U Splitu se održava besplatni seminar za poduzetnike u turizmu
[:HR]KONFERENCIJA: Poduzetništvo u turizmu
Kada: 26. i 27. veljače 2016.
Vrijeme: 12:00 sati, Ekonomski fakultet u Splitu
Program #3PSplit započet je 2013. g. s ciljem poticanja poduzetništva kod mladih, te je kroz tri godine djelovanja, okupio preko 1000 posjetitelja te prerastao u udrugu posvećenu promicanju poduzetničke inicijative. Program je namijenjen učenicima srednjih škola, studentima, malim poduzetnicima i svima koji su zainteresirani za poduzetništvo.
Ovogodišnja, 4. konferencija 'Poduzetništvo u turizmu' organizirana je kroz suradnju Udruge s partnerima, Turističkom zajednicom Splitsko-dalmatinske županije i Ekonomskim fakultetom u Splitu. Kroz teme: Zašto postati poduzetnik u turizmu?, Aktivno studiranje, Primjeri uspješne prakse u turizmu, Financije projekata, Novi izvori financiranja u poduzetništvu, Usluga kao temelj turizma, naši predavači predstaviti će polaznicima temeljne segmente poduzetništva.
Predavači iz svijeta poduzetništva: Saša Cvetojević, Ivo Špigel, Krešimir Macan, Stevica Kuharski, Mateo Perak, Antonio Perić, Ivana Ninčević i drugih. U sklopu programa će biti organiziran i besplatni Speed Date Consulting za male poduzetnike, na kojem su mentori: Saša Cvetojević, Ivo Špigel, Krešimir Macan, Stevica Kuharski, Mateo Perak, Antonio Perić, Ivana Ninčević, Đulijano Nola, doc.dr.sc. Smiljana Pivčević, doc.dr.sc. Marina Lovrinčević i drugi.
Pohađanje programa je besplatno, a polaznicima će na kraju biti uručeni certifikati o sudjelovanju.
Prijave za program i obrazac prijave projekata za Speed Date Consulting potražite na službenoj internetskoj stranici projekta: www.3psplit.org.
Prijave su otvorene do 25. veljače, 2016.
[:]
Foto safari kao novi proizvod u Bjelovarsko - bilogorskoj županiji
[:HR]Još jedan proizvod obogatio je ponudu kontinentalnog turizma. Bogata prirodna resursno-atrakcijska osnova Bjelovarsko-bilogorske županije, osim upečatljivim termalnim izvorima, karakterizirana i šumovitim obroncima Bilogore, Moslavačke gore, Ravne gore i Papuka, meka je izletničkog turizma i turizma specijalnih interesa tijekom cijele godine.
Atraktivnost prirodnog prostora, posebice područja šumskih površina kojima koncesijski dobrim dijelom upravljaju ovdašnje lovačke udruge, nude mogućnost razvoja i unapređenja turističke ponude destinacije i foto-safarijem.
Turisti - ljubitelji prirode s interesom za užitkom promatranja i fotografiranja flore i faune, u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji od sada mogu krenuti i u „lov“ čarobnih prirodnih ljepota uz pomoć objektiva i dalekozora i kao svojevrsne suvenire kući odnijeti fotografije za pamćenje.
O ponudi foto-safarija koja uključuje i stručne vodiče-pratitelje možete više saznati u Turističkoj zajednici BBŽ, Lovačkom savezu Bjelovarsko-bilogorske županije te u ponudi turističke agencije PutovanjaPLUS.
Preuzmite dokument i saznajte više o Foto-safari ponudi Turističke agencije: Foto-safari ponuda, a dodatne informacije možete pronaći na web stranici Turističke zajednice Bjelovarsko - bilogorske županije.
fotografije: Matej Manjarić, Delimir Hrestak, Turistička zajednica Bjelovarsko - bilogorske županije[:]
Gradonačelnik Londona Boris Johnson promovira biciklizam u Hrvatskoj!
[:HR]Gradonačelnik Londona nahvalio je Hrvatsku i preporučio Sutivan na Braču kao fantastično biciklističko odredište! Johnson je u videu pozirao na biciklu u vrlo casual izdanju.
Gradonačelnik Londona inače redovito dolazi na Brač. Veliki je zaljubljenik u biciklizam te se kao biciklist osvrnuo a ono što Hrvatska i Brač nude za taj sport.Prvi čovjek Londona tako je nahvalio staze na otoku, prekrasan krajolik i odlučnu hranu u kojima je kod nas uživao. Pogledajte kako to izgleda u videu.
https://vimeo.com/155015518
SUTIVAN – BIKE FRIENDLY DESTINACIJA
Još otprije poznat po atraktivnom festivalu Vanka regule i događajima sa sportskim predznakom, Sutivan postaje jedna od vodećih bike friendly destinacija u regiji! Koristeći se osobitostima svojih vjetrova, Sutivan vodi svog gosta domišljato nazvanim stazama Levanta, Maestrala i Tramuntane!
Ove staze, zahvaljujući raznolikim prizorima, mirisnom otočkom zraku, stalnom huku tisuća cvrčaka i beskrajnom bogatstvu bračke baštine, nude uistinu nadahnjujuće iskustvo vožnje, koje će vozači rado privesti kraju u nekom od mjesnih restorana, kafića i apartmana, također prilagođenih potrebama biciklista.
Uživajte i Vi u stazama inspiriranim sutivanskom Ružom vjetrova![:]
Svjetsko priznanje gastro baštini otoka Brača!
[:HR]Knjiga "Bračka marenda od godine do godine" finalista je prestižne "Gourmand Awards" nagrade koja se svake godine dodjeljuje knjigama sa tematikom kuhanja i vina te predstavlja značajno priznanje gastro baštini otoka Brača i Dalmaciji.
Ono što je u filmskoj industriji - nagrada Oscar, u gastronomiji je Gourmand Awards a knjiga "Bračka marenda od godine do godine" je ušla u finale - kategorija C - Countries - Local sa još 11 natjecatelja.
Ove godine sudjeluje 209 zemalja u raznim kategorijama. Ovo je još jedno priznanje tradicionalnoj bračkoj i dalmatinskoj kuhinji a ove godine nagrada će se dodijeliti na "Gourmand Awards" manifestaciji, 29. svibnja u Yantai Wine Bay, u Kini.
- “Ponosni smo što su naša gastro baština, otok Brač i Dalmacija prepoznati na svjetskoj razini. Nadahnuta gastro baštinskim sadržajem otoka, knjiga je naš prilog prepoznatljivom autohtonom identitetu otoka, a nametnula se i kao logična “nadgradnja” trudne teće – bolske marende koja je jutarnji dio programa festivala kulture Imena u Bolu. ” – kazuje nam Maja Duka, ujedno i autorica teksta ove knjige.
Autorica knjige i urednica izdanja je Maja Duka, autor fotografija je Mario Kučera a njen izdavač je Udruga IMENA koja od 2010.g. održava festival kulture IMENA u Bolu.
Knjiga „Bračka marenda od godine do godine“
Knjiga „Bračka marenda od godine do godine“ je gastro - kulturni vodič otoka Brača, koji donosi priču o marendi-kultnom jelu gotovo cijele Dalmacije. Ona je nezaobilazni dio dana, svakodnevni ritual Dalmatinaca koji se odvija u 10 ili 11 uri uz pijat spize, čašu vina, uz ekipu i ćakulu.
Knjiga je objavljena paralelno na hrvatskom i engleskom jeziku te kroz artističko - dokumentaristički pristup, prezentiraju se marendaška jela cijelog Brača. U knjizi donosimo tipična jela naših nona, majki i očeva koja se i danas spremaju autentično i ponosno, a u njima uživaju stanovnici otoka Brača kao i mnogobrojni turisti.
Tekst u knjizi je vrlo komunikativan sa etnološkim elementima. Cijela priča je ispričana s puno emocija, fotografijama s jakim karakterom i simbolikom, te je sve savršeno harmonizirano u gastronomskoj estetici.
Foto: Tz grada Supetra, Tz Postira
[:]
Ožujak u znaku sajma GAST 2016!
[:HR]Vodeći gastronomski i turistički događaj u Hrvatskoj i regiji
Tradicionalni 21. međunarodni sajam GAST 2016. godine održat će se u Splitu od 02. do 05. ožujka 2016. godine u splitskoj Spaladium areni. Sajam GAST već je godinama vodeći gastronomski i turistički događaj u Hrvatskoj i regiji koji okuplja sve najbolje od gastronomije, turizma, vinarstva te tvrtke iz oblasti ugostiteljstva i opremanja prostora u funkciji turizma. Tijekom godina, pozicionirao se kao nezaobilazno mjesto okupljanja gospodarstvenika relevantnih djelatnosti, razmjene iskustava, unaprjeđenja postojeće suradnje i sklapanja novih poslova neposredno pred turističku sezonu na atraktivnom rastućem turističkom tržištu Hrvatske.
Sajam GAST 2016. obuhvaća niz specijaliziranih sajmova: 21. Međunarodni sajam prehrane, 21. Međunarodni sajam pića, 21. Međunarodni sajam hotelske i ugostiteljske opreme, 21. Međunarodni sajam vina – Dionizijana, 11. Međunarodni sajam kave, 11. Međunarodni sajam namještaja – Furnitura, 11. Sajam za turizam – Saturn te 1. Sajam sladoleda i slastica, jedinstvena specijalizirana sajamska manifestacija u Hrvatskoj.
Sajam GAST 2016, kao i prethodnih godina, prati niz zanimljivih događanja: Turistička mreža, Dionizijana – 21. međunarodno ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića i svečana dodjela nagrada vinarima (srijeda, 02. ožujka), Autohtona kuhinja (četvrtak, 03. ožujka), Natjecanje barmena (04. ožujka) te humanitarna manifestacija Poznati u kuhinji (05. ožujka).
21. međunarodni sajam GAST 2016. najbolje je mjesto na kojem će poslovni ljudi iz turističkog i ugostiteljskog sektora u pravo vrijeme imati priliku ostvariti kontakte s donositeljima odluka u svim segmentima turističke industrije, unaprijediti kontakte s postojećim klijentima i steći nove, prezentirati vlastite proizvode i usluge ciljanom tržištu te sudjelovati u velikoj medijskoj kampanji sajma GAST, kao i u zanimljivim stručnim i zabavnim programima. Sve navedeno posebno je značajno u svjetlu aktualnih turističkih trendova koji Split i Dalmaciju posljednjih godina pozicioniraju kao poželjnu turističku destinaciju, što potvrđuju i statistički podaci nadležnih institucija RH.
Međunarodni karakter sajma GAST dokazuje višegodišnje sudjelovanje izlagača iz 11 zemalja: Bosne i Hercegovine, Slovenije, Makedonije, Italije, Njemačke, Austrije, Belgije, Srbije, Indonezije, Poljske i Hrvatske pa je tako tokom svih prethodnih godina na sajmu sudjelovalo preko 15.000 direktnih i indirektnih izlagača iz Hrvatske i inozemstva.
Više: www.gastfair.com[:]
Kontinentalna Hrvatska na sajmu „Destinations the holiday & travel show“ u Londonu
[:HR]Na turističkom sajmu Destinationshow, koji se od 4. – 7. veljače održao u Londonu, Turističke zajednice Osječko – baranjske, Požeško – slavonske, Virovitičko – podravske i Vukovarsko – srijemske županije predstavile su sadržaje i atrakcije Slavonije dok je turističku ponudu varaždinskog kraja predstavila Turistička zajednica Varaždinske županije. Zajednički nastup uz potporu Hrvatske turističke zajednice, održao se na štandu pod nazivom „Kontinentalna Hrvatska“, a posjetitelje su o destinaciji informirale direktorice Turističkih ureda županija Elizabeta Dolenec, Maja Jakobović i Rujana Bušić Srpak. Na sajmu je svoju ponudu predstavilo preko 200 izlagača iz cijeloga svijeta, a posebnu atrakciju predstavljaju brojna tematska izlaganja i prezentacije turističkih novinara i pisaca.
Destinationshow je sajam na kojem se predstavljaju tematski sadržaji i cjelogodišnja turistička ponuda. Posjetitelji su uglavnom starije životne dobi i putuju isključivo izvan glavne turističke sezone. Osnovni motiv putovanja im je upoznavanje novih destinacija u kojima ih ponajviše zanima kulturno naslijeđe, ljepota prirode, gastronomija te biciklizam.
Na destinaciju dolaze avionom i rado koriste lokalni javni prijevoz. Posebnu atrakciju predstavljaju riječna krstarenja. Kontinentalna Hrvatska za neke je potpuno turističko otkriće, no za neke je poznata destinacija. Uz prepoznatljive hrvatske turističke vizuale te novi slogan hrvatskog turizma, kontinentalna Hrvatska predstavila se i atraktivnim fotografijama naše destinacije koje su ih posebno zanimale.
Zanimalo ih je gdje je sve to u Hrvatskoj. Na sajmu nam se javilo i nekoliko oduševljenih posjetitelja koji su putem programa posjete britanskih agencija posjetili upravo naše destinacije: Osijek, Ilok i Varaždin. Riječju i fotografijom prenosimo dojmove dvije prijateljice: „Proveli smo se prekrasno u Hrvatskoj. Odsjeli smo u Osijeku i proveli sjajan dan u Iloku, u njegovim prekrasnim vinogradima i u Iločkim podrumima. Kupili smo odlično bijelo vino, sreli prekrasne ljude i jeli odličnu hranu. Pođite, pođite, pođite! Uskoro! Preporučam!“
Njezina prijateljica našu destinaciju vidi ovako: „Vidjeli smo očaravajući dvorac i prekrasnu crkvu s fantastičnim pogledom. Uživali smo i nestrpljivo čekamo ponovni dolazak!“
Nastupom na ovom sajmu još je jednom potvrđeno da je kontinentalna Hrvatska atraktivna turistička destinacija onima koji žele aktivan, sadržajan, pa čak i edukativan odmor, onima koji uživaju u upoznavanju novih ljudi, njihovog života i koji tim upoznavanjem obogaćuju i vlastiti život.
Izvor objave i fotografije preuzete sa: www.visitvukovar-srijem.com/hr[:]
Kako napraviti srca sa Sardinije? Pročitajte recept sa Okusi.eu!
[:HR]Valentinovo nam je prošlo, pa se polagano stišava euforija oko bombona, čokolada, srca, ruža, ljubavnih pisama i ostalih dodataka koji ga čine (ponešto komercijaliziranim) praznikom ljubavi.
Mi vjerujemo da bi ljubav (u njenim različitim raskošnim oblicima i nijansama), trebalo slaviti svaki dan cijele godine, te vam donosimo specijalni recept za kolačiće u obliku srca, sa partnerskog portala Okusi.eu.
U njemu ćete naučiti kako izraditi srca sa predivne Sardinije koji u svojoj jezgri sadrže ukusno punjenje od meda i badema uz dodatak šafrana te se tamo poklanjanju mladencima za vječanje.
Ukoliko vas zanima izrada recepta, iza bloga samo kliknite na poveznicu gdje ćete naći precizne upute i sastojke vezane za izradu ovog ljupkog i neobičnog kolača.
SRCA SA SARDINIJE
Na Sardiniji se ovi kolačići ukrašavaju posebnim priborom i perlicama te poklanjaju mladencima za vjenčanje. Kolačići su izuzetno zdravi, priprema ih se BEZ šećera i što je najbolje – mogu dugo stajati.
Punjenje je uglavnom od meda i badema uz dodatak šafrana. Sardinija je jedan od najvećih proizvođača šafrana u Europi, u svijetu je to Iran. Na ovom linku se može pročitati malo više o ovom začinu kao i da je šafran na Sardiniji korišten od doba Feničana, uglavnom za bojanje te u medicinske svrhe.
Ovi su kolačići porijeklom iz unutrašnjosti otoka Sardinije, iz gradića Nuoro. U Nuoru sam po prvi put bila prije desetak godina te posjetila i obližnji Orgosolo koji je danas najpoznatiji po svojim Murales odnosno slikama iz života te političkim i svjetskim događajima naslikanim na zidovima kuća. Mjesto je upravo fantastično i nezaobilazno iako u njega svatko ulazi s čvorom u želucu. Orgosolo je naime bio poznat i po svojim banditima i otmičarima bogataša te krvnoj osveti. No vratimo se radije na hranu. Iz ove regije treba u svakom slučaju ponijeti pokoju vrstu Pecorina, posebnog suhog kruha te neke od čuvenih slatkiša, poput ovih posebnih Srca.
Uzmite si dosta vremena za ove kolačiće ili prvo pripremite punjenje, ostavite ga da odstoji i tek onda prionite na tijesto i izradu i ukrašavanje kolačića.
Ovi se kolačići najčešće izrađuju u obliku srca, kapi, ptica te ukrašavaju posebnim alatom pa će vam biti potrebno malo improvizacije. Uzmite po mogućnosti dvije veličine formice za kekse u obliku srca (ptice i čega god želite). Trebat će vam i rezalica za pizzu i kolače (valovita), pinceta a tko ima neka uzme i pribor za rad s fondanom.
A kako izraditi srca i što vam je za izradu potrebno, kliknite na recept i posjetite portal Okusi.eu te pronađite brojne maštovite recepte svijeta i inspirirajte se nekima od njih koje su za vas sastavili vješti blogeri/putnici u potrazi za najboljim okusima.
Autor teksta: Helena Varendorff
Fotografije: Helena Varendorff[:]
Putovanje snova Split - Lastovo -Split
[:HR]Naša čitateljica razveselila nas je zanimljivim slikopisom o vikend putovanju Zagreb - Lastovo, sa galerijom prekrasnih fotografija.
Putovali su hidroavionom European Coastal Airlines i jedina zamjerka putovanju je da - prekratko traje.
Pogled na fotografije zorno ilustrira zašto je tome tako.
VIKEND PUTOVANJE ZAGREB LASTOVO
Plan puta je zapravo bio potpuno drukčiji pa putovanje možemo nazvati i slučajnim, a dobro je poznato da slučajno ispadne najbolje. Tako možemo opisati naš vikend iz Zagreba na Lastovu.
Za neupućene, trajekt s presjedanjem i petosatno putovanje više nije najbrži put do spomenutog udaljenog otoka.
Od nedavno i na Lastovo možete hidroavionom pa putovanje bez presjedanja traje 20-ak minuta.
S obzirom da se sam čin putovanja može nazvati prvorazrednim doživljanjem, šteta je da traje tako kratko.
Uvjet je da nas vrijeme posluži, a tajna čarolije ovakvog putovanja leži u niskom letu aviona koji pruža prekrasne panoramske slike južnodalmatinskih otoka. Prekrasne uvale, pitoma mjesta, poljski putevi, priroda, osamljeni mini otoci, sve se čini nadohvat ruke i doslovce uzima dah.
Tako su nastale fotografije za razglednice pa i nama nije bilo teško stvoriti ih tako lijepe da ih se i najbolji fotografi ne bi posramili.
Prekrasan doživljaj je i na neku ruku intimna interakcija putnika i pilota, budući da ne postoje vrata između putničkog dijela i pilot kabine. Zamišljam tek reakciju djece koja vide silne pokazivače.
Mala grupa, prepostavljamo najčešće do desetak putnika, općenito ostavlja dojam neposrednosti i prisnosti prije i za vrijeme putovanja.
I praktični dio putovanja donosi brojne prednosti; u usporedbi s standarnim avio prijevoznicima nema problema oko prtljage, ukrcaj je puno kraći, a najveća je sreća ukrcati se na let u centru mjesta.
Osim olakšanja života lokalnom stanovništvu, ubrzanje dolaska do destinacije otvara i nove poslovne mogućnosti pa će sutra naprimjer zagrepčani moći doletjeti i na vikend na Korčulu, budući da bi put koji bi trajao sat do max dva, istovremeno predstavljao vrhunski doživljaj.
U svakom slučaju, bilo nam je lijepo i nadamo se ponoviti ovo fantastično iskustvo!
Autor: Nataša Bekić
Fotografije: Nataša Bekić
Još fotografija putovanja: Instagram
[:]
Upoznajmo Daruvar – grad koji voli život!
[:HR]Na nepuna 2 sata sata vožnje od Zagreba na cca 130 km, smjestio se ljupko uređen kontinentalni gradić Daruvar. Okružen mirisnim zelenim vinogorjem, te opremljen spojem povijesne i suvremene arhitekture i maštovito uređenim parkovima, Daruvar se opravdano ovjenčao sa četiri zlatna, dva srebrna i jednim brončanim priznanjem od strane Hrvatske turističke zajednice. Navedena priznanja potvrdila su da je Daruvar najuređeniji mali grad kontinentalne Hrvatske, grad u kojem se sklad arhitekture, prirodno nadopunjava sa ljepotom okoliša.
PATRICIJSKO ODMORIŠTE – TRADICIJA ZDRAVSTVENOG WELLNESSA JOŠ OD ANTIČKIH DANA
Poznati lječilišni centar čija tradicija seže dulje od dva stoljeća, u antičko doba Daruvar je bio glavni grad Republike Iassa, u rimsko doba dobro poznato patricijsko (plemićko) lječilišno odmorište – Aquae Balissae – što znači „jako vruća vrela“. U vrijeme Turaka Daruvar je bio važna strateška točka. Kasnije je grad postao trgovačko središte, a u vrijeme grofa Jankovića kojeg se smatra osnivačem današnjeg grada, grad je transformiran u centar za obrtništvo i trgovinu.
Jedan od ključnih aduta u atraktivnoj ponudi Daruvara su poznate Daruvarske toplice. Njihova dugogodišnja tradicija upotpunjena s daruvarskom vinskom cestom te zabavni sadržaji koji se nalaze u sklopu Termalnog vodenog parka "Aquae Balissae", čine grad zanimljivim mjestom za mnoge domaće i strane posjetitelje.
U Lječilišnom perivoju se nalaze, između ostalog, dva kaptirana izvora termalne vode; Antunovo vrelo i Ivanovo vrelo kojeg još zovu Zdenac želja.
Daruvar je prepoznatljiv po izvorima tople ljekovite vode odnosno po termalnim vrelima te po nalazištima mineralnih blaga kao što su peloid i „fango“. Termomineralna voda oduvijek se koristila za liječenje i rehabilitaciju kao i za kupke i piće zbog svoje ljekovitosti.
DVORAC JANKOVIĆ – NAJPOZNATIJA DARUVARSKA GRAĐEVINA KOJA SE MOŽE RAZGLEDATI
Arhitektura predstavlja nezaobilazni dio Daruvarskih atrakcija. Dvorac Janković najpoznatija je daruvarska građevina građena u kasno-baroknom stilu, od 1771. do 1777. godine.
Središte svih društvenih i kulturnih zbivanja češke nacionalne manjine je upravo u Daruvaru, pošto se u gradu nalazi Savez Čeha Republike Hrvatske. Već 1907. godine je osnovana Češka beseda Daruvar, a zatim su slijedile i sve druge ustanove i udruge.
MANIFESTACIJE – KLJUČAN DIO TURISTIČKE PONUDE
Tradicionalne godišnje manifestacije koje se održavaju u Daruvaru su; Vincekovo (otvaranje sezone vinogradarskih radova), Vinodar (najvažnija sedmodnevna manifestacija grada i vinogradara), Darfest (festival zabavne glazbe), FLIG (međunarodni festival limenih glazbi), 10 dana astronomije u Daruvaru, Dani piva u Daruvaru, Dani šljiva i rakija u Siraču, Maska (kazališni festival za najmlađe), Martinje (ceremonija krštenja vina), Božićni sajam i mnoge druge.
Što vidjeti u Daruvaru?
JULIJEV PARK
Julijev park je jedan od najstarijih lječilišnih perivoja u kontinentalnoj Hrvatskoj, koji posjeduje perivoj stilske karakteristike baroka (s elementima historicizma te engleskog pejzažnog stila u vrtnoj umjetnosti) i kao takav je zaštićen. U sklopu parka nalaze se zdanja iz 18. i 19. stoljeća, brojne kupke i vile koje upotpunjuju sadržaj lječilišnog perivoja.
ŽDRALOV GRAD
Jeste znali da ime Daruvar na mađarskom jeziku znači Ždralov grad (daru=ždral, var=grad)?
Antun Janković je 1745. godine kupio sjeverni dio dobra Sirač, u kojem se nalazilo i Podborje. Kraljica Marija Terezija, 28. veljače 1765. godine, dala je Antunu Jankoviću potvrdu nasljednog plemstva i pridjevak "de Daruvar" (daruvarski) zbog ždrala u svom obiteljskom grbu.
Od toga događaja ime Podborje se polagano počelo gubiti, a potpuno se izgubilo nakon što je Antun Janković sagradio dvorac i nazvao ga Daruvar (na mađarskom "Ždralov grad" ili "Ždralov dvorac"; daru=ždral; var=grad). Položaj ždrala, okrenut na desnu stranu i s podignutom nogom, predstavlja stalnu budnost na straži. Kako je Antun pl. Janković zaslužan za izgled našega grada, kao simbol grba grada je ždral!
RIMSKA PARK ŠUMA
Ne propustite posjetiti Julius Brum (Julijev izvor tj. izvor ljubavi), za kojeg predaja govori da kad putnik namjernik popije malo vode s Julis Bruma, da će se zaljubiti.
Preporučamo i posjetu Poučnoj stazi Rimske park-šume koja sadrži čak 19 poučnih tabli na kojima su opisane prirodne, ekološke i kulturno-povijesne znamenitosti daruvarskog kraja. Dužina staze je 2km, a vrijeme obilaska je ugodnih sat vremena. Od opreme je potrebna udobna sportska obuća.
Način obilaska je pješačenje, a sve dodatne informacije o stazi, potražite OVDJE.
DVORAC JANKOVIĆ
Dvorac grofa Antuna Jankovića iz 18. stoljeća koji se nalazi u samom središtu grada zaštićeni je spomenik kulture Republike Hrvatske 1. kategorije i jedna od najvrednijih baroknih građevina u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji. Perivoj nosi obilježja baroknog i pejzažnog stila, a neka stabla tada posađena u perivoju, još uvijek su živa. Središnjim očuvanim dijelom s južne strane dvorca, ispred glavnog ulaza, dominira muški primjerak stabla Ginko biloba. Muško stablo je najveći i najstariji primjerak te vrste u Hrvatskoj s opsegom debla od oko sedam metara, a od 1974. godine je zaštićen kao pojedinačno stablo. Dvorski perivoj je zaštićen u sklopu urbanističke cjeline Daruvar i kao nepokretni spomenik kulture zajedno s dvorcem.
HOTSPOTS PREPORUKA - savršeni jednodnevni izleti kao bijeg od frenetične svakodnevnice
Želite li si priuštiti jednodnevne izlete ispunjene bogatom ponudom po izboru te uživati u vrhunskim vinima, probranim sirevima i izvrsnoj gastronomiji uz tamburaše dugo u noć, provjerite ponudu Turističke agencije
DA TOURS i DARUVARSKA VINSKA CESTA, koja ima posebno za Vas napravljene turističke aranžmane koji uključuju posjete vinskim punktovima, kušanje vrhunskih vina i sira te uživanje u ostaloj ponudi destinacije. Donosimo prijedloge nekoliko ponuda a na vama je da odaberete onu po vašoj mjeri i krenete u Daruvar.
Prijedlozi ponuda su:
- Aquae Balissae - Jako vruća vrela
- Vas diatretum Daruvarense
- Hedonizam u Ždralovom gradu
- Pripremanje zimnice na tradicionalan način
Maštovite ponude i turističke razglede upotpunjene zanimljivim gastro eno iskustvima, potražite na web stranici agencije, i priuštite si zanimljiv izlet za sva čula te onoliko koliko Daruvar voli život, vi zavolite Daruvar.
Sve informacije potražite na visitdaruvar.hr i posjetite Facebook stranicu te ostanite u toku sa svim novostima. Dobro došli u Daruvar!
Fotografije preuzete iz arhive Turističke zajednice Daruvar - Papuk.
Promo 10.02.2016.[:]
Festival čokolade i vina u Istri
[:HR]Čokoljupci ne propustite 4. Choco & Wine fest u Brtonigli!
Strastveni čokoljupci koji uvijek traže više u slatkom svijetu čokoladnih okusa i mirisa pozivaju se u Brtoniglu na 4. Choco & Wine fest koji svojim gostima otkriva nove trendove sljubljivanja čokolade s vinom.
Choco & Wine Fest otvara svoja vrata u subotu 20.02. u šatoru na glavnom trgu u Brtonigli.
Prezentacije, degustacije čokoladnih delicija, vina i raznovrsnih čokoladnih proizvoda, neke su od ponuda strastvenim čokoljupcima.
Ne propustite izradu čokoladne skulpture by Stefano Comelli i razne choco show programe popraćene glazbenom zabavom Gordana Gregurovića – najljepši glas Hrvatske!
Povedite i vaše najmlađe na Lino Choco Party!
Za ljubitelje sporta, tog će se dana održati 6. Brtonigla Adventure trek sa okusom mora i soli!
Dođite i otkrijte kako se čokolada i vino sljubljuju sa sportom!
Više informacija o ovogodišnjem programu potražite ovdje
Izvor; www.coloursofistria.com
Fotografije: www.coloursofistria.com[:]
Jedinstveni pokladni običaji Dalmatinske zagore
[:HR]Kada se uz pokladnu zabavu ispreplete plemeniti cilj oživljavanja tradicije i revitalizacija povijesne baštine, te nestvarno lijepa priroda Dalmatinske zagore – imamo puni doživljaj! Posjetite ovih dana Sinj i budite dio najuzbudljivije pokladne priče mistične Zagore!
2. Smotra mačkara cetinskoga kraja - doživite pokladne običaje na posve drukčiji način
Dana 06. veljače (subota) 2016. Grad Sinj je po drugi put postao središte događanja Godišnjih pokladnih ophoda mačkara podkamešničkih sela koji imaju dugu tradiciju održavanja i najbolji su pronositelji i čuvari tradicionalnih pokladnih običaja u bajkovitom cetinskome kraju.
Godišnji pokladni ophodi mačkara podkamešničkih sela nalaze se na listi zaštićene nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske.
Pokladna povorka poredana je po strogim pravilima zasnovanim na tradiciji. Najatraktivniji dio povorke čine didi . Zanimljivi su zbog strogih pravila ponašanja, demonstraciji snage i izdržljivosti te čuvanja zavičajnih tradicija. Na glavama nose ovčje mišine u visini do 1,5 m, a oko struka zvona. Obučeni su u staru odjeću s našivenim raznobojnim resama.
Slični pokladni običaji postoje i u drugim djelovima Hrvatske i Europe, te utjelovljuju obrednu borbu dobrih duhova sa zimom, koju tjeraju bukom i skakanjem.
Grupe mačkara ove godine iz 20 sela cetinskoga kraja invazijom bučnih, šarenih, prkosnih ovnova, polaze u 15:00 sati rutom: NK Junak – Put Šumarije – Put Piketa – Ulicom Miljenka Buljana do autobusnog kolodvora – Put Ferate – Ulicom Kneza Branimira - Brnaškom ulicom do Trga kralja Tomislava.
Vrhunac manifestacije predviđen je na sinjskoj Pijaci uz predstavljanje grupa; program će trajati od 15:30 do 18:00 sati. Nakon predstavljanja slijedi zabavni program u bivšoj vojarni Ivaniša Nelipića (19:00 – 24:00).
Organizatori manifestacije su Grad Sinj i Turistička zajednica grada Sinja, a glavni sponzor Ožujsko pivo.
Donosimo popis Udruga mačkara kao i broj sudionika svake od udruga koje će sudjelovati na drugoj Smotri mačkara cetinskog kraja:
- SINJ -40 osoba
- BRNAZE -15 osoba
- GRAB -30-40 osoba
- VELIĆ -30 osoba
- KARAKAŠICA -40 osoba
- BAJAGIĆ&OBROVAC -50 osoba
- GALA -100 osoba
- VRPOLJE -30 osoba
- GLAVICE -20-30 osoba
- VEDRINE -40 osoba
- NEORIĆ –nije potvrđen dolazak
- TRILJ -70 osoba
- GLJEV -90 osoba
- OTOK, RUDA, UDOVIČIĆI -50 osoba
Više informacija pronađite na: www.visitsinj.com i na Facebook stranici Grada Sinja.
Foto: Boris Filipović Grčić
Pogledajte sjajan video: DIDI S KAMEŠNICE i posjetite ovaj kraj, koji će vas inspirati tradicijom, divljom ljepotom i gostoljubivošću.
https://www.youtube.com/watch?v=5FGfSK8iyms
Više o programu ove manifestacije potražite na letku:
[pdf-embedder url="http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2016/02/maskare_citylight_1.pdf"]
Fotografije ustupila Turistička zajednica grada Sinja[:]
Cukarin - najslađi suvenir s Korčule
Tragom posljednjeg teksta o bečkim tradicijskim slastičarnama, donosimo priču o jednom od najposebnijih domaćih proizvoda, kultnom korčulanskom Cukarinu. A kako je Korčula trenutno jedna od najpoželjnijih svjetskih destinacija ove godine prema The New York Timesu, tada je red da se osvrnemo i na prepoznatljiv gastro suvenir grada Korčule, koji svakako dobrim dijelom doprinosi njenoj slavi. Oduševljenje kolačima iz Cukarina ne jenjava, brojni domaći i strani posjetitelji doslovno bivaju omađijani kolačima iz ove male slastičarne, a tajna je u dobro čuvanim, starim receptima.
Omiljena tema brojnih stranih medija o inovativnom i jedinstvenom konceptu pravljenja slastica, Cukarin se nametnuo kao jedan od zaštitnih gastro amblema otoka Korčule. Posebnost ove netipične skromne slastičarne/dućančića u centru Korčule, je da su njeni kolači koje je upoznao svijet – cukarin, klašun i amaretu, kao i „bruštulane mindole“ – bademe u šećeru, - svi napravljeni prema starom korčulanskom receptu, kojima se kasnije pridružili i Marko Polo bombica i harubica.
Kolače radi gospođa Smiljana Matijaca. Njeni skriveni recepti iz kojih se otjelovljuju magični kolači, zaludjeli su brojne turiste koji se vraćaju po njih, mole gđu Smiljanu da ih pošalje poštom, vlakom, avionom ili busom a jednom su, kad se gđa Smiljana razboljela - protestirali ispred vrata zatvorene slastičarne ne vjerujući da toliko finih slastica proizlazi iz vještih ruku samo jedne žene.
Domaća receptura, prirodan okus i magičan ambijent u kome kolači nastaju, proslavili su Cukarin koji se našao kao top preporuka u raznim gastronomskim magazinima i turističkim vodičima. Naravno, uspjeh se potvrdio brojnim priznanjima i nagradama – Plavi cvijet je samo jedna od mnogih a poseban je ponos najviše priznanje koje joj je dodijelio HOK u srpnju 2014 godine - Povelji sa pisanim priznanjem Zlatne ruke. Donosimo vam kratak opis nagrađivanih slastica iz Cukarina, a kod planiranja posjete otoku Korčuli, ne zaboravite posjetiti ovo, sada već kultno mjesto hrvatske gastro škrinje, nositelja oznake Hrvatski otočni proizvod (HOP).
CUKARIN
Probajte ovaj, oblikom zanimljiv i naoko jednostavan suhi kolačić! Jednostavno se topi u ustima i na nepcu ostavlja cijelu filharmoniju prirodnih esencija limuna i naranče s blagim doticajem i mirisom dalmatinskog sunca. Tradicionalno se jede umočen u slatko vino Prošek. Kušajte jednom i garantirano ćete postati trajni obožavatelj! Svaki ovaj, kao i slijedeći kolači, mijese se i oblikuje ručno, pa se može reći da je svaki komad jedinstven i unikatan.
KLAŠUN
Također izrađen od istog svjetlog tijesta sa slatkim iznenađenjem u sredini! Kada zubi prođu kroz tanku opnu mirisnog, prhkog tijesta,zaustave se na moment na bogatom punjenju od oraha prožetom mirisnom esencijom domaće rakije od ruža. Svi ostali božanstveni okusi, koji se stvaraju u ustima daju se samo naslutiti . .
AMARETA
Svjetlozlatne amarete, po nekima kolač tajanstvenih afrodizijačkih moći. U ovoj profinjenoj smjesi bogatog okusa dominiraju mljeveni mindoli (bademi) s jasnim zamamnim mirisom korice od limuna i naranče. Ali ostali neodoljivi okusi se ne daju dešifrirati! Mnogi tvrde da u sastavu ima i meda i suhih smokava, no, što je zapravo istina, ostavimo kao izazovnu tajnu. GLUTEN FREE!
MARKO POLO BOMBICA
Ime asocirano oblikom topovske kugle, a na spomen svjetski poznate bitke u kojoj je zarobljen MARKO POLO i koja se odvijala baš ispred grada Korčule. Bombica “Marko Polo” je kreativni proizvod novog doba, koji će tek ući u korčulansku tradiciju . . Riječ je o pravoj kalorijskoj bombi – kuglici od fine kreme, posute fino sjeckanim orasima, a zatim omotane debelim slojem čokolade. Kod ove deliciozne kombinacije dolaze na svoje obožavatelji čokolade. GLUTEN FREE!
HARUBICA
To je kolač od rogača u papirnatoj košarici. Sladak i mirisni plod, hrana je još iz biblijskih vremena, a u ovom slučaju sljubljen s čupavom kapom domaće marmelade skupa sa korom od naranče. Ovu deliciju svakako trebate probati . .
BROŠTULANI MINDELI
Mindele su Rimljani kao dar donosili prijateljima, a na vjenčanjima su bacali na mladence kao simbol plodnosti. Naše su none ili bake bruštulavale dugi niz godina do danas. Vrlo popularni, jednostavni slatki užitak.
BRUŠTULANI MINDELI “NA BILO”
Za vjenčanja, krštenja, pričesti i drugih prigoda u Korčuli su se posebno spravljali mindeli na «bilo». Jednako zarazno mirisni i hrskavi.
KORČULANSKE SPOMILJE
Rade se po staroj zaboravljenoj recepturi od bjeljanka šećera, vanilije i soka limuna. Spomilje je naziv od spomena na njihov okus i kad se jednom probaju nepce ih ne zaboravlja. GLUTEN FREE!
Za dostojno doživjeti ove kolačiće i njihovu magičnu esenciju, definitivno treba posjetiti Korčulu. Nestvarno lijep otok koji će vas ostaviti ljepotom bez daha, najbolje se može doživjeti upravo kroz ovako lijepe priče o trudu, umješnosti i upornosti vlasnice, te prepoznatljivim kolačima čija se slava davno otisnula od korčulanskog škoja i koja priča priču o Cukarinu već dva desetljeća.
Fotografije i opis kolača preuzeti sa: cukarin.hr[:]
FAŠNIK U MARIJI BISTRICI
[:HR]Još jedan Fašnik otvara posjetiteljima svoja vesela vrata, ali na ovom fašničkom veselju dijelit će se i super nagrade.
FAŠNIK U MARIJI BISTRICI - NE PROPUSTITE
Stiže fašničko ludilo: U subotu 06. 02. 2016. u 14:00 sati Marijom Bistricom će zavladati Fašinečka republika. Naoružani veseljem i dobrom voljom planirajte uskočiti u kostime, staviti maske na lice i doći na 25. izdanje tradicionalnog Bistričkog fašinka!
Ako još niste, počnite se ubrzano pripremati da maskirani dođete u Bistricu!!! 06. 02. 2016. birat će se po tri najbolje maske iz publike u pojedinačnoj konkurenciji te najluđi sebić pod maskom! Probudite svoju kreativnost, maskirajte se, pridružite se Bistričkom fašinku.
POJEDINAČNE MASKE:
1.Tema: slobodna
2.Ocjenjuje se originalnost i urednost kostima, kreativnost te duhovitost i način prezentacije
3.Ocjenjivački sud Odbora za kulturu i turizam Marije Bistrice od 3 člana odabrati će tri najbolje maske iz publike!
4.Proglašenje pobjednika i dodjela nagrada bit će na kraju fašinečkog programa 06. 02. 2016.
NAGRADE:
1.NAGRADA - Gastro paket Okus Zagorja u Bluesun hotelu Kaj za dvije osobe
2.NAGRADA - Gastro paket Popodne u Kaju u Bluesun hotelu Kaj za dvije osobe
3.NAGRADA - Wellness tretman: Ljepota buđenja uz jutarnju rosu salona ljepote Paris za jednu osobu
"NAJLUĐI SEBIĆ POD MASKOM“
Rok za slanje Vaše slike je na dan odražavanja Bistričkog fašinka od 13:00 do 16:00 sati. Najbolji sebić pod maskom bit će nagrađen POKLON BONOM U „GUBAŠEVO ART“ u vrijednosti od 500,00 kuna.
Uvjeti za sudjelovanje su sljedeći:
1. Fotografija na kojoj ste maskirani
2. Upload slike na FB stranicu Bistrički fašinek uz dodavanje opisa #bistrickifasinek
3. Uređivane slike (više slika u jednoj) neće se uzimati u obzir.
Više informacija potražite na stranicama Turističke zajednice općine Marija Bistrica.
Posjetite Zagorje i Mariju Bistricu jer najbolja zabava dolazi sa idiličnih zagorskih brega.
[:]
Bečke slastičarnice nisu samo Sacher
[:HR]Donosimo novi putopis sa portala Okusi.eu, inspiriran slatkim zalogajima čuvenih bečkih slastičarna. Pročitajte sve o kultnim slastičarnama koje posjećuju brojni turisti i domaći ljudi a s prvim naznakama proljeća možete se nadahnuti i na brzinsku posjetu domaćim slastičarnama.
Svaki grad Lijepe Naše ima svoje slatko grešne adute, te se poznate domaće slastičarne, već neko vrijeme uspješno pozicioniraju kao dio atraktivne turističke ponude kojoj je teško odoljeti, posebno (onim rijetkima) s autohtonom i tradicijskom ponudom kolača i torti kao što je recimo korčulanski Cukarin. No ako vas put nanese u carski Beč, predlažemo da slijedite preporuke s Okusi.eu i nećete pogriješiti.
BEČKE SLASTIČARNICE NISU SAMO SACHER
Konditorei ili slastičarnica u Beču je jedna od važnih institucija hrane ovog grada te jedno od „obaveznih” mjesta koje pravi foodie treba posjetiti. Ovo je samo mali pregled onih najvažnijih. Svi turisti pod obavezno idu u onu najčuveniju i najrazvikaniju slastičarnicu Demel, koja se nalazi na Kohlmarktu, najskupljoj ulici u gradu.
Demel sebe i danas naziva K. u. K. Hofzuckerbäcker odnosno Carski i kraljevski dvorski „pekač slastica” i zbog ove se titule i duge tradicije obično čeka red na ulazak. Demel je osnovala obitelj Demel davne 1786. godine i nalazila se u njihovim rukama sve do 1972. godine. Na sadašnjoj se lokaciji nalazi od 1857. Demel je također proglašen i za najbolju gradsku kavanu u 2014. godini. Nalazi se na najelitnijoj i najskupljoj adresi u gradu, Kohlmarkt, pred samim dvorcem Hofburg koji je bio zimska rezidencija carske obitelji Habsburg (Schönbrunn je bio ljetna).
Demel ima i otvorenu kuhinju gdje se može gledati kako se rade neke od slastica. Tu je „naša“ Tea Mamut bila na stažiranju kad je tek počela sa slastičarskim studijem na američkoj CIA. Demel vrijedi vidjeti pa makar i samo izvana jer su izlozi uređeni najneobičnijim slatkim kreacijama. Možda nije loše pripomenuti da su porcije godinama postale sve manje, a cijene sve više jer je Demel naravno na onoj najobaveznijoj must see listi svakog turista.
Tko je željan probati odlične bečke slastice, jednako je dobar i klasični Gerstner koji je nedavno otvorio podružnicu na Kärtnerstraße, preko puta Operne kuće (Staatsoper). Manji izbor kolača imaju i unutar robne kuće Peek&Cloppenburg u shopping ulici Mariahilferstrasse.
Svaki će turist poželjeti otići u Hotel Sacher na pravu tortu Sacher. Nešto što ćete doživjeti jednom u životu vrijedi čekanja u redu, jer gužve su česte. Želite li pravo iskustvo, probajte si rezervirati mjesto u crvenom salonu ili jednoj od prostorija koje gledaju na ulicu. U slučaju gužve bi vam se moglo dogoditi da sjedite u jednoj od stražnjih prostorija koje po ničemu nisu posebne (za razliku od spomenutih salona). Treba napomenuti da je njihova torta ipak Sacher ukusna i sočna. Kome se ne čeka, može si u Sacherovoj trgovini iza ugla kupiti jednu malu, cijelu tortu te ponijeti kući u drvenoj kutijici.
Možda nije zgorega spomenuti i Aidu, lanac slastičarnica koje krasi pastelna ružičasta boja, a koja se odnedavno doselila i u Hrvatsku. Inače je ovo mjesto na kojem se rado susreću penzioneri. Kolači su tipični za bivšu Monarhiju i nisu loši, a prodaju i čitave kuglofe, štrudle od jabuka i slično, Aida je odlično mjesto na koje možete skoknuti po kolač ako vas netko spontano pozove na večeru, a vi poželite donijeti desert. Oberlaa je nešto slično poput Aide, kolači su dobri, kava nije loša a u zadnje vrijeme nude i macarons.
Dok je Aida okupljalište penzionera, Ströck Feierabend i Josephbrot su postali omiljena okupljališta mladih. Radi se o dvije obiteljske pekare koje, poput francuskih boulangeries, nude malo više: odlične i uglavnom francuske kolače! Za Ströck ih priprema Francuz Pierre Reboul. U obje pekare-slastičarne je moguće pojesti i dobar doručak i večeru, a u Josephbrotu i ručak. Josephbrot nudi na prodaju i svoje namaze i razne druge specijalitete. Obje se slastičarnice nalaze na živoj Landstrassehauptstrasse u 3. okrugu a Josefbrot je na nekoliko metara udaljenosti od stanice podzemne željeznice Wien Mitte i tako odlično povezan s cijelim gradom.
Za preporuku je i Motto am Fluss na Schwedenplatzu koji ima izuzetno dobre slastičare i uvijek zanimljive slastice. U gradu ima i puno drugih mjesta s kolačima (pogotovo u kavanama, o kojima pišemo posebno) no ovo su ipak ona koja bi barem jednom trebalo posjetiti.
Autor: Helena Varendorff
Fotografije: Helena Varendorff
Okusi.eu[:]