiti vrhunski gurmanski užitak s očuvanjem zdravlja, a uz to i zaviriti u skrivene kutke sjeverozapadne Istre te otkriti sve čari koje ovo podneblje nudi u romantičnim jesenima.

Više informacija o ovogodišnjim Danima švoja pronađite na web stranici Colours of Istria.

Fotografije i izvor: Colours of Istria

Keep Reading
By
Aktivni odmor

Prvi Wine & Walk by the Sea za savršeni oproštaj s ljetom

By

Umag, Novigrad, Brtonigla i Buje, 25. rujna 2017. – Na prvi dan jeseni na jedinstven način, uz odličnu vinsku kapljicu i sjajnu gastronomsku ponudu vinara i ugostitelja sjeverozapadne Istre, brojni domaći i strani gosti oprostili su se s ljetom.
Wine and Walk by the Sea nova je manifestacija klastera sjeverozapadne Istre, nastala po uzoru na proljetni vrlo uspješan Istria Wine & Walk koji se već tri godine za redom održava u svibnju.

Prvi Wine & Walk by the Sea privukao je više od 300 sudionika od kojih su već neki rano ujutro krenuli u neodoljivu šetnju deset kilometara dugom novigradskom kružnom dionicom kroz vinograde i maslinike s pogledom na more. Svakog sudionika na startu je dočekala vinska torbica s čašom, a prekrasno sunčano vrijeme i čarobne boje jeseni upotpunile su savršen ugođaj.
Mnogobrojni eno-gastro entuzijasti tijekom šetnje mogli su uživati u ponudi sedam vinara i sedam ugostitelja sjeverozapadne Istre, a po dolasku u cilj dočekala ih je odlična zabava. U središtu povijesne jezgre Novigrada održavao se sajam autohtonih poljoprivrednih proizvoda, a za sve sudionike, ali i ostale prolaznike, organiziran je i zabavno-glazbeni program s bogatom dodatnom gourmet ponudom. Uz to, svaki sudionik dobio je i kupon za popust za kupnju vina kod vinara koji su sudjelovali u manifestaciji, a koji mogu iskoristiti do 1. listopada.
“Ovakve manifestacije doprinose promociji istarske gastronomije te enologije i potiču korištenje lokalnih namirnica u modernoj kuhinji. Osim toga, radi se i o posebnom doživljaju koji se pruža gostima u posezoni i daje motiv dolaska izvan priče sunca i mora. Istra je regija koja ima golemi potencijal kao turistička destinacija i izvan sezone kada gosti traže malo osobniji pristup, što se dijelom očituje kroz upoznavanje lokalne gastronomije, a klaster Sjeverozapadne Istre i njegovi dionici to odlično znaju realizirati”, izjavio je i poznati chef David Skoko, koji je i sam bio dio prvog Wine & Walka by the Sea.


Prvo izdanje ove manifestacije opravdalo je sva očekivanja i s oduševljenjem su je dočekali mnogobrojni gosti, ali i domaćini, a pokazalo se kako Istra „živi“ i nakon ljeta i kako ima puno toga za ponuditi i poslije ljetne sezone. Wine & Walk by the Sea tako je sigurno krenuo koracima svibanjskog Istria Wine & Walka, koji već niz godina privlači mnogobrojne goste u predsezoni. Na ovaj način, novim turističkim događajem u posezoni, produljuje su cjelogodišnja turistička ponuda sjeverozapadne Istre koja će u godinama koje dolaze sigurno privlačiti sve veći broj gostiju i sve duže ih zadržavati u Hrvatskoj.

Autor fotografija: Neven Gerenčir

Izvor: agencija 404

 

 

 

 

 

Keep Reading
By
Aktualno

Istra i Kvarner – 24 sata razgleda

By

Imati jedva 24 sata raspolaganju, a istražiti Istru, nije nimalo lak zadatak. U pokušaju obilaska makar djelića sadržaja koji se mogu razgledati pri express kratkom obilasku, treba mudro isplanirati vrijeme. Donosimo stoga kratki vodič  gdje otići, kamo spavati, što jesti i gdje se  na brzinu okupati.

Stancija Kovačići – Matulji (Rijeka – Kvarner)

O ovom bajkovitom malom zdanju u Matuljima kod Rijeke, već smo pisali. Pisali bi i češće, obzirom da je svaka posjeta Stanciji, doživljaj za sebe. Prije Istre odlučili smo malo obići ovo, sve hvaljenije mjesto kvarnerske gastro scene.

Skrivena od pogleda, u pitoresknim Matuljima, u podnožju padine Učke, svega nekoliko minuta vožnje od slavne opatijske rivijere, ovo mjesto osim što je neprikosnoveno gurmansko otkriće, ujedno je i iznimno ugodno mjesto za odmor.


Vlasnik Stancije Kovačići, ujedno i njen glavni kuhar, chef Vinko Frlan koji vodi Stanciju zajedno sa suprugom Danijelom,  preuredio je i obnovio staru obiteljsku kuću s kraja 19. stoljeća u ugostiteljski objekt koji je dobio ime po nadimku Frlanove obitelji u kući gdje se nalazila kovačnica.

 

Na ovom mjestu, opkoljeni ste cvijećem, leptirima zarobljenima u lavandi i brojnim aromatičnim biljkama, ako ste mačkoljubac, društvo će vam praviti šarmantni  mačak Stanko, a preukusna hrana će vas katapultirati u orbitu istinske radosti. Sve je tu opušteno, domaće, a opet dovoljno  profinjeno i za najizbirljivije goste.

Posjetite i polajkajte njihovu Facebook stranicu, a poželite li se smjestiti kod Vinka i Danijele, i to nije problem, nude i prilično komforan smještaj.

Poreč

Kad je na raspolaganju vremena malo, a ljetni barometar pokaže preko 35,  volja i želja za razgledom kulturnih  znamenitosti brzinski splasne, te je najbolje krenuti u juriš na neku od brojnih porečkih plaža, potražiti spas i osvježenje. Mi smo naše pronašli na porečkoj plaži Delfin, jednoj od brojnih plaža, kojima ovaj grad ne oskudijeva.

Eufrazijeva bazilika Poreč

Posjetili smo i glasovitu Eufrazijevu bazilika (Eufrazijana) u Poreču. Ovaj impresivan spomenik rane bizantinske umjetnosti izgrađen je u šestom stoljeću i smatra se jednim od najbolje očuvanih spomenika rane bizantinske umjetnosti Sredozemlja. U šestom stoljeću bazilika se izgradila na mjestu ranokršćanske crkve u vrijeme vladavine biskupa Eufrazija i cara Justinijana   a 1997 godine UNESCO ju je proglasio Svjetskom kulturnom baštinom. Nismo uspjeli zbog ljetnog jakog svijetla dobiti pristojnu fotografiju, stoga prilažemo jednu impresivnu fresku iz arhive web stranice Istre.hr a detaljne informacije o ovom arhitektonsko sakralnoj ljepoti, možete pronaći na ovom linku.
Ponosan spomenik pradavne povijesti,  u ponešto preturističkom Poreču poput dostojanstvenog gorostasa spokojno diše kroz sva ta silna stoljeća, ne hajući puno za turističke mase koje se razlijevaju njegovim hladnim svodovima.

foto: www.istra.hr

Grožnjan

Ovaj bajkoviti istarski gradić smješten iznad doline rijeke Mirne na brežuljku nadmorske visine od 228 metara, a kad uđete u njega, niste sigurni da li ste očarani ili začarani, jer Grožnjan ljepotom doista kao da nije s ovog svijeta.

Ovo nije prva posjeta ni Istri pa tako ni Grožnjanu. Ono što je bitno znati je da je zimi Grožnjan nažalost jedan prilično uspavani gradić, no ljeti procvjeta i figurativno i doslovno. Otvore se vrata brojnih atelijera sa slikama i home made suvenirima,  Grožnjan postaje utočište brojnim umjetnicima i kreativcima, u gradskoj galeriji možete pronaći brojne  likovne radove umjetnika iz cijelog svijeta. A mi smo posjetili završnu spektakularnu predstavu Plesnog kazališta u sklopu programa Međunarodnog kulturnog centra Hrvatske glazbene mladeži u Grožnjanu, koju je vrijedna mladež pripremala tjedan dana, sa programom znakovitog imena: Zemlja – voda – vatra – zrak.
Da je Grožnjan upravo ljeti hram kulture i savršeno mjesto za mlade, svjedoči i raskošan program brojnih događanja kojeg slobodno možete preuzeti na ovom linku.

 


Okolica Grožnjana je podjednako intrigantna, i nudi vam brojne atraktivne agroturizme, konobe i restorane sa tradicionalnom istarskom kuhinjom čiji su simboli (maslinovo ulje, istartski pršut, tartufi), pronijeli slavu diljem globusa.

Motovun

Zadnja postaja kratkog putovanja, no razgled je djelomice pokvarila kiša. Središnji trg Josefa Reseela je najljepša točka Motovuna, sa čije terase se pruža jedan od najimpresivnijih istarskih vidikovaca. Na istoimenom trgu nalazi se i poznata lođa koja se kao javni prostor spominje još davne 1331 godine pod nazivom Lobia Maijor.

Čudesna vizura Motovuna, ulovljena prije oluje

Zrno morske  sreće, prstohvat kulture, komadić gastro raja sa Kvarnera, malo uživancije u vidikovcima i ljepotama stare Istre kroz njene male gradiće koji izgledaju kao ilustracije iz Najljepše knjige bajki..puno puno sunca i nešto oluja taman za kraj – Terra Magica, vratit ćemo ti se ponovno!

Fotografije: Croatia Hotspots
Fotografija freske: www.istra.hr

 

Keep Reading
By
Aktivni odmor

Više od 600 vinskih entuzijasta uživalo na trećem Istria Wine & Walku

By

Umag, Novigrad, Brtonigla i Buje, 21. svibnja 2016.
Ni kiša nije uspjela zaustaviti zaljubljenike u vino i šetnju koji su se jučer okupili na trećem po redu Istria Wine & Walku. U vinogradima sjeverozapadne Istre uživalo je više od 600 šetača, a osim domaćih bilo je i puno stranih gostiju, najviše iz susjedne Slovenije i Italije. Jedanaest km inspirativne šetnje, devet vrhunskih istarskih vinara i sedam okrjepnih stajališta obilježili su ovogodišnju manifestaciju.


Unatoč sitnoj kiši prvi su šetači krenuli u 9 sati iz Buja gdje su preuzeli svoju degustacijsku čašu, a zatim su krenuli put Parka prirode Škarline i vinograda Santa Lucija. Osim kvalitetnih vina na okrjepnim stanicama na svaka dva kilometra, sudionici su uživali u svim bojama i okusima Istre na vijugajućim cestama uz vinograde i maslinike. Opustili su se na vidikovcu s pogledom na planinske vrhove Ćićarije te posjetili izložbu „Maslina“ u galeriji Tigor i još dva vinska podruma nadomak Brtonigle. Tijekom šetnje uživali su u okusima poznate istarske malvazije, cijenjenog terana i rose pjenušca te u raznim istarskim specijalitetima.
Šetnja je završila u Bujama gdje su šetači nastavili uživati u istarskim vinima i hrani. Ugostiteljska je ponuda bila bogatija nego ikad, a zabava potrajala do dugo u noć uz grupu Febra. Odlična atmosfera, smijeh i veselje vodili su šetače kroz ovu originalnu šetnju. Među njima su bili i svjetski poznati blogeri braća Arvin i Robin Finger, autori popularnog Instagram profila Discover Earth. Ovi poznati travel influenceri posjetili su Istru u sklopu uspješnog projekta Share Istria, u organizaciji Turističke zajednice Istarske županije koji već treću godinu za redom okuplja utjecajne putopisne blogere, a zahvaljujući njihovim objavama slika iz Istre obilazi svijet.

 

Istria Wine & Walk dio je gourmet manifestacija koje organizira klaster Sjeverozapadne Istre, a koji tijekom cijele godine u Istru dovode brojne posjetitelje, ljubitelje prirode, dobre hrane i vina.

Tekst i foto: 404 agency

Keep Reading
By
Aktivni odmor

Radosna vijest za sve ljubitelje vina i rekreacije – kreće Istria Wine and Walk!

By

Veliki interes za treći Istria Wine and Walk!
Brojni ljubitelji prirode, aktivnog načina života i istarskoga vina u prvih su nekoliko dana osigurali svoje kotizacije za treći Istria Wine and Walk koji će se održati u subotu, 20. svibnja 2017. sa startom u Bujama. Interes za sudjelovanjem je iznimno velik što potvrđuje činjenica da su gotovo sve kotizacije već rasprodane.


Manifestacija, koja spaja ljepote prirode, rekreaciju, druženje i uživanje u iznimnoj gourmet ponudi sjeverozapadne Istre, svake je godine sve bogatija. Tako će sudionici ovogodišnjeg izdanja uživati u 11 km inspirativne šetnje, devet vrhunskih istarskih vinara te sedam lokalnih proizvođača i ugostitelja kao i okrjepnih stajališta.
Svaka dva kilometra vinari i lokalni proizvođači predstavljat će svoje proizvode, a domaći i strani šetači, osim u vrhunskim delicijama, uživat će i u sunčanim padinama vinograda i predivnom krajoliku Parka prirode Škarline. Uz to, upoznat će pola stoljeća stari vinograd Santa Lucia te uživati u iznimnom pogledu na planinske vrhove Ćićarije i more u daljini koji se pruža s Vidikovca na brdu Kastanjari. Tijekom jedinstvene šetnje posjetit će izložbu „Maslina“ u galeriji Tigor te dva vinska podruma nadomak Brtonigle. Šetnja završava u Bujama, na malom sajmu lokalnih proizvoda, gdje će svi zainteresirani moći kupiti vina i druge proizvode koji su tijekom šetnje osvojili njihova nepca te uživati u bogatom zabavno-glazbenom programu.


Istria Wine and Walk u predsezoni privlači brojne domaće i strane turiste, koji upravo zbog ove posebne šetnje, ali i privlačnih smještajnih paketa, svoj boravak rezerviraju mjesecima unaprijed. Već nakon prvog susreta s ljepotom i bogatstvom Istre, većina ih se odluči produljiti svoj boravak.
Spoj odlične rekreacije i gourmet ponude dobitna je kombinacija ove jednodnevne manifestacije koju organizira Klaster Sjeverozapadne Istre – Turistička Zajednica Grada Umag, Novigrad, Brtonigla i Buje te hotelske kuće Istraturist i Aminess hotels & campsites, a koja uz ostale manifestacije Klastera obogaćuje ponudu tijekom cijele godine.

Fotografije i objava: 404 agency

Keep Reading
By
Aktualno

Ne propustite dane istarskih šparoga!

By

Šparogurmani ne propustite Dane istarskih šparuga! Od 21.ožujka do 14.svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre.

Jedanaesti Dani istarskih šparuga tijekom ožujka, travnja i svibnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi istarske samonikle šparoge, od najpoznatijih fritaje, juha, domaćih tjestenina i rižota, preko vještih kombinacija s mesom i ribom do slasnih deserta.

Šparoga je jedna od najcjenjenijih samoniklih kultura koje uspijevaju na području Istre, a bere se od sredine ožujka do konca travnja. Raste na teže dostupnim mjestima, često u zaklonu bodljikavog grmlja, pa su preduvjeti za njeno branje oko sokolovo, čelična volja i spremnost na pokoju ogrebotinu.


Poznato je da je šparoga čuvar zdravlja i nutritivno gledano, vrlo uravnotežena namirnica, ali ne treba zanemariti ni činjenicu da se ova čudesna biljka od davnina smatra afrodizijakom zbog visokog udjela vitamina E koji se često spominje kao vitamin plodnosti.

Divlje šparoge sadrže svu punoću gorkastog okusa pa će sljubljene uz svježe autohtone istarske namirnice izazvati pravu eksploziju aroma za znalačko nepce.Hrana, lijek, afrodizijak… Ne čudi što smo ovoj namirnici posvetili čitavu manifestaciju.
Već nakon prvog posjeta poželjet ćete isprobati baš sve na prestižnoj listi restorana i konoba koji su domaćini Dana istarskih šparuga.

Pozivamo Vas da posjetite sjeverozapadnu Istru u vrijeme Dana istarskih šparuga i uživate u svim delicijama spravljenih na bazi šparoge uz čašicu dobrog vina vrhunskih istarskih vinara.

Popis restorana i konoba koji sudjeluju na Danima istarskih šparoga, nalazi se na poveznici.

Izvor i fotografije: coloursofistria.com

Keep Reading
By
Aktualno

Posjetite čarobni NoviGrad

By

[:HR]Dvodnevni cjelovečernji program „uličnih umjetnika“/ streeta art performera. Događanje prikazuje suvremeni pristup uličnom kazalištu, oslanjajući se na svjetski trend koji slijedi kombiniranje glazbe, plesa i žongliranja sa zahtjevnim cirkuskim vještinama, kao što su hodanje po žici i konopu, rad s trapezom i svilom, akrobacije i tome slično.

Riječ je o žonglerima, hodačima na štulama, klaunovima i drugim cirkuskim umjetnicima. Centralno mjesto manifestacije je na Velikom trgu, a dio programa odvija se i na drugim adekvatnim lokacijama, ovisno o vrsti i sadržaju.

Program je interaktivnog karaktera, te uključuje i angažman same publike, osobito onih najmlađih, što ga čini dodatno atraktivnim. Za vrijeme trajanja manifestacije, Novigrad postaje mjesto u kojem jednim korakom možete zaroniti u čarobni svijet mašte, uz pomoć pomno osmišljenih scenografija.

Važno je naglasiti kako je sav program za publiku potpuno besplatan, a namijenjen je širokoj publici, od najmlađih do najstarijih, od domaćih žitelja do stranih posjetitelja.

Preuzmi letak Čarobni Novigrad.

Izvor objave i fotografija: www.coloursofistria.com[:]

Keep Reading
By
Aktualno

Neodoljiva avantura u Istri 21.05. za vinoljupce i ljubitelje prirode

By

[:HR]ISTRIA WINE&WALK JE SVE BLIŽE

Vinoljupci i ljubitelji prirode, zaokružite datum 21.05. i prijavite se na Istria Wine & Walk avanturu sjeverozapadnom Istrom.
Čeka vas 11 km inspirativne šetnje, 8 vrhunskih istarskih vinara, 8 lokalnih proizvođača i ugostitelja te 7 okrepnih stajališta.

istria_wine_and_walk-01v

Itinerar:

• Kretanje iz Buja
• Vinograd Santa Lucia
• Svaka 2 km uz stazu – vinari i lokalni proizvođači i ugostitelji
• Vidikovac na brdu Kastanjari
• Park prirode Škarline
• Galerija Tigor s izložbom “More”
• Vinski podrum Cattunar
• Vinski podrum Veralda
• Povratak autobusom u Buje – mali vinski sajam

Preuzmi brošuru Istria Wine & Walk

istria_wine_and_walk-02v

Vinski pješački pohod kreće u Bujama. Ondje ćete preuzeti degustacijsku čašu i mapu staze, a zatim ćete se ukrcati u mini-bus. Njime ćete do prve točke, čuvenog vinograda Santa Lucia starog pola stoljeća. Odatle kreće vaša eno-rekreacija kroz labirinte vinograda i maslinika.

Na svaka 2 km dočekivat će vas istarski vinari i ostali lokalni proizvođači s mirisnim gastro poslasticama i božanstvenim vinima. Uživajte u slamnatim nijansama istarske malvazije i rubinskim bojama crnih vina. Tajna njihove pitkosti leži upravo u bijeloj zemlji kojom hodate, osunčanim padinama vinograda kraj kojih prolazite i ugodnoj zavjetrini koja vas prati putem. Na tom ćete putu danas susresti još vidikovac s kojeg možete ovjekovječiti planinske vrhove Ćićarije i more u daljini, posjetiti park prirode Škarline s jedinstvenim potočićima i jezercima, izložbu „More“ u galeriji Tigor te 2 vinska podruma nadomak Brtonigle.

istria_wine_and_walk-03v

Na povratku u Buje zastat ćete na malenom sajmu, uz party na temu  80.te do kasno u noć, na kojem ćete moći kupiti zalihe vina koja su danas osvojila vaše srce. I pokoji lokalni proizvod kako bi se sva vaša osjetila još dugo prisjećala šetnje u svim bojama vina.
Ponesite sa sobom fotić i iskoristite trenutak za snimanje najljepše fotografije 2. Wine and Walka!

Objava preuzeta sa stranice Colours of Istria

Fotografije preuzete sa stranice Colours of Istria[:]

Keep Reading
By
Aktivni odmor

100 milja Istre – za aktivno proljeće

By

[:HR]Brojni ljubitelji sporta i aktivnog odmora pronaći će dovoljno razloga za dolazak u sjeverozapadnu Istru već tijekom zimskih mjeseci, no s prvim danima proljeća bujaju i raznovrsne aktivnosti pa razloga za posjet ovoj istarskoj destinaciji imaju baš svi – i rekreativci i ljubitelji ektremnih sportova. A da je tome tako, potvrdit će i Umag koji će u travnju ugostiti ultra trail utrku na 100 milja,cestovnu uturku na 5 km ali i utrku dužine svega 1 km namijenjenu djeci.

Organizator Sport box, Vas s velikim zadovoljstvom poziva na četvrto izdanje ultratrail utrke “100 milja Istre”, u sklopu svjetskog kupa Ultra-trail World Tour. Utrka je kvalifikacijska za neslužbeno svjetsko trail prvenstvo, Ultra Trail du Mont Blanc.

Na trećem izdanju utrke je nastupilo čak 700 natjecatelja iz 30 država na što smo posebno ponosni!

Na ovogodišnjem izdanju očekujemo oko 1500 natjecatelja iz preko 40 zamalja.

Najduža utrka, koja započinje u Labinu, a završava u Umagu, duga je 171 kilometar sa 7120 m uspona i 7400 m silaska, što je ekvivalent peterostrukom usponu na vrh Učke s razine mora. Polazi od Labina preko Vojaka sve do Buzeta, pa skreće u unutrašnjost kako bi prošla kroz istarske dragulje poput Huma, Draguća, Zamaska i Motovuna. Zatim nastavlja kroz Oprtalj, kako bi na putu u Umag, prošla kroz prekrasno Završje, Grožnjan i Buje. Vremenski limit za prelazak staze iznosi 48 sati.

Druga, kraća utrka, od Lovrana prolazi Vojakom pa se preko Buzeta u Oprtlju spaja na stazu najduže utrke, sve do Umaga. Dužina iznosi 110 kilometara te ima ukupnu pozitivnu visinsku razliku od 4470 m, što odgovara trostrukom usponu na vrh Učke. Vremenski limit za prelazak staze iznosi 33 sata.

Treća utrka duga je 69 kilometara sa startom u Buzetu. Vremenski limit za prelazak staze iznosi 16 sati.

Novost u 2016. godini je utrka na 42 km koja će startati u prekrasnom Motovunu i završiti u Umagu.

Raspored: Start 100 milja: Labin, 15. travnja u 16:00 h
Start 110 kilometara: Lovran, 15. travnja u ponoć
Start 69 kilometara: Buzet, 16. travnja u 9:00 h
Start 42 kilometra: Motovun, 16. travnja u 12:00 h
Start Ledo 1 milja: Umag, 17. travnja u 11:00 h
Start 5 kilometara: Umag, 17. travnja u 12:00 h

Dobrodošli na četvrto izdanje ultratrail utrke „100 milja Istre“!

Fotografije i objava preuzeto sa: www.coloursofistria.com[:]

Keep Reading
By
Gastro

Šparogurmani ne propustite Dane istarskih šparuga!

By

[:HR]Od 23.ožujka do 15.svibnja, miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre.

Deseti Dani istarskih šparuga tijekom ožujka, travnja i svibnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi istarske samonikle šparoge, od najpoznatijih fritaje, juha, domaćih tjestenina i rižota, preko vještih kombinacija s mesom i ribom do slasnih deserta.

asparagus-0v

Šparoga je jedna od najcjenjenijih samoniklih kultura koje uspijevaju na području Istre, a bere se od sredine ožujka do konca travnja. Raste na teže dostupnim mjestima, često u zaklonu bodljikavog grmlja, pa su preduvjeti za njeno branje oko sokolovo, čelična volja i spremnost na pokoju ogrebotinu.

Poznato je da je šparoga čuvar zdravlja i nutritivno gledano, vrlo uravnotežena namirnica, ali ne treba zanemariti ni činjenicu da se ova čudesna biljka od davnina smatra afrodizijakom zbog visokog udjela vitamina E koji se često spominje kao vitamin plodnosti.

sparuge_1v

Divlje šparoge sadrže svu punoću gorkastog okusa pa će sljubljene uz svježe autohtone istarske namirnice izazvatipravu eksploziju aroma za znalačko nepce.
Hrana, lijek, afrodizijak… Ne čudi što smo ovoj namirnici posvetili čitavu manifestaciju.
Već nakon prvog posjeta poželjet ćete isprobati baš sve na prestižnoj listi restorana i konoba koji su domaćini Dana istarskih šparuga.

asparagus-1v
Pozivamo Vas da posjetite sjeverozapadnu Istru u vrijeme Dana istarskih šparuga i uživate u svim delicijama spravljenih na bazi šparoge uz čašicu dobrog vina vrhunskih istarskih vinara.

Popis  restorana i konoba koji sudjeluju u Danima šparuga i menu-i s cijenama potražite na coloursofistria.com

fotografije i objava: coloursofistria.com[:]

Keep Reading
By
Gastro

Posjetite Oleum olivarum“, jedan od najstarijih sajmova maslinova ulja u Hrvatskoj

By

[:HR]Od 12. do 13. ožujka u Krasici, pitoresknom mjestašcu nedaleko Buja, održava se devetnaesti po redu „Oleum olivarum“, jedan od najstarijih sajmova maslinova ulja u Hrvatskoj. Manifestacija je tijekom godina prerasla u međunarodnu smotru maslinovih ulja u kojoj sudjeluju znanstveno-istraživačke institucije, udruge maslinara te proizvođači maslinova ulja iz Hrvatske, Italije i Slovenije.

„Oleum olivarum“ provodi analize ulja prema najvišim standardima u regiji pa se tako sve više maslinara prijavljuje na sajam radi priznanja koje im omogućuje lakše i uspješnije predstavljanje maslinovih ulja ciljanom tržištu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

U sklopu dvodnevnog programa, domaćini manifestacije Oleum olivarum sudionicima i posjetiteljima na prigodnim štandovima nude degustacije  vrhunskog maslinovog ulja u kombinaciji s istarskim jelima te domaća vina i med.
Organiziraju se stručna predavanja, dodjela medalja proizvođačima maslinovog ulja, dok se u sklopu likovnog natječaja nagrađuju autori za umjetnička djela na temu masline.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Krasica će vas zasigurno očarati svojom ljepotom, pitomim pogledom na plodne, obrađene padine i terase prekrivene maslinama i vinovom lozom, koji seže sve do doline rijeke Mirne i dalje, do mora.
Pozivamo vas da posjetite ovaj dio Istre kako biste otkrili njegove korijene i prirodne ljepote te doživjeli čarobni ambijent u kojem se ljepota netaknute prirode spaja s gostoljubivošću radišnih i skromnih ljudi predanih izvornim vrijednostima i tradicijama koje prkose vremenu.

Izvor objave: www.coloursofistria.com
Fotografije: www.coloursofistria.com[:]

Keep Reading
By
Aktualno

Festival čokolade i vina u Istri

By

[:HR]Čokoljupci ne propustite 4. Choco & Wine fest u Brtonigli!

Strastveni čokoljupci koji uvijek traže više u slatkom svijetu čokoladnih okusa i mirisa pozivaju se u Brtoniglu na 4. Choco & Wine fest koji svojim gostima otkriva nove trendove sljubljivanja čokolade s vinom.

Choco & Wine Fest otvara svoja vrata u subotu 20.02. u šatoru na glavnom trgu u Brtonigli.

Choco2v

Prezentacije, degustacije čokoladnih delicija, vina i raznovrsnih čokoladnih proizvoda, neke su od ponuda strastvenim čokoljupcima.
Ne propustite izradu čokoladne skulpture by Stefano Comelli i  razne choco show programe  popraćene glazbenom zabavom Gordana Gregurovića – najljepši glas Hrvatske!

Choco1v

Povedite i vaše najmlađe na Lino Choco Party!

Za ljubitelje sporta, tog će se dana održati 6. Brtonigla Adventure trek sa okusom mora i soli!

Dođite i otkrijte kako se čokolada i vino  sljubljuju sa sportom!

Choco3v

Više informacija o ovogodišnjem programu potražite ovdje

Izvor; www.coloursofistria.com
Fotografije: www.coloursofistria.com[:]

Keep Reading
By