Program povezuje Korčulu, Žrnovo, Pupnat i Lumbardu, pa je festival ujedno odličan povod da istražite različita lica otoka
Osam restoranskih adresa, tamna čokolada i vino, otočne slastice i susreti s lokalnim proizvođačima. Slow Food Korčula od 3. do 11. listopada donosi program zbog kojeg bismo jesenski vikend rado produžili za još koji dan.
Neke destinacije biramo zbog plaža, neke zbog hotela, a na Korčulu bismo ovog listopada otišli zbog dobrog stola. Rezervacija u restoranu koji već dugo želimo posjetiti, radionica sljubljivanja čokolade i vina u Pupnatu i subotnje jutro među lokalnim proizvođačima zvuče kao sasvim dobar plan za nekoliko dana na otoku. Dodajte tome šetnje kamenim ulicama i kavu uz more — jesenski odmor upravo je dobio svoju adresu.
Od 3. do 11. listopada 2026. održava se Slow Food Korčula, ove godine pod temom „Ispod površine mora”. U središtu su otočna gastronomija, ljudi koji je stvaraju i uživanje u hrani kojem vrijedi posvetiti vrijeme. Program povezuje Korčulu, Žrnovo, Pupnat i Lumbardu, pa je festival ujedno odličan povod da istražite različita lica otoka.
Osam adresa koje želimo obići
Za početak, tu je Tjedan restorana. U gradu Korčuli sudjeluju Konoba Adio Mare, Filippi, LD Garden i 7seas restoran u Aminess Hotelu Korčula Heritage. U Žrnovu vas očekuju Eko škoj i Konoba Maha, u Pupnatu Konoba Mate, a u Lumbardi Zure.
Popis je to oko kojeg se lako može složiti cijelo putovanje. Ručak u gradu, sljedeći dan izlet u Žrnovo ili Pupnat, pa odlazak u Lumbardu: svaka rezervacija otvara priliku za upoznavanje drugog dijela Korčule. Između ostaje dovoljno vremena za usputna zaustavljanja i otkrivanje mjesta kroz koja bismo ljeti možda samo prošli.
Tjedan restorana traje od 3. do 11. listopada, a stol je obavezno rezervirati izravno u odabranom restoranu.
Čokolada i vino u Pupnatu? Zapisujemo.
Jedan od najprivlačnijih susreta u programu održat će se 4. listopada od 17 do 18.30 sati u Konobi Mate u Pupnatu. Sanja Vladović i Stiv Kahlina iz Taman čokolada vodit će radionicu sljubljivanja tamne čokolade i vina — priliku da istražite kako se njihove arome nadopunjuju i što sve možete otkriti kada kušate polako.
Za ljubitelje slastica tu je i radionica pripreme „ Lumbarajske krokande“, koju 6. listopada u 17 sati vodi Josipa Barčić iz Škatule. A ako s putovanja volite donijeti novu ideju za vlastitu kuhinju, sačuvajte i termin 7. listopada u 17 sati. Tada će Biljana Milina i Ana Farac u Konobi Mate pokazati kako se priprema džem od zelenih rajčica.
U programu radionica najavljena je radionica savura od povrća i ribe u restoranu Filippi. Za sudjelovanje je obavezna prijava u Turističkoj zajednici grada Korčule.
Subota počinje na sajmu lokalnih proizvoda
Ako na Korčulu dolazite već prvog festivalskog vikenda, subotnje jutro ostavite za Trg pomirenja (Spomenik). Ondje se 3. listopada od 10 do 13 sati održava sajam lokalnih proizvoda.
Na jednom mjestu okupit će se OPG Sanja Protić, OPG Ranko Surjan, Uljara Zlokić, Škatula, OPG Nadilo, Blue Fish, Cvita Milina – Mali gušt te Učenička zadruga „Bavul” Osnovne škole Petra Kanavelića Korčula.
Vrijedi odvojiti vrijeme za obilazak štandova i razgovor s izlagačima. Upoznati osobu koja stoji iza proizvoda, čuti kako ga izrađuje i što joj je pritom važno jedan je od najljepših načina upoznavanja destinacije. A možda upravo ovdje pronađete i ono što ćete s otoka ponijeti prijateljima.
U rasporedu ima mjesta i za dobru stvar
Istoga dana održava se Korčula Run – Utrka za život, posvećena borbi protiv raka, podizanju svijesti o važnosti prevencije te podršci oboljelima i njihovim obiteljima.
Prijave počinju 3. listopada u 9.30 sati na Trgu pomirenja, a start je u 11 sati. Sudionici mogu odabrati trasu od pet kilometara, Plokata – PORT9 – Plokata, ili tri kilometra, Plokata – „vatrogasci” – Plokata. Dobrodošli su trkači, šetači i svi koji žele doći i pružiti podršku.
Jesenski plan koji počinje rezervacijom stola
Prvi vikend možete spojiti sajam, utrku i nedjeljnu radionicu čokolade i vina. Ostanete li dulje, čekaju vas krokant, džem od zelenih rajčica i još restoranskih adresa koje želite upoznati.
Korčula je ovog listopada dobar razlog da otvorite kalendar — i prvo rezervirate stol.
PROGRAM DOGAĐANJA
Slow Food Korčula: Ispod površine mora
Tjedan restorana 03.-11.10.2026.
Konoba Adio Mare,
Korčula Eko škoj,
Žrnovo Filippi,
Korčula Konoba Maha,
Žrnovo Konoba Mate,
Pupnat LD Garden,
Korčula Zure,
Lumbarda 7 Seas restoran (Aminess Younique Hotel Korčula Heritage),
Korčula
Obavezna rezervacija u restoranu.
Predavanja – 06.10.2026. – Gradski muzej Korčula
Mario Todorović, Plivanje za zdravlje
Gordana C. Depolo – Učenička zadruga “Bavul”
Tomislav Krnić, Dulum zemlje
Nikola Mirošević, Cetinka autohtona vinska sorta – degustacija
3.10. od 10.00-13.00 sati
Slow Food Korčula sajam lokalnih proizvoda
OPG Sanja Protić
OPG Ranko Surjan
Škatula
OPG Nadilo
Blue Fish
Cvita Milina – Mali gušt
Učenička zadruga „Bavul”, O.Š. Petra Kanavelića Korčula
Adresa: Korčula, Trg pomirenja (Spomenik)
4.10. – 7.10.2026.
Kuharske radionice
- listopada, od 17:00 do 18:30 — Konoba Mate, Pupnat, uz Sanju Vladović i Stiva Kahlinu
Sljubljivanje tamne čokolade i vina - listopada, 11:00 sati – restoran Filippi – Ivan Uglik – Savur sa ribom i povrćem
- listopada u 17:00 — Josipa Barčić, Škatula – Radionica pripreme “Lumbarajske krokande”
- listopada u 17:00 — Biljana Milina i Ana Farac, Konoba Mate, Pupnat – Radionica pripreme džema od zelenih rajčica
Prijave u TZG Korčule su obavezne.
Detalje programa potražite na visitkorcula.eu