Čuvajmo tradiciju - kuhajmo domaće [:en]Cherish tradition – cook homemade
[:HR]Jedna od brojnih stvari koju volimo na jesensko kišnom repertoaru je druženje u intimnoj i toploj atmosferi doma koji nam upravo za hladnih kiša, najednom privlačnije izgleda.
Naravno, u društvu je uvijek nekako bolje, tako nam nipošto nije mrsko za najmilije goste skuhati nešto fino i toplo. Ako ste ih kao vrsni kuhari i domaćini, već oduševili s internacionalnom kuhinjom koju ste im s puno ljubavi i pomno spravljenom servirali na sveopće zadovoljstvo i ponestaje vam ideja.. zašto im ovog puta ne bi skuhali nešto naše, domaće s tradicijskim štihom i starom povijesnom pričom?
Donosimo nekoliko prijedloga za atraktivan meni, od zagorja do krajnjeg juga, a vi odaberite nešto po svom ukusu čime ćete razveseliti fina nepca vaših dragih gostiju.
Svinjska pisanica Stubica
4 svinjske pisanice (lungića)
15 suhih šljiva
40 dag maslaca
0,3 dl ulja
0,3 dl domaće šljivovice
3 dl kiselog vrhnja
1,5 dl slatkog vrhnja
1/2 vezice peršunova lista
2 dl bijelog vina
papar, sol
Pisanicu napunite suhim šljivama, kojima ste prethodno odstranili koštice i napunili ih svježim maslacem. Posolite i na laganoj vatri u tavi pržite. Ostatke suhih šljiva narežite na rezance i natopite u bijelom vinu, te stavite kuhati zajedno s pisanicom. Kuhanjem se količina vina smanjuje na 1/3. Dodajte kiselo i slatko vrhnje pa kuhajte još neko vrijeme dok ne dobijete gusti umak. Na kraju ulijte domaću rakiju šljivovicu, te kuhajte 1-2 min. Dobivenim umakom prelijte pisanice i sve još pospite sitno isjeckanim peršunom. Kad pržite pisanicu, pazite da se ne preprži. Budući daje to najmekši dio mesa, bolje ga je izvaditi i staviti na topli tanjur, a umak zgotoviti posebno. Kao prilog preporučujem domaće rezance, rižu na maslacu ili kuhane makarone.
Napomena: pisanica Stubica je specijalitet koji se već u 16. stoljeću posluživao u plemićkim kućama.
Zagorski štrukli
Foto: Portal za kulturni turizam
Omjer namirnica: izmiješa se pola glatkog i pola oštrog brašna, doda se mlake vode u koju se stavi malo octa, sol, jedno jaje, 2 žlice ulja i dobro se mijesi na dasci. Mijesi se tako dugo dok se tijesto ne počne odvajati od daske. Izmiješano tijesto se podijeli u mlinčeke, prekrije čistom krpom i pusti da stoji oko 1 sat. Zatim se tijesto razvlači na stolu, stolnjaku ili plahti. Započinje se razvlačiti mlinčenjakom, potom se tijesto lagano polije uljem da se ne hvata za ruke i dalje se rukama razvlači. Najčešće se razvlači preko širine stola, a deblji rubovi uz kraj razvučenog tijesta rukom se strgaju. Tijesto se fila uz jedan rub, poškropi otopljenim maslacem, margarinom ili uljem (da se tijesto ne prime nego lista), tijestom se nadjev preklopi i potom se stolnjakom tijesto suče, rola do kraja. Postavlja se u namašćeni protvan i prijenosno se reže tanjurom na željenu veličinu. Ako se ne reže prijenosno, pečeni štrukli se režu nožem. Za same štrukle potreban je jedan kravlji sir, jaja, sol, vrnje, a može se dodati i malo šećera da budu slatki. Sve se združđe vilicom ili rukom i fila se tijesto. Štrukli se slože u protvan i zaliju otopljenim putrom, margarinom, uljem i vrhnjem.
foto:www.tzkzz.hr
Zagorska juha
(recept za 4 osobe)
70 dag krumpira (bijeli)
5 dag sušene slanine ili vratine
5 dag crvenog luka
2 češnja češnjaka
2 dl kiselog vrhnja
5 dag mrkve
2 dcl bijelog vina
Slatka crvena paprika, sol, papar, lovorov list,
vegeta, papar u zrnu, glatko brašno, peršin list,
svinjska mast (2 žlice) ili ulje
Na masnoći popržimo sušenu slaninu izrezanu na kockice. Kad se poprži dodajemo sitno kosani luk te sve zajedno pirjamo. Dodajemo sitno kosani češnjak, slatku papriku, mrkvu narezanu na kockice, lovorov list, sol, vegetu. Očišćeni i narezani krumpir na kockice kuhamo u slanoj vodi. Kada sve povrće omekša sjedinimo ga zajedno u loncu, dodajemo bijelo vino i pustimo da lagano zakuha. U posebnoj posudi izmutimo 2 žlice glatkog brašna i kiselo vrhnje te preko cjediljke ulijevamo u juhu. Kuhamo još 10 minuta. Začinimo po želji i serviramo.
foto: www.vuglec-breg.hr
Marininirana tunjevina na dubrovački način
Normativ za 4 osobe
- tunjevina 80 dag
- brašno 6 dag
- ulje (maslinovo) 1 dl
- luk 15 dag
- ocat (vinski) 0,4 dl
- češnjak 2,5 dag
- ružmarin 3 dag
- petrusin u listu 2 dag
- lovorov list 0,5 dag
- šećer 0,5 dag
- limun 8 dag
- masline (crne) 10 dag
- papar 0,1 dag
- sol 2,5 dag
Prigotovljavanje:
Tunjevina se nareže na komade (fete), posoli i uvalja u brašno. Na vrućem ulju se isprži i izvadi u drugu posudu. Na ulju od prženja doda se sječeni luk na ploške i lagano pirja dok ne uvene. Doda se sjeckani češnjak i petrusin (peršin), lovorov list i ružmarin. Zalije se s 1 dl vode i pusti iskuhavati desetak minuta. Doda se šećer, papar, ocat i sol. Tako vruća marinada prelije se preko pržene ribe i ohladi.
Ohlađena marinada čuva se do upotrebe u hladnjaku. Tijekom posluživanja na tanjur ili pliticu stavi se luk s mirišljivim biljem iz marinade. Na to se posloži riba i uresi ploškama limuna i crnim maslinama te pospe sjeckanim petrusinom ( peršinom).
foto:experience.dubrovnik.hr
Šporki makaruli
Jelo od tjestenine s umakom od mesa, koje su dubrovački gospari pripremali o sv. Vlahu.
Naziv «šporki makaruli» došao je zbog načina posluživanja ovog jela, naime, kad bi se pojeo umak s komadima mesa, posljednje goste zapala bi samo tjestenina «makaruli» preliveni umakom ili «šporkani».Šporki makaruli su jelo koje se sastoji od mesnog umaka s maccaronima ili pastom u obliku makarona (po dubrovački makarula) te čine osnovu jelovnika dubrovačkih pokladnih i svečarskih trpeza. Iz recepta za šporke makarule vidimo direktan utjecaj talijanske kuhinje i sličnosti sa receptima za tzv. ragu di carne.
Normativ za 5 osoba
- govedina (ili junetina-meso bez kosti) 0,80 kg
- mast (svinjska) 0,10 kg
- luk 0.50 kg
- ukuhana rajčica (konzerva) 0,04 kg
- vino (crveno) 0,10 kg
- peršin (u listu) 0,025 kg
- češnjak 0,02 kg
- cimet 0,0002 kg
- klinčić 0,0001 kg
- lovorov list 1/4 kom
- makaruli (tjestenina) 0,50 kg
- sir (domaći – ovčji ili kozji) 0,05 kg
- papar 0,0008 kg
- sol 0,03 kg
Prigotovljavanje:
Odvojeno meso od tetiva i masnog tkiva isječe se na kocke (veličine 1,5 x1,5 cm). U posudi na vreloj svinjskoj masti doda se sjeckani luk. Kad luk uvene i zastakli doda se sječeno meso. Sve se pirja dok tekućina iz mesa potpuno ne ispari. Doda se ukuhana rajčica pa još kratko vrijeme popirja. Zalije se vinom i tekućinom (toplom vodom). Jelo se povremeno promiješa uz stalno pirjanje u posudi bez poklopca. U jelo se dodaju sjeckani peršin i češnjak, cimet, klinčić, lovorov list, papar i sol. Jelo se i dalje lagano pirja oko dva sata ovisno o tvrdoći i količini mesa, uz povremeno dolijevanja malo vrele vode.
Kuhani i ocijeđeni makaruli lagano se operu mlakom vodom, dobro ocijede, preliju rastopljenom mašću, izmiješaju, a zatim pomiješaju s mesom i umakom. Tako sastavljeno jelo treba odstajati desetak do petnaestak minuta kako bi se što bolje sjedinilo.
Jelo se poslužuje posuto domaćim struganim ovčjim ili kozjim sirom.
foto:experience.dubrovnik.hr
Dubrovačka rozata - savršen desert
foto: experience.dubrovnik.hr
Dubrovačka rozata izvorna je dubrovačka delicija, dio hrvatske gastronomske baštine. Spominje se još od vremena Mletaka, u zapisima iz 1300. godine kao „fratrov puding“. Usprkos mnogim utjecajima tadašnjih sila Mletačkog i Osmanskog carstva, prenosila se generacijama. Dobila je ime po svom glavnom sastojku, Rosalinu – likeru od ruže.
Danas je rozata nezaobilazni dio ponude svakog boljeg restorana u Dubrovniku, također se priprema i u drugim djelovima Hrvatske.
Potrebni sastojci za 6 osoba
– 6 jaja
– šećer (kristal) 0,12 dkg
– mlijeko 0,5 l
– šećer kristal za karamel 0,06 kg
– liker od ruže (može i rum) 0,01 l
– polovina štapića od vanilije
– vrhnje (slatko) 0,2 l
– malo grožđica
– ušećerene kore naranče (arancini) 0,03 kg
Priprema
Prokuhajte mlijeko i vaniliju. U posebnoj posudi izmješajte jaja i šećer. Ohlađeno mlijeko dodajte izmješanoj smjesi. Neprestano miješanjte, pazite da se ne stvara pjena na površini.Preostali šećer karamelizirajte i obložite kalup zdjele. U tako obloženi kalup izlije se pripremljena smjesa i stave u srednje zagrijanu pećnicu u zdjelu sa vodom da se krema stisne.
Kad je smjesa napola stisnuta u sredinu zdjele ubaci se nekoliko grožđica namočenih u rum da ostanu u sredinu oblika. Peče se na umjerenoj temepereturi oko 150 do 160º C.
Kada je smjesa stisnuta rozata se izvadi i ohladi i preko nje se ocijedi tekućina rastopljenog karamela. Ukrasi se po želji, tučenim slatkim vrhnjem, arancinima, grožđicama ili bademima.
foto:experience.dubrovnik.hr
Recepti za štrukle i zagorsku juhu preuzeti sa stranica Turističke zajednice Krapinsko-zagorske županije. Potražite na toj stranici još finih recepata koji krijepe tijelo i griju dušu. A kad se fino najedete, niko vam ne brani da od srca zapjevate.
Recepti za rožatu, mariniranu tunjevinu i šporke makarule preuzeti sa stranica Turističke zajednice grada Dubrovnika.
Naslovna fotografija: www.visitdubrovnik.hr[:en]One of the numerous things we like from rainy autumn repertoire is socializing in intimate, cosy home atmosphere which, all of the sudden, during cold rain, seem very appealing.
Of course, the more the merrier, so we are very glad to cook something nice and warm for our dearest guests. If you have already delighted your guests, in your host-cook role, with international cuisine which you prepared and served with a lot of love and care, and you are running out of ideas…why not cook something ours, homemade, with a touch of tradition and a story from history?
We bring you a few suggestions for attractive menu, from Zagorje to far south, so you can choose something according to your taste that will bring joy to fine palates of your guests.
foto:www.tzkzz.hr Zagorje’s table
Pork tenderloin Stubica
4 pork tenderloins
15 dried plums
40 dg butter
0,3 dl oil
0,3 dl plum brandy (šljivovica)
3 dl sour cream
1,5 dl cooking cream
fresh parsley leaves
2 dl white wine
pepper, salt
Remove all bones from the pork tenderloin and stuff them with butter and dried plums. Add salt and fry the tenderloins in a hot frying pan. Cut the rest of the dried plums into strips, soak them in white wine and add them to the tenderloins. While cooking, the amount of wine will be reduced to 1/3. Then add the sour cream and cooking cream and cook until the sauce thickens. At the end, add the plum brandy and cook for another 1 to 2 minutes. Pour the sauce over the pork tenderloins and top with finely chopped parsley. When frying the tenderloins, be careful not to overcook them. Since this is a very tender meat, it is better to remove the tenderloins from the frying pan and put them on a warm plate and finish making the sauce separately. As a side dish, we recommend homemade pasta, rice cooked on butter or cooked macaroni
Note: Pork tenderloin Stubica is a specialty dating back to the 16th century and was served in noblemen's homes.
Štrukli – Cheese filled pastry
foto:www.tzkzz.hr
Ingredients: Combine an equal amount of allpurpose flour and pastry flour, some warm water mixed with vinegar, salt, one egg, 2 spoons of oil, and mix the ingredients on a wooden surface to form a dough. Keep kneading the dough until it begins to separate from the surface. Shape the dough into smaller ball shaped pieces, cover with a clean dishtowel and let it rest for about one hour. Then place the dough on a large surface such as a kitchen table or table cloth and begin rolling out the dough with a wooden rolling pin (mlinčenjak). Lightly brush the dough with oil to prevent from sticking and continue rolling out the dough with your hands until it is thin and covers the surface of the table. The dough hanging off the edges of the table should torn off with your hands. Spread out the filling along the dough on the edge of the table cloth, brush with melted butter, margarine or oil and roll the dough tightly with the help of the table cloth. Cut into pieces using the rim of a plate, place in a greased dish and bake. The štrukli can also be cut using a knife after baking. To make a cheese filling you will need 1 cottage cheese, eggs, salt, sour cream and a bit of sugar to add some sweetness. Mix all of the ingredients with a fork and spread evenly over the dough. Arrange the štrukli in a greased ovenproof dish and top with melted butter, margarine, oil and sour cream.
Zagorje soup
(serves 4)
70 dg potatoes (white)
5 dg cured bacon or pork neck
5 dg red onions
2 garlic cloves
2 dl sour cream
5 dg carrots
2 dl white wine
Sweet paprika, salt, pepper, bay leaf, vegeta (vegetable and herb seasoning), whole black pepper, flour, parsley leaves, lard (2 teaspoons), oil. Cut the cured bacon into small pieces and fry them on the lard. After a few minutes, add finely chopped onions and saute until soft. Add chopped garlic, paprika, chopped carrots, bay leaf, salt and vegeta. Peel the potatoes and cut them into small cubes, then cook them in salted, boiling water. When the vegetables are soft, add the potatoes and white wine. Simmer on low heat. In a separate bowl, mix together two spoonful of flour and sour cream, and pour the mixture into the soup through a strainer. Cook for another 10 minutes. Season to taste and serve.
foto: www.vuglec-breg.hr
Marinated tuna in Dubrovnik way
(4 persons)
– tuna 80 dg
– flour 6 dg
– olive oil 1 dl
– onions 15 dg
– vinegar 0,4 dl
– garlic 2,5 dg
– rosemary 3 dg
– leaves of parsley 2 dg
– laurel leaves 0,5 dg
– sugar 0,5 dg
– lemon 8 dg
– black olives 10 dg
– pepper 0,1 dg
– salt 2,5 dg
Cut tuna in pieces (thick slices), put salt and dip in flour. Fry in hot oil and take it out into a separate dish. On oil where tuna was fried add onions chopped in slices and cook until it becomes soft. Add chopped garlic and parsley, laurel leaves and rosemary. Pour 1 dl of water and cook for 10 min. Add sugar, pepper, vinegar and salt. Pour hot marinade over fried fish and leave to cool.Once the marinade is cool, it is kept in fridge. When serving on a plate or in a dish put onions with herbs from marinade. Lay the fish on it and decorate with slices of lemon and black olives. Put parsley over it.
foto:experience.dubrovnik.hr
Šporki makaruli (‘Dirty pasta’)
Pasta dish with meat sauce, made by Dubrovnik’s nobleman on occasion of St Vlaho
The term dirty came for the way of serving this dish. Namely, when the sauce with pieces of meat is eaten, last guests would only be left with pasta scarcely covered in sauce. This dish is made of meat sauce with macaroni or pasta in that shape and it is the basis of Dubrovnik’s festivity menus. Influence of Italian cuisine and similarity with recipes for the so called ragu di carne is obvious from the very recipe.
(for 5 persons)
– beef (without bones) 0,80 kg
– pork fat 0,10 kg
– onions 0.50 kg
– cooked tomato (can) 0,04 kg
– wine (cred) 0,10 kg
– leaves of parsley) 0,025 kg
– garlic 0,02 kg
– cinnamon 0,0002 kg
– clove 0,0001 kg
– leaves of laurel 1/4 pcs
– pasta 0,50 kg
– cheese (homemade- sheep’s or goat’s) 0,05 kg
– pepper 0,0008 kg
– salt 0,03 kg
Preparation:
Chop meat cleaned from fat and tendons into pieces (size 1,5 x1,5 cm). In a dish where fat is heated put chopped onions. When onion is soft add meat. Simmer all until the liquid form the meat evaporates. Add cooked tomatoes and simmer shortly. Pour wine and warm water over it. The dish needs to be occasionally stirred while cooked in an uncovered dish. Add chopped parsley and garlic, cinnamon, clove, laurel, pepper and salt. The dish is simmered for about two hours, depending on quantity and tenderness of meat, while occasionally adding hot water.
Rinse cooked and drained pasta in lukewarm water, drain well, pour melted fat over it, mix it and then mix with meat and sauce. Leave to rest for 10-15 min before serving.
The dish is served with homemade grated sheep or goat cheese.
foto:experience.dubrovnik.hr
Dubrovnik rozata –a perfect dessert
Dubrovnik’s rozata is original Dubrovnik’s delicacy, a part of Croatian gastronomic heritage. It is mentioned already in Venetian times, in notes from 1300, as a ‘monk’s pudding’. Despite strong influence of Venetian and Ottoman Empire, it has been carried out through generations. It got its name after its main ingredient, Rosalin – rose liqueur.
Today it is unavoidable part of every better Dubrovnik’s restaurant, and is also prepared in other parts of Croatia.
For 6 persons
– 6 eggs
– sugar 0,12 dkg
– milk 0,5 l
– crystal sugar for caramel 0,06 kg
– rose liqueur (or rum) 0,01 l
– half vanilla stick
– sweet cream 0,2 l
– some raisins
– orange peel in sugar (arancini) 0,03 kg
Preparation:
Boil milk and vanilla. Mix eggs and sugar in a special dish. Add cooled milk to this mixture. Stir constantly; be careful not to create foam on the surface. Caramelize the rest of sugar and coat the edges of the dish. In this dish put prepared mixture of eggs and milk and put in heated oven in a dish with water to condense the mixture.
When the mixture is half condensed put some raisins soaked in rum in the middle of the dish. Bake in moderate temperature from 150 - 160º C.
When the mixture is completely condensed and cooled, pour melted caramel over it. Decorate as you wish with whipped cream, arancini, raisins or almonds.
foto:experience.dubrovnik.hr
Recipes for štrukli and Zagorje soup are taken from web pages of Tourist board of Krapina-Zagorje County. There you can search for some more nice recipes that refresh body and warm the soul. And when you are full, feel free to sing a song.
Recipes for rožata, marinated tuna and dirty pasta are taken form webpage of Dubrovnik City Tourist Board.
[:]
Mjesta gdje se ne zna za post!
SEOSKA IDILA - svjetski trend unutar kojeg Hrvatska ima što dati
Trendovi u svjetskom turizmu prilično su promjenjiva kategorija, a povećana potražnja za seoskim domaćinstvima jedan je od aktualnijih. Naime, u značajnom je porastu broj turista koji umjesto komfora moderno opremljene, ali nerijetko hladne i sterilne hotelske sobe, radije biraju boravak u starinskoj kući nekog seoskog imanja, koja nudi mnogo neposredniji dodir sa domaćim običajima i lokalnom kulturom.
foto: Gondola Sotin, Vukovarsko - srijemska županija
Seoska imanja prilagođena za prihvat gostiju kombiniraju ono najbolje – domaćinski pristup i vrhunsku gastronomiju u autentičnom lokalnom ambijentu. Prekrasna priroda koja ih okružuje doprinosi iznimnom osjećaju odmora i relaksacije, a starinske kuće u kojima se odsjeda, prepune izvornih predmeta iz prošlosti, pružaju zbilja osobit ugođaj.
foto: Turistička zajednica Virovitičko -podravske županije
Lokalne delicije - poput fiš paprikaša, čobanca, kulena i čvaraka u Slavoniji, ili pak pašticade, janjetine, pršuta i sira ukoliko se gost našao u dalmatinskom zaleđu - ovdje stižu pravo iz toplih kuhinja ljubaznih domaćica, čiju životnost teško može nadmašiti ijedan restoran.
foto: Turistička zajednica Virovitičko - podravske županije
Gosti znaju da će upravo ovdje popiti najbolju čašicu domaćeg vina ili rakije, a osim fantastične hrane, njihovi će im domaćini ponuditi i prave atrakcije. Sadržaja ima napretek, a oni sežu, primjerice, od razgledavanja ergele konja uz mogućnost jahanja te vožnje seljačkim kolima i fijakerima, pa do iznajmljivanja ribičke opreme i čamaca - poznatih dunavskih čiklji!
Na seoskim gospodarstvima uživat će i naši najmlađi – njih će, osim igre na svježem zraku, zasigurno veseliti druženje sa domaćim životinjama.
Pustara Višnica, privatni album uredništva
Ne čudi nas, stoga, što strani gosti sve više i više biraju ovakav tip odmora... U suglasju s prirodom i tišinom koje ovakve destinacije nude na dlanu, brojni gosti se rado vraćaju mjestima koja oduševljavaju svojom prirodnom ljepotom i eko bogatstvom a kojeg imamo napretek. Posebice u našim kontinentalnim županijama.
Papuk, privatni album uredništva
Naposljetku, nema živopisnijeg načina da se vidi kako se nekada radilo i živjelo, a ni ukusnijeg specijaliteta od onog iz domaće kuhinje!
foto: TZ Požeško -slavonske županije
Seoska domaćinstva mogu tako postati mjesta susreta, druženja, zabave i nevjerojatnih uspomena i doživljaja koja će posebno razveseliti naše najmlađe.
Foto; Seoski turizam Na malenom brijegu, Bjelovarsko - bilogorska županija
Može ih se posjećivati kroz sva godišnja doba, priroda će uvijek pokazati svoju lijepu stranu bez obzira na to gdje otišli. Brojna jela našeg kontinenta, postala su vrijedno tradicijsko blago, prepoznatljivo i u svijetu.
foto: www.visitzagorje.hr
A kada se uz gastro raskoši naših kontinentalnih županija, pronađe i odličan sadržaj- zabavi neće biti kraja.
Odmorite se stoga na zelenoj strani Lijepe Naše!
Foto: Vila Bilogore
Pozivamo vas da se prisjetite još jednom naših top mjesta za vrhunsko blagovanje u raskošnoj prirodi i da istražite bajku hrvatskog kontinenta:
Kamo na izlet u Bjelovarsko - bilogorskoj županiji
Za podravskim i slavonskim stolom
Kamo na izlet u Vukovarsko - srijemskoj županiji
Naslovna fotografija; Pustara Višnica, privatan album uredništva
O maslinama i beračima maslina
[:HR]Maslinarska groznica počinje u desetom mjesecu. Malo po malo svi se razbježe i rastrče po baščini i nemoguće je ikoga više pronaći u mjestu gdje ima maslina. Nemate s kim popiti kavu a jedina moguća konverzacija se odnosi na masline. To je stanje uma koje se ne da opisati a zahvaća i najotpornije. Ako se kojim slučajem nađete na otoku kao slučajni putnik namjernik ili gost, i vi ćete završiti u berbi maslina, vozeći se na traktoru s rukama punim kašeta i vreća.
Ukratko smo parafrazirali uvod vezan za blog naših gollyh&bossyh koja se bavi aktualnom tematikom branje maslina. Pročitajte sve o maslinama i beračima maslina iz osebujnog otočkog pera korčulanskih blogerica.
Dragi naši,
Prin ništo doba na jednemu od naših brojnih kanala komunikacije, točnije na Facebooku, objavili smo slijedeću misao: "Dress code Berača Maslina karakterizira funkcionalnost odjevnih predmeta, polivalentnost istih, šarolikost uzoraka, reciklaža i patchwork. Vivienne Westwood i Galliano mogu se slikat...p.s. Traverse su Zakon!".
Uslijedili su brojni komentari, a Vin ste odma osnovali grupu "Berači maslina". Sve je to super, ali dok se stvarno ne gre u masline i dok se ne zabilježi na našemu blogu, kako da se ni ni dogodilo...
I zato smo odlučili naše obožavatelje u zemlji i dijaspori počastit jednim postom o branju maslina. Uz napomenu, Bogu hvala, Gotovo je!!!
Svi koji živu ili su živili na otoku znaju da maslinarska groznica počinje u desetemu misecu i da počme pomalo, s prvim traktorom koji sa skalama i s brnjalima projde priko Luke.
I nakun tega, svi se razbižu i rastrču, nemate s kim u Cesarici popit kafu i jedino o čemu možete popričat sa slučajnim putnikom namjernikom su masline. To je stanje uma koje se ne da opisat, a zahvaća i najotpornije. Beru svi. Stari, mladi, bolesni, zli, lipi, grubi, pametni i pripametni i oni malo manje. Beru bogatiji, siromašniji, boji i gori. Beru svi. A ono što je Nama najinteresantnije su maslinarske modne kombinacije jer u vrime maslina svi postajemo maslinarske modne žrtve. Evo, uspili smo ćapat jednu i moramo reć da je to podvig jer se maslinari ne volu slikavat.
Na slici se lipo vidi da žrtva ima roza trenerku i na to kariranu crvenu košuju. Brnjali se pažljivo nosu kako malo finija bursa. Maslinari su vridni i beru po cile dane, kad bilo i do noći. Ali volu i lipo marendat.
Inače, ni Nama samo interesantna maslinarska odjeća i spiza, Nas ispaljuju u orbitu i maslinarski rekviziti. Kao diplomirani kunsthistoričar, držimo da je branje maslina vrhunski performans. Evo rekviziti, pa recite da ne bi bi dobar kadar za pjesmu "Stairway to Heaven"..
Ali najvažnije od svega je da su naša čejad vrhunski berači i da se bere od jutra do mraka. Prvo se rastru brnjali kolo masline, a najveći i naokretniji uspenje se na skale i bere odizgara. Oni manji gredu okolo i pomalo grabujaju. Evo slika:
Bere se od jutra do mraka, a u međuvremenu se štogod izi.
A kad se sve pobere, nosi se u ovim lipim žutim škatulama u uljaru.
Može i u crvenima. Kakve ko ima i voli. Nama su draže žute.
I onda se tamo čini uje. Najboje uje.
Luško zlato.
Tekst i fotografije preuzete sa bloga golly&bossy
Naslovna fotografija maslina: www.visitkorcula.eu[:]
Magična mjesta Lijepe naše
[:HR]Svi se ponekada volimo diviti wallpaperima romantičnih stranih pokrajina, prizorima mitskih sela i magičnih zaselaka koje čekaju da ih posjetimo jednom u životu. Uzdišemo nad neodoljivim šarmom engleskih sela, ili nad ljupkošću francuske kao i talijanske romantične pokrajine koje odišu jedinstvenim spojem modernog i tradicije istodobno.
Neodoljivo nam je sve što je strano i egzotično, a posebno mala turistička mjesta u unutrašnjosti atraktivnih turističkih zemalja, jer nam se čini da svi navedene adute znaju naprosto upakirati marketinški bolje od nas.
Vjerujte da i mi imamo brojnih aduta kad je ovaj tip turizma u pitanju. Ako ste romantičar u srcu, dječja istraživačka radoznalost vas nije ostavila ni u poznijoj dobi, a želite upoznati svaki kutak Lijepe naše, naša preporuka je da obiđete manja hrvatska mjesta koja se doimlju kao naslijeđe izgubljenog Avalona.
foto: Motovun, Turistička zajednica općine Motovun
Zašto ne bi popili kavu na nekom motovunskih bajnih vidikovaca, omotani maglom?
Otišli u srce Istre i popeli se na malo brdo križeva iznad Istarskih toplica?
Posjetili Čaru i Smokvicu na Korčuli? Prelijepu Dalmatinsku zagoru?
Kosinac, Dalmatinska zagora, foto: Turistička zajednica grada Sinja
Kad ćete ih posjetiti? Dogodine? Za pet godina? Deset? U idućem životu?
Prelistajte za svaki slučaj naš kratak popis fascinantnih manjih mjesta Lijepe naše koja su vrijedna vaše posjete. Svako od tih mjesta priča svoju priču, ponegdje staru i nekoliko stoljeća koja će vas začarati.
Vidikovci će vas ostaviti bez daha, a ponegdje ćete nabasati na tako dobru hranu i vino da ćete morati možda prespavati koju noć u mračnim hladnjikavim kamenim kućama s čijih prozora će vas nebo krcato grozdovima zvijezda, podsjetiti da se dobro nekad vratiti na vlastite Prapočetke.
Donosimo bajkovita mjesta koja smo sami obišli (i to ne samo ljeti). Vjerujte, posebna su baš u ovo doba godine.
Smokvica otok Korčula
foto: Mediterano.hr
Smokvica je rodno mjesto čuvene autohtone sorte grožđa Pošip. Iako se Pošip uzgaja i na drugim područjima u Hrvatskoj upravo pjeskovita tla oko Smokvice daju najbolje grožđe i vino. Pošip je prvo zakonom zaštićeno bijelo vino u Hrvatskoj. Relativno je mlada sorta i prvi put se spominje u drugoj polovici 19. stoljeća kada je jedan Smokvičanin pronašao samoniklu lozu koja ga je zainteresirala zbog svog neobičnog okusa i arome. Smokvica je smještena u unutrašnjosti otoka, a od Vele Luke udaljena je 17 km. Sa Velom Lukom je povezana lokalnim autobusnim linijama, a međugradske autobusne linije povezuju je s Dubrovnikom, Zagrebom i Sarajevom.
Izvor: Mediterano.hr
foto: Mediterano.hr
Čara otok Korčula
foto: Mediterano.hr
Tajanstveno selo koje se doima kao da je izraslo na brdu sa svojim malim kućicama i netaknutom starinskom arhitekturom, činit će vam se kao da je izletjelo iz kakve fantastične magično realistične novele.
Mjesto Čara udaljeno je 20km od Vele Luke, a smješteno je na padinama iznad prostranog Čarskog polja. Južno od Čare nalazi se Zavalatica u kojoj gosti mogu naći smještaj u brojnim apartmanima. U Zavalatici su svoje ljetnikovce od davnina imali korčulanski plemići, od kojih je najznamenitiji pjesnik Kanavelić iz 17. stoljeća. U plodnom Čarskom polju uzgajaju se vinogradi autohtone otočke sorte Pošip. Pošip je prvo hrvatsko bijelo vino sa zaštićenim geografskim podrijetlom, a najbolje uspijeva upravo na položajima Čare i Smokvice. (Mediterano.hr)
foto: Mediterano.hr
Eko etno selo Dol, otok Brač
fotografije Dola: TZ Postira
Slikovito bračko maleno mjesto DOL, mjesto je autentičkog doživljaja zaštićeno od strane svojih mještana, kao jedna od vrijednih utvrda izvorno autentičkog bračkog naslijeđa i duha.
Djevičanska šuma i hrapavi kamen (hrapoćuša) istkali su ovo maleno selo u ambientu kakav se ne zaboravlja jednom kad se posjeti. Jedinstvena arhitektura, okus i miris aromatičnih trava, kućice koje penju visoko u terasastim konfiguracijama, i najvrednije od svega – oko stotinu stanovnika koji ulažu veliki napor da bi njihovo eko etno selo bilo takvo kakvo jest- čisto, zaštićeno i netaknuto.Preporuka – posjetiti Konobu Toni i Kaštil Gospodnetić.
Svakako probati tortu Hrapoćušu!
Motovun Istra
foto: turistička zajednica Motovun
Podosta sjevernije od predloženih lokacija, smjestio se mitski Motovun u čudesnoj Istri koja ljepotom, kao da nije od ovog svijeta.
Motovun je grad-spomenik, drevni istarski akropolski gradić smješten na vrhu 277 metara visokog brijega, čiji današnji izgled potječe još iz srednjeg vijeka, iz 12. i 13. stoljeća. Do vrha motovunskog brijega i njegova venecijanskoga gradskog trga vodi najduže istarsko stubište s 1052 stube. Posjetite gradska vrata s kulom, renesansnu gradsku palaču, gradsku ložu, župnu crkvu sv. Stjepana, manje crkvice Madonna dei Servi i Madonna delle porte, i uočite srednjovjekovni raspored ulica, gradske cisterne i mnoge grbove na pročeljima zgrada.Nasuprot Motovuna nalaze se i slikoviti gradić Oprtalj i mjesto Livade, poznati po Danima tartufa koji se održavaju u razdoblju od rujna do studenog.
foto: Turistička zajednica Motovun
Grožnjan Istra
foto: Panoramio.com
Smješten iznad doline rijeke Mirne na brežuljku nadmorske visine od 228 metara, ovaj gradić izgleda kao da je ponikao iz kakve knjige fanstastičnih priča o vilama, vitezovima i zmajevima. Njegova začarana ljepota mami turiste cijelog svijeta a posebno senzibilne i umjetničke duše ne mogu ostati ravnodušne na pojavu čak 28 atelijera, ili gradske galerije sa likovnim radovima umjetnika iz cijelog svijeta. U ljetnim mjesecima Grožnjan postaje meka kulturnih dešavanja (jazz koncerti, koncerti klasične glazbe, izložbe i brojna događanja kreativnog karaktera).
Okolno područje Grožnjana nudi atraktivne agroturizme, konobe i restorane sa tradicionalnom istarskom kuhinjom čiji su simboli (maslinovo ulje, istartski pršut, tartufi), pronijeli slavu diljem svijeta.
foto Grožnjan: Colours of Istria
HUM u Istri, najmanji grad na svijetu
Prema legendi Hum je nastao kada su divovi gradili gradove u dolini Mirne te od preostalog kamenja na kraju izgradili Hum. Nalazi se u centralnoj Istri i ima danas svega 20-ak stanovnika..
Osim što je poznat kao najmanji grad na svijetu, od nedavno je Hum poznat i kao Grad biske, rakije s imelom, čiji recept navodno potječe iz Huma. Tim se povodom svake godine krajem listopada u ovom gradiću održava Smotra rakija, na kojoj se natječu proizvođači rakija iz cijele Istre.(www.coloursofistria.com)
foto: Colours of Istria
Naslovna fotografija: Mediterano.hr[:]
Golly&bossy kuhaju rižoto od motra
[:HR]Korčula je zemlja obećana. Određena mediteranska vegetacija koja raste na tom otoku, ili je jestiva ili ljekovita, a ako vam se greškom zalomi i koja otrovna bobica, ta zar ste vi krivi što je tako čarobno izgledala?
Tamo čak i cvijeće kupusa izgleda romantično i poetično, tikve rajčice i krompiri, imaju poseban štih i dezen a mirisi ljekovitih trava koje samonikle rastu svuda, mogu vas ozbiljno onesposobiti u odluci da se vratite u svoje stresno gradsko stanište. Proljetne šparoge su delicija svoje vrste a brojne vrste začinskog ljekovitog bilja koje vas smantaju pri šetnjama, ili ponosno rastu pred gospodskim bijelim kućama, ni ne nabrajamo ovaj put.
Ono što je najinteresantnije je činjenica da među škrtim korčulanskim stijenjem možete pronaći dodatke za složiti aromatičan i egzotičan ručak. Dobro je znati čime sve priroda raspolaže, posebno kad ste na odmoru. Donosimo zanimljiv gastro blog poznatih korčulanskih blogerica golly&bossy koje su pripremile ljetni rižoto od motra.
Dragi Naši,
Kad smo čuli da nika ženska s Visa čini rižot od motra sami sebi smo rekli “Prihvaćamo izazov”. Obiteljsko vijeće raspravilo je činjenicu da se motar bere u proljeće, ali s obzirom na ovo kišovito lito da je moguće da je ipak još prikladan za rižot.
Sljedeće jutro uputili smo se u berbu. Što nije problem jer nigdje toliko motra kao u uvali našeg djetinjstva, da parafraziramo pjesnika.
Ubrali smo jednu šačicu. Samo za probat. Usput smo raspravljali kako se deklinira “motar“. Je li genitiv kao “Petar/Petra” i onda “motar/motra“ ili prema “kipar/kipara“ i onda “motar/motara”. Zaključili smo da je ipak “motar/motra".
Nažalost, u jedinom rječniku koji nam je bi dostupan, Hrvatskom jezičnom portalu, motra/motara nema.
Nema ga ni u rječniku Hrvatskog pravopisa. Ni med cvetjem ni pravice...
Samo smo znali da se motar prvo malo obari. To smo i učinili. I svarili malo povrtnog temeljca za rižot. Sve iz vrtla, naravno, ništa iz butige.
A onda smo činili sve kako se čini inače rižot: šufigali smo kapulu, malo šufigali rizi na njon, dodali malo domaćega bilega vina i počeli pomalo dodavat temeljac i motar. I mišali, mišali, mišali.
I dok smo mišali pričali smo kako smo ga jili samo ukiseljenega, ali kako nam je časna Silverija pričala da su oni za vrime rata varili motar kako zeje (za neupućene: to je samo slešano kao blitva i začinjeno s uljem, ako su ga imali uopće).
A mater nan je rekla kako bi se bili išli kupat u Istrugu i onda bi ga pokojna baba nabrala puno. A što je s njim činila, pitali smo. Bila bi ga svarila (skuhala) za gudine (svinje), da i njima bude malo promine. Hm.
Evo na kraju rezultata. Zaključak je da ni loše, motar nema uopće gorčine i izgubi slanost. I lipo izgleda na pijatu (tanjuru). Dobro je i kad se nagrata malo parmezana po njemu. Ali ni nije ništo što bi jili svaki dan. To je više delicija, kako lumpari i ježine. I ukiseljeni motar.
A dok smo pripremali ovi post doznali smo da se motar na latinski zove Crithmum maritimum i da ne reste samo po našon mrkenti (stijeni). Na primjer, uobičajen je i po Engleskoj di ga isto i jidu i kiselu. Zovu ga samphire, rock samphire ili sea fennel.
Čak ga i Shakespeare spominje u Kralju Learu:
“Half-way down, Hangs one that gathers samphire; dreadful trade“.
I na kraju spomenimo da smo rižot za stolom sljubili s odličnim domaćim crnim i domaćim bilim.
Stojte dobro,
Vaši
fotografije preuzete sa golly&bossy bloga i privatnog albuma uredništva[:]
Kako izgleda raj? Top 10 pješčanih plaža[:en]How the heaven looks like? Top 10 sandy beaches
Svi mi koji volimo plaže i radi istih dolazimo svako ljeto na našu fantastičnu obalu, bolujemo od sličnog sindroma. Nama nijedan godišnji nije dovoljno dugačak niti prikladno zamišljen. Svaki bi se morao moći produžiti bar još tjedan duže, a ljeto bi trebalo trajati barem osam mjeseci.
Na pojavu prvih kiša lagano padamo u tihi očaj koji se s pojavom prve hladnoće i one poznate metalne boje neba - polako pretvara u istinski jad. S tugom se prisjećamo ljeta i prebiremo po fotografijama kao zadnjom slamkom spasa a umjesto očekivane utjehe koju očekujemo, totalno smo omrazili svim prijateljima, rodbini i svima u bližem radijusu, tom napornom kuknjavom kako “ljeto prekratko traje”.
Jer vas mi najbolje razumijemo - donijeli smo kratki podsjetnik i popis nama najljepših PJEŠČANIH plaža. I jer znamo da pravi hedonisti i oni strastveni plažoljupci, ma koliko god voljeli ostale plaže - najradije se prepuštaju pijesku. I to je skroz u redu.
1. PLAŽA LOJENA – OTOČJE KORNATI
foto TZ Općine Tisno
Plaža Lojena se nalazi na otočju Kornati na jugozapadnoj strani otočića Levrnaka. Posjetite li ovu plažu, imate priliku vidjeti i svu raskoš Otočje Kornati koje spada pod Nacionalni Park Kornati.
Ova plaža začarat će vas u proljeće ili jesen sa svojim bisernim oblutcima i srebrnim pijeskom. Zašto tada? Zato jer je u ljetno vrijeme tamo često gužva, zbog pristajanja brojnih turističkih brodova kao is kipera na charter brodovima. Ne zamjerite gužvi, cijeli svijet želi vidjeti jedinstvene Kornatske otoke pa se jednostavno odlučite na izlet onda kada znate da ćete u toj krasoti uživati bez ljetne gužve.
Do otoka Levrnake se može samo brodom, turističkom turom s Dugog otoka, organiziranim prijevozom iz Murtera ili u vlastitu aranžmanu bilo da posjedujete brod ili ste ga iznajmili.
2. LOPUD ŠUNJ
foto: www.korkyra-dubrovnik.com
Volite pijesak ali volite i hlad? Posjetite čudesan Lopud i plažu Šunj, smještenu na južnoj strani otoka Lopuda čija se dužina proteže na gotovo čitav kilometar. Na plaži se nalaze dva restorana ako ogladnite, tako da ako posjetite Dubrovnik, šteta je da ne uplanirate makar jednodnevni posjet ovoj pješčanoj princezi. Kada vam dojadi sunce, možete se sakriti u predivnoj borovoj šumi.
3. DUĆE OMIŠ
foto: www split croatia travel guide com
Duće su niz od desetak naselja smješteni u predjelu između Jadranskog mora i mosorskog planinskog lanca nedaleko od Omiša. Prekrasne pješčane plaže koje se protežu u dužini od 6 kilometara od Dugog Rata do Omiša čine Duće savršenom turističkom destinacijom za obitelji s djecom, a mogućnosti sportova na vodi puput surfanje, jedrenje, rafting, kajaking idealnom destinacijom za ljubitelje aktivnog odmora. Srednja Dalmacija je jedna od najpoželjnijih destinacija svačijeg odmora a njene pješčane plaže ne zaostaju za svjetskima.
4. PUNTA RATA BRELA
Foto: www.bluesunhotels.com
Nije pješčana ali nemoguće ju je zaobići kad se radi o službeno priznatoj kao jednoj od najljepših šljunčanih plaža svijeta. U srpnju 2004. godine, američki časopis Forbes uvrstio je ovu plažu među 10 najljepših plaža svijeta. Između najpoznatijih, poput Copacabane, St. Tropeza, Coste del Sol, te egzotičnih plaža u Balizeu, Antigui i Maldivima, našao se opravdano i djelić hrvatske ljepote a Američki portal The Huffington Post 2014. godine proglasio je Brela destinacijom iz snova i razlogom da, što je prije moguće, „uskočite“ u avion za Hrvatsku.
Prema belgijskom portalu European Best Destinations – ovo je jedna od najljepših plaža u 2015. godini. Što čekate? Ne posjetiti ovu domaću ljepoticu i uvjeriti se u njenu međunarodnu slavu, bio bi priličan grijeh.
5. RAJSKA PLAŽA LOPAR
Otok Rab je carstvo pješčanih plaža! Pijeska mekanog kao baršun, i ljekovitog morskog okruženja sa neodoljivom podlogom koja nas mami u sva godišnja doba – nismo se mogli odlučiti samo za jednu pa donosimo čak 3 plaže u za prijedlog kamo odmoriti izmučeno tijelo i napaćenu dušu!
Posjetite dakle Lopar. Lopar je ljupko turističko mjesto na otoku Rabu, 12 km udaljeno od staroga grada Raba. Mjesto je poznato po svojim iznimnim prirodnim ljepotama i slikovitim pješčanim plažama duž vrlo razvedene obale. Rajska plaža, Ciganka i Sahara su naših top 3!
foto plaža Lopara: TZ Lopar
6. SAPLUNARA MLJET
foto: TZ Otok Mljet
Na jugoistočnom dijelu otoka Mljeta leži pješčana plaža Saplunara. U neposrednoj blizini Dubrovnika, Korčule, Elafitskih otoka i poluotoka Pelješca, Odisejev otok upravo mami na jednodnevni izlet i nezaboravnu uspomenu. Ova laguna iz bajke, dugačka je oko 1 km i poznata je osim po besprijekornoj čistoći mora i po njegovoj savršenoj toplini. Plaža također nudi borovu šumu kao fini hlad. Morate jedino sa sobom ponijeti hranu jer na plaži nema trgovine ni restorana nego mobilni vc i kafić. Za ljetnih mjeseci postoji opcija iznajmljivanja ležaljki. No ljubitelji netaknute prirode i robinzonskog stila, zasigurno neće biti utučeni zbog manjka sadržaja. Naime i to može jako lijepa prednost, posebice ako ste željni samoće i mira.
7. OTOK KORČULA, LUMBARDA
foto Lumbarde: www.mediterano.hr
Nestvarno lijep otok Marka Pola, je sam po sebi dovoljan razlog za posjetu, no ljubitelje istinskog odmora dodatno veseli činjenica da je cijeli otok obrubljen neodoljivo čistim kobaltnim morskim plaštom, a njegov razvedeni arhipelag prepun je manjih i većih uvala sa skrivenim ili onima više posjećenim plažama. Posebnost Korčule je i vjerovali ili ne čak 40 manjih otočića koji su stvoreni za kupanje i odmor. Od pješčanih plaža koje ne smijete propustiti izdvajamo glasovitu Velu Pržinu no savjetujemo posjetu također kasnog proljeća ili rane jeseni. Ne brinite za hladnoću jer tamo ljetni barometar egzistira sigurno do kraja listopada a nije rijetkost vidjeti i kasnije ponekog turista, kako se kupa u još uvijek toplom moru.
foto Pržina www.mediterano.hr
8. KRALJIČINA PLAŽA NIN
foto: www.nin.hr
Jeste znali da je ukupna dužina ninskih plaža čak 8000 metara? Kakvo je to carstvo za ljubitelje pijeska i romantičnog bosonog pješačenja!
Najdulja i najpoznatija od njih je 3 kilometara duga, pješčana Kraljičina plaža koja je dobila ime po legendi iz naše slavne povijesti. Navedena plaža je tako oduševila suprugu prvog hrvatskog kralja Tomislava, da je kad god bi službeno dolazili u Nin, ona posjećivala tu plažu i u njoj nalazila inspiraciju, utjehu i odmor. Otuda i ime plaže koja je zbog iznimno dugog plićaka, posebno podesna za obitelji s malom djecom. Isitčemo i kako se u njezinoj blizini nalazi najveći poznati lokalitet ljekovitog blata u Hrvatskoj.
Prema izboru američkog Travel Channela Kraljičina plaža u samom je vrhu najljepših plaža svijeta.
9. OTOK PAG, METAJNA RUČICA
Foto:www.visitnovalja.hr
Pag je doista jedinstven otok i uoće ne zamjeramo vanzemaljskim turistima što navodno svako toliko, posjećuju taj neobično lijep otok. Njegov mjesečev misteriozan krajolik, budi u posjetitelju iskonski poriv kako istraživanja, tako i totalne relaksacije. Od svih glasovitih plaža kojima Pag obiluje, mi bi istakli jednu (šljunčano pješčanu), koja je relativno sakrivena u spokoju bijelog krajolika i azurnog mora. Radi se o Ručici, plaži iz koje se pruža lijep pogled na mjesto Pag, a do nje se dolazi šetnjom kroz Kanjon.
Ponesite obavezno suncobran ili neku drugu zaštitu od sunca jer tamo baš i nećete naći hladovine. No svejedno ćete uživati u ljepoti ove diskretne ljepotice.
10. SAKARUN DUGI OTOK
FOTO: TZ Dugi Otok
Kraljica pješčanih plaža, nezaobilazna je adresa ljubitelja pijeska i nevjerojatne tirkizne boje mora. Ovo pješčano božanstvo nalazi se na Dugom otoku (Zadarska županija) i spada u najpoznatiju plažu sa svojih 800 metara duljine. Izvrsna je za malu, veliku i odraslu djecu. Na plaži postoje 2 ugostiteljska objekta tako da ne morate nositi vlastite namirnice sa sobom. Ova plaža je jedna, neponovljiva i zaslužuje vašu posjetu u sva godišnja doba.
I za kraj, evo još malo prekrasnih plaža koje ne stignemo opisivati ali jednako zaslužuju vašu pažnju:
Pine Beach, Pakoštani
foto: www.pinebeach.hr
Uvala Lovrečina, otok Brač
foto: www.otok-brac.hr
Crvena Luka, Biograd na moru
foto:www.biogradnamoru.hr
Uvala Žitna, Čara, otok Korčula
foto: www.mediterano.hr
Slanica Murter
Želimo vam krajnje ugodno i mekano izležavanje iduće ljeto na nekoj od naših čarobnih plaža!
Ili ako ste nestrpljivi čekati iduće ljeto, čekaju vas već ove jeseni, kao savršena prilika produženog vikenda!
[:en]All of us who like beaches and come to our great coast to visit them every summer, suffer from the same syndrome. No vacation is long enough or properly designed. It should be able to extend at least for a week, while summer should last for at least 8 months.
We fall in quiet despair as soon as first rain appears and this turns – with first coldness and metal sky colour – into a genuine misery. In sorrow we reminiscence summer and go through our photos as if they are our only salvation. But instead of the expected solace, we have become a nuisance to all our friends, relatives and all those who are close to us, with this annoying lamentation of ‘summer being too short’’.
As we understand you the best – we have brought to you a short reminder and a list of our favourite SANDY beaches. And we know that true hedonists and passionate beach lovers, no matter how much they liked other kinds of beaches – always prefer to enjoy in sand. And that’s perfectly fine.
LOJENA BEACH–KORNATI ARCHIPELAGO
PHOTO: www.tz-tisno.hr
Lojena beach is situated on Kornati archipelago, on the south-west side of Levrnaka islet. If you visit this beach, you will have a chance to see all the luxury of Kornati archipelago that is a part of National Park Kornati.
This beach will enchant you in spring or in autumn with its pearly pebbles and silver sand. Why then? Because during summer the beach is too crowded, due to docking of numerous tourist boats, as well as skippers with charter boats. Do not blame the crowds, the whole world wants to see unique Kornati islands, so just decide to visit when you're sure to enjoy this beauty without many people around.
Levrnaka islet is reachable only by boat, tourist tours from Dugi otok, organized transport from Murter or you can come by yourself whether with your own boat or rented one.
LOPUD ŠUNJ
PHOTO: www.korkyra-dubrovnik.com
You like sand, but you like shade as well? Visit magnificent Lopud and Šunj beach, located on the south side of this island, almost kilometre long. There are two restaurants on the beach if case you get hungry. If you visit Dubrovnik it would be a pity not to make a day trip to this sandy princess. When the sun tires you, you can hide in beautiful pine woods.
DUĆE OMIŠ
PHOTO: www split croatia travel guide com
Duće are a series of about 10 small places located between the Adriatic Sea and Mosor mountain range, not far from Omiš. Beautiful sandy beaches that stretch for 6 km, from Dugi Rat to Omiš, make Duće a perfect tourist destination for families with children, while water sports like surfing, sailing, rafting and kayaking make it a heaven for active vacation enthusiasts. Central Dalmatia is one of the most desirable vacation destinations for everyone, and its sandy beaches are no worse than the world famous ones.
PUNTA RATA BRELA
PHOTO: www.bluesunhotels.com
It’s not sandy, but it is impossible not to mention it since it is officially acknowledged one of the most beautiful pebble beaches of the world. In July 2004, American magazine Forbes included it on the list of 10 most beautiful beaches of the world. In exclusive company of Copacabana, St. Tropez, Costa del Sol and exotic beaches in Belize, Antigua and Maldivi, a piece of Croatian coast has found its place, and Americal portal The Huffington Post announced Brela a dream destination in 2014, so hop in on a plane for Croatia as soon as possible.
According to Belgium portal European Best Destinations - this is one of the most beautiful beaches in 2015. What are you waiting for? It would be a sin not to visit this beauty and become familiar with its glory.
Heavenly beach LOPAR RAB
The island of Rab is an empire of sandy beaches! Sand soft as velvet and therapeutical sea surrounding with irresistible surface that lures us in every season – we couldn’t decide for only one so we bring 3 beaches with recommendations where to relax your tired body and soul!
So visit Lopar. It is a lovely tourist place on the island of Rab, 12 km away from the old city of Rab. The place is famous for its exceptional natural beauties and picturesque sandy beaches along very indented coast. Heavenly beach, Ciganka (Gipsy) and Sahara are our top 3!
Photos of Rab s beaches; www.lopar.com
6 SAPLUNARA MLJET
PHOTO: Tourist Board Mljet
On the south-east part of the island of Mljet there is sandy beach Saplunara. In close vicinity of Dubrovnik, Korčula, Elafiti islands and Pelješac peninsula, Odysseus 's island calls for a day trip and an unforgettable experience. This fairy-tale laguna, about 1 km long, is famous for its impeccably clean sea and its perfect warmth. The beach also offers pine woods as a nice shade. All you have to carry along is food because there is no shop or restaurant but toilet and a café. In summer you can rent deck chairs. But those in love with untouched nature and Robinson style will most certainly not be disappointed by the lack of content. Namely, it can be a nice advantage, especially if you need some privacy and peace.
THE ISLAND OF KORČULA, LUMBARDA
PHOTO: www.mediterano.hr
Surreal beauty of the Marco Polo's island is a reason enough for a visit, but those in search of a true vacation are additionally enchanted by the fact that the whole island is framed with irresistible cobalt sea cape, and its indented archipelago is full of small and big coves with hidden or more or less visited beaches. Distinctiveness of Korčula is, believe it or not, even 40 small islets that are perfectly created for bathing and vacation. Of sandy beaches you shouldn't miss we specially single out famous Vela Pržina, but we advise you to visit in late spring or early autumn. Do not worry about the cold because summer temperatures last for at least the end of October, and it is not a rarity to see tourists even later, who bathe in still warm sea.
Queen's Beach NIN
PHOTO: www.nin.hr
Did you know that the length of Nin's beaches is 8000 metres? Talk about an empire for sand and romantic barefoot walks enthusiasts!
The longest and the most famous of them is 3 km long, sandy Queen's Beach that got its name after a legend from our famous ancient history. This beach delighted wife of King Tomislav so much, that every time they officially visited Nin she would visit the beach and find inspiration, comfort and rest there. This is how the beach got its name. It is specially suitable for families with children since it is shallow for a considerable length. We also point out that famous locality with therapeutic mud is very near.
According to Americal Travel Channel Queen's Beach is at the top of the most beautiful beaches of the world.
THE ISLAND OF PAG, METAJNA RUČICA
PHOTO: www.visitnovalja.hr
Pag is indeed a unique island and we do not hold it against extraterrestrial tourists to allegedly visit this unusually beautiful island from time to time. Its mysterious landscape awakens visitor's primal instinct for exploring and total relaxation as well. Of all famous beaches in which Pag abounds, we would like to single out one (pebble-sand) that is relatively hidden in serenity of white landscape and azure sea. It is Ručica, a beach from which stretches a beautiful view of Pag place. You can reach it by walking through Kanjon.
Make sure to bring parasol or some kind of sun protection because it is very difficult to find shade there. Nevertheless, you will enjoy in loveliness of this discrete beauty.
SAKARUN DUGI OTOK
PHOTO: Tourist board Dugi Otok
The queen of sandy beaches, is unavoidable address of sand and incredible turquoise sea colour lovers. This sandy empire is located on Dugi otok (Zadar County) and it is the most famous with its 800 metres of length. It is great for small and big children, as well as for adults. There are two restaurants there, so you don't have to bring your own food. This beach is unique, matchless and is worth your visit in every season.
In the end, here's some more beautiful beaches which we don't have the space to describe but equally deserve your attention:
Pine Beach, Pakoštani
PHOTO: www.pinebeach.hr
Lovrečina Bay, the island of Brač
PHOTO: www.visitbrac.com
Crvena Luka, Biograd Na Moru
PHOTO: www.biogradnamoru.hr
Žitna Bay, Čara, the island of Korčula
PHOTO: www.mediterano.hr
We wish you most pleasant and soft lying on some of our magical beaches next summer!
Or if you are too impatient, they await you this autumn, as a perfect opportunity for an extended weekend! [:]
Zagrebački velesajam iz vizure gollyh&bossyh
[:HR]Dragi Naši,
Znate da nas život nosi na razne egzotične i manje egzotične destinacije, a o tim putovanjima uredno obavještavamo i svoje drage čitatelje.
A budući da nas život često odnosi u jedan egzotični, premda ne i daleki, kutak red je da i njega obložimo (o+blog). To je Zagrebački velesajam. Maksimalno zaboravljen i zanemaren od strane posjetitelja, on je zapravo prava oaza mira, tišine i prekrasnoće.
Niko tamo više ne dolazi, šteta. Nije toliko pusto, ima ljudi koji tamo rade, neki su uredi, neke serije se snimaju. Evo bila je i izložba o Da Vincijevim izumima tako da smo naletili i na neke turiste oko paviljona 20. Ali zapravo nema nikoga.
Da, možda sve skupa izgleda malo zapušteno i oronulo pogotovo kad se usporedi s danima slave kad je tamo sve bilo novo i kad je tisuće ljudi dolazilo na sajmove i kad je sve mirisalo od pogača i ćevapa i šećerne vune. Ali, neko kaže zapušteno, mi kažemo romantično. Čemu su se drugo i divili romantičari nego ruševinama prošlih vremena koje pomalo nadvladava priroda.
Dokaz: Caspar David Friedrich, Ruševine opatije Eldene
Zato se čudimo da između paviljona nema više trkača, šetača pasa i onih koji vole duge šetnje u sumrak. Posebno sad u proljeće kad sve miriše i cvate i kad tu i tamo protrči neki ogromni zec (da, njima je tamo super jer ih niko ne smeta, a ispaše je u izobilju).Evo, pogledajte ove slike.
Da ne znate, rekli biste da ste u najljepšem perivoju u centru grada.
Ovo bilo na zadnjoj slici je jasmin. Nama se čini da miriše i kroz sliku.
Sve ovo gore je slikano u zadnjih misec dana, ali imamo i jednu jesensku. Ni njoj ne manjka boja:
Evo malo i romantično-postapokalitpičnog mira i tišine:
Dojam Pobješnjelog Maksa upotpunjen je bukom kartinga. Kako prikladno.
Skulpture na Velesajmu su Ležeći akt Vojina Bakića; Podmornica Petra Dokića; Sjedeća figura Nade Ivančević; Veliki plameni cvijet, Stup proizvodnje i Totem Mile Kumbatović; Ležeći torzo Stipe Sikirice te Greben Šime Vulasa. Ali nije nam se dalo točno istraživat koja je koja od ovih koje smo slikali.
Ovaj paviljon iza je paviljon Mašinogradnje, arhitekt je Božidar Rašica i remek djelo je naše moderne arhitekture i zaštićeno kulturno dobro. Sad je njegov sjaj potamnio, ali vjerujemo da je to privremeno. Više o paviljonu možete doznati u Orisu (tu smo i uzeli donju sliku)
Najdraži nam je Talijanski paviljon Giuseppea Sambita. Totalno je James Bondovski, šteta što tamo nisu neki super partiji i festivali.
Lipše slike i staru slavu naći ćete na blogu Zagreb, javni prostor di smo i uzeli donju sliku.
Romantičari su volili i sve strašno i horrorito. Evo najčudnije jele na svitu koja je ispala ravno iz crtića Tima Burtona. Probat ćemo je i malo bolje slikat, ali zasad ovako kako je:
Još malo romantike i prošlih vremena. Govornica! I to plava. Nema telefona u njoj, ali da je negdi u gradu svi bi ulazili u nju i slikavali se unutra.
Još malo romantike ruševina i zapuštenosti. Iza je krov Kineskog paviljona, još jednog zaštićenog kulturnog dobra koji se još i kako tako drži.
U njemu je bila izložba o spravama Da Vincija koja nam je tak-tak. Fora je što su te drvene sprave koje se mogu okretati i micati. A najbolji nam je Leonardov projekt za neko čudno ronilačko odijelo. Želimo ove postole i rukavice!
Dakle, mir, tišina, cviće, romantika i malo renesanse. “I cvrkuću ptice.“ reka je Krleža u jednoj pjesmi.
Stojte dobro,
Vaši
P.S. “Zašto piturajete žuti paviljon u sivo? Nije da Velesajmu manjka sivila”, pitali smo piture. “Ovo je za jedan ratni film”, rekli su, “Kad završi snimanje vratit ćemo žutu boju.”
Tekst i fotografije preuzete sa bloga golly&bossy.[:]
Ladanje je bajka
[:HR]Ništa nije toliko moćno kao ideja čije je vrijeme došlo
Viktor Hugo
BAJKA: Ladanje je bajka
Tajne su skrivene. A jednu od najslađih već stoljećima ljubomorno čuvaju zagorski bregi. Jer dok je svijet patio zbog ratova, pohlepe, ljudskog ludila – Zagorje je živjelo „mir“. Mudri ljudi to su osjetili, pa je na „bregima“ brzo niknuo najveći broj raskošnih dvoraca, kurija, zelenih i cvjetnih perivoja. A gdje su dvorci tu su i književne večeri, predstave, glumci, glazbenici, koncerti, pjesme, folklor, „popevka“. Taj neponovljivi ladanjski duh i danas živi. Ladanje je bajka. U Zagorju je na dlanu.
Ladanjski duh Zagorja, najbolje se može osjetiti u raskošnoj ponudi kulture. Tradicija je to koja je na zelenim bregima stoljećima živjela „pod starim krovoima“, u salonima i perivojima mnogobrojnih dvoraca. A nigdje ih nema toliko puno po četvornom kilometru kao u Zagorju.
U vrijeme turskih provala u krapinskom starom gradu zasjedao je hrvatski sabor. Krapina je tada bila jedna od rijetkih slobodnih oaza u kojoj se domaća riječ govorila ili pjevala bez straha. Stoga ne treba čuditi da je baš ovaj gradić i danas prijestolnica veselih kajkavskih popevki. Legendarna festivalska dvorana svake jeseni ispisuje i slavi tradiciju kajkavske kulture i načina života. Ovdje je upravo zbog slobodarske tradicije rođen i hrvatski nacionalni preporod. Ideju Ilirizma baš je tu osmislio Ljudevit Gaj, a uspomenu na to vrijeme čuva njegov zavičajni muzej. Sve na samo 500 metara od globalno važnog nalazišta krapinskog pračovjeka. Tu je ispisana povijest planete koju svaki posjetitelj može i doživjeti u jedinstvenom postavu Muzeja krapinskih neandertalaca.
I nije to jedini vremeplov jer u obližnjoj Gornjoj Stubici u dvorcu Oršić Muzej seljačkih buna vraća nas u doba slavnog Matije Gupca. Njemu u čast svake veljače stubički puntari postaju ratnici u masovnom uprizorenju legendarne bune.
A kad proljetno sunce otopli poprište slavne bitke, stubički kraj, još jednom slavi plemenitost. Čuveni Viteški turnir vraća u vrijeme kad je posezanje za mačem zbog naklonosti dame bilo plemenito.
Sličan turnir održava se i podno moćnih kula legendarnog burga Veliki Tabor. Taborske zidine čuvar su najpoznatije domaće ljubavne priče, legende o zagorskoj Juliji - Veroniki Desinićkoj koja je zbog nesretne ljubavi s plemićem živa zazidana u zidine dvorca. Na zasadima te legende ovdje se održava i najpoznatiji domaći festival kratkog filma – Tabor film festival.
Ljubav slavi i „Zagorska svadba“ u obližnjem jedinstvenom etno muzeju na otvorenom – kumrovečkom Starom selu.
Rodno mjesto Josipa Broza Tita omiljeno je izletište generacija, a svi koji navrate u Kumrovec ne mogu zaobići niti obližnji Klanjec u kojem se nalazi galerija kipara Antuna Augustinčića – čija legendarna „Vjesnica mira“ krasi i zgradu UN-a u New Yorku. Zašto ići do New Yorka kad vrhunska kultura živi na zelenim bregima? U Zagorju je bajka na dlanu.
Foto: Branka Mašić
Informacije potražite u Turističkoj zajednici Krapinsko - zagorske županije.
Fotografije: Turistička zajednica Krapinsko - zagorske županije
Promo članak 17.8.2015.[:]
Posjetite ovih deset atrakcija Srednje Dalmacije![:en] Visit these 10 attractions of Central Dalmatia!
[:HR]Brojni turisti i ljubitelji dalmatinske prirode i njenih brojnih krasota, posjetiti će u tjednu i tjednima pred nama i plaže i jezera, šume i planine, antičke ostatke, hladne špilje i parkove prirode. Vrućini i alarmantim prognozama unatoč, strani posjetitelji će zasigurno rado obići sve što im raskošna škrinja Srednje Dalmacije nudi na dlanu. Donosimo stoga 10 atrakcija koje bi svakako trebali posjetiti i istražiti u Srednjoj Dalmaciji koja nudi nevjerojatnu paletu doživljaja, a na vama je dragi čitatelji da po ukusu i vlastitim željama i mogućnostima, istražite ponešto od svega.
1. Salona - drevna priča srednje Dalmacije
Ostaci antičkog grada Salone nastali su u IV. stoljeću prije Krista. Salona je bila luka ilirskih Delmata, u kojoj su živjeli i Grci i Rimljani. Julije Cezar je 48.g. pr. K. Salonu proglasio središtem rimske provincije Dalmacije.
I danas je prepoznatljiv peristil termi, prostor za kupelj s pećima i svlačionicama kao i starokršćanski objekti uz bazilike vezani uz djelatnost Sv. Dujma. U južnom dijelu su ostaci foruma, hrama i kazališta iz I. stoljeća.
Praktički na korak od Solina i odmah pored Splita, ovo tiho i lijepo drevno mjesto, svakako zaslužuje vašu posjetu.
2. Crveno i Modro jezero u Imotskom - istinski dragulji Dalmatinske zagore
Nađete li se na proputovanju Dalmatinskom zagorom, ne propustite posjetu Crvenom i Modrom jezeru.
Modro jezero je omiljeno izletište i turista i domaćih ljudi željnih odmora u prirodi i netipičnog plaža provoda. Krško Modro jezero jedno je od najljepših hrvatskih jezera do kojeg vode uređene stepenice pa je ono za ljetnih mjeseci omiljeno kupalište.
Kada jezero presuši, tada poduzetni stanovnici na njegovom dnu tradicionalno zaigraju nogomet. Crveno jezero dobilo je ime po crvenim stijenama na rubu jezera. Crvenom jezeru zbog strmih litica koje ga okružuju nažalost nije moguće pristupiti.
3. Modra špilja - Biševo
Otočić Biševo smjestio se nasuprot otoka Visa, točnije tek 5 km od mjesta Komiže na otoku Visu. Osim po vrhunskom vinu plavcu malom i po prekrasnim pješčanim plažama, Biševo je najpoznatiji po Modroj špilji smještenoj na istočnoj strani otoka. Kroz taj vanjski otvor malim brodom na vesla ulazi se u špilju. Drugi otvor na južnoj strani špilje nalazi se ispod razine mora te kroz njega prodire sunčeva svjetlost koja stvara karakterističnu plavu boju, a predmeti pod morem poprimaju srebrni odsjaj. Modra špilja najveća je turistička vrijednost Biševa koja privlači brojne ronioce.
4. Kaštel Novi - Biblijski vrt
Izvor vode i plodno tlo kaštelanskog polja osigurali su idealne uvjete za pokretanje Biblijskog vrta, kraj crkve Gospe od Špiljana, poznatije kao crkva Gospe Stomorije. U Biblijskom vrtu već stoljećima rastu platane, masline, smokve, vinova loza i biljke koje se spominju u Bibliji. Predanošću zaljubljenika u prirodu zasađene su još mnoge druge vrste kao npr. Judino drvo, lovor te ostalo začinsko i mirisno bilje. Raj za ljubitelje botanike i prirode, ovo mjesto svakako zaslužuje svoje mjesto na turističkoj mapi posjeta srednjoj Dalmaciji.
5. Paklinski otoci - Hvar
Paklinskim otocima se naziva skupina dvadesetak otočića i hridina koji se protežu ispred grada Hvara koje Hvarani nazivaju još i Hvarski škoji. Veliki dio otoka je još uvijek nepregledna i netaknuta priroda pa stoga ovaj predivni arhipelag predstavlja nezaboravno iskustvo za nautičare. Oko Paklnskih otoka je jedna od glavnih destinacija za ronioce jer je obilato nastanjeno raznovrsnim ribama, školjkama i raznim uskim i vertikalnim hridima.
Najpopularnija izletišta Paklinskih otoka su: Jerolim, Stipanska, Ždrilca, Vlaka i, naravno, Palmižana.
6. Olea Europea Kaštel Štafilić
Jeste znali da se u Kaštel Štafiliću nalazi specifični spomenik prirode, maslina stara više od 1500 godina?
Navodi se da potječe iz Južne Italije ili Grčke. Naziva se Stara maslina (Olea Europea) odnosno Mastrinka, kako je zovu mještani. Ulje ove masline se u replikama staklenih grčkih lakrimarija koristi kao autohtoni kaštelanski suvenir a spomenikom prirode proglašena je 1990. godine.
7. Pustinja Blaca - Brač
Ova glagoljaška pustinja, utemeljena je u 16. st. od strane poljičkih svećenicika glagoljaša koji su bježeći pred Turcima tu pronašli zaklon. Pustinjački samostan Blaca je spomenik iznimne vrijednosti. Posjetite li pustinjački samostan Blaca, iznenadit će vas umješnost davne izgradnje bijelih kamenih krovova uz negostoljubivu liticu koje su gradili vrijedni redovnici. Uz pokućstvo u sobama (kuhinja, blagovaonica, stilski namještaj, klavir), pažnju će vam privući zvjezdarnica kao i bogata zbirka starinskog oružja. Tu je i knjižnica sa rukopisima pisanima poljičicom (hrvatska ćirilica). Ovaj jedinstveni objekt u Hrvatskoj doista je izniman i ako se nađete na Braču – obavezno ga uplanirajte u redovnu rutu odmora.
8. Zmajeva špilja - Brač
Ovaj brdski izlet koji traje nešto manje od 4 sata, je avantura i doživljaj u svakom smislu. Počevši od malene Murvice koja je prva točka izleta, do samostana Silvio i samostana Stipančić koji čuvaju kamene grobnice pa do spektakularnog pogleda na Vis i Hvar dok se penjete- cijeli izlet protiče u znaku uzbudljive povijesti i nedokučive prošlosti ovog mjesta. Impresivna špilja čuva u sebi reljefine otiske zmajeve glave (po kome je dobila ime). Smatra se da su je nastanili svećenici iz Poljica, 1450 godine kada je stigao tu prvi svećenik Juraj Dubravić. Sama špilja obiluje fascinantnim reljefima, uklesanim triptisima, neobičnim likovima i svi posjetitelji kažu da se osjeti posebna vibracija davnih vremena, kada su junaci, vile i mitske životinje još prijateljevali s ljudima. Svakako posjetiti.
9.Botanički vrt Kotišina - Park prirode Biokovo
Smješten je na primorskim obroncima planine Biokovo iznad sela Kotišina, na nadmorskoj visini od 350 do 500 metara i sastavni je dio Parka prirode Biokovo. Zamišljen je kao «ograđeni dio prirode», gdje će se zadržati prirodni oblici vegetacije sa samorodnom florom. Na relativno maloj površini od 16,5 ha nalaze se vrlo raznolika staništa kao što su kamenjare, točila, vrletne stijene, obradive površine, te kanjon Proslap s istoimenim slapom.
10.Kava na splitskoj Rivi
Omiljena znamenitost Dalmacije i mnogima krajnje ugodan sociološki fenomen, ne smije biti izostavljen nakon ovih aktivnih turističkih razgleda. I ne uzrujavajte se ako vam se konobar ne pojavi odmah, jer ovdje vrijeme uistinu drukčije teče. Opušteno i vedro, baš kakav bi trebao biti i život. A takva je upravo cijela Srednja Dalmacija.
Opuštena, vedra i spektakularno lijepa!
Fotografije: www.dalmatia.hr[:en]Numerous tourists and lovers of Dalmatian nature and its countless beauties gladly visit its beaches and lakes, forests and mountains,cold caves and nature parks.
Therefore we bring to you 10 attractions that one should definitely visit and explore in Central Dalmatia which offers an amazing range of experience.
1) Salona – ancient story of Central Dalmatia
Remains of ancient city of Salona date back to 4th century BC. Salona was a harbour of Illyrian Delmats, where Greeks and Romans lived as well. Julius Cesar announced Salona in 48 BC the centre of Roman province Dalmatia.
One can still recognize spa peristyle, bathing area with furnaces and dressing rooms, as well as early Christian facilities next to basilicas, connected with the work of St Duje. In southern part there are ruins of forum, temple and theatre from 1st C.
Practically a step away from Solin, right next to Split, this silent and ancient place deserves your attention by all means.
2) Red and Blue Lake in Imotski – true jewels of Dalmatian Zagora.
If you happen to pass through Dalmatian Zagora, do not mis to visit Red and Blue Lake.
Blue Lake is favourite excursion point of tourists and local people in search of vacation in nature and untypical beach time.
Karst Blue Lake is one of the most beautiful Croatian lakes to which arranged stairs lead, so in summertime it is favourite bathing spot.
When the lake dries up, witty locals traditionally play football on its ground. Red Lake was named after red rocks on the edge of the lake. Due to its steep surrounding cliffs, this lake unfortunately cannot be reached.
3) Blue Cave – Biševo
Biševo islet is situated just opposite the island of Vis, more precisely, only 5 km from Komiža on the island of Vis. Apart from its high quality wine Plavac Mali and beautiful sandy beaches, Biševo is well known for Blue Cave located on the east side of the island. Through that outer opening the cave can be reached by a small boat.
Another opening is on the south side of the cave, under the sea, through which light penetrates the cave and creates distinctive colour of blue, while objects under the sea assume silver gleam. Blue Cave is the greatest tourist value of Biševo that attracts many divers.
4) Kaštel Novi – Biblical Garden
A spring of water and fertile ground of Kašela's field ensured ideal conditions for creating Biblical garden, next to church of Our Lady of Špiljan, better known as church of Our Lady of Stomorija. In Biblical Garden plane trees, olives, figs, wine grape and plants mentioned in the Bible have been grown for centuries.
Due to dedication of nature enthusiasts many other plant species were also planted, such as Judas tree, laurel and other aromatic and therapeutic herbs. A heaven for botanic and nature enthusiasts, this place definitely deserves its place on a tourist map of Central Dalmatia.
5) Paklinski islands – Hvar
Paklinski islands – a group of around 20 islets and rocks that stretch in front of Hvar town, they are also called Hvarski škoji by the locals. Great part of the islands is still composed of untouched nature so this magnificent archipelago presents an unforgettable experience for seamen. Around Paklinski islands there is top destinations for divers, for the sea abounds in various fish and shell species, as well as in various narrow and vertical rocks. The most popular excursion points of Paklinski islands are: Jerolim, Stipanska, Ždrilca, Vlaka and, of course, Palmižana.
6) Olea Europa - Kaštel Štafilić
Did you know that in Kaštel Štafilić there is a specific nature monument, an olive more than 1500 years old?
It is stated that it came from South Italy or Greece. It is called Old Olive (Olea Europa), or Mastrinka, as the locals call it. Oil made of the fruits of this tree is packed in replica of glass Greek dishes and is used as autochthonous Kaštela's souvenir. The tree was announced nature park in 1990.
7) Blaca Desert – Brač
This Glagolitic desert, established in 16th century by Poljica's Glagolitic priests who, seeking shelter from Turk invasion, hid here. Desert monastery Blaca is a monument of exceptional value.
If you visit it, you will be surprised by artistry of ancient construction of white stone roofs, next to unwelcoming cliff. They were built by hardworking priests. With the furniture in rooms (kitchen, dining room, stylish furniture, piano), your attention will be caught by astronomic observatory as well as by rich collection of old weapons. There is also a library with manuscripts written in poljičica (Croatian Cyrillic). This building, unique in Croatia, is indeed exceptional, and if you come to Brač – make sure it's on your itinerary.
8) Dragon's Cave – Brač
This hilly excursion that lasts for less than 4 hours is an adventure and an experience in every sense. Starting from small Murvica, which is a starting point, to Silvio monastery and Stipančić monastery that keep stone tombs, then further to spectacular view of Vis and Hvar while you climb – the whole fieldtrip is full of exciting past times and mysterious history of this place.
Impressive cave keeps relief prints of dragon's head (after which it got its name). It is considered that it was populated by priests from Poljica, in 1450, when first priest Juraj Dubravić came. The cave itself abounds in fascinating relief, engraved triptychs, unusual characters and all visitors say that there is a special vibe of ancient time, when heroes, fairies and myth animals still mixed with people. Make sure you visit it.
9) Botanic garden Kotišina – nature park Biokovo
It is situated on slopes of Biokovo mountain, above Kotišina village, on 350-500 m above sea level, and it is a part of Nature Park Biokovo. It is conceived as ''restricted part of nature'', where natural vegetation with self-grown flora will be kept. On relatively small surface of 16.5 ha there are very diverse habitats like rocks, cliffs, cultivable land, and Proslap canyon with waterfall of the same name.
10) Coffee on Split's waterfront (Riva)
Favourite site of Dalmatia and supremely pleasant sociological phenomenon for many people, cannot be left out after these active tourist excursions. And do not get upset if the waiter doesn't show up right away, for the time here passes in a completely different way. Relaxed and cheerful, just as the life should undeniably be. And this is what the whole Central Dalmatia really is like.
Relaxed, cheerful and spectacularly beautiful.
Photos: Tourist boards of Central Dalmatia
[:]
Gastro turom po ukusnoj Hrvatskoj
[:HR]Raznolikost turističke ponude i sva blaga Hrvatske posjetiteljima rado ostaju u sjećanju kroz eno gastro iskustva.
Malena zemlja prepuna svojih posebnosti i specifičnosti može i kroz svoje jedinstvene proizvode biti prepoznatljivo i omiljeno odredište putnika koji se osim zbog neosporne ljepote odredišta – vraćaju i zbog okusa i mirisa trpeze. Raditi na diverzifikaciji ponude, obogaćivanju gastronomije i enologije svakako je poželjan smjer u kojem bi se morali kretati a našu bogatu ponudu bi trebali dodatno unapređivati i promovirati.
Donosimo nekoliko blagodati hrvatske ponude po kojima su poznati krajevi Hrvatske i čije okuse posjetitelji teško zaboravljaju:
Istarski pršut
Foto: Croatia.hr
Jedinstveni pršut koji se proizvodi od pasmina bijelih mesnatih svinja poput velikog jorkšira i švedskog landrasa, te njihovih križanaca. Svinje moraju biti uzgojene u Istri, hranjene repom, krompirom, žitaricama, kukuruzom i drugim biljem. Na svinjskom butu ostaju kosti kuka i zdjelične kosti, a koža i potkožno masno tkivo se odstranjuje sa površine buta - samo po tim osobinama obrade buta istarski pršut se razlikuje od talijanskog, španjolskog i ostalih poznatih uvoznih pršuta. Poznat je po intenzivnom mirisu i aromi, ujednačenoj crvenoj boji i slanom okusu.
Jeste znali?
Godišnje se u Istri potroši oko 100.000 pršuta, prvenstveno u turističko-gastronomske svrhe, a podjednako ga vole i strani i domaći posjetitelji. Istra je poznata po pravoj riznici gastro užitaka (tartufi, fuži, slastice) no istarski pršut u posljednje vrijeme figurira kao neprikosnoveni istarski brand.
Slavonska graševina
Foto: TZ Požeško - slavonske županije
Tradicionalna gastronomija Slavonije temeljena je na svježim namirnicama vrhunske kvalitete. Sastavni dio domaćinstva i gostoprimstva domaći su proizvodi, nastali po tradicionalnoj recepturi. Svojim mirisima, okusima, izgledima domaće mlijeko, sirevi, vrhnje, kulen, kobasice očaravaju posjetitelje i turiste zbog autentičnosti i domaće izvorne recepture sačuvane stoljećima. Najpoznatije vino Požeško slavonske županije je graševina, koja je ove krajeve proslavila i predstavila u cijelome svijetu. Raznovrsnost ponude bijelih, rosé i crnih vina ovog kraja ogleda se i u raznolikosti kultivara, a posebno se, uz graševinu, ističu chardonnay, pinot bijeli, rizling rajnski, silvanac zeleni, müller thurgau od bijelih, te frankovka, zweigelt, syrah, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, od crnih vina.
Dubrovačka rožata
Dubrovačka rozata izvorna je dubrovačka delicija, dio hrvatske gastronomske baštine. Spominje se još od vremena Mletaka, u zapisima iz 1300. godine kao „fratrov puding“. Usprkos mnogim utjecajima tadašnjih sila Mletačkog i Osmanskog carstva, prenosila se generacijama i uspijela zadržate svoj izvorni recept. Dobila je ime po svom glavnom sastojku, Rosalinu – likeru od ruže.
Danas je rozata nezaobilazni dio ponude svakog boljeg restorana u Dubrovniku, također se priprema i u drugim djelovima Hrvatske.
Nama nema slađeg doli degustirati najfiniju drhtavu rožatu iza dobre pašticade.
Lumblija - Ne zaboravi me
Foto: TZ Blato
Na prekrasnom otoku Korčuli, blagdan Svih svetih se svetkuje posebnom unikatnom poslasticom koja stiljećima šapće priču o burnoj povijesti otoka i jednoj ljubavi.Ne oublie pas – Korčulani ne zaboravljaju ovaj gastronomski slatki unikat koji je prema predaji nastao davne 1811 godine u Blatu na Korčuli. Već više od 200 godina, ovaj tradicionalni kolač se spravlja po izvorno sačuvanoj recepturi za blagdan Svih svetih. Zove se Lumblija.
Lumblija je kolač koji se spravlja od posebnih sastojaka. Ti sastojci se već polako počinju prikupljati preko ljeta . Jedinstvena aroma ovog kolača sastoji se od oraha, limuna, suhica, barema i oraha, a peče se u čast sjećanja na najmilije. Po sastavu i strukturi spada u trajni kolač, te se može bez problema konzumirati i do nekoliko dana od priprave.
Jeste znali za podrijetlo lumblije?
Priča o nastanku lumblije stara je više od 200 godina. Brojna Napoleonova osvajanja nisu zaobišla ni Dalmaciju, te je po ukidanju Dubrovačke republike, francuska vojska zauzela otok Korčulu koja je potom pripojena kotaru Dubrovnik. Francuzi se nisu dugo zadržali na otoku, svega 9 godina, te je tako 1811 otok prešao pod vlast engleske krune.
Prema legendi otoka Korčule, lumblija je rezulta tužnog ljubavnog rastanka. Kako su francuzi naselili otok Korčulu, tako se u mjestu Blato rodila ljubav između mlade mještanke i francuskog vojnika pekara. Kada su Francuzi morali bježati pred Englezima, zaljubljeni vojnik na rastanku poklonio je svojoj voljenoj otočanki kolač uz poruku: n oublie pas (ne zaboravi). Slatki kolač tako je postao nadomjestak gorkom rastanku u spomen na veliku ljubav otočanke iz Blata i mladog francuskog vojnika.
Priča dostojna filmskog scenarija, franšize ili u najboljem slučaju izvrsne promotivne razglednice otoka.
Osim što se rado degustira kao poslastica za trpezom, ovaj kolač kao simbol ljubavi i svojevrsni čuvar sjećanja je otplovio, preletio i preputovao gotovo cijeli svijet – blatske i veloluške obitelji ga šalju svojoj rodbini u Australiju, Ameriku, i svugde gdje žive raseljeni blaćani i velolučani. Čuvar uspomena i sjećanja na obitelj i najdraže tako se nametnuo kao nezaboravan dio identiteta otoka.
Ako se odučite na posjetu prelijepoj Korčuli, svakako ga isprobajte.
Zagorske štrukle
Foto: TZ Krapinsko zagorske županije
Zagorske štrukle nose oznaku zaštite nematerijalnog kulturnog dobra, kao fascinantna poslastica koju su silom prilika i siromaštva domišljate Zagorke pripremale svojim mnogobrojnim obiteljima. Svake godine Turistička zajednica Krapinsko- zagorske županije priprema Štruklijadu - županijsku manifestaciju čiji je osnovni cilj promocija te zaštita zagorskih štrukli, ovog tradicionalnog zagorskog jela i prepoznatljivog brenda Zagorja. Na manifestaciji sudjeljuju brojni ugostitelji koji žele prezentirati svoje umijeće spravljanja zagorskih štrukli, te se izboriti za titulu prvih štrukla Zagorja.
Štruklama će vas nahraniti brojna seoska domaćinstva i restorani na području Zagorske županije a samo jelo se proširilo po cijeloj zemlji te ga se rado konzumira od juga do sjevera.
Pored štrukli, ovaj kraj je poznat i po zagorskom puranu s mlincima, zagorskoj juhi, svinjskoj pisanici Stubica, začinjenoj s zagorskim vinima. Neodoljivi zagorski brežuljci čuvaju tako u svojim njedrima i gastronomske posebnosti koje svrstavaju zagorski kraj na listu omiljenih izletničkih odredišta.
Torta Hrapoćuša – otok Brač
Foto: TZO Postira
Ministarstvo kulture nakon kulena, arambašića, soparnika, ličkog sira i bračkog vitalca proglasilo je tortu hrapoćušu zaštićenim nematerijalnim kulturnim dobrom Republike Hrvatske.U čast svoje torte svake godine mještani organiziraju veliku feštu pod nazivom “Noć hrapoćuše”.
Recept i umjeće spremanja ove raritetne torte prenosile su generacije na generaciju.Ova izvrsna senzacija sastoji se od dva sloja; biskvita od badema natopljenog u maraschinu sa koricom od naranče, prelivenog grubo narezanim bademima i orasima umućenim u šećer i bjelanjak. Ova bogata torta se sprema isključivo za posebne prigode, a samo njeno ime inspirirano je krševitim kamenih špiljama u okolini, na koje njena tekstura vizualno aludira.
Nabrojana gastro blaga samo su manji dio ponude koja se tradicionalno spravlja u raznim krajevima lijepe naše. Preporučamo da ih što detaljnije istražite pri otkrivanju hrvatskih neodoljivih destinacija i razveselite dušu i nepce!
Foto:Croatia.hr[:]
Splićani – dođite po svoju porciju zdravlja i vitalnosti!
[:HR]Nova Bio&bio trgovina sa preko 3000 zdravih namirnica otvorila se u Splitu!
Svježe organsko voće i povrće uz delikatesni beskvasni kruh, brojni prirodni dodaci prehrani koji će vas ojačati i pomoći da se vratite u formu već ovog ljeta: super hrana, bezglutenske namirnice i organska kozmetika svjetskih brandova - sve prirodne blagodati potrebne za dugovječan i vitalan život čekaju vas u Splitu!
Najlipši grad pod Marjanom, na radost brojnih poklonika zdravog života, dobio je novo mjesto zdrave ekološke kupnje i to u atraktivnom splitskom City Centru One! Trgovine ekoproizvoda domaćeg lanca zdrave prehrane Biovega, otvaraju treću splitsku lokaciju gdje možete odabrati među više od 3000 organskih i cjelovitih proizvoda domaćih i svjetskih top proizvođača.
Hrana kao otrov ili lijek – zašto se odlučiti na Bio&bio način življenja?
Zdravlje – najdragocjenija valuta današnjice
U svakodnevnom žrvnju života u kojem su stres i brzina postali glavni lajtmotiv, učiniti nešto za sebe makar prelaskom na pokoju zdravu namirnicu ne čini se kao loša odluka. Naime, svakodnevno konzumiramo kruh, voće i povrće, a u strci i manjku vremena često ne stignemo pratiti da li su navedene osnovne živežne namirnice provjerenog organskog porijekla. Djeca svakodnevno piju mlijeko koje značajno doprinosi razvitku i gustoći kostiju no često ni tu ne stignemo napraviti selekciju. No više od svega i upravo danas, važno je znati što jedemo i kako to jedemo jer hrana može biti naš najjači lijek, a isto tako može biti i otrov koji može polako narušiti zdravlje.
Po organski kruh, povrće i eko mlijeko u bio&bio!
U Hrvatskoj se kao najveći autoritet provjerene kupnje zdrave ekološke hrane ističu bio&bio trgovine, koje su specijalizirane isključivo za namirnice certificiranog organskog podrijetla. Dodatnu kvalitetu jamči i kriterij cjelovitosti namirnica čime se u svakom proizvodu čuva njegova puna hranjiva vrijednost.
Kako se snaći u ponudi više od 3000 zdravih artikala?
Kako bi se kupci što lakše snalazili u raznovrsnoj ponudi organskih proizvoda, kojih je na bio&bio policama više od 3000, na usluzi im stoje educirani bio&bio prodavači, za sva pitanja, savjete i ideje za korištenje proizvoda.
Svi su redom i sami strastveni ljubitelji zdravog života, eko aktivisti i poznavatelji organskih namirnica.
Želite li vašu dnevnu dozu zdravlja naručiti iz naslonjača, na raspolaganju vam je izvrstan i funkcionalan web site kojim možete u svako doba obaviti narudžbu.
Pregledati i naručiti možete iz udobnosti svog doma, a dostava se vrši po cijeloj Hrvatskoj!
Osim kompletnog popisa impresivne ponude, na ovoj web stranici naći ćete mnoštvo korisnih savjeta, zdravih jednostavnih recepata kao i brojne blogove stručnjaka iz domene nutricionizma, fitnessa, zdrave prehrane i medicine.
Odakle krenuti? Top 3 preporuke za zdravi start!
1.Kruh naš svagdašnji: 100% bez aditiva i štetnih sastojaka
Ekskluzivno u bio&bio trgovinama dostupan je delikatesni organski beskvasni kruh koji se ručno proizvodi na najstarijem hrvatskom eko imanju Zrno. Za razliku od većine konvencionalnih vrsta kruhova, Zrno kruh NE sadrži stabilizatore, šećer, kvasac, industrijske enzime, klor, L-cistein, propinat, bojila, regulatore kiselosti, emulgatore, sumporov dioksid i benzol peroksid. Ono što čini delikatesni organski kruh posebnim su njegovi 100% prirodni i organski sastojci, spravljanje ručno s izvorskom vodom, dio brašna melje se neposredno prije zamjesa.
2. Obilje novog organskog voća i povrća na bio&bio policama
Povrće i voće iz organskog uzgoja ne sadrži štetne pesticide, herbicide i ostale toksine poput konvencionalnih plodova. Osim toga ukusnije je, bogatije vitaminima i ostalim nutrijentima te je stoga neupitno zdravije.
Ponuda dnevno svježeg organskog voća i povrća u bio&bio trgovinama, odnedavno je obogaćena još većim izborom novih kultura. Uz već dobro poznate i tražene organske banane, limun, naranče, avokado, rajčice i zeleno lisnato povrće, od sada su dostupne i ekološke borovnice, dinje, lubenice, kokos, grožđe i mnoge druge.
3.Može mlijeko ali samo ako je eko
Za osobe koje podnose laktozu, mlijeko može imati blagotvoran učinak na organizam i to posebno kozje koje je lakše probavljivo, no samo ako je kemijski netretirano i ukoliko su se striktno slijedili organski kriteriji proizvodnje. Kozji ili kravlji mliječni proizvodi koji imaju ekološki certifikat jedini jamče kvalitetu i sigurnost s obzirom na to da prilikom proizvodnje mora biti ispunjeno nekoliko važnih uvjeta kojima ćemo vas educirati pri odabiru vaše marke mlijeka:
Jeste li znali?
1) U hranu kojom se hrane koze ili krave ne smiju se dodavati štetni pesticidi ili umjetna gnojiva.
2) Zabranjeno je dodavati hormone rasta (bovine growth hormone) kako bi se povećala proizvodnja mlijeka, a nisu dozvoljena niti zračenja kao niti genske mutacije.
3) Ne smiju se koristiti antibiotici, no ako se ipak daju, tretirana koza ili krava se ne smije vratiti u stado barem godinu dana, sve dok svi tragovi antibiotika ne budu potpuno uklonjeni iz njezinog organizma.
4) Krave i koze trebaju imati mogućnost ispaše tijekom cijelog dana, dakle to se ne smije ograničiti na samo nekoliko sati dnevno.
Ne zaboravite: Mali korak u vašoj dnevnoj rutini, može vam nemjerljivo poboljšati zdravlje a kompletna promjena vašeg lifestyle-a može vam doslovno i spasiti život.
Više informacija na web stranici bio&bio.hr i besplatnom info telefonu bio&bio trgovina 0800 246 246.
Dobro nam došli! Čekamo vas u Splitu!
Promo 29.6.2015[:]
U turističkoj zajednici Zagrebačke županije predstavljen "Lipanj u Ivaniću"
[:HR]4.6.2015.
Jučer je u prostoru Turističke zajednici Zagrebačke županije, uz prisutnost medija i gostiju, predstavljen bogati lipanjski program događanja u Ivanić - Gradu. Zahvaljujući raznolikoj i bogatoj koncepciji programa, lipanj će u Ivanić - Gradu biti prepun događanja za sve generacije.
Program je predstavila direktorica Turističke zajednice Grada Ivanić-Grada, Ankica Bešter. Najavila je će održavanje više od 40 manifestacija u povodu obilježavanja Dana grada Ivanić-Grada. A program događanja sadrži brojne zabavne, plesne i pjevačke nastupe, izložbe i promocije udruga, škola, KUD-ova, odigravanje sportskih turnira te niz drugih događanja tokom cijeloga mjeseca lipnja. Također, pozvala je sve posjetitelje da dođu u Ivanić-Grad i uživaju u različitim događanjima koji promoviraju ljepote, tradiciju, gastronomsku i kulturnu baštinu ivanićkog kraja.
O tradiciji i ljepotama Ivanić - Grada, pričao je i zmjenik gradonačelnika Grada Ivanić-Grada Željko Posilović. Istaknuo je kako je Grad Ivanić-Grad jedan od najstarijih gradova na području Zagrebačke županije. „Car Franjo Josip I. ukida Varaždinsku krajinu 8. lipnja 1871. te Ivanić-Gradu službeno dodjeljuje status grada, na što smo izrazito ponosni“, istaknuo je zamjenik Posilović. Ujedno je pozvao i sve posjetitelje da dođu na svečanu sjednicu Gradskog vijeća Grada Ivanić-Grada na kojoj će biti dodijeljena priznanja najzaslužnijim građanima Ivanić-Grada.
[:]
Top 4 preporuke za izlet s djecom
[:HR]Magija jednog ili samo dva dana, kroz iskustvo izleta čudesnim hrvatskim destinacijama uz poseban program, može biti nezaboravna uspomena. Posebno ako smo planirali posebno osmišljenim izletima, razveseliti djecu.
foto: Turistička zajednica Zagrebačke županije
A kako znamo da je kontinent Lijepe naše doslovce premrežen magičnim predjelima, donosimo kratku listu top obiteljskih izleta koje će razveseliti naše najmlađe i one malo starije.
LEGENDFEST LUKAVEC 30-31.5. - Zagrebačka županija
Zanimaju li vas čarobnjaci, moguti, mitska bića i neizostavne coprnice, obavezno posjetite drugi LegendFest - obiteljski festivala narodnih priča, legendi i mitova Zagrebačke županije, koji će se u organizaciji Udruge Val kulture i Muzeja Turopolja i uz podršku Zagrebačke županije, Grada Velike Gorice, Turističke zajednice Velike Gorice i Turističke zajednice Zagrebačke županije održati 30. i 31. svibnja u Starom gradu Lukavcu pokraj Velike Gorice.
Prilika je to da posjetite čarobnu okolicu zagrebačke županije i nadahnete se njenom mitologijom te magijom prošlih vremena u kojima su (ako je vjerojati starim svjedocima), coprnice i vile plesale noću na mračnim poljanama. Više informacija potražite na www.legendfest.hr. Djeca će biti oduševljena!
Fotografije: www.legendfest.hr
Fantazija živi u Zagorju - osigurajte si popust na štrukle do 31.5.!
Foto: Turističko selo Vuglec Breg
Poželite li s vašim najmlađima uživati u pitomom zagrljaju cvijeća, vinograda, brežuljkastih vidikovaca koji odišu mirom i ljupkim skladom tišine, obavezno ih povedite u Hrvatsko zagorje.
Ponuda drvenih tradicijskih kuća za odmor dostatna je za svačiji ukus, a na ovom linku možete pronaći popis tradicijskih objekata u kojima možete fino jesti, odspavati i povesti najmlađe u šetnju u razgled predjela za koje će vam se na trenutke doslovno učiniti da su precrtani iz ilustracije bajki.
Klet Kozjak, foto
Kad ogladnite, obavezno svratite u neki od restorana s popisa www.struklijada.com.hr do 31.05.
U čak 16 ugostiteljskih objekata, odvija se korisna promotivna akcija sa popustom od 50% na zagorske štrukle.
Znajte da su cijene gastronomskih užitaka na zagorskim bregima i dalje vrlo povoljne, kao i spavanje u autentičnoj zagorskoj hiži. A priuštiti si vikend na kakvom zagorskom vidikovcu, ne čini se nimalo loša opcija.
Djeci će biti zanimljivo sve jer gotovo svaka kuća u zagorskim selima ima domaće životinje, i prilika je to da vaši školarci vide uživo puricu, patku ili kokošku kako mirno kljuckaju i šeću okolo bez straha.
Čarolije Požeško –slavonskog kraja - posjetite Pleternicu ovaj lipanj
Požeško –slavonska županija je bogata manifestacijama koje kroz slavljenje tradicije i njegovanje izvornih priča pojedinog kraja privlače posjetitelje željne autentičnog iskustva. Od Festivala graševine, Najdužeg stola u Velikoj, do Lidasa, svatko će pronaći nešto za svoj gušt ukoliko se odluči posjetiti ovu prelijepu županiju blagoslovljenu bogatom gastronomskom ponudom i ponajboljim vinima. Za zanimljiv i poticajan obiteljski izlet odlučili smo izdvojiti bogatu manifestaciju LIDAS (Lipanjski dani amaterskog stvaralaštva) .
ŠTO RADITI I VIDJETI NA OVOGODIŠNJEM LIDASU?
Dođite poslušati nastupe Cvjetića glazbe koji kreću od 13.-14.6., uživajte u nastupu najmlađih talenata!
Zatim se priključite Fišijadi (19.6.) koja broji gotovo 100 sudionika. Možete doći i na Dane sira, manifestaciju koja broji 25 izlagača sa područja RH. Bogati program nastaviti će se likovnim kolonijama i nezaobilaznim izložbama rukotvorina koje tokom aktivnosti prezentiraju etnološko bogatstvo ovoga kraja. Potom će vas puna četiri dana, odnosno od 23.-27.06. sportski zabavljati malonogometni turnir s mantinelom (NK Slavija), dok se 26.-28.06. odvija Međunarodni konjički turnir,. U kolovozu 02.08., vas očekuje Smotra folklora (KUD Zagrađe), tako da se aktivnosti LIDAS -a nastavljaju i ljeti.
Foto LIDAS manifestacije: TZ Požeško - slavonske županije , TZ Grada Pleternice.
BJELOVARSKO - BILOGORSKA ŽUPANIJA - posjetite dom Mate Lovraka!
Jeste znali da Veliki Grđevac, rodno mjesto Mate Lovraka, klasika dječje književnosti, tijekom godine obiđe nekoliko tisuća učenika i odraslih posjetitelja iz svih krajeva Hrvatske?
U sklopu Kulturnog Centra Mate Lovraka položen je pružni kolosijek na kojemu su postavljeni lokomotiva parnjača s tri vagona, kao uprizorenje Lovrakovog djela “Vlak u snijegu”.
U Centru se nalazi rekonstruirana tradicijska Mlinareva kuća, dječje igralište i ostali manji etnografski sadržaji.
Ako vas zanimaju Lovrakovi dani kulture, još je malo preostalo do kraja, zadnji rok za posjetu ovom zanimljivom i inspirativnom mjestu je 29.i 30.svibnja! Možete pogledati; kazališnu predstavu za djecu „Grašak na zrnu kraljevne“, kazališna predstava „Čekajući epitaf“.
Tu su i Igre Družbe Pere Kvržice (dječje sportsko natjecanje škola Bjelovarsko-bilogorske županije), Sajam kreativnosti (kulturno-umjetnički program i izložbe suvenira, rukotvorina, proizvoda raznih udruga, zadruga, škola, domaćinstava) i susret poštovatelja Mate Lovraka.
Centar Mato Lovrak je iznimna edukativna turistička atrakcija jedinstvenog sadržaja koju tijekom cijele godine (ljeto-jesen - "Mlin Družbe Pere Kvržice"; zima-proljeće - "Vlak u snijegu"), s velikim zanimanjem posjećuju brojne ekskurzije školske djece i odraslih iz svih krajeva Hrvatske.
Zašto ne bi i vi poveli najmlađe da se upoznaju s bogatim naslijeđem hrvatske dječje priče na kojoj su odrasle generacije?
I usput malo obišli Bjelovarsko - bilogorsku okolicu koja također nudi brojne adute u svojim zelenim njedrima?
foto: Turistička zajednica Bjelovarsko - bilogorske županije i općina Veliki Grđevac
Za sve navedene programe i događanja možete kontaktirati turističke urede gdje ćete dobiti sve potrebne informacije.
Povezati ljepotu pojedinog krajolika sa edukativnom pričom i upoznavanjem našeg prebogatog naslijeđa čini se idealnim obiteljskim receptom.
Želimo vam stoga ugodan, inspirativan i edukativan izlet!
Top 5 ideja za proljetni odmor
U svakodnevnom kotaču sve veće žurbe, često nam se čini da nemamo vremena za predah jer (pogrešno) mislimo kako će nam trebati za potpunu regeneraciju minimum tjedan do deset dana.
No istina je da ponekad treba stisnuti samo kraći off od svega, i iznenadit ćete se koliko i kratka putovanja mogu revitalizirati umoran duh i obvezama iscrpljeni um. Tajna je pobjeći iz hektičnog okruženja makar na 24 sata i utopiti se u bajkovitom skladu prirodnih blagodati. Proljeće je idealna platforma za istražiti nova tiha utočišta i izgubiti se u njima.
Donosimo naših top 5 prijedloga za super izlete u kojima ćete napojiti dušu skladom i vratiti se starim obvezama kao novi. Bilo da se opustite kroz aktivnan odmor, kulturni đir ili se rekreirate u odabranoj wellness oazi – neka vikend predah bude obaveza ovog proljeća!
RASTOKE/Slunj
Vrata Pitvičkih jezera kako mnogi zovu ovo mnoštvo slapova rijeke Slunjčice oduševit će vas i priuštiti vam nezaboravne momente čistog zena. Slapovi Buk, Vilina Kosa i Hrvoje su najpoznatiji. Rastoke su najpoznatija znamenitost idiličnog malog grada Slunja koje je zbog svoje prirodne, etnografske i arhitektonske vrijednosti, prema Zakonu o zaštiti prirode, stavljeno pod posebnu zaštitu, te kao ruralna cjelina upisano u registar nepokretnih spomenika kulture. Kratak izlet ovoj destinaciji svakako bi se trebao naći na popisu vaših što skorijih odredišta.
Rastoke, foto;100postopoduzetnik.hr
MREŽNICA
Ova smaragdna rijeka izvire kod Slunja, a ulijeva se u Koranu kod Karlovca, ali većinom je poznata kao dugoreška rijeka. Ljubitelji aktivnog odmora kao što je rafting, upoznali su sve virove ove riječne ljepotice koja brojnim izletnicima pruža cijelu lepezu mogućnosti, od raftinga, vožnje kajakom i spuštanjem niz njene strme brzace.
Lijepa je u sva godišnja doba, no nama je najljepša proljeće a posebno u ljeto. Zašto ljeti? Tko nije na gradskih + 38 pobjegao u okrilje Mrežnice i okusio gorsku svježinu rijeke na koži, i zaspao poslije u hladu bujne vegetacije – ne zna što je propustio.
Most u Belavici, Mrežnica foto TZ Duga Resa
GROŽNJAN
Smješten iznad doline rijeke Mirne na brežuljku nadmorske visine od 228 metara, ovaj gradić izgleda kao da je ponikao iz kakve knjige fanstastičnih priča o vilama, vitezovima i zmajevima. Njegova začarana ljepota mami turiste cijelog svijeta a posebno senzibilne i umjetničke duše ne mogu ostati ravnodušne na pojavu čak 28 atelijera, ili gradske galerije sa likovnim radovima umjetnika iz cijelog svijeta. U ljetnim mjesecima Grožnjan postaje meka kulturnih dešavanja (jazz koncerti, koncerti klasične glazbe, izložbe i brojna događanja kreativnog karaktera).
Okolno područje Grožnjana nudi atraktivne agroturizme, konobe i restorane sa tradicionalnom istarskom kuhinjom čiji su simboli (maslinovo ulje, istartski pršut, tartufi), pronijeli slavu diljem svijeta.
Grožnjan, foto TZ Grožnjan
Dalmatinska zagora - rijeka Cetina i okolica
Foto: Dalmatia Explorer
Još jedan predio nudi brojne čari koje se tek otkrivaju u svom bogatstvu nedirnute prirode. Rijeka Cetina je ultimativna ljepotica Zagore, idealna je za aktivan odmor. Iskustvo Kanu safarija je rekracija skrojena po mjeri za sve generacije a samo iskustvo boravka na čistom zraku u djevičanskom okolišu biti će dostatno za brzinsku regeneraciju. U Zagori se fino jede, tako da možete usput istražiti neke od konoba ili seoskih domaćinstava ovog kraja. A mogućnosti aktivnog odmora, više su nego brojne.
Istražite ih stoga već ovog proljeća i posjetite ovu nevjerojatno lijepu regiju koja predstavlja jedan od najvećih turističkih potencijala Hrvatske a blizina Splita omogućava izvrsnu prometnu povezanost kao i cjenovnu pristupačnost smještaja i raznih aranžmana.
foto:Ilija Veselica, TZ Grad Sinj
Krapinske toplice – istražite magično Zagorje i ljekovite wellness opcije regije
foto: TZ Krapinsko - zagorske županije
Niste raspoloženi za adrenalinski odmor? Ugrijali bi izmoždeno tijelo u jaccuziju ili toplom bazenu i poslije se masirali mirisnim uljima? I dobro se najeli? (Ali da ne bankrotirate pritom).
Nema problema, jer svega 45 km od Zagreba čekaju vas bajkovite Krapinske Toplice!
Ovo poznato termalno lječilište, smješteno u sanjivoj dolini te okruženo slikovitim brežuljcima Hrvatskog Zagorja, poznato po mnogobrojnim zdravstvenim ustanovama, dva hotela (3* i 4*) s unutrašnjim bazenom te otvorenim bazena i restoranima. Od brojnih maštovitih wellness paketa koji se nude u bogatoj ponudi wellness&spa hotela izdvajamo Art Chocolate. Ili ste više za Hedonistički Wellness & Gourmet doživljaj? Luksuz definitivno caruje u Zagorju, a nije nam nedostižan. I najbolje je što kombinira sve ono za čim nam umorno tijelo žudi.
Dodatno, ponuda unutarnjih termalnih bazena s toplom vodom na preko 18.000m2 razmazit će svakog posjetitelja a wellness ljeto u Zagorju nudi čisti hedonizam, upotpunjen daškom kulture (ulaznice za posjet dvorcu veliki Tabor).
Villa Magdalena wellnes hotel Krapinske toplice, foto;krapinsketoplice.com
Želimo vam uzbudljivo adrenalinsko, kulturno i totalno relax proljeće!