Tag

Solin

Browsing

Meet, share&build

Kako zaštititi te na koji način interpretirati povijesne atrakcije i lokacije u hrvatskim povijesnim gradovima kroz razmjenu mišljenja ili popularno rečeno „benchmarking“ predstavnika domaćih i inozemnih povijesnih gradova, tema je 4. Međunarodnog kongresa povijesnih gradova koji će se održati od 20. do 23. ožujku u Solinu. Organizatori su Turistička zajednica grada Solina, Hotel President Solin i Grad Solin. Ujedno je to prvi takav projekt u Hrvatskoj, koji se održava pod geslom „Meet, share&build“ s ciljem poticanja susreta svih onih koji nešto znače u turizmu i arheologiji povijesnih gradova.

Image result for solin međunarodni kongres

Na kongresu će se prezentirati povijesni gradovi u Hrvatskoj te neki iz inozemstva i to promatrajući njihovu ulogu i vrijednost u različitim povijesnim razdobljima. Uz to, kongres je prilika za razmjenu mišljenja i iskustava u vezi promocije takvih gradova u zemlji i inozemstvu te kako razviti nove turističke proizvode zajedničkim radom svih sudionika u destinacijskom menadžmentu.

S obzirom na arheološki lokalitet Salone i njen značaj u antici, upravo je to idealno mjesto za održavanje ovakvog tipa kongresa. Četvrti Međunarodni kongres povijesnih gradova sufinancira se sredstvima Europske unije kroz INTERREG IPA program prekogranične suradnje Hrvatska-Bosna i Hercegovina-Crna Gora 2014.-2020. kroz Projekt RiTour.

Image result for solin međunarodni kongres

Da kongres ima veliki međunarodni značaj dokazuje popis predavača iz turističke i arheološke struke, primjerice iz Odjela za kulturnu baštinu Jordana, Nacionalne turističke zajednice Italije, Grada Krakowa, Turističke zajednice Ljubljane, predstavnika egipatskih turoperatora i Grada Mostara. Osim predavanja, u sklopu kongresa održat će se panel diskusija na temu Edukacija u kulturi i turizmu.

Image result for solin međunarodni kongres

Drugu godinu zaredom, u sklopu kongresa dodijelit će se turistička nagrada Plautilla, za kvalitetu i inovativnost u upravljanju povijesnim gradovima, u domeni interpretacije i zaštite kulturne baštine te promocije i distribucije kulturno-turističkih proizvoda. Nagrade se dodijeljuju u tri kategorije – za najbolji kulturno-turistički proizvod, povijesni grad/lokalitet/ustanovu  te za najbolji kulturno turistički itinerer.

SOLIN – JEDINSTVENI DOŽIVLJAJ PROŠLIH VREMENA

Solin privlači turiste kao destinacija kulturnog turizma, čija se turistička ponuda temelji na antičkom lokalitetu Salona, mlinici koja i danas priča priču o starom Solinu, Gospinog otoka, na kojem još i danas možemo zamisliti slavnu kraljicu Jelenu, rijeke Jadro koja daje život ovom kraju i bogatoj prirodnoj baštini kojom obiluje, ipak nije samo opipljiva baština. No osim spomenutih lokaliteta, turiste u Solin privlači i Gospin otok, najstarije marijansko svetište u Hrvata kojeg posjećuje sve veći broj vjernika, Solin je i sve popularnija izletnička destinacija, grad prekrasnih zelenih površina i ugodnog ambijenta uz rijeku Jadro koji posjećuju brojne obitelji.

Iz solinskog lonca3 1a

Solin je uistinu i doživljaj stvoren ljubaznošću njegovih domaćina, kulinarskim delicijama iz naših restorana, kao i manifestacijama koje nas vraćaju u vrijeme antičke i starohrvatske povijesti i nude jedinstven doživljaj tog vremena.

PROGRAM

Utorak 20.03.2018.

Dolazak u hotel
17:00h-19:00h – Registracija sudionika
19:00h-20:00h – Piće dobrodošlice
20:00h-21:00h – Večera

Srijeda 21.03.2018.

08:00h-08:45h – Registracija sudionika
08:45h-09:00h – Otvaranje kongresa
09:00h-12:10h Predavanja
09:00h-09:25h – Asma Shhaltoug, Direktorica odjela za projektiranje i konzervaciju, Odjel za kulturnu baštinu, Jordan
Tema predavanje: Zaštita i prezentacija kulturne baštine Jordana: Nove perspektive
09:30h-09:55h – Andrea Colonnelli, Odjel za prodaju i marketing, Nacionalna turistička zajednica, Italija
Tema predavanja:  Povijesno naslijeđe i kulturni turizam Italije
10:00h-10:25 – Andrzej Czaplinski, Odjel za promociju i turizam, Gradska uprava grada Krakow, Poljska
Tema predavanja: Prezentacija i intepretacija kulturno povijesne baštine grada Krakowa
10:30h – 10:45h Pauza za osvježenje
10:45h-11:10h – Mitja Predovnik, pomoćnik direktorice,  Turistička zajednica Ljubljana
Tema predavanja: Strategija kulturnog turizma Ljubljane
11:15h-11:40h – Jakov Vetma, načelnik općine, općina Klis/Predsjednik HUPG-a
Tema predavanja: Revalorizacija kulturne baštine Klisa
11:45h-12:10h – Karim Mohsen, Direktor/Predsjednik Egipatske turističke federacije, turoperator Sylvia tours, Egipat
Tema predavanja: Izazovi i iskustva u kreiranju i prodaji  kulturno turističkih proizvoda
12:10h-12:30h pauza za osvježenje
12:30h-14:00 – Panel diskusija

Image result for solin međunarodni kongres

Tema:  EDUKACIJA U KULTURI I TURIZMU

Moderator: gdin.Željko Trezner, struč.spec.oec., prodekan, Visoka škola ASPIRA

1) Nansi Ivanišević, voditeljica odjela za prosvjetu,kulturu, šport, informiranje i tehničku kulturu Ured državne uprave u Splitsko dalmatinskoj županiji
2) Lidija Petrić, prof. dr.sc., Katedra za ekonomiku nacionalnog gospodarstva Sveučilište u SplituEkonomski fakultet Split
3) Tonči Glavina, državni tajnik, Ministarstvo turizma RH
4) Zvjezdana Jaman,  voditeljica ispostave Solin, Hrvatski zavod za zapošljavanje
5) Helena Cvikl, direktor, Visoka škola za turizam i ugostiteljstvo, Maribor/Predsjednica udruženja EURHODIP
6) Renata Nevidal, direktor, Carlson Wagonlit travel/Predsjednica Zajednice kulturnog turizma HGK

14:00h-15:00h – Pauza za ručak
15:00h-17:30h – Organizirani razgled grada Solina  i Klisa (Arheološki lokalitet Salona i tvrđava Klis)
17:30h-19:00h – Slobodno vrijeme
19:00h-20:00h – Večera
20:00h-21:30h Zabavni program – Karaoke party

Četvrtak 22.03.2018.

09:00h-12:10h – Predavanja
09:00h-09:25h – Ivana Mahnić, stručni suradnik, Odjel razvoja proizvoda,  Turistička zajednica grada Zagreba
Tema predavanja: Advent u Zagrebu
09:30h-09:55h – Gorana Bačelić – Barišić, ravnateljica,  Javna ustanova u kulturi – tvrđava kulture Šibenik
Tema predavanja:  Razvoj kulturnog turizma u gradu Šibeniku – revitalizacija kulturne baštine
10:00h-10:25h –Admira Čustović, Savjetnica za turizam, Grad Mostar, Bosna i Hercegovina
Tema predavanja: Grad Mostar – prezentacija i zaštita kulturne baštine
10:30h-10:55h –Ana Brničević/Mladen Tomić, voditelji Povjerenstva za turizam, Savez za Poljica
Tema predavanja: Drevna Poljička knežija kao suvremena turistička destinacija
11:00h-11:15h Pauza za osvježenje
11:15h-11:40h – Darko Komšo, ravnatelj, Arheološki muzej Istre
Tema predavanja: Upravljanje, zaštita i prezentacija arheološke baštine grada Pule
11:45h-12:10h – Mario Matijević – Javna ustanova u kulturi Zvonimir, Solin
Tema predavanja: Starohrvatska baština grada Solina – mogućnosti i ograničenja u zaštiti i interpretaciji
12:10h-14:00h – Pauza za ručak
14:00h-17:00h – Organizirani razgled grada Splita  (Muzej grada Splita, Dioklecijanova palača)
17:00h-19:00h – Slobodno vrijeme
19:00h-20:00h – Dodjela plaketa i nagrada uz prigodni glazbeni program
20:00h-22:00h – Gala večera

Petak 23.03.2018.

08:00h-11:00h Falkutativni izleti (Trogir, Omiš)
Odlazak iz hotela

 

www.solin-info.com

Foto: Tzg Solina

 

 

 

 

VODA, NASLIJEĐE, MILOST I LJUBAV – ZA ŽIVOT SOLINA 365 DANA U GODINI!

S iznimno  uspješnim turističkim rezultatima, porastom od 37 % u broju noćenja (64 998) i 42 % u broju dolazaka (22 306) u 2017. godini u odnosu na 2016 godinu,  grad Solin s iznimno bogatim programom ovogodišnjeg 2 po redu Winterfesta uspješno ulazi u 2018. godinu. Program Solin Winterfesta se sastoji od radionica, povijesnih interpretacija, tematskih razgleda, plesnjaka, koji će se održavati u zatvorenim prostorima Solina, od Gašpine mlinice, restorana Gašpić, hotela President i Salona palace, Javne ustanove u kulture Zvonimir, arheološkog lokaliteta Salona, GK Solin te Centra za djecu mlade i obitelj.

Riječi s dobrom vibrom kao simbol produljenja turističke sezone!

INTRIGANTNI POJMOVI NAVEDENI U NASLOVU tematski su nosioci sadržaja kreativno osmišljene manifestacije „Solin Winterfest“, koja će ove godine, u razdoblju od 14. 1.- 14. 2. 2018., osvježiti turističku ponudu „najmlađeg“ grada u Hrvatskoj! Grad nosi i titulu prijatelja obitelji i djece, pa i ne čudi da je njegov demografski profil bio povod za odabir riječi ljubav, dok termini voda, naslijeđe i milost simboliziraju prirodnu, kulturnu i vjersku baštinu grada.

Festival organizira Turistička zajednica Solina u suradnji s Gradom, a projekt se provodi u partnerstvu s Javnom ustanovom u kulture Zvonimir, GK Solin, Centrom za djecu, mlade i obitelj i ostalim dionicima u kulturi i turizmu grada Solina.

Nama se jako sviđa kako je Solin dojmljivim riječima obuhvatio samu svoju srž, a ako ste zaintrigirani i Vi, iskoristite priliku i posjetite ga upravo u ovom periodu.

JEDVA ČEKAMO POČETAK FESTIVALA. Naime, želite li saznati ponešto o endemskoj vrsti mekousne pastrve sa staništem u rijeci Jadro, razgledati neotkrivene dragulje solinske vjerske baštine i radionice starih zanata, okušati se u izradi antičkih suvenira ili pak bakinih kolača, ili možda – zašto ne? – ispeći svoj valentinovski poklon, ova manifestacija zbilja nudi ponešto za svačiji ukus.

Široka paleta ovih tematski grupiranih događanja će se kao i u prvoj godini održavanja realizirati u suradnji s partnerima u zatvorenim prostorima grada Solina, a sastojati će se od interaktivnih radionica, mini škola, intepretacijskih događanja, glazbenog programa te tematskih izleta i razgleda grada namijenjenih svim dobnim skupinama.

Program Solin winterfesta se sastoji od 22 događanja (radionice, povijesne interpretacije,  tematski razgledi, Noć muzeja, Plesnjaci), koji će se održavati u zatvorenim prostorima grada Solina, od Gašpine mlinice, Restorana Gašpić, hotela President i Salona palace, Javne ustanove u kulture Zvonimir, arheološkog lokaliteta Salona, GK Solin te Centra za djecu mlade i obitelj. Detaljan program događanja dostavljamo u privitku ove objave.  Napominjemo kako je ulaz na sva događanja Slobodan osim za događanja Abba party i Lovački party gdje je organizator Restoran Gašpić u suradnji s TZ grada Solina. Za događanja označena zvjezdicom potrebno je najaviti se u TZ grada Solina tjedan dana prije početka održavanja događanja. Ukoliko se radi o djeci čiji je posjet već najavljen putem OŠ i vrtića, nije potrebna dodatna najava sudjelovanja u TZ Solin.

 

www.solin-info.com

Foto: Tzg Solina

Izvrsna vijest za sve turiste i domaće zaljubljenike u biciklizam, te sve ostale koji se bave ili namjeravaju baviti turizmom u Solinu i okolici. Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije i Biciklistički savez SDŽ kao nositelj projekta Biciklističke staze Splitske rivijere, u petak 09.09.2016. predstavio je dvije završene biciklističke staze u gradu Solinu.

Direktor Turističke zajednice SDŽ g. Joško Stella istaknuo je kako TZSDŽ i Biciklistički savez SDŽ planiraju do kraja godine otvoriti ukupno 4500 km biciklističkih staza na području županije.


Svečanosti otvorenja prisustvovali su i članovi HDZ-a, te u znak podrške razvoju cikloturizma i biciklizma u Solinu i županiji donirali dvije bicikle djeci članovima solinskih udruga DUGA -centar za djecu, mlade i obitelj Solin i udruzi SKAC koji će ih proslijediti potrebitoj djeci.

Od postojećih staza istaknutih na predstavljanju, očekuje se mnogo – da obogate i učine atraktivnijom turističku ponudu regije, te je kronološki prošire na predsezonu i posezonu. Cikloturizam se sjajno nadopunjuje na arheološko-povjesni turizam.

Osim što sve staze imaju adekvatnu signalizaciju i obilježja, veoma se vodilo računa i o sigurnosnim standardima.

BICIKLISTI – vrlo tražena klijentela sa visokom platežnom moći

Na samom predstavaljanju prvi čovjek županijskog turizma, Joško Stella, objasnio je kako je riječ o veoma unosnoj turističkoj grani, ali i gostima visoke platežne moći, koji troše od 50 do 100% više nego ostali. Uz biciklističke staze potreban je i smještaj za cikloturiste, a na svemu bi trebala profitirati i lokalna zajednica.

CA 1

Predsjednik županijskog biciklističkog saveza Denis Špadina u obraćanju prisutnima pozvao je sve ljubitelje biciklizma i prirode da daju svoj doprinos u osnivanju Udruge u gradu Solinu i na taj način pridonesu zdravlju malih i velikih zaljubljenika u biciklizam, kao i onih koji će to tek postati.

Foto: solin-live.com

Doživljaj kulture i gastronomije grada Solina u mlinici iz 18. Stoljeća!

3. rujna 2016. / 19 sati / Gašpina mlinica

Uživate u obilasku slavnih znamenitosti… no poželjeli ste kušati i tradicionalna jela grada Solina?

lonac 1

Bez obzira da li ste zavedeni okusima pastrve alla Jadro, Odreskom slavne kraljice JeleneAngujom na žaru ili palačinki cara Dioklecijana, posjet gradu Solinu i manifestaciji “Iz Solinskog lonca- što  su jeli naši stari”, biti će pravi izbor za Vaše nepce.

Riječ je o gastronomskoj manifestaciji koja se održava već šestu godinu zaredom, u organizaciji Turističke zajednice grada Solina, Udruge Solinjani i grada Solina u Gašpinoj mlinici, dobitniku plavog cvijeta HTZ-a za najbolji turistički proizvod, a koja za cilj ima prezentaciju bogate kulturno povijesne baštine, te gastronomskih specijaliteta grada Solina.

lonac

U glazbenom dijelu programa nastupaju: Solinski bubamarci,  klapa  Tamarin iz Vranjica te Veterani KUD-a Salona, uz Miu Sesartić koja će kao i svake godine pročitati ulomke iz svoje knjige „Solin sve u šešnest“ o starim običajima grada Solina.

lonac 6

Od delicija posjetitelji će osim domaćih kolača i fritula moći uživati u brujetu od pastrve, manistri na pome, tripicima, kupusu na mrsu, koje će spremiti vrijedne ruke naše Udruge Solinjani, Restoran Gašpić, Veterani KUD-a Salona, Hotela President Solin te slastičarna „Diana iz Vranjica.

Udruga Solinjanji će već tradicionalno održati izložbu starih običaju i zanata , s ovogodišnjom temom „Ručni radovi“

lonac 4

Upoznajte gastronomiju grada Solina – fantastičan doživljaj za sva čula!

I dok spomen Solina s pravom asocira na slavna antička vremena i hrvatske kraljeve, gastroznanci ga vezuju uz  prepoznatljivu gastro ponudu.

Smješten između dalmatinske Zagore i priobalja, ovaj gradić u svojoj tradicionalnoj kuhinji isprepliće sve najbolje od priobalja i unutrašnjosti.

Po dolasku u neki od brojnih solinskih restorana i konoba, Solinjani, na glasu kao izvrsni domaćini, sa radošću, ponosno će vam ponuditi autohtona jela, razne mesne i riblje specijalitete specifične po pastrvi i jegulji, sa dodacima povrća i začinskog bilja koje ovim jelima daje snažan mediteranski pečat.

Kušajte kvalitetna domaća vina i maslinovo ulje iz ovog kraja i saznajte zašto su Solinjani s razlogom ponosni na dugu uljarsku i vinsku tradiciju.

Uživajte- u tradicionalnim solinskim delicijama uz bogat zabavni program, u veličanstvenom spoju gastronomije i kulture na prostoru mlinice iz 18. stoljeća.

4 kmm

Više:

www.solin-info.com

Foto: TZG Solina

U Solinu se održava jedna od najatraktivnijih manifestacija na Jadranu!

Salona, amfiteatar, 23. srpnja 2016. (subota) u 21:00 h

 

Kada neka manifestacija pobere lovorike od strane posjetitelja i turističke struke, znate da bi ju uistinu bio grijeh propustiti! Upravo to se može reći za Romantiku u Saloni, kreativan prikaz života Salone iz antičkog doba, dobitnicu godišnje turističke nagrade „Simply the best 2013”, koju su dodijelile UHPA i turistički časopis Way to Croatia za  Posebna priznanja za inventivnost i razvoj turističkih proizvoda.

FO0A8880_1

23. srpnja 2016. prava je prilika da se osobno uvjerite zašto – tada će se u sklopu ovog događanja održati atraktivni tematski program koje će Saloni udahnuti život baš kakav je bio u antičko doba!

 

Program manifestacije:

„Večer antike“, Amfiteatar 23. srpnja 2016. (subota) 21:00 h

FO0A8845_1

Večer će započeti ulaskom cara Dioklecijana, kojeg će već petu godinu zaredom utjeloviti g. Nato Pivalica, u pratnji carice Priske koju će utjeloviti Ivana Ninčević iz Poduzetničkog centra Solin, rimske straže i gladijatora, uz zvukove bubnjeva u amfiteatar.

FO0A8768_1

Nakon dolaska cara i carice na binu, posjetitelji će moći uživati u borbama gladijatora u izvedbi pulske udruge Spectacula Gladiatoria, u antičkim plesovima Devi Rani Najev te izvrsnom showu s vatrom Elsie Angeles Novaković. U predprogramu će uz Solinske bubamarce nastupiti i malena gošća Rubi Rubina lika iz Makedonije, koja će uz Providenzu imati svoju baletnu točku.

FO0A8762_1

Posebnost ove godine je nastup i naših dragih gostiju stand up komičara iz Studia Smijeha Marine Orsag i Josipa Škilje koji će smijehom obilježiti početak ove romantične antičke večeri. Planiran je i sajam antičkih zanata koji će se postaviti na predprostoru amfiteatra i koji će sadržavati prezentaciju raznih antičkih obrta i zanata (kovač, lončar, košačar, keramičar, tkalački stan, prodaja autohtonih proizvoda, radionica antičkih mozaika, otvorena restauratorska radionica, antičke frizure, antička jela, igra antičke trilje, luk i strijela, kamenoklesar, prodaja toga). Navedeni sajam će biti moguće razgledati od 20:30 h do 22:30 h.

FO0A9031_1

Romantični duh antičke večeri upotpuniti će mnoštvo hostesa u togama s bakljama i rimska straža, a kao što smo najavili, biti će moguć besplatan razgled Salone u pratnji turističkog vodiča s polaskom sa Manastirina u 19:30 h. Također za naše posjetitelje osigurali smo i besplatan prijevoz autobusom iz Splita s polaskom u 19:00 h ispred F-caffe kraj ureda Jadrolinije u Splitu, kao i povratak u 22:45h ispred crkve sv. Anastazija u Solinu.

FO0A8901_1

Doživite kulturno bogatstvo grada Solina!

www.solin-info.com
facebook 1

Foto: Tz grada Solina

[:HR]

Radionice kuće Parać dočarati će autentičan duh davnih vremena

NOVA ULOGA ZNAMENITOG ZDANJA. Još je 1994. godine grad Solin prepoznao turistički potencijal predivne tradicijske kuće Parać, i otkupivši je od njenih vlasnica, postao bogatiji za još jednu kulturnu znamenitost. Ova je kuća, sagrađena 1863. godine od kamena salonitanskog amfiteatra i Salone, nedavno osvježena i sjajnom novom ponudom za turiste!

Kuća Parać_1

Naime, oni će se tijekom cijele godine, bez novčane naknade, moći okušati u prigodnim radionicama. Rad s izvornim materijalima uz stručno vodstvo, ponešto je nekonvencionalan, ali sjajan način za upoznavanje interesantnog segmenta drevne solinske prošlosti.

DSC_0400_1

IZRADITE ANTIČKI NOVAC, REPLIKU AMFORE… ILI PAK MOZAIKA! Ukoliko se ubrajate u zagrižene ljubitelje povijesnih znamenitosti i ne želite biti tek puki promatrač interesantnih artefakata, zasigurno će vam goditi ova hvalevrijedna inicijativa čelnih ljudi grada Solina i Turističke zajednice. Tijekom cijele godine možete se uključiti u neku od 3 radionice različitog stupnja zahtjevnosti.

DSC_0998_1

Odlučite li se, primjerice, izrađivati antički novac, osim zrnca strpljivosti, trebat će vam svega pola sata vremena. Za izradu novca koriste se keramički kalupi u koje se utiskuje glina, a otisnuti novčići različitih veličina i oblika stavljaju se na sušenje. Osušene replike kasnije se peku na temperaturi od 1000 stupnjeva, a već ispečene i patinirane novčiće pripremljene ranije za sve polaznike radionice, zasigurno ćete rado ponijeti kući za uspomenu.

DSC_0749_1

Nešto više vremena (oko 2 sata) zahtijeva izrada replike antičke amfore. Tekuća glina ulijeva se u pripremljene gipsane kalupe, koji se rastavljaju nakon što se stvori stijenka amfore. Odljevi se bruse i pripremaju za pečenje u peći na 1000 stupnjeva, a istovremeno se na već ispečenim i ranije pripremljenim amforama vrši patiniranje i završna obrada. Okušajte se u izradi ovih emblematičnih posuda!

DSC_0408_1

Za one uistinu naoružane kreativnošću i strpljenjem, naša je preporuka zanimljiv proces izrade antičkog mozaika! U ovisnosti o njegovoj veličini, on traje od 3 sata, pa do čak četiri dana. Linije mozaika ucrtavaju se na pripremljenim podlogama, na koje se lijepe kockice od gipsanih ploča različitih boja koje se lome na odgovarajuće dimenzije. Moguće je mozaik napraviti i sa kamenim kockicama, no u tom slučaju proces izrade traje znatno duže.

DSC_0366 (1)_1

Razgledajte izložbu predmeta arheološke zbirke!

Sigurni smo da će vam zanimljive radionice kuće Parać dočarati autentičan duh davnih vremena. Za potpun doživljaj preporučamo i razgled izložbenih predmeta arheološke zbirke, a u „napajanju“ pozitivnom energijom i potrazi za inspiracijom zasigurno će vam pomoći i ekskluzivan pogled na amfiteatar!

zbirka kuća parać 2_1

Radno vrijeme Kuće Parać:
1. srpnja do 31. kolovoza 2016. Ponedjeljak – Subota 09:00 h – 20:00 h / Nedjeljom: zatvoreno
1. rujna 2016. do 30. lipnja 2017. Ponedjeljak – Subota 09:00 h – 17:00 h / Nedjeljom: zatvoreno

gospin otok

Doživite tradicijsko bogatstvo grada Solina!

www.solin-info.com
facebook 1

Foto: Tz grada Solina

 [:]

IMG_4937

Što su jeli naši stari?

05.09.2014., 20:00 sati

Već četvrtu godinu zaredom, 05.09.2014. s početkom u 20:00h u organizaciji TZ, Udruge Solinjani i grada Solina održati će se manifestacija Iz Solinskog lonca- što  su jeli naši stari?

Riječ je o gastronomskoj manifestaciji koja se svake godine održava u Gašpinoj mlinici, dobitniku plavog cvijeta HTZ-a za najbolji turistički proizvod, a koja za cilj ima prezentaciju bogate kulturno povijesne baštine, te gastronomskih specijaliteta grada Solina.

IMG_4951

U 2014.godini, program će se sastojati od nastupa KUD-a Salona, klape Krunik i Neverin, Solinskih bubamaraca i Mažoretkinja, dok će Udruga Solinjani izvesti prezentaciju starog solinskog „dvora“ (dvorišta). U gastronomskom dijelu programa, nastupiti će hotel President Solin*****, konoba pizzeria „Slap“ te restoran „Gašpić“ iz Solina, koji će na temu brašno iz mlinice izvršiti pripremu raznih jela (tjesteninama s umakom, fritula, pastrve u puri) koje će posjetitelji moći besplatno degustirati.

Riječ je o manifestaciji sa oko 1000 posjetitelja i 70 izvođača, spoje gastronomiju i kulture, na prostoru mlinice iz 18.st. Ulaz na manifestaciju je besplatan.

Gašpina mlinica

Posjetite neotkriveni biser hrvatske gastronomije

I dok spomen Solina s pravom asocira na njegovu životopisnu tisućljetnu povijest, gastroznanci ga vezuju uz bogatu i prepoznatljivu kulinarsku ponudu.

IMG_4958

Smješten između dalmatinske Zagore i priobalja, Solin u svojoj tradicionalnoj kuhinji isprepliće sve ono najbolje od svojih susjeda, dajući joj, zahvaljujući jedinstvenim prirodnim bogatstvima, osebujan znamen.

Zaklonjen od masovnog turizma, ovaj gradić neodoljivog šarma, svoje goste daruje neistraženom kulinarskom osobnošću i spokojnim ambijentom čiju tišinu remeti jedino rijeka Jadro.

Gurmani se slažu kako je jednostavnost vrhunac gastronomske umjetnosti, a ona se upravo ogleda u jelima solinske kuhinje. Na ovaj način sastojci jela nenametljivo dolaze do izražaja stapajući se u fantastičan doživljaj čula.

Solinjani će Vam svesrdno ponuditi autohtona, kako mesna tako i riblja jela specifična po pastrvi i jegulji. Uz to, kao da je mislila na sve svoje goste, solinska je tradicija, vjerojatno nesvjesno u doba oskudice, iznjedrila, s gledišta znalaca, vrhunska vegetarijanska jela. Spomenimo samo bob s tjesteninom. Neizostavno je svježe i sušeno začinsko bilje koje ovim jelima daje snažan mediteranski pečat.

IMG_5050

Vrijedne solinske domaćice gaje tradicionalnu kuhinju i cijene svježe sezonske namirnice. S ljubavlju pripremajući jela svojim ukućanima, njeguju neprocjenjivu vrijednost obiteljskog okupljanja za stolom i zajedništva.

Valja istaknuti kako su Solinjani s razlogom ponosni na dugu tradiciju proizvodnje maslinovog ulja, koja oplemenjena novim tehnologijama i načinima prerade maslina, pruža istinsko uživanje u ekstra djevičanskom maslinovom ulju.

4 kmm

Svakako kušajte kvalitetna domaća vina koji mukotrpan rad solinskih težaka nagrađuju enološkim užitkom.

Kao desert, tu su svježe i osušene smokve, poznate vam granica Hrvatske. Uistinu bi bio grijeh biti u Solinu, a ne osladiti se njima.

Jasno je da, ne bez razloga, Solin nazivaju neotkrivenim biserom hrvatske gastronomije koji se svojim žiteljima i putnicima svaki put gordo otkriva kroz novi neispričani doživljaj.

dr. sc. Vesna Bosanac, nutricionistica

www.solin-info.com

facebook 1

radionica kuća parać

U Solinu otvorena radionica restauracije amfore i drugih antičkih artefakata

Radionica će biti otvorena od ponedjeljka do petka od 9 do 14 sati sve do 1.rujna,

Tradicijska kuća Parać, u vlasništvu grada Solina, smještena na antičkom amfiteatru, sagrađena je 1863. godine od kamena salonitanskog amfiteatra i Salone, a u sebi sadrži arheološku zbirku (amfore i odljevi skulptura iz solinske baštine) smještenu na katu kuće, dok je u prizemlju smještena otvorena restauratorska radionica koju izvode studentice konzervacije i restauracije UMAS-a, gdje će turisti moći vidjeti kako studentice Umjetničke akademije u Splitu rade na restauraciji amfore i drugih antičkih artefakata pronađenih na ovom lokalitetu.

zbirka kuća parać 2

Cilj je da ljudi od struke pokažu turistima kako se radi s izvornim materijalima i koji su sve uporabni i ukrasni predmeti tog vremena bili, kao što su svjetiljke, torza, razne antičke posude.

Osim izložbenog postava, turistima su na raspolaganju i besplatni promotivni materijali te popratna turistička infrastruktura (voda,sanitarni čvor).

zbirka kuća parać 3

Kuća je otvorena za posjetitelje svakim danom osim nedjelje, a ulaz u kuću je besplatan.

Radionica će biti otvorena od ponedjeljka do petka od 9 do 14 sati sve do 1.rujna, dok će arheološka zbirka i ostatak kuće sa sanitarnim čvorom biti otvoreni i poslijepodne od ponedjeljka do petka, od 15 do 20 sati, a u subotu od 10 do 17 sati.

gospin otok

Ulaz je otvoren za sve posjetitelje, a posjetitelji koji posjete kuću Parać dobit će i besplatne promotivne materijale o Solinu i Saloni.

www.solin-info.com
facebook 1

Foto: Tz grada Solina

Vrhunski kulturni doživljaj u Solinu

romantika_header

ROMANTIKA U SALONI

01. – 3.08.2014. u organizaciji TZ grada Solina i grada Solina

„Romantika u Saloni“ je manifestacije koja se treću godinu organizira u organizaciji TZ grada Solina i grada Solina, u razdoblju od 01. do 03. kolovoza 2014. Program ove manifestacije čine tri tematske večeri, koje za cilj imaju promidžbu arheološkog lokaliteta Salona na domaćem i međunarodnom turističkom tržištu.

Ova uspješna kulturno turistička manifestacija kojom se oživljava hedoistićki duh stare Salone, dobitnica nagrade „Simply the best 2013“ za kreativnost u realizaciji manifestacije, koja prekrasne prostore antičke Salone i programski sadržaj pretvara u vrhunski kulturni doživljaj.

borba gladijatora 1a

1. Večer mandoline i gitare
1.8.2014. 21:00 h
Vrt Tusculum & Episkopalni centar

Osluhnite zvuk mandoline iz vrta Tusculum, a potom uživajte u zvucima gitare unutar zidina Episkopalnog centra, te zaokružitu tu prekrasnu večer besplatnim razgledom Salone na dionici od Manastirina do Episkopalnog centra u pratnji turističkog vodiča i rimsku stražu. Ukoliko ste još pod dojmom antičke noći, ovu večer možete uživati i u radionici trbušnog plesa koju uoči koncerta organiziramo besplatno za naše posjetitelje.

Borba gladijatora2 1a

2. Večer antike
2.8.2014. u 21:00 h
Amfiteatar

Uživajte u borbi gladijatora, nastupu trbušnih plesačica u društvu cara Dioklecijana i carice Priske među drevnim ostacima glavnog grada rimske provincije Dalmacije, razgledajte sajam antičkih zanata (kovač, lončar, radionica mozaika, izrada antičkih frizura i suvenira) i prepustite se romantičnom okruženju stare Salone.

Trbušna plesačica-nastup amfiteatar

 
3. Ženska klapa Neverin i gosti
3.08.2014. u 21:00
Manastrine

Doživite prekrasan ambijent bazilike na Manastirinama ispunjen zvucima klapske pisme, u izvedbi ženske klape Neverin iz Kaštel Lukšića, sjedeći na kamenim ostacima pod vedrim nebom među zidinama antičkog grada okruženi rimskom stražom i svjetlošću baklji.

Nakon programa, uživajte u besplatnom razgledavanju Salone na dionici od Manastirina do Episkopalnog centra u pratnji turističkog vodiča i rimsku stražu.

Episkopalni centar 2

Solin  – jedinstven doživljaj antičkih vremena

Solin, sa svojom starohrvatskom i antičkom poviješću, osim ruševina drevne Salone, mlinice koja i danas priča priču o starom Solinu, Gospinog otoka, na kojem još i danas možemo zamisliti slavnu kraljicu Jelenu, rijeke Jadro koja daje život ovom kraju i bogatoj prirodnoj baštini kojom obiluje, ipak nije samo opipljiva baština. Solin je uistinu i doživljaj stvoren ljubaznošću njegovih žitelja, kulinarskim delicijama iz naših restorana, kao i manifestacijama koje nas vraćaju u vrijeme antičke i starohrvatske povijesti i nude jedinstven doživljaj tog vremena.

Za sve posjetitelje manifestacije ulaz je besplatan.

Turistička zajednica organizirala je besplatan prijevoz iz Splita.

→ Za sve polaske autobus polazi ispred ureda Jadrolinije, u blizini F-caffe-a u Splitu

01.08.
Polazak: 20:15 h – Povratak: 22:45 h
( polazak s parkinga Salone)

02.08.
Polazak: 19:00 h – Povratak: 22:45 h
(polazak ispred crkve Sv.Anastazije-Sv.Kajo)

03.08.
Polazak: 20:15 h Povratak: 22:45 h
(polazak s parkinga Salone)

www.solin-info.com
facebook 1

Foto: Tz grada Solina

borba gladijatora 1a

JEDINSTVENI DOŽIVLJAJ PROŠLIH VREMENA

Solinsko kulturno ljeto je tradicionalna kulturna manifestacija, koja iz godine u godinu radi lepeze kvalitetnih događanja – nagrađenih manifestacija, doživljaja ambijenta privlači publiku svih generacija Solinjana i njihovih gostiju.

Solin, sa svojom starohrvatskom i antičkom poviješću, osim ruševina drevne Salone, mlinice koja i danas priča priču o starom Solinu, Gospinog otoka, na kojem još i danas možemo zamisliti slavnu kraljicu Jelenu, rijeke Jadro koja daje život ovom kraju i bogatoj prirodnoj baštini kojom obiluje, ipak nije samo opipljiva baština.

Iz solinskog lonca3 1a

Solin je uistinu i doživljaj stvoren ljubaznošću njegovih domaćina, kulinarskim delicijama iz naših restorana, kao i manifestacijama koje nas vraćaju u vrijeme antičke i starohrvatske povijesti i nude jedinstven doživljaj tog vremena.

Borba gladijatora2 1a

SOLINSKO KULTURNO LJETO

04.07.-08.09.2014.

U programu ovogodišnjeg programa Solinskog kulturnog ljeta, održava se niz kulturno – zabavnih događanja, poput iznimno poznatog „Ethnoambient Salona“ (18. i 19. srpnja 2014.), dramskih predstava, večeri poezije, do lokalnih tradicijskih događanja poput Dana žetve i vršidbe u selu Blaca, ribarskih večeri, izložbi starih običaja i zanata te svjetski poznatog Međunarodnog festivala karikatura, a koja završava proslavom Dana grada i blagdana Male Gospe, zaštitnice grada, 8. rujna svake godine, i sastoji se od bogatog vjerskog, zabavnog i sportskog programa te tradicionalnog sajma.

 Za Vas smo izdvojili neka od događanja koja preporučamo posjetiti!!!

Trbušna plesačica-nastup amfiteatar 1a

ROMANTIKA U SALONI

01.-3.08.2014.

uspješna kulturno turistička manifestacija kojom se oživljava hedoistički duh stare Salone, dobitnica nagrade „Simply the best 2013“ za kreativnost u realizaciji manifestacije, koja prekrasne prostore antičke Salone i programski sadržaj pretvara u vrhunski kulturni doživljaj.

1. večer – „Večer mandoline i gitare“ 01.kolovoza 2013.

Osluhnite zvuk mandoline iz vrta Tusculum, a potom uživajte u zvucima gitare unutar zidina Episkopalnog centra, te zaokružitu tu prekrasnu večer besplatnim razgledom Salone na dionici od Manastirina do Episkopalnog centra u pratnji turističkog vodiča i rimsku stražu. Ukoliko ste još pod dojmom antičke noći, ovu večer možete uživati i u radionici trbušnog plesa koju uoči koncerta organiziramo besplatno za naše posjetitelje

Izložba Salona-workshop 1a

2. večer – Noć gladijatora – 02. kolovoz 2014.

Uživajte u borbi gladijatora, nastupu trbušnih plesačica u društvu cara Dioklecijana i carice Priske među drevnim ostacima glavnog grada rimske provincije Dalmacije, razgledajte sajam antičkih zanata (kovač, lončar, radionica mozaika, izrada antičkih frizura i suvenira) i prepustite se romantičnom okruženju stare Salone.

3. večer – „Večer klapa u Saloni“ 03.kolovoza 2014.

Doživite prekrasan ambijent bazilike na Manastirinama ispunjen zvucima klapske pisme, uživajte u nastupu ženske klapa Neverin , sjedeći na kamenim ostacima pod vedrim nebom među zidinama antičkog grada okruženi rimskom stražom i svjetlošću baklji.

Iz solinskog lonca3 1a

Nakon programa, uživajte u besplatnom razgledavanju Salone na dionici od Manastirina do Episkopalnog centra u pratnji turističkog vodiča i rimsku stražu .

Iz solinskog lonca1 1a

 

IZ SOLINSKOG LONCA – ŠTO SU JELI NAŠI STARI?

06.09.2014. u organizaciji TZ grada Solina i Udruge Solinjani

Gastronomska manifestacija koja se već četvrtu godinu zaredom održava u Gašpinoj mlinici a koja za cilj ima prezentaciju gastronomske ponude grada Solina kao i Gašpine mlinice kao zaštićene kulturne baštine s početka 18st., dobitnika Plavog cvijeta HTZ-a 2012. za najbolji turistički proizvod.

Iz solinskog lnca4  1a

Kušajte stara tradicionalna jela grada Solina, ispunite dušu klapskom pismom, posjetite izložbu starih zanata i običaja Udruge Solinjani te uživjate u prekrasnom okruženju Gašpine mlinice uz šum Jadra i zvuk mlina u kasnu ljetnu večer.

Ethno ambient1 1a

www.solin-info.com
facebook 1

Foto: Tz grada Solina,

 

71735248.jpg

Posjetite gastro manifestaciju Uskršnji doručak u Solinu! U organizaciji TZ grada Solina, Udruge Solinjana i hotela President,  dana 21.04.2014. od 08:00-09:00h na Uskrsni ponedjeljak, u Solinu, održati će se gastronomska manifestacija “Uskršnji doručak”, koja za cilj ima prezentaciju tradicionalne uskršnje gastronomske ponude gostima u našim smještajnim kapacitetima, ali i razvoj turističke ponude u predsezoni, a time i povećanje ugostiteljskog i turističkog prometa na području grada Solina.

brochure-solin

Manifestacija se odnosi na organizaciju tradicionalnog Uskršnjeg doručka na Uskrsni ponedjeljak u hotelu President u Solinu, s početkom u 8:00h gdje će se za sve goste hotela kao i sve goste smještajnih kapaciteta grada Solina, izvršiti prezentacija i degustacija tradicionalnog Uskršnjeg doručka (sirnice, pletenice, jaja, šunka, prženi bajami, suhe smokve, fritule). Cilj ove gastro manifestacije je promicanje starih običaja grada Solina.

Solin 1

Organizatori manifestacije članovi Udruge Solinjani dočekati će naše goste u solinskim narodnim nošnjama, te u toku manifestacije  pripremiti prezentaciju starih običaja i zanata, na temu „kuhinje“, odnosno uz stare alate i posuđe koje se nekad koristilo. Uz cooking show kojim će se gostima prikazati način izrade fritula, te im kao suvenir biti poklonjen recept izrade istog, program će upotpuniti dječji sastav „Solinski bubamarci“ koji će u pregačama otplesati pjesmu „Nadalina“, a uz njih će u programu nastupiti i solinska klapa “Krunik” iz Kučina.

Solin

Posebnost ove manifestacije leži i u zajedničkom oslikavanju uskršnjeg jaja visine 160cm, od strane akademskog slikara Maria Tomasa, gostiju, turističkih djelatnika, Uskršnjeg zeca i djece iz plesne skupine. Nakon programa za goste, ispred hotela od 09:30-12:00h održati će se i program za lokalne posjetitelje kojima će se također ponuditi degustacija Uskršnjeg doručka uz poklon vouchere hotela President, gdje djeca mogu uživati u društvu Uskršnjeg zeca s kojim se mogu i fotografirati za uspomenu.

Solin 2

Cilj ove prezentacije je i potaknuti suradnju Solinjana i turističkih djelatnika na zajedničkoj promidžbi grada Solina kao atraktivne turističke destinacije. Nadamo se kako će ova manifestacija postati tradicionalno događanje u predsezonskoj turističkoj ponudi grada Solina, te zajednički pošaljimo lijepu Uskršnju razglednicu iz Solina diljem Hrvatske i svijeta!

www.solin-info.com
facebook 1

Foto: Tz grada Solina, walls4