Vinceška u Baranji - svečanost opojne vinske kapljice koja je očarala i plemstvo
Blagdan Sv. Vinka obilježava se svake godine u vinogradima diljem Hrvatske kao početak nove vinogradarske godine jer se u to vrijeme započinje s radovima u vinogradu.
Proslava Sv. Vinka, poznata baranjska Vinceška, se svake godine obilježava uz glasovita baranjska vina, vinogradarski grah, baranjsku kobasicu i slaninu te zvuke tamburice.
foto: Ivica Getto
Ove godine ne propustite datum 22. siječnja - Vinceška u Baranji biti će posebna
Blagdan sv. Vinka zaštitnika vinara u Baranji se posebno obilježava svake godine. Sama riječ ''Baranja'' prevedeno s mađarskog znači ''vinska majka'' bor - vino i anya - majka. Baranjsko vinogorje ima približno 900 hektara.
Struktura tla, položaj samog brda daju izuzetnu aromatičnost, odnosno cjelokupnu kvalitetu pićima proizvedenim od voćnih vrsta koje ovdje rastu: vinu, rakijama, ljekovitim likerima… Ljepota Dunava samo daje dodatan štih cijeloj priči jer uz vino koje krijepi i grije, možete uživati u prizorima zimske bajke, jedinstvene na našim prostorima koja je djevičanski netaknuta u svojoj ljepoti.
foto: Ivica Getto
Vinceška se u Baranji obilježava na način da vinari otvore vrata svojih vinskih podruma, tzv. gatora koji su jedinstveni u svijetu i počinje zabava do dugo u noć.
foto: Ivica Getto
Uz vrhunska vina koja su sve priznatija u Europi, baranjski vinari se pobrinu da nitko ne ostane gladan, jer takav je običaj u Baranjaca. Kobasica i slanina nabijeni na kolac i pečeni na otvorenoj vatri, grah u glinenim ćupovima i čobanac neizostavan su dio gastro ponude u vrijeme Vinceške.
Uživanje u autohtonim namirnicama i dobroj kapljici obilježiti će ovu manifestaciju
foto: baranja.gastro-croatia.eu
Sve informacije o bogatoj gastro ponudi ove regije, pronađite na poveznici gastronomija Baranje i prepustite se čaroliji sve hvaljenije domaće destinacije, idealne za uživanje u zimskom periodu!
foto: TZ Baranja
Posjetite Baranju u vrijeme Vinceške i uživajte u blagodatima ''baranjske planine'' i vrhunske kapljice.
Za kraj evo nekih činjenica koje možda niste znali o zlatnoj Baranji:
Mons Aureus – Zlatno brdo (današnje Banovo brdo, 244 m), naziv mu daju Rimljani početkom 1. st.
Tamo su pronađena 2 žrtvenika posvećena rimskom bogu vina i zabave Liberu (nalaze se u Arheološkom muzeju u Zagrebu)
Marija Terezija mijenja naziv brda u Goldberg, a na autstrijskom carskom dvoru su se pila vina s Goldberga, poznati Banski Šiler.
No nisu samo bila tražena samo na carskom dvoru Marije Terezije, već su se služila i na dvorovima Beča, Pešte, Praga i Venecije.
I vi možete osjetiti ljepotu aromatične i opojne baranjske kapljice kojoj su se divili brojni pripadnici plave krvi, tako da 22.siječnja zapišete u svoj putni itinerer i dođete u Baranju.
Sve informacije pronađite na webu Turističke zajednice Baranje
Kako se zabaviti i što vidjeti u Baranji, pronađite na videu:
https://vimeo.com/145414643
Gdje sve možete jesti i piti, za vrijeme održavanja Vinceške, pronađite također na ovom linku
Posjetite, pratite i lajkajte nas na društvenim mrežama:
www.facebook.com/turisticka.baranje
naslovna fotografija: Ivica Getto
Ostale fotografije: Ivica Getto, TZ Baranja, Baranja gastro Croatia.eu
Video; Vimeo, Pascal Tang
Povodom Dana međunarodnog priznanja Hrvatske organizirano besplatno turističko vođenje za građane
Povodom Dana međunarodnog priznanja Hrvatske, Zajednica društava turističkih vodiča Hrvatske (ZDTVH), u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom, organizira projekt „Upoznaj svoju zemlju“. Riječ je o besplatnim turističkim vođenjima koja će se održati u više od 40 hrvatskih gradova i lokacija u kojima djeluju društva turističkih vodiča, odnosno članovi ZDTVH-a. Programi u svim gradovima počinju u isto vrijeme, u nedjelju, 14. siječnja 2018. godine s početkom u 12:00 sati.
foto: TZG Sisak
„Zbog kvalitetne resursne osnove, iznimnih prirodnih ljepota i bogate kulturno povijesne baštine, turizam je iznimno važan za Hrvatsku i nešto na što smo svi oduvijek ponosni. Iz tog razloga, HTZ spremno je podržala i aktivno se uključila u ovaj projekt besplatnih vođenja za sve građane u hrvatskim gradovima. Vjerujem u velik odaziv i interes naših sugrađana, koji će na ovaj način moći još bolje upoznati hrvatske gradove, ali i iz prve ruke vidjeti kako se i što prezentira našim mnogobrojnim turistima iz brojnih zemalja diljem svijeta“, izjavio je direktor Glavnog ureda HTZ-a Kristjan Staničić nadodavši kako svi zainteresirani mogu dobiti više informacija u turističkim zajednicama gradova koji sudjeluju u projektu.
foto: TZG Korčula
Kristina Nuić Prka, predsjednica Zajednice društava turističkih vodiča Hrvatske, naglasila je kako se ovom akcijom na malo drugačiji način želi obilježiti Dan međunarodnog priznanja Hrvatske. „Pozivamo sve građane da upoznaju gradove diljem Hrvatske i zajedno s nama otkriju skrivene priče koje pričaju. Smatramo da svaki državljanin naše zemlje može biti promotor i ambasador svoje domovine, ukazati na važnost turističkih djelatnika za međunarodni ugled Hrvatske, kao i na važnost nacionalnog identiteta i kulturne baštine“, poručila je Nuić Prka, dodavši kako se projekt održava i pod pokroviteljstvom Hrvatskog sabora.
Popis gradova i lokacija u kojima se organiziraju besplatna vođenja:
Morske županije: Pula (ispred Arene), Poreč (riva s koje kreću brodovi prema otoku Sv. Nikola), Rovinj (glavni gradski trg), Vodnjan (Narodni trg), Labin (info point na trgu u starom gradu), Motovun, Fažana, Rijeka (Most hrvatskih branitelja Domovinskog rata), Rab (trg Sv. Kristofora), Mali Lošinj (centar), Trsat (ispred crkve Gospe Trsatske), Kastav (gradska loža), Zadar (Narodni trg), Nin, Šibenik
foto: TZG Šibenik
(kod spomenika Petru Krešimiru IV), Knin (kod spomenika hrvatske pobjede ' Oluja 95'), Drniš (kod spomenika Vrelo života), Split (na rivi, nasuprot ulaza u podrume),
foto: TZG Split
Trogir (kod TZ Trogir), zatim Solin (Salona,
foto: TZ SOLIN
ulaz u Manastirine), Klis (ulaz u tvrđavu), Sinj (šetalište Alojzija Stepinca), Trilj (Muzej triljskog kraja, poželjno doći s automobilom), Vrgorac (Trg hrvatskih branitelja), Makarska (TZ Makarska), Hvar, Dubrovnik (polazak s Pila), Korčula (ispred Kopnenih vrata Starog grada)
foto: TZG Korčula
kontinentalne županije: Zagreb (Trg bana Josipa Jelačića, ispred ureda TZ Zagreb), Karlovac (ispred spomenika žabi), Varaždin (ispred Vijećnice),
foto: TZVaraždinske županije
Varaždinske toplice (ispred turističke zajednice), Čakovec (atrij Starog grada), Ivanec (ispred Vijećnice), Ludbreg (na trgu kraj centra svijeta), Slavonski Brod (ulaz u tvrđavu), Lipik (park Lipik), Osijek (TZ Osijek, kod katedrale),
Foto: TZG Osijek
Vukovar (hotel Dunav), Vinkovci (parkiralište hotela Slavonija), Ilok (početak stare gradske jezgre parking iza pošte), Požega, Županja.
foto: TZG Požega
Naslovna fotografija: TZG Šibenik
ostale fotografije:arhiv turističkih zajednica
Izvor: Hrvatska turistička zajednica
U 2017. ostvareno 17 posto više noćenja u Zagrebačkoj županiji
Zagrebačka županija je u 2017. zabilježila 154.142 turistička noćenja, što je za 17 posto više nego u istom razdoblju 2016. Porastao je i broj dolazaka za 16 posto (87.035 dolazaka).
Inozemni gosti ostvarili su 103.874 noćenja (62.487 dolazaka), dok su domaći gosti ostvarili 50.268 noćenja (24.548 dolazaka). Tradicionalno, najviše je gostiju iz Njemačke, Italije, Nizozemske, Bosne i Hercegovine te Poljske, ali bilo je turista i iz Kanade, Rusije, Novog Zelanda, Meksika, Tunisa, Kine itd. Najposjećeniji gradovi bili su Velika Gorica, Samobor i Sveta Nedelja.
Rast turističkog prometa u županiji odraz je višegodišnjih napora turističkih djelatnika uloženih u podizanje aktivnosti destinacije, mnogobrojne manifestacije, razvijen izletnički lanac vrijednosti, raznolik i zanimljiv ruralni prostor te ono po čemu su nadaleko poznati, a to je bogata eno-gastronomska ponuda.
Dvorac Lužnica kod Zaprešića, foto Mario Žilec
Na porast dolazaka i noćenja zasigurno je utjecala i blizina grada Zagreba, koji je jedno od najvećih turističkih središta.
U 2018. godini nastavit će se s promotivnim aktivnostima (promotivne kampanje, projekti Vision One, Okusi zagrebačkoga kraja, Locator…), te posebice razvojem cikloturizma s ciljem pozicioniranja Zagrebačke županije kao cikloturističke destinacije visoke kvalitete usluge.
Naslovna fotografija: Mario Žilec
Izvor: www.tzzz.hr
Festival čokolade i vina
Čokoljupci ne propustite 6. Choco & Wine fest u Brtonigli!
Strastveni čokoljupci koji uvijek traže više u slatkom svijetu čokoladnih okusa i mirisa pozivaju se u Brtoniglu na 5. Choco & Wine fest koji svojim gostima otkriva nove trendove sljubljivanja čokolade s vinom.
Choco & Wine Fest otvara svoja vrata u subotu 17.02. i nedjelju 18. veljače na glavnom trgu u Brtonigli.
Prezentacije, degustacije čokoladnih delicija, vina i raznovrsnih čokoladnih proizvoda, neke su od ponuda strastvenim čokoljupcima. Za ljubitelje sporta, tog će se dana održati Brtonigla Adventure trek!
Dođite i otkrijte kako se čokolada i vino sljubljuju sa sportom!
Kontakt
TZO Brtonigla
Telefon: +385 52 774 307
Izvor i fotografije: Colours of Istria
Objavljeni javni pozivi Hrvatske turističke zajednice
Hrvatska turistička zajednica (HTZ) objavila je javne pozive za programe potpora putem kojih će se dodjeljivati bespovratna sredstva u ukupnom iznosu od 9.000.000,00 kuna, a s ciljem unapređenja proizvoda, stvaranja prepoznatljivog imidža hrvatskog turizma i zemlje u cjelini te obogaćivanja ponude u pred i posezoni. Tako je objavljen Javni poziv za dodjelu potpora turističkim zajednicama na turistički nerazvijenim područjima u 2018. godini, Javni poziv za potpore projektima turističkih inicijativa i proizvoda na turistički nerazvijenim područjima u 2018. godini te Javni poziv za dodjelu potpora programima destinacijskih menadžment kompanija u 2018. godini. Prijave na navedene javne pozive su moguće zaključno s 31. siječnjem 2018. godine.
foto: arhiv TZG Petrinja
Raspisivanje javnih poziva za dodjelu potpora komentirao je direktor Glavnog ureda HTZ-a Kristjan Staničić. „Ove smo godine odlučili javne pozive raspisati već u siječnju jer korisnicima naših potpora želimo dati dovoljno vremena za apliciranje, ali i za planiranje te realizaciju aktivnosti. Pozivamo sve zainteresirane subjekte koji zadovoljavaju propisane uvjete da prijave svoje projekte jer samo daljnjim ulaganjima u infrastrukturu i sadržaje možemo zadržati pozitivne trendove“, poručio je direktor Staničić, dodavši kako će ove godine rezultati svih natječaja biti poznati tijekom prve polovice 2018. godine.
Petrinja, privatan album
Predmet Javnog poziva za dodjelu potpora turističkim zajednicama na turistički nerazvijenim područjima u 2018. godini je dodjela bespovratnih sredstava za programe i projekte turističkih zajednica na turistički nerazvijenim područjima. Sredstva potpore odobravat će se kroz tri namjene koje obuhvaćaju razvoj i unapređenje turističke ponude destinacije te uvjeta boravka turista, razvoj, obnovu i unapređenje javne turističke infrastrukture te edukacije, a za što je ukupno osigurano 5.000.000,00 kuna. U smislu ovog Javnog poziva, objavljen je i novi Pravilnik o potporama turističkim zajednicama na turistički nerazvijenim područjima (NN br. 132/2017). Pravilnik uzima u obzir razvrstavanje jedinica lokalne samouprave prema Odluci o razvrstavanju jedinica lokalne i područne (regionalne) samouprave prema stupnju razvijenosti iz 2013. godine (NN 158/13) i dostupan je putem ove poveznice.
foto: Bilogora, privatan album
Predmet Javnog poziva za potpore projektima turističkih inicijativa i proizvoda na turistički nerazvijenim područjima u 2018. godini je dodjela bespovratnih financijskih potpora za poduzetničke i javne projekte na turistički nerazvijenim područjima koji pridonose ciljevima kao što su aktiviranje neiskorištenih turističkih resursa i kreiranje novih motiva dolazaka turista na turistički nerazvijena područja, posebice u razdoblju pred i posezone, izgradnji, obnovi i podizanju kvalitete smještajnih kapaciteta i dodatnih turističkih sadržaja na turistički nerazvijenim područjima, izgradnji i obnovi javne turističke infrastrukture na turistički nerazvijenim područjima, razvoju turističke ponude s većom dodanom vrijednošću koja će omogućiti veću prosječnu potrošnju turista te razvoju gospodarske aktivnosti i povećanju zaposlenosti na turistički nerazvijenim područjima. Sredstva potpore osigurana su u ukupnom iznosu od 2.000.000,00 kuna, a odobravat će se kroz dva programa, odnosno kroz program razvoja i unapređenja ključnih proizvoda u razdoblju pred i posezone te kroz program razvoja turističkih inicijativa i proizvoda.
foto: privatan album, Bilogora
Predmet Javnog poziva za dodjelu potpora programima destinacijskih menadžment kompanija u 2018. godini je dodjela bespovratnih novčanih sredstava za programe razvoja i uvođenja na tržište složenih turističkih proizvoda za tržište posebnih interesa koji pridonose ciljevima kao što su aktiviranje neiskorištenih turističkih resursa i kreiranje novih motiva dolazaka turista na cijelom području Hrvatske, obogaćivanje turističke ponude, razvoj inovativnih proizvoda koji omogućavaju produljenje turističke sezone i smanjenje sezonalnosti te povećanje turističkog prometa, posebice u razdoblju pred i posezone te na kontinentu, stvaranje prepoznatljivog imidža Hrvatske kao destinacije turizma posebnih interesa te tržišnoj valorizaciji složenih turističkih proizvoda kao razloga dolaska turista na pojedinu destinaciju u Hrvatskoj. Sredstva potpore mogu se dodijeliti i koristiti isključivo za programe razvoja i uvođenja na tržište složenih turističkih proizvoda, a riječ je o ukupno 2.000.000,00 kuna.
Navedeni javni pozivi objavljeni su na mrežnim stranicama Hrvatske turističke zajednice.
Izvor: Hrvatska turistička zajednica
fotografije: arhiv Croatia Hotspots
Dani školjaka u Sjeverozapadnoj Istri
Užitak u slasnom morskom zalogaju gurmani imaju prigodu iskusiti na Danima školjaka koje na području sjeverozapadne Istre, od 14. veljače do 20. ožujka 2018. godine organiziraju turističke zajednice Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja.
U ponudi restorana naći će se maštoviti meniji na bazi školjaka. Kulinarske delicije sljubljivat će se s vrhunskim lokalnim vinima i maslinovim uljima po kojima je ovaj kraj nadaleko poznat.
Istarske školjke - kapešante, pedoći, dondole, mušule, kanaštrele i oštrige posebnog su okusa zahvaljujući čistom podmorju. Na tanjur stižu iz izlova i uzgoja čija tradicija seže u antičko doba, a kapešante se najčešće vade iz mora uz zapadnu obalu Istre, kraj izvora slatke vode, ponajprije na ušću Mirne, poznatom po vrhunskim primjercima.
Najbolje su zimi, a koji god recept izaberete nećete pogriješiti. U buzari s klasičnim začinima poput češnjaka i peršina, pomidorima, maslinovim uljem i bijelim vinom, s domaćom tjesteninom, u rižotima, zapečene u pećnici i na roštilju ili pak u sofisticiranim suvremenim kombinacijama.
Izvor i fotografije: www.coloursofistria.com
Solin Winterfest: u najmlađem gradu u Hrvatskoj očekuje nas sjajno koncipiran zimski festival!
VODA, NASLIJEĐE, MILOST I LJUBAV – ZA ŽIVOT SOLINA 365 DANA U GODINI!
S iznimno uspješnim turističkim rezultatima, porastom od 37 % u broju noćenja (64 998) i 42 % u broju dolazaka (22 306) u 2017. godini u odnosu na 2016 godinu, grad Solin s iznimno bogatim programom ovogodišnjeg 2 po redu Winterfesta uspješno ulazi u 2018. godinu. Program Solin Winterfesta se sastoji od radionica, povijesnih interpretacija, tematskih razgleda, plesnjaka, koji će se održavati u zatvorenim prostorima Solina, od Gašpine mlinice, restorana Gašpić, hotela President i Salona palace, Javne ustanove u kulture Zvonimir, arheološkog lokaliteta Salona, GK Solin te Centra za djecu mlade i obitelj.
Riječi s dobrom vibrom kao simbol produljenja turističke sezone!
INTRIGANTNI POJMOVI NAVEDENI U NASLOVU tematski su nosioci sadržaja kreativno osmišljene manifestacije „Solin Winterfest“, koja će ove godine, u razdoblju od 14. 1.- 14. 2. 2018., osvježiti turističku ponudu „najmlađeg“ grada u Hrvatskoj! Grad nosi i titulu prijatelja obitelji i djece, pa i ne čudi da je njegov demografski profil bio povod za odabir riječi ljubav, dok termini voda, naslijeđe i milost simboliziraju prirodnu, kulturnu i vjersku baštinu grada.
Festival organizira Turistička zajednica Solina u suradnji s Gradom, a projekt se provodi u partnerstvu s Javnom ustanovom u kulture Zvonimir, GK Solin, Centrom za djecu, mlade i obitelj i ostalim dionicima u kulturi i turizmu grada Solina.
Nama se jako sviđa kako je Solin dojmljivim riječima obuhvatio samu svoju srž, a ako ste zaintrigirani i Vi, iskoristite priliku i posjetite ga upravo u ovom periodu.
JEDVA ČEKAMO POČETAK FESTIVALA. Naime, želite li saznati ponešto o endemskoj vrsti mekousne pastrve sa staništem u rijeci Jadro, razgledati neotkrivene dragulje solinske vjerske baštine i radionice starih zanata, okušati se u izradi antičkih suvenira ili pak bakinih kolača, ili možda – zašto ne? - ispeći svoj valentinovski poklon, ova manifestacija zbilja nudi ponešto za svačiji ukus.
Široka paleta ovih tematski grupiranih događanja će se kao i u prvoj godini održavanja realizirati u suradnji s partnerima u zatvorenim prostorima grada Solina, a sastojati će se od interaktivnih radionica, mini škola, intepretacijskih događanja, glazbenog programa te tematskih izleta i razgleda grada namijenjenih svim dobnim skupinama.
Program Solin winterfesta se sastoji od 22 događanja (radionice, povijesne interpretacije, tematski razgledi, Noć muzeja, Plesnjaci), koji će se održavati u zatvorenim prostorima grada Solina, od Gašpine mlinice, Restorana Gašpić, hotela President i Salona palace, Javne ustanove u kulture Zvonimir, arheološkog lokaliteta Salona, GK Solin te Centra za djecu mlade i obitelj. Detaljan program događanja dostavljamo u privitku ove objave. Napominjemo kako je ulaz na sva događanja Slobodan osim za događanja Abba party i Lovački party gdje je organizator Restoran Gašpić u suradnji s TZ grada Solina. Za događanja označena zvjezdicom potrebno je najaviti se u TZ grada Solina tjedan dana prije početka održavanja događanja. Ukoliko se radi o djeci čiji je posjet već najavljen putem OŠ i vrtića, nije potrebna dodatna najava sudjelovanja u TZ Solin.
Foto: Tzg Solina
Nezaboravni doček Nove godine u Sinju!
U sklopu programa Advent u Sinju, u organizaciji Grada Sinja i Turističke zajednice grada Sinja, na Šetalištu Alojzija Stepinca nastavljamo s glazbenim večerima. Dva dana uoči najduže noći u godini, 29. prosinca, nastupiti će grupa D BLUZ i bogatim repertoarom razveseliti sve poklonike dobrog starog bluesa, a 30. prosinca, za zagrijavanje uoči ispraćaja 2017. i dočeka 2018., nastupaju PIROMANI.
Program Dočeka na otvorenom počinje u 22:00 sata uz nastup zagrebačke grupe BUĐENJE.
Hrvatski pop rock sastav Buđenje svoju karijeru na domaćoj glazbenoj sceni gradi već više od šesnaest godina. Naš Cetinjanin Darko Bakić, frontmen sastava te glavni autor glazbe i tekstova, osnovao je bend s grupom prijatelja za vrijeme studiranja u Zagrebu.
Buđenje je danas jedan od najatraktivnijih hrvatskih koncertnih bendova, a svojim hitovima “Ljubav nema pravila”, “Nije to ljubav”, “Ne govori više” i “Oprostija bi sve” oduševljavaju sve one koji vole kvalitetnu pop rock glazbu. Bend potpisuje pet studijskih albuma, ali i jedan live album sa svog samostalnog koncerta u kazalištu Kerempuh. Članovi benda su Darko Bakić (vokal, gitara), Igor Ivanović (vokal, klavijature), Vedran Baotić (gitara), Josip Radić (bas) te Marko Duvnjak (bubnjevi).
U nastavku programa u najdužoj i najluđoj noći u godini nastupa sinjska grupa UZBUNA, koju čine: Ivan Jerbić (pjevač), Nikolina Perković (pjevačica), Tonći Rubić Toto (gitara, back vokal), Natko Vrgoč (bubanj, back vokal), Mario Bavčević (gitara, mandolina, tamburica, back vokal), Miro Vrgoč (klavijatura, harmonika, back vokal).
visitsinj.com
Posjetite Turističku zajednicu grada Sinja na facebooku
Foto: TZG Sinj
Pelješki pjat
Tradicijsko jelo s Pelješca donosimo sa portala Okusi.eu. Ovo jelo jednako dobro paše ljeti i zimi, a priprema je laka i relativno brza, dok Pelješki pjat možemo jesti i toplog i hladnog. I ovdje možemo varirati neke od začina a kako bismo jelo malo promijenili. Tako luk možemo zamijeniti česnjakom a peršin origanom ili ružmarinom.
Sastojci:
- 500 g mahuna, plosnatih ili onih okruglijih
- 500 g rajčica
- 2 srednje velika krumpira
- 1 crveni luk ili
- 1 režanj češnjaka (po izboru)
- šaka sitno narezanog peršinovog lista ili žličica origana (mravinca) ili nekoliko listova ružmarina
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Koraci
- Korak 1
Postupak za najbrži način pripreme:
1. zakuhati oko 2 litre vode u kuhalici za vodu te prebaciti u lonac. Tu blanširati najprije rajčice odnosno ubaciti ih u kipuću vodu te izvaditi nakon pola do jedne minute, preliti hladnom vodom te oguliti kožu. Rajčice prethodno zarezati u obliku križa kod korijena kako bi se lakše ogulile. Vodu ostaviti neka vrije.
- Korak 2
2. Krumpir oguliti i narezati na kockice. Mahunama odrezati vrhove i prerezati na 2-3 dijela. Tko voli, može ih ostaviti i cijele.
- Korak 3
3. Ugrijati ulje u tavi te kratko prepržiti narezani luk ili česnjak te dodati rajčice koje se može prerezati vilicom na nekoliko dijelova ili malo zgnječiti. Poklopiti i ostavi da kuha te za to vrijeme pripremiti krumpire i mahune odnosno …
- Korak 4
4. prvo ubaciti krumpire u kipuću vodu na oko tri minute a potom dodati i mahune na isto toliko odnosno još oko 3 minute ako su vrlo mlade i meke. Ovime skraćujemo vrijeme pripreme.
- Korak 5
5. Izvaditi krumpir i mahune iz vode i dodati u umak od rajčica i nastaviti sve zajedno kuhati. Dodati sol i začine odnosno peršinov list, origano ili ružmarin. Kuhati još desetak minuta te provjeriti da li su krumpiri kuhani odnosno pokušati ih prepoloviti vilicom. Provjeriti i okus te dodati začine ili sol ako je potrebno.
Jelo prija i drugi dan.Dobar tek!
Izvor: Okusi.eu
Autor: Helena Varendorff
Sve ljepote Varaždinske županije
Dvorac Trakošćan, Varaždinska povijesna jezgra, glasovita lepoglavska čipka, Rimske iskopine “AQUAE IASAE” – Varaždinske Toplice, Proštenište Predragocjene Krvi Kristove u Ludbregu.. neki su od brojnih aduta ove županije bogate povijesno kulturnom baštinom i spektakularnom prirodom.
Biciklizam, paraglajding, planinarenje, lov i ribolov kao i jahanje, stvoreni su za one koji od odmora traže dodatne aktivnosti.
Od svega pomalo, varaždinska okolica stvorena je za uživanje. Donosimo samo djelić onoga što možete tamo istražiti, te uživati u širokoj lepezi ponude ove kontinentalne županije.
Vinske ceste Varaždinske županije
Vinske ceste urešava stotinu nijansi zelene boje, specifičan ambijent u kome nastaju , kulturno-povijesne znamenitosti te stoljetna tradicija. Izdvajamo: Vinska cesta Ludbreg Vinska cesta Jalžabet, Vinska cesta ”Klampotic“ Cestica i Toplička vinska cesta.
Lepoglavska čipka
Kao vrhunac barokne tradicije u ovoj županiji, čipka svakodnevnom životu daje ozračje svečanosti.
Ta suptilna mreža razvila je svoju prepoznatljivu inačicu, te je 2009. godine, kao dio hrvatske čipkarske tradicije, uvrštena na reprezentativnu UNESCO-vu listu nematerijalne baštine.
Ne propustite u rujnu svake godine, tradicionalnu manifestaciju- ”Međunarodni festival čipke”, kojom se doprinosi očuvanju vještine čipkarstva te oplemenjuje turistička ponuda.
Dvorac Trakošćan
Svi smo čuli za savršeni rezidencijalni dvorac, koji u današnjem obliku predstavlja sačuvani ansambl romantičke parkovne i rezidencijalne arhitekture.
Ono što je posebno vrijedno u ovom dvorcu, je iznimno očuvana originalna uređenost unutrašnjih prostora, od kojih se kao cjeline ističu: viteška i lovačka dvorana, glazbeni salon, atelijer slikarice Julijane Erdöedy, zbirka oružja s primjercima od 15. do 19 stoljeća, sačuvani namještaj posebno rađen za obnovljeni dvorac, ali i onaj iz ranijih stoljeća. Odličan razlog za izlet u Varaždinsku županiju.
Rimske iskopine “AQUAE IASAE” – Varaždinske Toplice
Možda niste znali da je termalna sumporna voda koja izvire na prostoru današnjeg parka izuzetno ljekovita, temperature 58 oC, a dosadašnja saznanja ukazuju na korištenje istog izvora više od 2000 godina, od pretpovijesti do danas. Ovaj specifičan lokalitet nalazi se na na mjestu današnjih Varaždinskih Toplica. Uz spomenuti termalni izvor ljekovite vode, nalazilo se od 1.- 4.st.značajno rimsko naselje Aquae Iasae. Kompleks rimske javne arhitekture sastoji se od kupališnog dijela koji čine zgrade kupališta s bazenima i bazilikom, foruma s trijemovima smještenog oko glavnog termalnog izvora, te kapitolija s hramovima Jupitera, Junone i Minerve.
Ivanščica
Najmarkatnija gora sjevernog dijela Hrvatske ili kako je zovu, krov Hrvatskog zagorja u svom zagrljaju čuva mali gradić Ivanec. Ova gora je izvrsno odredište je brojnih planinara, ljubitelja prirode koji pohode njen lijepe gorske čistine pokrivene cvjetnim livadama, vrha(1061m) na kojem se nalazi željezna piramida – prelijepi vidikovac na zagorske brege, Sljeme, slovenske Alpe, panonsku nizinu sve tamo do Mađarske.
Na Vrhu Ivanščice dočekat će vas za okrepu planinarski dom “Josip Pasarić” koji je označenim planinarskim putevima povezan sa svim cestovnim prilazima.
Ivanščica je visinom od 1060 metara najviši vrh u Hrvatskoj sjeverno od Save. Bogatim reljefom, hladom gustih šuma i mnoštvom puteljaka i staza stvorena je za planinarenje.
Puno toga još možete istražiti, neka ovih nekoliko preporuka bude samo putokaz. Dobro došli u Varaždinsku županiju!
Fotografije preuzete: www.turizam-vzz.hr
Otkrijte šarm Okruga u proljeće!
KAD NEKO MJESTO IMA ČAK 2670 SUNČANIH SATI GODIŠNJE i prosječnu temperaturu od 16,3°C, onda se ondje uistinu može boraviti tijekom cijele godine – a i baviti sportom! Okrug koji već godinama, u skladu sa semantikom vlastita imena, nudi cjelovito i zaokruženo iskustvo odmora po oprobanom receptu sunce i more, sada se sve više koncentrira na predsezonu, a da itekako ima što za ponuditi, saznat ćete ostanete li uz naše retke!
KVALITETAN (I LUKSUZAN!) SMJEŠTAJ PRIJE SVEGA. Jedan od segmenata koji su ljubazni okruški domaćini definitivno usavršili, svakako je vrhunski smještaj koji zadovoljava najviše standarde, a sve učestalijom pojavom otmjenih vila s bazenima i pomno dotjeranih designer apartmana, dobio je i osjetnu notu luksuza!
No, važan dio sjajnog iskustva boravka u Okrugu je i visoko personalizirana usluga - dovoljan je jedan klik na bilo koji inozemni portal sa kritikama da shvatite da ovi ljudi poznaju turizam do u dušu, a nije im teško brinuti se za svoje goste od samog trenutka slijetanja u obližnju zračnu luku! Po svoj prilici, osim sjajnih domaćina uvijek spremnih da priskoče u pomoć, daju dobru preporuku ili informaciju koju trebate, steći ćete i - nove prijatelje!
UŽITAK RAZGLEDAVANJA – POD VODOM. Iako će blizinu prekrasnog Trogira naročito cijeniti gosti ljubitelji kulturne baštine, pravi se užitak razgledavanja krije – pod vodom! Trogirski akvatorij poznat je po najmanje 30 sjajnih pozicija za ronjenje, za koje znalci kažu da su među ponajboljima u srednjoj Dalmaciji, a nagovještaj podvodnog bogatstva koje vas ondje očekuje dobit ćete već pregledom fotogalerije ronilačkog centra. Bilo da želite pohađati tečaj, upustiti se u neki zahtjevniji zaron, ili samo potražiti prekrasnu, iznimno rijetku crvenu gorgoniju koja zajedno s ostalim morskim raslinjem prekriva raznobojne trogirske zidove - one podvodne! - stručnom osoblju ovog centra obratite se s povjerenjem!
BICIKLIRANJE U OKRUGU JE SJAJNA IDEJA, a to su evidentno smatrali i organizatori sada već renomirane utrke „Tour of Croatia“ koja prolazi ovim mjestom! Blaga klima tijekom cijele godine dozvoljava pješačenje i bicikliranje u toku cijele godine.
Foto: TZO Okrug
VINODAR iz Daruvara osvojio posebno priznanje na održanoj dodjeli nagrada Suncokret ruralnog turizma
Svečanom dodjelom nagrada „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske“ dana 19. prosinca 2017. godine, u zagrebačkom Hotelu Academia završena je akcija ocjenjivanja najboljih programa i projekata u ruralnom turizmu. Daruvar se okitio još jednim priznanjem, za poznatu manifestaciju: Vinodar - najzabavniji festival vina
Najboljima su uručene Zlatne, Srebrne, Brončane plakete i Posebna priznanja u sedam kategorija: Turistička seljačka gospodarstva, Poduzetnici u ruralnom turizmu, Ruralno-turistički projekti, Ruralno-turističke manifestacije, Tradicijska ruralna gastronomija, Vinski turizam i Hrvatski otočni proizvodi i proizvodi s oznakom zemljopisnog podrijetla, a dodijeljena su i dva priznanja za životno djelo Stjepanu Cukoru i dr. sc. Eduardu Kušenu, koji su dio svoje bogate profesionalne karijere posvetili razvoju ruralnih prostora.
Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „KLUB ČALNOVA SELO“, na čelu s predsjednicom Udruge Dijanom Katicom, sredinom godine je objavilo natječaj na koji je pristiglo 130 prijava iz 18 županija, a pred komisijom koja je odlučivala o najboljima ni ove godine nije bio lagan zadatak.
Turistička zajednica Daruvar-Papuk je na natječaj prijavila VINODAR – NAJZABAVNIJI FESTIVAL VINA U IV kategoriji – Ruralno-turističke manifestacije te je osvojila posebno priznanje za tradicijsku manifestaciju.
foto: Predrag Uskoković
Više informacija o svim nagrađenima možete vidjeti u slijedećem dokumentu:
[pdf-embedder url="http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2017/12/Dobitnici-po-KATEGORIJAMA_SRTH-2017_.pdf" title="Dobitnici po KATEGORIJAMA_SRTH 2017_"]
Naslovna fotografija: Bosiljko Domazet, Ministarstvo turizma RH
Dodijeljena nagrada Suncokret ruralnog turizma
Suncokretom ruralnog turizma promoviraju se tradicijski sadržaji, povezuju se najznačajniji projekti, proizvođači, događaji i zanimljivosti, te se uz očuvanje izvornosti stvaraju novi proizvodi ruralnog turizma
Zagreb, 19. prosinca 2017. - Svečanom dodjelom nagrada „Suncokret ruralnog turizma Hrvatske“, u zagrebačkom Hotelu Academia završena je akcija ocjenjivanja najboljih programa i projekata u ruralnom turizmu.
Najboljima su danas uručene Zlatne, Srebrne, Brončane plakete i Posebna priznanja u sedam kategorija: Turistička seljačka gospodarstva, Poduzetnici u ruralnom turizmu, Ruralno-turistički projekti, Ruralno-turističke manifestacije, Tradicijska ruralna gastronomija, Vinski turizam i Hrvatski otočni proizvodi i proizvodi s oznakom zemljopisnog podrijetla, a dodijeljena su i dva priznanja za životno djelo Stjepanu Cukoru i dr.sc. Eduardu Kušenu, koji su dio svoje bogate profesionalne karijere posvetili razvoju ruralnih prostora. Na natječaj je do ljeta pristiglo 130 prijava iz 18 županija, a pred komisijom koja je odlučivala o najboljima ni ove godine nije bio lagan zadatak.
„Tijekom dvadeset godina posjetili smo svaki kutak Hrvatske i uvijek se vraćali sretni i puni emocija. Na ruralnom prostoru Hrvatske kreiraju se najljepše priče, a zajedno možemo još više. Činjenica je da je 92 posto Hrvatske ruralno, stoga to područje zaslužuje našu posebnu pažnju, promociju, prijateljstvo i suradnju, jer turizam je emocija, priča i poruka o identitetu, a identitet je skup različitosti. Ruralni turizam u Republici Hrvatskoj operativno i organizirano počeo se razvijati još 1996., donošenjem Pravilnika o pružanju ugostiteljskih usluga na seljačkim domaćinstvima, čime se stvorio okvir i pravnog reguliranja ove vrste turizma“, istaknula je mr. sc. Dijana Katica, predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj Kluba članova „Selo“, koja je kao inicijator i organizator projekta ujedno i proslavila dvadeseti rođendan.
„Iznimno mi je drago što je prošli tjedan donesen novi Zakon o pružanju usluga u turizmu kojim će se otvoriti vrata turizma za brojne dionike ruralnih područja. Oni od sada, između ostalog, usluge aktivnog i pustolovnog turizma mogu pružati i na svojim poljoprivrednim gospodarstvima, uzgajalištima, šumama, lovištima i drugim lokacijama. U Ministarstvu turizma uložili smo mnogo napora, pokušali uvažiti sve primjedbe s javne rasprave kako bismo i vlasnicima obiteljskih gospodarstava olakšali bavljenje turizmom“, kazao je Gari Cappelli, ministar turizma i posebni izaslanik premijera Plenkovića te istaknuo kako trenutno brojimo 160 tisuća upisanih poljoprivrednih gospodarstava koja će se novim Zakonom moći baviti i robinzonskim turizmom.
„Obiteljska poljoprivredna gospodarstva od sada usluge smještaja mogu pružati u tradicijskim objektima poput klijeti, pastirske kolibe, katuna, kažuna, kolibe, šatora i slično, koji ne moraju nužno biti smješteni u okviru OPG-a nego u ruralnom okruženju. Ovim Zakonom otvorene su vam ruke i dopuštena maksimalna kreativnost te vas potičem da pametno, na načelima održivog razvoja razvijate nove ponude i usluge ove grane turizma koja se može provoditi na čak 92 posto hrvatskog teritorija“, zaključio je ministar Cappelli i Hrvatskoj udruzi za turizam i ruralni razvoj Klub članova „Selo“, čestitao dvadeseti rođendan.
Popis svih nagrađenih možete pronaći u PDF dokumentu. Čestitamo svim dobitnicima ovogodišnjih nagrada i priznanja.
[pdf-embedder url="http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2017/12/Dobitnici-po-KATEGORIJAMA_SRTH-2017_.pdf" title="Dobitnici po KATEGORIJAMA_SRTH 2017_"]
Fotografije: Tomislav Smoljanović
Konferencija "Turizam, inovacije i digitalne tehnologije“ u Splitu
Može li digitalna tehnologija biti ravnopravan čimbenik u stvaranju turističkog proizvoda? Može li hrvatski turistički proizvod međunarodno priznat, dobiti potrebnu pažnju medija i struke?
Konferencija „TURIZAM, INOVACIJE I DIGITALNE TEHNOLOGIJE“, održava se treću godinu za redom u organizaciji Croatia hot spots magazina & hotspots.net.hr portala pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, Splitsko – dalmatinske županije i Turističke zajednice grada Splita , s ciljem predstavljanja inovacija u digitalnome marketingu i pozitivnih primjera uspješne komunikacije destinacija i projekata u turizmu s ciljanim tržištem.
Konferencija se ove godine održava u prelijepom ambijentu hotela Atrium u Splitu.
Teme konferencije: Digitalne tehnologije, moderni načini komunikacije turističkog sektora s tržištem (inovacije, trendovi, uspješni primjeri iz prakse)
PROGRAM KONFERENCIJE:
9:30 – otvaranje konferencije, pozdrav organizatora
9:45 - Joško Stella, direktor Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije, „Društvene mreže i turizam Splitsko dalmatinske županije“
10:10 - Alijana Vukšić, direktorica Turističke zajednice grada Splita – „Inovativne tehnologije i projekti u Turističkoj zajednici grada Splita“
10:35 Neno Kezić, Arhipolis d.o.o., „Ambasador 2.0 – Tradition friendly“
11:00 Jurica Glavina – predsjednik Udruge destinacijskih menadžment kompanija Dalmacije (UDMKD), „Drugačiji pristup promociji turizma posebnih interesa B2BSPLIT – međunarodna konferencija i poslovna radionica“
11:30 Diana Garifullina, direktorica htl Atrium, „Amfora resort hotel, hotel nove generacije“
11:50 Denis Špadina, predsjednik biciklističkog saveza SDŽ “Moderne tehnologije u razvoju cikloturizma“
12:10 Jelena Stupalo, direktorica Tz grada Solina „Organizacija kongresa – alat u promidžbi destinacije i produljenju sezone“
12:40 Alen Jerkunica, predsjednik upravnog vijeća Visoke škole Aspira, „Inovativnim obrazovanjem do vrhunskog kadra u ugostiteljstvu“
13:20 Tomislav Zović, Klikeri d.o.o. „Kako povećati prodaju aranžmana putem društvenih medija, Instagrama i LinkedIn-a“ case study
Organizatorica konferencije, Maja Zlokić istaknula je - kako će i ovogodišnja konferencija biti prilika da zajedno sa digitalnim i medijskim ekspertima, stručnjacima iz marketinškog sektora, te najuspješnijim hrvatskim destinacijama, dobijemo nove ideje i odgovore na pitanja s kojima se susreću turistički djelatnici i profesionalci u turizmu. Pokušati ćemo odgovoriti na pitanja, može li digitalna tehnologija biti ravnopravan čimbenik u stvaranju turističkog proizvoda? Može li hrvatski turistički proizvod međunarodno priznat, dobiti potrebnu pažnju medija i struke?
Kako izgleda spoj tradicije i prošlosti osuvremenjen novim tehnološkim rješenjima i koliko ulaganje u takve projekte konkretno pomaže uspješnom image-u i rastu pojedine destinacije, samo su neka od tema ovogodišnje konferencije.