Od šume do tanjura: Dani gljiva u Brtonigli spojili prirodu, znanje i kulinarstvo
Brtonigla je proteklog vikenda ponovno zablistala u jesenskom ruhu, ugostivši 23. izdanje poznate manifestacije Dani gljiva, koja je tijekom dva dana privukla više od dvije tisuće posjetitelja. Ova jedinstvena proslava prirode, tradicije i gastronomije okupila je gljivare i iskusne mikologe iz Hrvatske, Italije i Slovenije, slaveći bogatstvo i raznolikost istarskih šuma te važnost očuvanja gljivarske tradicije i kulturnog nasljeđa ovoga kraja.
Središnji dio manifestacije bila je raskošna izložba gljiva, na kojoj je predstavljeno više od 270 vrsta - od jestivih, nejestivih do otrovnih primjeraka. Tijekom vikenda održale su se i edukacije o ljekovitom bilju i gljivama, kao i natjecanje u branju gljiva, koje je, kao i svake godine, izazvalo velik interes i oduševilo kako stručnu publiku, tako i posjetitelje svih generacija. U branju je sudjelovalo 16 gljivarskih udruga iz cijele Hrvatske, Slovenije i Italije, više od 350 aktivnih članova, uz brojne zainteresirane posjetitelje koji su se okušali u branju pod stručnim vodstvom ili samostalno.
Jedan od najuzbudljivijih trenutaka manifestacije bila je zasigurno dodjela nagrada za najveću i najljepšu gljivu te najljepšu gljivarsku košaricu. Najveću gljivu, baršunastu mliječnicu ubrala je talijanska Gljivarska udruga Giuliana iz Trsta, dok je najljepša gljiva - crna ježevica - pripala Udruzi gljivara Amanita iz Sv. Ivana Zeline. U tradicionalnoj kategoriji najljepše gljivarske košarice, gdje je konkurencija bila jaka, s čak 12 košarica, pobijedila je obitelj Pauletić-Bajkin, koja je u svojoj košari prikupila 37 različitih vrsta gljiva, oduševivši i stručnu komisiju i posjetitelje.
Nedjeljni program donio je i kulinarski spektakl - natjecanje u kuhanju kotlića, gdje su svoje kulinarske vještine pokazali kako gljivarske udruge tako i lokalni čelnici. Gradonačelnik Buja Fabrizio Vižintin, načelnici Brtonigle Neš Sinožić i Grožnjana Claudio Stocovaz, bivši načelnik Brtonigle Tullio Fernetich, te pročelnik odjela za poljoprivredu Istarske županije Ezio Pinzan udružili su snage s gljivarskim stručnjacima kako bi pripremili najbolje gljivarske kotliće. Nakon kušanja i detaljnog ocjenjivanja, Udruga gljivara Krasnica iz Krapine osvojila je titulu najboljeg kotlića među udrugama, dok je među lokalnim čelnicima pobjedu odnio načelnik Grožnjana Claudio Stocovaz, uz asistenciju iskusne gljivarke Fiorele Srebrnić iz DG "Boletus". Tročlana komisija čiji su članovi bili talentirana chefica restorana San Rocco Florijana Ružić, zajedno sa županom Borisom Miletićem i predsjednikom udruge Željkom Ružićem, donijela je odluku nakon pažljivog kušanja i procjene kreativnosti, okusa i prezentacije jela.
Osim natjecanja i izložbe, posjetitelji su mogli uživati u radionicama i vođenim šetnjama po šumi, te u bogatoj gastro ponudi lokalnih OPG-ova. Degustacije jela od gljiva, od tradicionalne tjestenine i palente do gljiva na žaru i modernih kulinarskih interpretacija, zajedno sa sajmom domaćih proizvoda, stvorile su pravi mozaik okusa i mirisa jesenske Istre.
Organizatori ističu da Dani gljiva nisu samo festival gljivarskog znanja i gastronomije, već i važan događaj za zajedništvo, očuvanje običaja i promociju održivog turizma. Manifestacija je još jednom potvrdila svoj status kao nezaobilazni jesenski događaj u Brtonigli, te simbol bogatstva prirode i tradicije ovog kraja.
Jesen u Zadru: savršeno odredište za obiteljsku zabavu i wellness uživanje
Halloween koji je pred nama spaja sve ono što ljudi vole: smijeh, adrenalin, druženje i mnogo kreativnosti. Kada se tome pridodaju Falkensteiner ponude jasno je da vas najbolji party za Noć vještica i savršeni vikendi u studenom čekaju u Zadru.
Zadar, 29. listopada 2025. - Poznato je da Zadar ima najljepši zalazak sunca na svijetu i more koje “pjeva”, a njegov stari grad prava je riznica povijesti i kulture, pa se često opisuje kao muzej na otvorenom. No, jesen u Zadru posebna je, jer ritam grada postaje opušteniji, bez ljetnih gužvi, uz savršene temperature za šetnje uz more, istraživanje kulturnih znamenitosti, aktivni odmor i sve vrste hedonizma. Zadar je idealna destinacija za bijeg od rutine, a pogotovo u vikendu pred nama, jer Halloween u Falkensteiner hotelima donosi savršenu zabavu za čitavu obitelj.
Put strave i užasa
Falkensteiner Premium Camping Zadar 31. listopada priprema Put strave i užasa. Kreativne transformacije u vještičjem salonu ljepote, obiteljsko natjecanje u rezbarenju bundeva, Haunted Camp Partyju s jezivim igrama i slatkišima, sve vas to čeka u ovom premium kampu. Halloween iskustvo za djecu i odrasle završit će Nightmare Partyjem uz mini disko, karaoke i druženje s maskotama u Falkensteiner Clubu Funimation Borik.
Istraživanje ukletog kampa i Aufguss
I gosti smješteni u Falkensteiner Clubu Funimation Borik mogu istraživati “ukleti kamp” i sudjelovati u Putu strave i užasa. Nakon podizanja adrenalina, za odrasle je najbolje relaksirati se uz ritual za harmoniju duha i tijela - Aufguss u sauni uz stručno vodstvo Aufguss majstora. Što možete očekivati? Prije svega opuštanje uz glazbu i aromaterapiju. Naime, specijalne ledene kugle s dodatkom eteričnih ulja polako se tope, puštajući bogate mirisne note. Preciznim dodavanjem infuzirane vode na vruće kamenje, stvara se ugodna para koja dodatno doprinosi opuštanju. Za samo 15 do 20 minuta, koliko ritual traje, tijelo će vam se napuniti energijom, a um relaksirati. Za mališane zabava dolazi u neograničenim količinama - tu su Falky land & gaming room, science akademije, masterchef & kreativne radionice i naravno, ugodan i grijani vodeni kompleks.
Vikendi potpunog užitka: Otkrijte savršen spoj opuštanja, zabave i pure bliss energije – za parove i obitelji koje znaju uživati
U Falkensteiner obitelji je još jedan dalmatinski hotel ljepotan - Falkensteiner Hotel & Spa Iadera u čarobnom Punta Skala Resortu nedaleko od Zadra sa svojom wellness oazom na čak 6.000 m² te Sea & Spa transformativnim vikendima koji kombiniraju jogu, pokret, zvuk, vježbe disanja i druge holističke terapije s ciljem povezivanja i punjenja baterija.
Tu su i jedinstvene ponude idealne za prijateljice ili romantični paket iskustava za dvoje. Bez obzira što odlučili, zabava je zagarantirana jer party u Punta Skala Resortu traje zapravo čitav tjedan. Ako ste za obiteljski vikend bijeg - od Halloween foto bootha, preko Mad Monsters Cookies radonice i Movie Time-a do Monster Candy Hunt-a ili Pumpkin Painting Workshopa te Falky Landa na čak 1.250 m2 i 2.000 m2 vodenog svijeta s unutrašnjim i baby bazenima, Family Hotel Diadora imat će pravi grand finale sezone – upravo na Halloween Partyju!
Bilo da putujete kao par, s djecom ili ekipom, Zadru nudi sve što vam treba za jesensko uživanje. Kako nam Halloween uvijek otpusti kočnice i dopušta da barem jednu noć budemo netko drugi, nema sumnje da će ovaj zabavan izlazak iz svakodnevice u režiji Falkensteiner hotela biti još uzbudljiviji. A zabava se nastavlja i kroz cijeli studeni!
Supetar: Tradicija, okusi i priče Jadrana oživjeli na dvodnevnom događanju „Čuvar tradicije – od brodice do stola“
Dvodnevna manifestacija „Čuvar tradicije – od brodice do stola: Okusi i priče Jadrana“ održana u Supetru, 24. i 25. listopada 2025. godine, pokazala je kako tradicija nije samo sjećanje na prošlost, nego temelj budućeg, održivog turizma. Događanje je okupilo stručnjake, ugostitelje, lokalne proizvođače, nositelje oznake Hrvatski otočni proizvod i ljubitelje gastronomije, koji su zajedno raspravljali o očuvanju pomorske i gastronomske baštine Jadrana te o razvoju održivih turističkih modela na otocima.
Predsjednica Udruge „Klub članova Selo“ Dijana Katica podsjetila je kako je cilj projekta aktivno očuvanje i prenošenje bogate tradicije. „Naš cilj nije bio samo okupiti stručnjake, već aktivno potaknuti očuvanje, valorizaciju i prenošenje bogate pomorske i gastronomske baštine Jadrana. Tradicija je naša najsnažnija turistička valuta“, rekla je Katica, dodajući da kroz suradnju lokalnih ribara, OPG-ova, turističkih zajednica i kulturnih institucija baština može biti pokretač razvoja i zajedništva diljem Jadrana, ne samo na Braču.
Program je započeo panelom „Od mora do stola – primjeri uspješnih praksi“, na kojem su sudjelovali Martina Rendić, direktorica Turističke zajednice grada Supetra, Dino Šeparović, vlasnik konobe Kala u Supetru s Michelinovom preporukom već treću godinu, te Sanja Nejašmić, ravnateljica Osnovne škole Vladimir Nazor u Postirama. Sudionici su kroz konkretne primjere prikazali kako uključivanje lokalnih resursa i tradicijskih znanja u turističku ponudu donosi dodanu vrijednost destinacijama.
Uslijedilo je predavanje Vanje Purića, voditelja LAGUR-a Brač, koji je predstavio aktualne natječaje i program FOR FLAG festivala, s ciljem povezivanja ribarskog sektora, turizma i lokalne zajednice. U sklopu programa održana je i prezentacija nositelja oznake Hrvatski otočni proizvod s otoka Brača, koji su predstavili svoje autohtone proizvode – od delicija do suvenira i prirodne kozmetike.
Drugi panel, „Ribarski muzeji i interpretacijski centri u okvirima turizma i moderne gastronomije“, okupio je Nikolinu Tonšić, direktoricu Turističke zajednice Općine Selca i voditeljicu Interpretacijskog centra „Kuća od pet dolori“, Ljubomira Radića, ravnatelja Pomorskog muzeja u Splitu, te Margaritu Šimat, ravnateljicu Centra za kulturu Milna i Interpretacijskog centra maritimne baštine Milne. Panelisti su istaknuli važnost interpretacijskih centara i muzeja kao prostora povezivanja znanja, identiteta i suvremene turističke ponude.
Suorganizator iz KŠR Arbun Ivan Cvitanić istaknuo je važnost uključivanja mladih u očuvanje ribarske tradicije. Djeca i mladi sudjelovali su u radionicama pripreme tradicionalnih ribarskih jela, koje je vodila Katja Cukrov iz Muzeja uja u Škripu. U sklopu edukativnog programa sudionici su posjetili Interpretacijski centar ribarstva „Kuća od pet dolori“ u Sumartinu, gdje su upoznali priču o pokojnom inovatoru Mariju Puratiću, čiji je izum „Power Block“ promijenio svjetski ribolov i ostavio dubok trag u ribarskoj industriji.
Direktorica Turističke zajednice grada Supetra Martina Rendić istaknula je važnost lokalnih proizvoda u stvaranju identiteta destinacije. „Domaći, autentični i tradicijski proizvodi temelj su prepoznatljivog gastro brenda otoka. Snaga gastro brendiranja leži u zajedništvu i autentičnosti, kojom se turistima pruža doživljaj naše destinacije“, rekla je Rendić, naglašavajući da ovakvi projekti povezuju proizvođače, ugostitelje i otočne zajednice u održivu destinaciju.
U gastronomskom dijelu programa posebno se istaknuo Dino Šeparović, vlasnik konobe Kala s Michelinovom preporukom u Supetru, koji je spojio generacijama prenesene recepte s modernim pristupom. „Naša konoba živi od priča i okusa koji se prenose generacijama. Spoj tradicije i suvremenosti ključan je da bi gosti dobili autentičan doživljaj Dalmacije“, izjavio je Šeparović.
Dvodnevni program završio je predstavljanjem nositelja oznake Hrvatski otočni proizvod i degustacijom tradicionalnih jela, potvrdivši Supetar kao središte otočne gastronomije i održivog turizma.
Manifestaciju su organizirali Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo“ u partnerstvu s Turističkom zajednicom grada Supetra, Lokalnom akcijskom grupom u ribarstvu Brač, Turističkom zajednicom Općine Selca, Klubom za športski ribolov na moru „Arbun“ Supetar i Narodnom knjižnicom Supetar, uz potporu Splitsko-dalmatinske županije, Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije i pokroviteljstvo Ministarstva turizma i sporta Republike Hrvatske.
Kontakt za medije: [email protected]
Turističkoj zajednici Splitsko-dalmatinske županije – Iter Vitis nagrada 2025. za najbolji doživljaj vina i gastronomije
Na međunarodnoj konferenciji ITER VITIS, održanoj u Solunu (Thessaloniki), Grčka, Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije (TZ SDŽ) nagrađena je prestižnim priznanjem Iter Vitis Awards 2025. u kategoriji Best Wine and Food Experience. Ova nagrada dodijeljena je TZ SDŽ za snažno poticanje i promociju održivosti, autentičnosti i lokalnog identiteta, kao i za isticanje važnosti sinergije lokalne gastronomije i vinarstva.
Na svečanosti su prisustvovali Željko Neven Bremec i Alma Harašić Bremec iz Udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), kao partneri projekta Dalmatinska marenda.
Podsjetimo, masterchef Željko Neven Bremec u sklopu projekta vodi masterclass radionice posvećene pripremi jela dalmatinske marende za različite vrste ugostiteljskih objekata, prilagođavajući tradicionalne recepte suvremenim konceptima posluživanja. Uz to, Bremec predstavlja Dalmatinsku marendu na brojnim međunarodnim manifestacijama i kulinarskim prezentacijama diljem svijeta, promovirajući dalmatinsku gastronomiju kao dio mediteranske kulturne baštine.
Posebno nas raduje što je još jedno priznanje stiglo u našu županiju – posebno priznanje dodijeljeno je vrgorskom vinaru Dariu Gašparu za izniman doprinos očuvanju i spašavanju od zaborava autohtonih sorti vinove loze, među kojima se ističe stara vrgorska sorta Zlatarica.
Konferencija ITER VITIS okupila je vodeće stručnjake iz područja vinskog turizma, kulturne baštine i održivog razvoja iz cijele Europe. Ovogodišnje izdanje, pod nazivom “Cultural Vine Tourism in Action: Iter Vitis Best Practices for a Greener, Inclusive, and Innovative Future” (Kulturni vinski turizam na djelu: najbolje prakse Iter Vitisa za zeleniju, uključivu i inovativnu budućnost), bilo je posvećeno izvrsnosti, inovacijama i održivom razvoju u okviru Programa kulturnih ruta Vijeća Europe.
Tijekom konferencije održan je i panel „Ekonomska održivost i inovacije“, kojim je moderirao Fotis Papastefanou iz Direkcije za turizam Regije Središnje Makedonije. Na panelu su sudjelovali istaknuti stručnjaci: Zafer Chaoui (Libanon), Jorg Reto (Portugal), Salvatore Lombardo (Italija), Edoardo Cavagnino (Italija/Francuska/Španjolska) te Ivana Vladović, direktorica Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije.
Ovo priznanje još jednom potvrđuje da Splitsko-dalmatinska županija prepoznaje važnost razvoja vinskog turizma kao dijela svoje kulturne i turističke ponude te uspješno promiče vrijednosti održivosti, kvalitete i autentičnosti.
AIVA trofej za Novalju: sportska priča koja se živi na terenu i na filmu
Novalja je osvojila prestižnu nagradu na AIVA – Aces International Video Awards (10.- 12. listopad 2025.) u Macerati: promotivni film „Island of the Brave” proglašen je pobjednikom u kategoriji Sports Tourism uz talijanski grad Agropoli. Riječ je o još jednom međunarodnom priznanju za snažnu priču koja otok Pag i Novalju pozicionira kao destinaciju vrhunskih outdoor doživljaja – od traila i penjanja do biciklizma i kajaka. Film je već ranije ovjenčan nagradama: TEF Festival, Krk – 1. mjesto (Turistički film), ITB Berlin – Silver Award (Regija) i ITFFA, Južna Afrika – Silver Award, uz ulazak u finale na JWTFF, Japan.
„Island of the Brave“ postao je naše prepoznatljivo promotivno oruđe i vizualni simbol sportskog identiteta otoka Paga – otoka hrabrih,” istaknula je Marina Šćiran, direktorica TZG Novalje, naglasivši kako film govori o snazi krajolika, izazovu i autentičnim emocijama koje privlače aktivne putnike iz cijelog svijeta.
AIVA priznanje dolazi u godini u kojoj je Novalja nositelj titule Europski grad sporta 2025. – potvrdi dugogodišnjih ulaganja u sportsku infrastrukturu, događanja i održivi aktivni turizam. Simbolično, istog vikenda kada je film nagrađen u Italiji, Novalja i otok Pag bili su domaćini i velikog biciklističkog maratona Granfondo Pag – Cycling on the Moon, čime je priča o sportu, destinacijskom brendiranju i međunarodnoj vidljivosti zaokružena u jedan snažan narativ: sadržaji na terenu i vrhunska promocija ruku pod ruku grade prepoznatljivost grada. Važno je spomenuti kako su ove godine u Novalji osnovana dva nova kluba – Jedriličarski klub Novalja i biciklistički klub Novalja sa osvojenim 2.mjestom na utrci Granfondo Pag za najbolji team muškarci. MoonRidersi su ove godine bili nadomak 1.mjesta no ono je ipak pripalo neuhvatljivim Slovencima i ekipi Smart Money Slovenija Team.
U godini sporta u procesu su registracije i učlanjenja u Zajednicu sportova grada Novalje hrvački klub Metalac Novalja, gimnastičarski klub Lički sokol Novalja, kickboxing klub Spartan, čime će Zajednica sportova ubrzo brojati ukupno 14 članova. Grad koji živi sport od najmanjih nogu stvara zdravu i vitalnu zajednicu — temelj turizma budućnosti u kojem se energija, zajedništvo i aktivan način života pretvaraju u doživljaj koji privlači svijet.
Dodatno, Novalja je u istom razdoblju ugostila i IX. Državno natjecanje vatrogasaca RH na stadionu CISSA – događaj nacionalnog značaja koji je okupio više od 200 natjecateljskih odjeljenja iz 19 županija te gostujuće ekipe iz Slovenije i Italije. Ovaj logistički i organizacijski zahtjevan program još je jednom dokazao kapacitete grada da paralelno provodi vrhunska sportska natjecanja i manifestacije širokog društvenog značaja ugostivši ovaj listopadni vikend više od 2 500 gostiju koji su uživali u suncem okupanoj Novalji, veseloj atmosferi, sportu i igrama.
Projekt Pag Outdoor, u sklopu kojeg je nastao promotivni film “Island of the Brave”, i dalje je platforma koja povezuje turističke zajednice otoka te razvija mrežu staza, itinerera i manifestacija za sve profile outdoor gostiju. “Razvoj sportskog turizma naš je strateški smjer – od lokalnih klubova i volontera do velikih međunarodnih utrka. Ova nagrada potvrda je da uspješno povezujemo promotivne aktivnosti, evente koji spajaju turizam, sport i gradimo temelj za budućnost,” zaključuje Šćiran.
Nagrada AIVA još jednom je pokazala kako Novalja i otok Pag uspješno spaja događaje svjetske razine i emocionalno snažan storytelling, stvarajući destinaciju koja inspirira – na filmu i na terenu.
Ako ste mislili da je sezona završila – varate se! U Sutivanu jesen donosi novi val događanja i posebnu atmosferu
U Sutivanu jesen donosi novi val događanja i posebnu atmosferu. U sklopu manifestacije Listopad u Sutivanu od 13. do 19. listopada očekuje vas tjedan ispunjen aktivnostima, glazbom, druženjima i okusima Brača. Listopad u Sutivanu poziva vas da usporite ritam, povežete se s prirodom i ljudima te doživite jesenski Sutivan na poseban način.
Kroz cijeli tjedan Turistička zajednica Sutivan pripremila je bogat program – od keramičkih i shiatsu radionica, šetnji i biciklističkih tura, do berbe maslina, posjeta lokalnim OPG-ovima i kulturnih večeri uz koncerte.
Prvi dan manifestacije Listopad u Sutivanu donio je pregršt dobre energije - jutro i poslijepodne bili su posvećeni radionici keramike s brunchem, gdje su sudionici uživali u stvaranju, druženju i opuštenoj atmosferi. Večer je donijela pravu glazbenu eksploziju uz koncert benda STAMPEDO u Caffe baru Macel ispunili su ritmovi swinga, mamboa, ska i šansone.
U subotu, 18. listopada, održava se i Brattia Forum, a večer završava koncertom Mjesnog odbora, dok nas u nedjelju očekuje radionica i ručak “Kulinarnom Mladine – hrana i lijek”, posvećen maslini i otočkoj tradiciji.
U subotu, 18. listopada 2025. u Narodnoj knjižnici Antonio Rendić Ivanović u Sutivanu održat će se Brattia Forum, konferencija posvećena održivom razvoju, ekološkoj zaštiti i integraciji zelenih tehnologija u lokalne zajednice.
Kroz niz predavanja i interaktivnih diskusija, Brattia Forum okuplja stručnjake i aktiviste koji će raspravljati o važnim temama poput zaštite voda, očuvanja kulturne baštine kroz gradnju suhozida, povezanosti Natura 2000 mreže s poljoprivredom i turizmom te primjeni permakulture u svakodnevnom životu. Predstavit će se i mogućnosti financiranja zelenih inicijativa kroz europske fondove, s ciljem zajedničkog oblikovanja ekološki održivog otoka Brača.
Program je sufinaniran kroz Program za razvoj selektivnih oblika turizma od strane TZ SDŽ.
Tradicija, umjetnost i ruralni turizam: Suncokretova mreža obasjala Gornja Poljica
U srcu jeseni pod zlatnim sunčevim zrakama, među plodovima zemlje koji mirišu na trud, zajedništvo i ljubav prema baštini, u Gornjim Poljicima se po prvi put okupila Suncokretova mreža – zajednica dobitnika prestižne nagrade SUNCOKRET ruralnoga turizma. Uz vrijedne žitelje Lijepe Naše koji čuvaju tradiciju, mirise i boje naših sela, održana je i izložba radova četvrte međunarodne likovne kolonije Gornjih Poljica te predstavljanje Suncokretomobila – vozila koje će obići brojne ljepote ruralnih krajeve Hrvatske.
“Cilj Suncokretove mreže je umrežavanje, izmjena kontakata i sve zajedničke aktivnosti koje kao mreža povezuju ruralni turizam. Obiteljske priče, priče koje se prenose s generacije na generaciju, zaista je puno lijepih priča koje su nam poticaj da idemo dalje. Suncokretovu mrežu čine vrijedni ljudi koji svojim idejama, rukama i srcem čuvaju autentičnost hrvatskih sela i stvaraju održive priče budućnosti“, istaknula je Dijana Katica, predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj “Klub članova – Selo“.
Predivnu kulisu ispred Zavičajne kuće Gornjih Poljica, upotpunili su radovi likovnih umjetnika čiji su kistovi i boje ispričali priču o krajolicima koji dišu s ljudima. “Ljubav nas gura prema naprijed, ovo je moj život, jer kad radiš nešto što voliš, onda to živiš. Sretan sam što smo se okupili baš ovdje, u Gornjim Poljicima. Svaka slika koja je ovdje je most između ljudi, kultura i jezika, most koji nas podsjeća da umjetnost ne poznaje granice. Zahvaljujem svima, a posebno našim institucijama; od Ministarstva, do Turističkih zajednica, Gradova i Općina koji nam pomažu da ova kolonija raste i živi“, poručio je domaćin Tihomir Lučić.
Brojni vizionari ruralnoga turizma isprepleli su svoje priče, satkane od brojnih detalja koji ruralnoj Hrvatskoj daju posebne čari. To su priče ljudi koji vjeruju u svoj kraj i koji svakoga dana u svojim poljima, dvorištima i domovima, pretvaraju snove u stvarnost.
Tako je Suncokretova mreža niknula kao nova zraka svjetla u hrvatskom ruralnom pejsažu kao mjesto snage, inspiracije i suradnje, gdje svaka priča postaje poticaj drugoj, a svaki susret sjeme budućih zajedničkih uspjeha. Jer kad se ljudi koji nose sunce u srcu okupe – sve cvjeta. Već sad, veselimo se sljedećoj Suncokretovoj mreži!
1. Slow Food festival u Korčuli protekao u znaku lokalnih okusa
1.Slow Food festival - Sjeme promjene na otoku Korčuli, posvećen vrhunskoj gastronomiji, održivosti i zajednici, održan je od 28.9 - 4.10.2025. Manifestaciju je pokrenula Tz grada Korčule, u suradnji s turističkim zajednicama otoka i lokalnim ugostiteljima. Manifestacija je osmišljena za sve one koji u putovanjima traže više – autentičnost, odgovoran pristup prirodi i susret s pravim, lokalnim okusima.
Tjedan restorana, niz organiziranih radionica, predavanja i panela ukazalo je da festival nije tek gurmanski doživljaj, već je riječ o iskoraku prema turizmu koji čuva i obnavlja – prema regenerativnom modelu koji vrednuje prirodu, kulturu i ljude. Festival je u fokus stavio lokalnu gastronomiju i otočke proizvođače, koji se sve više vraćaju svojim korijenima, tradicijskoj proizvodnji i ekološkim metodama pa nas nimalo ne čudi da je festival bio jako dobro posjećen. Zaštićeni proizvodi poput Lumblije i Korčulanskog maslinovog ulja, zajedno s restoranima nagrađenim Michelinovim preporukama i zelenom zvjezdicom, potvrđuju kvalitetu koja čini temelj ovog festivala.
VRHUNSKA GASTRO PRIČA - ČAK TRI OBJEKTA VLASNICI MICHELINOVE OZNAKE
Festival je započeo tjednom restorana, u kojem je cijeli otok živio u znaku slow fooda. U sklopu Tjedna restorana, ugostiteljski objekti – Konoba Adio Mare, Eko Škoj, Konoba Mate, Filippi, LD Garden, Konoba Maha, Zure i OPG-a Ižula – pripremili su posebne menije inspirirane lokalnim namirnicama, nudili tematske jelovnike po pristupačnim cijenama, s ponudom koja se kretala od jednostavnijih varijanti do ekskluzivnih menija vrijednih pravog gurmanskog doživljaja. Oduševljeni posjetitelji uživali su u tradicionalnim jelima s modernom pripremom; poput domaće pašticade, janjetine ispod peke, domaće tjestenine i raviola punjenih kozjim sirom, žrnovskih makaruna, srdela u savuru, ribe na žaru...
Radionice i predavanja
U sklopu festivala bio je organiziran niz predavanja i kulinarskih radionica: od pripreme tradicionalnih kolača iz Lumbarde do slanutka “na tri načina” u restoranu Filippi. Edukativni dio festivala okupio je i renomirane predavače na panel raspravi o Slow food- u, koja je održana 3.10 s početkom u 15 sati u Gradskoj knjižnici. Na panelu su sudjelovali brojni renomirani predavači i stručnjaci.
Ivo Kara-Pešić, predsjednik i jedan od idejnih tvoraca i utemeljitelja udruge Kinookus održao je predavanje na temu "Prehrana je agropolitički čin & Slow Food u jeku klimatske krize", te pohvalio festival što je u glavni fokus postavio male tradicijske proizvođače i njihove probleme, te naglasio potrebu uključivanja javnih politika. Istaknuo je održivo osnaživanje lokalne ekonomije kroz suradnju s malim tradicijskim proizvođačima.
.
Ankica Džono Boban, dr. med., spec. javnog zdravstva, održala je predavanje na temu "Pravilne prehrane u ritmu prirode", te istaknula “Za cjelovito i dugoročno zdravlje bitna je upotreba sezonskih namirnica, koje prate prirodni ritam tijela, s ravnomjernim unosom hranjivih tvari" te naglasila nutritivnu vrijednost samoniklog jestivog bilja i široku primjenu.
Održiva gastronomija predstavljena je na primjeru obiteljske konobe Mate iz Pupnata, koju su prije 22 godine otvorili bračni par Farac, a nastavili razvijati kći Biljana i snaha Ana Farac. Konoba je u kratkom vremenu postala nezaobilazna gastro destinacija za turiste iz cijelog svijeta. Michelin ih je 2022. godine ovjenčao prestižnom zelenom zvjezdicom, prepoznajući njihov predan farm‑to‑table koncept, održivost i ekološki odgovoran pristup "Iza te zelene zvjezdice stoji naš odnos prema prirodi. U kuhinji konobe oduvijek se otpad razdvaja i koristi kao hrana za životinje ili kompost, uzgajamo povrće i voće bez ikakvih dodataka te poslužujemo gostima" - kazala je Ana
– Bio vina i ekološko vinogradarstvo, predstavila je Marijeta Čalić iz pelješke vinarije Križ, pionira ekološkog uzgoja vinove loze, prvih proizvođača prirodnih vina od autohtonih sorata grk i plavac mali. Ukazala je razliku između ekološkog /biodinamičnog vinogradarstva i konvencionalnog, te skrenula pozornost na utjecaj sintetičkih gnjojiva na tlo. Ispričala je o početcima njihovih vinskih avantura, preseljenju na Pelješac, ustrajnosti u ideji proizvodnje prirodnih vina i svjetskom uspjehu kojim je, naposljetku, nagrađen njihov ogroman rad.
S nestrpljenjem dočekano je predavanje "No waste u vrtu", popularne vrtlarice i diplomirane agronomke Kornelije Benyovsky Šoštarić " Nikad nije kasno da naučite kako uzgajati zdravu hranu čak i u urbanim sredinama, koristeći praktične savjete i tehnike organskog uzgoja" Prisutne je savjetovala kako odabrati najbolje sjeme, pripremiti tlo, njegovati biljke i brinuti se o njihovom zdravlju na održiv način.
Poseban šarm festivala donio je Sajam otočnih proizvoda, održan u subotu 4. listopada, koji je bio ujedno prilika da na jednom mjestu kušate i kupite domaće delicije: od maslinova ulja i sira, do suhomesnatih proizvoda i vina. Paralerno sa završetkom festivala održana je 2. Korčula Run utrka. Drugo izdanje humanitarne ulične utrke, održano povodom Mjeseca borbe protiv raka dojke, okupilo je preko 500 sudionika i pokazalo nevjerojatnu snagu zajedništva jedne otočne zajednice.
“SLOW FOOD KORČULA”- KRAJ RUJNA CIJELI ĆE OTOK ŽIVJETI U ZNAKU VRHUNSKE GASTRONOMIJE
Na mapi svjetskih eno-gastro destinacija
Festival traje od 28. rujna do 4. listopada 2025.
Pozivnica da otok doživite drugačije: sporije, svjesnije i ukusnije
Kasni rujan i početak listopada na Korčuli vrijeme je kada otok diše punim plućima, bez ljetnih gužvi, obojen mirisima mora, maslina na vjetru i okusima lokalne kuhinje. Upravo tada, od 28. rujna do 4. listopada 2025., Korčula postaje domaćin festivala Slow Food Korčula – Sjeme promjene, tjedna posvećenog gastronomiji, održivosti i zajednici. Manifestacija je osmišljena za sve one koji u putovanjima traže više – autentičnost, odgovoran pristup prirodi i susret s pravim, lokalnim okusima.
Iskorak prema regenerativnom turizmu
No, Slow Food Korčula nije tek gurmanski doživljaj. Riječ je o iskoraku prema turizmu koji čuva i obnavlja – prema regenerativnom modelu koji vrednuje prirodu, kulturu i ljude. Sve više otočnih proizvođača vraća se starim sortama, ekološkim metodama i kratkim lancima opskrbe, pa ne čudi da je Korčula već danas na karti svjetskih eno-gastro destinacija. Zaštićeni proizvodi poput Lumblije (ZOZP) i Korčulanskog maslinovog ulja (ZOI), zajedno s restoranima nagrađenim Michelinovim preporukama i zelenom zvjezdicom, potvrđuju kvalitetu koja čini temelj ovog festivala.
Tjedan restorana
Tijekom festivala, cijeli će otok živjeti u znaku slow fooda. U sklopu Tjedna restorana, brojni će ugostiteljski objekti – od Konobe Adio Mare i Eko Škoja, preko Konobe Mate, Filippija i LD Gardena, pa sve do Konobe Maha, Zure i OPG-a Ižula – pripremiti posebne menije inspirirane lokalnim namirnicama.
Svaki restoran osmislit će 1–2 tematska jelovnika po pristupačnim cijenama, s ponudom koja se kreće od jednostavnijih varijanti do ekskluzivnih menija vrijednih pravog gurmanskog doživljaja. Među njima se ističu ugostiteljski objekti s prestižnim oznakama: primjerice, Konoba Mate nosi 'zelenu zvjezdicu', restoran Filippi na popisu je restorana s Michelinovom preporukom, te bistro LD Garden član je LD obitelji kojoj pripada i poznati LD Restaurant s Michelinovom zvjezdicom.
Radionice i predavanja
Autentičnost Korčule najbolje se otkriva – kušajući i učeći. Festival zato donosi niz radionica i kulinarskih showova: od pripreme tradicionalnih kolača iz Lumbarde do slanutka “na tri načina” u restoranu Filippi. Edukativni dio festivala okuplja i renomirane predavače kroz teme poput “Slow food u jeku klimatske krize”, “Zdrava prehrana u ritmu prirode”, “Primjer održive gastronomije na Korčuli”, “Ekološka vinogradarstva i organska vina” te “Zero-waste koncepti u domu i restoranu”.
Sajam lokalnih proizvoda
Poseban šarm festivala donosi sajam otočnih proizvoda – prilika da na jednom mjestu kušate i kupite domaće delicije: od maslinova ulja i sira, do suhomesnatih proizvoda i vina.
Korčula Run – humanitarna utrka
Kako bi tjedan bio još življi, paralelno s festivalom održava se i humanitarna utrka Korčula Run (5 km). Trkači će, uz podršku publike, protrčati od grada do Port9 hotela i unatrag i pritom podržati plemenitu inicijativu, unoseći sportski duh i dodatnu energiju u cijelu priču.
Organizator manifestacije je Turistička zajednica grada Korčule, projektu su se pridružile i turističke zajednice Lumbarda, Smokvica, Blato i Vela Luka.
Raspored događanja:
28.09. – 04.10. – Slow food tjedan restorana
- Konoba Mate
- Eko škoj
- Konoba Maha
- Filippi
- Konoba Adio Mare
- Zure
- OPG Ižula
- LD Garden
03.10. – Slow food Korčula konferencija
16:00 – 19:00 sati – Gradska knjižnica Ivan Vidali
Predavanja:
- Ivo Kara-Pešić – Prehrana je agropolitički čin - Slow Food u jeku klimatske krize
- Ankica Džono Boban, dr. med., spec. javnog zdravstva – Pravilna prehrana u ritmu prirode
- Ana Farac, konoba Mate – Održiva gastronomija na primjeru Konobe Mate – zelena Michelin zvjezdica
- Marijeta Čalić, vinarija Križ – Bio vina i ekološko vinogradarstvo •
- Kornelija Benyovsky Šoštarić – No waste u vrtu
Gradska knjižnica Ivan Vidali Radionice – show cooking
- 30.09 – Škatula – radionica izrade lumbarajskih hrstula, Lumbarda
- 01.10 – Ana & Biba – zimnica – konoba Mate, Pupnat
- 02.10 – Restoran Filippi – slanutak na tri načina (predjelo, glavno jelo i desert), Korčula
Prijave u TZG Korčule su obavezne.
- 10. od 10.00-12.00 sati Slow Food Korčula sajam lokalnih proizvoda
- Tradicionalne korčulanske slastice
- Autohtona vina otoka Korčule i poluotoka Pelješca
- Maslinovo ulje
- Ostali proizvodi lokalnih proizvođača
U isto vrijeme 4.10. održava se utrka Korčula Run
NAPOMENA: za restorane i radionice – OBAVEZNA rezervacija/prijava u TZG Korčule, putem maila: [email protected]
Foto: Grad Korčula - Boris Kačan, arhiv restorana: Konoba Mate, Eko škoj, Konoba Maha, Filippi, Konoba Adio Mare, Zure, OPG Ižula, LD Garden
#ADRIATICTOURŽNJAN - VIKEND U ZNAKU KOŠARKE ZA SVE GENERACIJE – SUDJELOVALO PREKO 200 SUDIONIKA, ODIGRANA ALL STARS UTAKMICA
U prekrasnim ambijentu novouređenog Žnjana, Split je još jednom pokazao da je grad košarke i velikih talenata
Preko 40 ekipa. mladih, djece, košarkaških veterana i osoba iz javnog života, sudjelovalo je proteklog vikenda na #AdriaticTour2025 - košarkaškom turniru za mlade. Turnir se održao 13. i 14. rujna 2025. u Splitu na novouređenoj plaži Žnjan u organizaciji Košarkaškog kluba Adriatic iz Splita.
Partneri turnira su Grad Split, gradska tvrtka Žnjan d.o.o., HNK Split i Splitsko – dalmatinska županija.
Svi ljubitelji košarke kroz dva dana natjecanja i zabavnog programa, uživali su u spektakularnim kadrovima košarke 3x3, nagradnim igrama za publiku, druženju s nekadašnjim NBA igračima i košarkaškim reprezentativcima, revijalnoj All Stars utakmici na kojoj su zaigrali nekadašnja poznata košarkaška imena, sportaši i osobe iz medija.
Turnir je okupio mlade uzrasta od 11 – 19 godina, a sve u želji da se djecu i mlade afirmira kroz sport te popularizira košarka i disciplina 3×3, koja već ima i olimpijsku razinu. Košarka 3×3 jedan od vodećih urbanih sportova u svijetu s bazom od 200 milijuna igrača svih uzrasta i vještina.
Bruno Šundov s osvajačem trofeja „Najveća mlada nada turnira“ Androm Jakićem.“Sretni smo što se na turnir odazvao veliki broj mladih ekipa i da je publika uživala. Split je još jednom pokazao da je grad sporta i velikih košarkaških talenata. Nakon prošlogodišnjeg spektakularnog turnira u Saloni, bila nam je želja ponoviti sličnu priču na Žnjanu, vjerujemo da će turnir na Žnjanu postati tradicionalan. Posebno se zahvaljujem Gradu Splitu, gradskoj tvrtki Žnjan i Hrvatskom narodnom kazalištu u Splitu koji su izdvojili vrijeme za sport i mlade i stali uz nas“ kazao je Bruno Šundov, nekadašnji NBA igrač, organizator turnira i predsjednik KK Adriatica.
Zadovoljstvo turnirom nisu krila ni djeca ni roditelji, a ni brojni posjetitelji koji su uživali u vrhunskim košarkaškim dvobojima do kasnih večernjih sati.
Posebni gosti turnira bili su štićenici splitskog i makarskog Centra za odgoj i obrazovanje Juraj Bonači, koji su se natjecali u šutiranju na koš. Organizator turnira ih je nagradio majicama, kapama, ručkom i izletom u Omiš. Najbolji među njima u šutiranju bio je Ivan Gulišija koji je osvojio pehar i košarkašku loptu.
Brojni sponzori pobrinuli su se za vrijedne nagrade kako za pobjednike turnira tako i za brojnu publiku.
Pobjednici turnira U17, U19 i drugoplasirana ekipa U19 osvojili su stipendije Veleučilišta Aspira u vrijednosti 7000 Eur po ekipi, pobjednicima je nagrade uručio dekan Alen Jerkunica. pehare i vrijedne nagrade je uručila Jelena Gugić, voditeljica odsjeka za sport u gradu Splitu.
Pobjednik u U13 kategoriji je ekipa „3 Mušketira“ u sastavu: Ercegovac, Radoičić i Jakić, U15 pobjednici su ekipa Ballersa u sastavu: Maher, Slišković, Pivčević i Perajica. Pobjednici u kategoriji U17 i U19 je ekipa „Tricaši“ u sastavu: Palavra, Vrsalović i Bobanac.
Osvajač trofeja „Najveća mlada nada turnira“ #AdriaticTour-a prema odabiru organizatora, sudaca i trenera je jedanaestogodišnji igrač KK Split Andro Jakić, najmlađi igrač turnira i član pobjedničke ekipe „3 Mušketira“.
Dobitnici individualnih nagrada MVP (najbolji igrač turnira u uzrastu) su: MVP U13 – Nikola Radoičić (pobjednik i u šutiranju), MVP U15 – Levin maher, MVP U17 Blaž Vrsalović, MVP U19 Vito Palavra.
Uz natjecateljska nadmetanja bila je organizirana i All stars utakmica revijalnog karaktera na kojoj su sudjelovali nekadašnji košarkaši, aktualni košarkaški reprezentativci i osobe iz medijskog života.
U žestokom obračunu dva tima sudjelovali su: organizator i nekadašnji NBA igrač Bruno Šundov, aktualni košarkaški reprezentativac Marin Marić, bivši košarkaši Dario Livajić i Zvone Buljan, Lorena Šipić, nekadašnja odbojkaška reprezentativka, danas voditeljica gradskih manifestacija, Biljana Mančić vlasnica kuće zdravlja i ljepote Gorica, Mate Prlić urednik i vlasnik Dalmatinskog portala, Regina Zubanović, HRT-ova urednica i voditeljica, Petra Čolak, poznata hrvatska influencerica, Mislava Župa voditeljica marketinga Dalmacija Danas i Ivana Šošo, direktorica BSM pomorske agencije.
Pokrovitelji projekta su Ministarstvo regionalnog razvoja i findova Europske unije, Turistička zajednica grada Splita, Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije, Jadrolinija, Veleučilište Aspira, Split International School, BSM pomorska agencija, Decathlon, Atlantic grupa, BA - COM, Tehnogym i Upravitelj gradnja.
Foto: Goran Dedić i Spalato film
„Košarka za sve“ Sportski spektakl na novouređenom igralištu na Žnjanu
KK ADRIATIC POZIVA LJUBITELJE KOŠARKE OVOG VIKENDA NA ŽNJAN!
Ovaj vikend 13. i 14. rujna, ne propustite pravi sportski spektakl na novouređenom košarkaškom igralištu na splitskoj plaži Žnjan.
Očekuju vas spektakularni kadrovi košarke 3x3, turnir za mlade, igrališta za najmlađe, veteranske utakmice, nagradne igre za publiku, druženja s nekadašnjim NBA igračima, revijalna All Stars utakmica na kojoj će zaigrati nekadašnja poznata košarkaška imena, sportaši i osobe iz medija. Na turniru pod programom #KošarkaZaSve nastupiti će preko 150 mladih, djece i entuzijasta.
#AdriaticTour2025, košarkaški turnir za mlade održava se u organizaciji Košarkaškog kluba Adriatic iz Splita. Partneri turnira su Grad Split, gradska tvrtka Žnjan d.o.o., HNK Split i Splitsko – dalmatinska županija.
Promocija košarke
Turnir okuplja mlade uzraste U12 – U18, a sve u želji da se mlade afirmira kroz sport te popularizira disciplina 3×3, koja već ima i olimpijsku razinu. Košarka 3×3, motor je razvoja košarke, te je jedan od vodećih urbanih sportova u svijetu s bazom od 200 milijuna igrača svih uzrasta i vještina. Kroz dva dana natjecanja, više od 150 mladih igrača, odigrat će preko 60 utakmica, te će se dodijeliti vrijedne nagrade i pehari najboljima. Na igralištu su postavljene tribine za publiku i ulaz na natjecanje je slobodan.
PRIJAVE SU OTVORENE DO PETKA – SUDJELOVANJE JE BESPLATNO
Ukoliko si ljubitelj košarke možeš se prijaviti za sudjelovanje na #AdriaticTour košarkaškom turniru sve do 12. rujna.
Ukoliko te košarka zanima, a nemaš iskustva, tokom dva dana natjecanja na raspolaganju su vam košarkaški stručnjaci, koji će vas rado uputiti u osnove košarke.
KOŠARKA ZA SVE – Zabava za mlade i malo starije
Uoči finala biti će održane i veteranske utakmice, te će biti posebno organizirano natjecanje za roditelje igrača i publiku s bogatim nagradama. Tijekom dva dana natjecanja biti će postavljen kutak sa koševima za najmlađe, te se pozivaju roditelji da posjete turnir i uživaju u igri sa djecom.
U sklopu turnira biti će organizirana i radionica o Fair Playu, kojoj je cilj kroz igru i natjecanje promicati fair play i toleranciju među djecom i mladima svih uzrasta u sportskom i svakodnevnom životu.
Glavna nagrada sportska stipendija
“Cilj turnira je afirmacija djece u košarci. Ovaj sportski turnir, jedinstven je sportsko-edukativni događaj koji ima i natjecateljsku komponentu. Prioritet nam je rad s mlađim uzrastima. Nakon prošlogodišnjeg spektakularnog turnira u Saloni, bila nam je želja ponoviti sličnu priču na Žnjanu. Naša je želja da turnir s godinama raste te postane tradicionalan. Posebno se zahvaljujem Gradu Splitu, gradskoj tvrtki Žnjan i Hrvatskom narodnom kazalištu u Splitu koji su stali uz nas i izdvojili vrijeme za sport i mlade. Veseli što će pobjednici turnira osvojiti vrijedne nagrade - sportske stipendije veleučilišta Aspira”, kazao je Bruno Šundov, nekadašnji NBA igrač, organizator i predsjednik KK Adriatica
MEET&GREET Curent &Ex NBA players
Mladim igračima će se pridružiti nekadašnji NBA igrači, koji će kroz igru i zabavu pokazati vještine najboljih.
ZABAVNI DIO PROGRAMA – NATJECANJA I NAGRADNE IGRE
Ovo je jedinstvena prilika kako afirmirati mlade kroz sport i zabavu uz vrhunsku košarku, odličnu glazbu i zanimljive popratne programe!
ALL STARS REVIJALNA UTAKMICA U nedjelju su na rasporedu finala od 17 sati, te All Stars utakmica revijalnog karaktera na kojoj će sudjelovati bivši košarkaši i osobe iz medijskog života.
Pokrovitelji turnira su Ministarstvo regionalnog razvoja i findova Europske unije, Turistička zajednica grada Splita, Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije, Jadrolinija, Veleučilište Aspira, Split International School, BSM pomorska agencija, Decathlon, Atlantic grupa, BA - COM, Tehnogym i Upravitelj gradnja.
Fotografije: Prošlogodišnji turnir #Gladiators4Salona, Goran Dedić, Hrvoje Gabrić
„Najveći mali grad – Makarska, gdje se more i život sretnu“
U novom ljetno / jesenskom izdanju Croatia Hot Spots magazina grad Makarska je top destinacija broja.
Maestrale - gdje vjetar donosi priče kroz sva osjetila
Postoje mjesta koja se ne posjećuju samo zbog ljepota prirode, mora i sunca, nego nude uspomene za cijeli život i povratak sebi. Makarska je definitivno jedno od njih - grad gdje se dani ne mjere satima, nego valovima, smijehom i solju u kosi, gdje se Biokovo nadvija nad njim poput čuvara uspomena, a more šapuće priče koje se nikad ne zaboravljaju.
Jutra ovdje pjevaju uz cvrčke, večeri mirišu na borove i lavandu. Zalazak sunca nad rivom pretvara se u tihi spektakl, a pogled prema pučini podsjetnik je koliko malo nam treba za sreću.
Ljeto u Makarskoj stoga nije samo odmor – to je povratak sebi i stvaranju najljepših uspomena za život. Upravo na toj filozofiji nastao je i inovativni multiosjetilni projekt 'Maestrale' koji posjetiteljima nudi jedinstveno putovanje kroz mirise, zvukove, teksture i slike – pričajući priče o izvornoj Dalmaciji kakvu možda nikad niste osjetili.
Projekt je to koji otkriva čaroliju stare gradske jezgre – kroz skrivene kale, lokalne meštre, kreativne umjetnike, moderne umjetničke instalacije... oživljavajući bogatu povijest grada i otkrivajući lokalnom stanovništvu, turistima i prolaznicima osjećaj lakoće življenja karakterističan za mediteransko podneblje kojem Makarska ponosno pripada.
'Maestrale' traje od lipnja do kraja rujna i konceptom donosi dašak kulturnog osvježenja kroz tri dijela koji se međusobno nadopunjuju: Detour, Cooltour i Arte.
Maestrale DETOUR omogućuje posjetiteljima sudjelovanja u vođenim kostimiranim turama kroz staru gradsku jezgru. Ove storytelling šetnje upotpunjuju pop-up nastupi klapa, zborova i folklornih sastava, koji se spontano uključuju u priču. Ture se održavaju svake srijede, na engleskom i poljskom jeziku, od lipnja do rujna u 19:30 sati, a vodi ih licencirana interpretatorica baštine Agata Ravlić. Posebno su popularne ture vođene kroz lik 'makarske nevjeste' koja na interaktivan i živ način otkriva makarske običaje, priče i lokalni identitet, a tijekom šetnje kroz gradsku jezgru posjetitelji se susreću i s raskošnom lokalnom baštinom: od folklornih proba na otvorenom do umirovljenica koje izrađuju makarune pred publikom, stvarajući autentičan kontakt s tradicijom. Sudjelovanje je besplatno, ali je prijava obavezna.
Maestrale COOLTOUR autentične lokacije unutar stare gradske jezgre, u ljetnim večerima, pretvara u pozornice, scenske i glazbene nastupe, gdje umjetnost dolazi publici i slučajnim prolaznicima, dok Maestrale ARTE kroz kreativne instalacije i pop up izložbe ističe raznolikost lokalne kulture. Instalacije se mogu razgledati u povijesnim kalama, ulicama i baroknim palačama stare gradske jezgre, spajajući tradiciju i suvremenu umjetnost. Tako je ovog ljeta održano treće izdanje izložbe ‘Život/Life’, na kojoj je deset lokacija u staroj gradskoj jezgri bilo ukrašeno plakatima s riječima dalmatinskog dijalekta, nekad uobičajenima u makarskom svakodnevnom govoru. Uz svaku riječ bio je istaknut i fonetski izgovor te prijevod na engleski, kako bi se ove sve rjeđe korištene riječi sačuvale od zaborava.
Projekt je pokrenut 2022. s ciljem da se kroz spontano pjevanje, ples, razne izložbe, radionice i storytelling ture ožive skrivena i manje frekventna mjesta stare gradske jezgre. Time se posjetiteljima pruža drugačiji i autentičan doživljaj grada, usmjeren na održivi, spori turizam koji budi emocije i stvara nezaboravna iskustva.
Festival ‘Modro i zeleno’: Slavlje urbanog i regionalnog zvuka - pod ljetnim zvjezdanim nebom
Pogled na Biokovo i more, valove i borove ne samo da predstavlja dvije najljepše boje Dalmacije – modru i zelenu, nego se one nalaze i u imenu Festivala 'Modro i zeleno', urbano-glazbenoj manifestaciji koja pretvara grad u veliku otvorenu pozornicu glazbe, umjetnosti i zajedništva, a ujedno obilježava rođendan Milana Mladenovića – glazbenika koji je ostavio neizbrisiv trag na regionalnoj sceni kroz bendove Šarlo Akrobata i Ekatarina Velika.
Milanova posebna veza s Makarskom proizlazila je iz čestih boravaka u rodnom gradu njegove majke, gdje je pronalazio inspiraciju za stvaralaštvo. Upravo to čini Makarsku prirodnim domaćinom festivala koji kroz glazbeni program okuplja glazbenike urbane scene i pruža prostor mladim, neafirmiranim umjetnicima iz šire regije. U tom duhu, treće izdanje festivala donosi i niz vrhunskih glazbenih nastupa i događanja, od etabliranih imena do novih kreativnih glasova, pretvarajući Makarsku u pozornicu za vrhunske koncerte, film i razgovore o umjetnosti i naslijeđu.
Ovog rujna, 20. i 21. rujna, na modro-zelenoj pozornici zasvirat će Darko Rundek s orkestrom, sarajevski bend LetU Štuke, hvaljeni mladi bend KOIKOI, energični LHD (bivši Bambi Molesters) i prošlogodišnji pobjednici Nemeček. Publika će uživati i u filmskoj večeri posvećenoj EKV-u, a dodijelit će se i nagrada za nove glazbene nade.
Ribarske večeri 2025.:
Okusi tradicije ravno iz mora – na tanjur
Kad se sunce s Biokova spusti u more, a zrak zamiriše na pečenu ribu i lavandu, Makarska se pretvara u pozornicu tradicije, pjesme i dobrih zalogaja. Ribarske večeri, nezaobilazan dio ljetne ponude grada podno Biokova, i ove godine oživljavaju nekadašnji dalmatinski ribarski život - uz mirise, okuse, glazbu i zajedništvo koje mami osmijehe i okuplja generacije.
Smještene uz rivu i glavnu makarsku promenadu, Ribarske večeri održavaju se ponedjeljkom, svakog drugog tjedna od lipnja do rujna, privlačeći brojne goste. Glavna zvijezda večeri je, naravno - riba. I to svježa, pripremljena na najbolji mogući način: na gradelama, s maslinovim uljem, češnjakom i tek prstohvatom soli. U ponudi su i lignje, poljički soparnik, rižoto od plodova mora ili mušula te domaće vino i rakije lokalnih OPG-ova. Poseban naglasak je na izvornim okusima, pa prednost imaju izlagači koji nude domaće proizvode i oživljavaju zaboravljene recepte prožete duhom Mediterana. Bira se i izlagač večeri, kao zahvala onima koji čuvaju tradiciju i maritimnu kulturu. Gužve oko štandova potvrđuju da se najiskrenija gastronomija ne događa u restoranima s pet zvjezdica - nego tik uz more, s malo žara i puno smijeha i dalmatinske pisme.
Makarska u pokretu – od mora do vrhova pod istim suncem
Ljeto u Makarskoj nije samo vrijeme za sunčanje i kupanje. Tada se grad pretvara u veliku sportsku arenu na otvorenom, gdje se more, Biokovo i gradski tereni spajaju u ambijentu koji mami profesionalce, rekreativce i sve koji vole aktivan odmor.
Sportski potencijal Makarske prepoznali su i vrhunski sportaši pa se ovdje u lipnju održava WTA Makarska Open iz 125 serije, koji okuplja igračice iz cijelog svijeta i nudi bogat glazbeno-zabavni program za sve generacije, s nastupima poznatih izvođača i raznim sadržajima za posjetitelje.
Lipanj je u Makarskoj obilježio i jedan od najvećih ragbi 7s turnira u Europi, na kojem je grad ugostio 48 reprezentacija – 24 muške i 24 ženske ekipe. U organizaciji je sudjelovala i lokalna zajednica – Srednja strukovna škola Makarska pripremala je obroke za sportaše, a grad je živio u ritmu glazbe, sporta i navijanja, dok je publika uživala u bogatom popratnom programu.
Ove jeseni Makarska će četvrti put ugostiti uvodnu grupu UEFA Lige prvaka u futsalu. Nakon što je malonogometni klub Novo Vrijeme Makarska osvojio naslov prvaka Hrvatske, stekao je pravo nastupa u najelitnijem europskom klupskom natjecanju. Zahvaljujući vrhunskoj organizaciji prijašnjih izdanja, UEFA je ponovno povjerila Makarskoj domaćinstvo grupne faze natjecanja.
Fot. TZ grada Makarske
Supetar - najljepše su priče ispričane tradicijom!
NA PRVI POGLED Supetar izgleda poput razglednice: bijeli kamen okupan suncem, more koje se prelijeva iz plave u tirkiznu, i riva koje miriše na sol i svježu ribu. No, priđite mu bliže, i otkrit ćete da se iza te ljepote krije priča koja traje stoljećima - koja nije tek sjećanje na prošlost, već živa nit koja povezuje. Utkana je ona u škriputavi glatki kamen, u ribarske mriže, u užance, u kale kojima odjekuje dječji smijeh i širi se miris noninog ručka. Tradicija ovdje nježno isprepliće prošlost sa sadašnjošću, šapuće i diše, i poziva da joj priđemo s poštovanjem i srcem, jer u baš svakom kutku Supetra - ne samo otočkog glavnog grada, već i cijele općine! - skriva se priča koja čeka da bude ispričana.
MUTNE KALE u idiličnim Mircima jedan su od takvih kutaka. U iznenađujućem neskladu s njihovim imenom, one upravo pršte od radosti, pjesme, veselja i svjetla. Ondje ćete vidjeti vrhunska umjetnička djela koja potpisuju Ivan Meštrović, Velimir Lojpur, Zoran Derado, Zejna Trebotić Kušeta, Nada Hržić, Mia Hržić, Ingrid Marinković… ali i pokoji entuzijastični stari par koji će, kako bi Bračani rekli, zabalat (zaplesati, op.a.) strašću i elanom na kakvima bi pozavidjeli i duplo mlađi! Riječ je o tradicionalnoj izložbi uz ribu na gradele, bevandu i glazbenu pratnju “Harmonike Brač”, koja svaki brački kolovoz “začini” već u startu. A pored ulica odjevenih u umjetnost, potražite i njihove kale koje su doslovno - procvjetale, poput one u gradu Supetru pune pitara sa cvijećem. Elegantne kamenice u kakvima se tradicionalno čuvalo ulje, sakrile su kante u koje ide voda iz klima uređaja i pretvorile ovu ulicu u pravi estetski doživljaj!
SVAKO MISTO SVOJU FEŠTU IMA. Da biste se osjećali poput pravih lokalaca, najbolja riceta su - ribarske fjere! Kada padne večer i more poprimi nijansu tamnomodrog baršuna, mjestima se proširi miris slanih srdela i domaćeg vina, stranci i domaći sjedaju za isti stol s guštom dijeleći kako zanimljive štorije, tako i domaću spizu, a pomno odabrani glazbeni izvođači trude se da dobre atmosfere ni u jednom trenutku ne manjka. Fešte Noć Vrdolci u Supetru sredinom srpnja i supetarskom parku Glavica početkom kolovoza kod gostoprimljivih mještana uživaju kultni status te ih pripremaju s mnogo ljubavi i entuzijazma, a one će Vam sjajno približiti iskonske dijelove stare gradske jezgre, odakle je život krenuo ka gradskoj rivi. Fešte Dani Varoša u uvali Splitska i ribarska večer u Škripu imaju naročit šarm zbog prekrasno slikovitog otočkog ambijenta!
POPUT SLIKOVNICE. Upravo Škrip najstarije je mjesto na otoku, gdje se tradicija osjeća na svakom koraku - u pogledu na pitoresknu kulu Radojković, u razgledu Zavičajnog muzeja otoka Brača. No u njegovom čuvenom Muzeju uja ona poprima i miris i okus. Maslina je ovdje više od stabla – ona je svjedok tihih molitvi za dobru berbu i zajedničkih večera uz svijeću, a u svakoj kapi njena ulja u istoj mjeri osjećaju se težački trud i sunce. Kušajte ga u sklopu oblilaska uz stručnu pratnju, uz brojne druge delicije od maslina!
RADIONICE ČAKAVICE - I STVARNOG ŽIVOTA. Već dugi niz godina, na magičnoj pozornici svog zavičajnog muzeja, Bračani baštine lipu čakavsku rič i promoviraju recentno pjesništvo otoka Brača. I taman kad smo pomislili da je Festival čakavske riči u čast Štefe Pulišelića jedan od najzanimljivijih za koje smo ikad čuli, smislili su Bračani još jednu manifestaciju koja je u otočki glavni grad dovela igre koje su nekada bile neizostavni dio svakodnevnice! “Povratak igri” oduševio je djecu koja su se okušala u igri na slije, na laštik, školice i skakanju u vrećama, dok su odrasli odmjerili snage u potezanju konopa i igri na plojke.
OVO JE TIPIČAN SUPETAR. Supetar ima tu rijetku moć da vas privuče svojim jednostavnim šarmom, a zatim otkrije slojeve prošlosti i topline koji ostaju s vama zauvijek. Ukazala je ova manifestacija na ono što već odavno znamo - ovdje tradicija nije prašnjava relikvija, nego živo tkivo svakodnevnog života.
Supetar je i jedna od istaknutijih destinacija u ljetno jesenskom izdanju Croatia hot Spots magazina
Foto Tz grada Supetra
Tako se to radi: Drnišani potvrdili status kraljeva pršuta!
Na 8. Međunarodnom festivalu pršuta – Drniš 2025. najavljena izgradnja Kuće pršuta. Sjajna atmosfera, pršut se rezao do dugo u noć
U natjecanju u rezanju pršuta ministar turizma i sporta Tonči Glavina, premoćno je odnio pobjedu, imao je „najbolju ruku“, pa mu je po običaju Međunarodnog festivala pršuta – Drniš, sinoć pripala čast da otvori najukusniju manifestaciju Dalmatinske zagore.
„Drniški pršut već je prepoznat kao vrhunska gastronomska delikatesa i svjetske je klase što se tiče same kvalitete. Međutim, trebamo napraviti još jedan veliki iskorak, a to je njegovo snažnije brendiranje i pozicioniranje na način da se o njemu u svijetu priča kao što se priča o pršutima iz nekih drugih zemalja. Stoga podržavamo ovu manifestaciju, kao i slične događaje koji mogu pomoći u daljnjem pozicioniranju eno-gastronomije. Podržat ćemo i izgradnju Kuće pršuta. Njezino otvaranje bit će dodatni motiv dolaska gostiju u ovu regiju i dalmatinsko zaleđe tijekom čitave godine“, istaknuo je ministar Glavina, koji je u Drniš stigao i kao izaslanik predsjednika Vlade.
Gradonačelnik Grada Drniša Tomislav Dželalija pojasnio je kako projekt Kuće pršuta u Drnišu predviđa kušaonicu pršuta i izložbeni dio u kojem će se prikazati povijest proizvoda i način odvijanja svih faza proizvodnje.
„Pršut je za nas Drnišane najjači brend i s ponosom nosimo epitet Grada pršuta. Promovirajući pršut kroz manifestacije poput 8. Međunarodnog festivala pršuta – Drniš 2025. promoviramo stoljeće znanja, predanosti i – ono što je možda i najvažnije – ljubav prema lokalnom i svome“, rekao je gradonačelnik.
Kad je drniški pršut u pitanju, nema te prepreke koja nas može zaustaviti
Odluka da se zbog najave kiše osmo izdanje festivala iz centra grada prebaci u sportsku dvoranu Antuna Mihanovića Petropoljskog bila je pun pogodak. Rezao se pršut do kasno u noć, a nastavit će se i danas, jer ove godine manifestacija traje dva dana.
„Festival se trebao tradicionalno održati na Poljani, no zbog prognoze prebacili smo ga u sportsku dvoranu. Složili smo se da nema otkazivanja! Jer kad je naš pršut u pitanju, kad je naš Drniš u pitanju, nema te prepreke koja nas može zaustaviti“, izjavio je u emotivnom govoru predsjednik Udruge proizvođača drniškog pršuta Drago Pletikosa.
Članovi udruge, redom vrsni majstori kad je pršut u pitanju, napravili su odličan posao. U goste su im došli proizvođači iz čitave Hrvatske i kolege iz susjednih zemalja, u sportskoj dvorani je više od 30 štandova.
„Želim zahvaliti svim proizvođačima zaštićenih pršuta – drniškog, dalmatinskog, istarskog i krčkog – jer upravo zajedništvo čini našu ponudu prepoznatljivom i vrijednom divljenja. Želim se zahvaliti i Istarskoj županiji i njezinim proizvođačima na partnerstvu 8. Međunarodnog festivala pršuta“, istaknuo je Pletikosa.
U drniškom pršutu uživali su britanska kraljica i američki predsjednik
„Ove godine obilježavamo deset godina od kada je drniški pršut ušao na listu zaštićenih EU proizvoda, sa zaštićenim zemljopisnim podrijetlom. Možemo se podičiti i s činjenicom da je služen na kraljevskom dvoru u Velikoj Britaniji, a jeo ga je i George Bush. Uz drniški pršut, Dane merlota i Good fest zaokružuje se turistička sezona u Drnišu“, rekao je izaslanik predsjednika Hrvatskog sabora, saborski zastupnik Ivan Malenica.
Državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Zdravko Tušek, istaknuo je kako je pršut izvrstan proizvod kojim se Drnišani mogu pohvaliti ne samo u Hrvatskoj nego i u čitavoj Europi.
„Mjerama i programima pomagat ćemo da pršuta bude još više, da ne nedostaje mesa što je za proizvodnju najvažnije“, poručio je Tušek.
Pidoće i pršut savršen spoj
Pripremale su se i pidoće u kombinaciji s pršutom na buzari. Obje namirnice gurmanski su brend Šibensko-kninske županije. Na ideju je još prošle godine došla Obrtnička komora Šibensko-kninske županije u suradnji s Udruženjem obrtnika Drniš, pa je ovaj specijalitet svojevrsna tradicija drniškog festivala.
„Posebno bih se zahvalio našim pršutarima i proizvođačima zbog kojih smo se danas okupili i zbog kojih se ovaj festival i održava. Sve one koji predstavljaju Šibensko-kninsku županiju u zemlji i svijetu podsjetio bih da sa sobom ponesu drniški pršut koji je sinonim za našu destinaciju te u našoj županiji, ali i u cijelom svijetu prepoznatljiv brend“, istaknuo je potpredsjednik Hrvatske obrtničke komore Joso Smolić.
Osmi međunarodni festival pršuta – Drniš 2025. organiziraju Udruga proizvođača drniškog pršuta, Grad Drniš i Obrtnička komora Šibensko-kninske županije, uz podršku Turističke zajednice Grada Drniša i Udruge Miljevački sabor.
Repriza je u subotu. Volite li pršut, svratite do Drniša. Festival se otvara u 16 sati, a posjetitelje navečer očekuje koncert Petra Dragojevića i posebnog gosta Marina Vrgoča, pobjednika showa The Voice Kids.
Foto: Foto Mario Sučić, izvor Grad Drniš