Dani Daruvara na Malom Lošinju
POSJETITE ATRAKTIVNU DARUVARSKU PONUDU OD 8. DO 10. RUJNA 2017. TE UPOZNAJTE DARUVAR I ZAVOLITE ŽIVOT!
Turistička zajednica Daruvar Papuk poziva Vas na predstavljanje turističke ponude destinacije Daruvar - Papuk koje će se održati 8. – 10. rujna 2017. godine od 10,00-23,00h na Trgu Republike Hrvatske, Mali Lošinj.
Na glavnom trgu, u petak, subotu i nedjelju, predstavit će se turistički ponuđači na 13 štandova; Daruvarske toplice – Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju će predstavljati daruvarsku najstariju tradiciju, termalne ljekovite vode koje se u Daruvaru koriste još od doba Rimljana.
Za ovaj kraj, neizostavna je i bogata povijest i tradicija vinogradarstva i vinarstva, koja je pretočena u kvalitetnu i jedinstvenu turističku ponudu vina, sira i OPG-a na Daruvarskoj vinskoj cesti.
Svim zainteresiranima predstavit će se vina i sirevi članova Daruvarske vinske ceste. Turističku ponudu upotpunit će i degustacija jedinstvenih sireva OPG-a Jareš i Biogal sirane te će se predstaviti svim zainteresiranim i ponuda jedinstvenog piva Pivovare Daruvar spravljenog po stoljetnoj češkoj recepturi Staročeškog piva i brenda 5th ELEMENT.
Turistička zajednica Daruvar – Papuk, uz predstavljanje ostatka turističke ponude destinacije, predstavit će i turističke programe destinacije. Također svoju ponudu će predstaviti i OPG Vlasta Vončina sa svojim domaćim džemovima, pekmezima i rukotvorinama, zatim Pčelarstvo Daruvar i Duga grana koji će svima zainteresiranima ponuditi i predstaviti svoje proizvode od meda, suvenire od meda i daruvarske likere, a udruge „Korak dalje“ i „Ždralice“ će se predstaviti svim zainteresiranima s unikatnim rukotvorinama svojih članova.
Daruvar- grad je to duge i bogate povijesti temeljene na prirodnim resursima kao što su izvori ljekovite tople vode, rijeke i jezera, šumski i brdoviti proplanci, područje koje je uvijek bilo nastanjeno o čemu svjedoče mnogi arheološki nalazi iz svih povijesnih razdoblja.
Krase ga mnogi spomenici kulture i sakralni objekti te tradicija uzgoja vinove loze, proizvodnja vrhunskih vina i piva po staroj češkoj recepturi. Stoljetna tradicija uzgoja vinove loze utkana je u proizvodnju vinskog nektara koji zbog svoje kvalitete osvaja brojna svjetska priznanja. Najznačajnija tradicionalna manifestacija daruvarskih vinara i vinogradara je Vinodar- najzabavniji festival vina.
Zabava, kultura, prirodne ljepote, gastronomija, sportska rekreacija, rehabilitacija, medicinski i wellness programi samo su dio raznovrsne turističke ponude u kojoj ćete sigurno pronaći nešto za sebe. Rijetki su gradovi u oazi mira poput Daruvara, a opet s toliko velikim mogućnostima aktivnog odmora i događanjima u svako godišnje doba.
Donosimo popis bogate ponude regije Daruvar - Papuk:
PČELARSTVO DARUVAR d.o.o.
Bave se proizvodnjom i preradom meda i ostalih pčelinjih proizvoda, izradom raznih suvenira, drvenih
stalaka i kutija u koje pakiraju proizvode, graviranjem drvenih i staklenih predmeta s motivima Daruvarate prodajom opreme za pčelare. Pčelarstvo Daruvar“ uspješno posluje već preko 20 godina i danas ima vlastite prodavaonice u Puli, Šibeniku, Zagrebu, Bjelovaru i Daruvaru, a svojim proizvodima i suvenirima opskrbljuje i mnoge suvenirnice od Umaga do Dubrovnika te aktivno sudjeluju na mnogim sajmovima diljem Hrvatske.
INFO: Pčelarstvo Daruvar, www.pcelarstvo-daruvar.hr
DUGA GRANA D.O.O.
Tvrtka Duga grana bavi se proizvodnjom domaćih rakija i likera kojima obogaćuje turističku ponudu destinacije.
Svoje znanje i ljubav prema ljepoti i darežljivosti prirode odlučili su pretočiti u čašu i ponuditi dragim gostima, posjetiteljima grada Daruvara, na uživanje. Ono što je priroda dovela do perfekcije, nastoje donijeti i na vaš stol. Ubrane plodove, uz kontrolirane uvjete fermentacije, upotrebljavaju za spravljanje domaćih rakija i likera, a rakijskim kotlom, kojeg prati dugogodišnja pučka tradicija na našim prostorima, spravljaju rakije koje se diče vlastitim osebujnošću.
Bogata paleta domaćih rakija i likera sastoji se od čak 15 vrsta tekućeg bogatstva: Šljivovica i Medenica koje su karakteristične za naše područje, zatim Biska, Orahovac, Borovniček, Smrička, Smokovača sa smokvama u boci, Viljamovka, Travarica, Komovica, Teranida, Rogačica, Kruškovac, zatim Višnjevac s cijelim višnjama u njemu ili pak Liker od trava.
INFO: Pčelarstvo Daruvar, www.pcelarstvo-daruvar.hr
PIVOVARA DARUVAR d.o.o.
Naselivši daruvarsko područje češkim doseljenicima, grof Janković iskoristio je njihovo poznato graditeljsko iskustvo u izgradnji pivovara i umijeće proizvodnje piva. Pivovara Daruvar ima tradiciju dugu preko 170 godina i najstarija je hrvatska pivovara, koja od osnivanja 1840. godine djeluje na istom mjestu. Ima i respektabilan brend – Staročeško pivo, koje imenom i stilom upućuje na tradiciju češkog pivarstva. Zahvaljujući tradiciji u proizvodnji piva i prirodno mekoj vodi, daruvarsko pivo je od samog početka slično češkom pivu. Također Pivovara Daruvar je jedinstvena i po brandu 5th ELEMENT. Brand 5th ELEMENT rođen je 2014. kao doprinos Pivovare Daruvar pivskoj sceni koja se počela obogaćivati specijalnim pivom proizvedenim u malim količinama. S naglaskom na umjetnost stvaranja posebnih aroma, okusa i stilova piva, stvorili smo 5th ELEMENT "liniju" pravih Craft piva. Kako se pivo proizvodi od četiri osnovna sastojka (slada, vode, hmelja i kvasca), odlučili smo predstaviti Vam te sastojke kroz četiri elementa – ZEMLJU, VODU, ZRAK i VATRU koje objedinjuje naša strast u proizvodnji piva kroz peti element, LJUBAV. Na Vama je da pronađete svoj element i pretvorite ga u onaj peti – LJUBAV, pa da ČAROLIJA pri ispijanju svakog našeg piva bude potpuna.
Osim proizvodnog asortimana, Pivovara Daruvar gostima nudi organizirani obilazak pivovare uz vodstvo stručne osobe, kao i degustaciju Staročeškog piva. Svake godine u mjesecu kolovozu organiziraju Dane piva i Sajam nezavisnih pivara čime obogaćuju turističku ponudu grada.
INFO: Pivovara Daruvar, www.starocesko.com
DARUVARSKA VINSKA CESTA
Dobri poznavatelji vina znaju da je daruvarski kraj poznat po vrsnim sortama vinove loze i kvalitetnim vinima. Uzgoj vinove loze u Daruvaru ima stoljetnu tradiciju i bogatu prošlost, zbog toga što pitomi i sunčani obronci Papuka pružaju idealne uvjete za vinogradarstvo i vinarstvo. Da je Daruvar od rimskog doba poznat po vinima, svjedoči Diatretni stakleni pehar za vino – carski mrežasti pehar, imenom "Vas diatretum Daruvarense", koji je pronađen 1789. godine u Rimskoj šumi.
Daruvarsku vinsku cestu čini sedam punktova raznolike ponude, a svojim oblikom i svrhom spaja najudaljenije dijelove grada. Obilaskom punktova počastit ćete se uživanjem u pogledu na nepregledne redove vinograda, toplinom dobrodošlice daruvarskih vinara do čašćenja osjetilnih pupoljaka vrhunskim i kvalitetnim vinima Badela 1862 d.d. - Vinarije Daruvar, Vinarije Lotada, OPG-a Vobroski ili OPG-a Matej Kovačević te jedinstvenim sirevima Biogal sirane.
INFO: Daruvarska vinska cesta www.vinceceste-bbz.hr
OPG JAREŠ
Poljoprivredno gospodarstvo Jareš nalazi se na imanju u Donjim Sređanima, na području općine Dežanovac. Bave se proizvodnjom mlijeka i mliječnih proizvoda: svježeg sira i vrhnja, kuhanog, dimljenog sira i sira s raznim začinima. Organiziraju degustacije na svom obiteljskom gospodarstvu u mini sirani, a proizvode plasiraju na tržnicama u okruženju i sajmovima diljem Hrvatske.
OPG VLASTA VONČINA
OPG Vončina iz Sirača bavi se proizvodnjom voćnih sokova, džemova, pekmeza, marmelade, ukiseljenog povrća, ajvara i jabučnog octa. Uspješno posluju četiri godine plasiranjem proizvoda pripremanih na tradicionalan način od autohtonih, starih sorti voća i povrća, koje nije potrebno tretirati herbicidima. S posebnom pažnjom prate potrebe i kretanja na tržištu pa su se u proizvodnji džemova okrenuli korištenju prirodnog pektina, jer time udovoljavaju i standardima veganskih i vegetarijanskih kupaca koji ne koriste namirnice životinjskog porijekla. Od ove godine u ponudi su džemovi i pekmezi pripremljeni sa fruktozom, namijenjeni dijabetičarima i svima onima koji žele žličicu slatkoga više.
PONUDA JEDINSTVENIH RUKOTVORINA UDRUGA „KORAK DALJE“ DARUVAR I UDRUGE „ŽDRALICE“
DARUVAR
Udruga „Korak dalje“ Daruvar osnovana je s ciljem unapređenja izvaninstitucionalnih oblika skrbi osoba s intelektualnim teškoćama i njihovih obitelji. Kroz različite aktivnosti Udruga nastoji poticati i jačati inicijative koje doprinose unapređenju kvalitete života osoba s intelektualnim teškoćama i njihovih obitelji te su tako nastale jedinstvene rukotvorine članova Udruge koje su prepoznali kako domaći tako i gosti grada Daruvara.
Udruga „Ždralice“ Daruvar je osnovana s ciljem smanjenja socijalne isključenosti dugotrajno nezaposlenih žena kako bi se unaprijedila kvaliteta života osoba koje se osjećaju izolirano i marginalizirano. Od toga su nastale također predivne rukotvorine vrijednih žena kojima pričaju priču o gradu Daruvaru. U ponudi imaju jedinstvene rukotvorine na temu Ginkga bilobe (najstariji primjerak Ginkga se nalazi u Daruvaru) te je tako nastala lutka Ginka bilobić koja se koristi kao broš, privjesak za ključeve ili je lik apliciran na torbice od recikliranog tekstila i sl.
Fotografije: Ratko Vuković, Predrag Uskoković, Biogal sirana Melita Pokorny, naslovna fotografija Ratko Vuković
Upoznajte Daruvar i zavolite život!
INFO: Turistička zajednica Daruvar – Papuk,
www.visitdaruvar.hr
facebook Daruvar - Papuk
instagram.com/visitdaruvar/
"Ston, Kinookus 2017." - jedinstveno slavlje gastronomije i filmske umjetnosti!
PUTOVANJE GASTRO NASLIJEĐEM DUBROVAČKE REPUBLIKE!
SRETNICI KOJI ŽIVE U STONU I OKOLICI za ovo putovanje ne trebaju pakirati kofere, a sve ostale pozivamo da svojim čulima od 7. do 10. rujna 2017. priušte i ukusnu i poučnu avanturu koja će sjajno „začiniti“ bablje ljeto!
FUZIJA HRANE, FILMA I PLEMENITIH NAMJERA. Raščlanimo li riječ Kinookus, shvatit ćemo da se radi o interesantnoj fuziji hrane i filma, no ovaj je festival i mnogo više od toga.
Nimalo slučajno, on želi educirati svoje posjetitelje i izoštriti njihova osjetila za zaboravljene okuse i one kojima prijeti nestanak, približiti im probranije i rjeđe okuse i, naposljetku ih senzibilizirati i za razvijanje estetskog ukusa za filmsku umjetnost. Bilo da ste sladokusac ili vrhunski znalac, hedonist ili filmofil, posjetitelj željan autentičnog kulturnog događaja ili pak sve od navedenog, jedno je sigurno - ovdje ćete zaista uživati!
ŠTO TO KRIJU JEDENJACI? Bogat program ovog događanja simpatično je oslikan jed(r)enjacima, sastavljenim od za ovo područje emblematičnih badema i kriški naranče, te listova povrća i aromatičnog bilja u „funkciji“ jedara. Već i sama ilustracija pokazuje da se ovdje mislilo na svaki detalj, pa shodno tome očekujte i opsežan i raznolik repertoar! No, s obzirom da je istovremeno promovirati kulturu uzgoja, pripreme i uživanja u zdravoj hrani, lokalne običaje i kulturni identitet ali i holističku ekološku svijet, vrlo ambiciozan zadatak, i ne čudi obilje sadržaja kojeg su stonski kreativci pripremili za ovaj event.
Tako će trg ispred zgrade Općine Ston ugostiti tržnicu tradicijskih i eko proizvoda, a atrij Kneževa dvora u Stonu prezentacije književnih uradaka i predavanja s prigodnim temama (od peljeških vinograda pa do suhozidne baštine Konavala!), degustacije peljeških vina i jela iz doba Dubrovačke Republike te dječje radionice crtanja i otiskivanja teksture kamena.
Nama se naročito svidjelo opsežno predavanje na lokaciji Veliki Kaštio (subota, 9. rujna, 18.30 sati) na kojem će cijeli tim eminentnih znalaca dati odgovor na pitanje što je kulturno nasljeđe hrane i koji su njegovi današnji društveni i ekonomski potencijali, a diskusiju će zasladiti tradicionalne slastice iz vremena Dubrovačke Republike!
Naravno, masivan dio festivalskog programa obuhvaćaju i specijalne tematske projekcije, te natjecateljski dio u kojem će snage „odmjeriti“ brojni dugometražni i kratkometražni filmovi krajnje domišljatih naziva – Zvir, Sve, još uvijek u orbiti, Božice hrane, Mesni lobi: veliki posao protiv zdravlja, Kupus, krumpir i drugi demoni, Hvala ti na kiši, Ti si mići mići mrav... a pobjednički naslovi bit će proglašeni za vrijeme ceremonije zatvaranja u nedjelju 10. rujna u 22.30h na glavnom gradskom trgu. Odaberite naslove baš po Vašem guštu, a osim na kvalitetnu i zdravu tradicionalnu hranu, ovdje sve miriše – na dobru zabavu!
Program festivala na linku
Foto: Tz općine Ston
Više: www.ston.hr
Projekt je sufinancirala EU iz Europskog fonda za regionalni razvoj
Novo raskošno izdanje Zagreb Burger Festivala powered by Heinz
Kvalitetan street food u središtu grada
Na sveopće veselje svih ljubitelja hamburgera, uskoro počinje Zagreb Burger Festival powered by Heinz. Fini miomirisi razigrat će vaše okusne pupoljke na zagrebačkom Strossmayerovom trgu od 14. do 24. rujna. Kreativni studio Kokoš ili jaje dovodi deset burger barova iz Zagreba, Splita, Fažane, Pule i Dubrovnika. Iz Zagreba dolaze prošlogodišnji pobjednik Submarine, kultni RougeMarin, popularni Kitchen&Grill Plac, restoran s tradicijom Maredo , vege oaza Green Point te uvijek pun ideja 50 Burgers&Champagne Bar. Morske mirise i okuse uz originalnu riblju ponudu donosi Barba iz Dubrovnika. Na gurmanskim valovima iz Istre stižu kreativni Arboretum Pub i inovativni Mason, a iz Splita vesela ekipa Toto's Burger Bara.
Što je burger bez fine cuge? Očekuje vas čak 5 barova, od kojih jedan na kotačima. Bit će tu originalnih cocktaila, osvježavajućih zlatnih pivskih kapi, ma guštanje na najjače!
Nakon burgera vrijeme je za šetnju. Na Spice&Health Districtu očekuju vas najzanimljiviji svjetski začini, autohtoni hrvatski proizvodi iz prve zagrebačke lounge trgovine i poneko iznenađenje.
Nastavite laganim korakom do Grill zone - tamo caruje najbolji roštilj na svijetu, a kraj njega se udobno smjestio novi brand craft mesa s presočnim steakovima i ostalim slasnostrastvenim mesnim delicijama, ojačan pokretnim whiskey barom na kotačima.
U Sweet zonu rado će zaviriti predstavnice nježnijeg spola i uz neko delikatesno vino probati fine nizozemske mini palačinke ili vrlo ukusan sladoled.
Za klince i klinceze pripremili smo KID's zonu punu mašte i veselja. Osim face paintinga, mogu isprobati magične trikove, skakati na trampolinu, sudjelovati u mozgaonicama i odlično se zabavljati uz brižno oko animatora i edukatora.
Glazbeni program bit će potpuno drukčiji od onih na koje ste navikli. Urbani ritmovi i lude kombinacije neo soul-a, swinga, reggae ritmova, funka i jazza, začinjeni hip&hop beatovima uz DJ'eve rasplesat će sve posjetitelje !
Uskoro objavljujemo i kompletan program. Vidimo se!
Pratite nas na FB: http://bit.ly/Facebook-Zagreb-Burger-Festival
i na Instagramu http://bit.ly/Instagram-Zagreb-Burger-Festival
7. Festival šalše i salse u Kaštelima
Vrijeme i mjesto održavanja: 3.09.2017., 18 – 24 h, Igrišće, K. Štafilić
Ako volite dalmatinsku kuhinju, želite uživati u bogatstvu okusa rajčica ( dalmatinski – pomidora) i zanosnim južnoameričkim ritmovima salse posjetite Festival šalše i salse u Kaštelima. Festival šalše i salse održava se u nedelju 3. rujna 2017., na Igrišću u K.Štafiliću. Ovo jedinstveno događanje u Kaštelima sedmu godinu za redom organizira Turistička zajednica grada Kaštela i Udruga za promicanje kvalitete života, kulturnih vrijednosti i baštine „Šušur“ , ima i natjecateljsko – humanitarni karakter jer je dio prihoda namijenjen kući za beskućnike u Kaštelima.
7. Festival šalše i salse objedinjuje ples i hranu, šalšu i salsu, pa su pozvani svi koji žele sudjelovati bilo kao izlagači, plesači ili degustatori!
Tijekom festivala na izložbenim štandovima moći ćete uživati u najukusnijim jelima od ove jednostavne namirnice.
Najbolja “šalša” osvaja nagradu, a dijelit će se i priznanja te zahvalnice sudionicima. Večer započinje pripremom gastro delicija od rajčica. u 19:30 u programu je mimohod plesnih skupina od Kaštela Starog do Kaštel Štafilića, večer se nastavlja nastupom plesnih klubova, trbušnih i latino plesačica. Uživo će prisutne rasplesati i zabaviti Bravo Bend iz Splita.
Što je sjedinilo šalšu i salsu?
Ples Salsa i pomidora – rajčica oba su “proizvoda” koja potječu iz južnoameričkog kontinenta.
Rajčica, najbliži srodnik krumpiru, donesena je u Europu davne 1554. godine za koju se zbog njenog “opasnog” izgleda žute i crvene boje smatralo da je otrovna. Nije je dobro konzumirati u velikim količinama posebice zbog alkaloida solanina, prirodnog pesticida/fungicida. Dokazano je njeno ljekovito djelovanje u snižavanju krvnog tlaka, liječenju reumatičnih oboljenja, srčanih i bubrežnih bolesti te povečavanju izlučivanja želučanih i crijevnih probavnih sokova…
Ples SALSA je nastao od latinoameričkih i afričkih plesnih ritmova. Svatko ko ima imalo ritma ovaj će zanimljivi ples lako naučiti jer pogodan za sve generacije.
Program:
1800 – postavljanje štandova i priprema gastro ponude od poma
1930 – mimohod plesnih skupina od K. Starog do K. Štafilića
2000 – nastup plesnih klubova, trbušnih i latino plesačica
2100 – zabavni program uz Bravo bend, latino plesače i trbušne plesačice
2230 – podjela nagrada, priznanja i zahvalnica
2300 - žongliranje sa vatrom
Dođite u nedelju, 3. rujna na festival u K.Štafilić i uživajte u šalši i salsi! Pokrovitelji ove manifestacije su Turistička zajednica Kaštela, Grad Kaštela, Županija splitsko-dalmatinska i ZAMP.
Foto: Tz grada Kaštela
www.kastela-info.hr
Posjetite Facebook stranicu Tz grada Kaštela i budite u toku s svim novostima!
Ne propustite: Festival soli u Stonu!
27-08-2017 - 01-09-2017
Festival od soli otvara se od 27.8.u najstarijoj solani u Europi.
Festival soli je multimedijalni događaj koji afirmira postojeće kapacitete i komparativne prednosti ovog područja i tradicionalne proizvode.
Program manifestacije ‘Festival soli’ obuhvaća raznovrsne sadržaje – koncerte i glazbene večeri, radionice za najmlađe te mali sajam tradicionalnih proizvoda i rukotvorina u povijesnom ambijentu Solane Ston, sve popraćeno gastronomskom ponudom specijaliteta poluotoka Pelješca i područja Dubrovačko- neretvanske županije.
Suorganizatori festivala su Udruga Amorette iz Dubrovnika, Solana Ston i restoran Vila Koruna te Općina Ston, TZ općine Ston, Dubrovačko-neretvanska županija, TZ Dubrovačko-neretvanske županije, Društvo prijatelja dubrovačke starine, uz sponzore ACI Hrvatska i Zračna luka Dubrovnik.
PROGRAM DOGAĐANJA
Festival se otvara 27.08. programom 'Vino, sol i jazz'. Uz jazz izvedbe Maje Grgić i Igora Vlahinića, predstavljaju se 4 tipična županijska vina – rukatac, pošip, malvazija i plavac mali.
Posjetitelji će saznati sve o sljubljivanju hrane i vina, te koja je uloga soli u tome.
Drugi dan je posvećen Marinu Držiću koji je 1553. bio zaposlen kao pisar u Solani u Stonu, treći je Dan maslinovog ulja, a četvrti je Dan meda. Peti je sajmeni dan uz glazbeni program i nastavlja se Danom stonskih školjaka i bogatim glazbenim programom.
Berba soli, koja se u Solani Ston vrši na povijesni način svake godine, predstavlja također posebnu turističku atrakciju i zaokuplja pažnju posjetitelja. Zbog svog geografskog položaja, gradić Ston i Solana, smješteni na početak poluotoka Pelješca, u kraju bogatom gastro-delicijom –kamenicama, na vratima Vinskog raja Pelješca imaju potencijale za razvitak dodatnih sadržaja koji će privući posjetitelj sa cijelog poluotoka, ali i šire.
Ideja o kreiranju festivala na području Stona potaknuta je pričom o soli i Dubrovačkoj Republici koja je svoj napredak temeljila, među ostalim i na proizvodnji i trgovini ovim važnim artiklom u prehrani ljudi.
Stonska solana nepromijenjena od 14. stoljeća, bila je strateški gospodarski punkt Dubrovačke Republike, dok je danas važan gospodarski subjekt i jedinstveni spomenik kulture i turistička atrakcija.
Foto: Tz općine Ston
Više: www.ston.hr
Projekt je sufinancirala EU iz Europskog fonda za regionalni razvoj
Dani šljiva i rakija u Siraču
Općina Sirač 1. i 2. rujna ove godine, organizira desete, jubilarne Dane šljiva i rakija. Jedinstvena je to manifestacija koja turistički promiče Sirač, te objedinjavanjem pjesme, plesa i običaja s gospodarstvom i poduzetništvom čuva kulturnu tradiciju u čijem je središtu poticanje uzgoja i prerade šljiva.
Organizator i ove godine u cijelu priču uključuje one koji se bave proizvodnjom tradicijskih domaćih proizvoda pa će se slijedeći vikend, kroz Općinu Sirač, opet širiti zamamni miris domaćih delicija.
Ne propustite: Dana 30. kolovoza u 18,00 sati povodom 80 godina NK Kamen Sirač i 10. godišnjice manifestacije Dani šljiva i rakija održat će se revijalna veteranska utakmica između NK Kamen Sirač i GNK Dinamo na stadionu Lanara - ulaz besplatan.
Druženje u seoskom siračkom dvorištu
Posjetitelji, gosti i sudionici moći će u siračkom dvorištu degustirati izložena i ocijenjena žestoka pića i rakije te razne kolače sa šljivama i šljivovim pekmezom, knedle sa šljivama, palačinke, buhtle, bazlamače s pekmezom i sl.
Upoznat će se i s tradicionalnim pečenjem rakije u kotlovima, ali i sa tradicionalnim načinom kuhanja pekmeza i džemova od šljiva. Manifestacija će biti popraćena i zabavnim programom uz sudjelovanje mažoretkinja i kulturno-umjetničkih društava iz cijele Hrvatske koji će predstaviti folklornu baštinu svojega kraja pjesmama i plesom kroz povorku, šljivarskim igrama te smotrom folklora.
Prilika je to i za odmjeravanje kvalitete jakih alkoholnih pića, rakija i likera, koje su proizvođači već ranije prijavili komisiji na ocjenjivanje. Svi koji se odluče na takav korak imaju računicu doći u Sirač, jer pet litara pića već otkupljuje sama Općina. I tu nikako ne prestaje siračka posebnost protkana neobičnim događajima. Posjetitelji iz cijele regije, uzvanici, gosti i sudionici programa imaju prilike obići preko 50 štandova s domaćim proizvodima i rukotvorinama iz Sirača i drugih krajeva Hrvatske.
Na brojnim štandovima uz nezaobilazne rakije i likere te proizvode sa šljivama i od šljiva biti će izloženi i tradicionalni seoski proizvodi i suveniri Sirača i okolice. Također, sve posjetitelje očekuje i bogata gastro ponuda ugostiteljskih objekata.
Igre i natjecanja u "šljivarskim" igrama
Nakon smotre kulturno-umjetničkih društava predstavnici KUD-ova će imati priliku pokazati spretnost u Šljivarskim igrama koje obuhvaćaju natjecanje u pučenju šljiva, natjecanje u izvlačenju rakije iz bureta, nošenje šljiva na kuhači, ubacivanje šljiva u košare i dr.
Najbržima i najspretnijima bit će uručene prigodne nagrade, stoga dođite, podržite svoje favorite, uživajte u igrama iz davnina.
Uz stručna predavanja, manifestacija obiluje bogatim programom kao što je likovno-kiparska kolonija s temom Sirački motivi, moto alkom, nastupom tamburaških sastava ŽETEOCI I VRANAC, a vrhunac dana će biti koncerti Mie Dimšić (1.9.2017.) i Šime Jovanca (2.9.2017.).
Mala općina podno Papuka i ove se godine potrudila pripremiti mnoštvo najrazličitih sadržaja namijenjenih jednako i starima i mladima, nadajući se kako će i ovogodišnji prvi rujanski vikend mnogima još dugo nakon manifestacije ostati u lijepom sjećanju.
Više informacija:
www.visitdaruvar.hr
facebook.com/TuristickaZajednicaDaruvarPapuk/
fotografije: Antonio Demeter
Ruralni biser istočne Hrvatske - jedna od najljepših ruralnih destinacija dočekat će vas na istoku Hrvatske.
Malena sela okružena naoko beskrajnim zlatnim i zelenim poljima, guste stoljetne šume koje skrivaju stare dvorce i ljetnikovce, šarmantna etno sela i seoska domaćinstva koja mirišu na tradiciju i domaća jela s neizostavnim sastojkom - paprikom... Sve je to Bilje, mala općina velikog srca na krajnjem istoku Hrvatske, prožeta autentičnim baranjskim duhom koji već desetljećima čuva svoju nenametljivu privlačnost.
Ta poznata gastronomska i rekreativna meka tiho miruje između rijeka Dunava i Drave, u čijem je sutoku prirodni močvarni rezervat i jedno od najočuvanijih poplavnih područja u Europi - Park prirode Kopački rit.
Već po dolasku nemoguće je ne primijetiti velik trud kojeg lokalno stanovništvo neumorno ulaže u očuvanje tradicije; toliko cijene dobru papriku da su joj posvetili i cijelu manifestaciju - "Festival paprike u Lugu". Osim po prepoznatljivoj gastronomiji, Bilje se ističe i po bogatoj kulturnoj baštini.
Tradicija i običaji zaboravljenih vremena njeguju se u romantičnom dvorcu princa Eugena Savojskog, kao i u slikovitim etno selima, kroz manifestaciju „Dvorišta“.
"Etno susreti u Bilju" koji okupljaju kulturno umjetnička društva iz cijele regije, "Dan dvorca Eugena Savojskog" koji slavi srednjovjekovnu kulturu, te "Ribarski dani u Kopačevu" samo su djelić raznolike kulturne ponude Bilja.
Mnoge ljubitelje aktivnog odmora susrest ćete na biljskim biciklističkim stazama. Vijugave ceste koje ispresijecaju pašnjake i guste šume svjedoče o pažnji koju stanovništvo posvećuje aktivnom životu. Biciklizam i jahanje, vožnja fijakerom, šetnje po šetnici Bijelog lopoča, kao i ribolov, kanuing i vožnja čamcima po Biljskom jezeru među najdražim su aktivnostima posjetitelja tog kraja.
Neposredna blizina jednog od najljepših hrvatskih parkova prirode natjerat će vas da istražite njegove ljepote. Među zelenilom Kopačkog rita doživite rijetku i netaknutu floru i faunu, očuvanu od nametljivog tempa današnjice.
Kada se probudite, uz cvrkut ptica,u ladanjskom ozračju Bilja i slegnete dojmove od svih ponuđenih sadržaja, bit će vam jasno zašto je Bilje jedna od najposjećenijih općina u regiji i sve prepoznatljivi turistički biser.
Turistička zajednica Općine Bilje
Kralja Zvonimira 10 31327 Bilje, Hrvatska
+385 31 751480
[email protected]
www.tzo-bilje.hr
POPIS MANIFESTACIJA U OPĆINI BILJE DO KRAJA 2017. GOD.
19. kolovoz 2017.- SATARAŠ FEST, Kopačevo
Gastronomska priredba u organizaciji lokalnih udruga. Kako je selo Kopačevo poznato po velikom broju obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava koji se bave proizvodnjom povrća, gastro brand mjesta je ljetno jelo od povrća – sataraš. Kuhanje na otvorenom, u centru mjesta, degustacija i zabavni program.
Organizator: KUD Arany Janoš, Kopačevo
26. kolovoza 2017. – MEĐUNARODNA SMOTRA FOLKLORA, VARDARAC
Tradicionalna manifestacija u kojoj se, uz bogati kulturno zabavni program promovira kultura pijenja aperitiva- domaće rakije, koja je česti proizvod iz domaće radinosti na našem području. Degustacije i prodaja, te promocija ovog pića privukli su do sada veliki broj domaćih i stranih gostiju, koji su uživali i u brojnim drugim gastro delicijama sa područja općine Bilje.
Organizator: MKUD Vardarac
9. – 10. rujna 2017. -18. MEĐUNARODNI ETNO SUSRETI ,BILJE
Nastupi brojnih KUD-ova iz zemlje i inozemstva, prikaz starih običaja i zanata, sajam domaćih proizvoda hrane i pića, te bogati zabavni program. U okviru etno susreta naglaska je i na gastro i eno ponudi baranjskih specijaliteta od ribe, te domaćeg vina i rakije, brojna su sportska natjecanja te kulturno turistička ponuda obilaska i posjeta dvorca Eugena Savojskog.
Organizator: Općina Bilje i TZO Bilje
16. -17. rujna 2017. – Spirit of Imperium Romanum, Kopačevo
Dvodnevna manifestacija koja oživljava nekadašnji život Rimljana. Prikaz i postavljanje rimskih tabora, u kojem će se nalaziti rimski vojnici-legionari, prikaz oružja i gastronomske ponude starog Rima. Rimske legije vraćaju se u Baranju!
Organizatori: tvrtka Privilegium i općina Bilje
23. – 24. rujna 2017. – 19. RIBARSKI DANI, KOPAČEVO
Sajam domaćih proizvoda, kolača, crvene mljevene paprike, meda, vina, rukotvorina te centralni događaj nastup brojnih kulturno umjetničkih društava koji nastupaju u centru sela, za vrijeme kojeg se služe specijaliteti od ribe. Budući je selo Kopačevo nastalo na tradiciji ribarenja, ovo je manifestacija koja održava tradiciju življenja uz rijeku Dunav i način života, s naglaskom na služenju ribe kao osnovne namirnice, od kojih je živjelo tadašnje stanovništvo sela. Uz manifestaciju, postavljena je izložba starih ribarskih alata i etno soba.
Organizator: LD Jelen, Kopačevo i TZO Bilje
30. rujna 2017. - FESTIVAL PAPRIKE ,LUG
Slavljenje tradicije proizvodnje sitne mljevene paprike, koja je karakteristična za ovaj kraj. Zbog većinske poljprivredne proizvodnje povrća, sitna mljevena paprika ima posebno mjesto u životu Lužana, tako da je ovo manifestacija u kojoj se proizvođači okupljaju i nude svoj proizvod uz zabavni program i gastro specijalitet- kuhanje fiš paprikaša.
Organizator: Općina Bilje i TZO Bilje
14. 10.2017. Dvorišta, Vardarac
- Jesen u Baranji, radionice za djecu, predstava, gastro ponuda
Organizator: Privilegium d.o.o.
21.10.2017. Dvorišta, Kopačevo
- Jesen u Baranji, radionice za djecu, predstava, gastro ponuda
Organizator: Privilegium d.o.o.
02.12.2017. Božićno selo, Bilje
- adventski program, kićenje bora i sl.
Turistička zajednica općine Bilje
Fotografije manifestacija u Bilju: WEB ZAJEDNICA BILJE, AUTOR FOTOGRAFIJA PAVO NIKOLIĆ
ostale fotografije: arhiva Croatia Hotspots privatni album uredništva, Privilegium d.o.o.
DANI KRUMPIRA U HERCEGOVCU, neodoljivi spoj gastronomije, kulture i zabave
Jedinstvena manifestacija u regiji poziva vas na dvodnevno druženje
„Dani krumpira u Hercegovcu“ predstavljaju jedinstvenu manifestaciju u ovoj regiji, a temeljeni su na kulturi uzgoja, prerade i konzumacije krumpira po čemu je ovaj kraj vodeći u Republici Hrvatskoj.
Retrospektiva razvoja kulture i proizvodnje povezana promocijom tradicije i modernog
Manifestacija je retrospektiva razvoja kulture uzgoja, proizvodnje i prerade krumpira u Općini Hercegovac kroz povijest i ujedno promocija lokalnih tradicija i gastronomske ponude tradicionalnih i modernih jela u kojima je jedan od sastojaka krumpir.
Tko nije čuo za glasoviti Čipi čips? Općina Hercegovac dom je omiljene grickalice
Od 1977. u Hercegovcu postoji Tvornica za preradu krumpira,“čipsara“, trenutno Adria Snack Company d.o.o. i proizvodi jedan od najprepoznatljivijih hrvatskih proizvoda – „Čipi-čips“.
Dva dana zabave i gastro promocije
Kroz suradnju gotovo svih udruga s područja Općine Hercegovac, dvodnevnim aktivnostima želi se pokazati koje sve mogućnosti pruža djelatnost bavljenja krumpirom od tradicionalnih oblika obrade do suvremenih, kao i od tradicionalnih priprema jela do današnjih, tzv. brzih jela.
Od sportskih aktivnosti do brojnih umjetničko zabavnih atrakcija
Manifestacija se održava na prostoru mjesnog parka i igrališta u Hercegovcu. Uzbuđenja i brojnih aktivnosti neće nedostajati, a za odličnu zabavu se pobrinu i najmlađi.
Posjetitelji mogu uživati u bogatom sportskom sadržaju, od koji se posebno ističu nogometna natjecanja svih uzrasta, paintball natjecanje, taktičko natjecanje u organizaciji airsoft kluba te prigodno natjecanje sa krumpirima.
Osim navedenog, posjetitelji mogu uživati u kulturno – umjetničkom programu, prezentaciji tradicijskih jela od krumpira, raznim izložbama, vožnji kočijama i sl.
Bogati sadržaj za sve generacije
Za zabavni dio zadužena je u petak 25. 08. GRUPA PETICA, a u subotu 26.08. BEGINI. Dođite i uživajte u bogatom sadržaju na „Danima krumpira u Hercegovcu“.
Više o „Danima krumpira u Hercegovcu“ možete saznati na web i facebook stranici Općine Hercegovac, te na web stranici Turističke zajednice Bjelovarsko-bilogorske županije. Donosimo i detaljan raspored događanja i pozivamo vas na izvrsnu ljetnu feštu! Dobro došli!
Turistička zajednica Bjelovarsko - bilogorske županije
Facebook TZ BBŽ
Omiljeni kolač iz Guinessove knjige rekorda, poziva na novo druženje
2. ŠtrudlaFest održat će se u Jaškovu kraj Ozlja u nedjelju, 3. rujna
Omiljeni kolač s kojim smo ušli u Guinessovu knjigu rekorda poziva na novo druženje
Starinska hrvatska slastica štrudla ušla je u Guinnessovu knjigu rekorda nakon što je 6.9.2015. u Jaškovu kraj Ozlja, zahvaljujući nesvakidašnjem trudu jedne male zajednice, napravljena najduža na svijetu – od čak 1.479,38 metara!
Priča o Guinnessovoj štrudli nastavljena je na prošlogodišnjem 1. ŠtrudlaFestu, događanju koje njeguje i oživljava tradicionalnu gastronomiju i običaje, a koje je ugostilo više od 3.500 posjetitelja. Izlet u pitoreskni Ozalj i Jaškovo tada je upotpunilo jedinstveno zabavno-gastro druženje koje se kao dan dobre atmosfere te slasnih okusa nastavlja i ove godine.
2. ŠtrudlaFest održat će se u nedjelju, 3. rujna s još zanimljivijim i bogatijim sadržajima. U središtu pozornosti svakako će biti amatersko i profesionalno natjecanje u pripremi štrudle, no jednako zanimanje privući će i besplatne gastro radionice za djecu i odrasle na kojima će svi zainteresirani moći saznati tajne najslavnije savijače na svijetu iz prve ruke, ali i nešto novo od akademika kulinarstva Branka Ognjenovića te Marija Valentića koji će voditi radionicu pripreme zdrave štrudle.
U ponudi će biti i preko 50 punjenja omiljenog kolača, a svoje će proizvode predstaviti i četrdesetak lokalnih OPG-ova. Posebne atrakcije 2. ŠtrudlaFesta bit će višemetarske sculpture akademskog kipara Nikole Fallera od slame, vožnja fijakerom, jahanje ponija kao i cjelodnevni nastupi brojnih KUD-ova. Novina ovogodišnjeg ŠtrudlaFesta su radionica prirodne kozmetike te radionica radova u polju.
Programi će se odvijati od 10 do 21 sat na dvije lokacije u selu Jaškovo: na središnjoj pozornici te u kuriji Jaškovo (Centar za rehabilitaciju Ozalj). Sve informacije, kao i prijave za profesionalno i amatersko natjecanje u pripremi štrudle nalaze se na www.strudlafest.com.
A dodatni motiv za vikend posjet ovom prekrasnom dijelu Karlovačke županije svakako je utrka Run of Heart koja se održava dan ranije, u subotu 2. rujna s početkom u 9 sati u sklopu JaškoFesta. Radi se o inkluzivnom međunarodnom sportskom događaj koji uključuje elementarne igre za djecu i nekoliko utrka različitih duljina kroz pitomi jaškovski krajolik.
Organizatori 2. ŠtrudlaFesta su: Turistička zajednica grada Ozlja, PPS destinacija Zeleno srce Hrvatske (Karlovac-Ozalj-Ribnik), Restora Žganjer i ZIA produkcija. Događanje sponzorski podržavaju: HTZ, Turistička zajednica Karlovačke županije, Turistička zajednica grada Karlovca, Milenij hoteli Opatija, Allianz, Terra Croatica, Veronika, Aquatika - slatkovodni akvarij Karlovac, Krapinske toplice - Aquae Vivae te Keramika Nova.
Izvor i fotografije: www.copywriting.hr
Nikako ne propustite Dane piva u Daruvaru!
Najbolji pivski spektakl u Daruvaru i ovog ljeta osvaja sadržajima i odličnom zabavom
Dani piva u organizaciji Pivovare Daruvar, a od ove godine i uz pokroviteljstvo Grada i TZ Daruvar - Papuk, iz godine u godinu privlači sve više ljubitelja piva, craft proizvođača, poznavatelja pivske kulture te onih željnih odlične zabave. Svi oni doći će u Daruvar u petak i subotu, 18. i 19. kolovoza.
Dani piva u Daruvaru prvi puta su održani 2011., a do danas su postali omiljena pivska manifestacija u svojoj regiji. Najstarija hrvatska pivovara dom je omiljenog Staročeškog piva, a njega sasvim sigurno neće nedostajati na ovoj tradicionalnoj manifestaciji koja pod pokroviteljstvom Grada Daruvara ove godine izlaze iz kruga pivovare na glavni gradski trg. Program valja dobro proučiti jer nudi brojne zanimljivosti.
[pdf-embedder url="http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2017/08/B2-plakat_2017_final.pdf" title="B2 plakat_2017_final"]
5thELEMENT DAY
U petak 18. kolovoza u 20:00 sati Beer Garden, Pivovara Daruvar ugostit će '5th Element Day', promociju brend linije 5th Element. Upravo ona zauzima značajno i vrijedno mjesto na hrvatskoj craft sceni pa je tako zaslužio i vlastitu promociju na Danima piva, uz glazbenu pratnju Swing Time Kvartet te još neka iznenađenja.
Ova linija piva plod je znanja i umijeća majstora pivara Kreše Marića koji je do sada osmislio pet fenomenalnih craft piva koja svako za sebe priča priču o umjetnosti stvaranja piva iz samo četiri sastojka, ali uz neophodan dodatak petog, a to je ljubav.
Praznik za ljubitelje crafta - „2. dan nezavisnosti!“
Susret najboljih craft pivara iz cijele Hrvatske održat će se u subotu od 10:00 sati na glavnom daruvarskom trgu. Varionica, Medvedgradska, Nova runda, Zmajska i Barba te brojne druge male pivovare stekle su prepoznatljivost i obožavatelje među sve većom populacijom poznavatelja vrhunskog craft piva. Zato će i ove godine ukrstiti boce i točionike te gostima daruvarskih Dana piva potočiti svoje stare i nove uratke.
Osim toga, organizator priprema brojna pivska sportska nadmetanja „Pivske igre“. Vrhunac Dana piva u Daruvaru kao i do sada veliki je završni koncert na glavnom gradskom trgu. Pivo će se ove godine piti uz legendarnu Crvenu jabuku! Koncert počinje u 21:00 sat, a atmosferu će kao predgrupa zagrijavati grupa Time Out.
Sve informacije:
Turistička zajednica Daruvar - Papuk
Facebook Turističke zajednice Daruvar - Papuk
Fotografije ustupila Pivovara Daruvar
Koncertom Indire Levak završava Taste & Art festival u Novalji!
Izvrsna promocija autohtonih hrvatskih proizvoda u Novalji za brojne turiste!
Četvrtu godinu za redom u Novalji će se u suradnji s Turističkom zajednicom Novalje održati Taste & Art - Festival domaćih proizvoda. Zabavan i raznovrstan Festival na kojem će mjesto naći vrhunski hrvatski proizvodi kojima je ovo izvrsna prilika za promociju i prodaju, počinje sutra i traje do 31. srpnja na najatraktivnijem novaljskom trgu - Ruži vjetrova. Posjetitelji festivala, domaći i inozemni turisti, moći će degustirati proizvode domaćih proizvođača te kupiti suvenire za uspomenu i promociju Hrvatske kroz hrvatske delicije.
“Proizvođači autohtonih delicija i proizvoda dolaze odsvuda, doslovno iz cijele Hrvatske te nude izvorne proizvode koji su među turistima izuzetno traženi. Sretni smo da je “Hrvatska u malom” u Novalji već četvrtu godinu za redom i zasigurno ćemo nastaviti i dalje u promociji proizvoda i gastronomskih delicija naše zemlje.”, istaknula je Marina Šćiran Rizner, direktorica Turističke zajednice Grada Novalje.
U ponudi će biti paški sir, hrvatski likeri, prirodna kozmetika od autohtonog bilja, mesne i suhomesnate delicije, hrvatski kokteli, med, hand made nakit i ostali hrvatski proizvodi koje turisti sve više traže, prepoznaju i vole. A da bi sve bilo još atraktivnije i zanimljivije posjetitelji će svaku večer uživati u zabavnom programu atraktivnih izvođača. Sutra, u petak, nastupit će Pinky& The Brain sa stranim pop i rock hitovima, u subotu Kingsi uz brze domaće i strane hitove, a u nedjelju binu zauzima DJ & saksofon. Kulminacija događanja je koncert Indire Levak u ponedjeljak 31. srpnja s početkom u 21 sat.
Ulaz na sva događanja je besplatan i svi su dobrodošli!
Više: visitnovalja.hr
Zašto ovog ljeta ne biste upoznali tri vinske ceste Požeško-slavonske županije?
Požega, 25. srpnja 2017. - S više od trideset vinarija, tri vinske ceste Požeško-slavonske županije, povezane su programom županijske turističke zajednice Slavonski puti u jedinstven turistički doživljaj.
S 800 hektara pod vinovom lozom, Kutjevo je najveće vinogorje Požeško-slavonske županije, a obuhvaća mjesta Čaglin, Kutjevo, Kaptol i Veliku. Jedno od najkvalitetnijih i najpoznatijih hrvatskih vinogorja, s najboljim položajima na Vinkomiru, Hrnjevcu i Vetovu, daje vina vrhunske kvalitete, a uz njega se veže i jedna zanimljivost! Paralela 45,3 koja prolazi Kutjevačkim vinogorjem proteže se značajnim svjetskim vinorodnim područjima - Istrom, Piemontom, Val du Rhoneom, Boredeauxom i Oregonom.
Na ukupno 390 hektara, prostire se Vinogorje Požega - Pleternica, a najveći broj vinograda nalazi se na obroncima Požeške gore. Brda Klikun i Starac iznad Pleternice, najbolji su kontinentalni položaji za sadnju vinove loze u Hrvatskoj.
Iako je s 20 hektara najmanje u županiji, Vinogorje Pakrac – koje obuhvaća pakračko i lipičko područje, poznato je po ekološkim vinima.
U graševini su uživale Madam Clicquot i Marija Terezija
Plodna slavonska ravnica oduvijek je hranila stanovnike Požeško-slavonske županije, pa su je još stari Rimljani zvali Vallis Aurea ili Zlatna dolina. Tu je graševina dala svoj maksimum i proslavila Lijepu našu. Iako je u svijetu smatraju sortom srednje Europe, brojni svjetski vinski stručnjaci, među kojima su i vinski kritičari Jancis Robinson i Steven Spurrier, tvrde da je zavičaj graševine upravo na području kontinentalne Hrvatske.
A da je ovo i u prošlosti bio iznimno bogat vinorodan kraj potvrđuju i brojne legende. Jedna od njih kaže da je udovica Clicquot, ista ona dama koja je u 19. stoljeću pokorila svijet svojim šampanjcima, na putu u Petrograd posjetila Pleternicu i toliko se oduševila tamošnjim brežuljcima da je po povratku u Champagneu Pleterničanima poslala lozne cijepove.
U njezinu čast, jedan od brežuljaka, a kasnije kupaža graševine, rajnskog rizlinga, bijelog pinota i domaće ranine, dobili su ime Klikun, po načinu na koji su mještani izgovarali prezime Clicquot.
U Kutjevu ćete čuti priču o strastvenoj vezi carice Marije Terezije i baruna Franje Trenka, koji su 1741. punih sedam dana proveli u kutjevačkom podrumu uživajući u ljubavnoj moći njegovih vina. O tome svjedoči udubljenje u središtu kamenog stola koji i danas krasi ovaj najstariji podrum u Hrvatskoj podignut 1232.
U Pakracu doznat ćete da se tradicija njegovanja vinove loze prvi puta spominje u putopisu Pillera i Mitterpachera „Putovanje po Slavoniji 1782. godine“. Opisuju se velike žitnice i vinski Spahijski podrum, obronci prekriveni trsovima koje je uzgajalo stanovništvo za potrebe vlastelinstva grofova Janković.
Pred slavonskim specijalitetima pokleknu najjači karakteri
Vrhunski vinski doživljaj prati i odlična gastronomija, pa iz ovog dijela Hrvatske jednostavno ne možete otići gladni. 
Zavest će vas mirisi i okusi domaćeg kruha iz krušne peći, čvaraka, sušene slanine, šunke, kulena, kulenove seke, švargli, fiš paprikaša, čobanaca, pakračke konjske salame… i vrhunskih poslastica poput salenjaka, makovnjače, orahnjače…
Za doživljaj pravog domaćinskog ugođaja pobrinuli su se na području Pleternice. Tamo gosti mogu sudjelovati u svakodnevnom životu, od uzgoja namirnica do pripreme ukusnih tradicionalnih jela.
U želji da sačuva što više starih jela, Etnološki odjel Gradskog muzeja Požega osmislio je projekt Muzej u loncu s tradicijskim jelima slavonske kuhinje s kraja 19. i početka 20. stoljeća poput vinogradarskog ćevapa, vajnsupe, požeških pijanaca, trganaca… Dobar tek!
Više info:
fotografije: arhiva TZ Požeško - slavonske županije
Egzotično voće na europske stolove stiže iz Hrvatske!
Prosječan hrvatski poljoprivrednik uzgaja pšenicu, kukuruz, i slične kulture i muku muči sa naplatom i niskim cijenama, jer se to tako radilo oduvijek. Jedan od pionira uzgoja potpuno drugačijih kultura je Ivan Šulog, vlasnik poduzeća Šulog d.o.o. i branda Exotic King.
kumquat iz proizvodnje Šulog
Davne 1996. odlučio se krenuti na uzgoj egzotičnog voća i povrća u Donjoj Bistri. Za većinu ljudi je bio čudak i nisu smatrali da će uspjeti, no kao svaki poduzetnik sa velikom željom i strašću za onime što radi nije se dao smesti u svom poslovnom pothvatu.
papaya
Paleta egzotičnog voća i povrća dolazi iz Lijepe Naše
Počeci su bili teški, otkrivao je najbolje načine kako uzgojiti i skladištiti svoje proizvode i bio je uporan jer je znao da je ideja odlična i da mora uspjeti. Danas sa svojih 100 podizvođača uzgaja egzotične kulture na preko 100 hektara. Od nekoliko kultura koje je uzgajao broj im se popeo na preko 40.
physalis
U asortimanu proizvoda, osim kiwana s kojim je počeo, možete naći one za koje ste možda već čuli kao na primjer: avokado, babako, batat, limunska trava, goji bobice, gorka dinja, marakuja, pistacije, ili one za koje niste čuli: physalis, pepino, plavi krumpir, indijanske banane, mongolske trešnje, mongolske borovnice, kineski dud CHE, meksički krastavac Chayotte, Finger limeta, Yuzu naranča, Okinawa slatki krumpir, Fijoa, surinamska trešnja, mini kivi i druge.
https://www.youtube.com/watch?v=-eIybKsgESA
Izvor: YouTube, ZEF i etična banka
Hrvat već osvojio strana tržišta
I dok u Hrvatskoj za neke od kultura nismo niti čuli niti znamo kako ih koristiti, Exotic King osvaja strana tržišta od Velike Britanije preko Francuske, Danske, Belgije i Norveške sve do naših susjednih zemalja Italije i Slovenije.
Prednosti uzgoja egzotičnih kultura u Hrvatskoj su mnogostruke od većeg broja uroda tijekom godine, odlične klime, manjeg angažmana oko biljaka nego kod klasičnih kultura, dugoročne isplativosti uzgoja pa do zagarantiranog plasmana proizvoda na tržište. Šulog d.o.o. nudi alternativu mladim ljudima u Hrvatskoj jer je ovo posao koji osigurava ostanak i budućnost u Hrvatskoj.
Proizvodnja egzotičnih kultura ima jedinstveni položaj na tržištu Europske unije s obzirom da se takve kulture domicilno uzgajaju u Africi, Aziji i Južnoj Americi. Hrvatska se, sa svojom klimom i tlom, pokazala kao izvrsna lokacija za uzgoj ovih kultura. S druge strane kupci na EU tržištu imaju potrebu za egzotičnim voćem i povrćem, što otvara prostor za plasman proizvoda uzgojenih u Hrvatskoj koja je geografski puno bliža od domicilnih zemalja, a kvaliteta proizvoda je na iznimnoj razini.
I vi možete razvijati svoj posao - postanite dobavljač za Exotic King, zamijenite uredsku stolicu otvorenim uredom i razvijte egzotične kulture koje će naći svoje tržište diljem Europe
Kao podizvođaču, firma Šulog će vam omogućiti sva znanja koja su vam potrebna da biste i vi bili uspješni u uzgoju egzotičnog voća i povrća jer im je stalo da postanete njihov dobavljač i da se posao širi. Tržište europske unije je ogromno,a koliko god proizveli u Hrvatskoj to je samo mali dio koliko bi se moglo plasirati.
Isplativost posla - relativno brzi povrat uloženih sredstava
Neke kulture će vam donijeti povrat sredstava već u prvoj godini dok ćete za neke pričekati godinu dvije no nećete požaliti jer je prodajna cijena ovih neobičnih kultura puno veća od uzgoja klasičnih kultura te će vam se vratiti mnogostruko.
mangosteen
Exotic King - Dobitnici prestižnih priznanja
O izvrsnosti ovog branda govori i podatak da je firma Šulog d.o.o. dobitnih Zlatne kune za 2011.g. ali i vlasnik Global G.A.P. certifikata za proizvođače koji je ujedno i ulaznica na veliko svjetsko tržište.
Javite se i postanite suradnik tvrtke Exotic King
Za više informacija o proizvodima pogledajte web stranicu Internet stranicu: www.exotic-king.com a ako želite postati jedan od dobavljača i baviti se proizvodnjom egzotičnog voća ili povrća obratite na e-mail: [email protected] ili na mobitel 098/412 632, Ivan Šulog.
https://www.youtube.com/watch?v=Zg6-lHIIvBc
Izvor YouTube
fotografije preuzete s web stranice Exotic King
promo
Isprobajte najbolji burger Zagorja u ponudi Bluesun hotela Kaj
Svjetski trend street fooda, suvereno je zavladao na gastro mapi hrvatskih gradova, a njegovi specijaliteti postaju izvrsna kulinarska razglednica pojedine destinacije.
Ponuda jela - maštovito i kreativno a brzo i praktično
Mesni burger – popularno street food jelo, od sada i na ekskluzivnom meniju Bluesun hotela Kaj
Jelo koje je doživjelo veliku popularnost u trendovskom uzletu street food pokreta, definitivno je i mesni burger koji se od nekoć masne, oku neprivlačne kolestelorske bombe, zahvaljujući novim načinima pripreme sada prometnuo u top ponudu renomiranih restorana te zvijezdu brojnih prestižnih gastro menija.
Odlična vijest za sve ljubitelje mekanih podatnih burgera i ledene zlatne pive
Bluesun hotel Kaj, smješten u samom srcu najljepših zagorskih brežuljaka u slavnom hodočasničkom i marijanskom svetištu Mariji Bistrici, odlučio se priključiti ovom sve popularnijem street food trendu, nudeći gostima specijalne burger menije s pivom iz njihove bogate ponude. Iz njihove bogate gastro ponude svakako preporučamo ukusni Burger Kaj, pripremljen od domaćih namirnica čiji je glavni sastojak 100% junetina charolais s hrvatskih pašnjaka.
U meniju dolaze zlatni hrskavi prženi krumpirići, mekano pecivo iz vlastite pekare, a sve je začinjeno umacima à la BBQ & sweet chilli, također iz domaće proizvodnje.
Isprobajte i kraljevsku porciju 4burger Kaj – za 4 osobe, čiji sastojak je 100% junetina charolais s hrvatskih pašnjaka, prženi krumpirići, veliko domaće pecivo (30 cm) i vlastiti umaci à la BBQ & sweet chilli.
Uz vruće burgere preporučamo osvježenje s hladnim CRAFT pivom iz njihove raznovrsne ponude. Revolucija CRAFT piva u Lijepoj Našoj, zadnjih nekoliko godina dobiva pojačan uzlet na veselje brojnih pivoljubaca, a pošto smo među 10 najvećih potrošača pive u svijetu, red je isprobati i poneko domaće hladno pivo, čiji okus najbolje “podlijeva” podatnu junetinu i hrskavo pecivo s finim krumpirićima.
Dodatne informacije o ponudi Bluesun hotela Kaj možete pronaći u njihovoj mobilnoj aplikaciji.
Preuzmite Vision One te u pretrazi pronađite Bluesun hotel Kaj
Informacije:
www.hotelkaj.hr
Burgeri&Craft piva
Top ponude hotela Kaj
Fotografije: Hotel Kaj