Author

Maja Zlokic

Browsing

Jelsa, 13.04.2019.


Vrhunski turističko-sportski događaj – biciklistička utrka svjetskog kupa XCM, održava se 13. travnja u Jelsi na otoku Hvaru i to pod nazivom  XCM Cycling Island Hvar.

Jelsa postaje biciklistička meka rekreativaca, ali i profesionalnih biciklista iz svih krajeva svijeta, a očekuje se kako će na toj svjetskoj utrci sudjelovati više od 150 biciklista iz 15 država. Očekuje se dolazak biciklista iz: Italije, Njemačke, Poljske, Austrije, BiH, Crne Gore, Srbije, Slovenije, Makedonije i Hrvatske. Organizatori su Biciklistički klub Spalatum, Biciklistički savez Splitsko-dalmatinske županije i Turistička zajednica Općine Jelsa.  Utrka se održava subotu 13.04.2019. s startom na jelšanskoj rivi, te se  boduje za kup svjetske biciklističke federacije UCI koja je i u kalendaru hrvatskog biciklističkog saveza (HBS).

Vozi na tri različite staze duljine: 60km, 42km i 23km, također se održava i utrka za djecu osnovnih škola otoka Hvara.

Biciklisti koji sudjeluju u glavnoj utrci na najduljoj stazi Epic, (60km sa 1300 metara uspona) borit će se za bodove svjetske biciklističke federacije. Na stazi Jelsa, duljine 42km sa 700 metara uspona okušati će se biciklistički veterani. Najmanja i najlakša staza duljine 23km i 150 metara uspona, namjenjena je rekreativcima koji su uglavnom došli kao pratnja profesionalnih biciklista, te turistima koji borave na otoku Hvaru. Dječja utrka vozi se na stazi duljine od 500m do 2km.

Start je u subotu u 11:30sati, sa novouređene jelšanske rive. Očekuje se prekrasno sunčano vrijeme, što će biciklistima olakšati utrku, tako da se najbrži na glavnoj – Epic utrci, očekuju na cilju za manje od 2 sata. Nakon utrke s početkom u 15h proglasiti će najbolji, te će se dodjeliti bogati nagradni fond u iznosu od 30.000kn.

U subotu s početkom u 20h organiziran je prigodni After race party i večera za sve sudionike i njihovu pratnju. Program završava u nedjelju 14.04.2019. s prigodnom biciklijadom i obilaskom OPG-ova Općine Jelsa s degustacijom vina i hrane koja je besplatna za sve sudionike utrke i njihovu pratnju.

Biciklistički savez SDŽ u suradnji s Turističkom zajednicom Splitsko – dalmatinske županije već četiri godine za redom razvija projekt cikloturizma. U tom periodu SDŽ postala je vodeća cikloturistička županija u Hrvatskoj te su ovakvi eventi u predsezoni, koji dovode cikloturiste koji ostvaruju značajni broj noćenja povezana prvenstveno uz biciklizam uobičajna stvar u SDŽ.

Također sve veći broj cikloturista boravi u Splitsko – dalmatinskoj županiji tokom cijele godine.

Čelni ljudi cikloturizma SDŽ teže da SDŽ postane sve kvalitetnija cikloturistička destinacija s uređenim stazama, biciklističkim kartama, objedinjenom web stranicom, mobilnom aplikacijom, strategijom razvoja, standardiziranom bike&bed ponudom, bike uslugama, kvalitetnim bike agencijama i sa svim ostalim što jednu destinaciju čini cikloturistočkom destinacijom. Otok Hvar i općina Jelsa jedan su od pokretača i predvodnika ovog trenda.

Više informacija: mob 095 8530759, [email protected]

Treću godinu za redom Grad Hvar, u organizaciji Grada i Turističke zajednice Hvara, je domaćin manifestacije „ÖTILLÖ Swimrun Weekend Hvar“, kvalifikacijske utrke za Svjetsko prvenstvo, koje se tradicionalno svakog rujna održava u stockholmskom arhipelagu.

I ove je godine idiličan ambijent otoka Hvara ponudio je spektakularnu, ali ujedno i vrlo zahtjevnu utrku koja objedinjuje plivanje i trčanje! 142 tima po dva natjecatelja iz 23 različite zemlje doputovali su na Hvar kako bi sudjelovali u ovoj kvalifikacijskoj utrci.

Čak 40,4 km dugačka putanja, koju je valjalo savladati dijelom trail trčanjem, a dijelom napornim plivanjem u otvorenom moru, morala je biti nešto modificirana, radi nepovoljnih morskih struja koje su ÖTILLÖ natjecateljima bile istinski izazov, a u ovom pothvatu najuspješniji su bili Jonas Ekman Fischer i Lars Ekman iz švedskog tima Bröderna Bäver, sa prolaznim vremenom od 4:51:51, čak 7 minuta brži od drugoplasiranih Juliena Poussona i Nicolasa Remiresa iz francuskog tima Envola.

Vrlo jaki dvojac, šveđanin Martin Flinta i čehinja Helena Karaskova Erbenova, iz Thule Crew i Wolffwear Head SR tima završili su prvi u kategoriji mješovitih parova, te šesti u ukupnom poretku s vremenom 5:01:50! Prva ženska momčad Fanny Danckwardt i Desirée Andersson, švedske natjecateljice iz tima Envol Fanny / Desirée završile su prve u kategoriji žene, sa prolaznim vremenom od 5:24:12 i 10. ukupno.

Ova slika ima prazan alt atribut ; naziv datoteke je Otillo-2019-2.jpg

Hvarski predstavnici na ÖTILLÖ Sprint Hvar i ÖTILLÖ Experience Hvar utrci!

Dan prije utrke bile su organizirane kraće, pristupačnije varijante: ÖTILLÖ Sprint Hvar i ÖTILLÖ Experience Hvar, nudeći ista uzbuđenja kao i duža i zahtjevnija glavna utrka, samo u nešto manjem formatu. Ove utrke imale su 150 natjecatelja registriranih iz ukupno 20 zemalja, a Hvar je imao i svoja dva predstavnika.

Predstavnika Turističke zajednice grada Hvara, avanturista Georgesa Buja, kojem ovo nije prva utrka ovakvog tipa, naime Georges je sudjelovao na desetodnevnoj hrvatsko – talijanskoj -slovenskoj, biciklističko-turističkoj ekspediciji “Od Pharosa do Farosa” na kojoj je zajedno s članovima „odradio“ 1500 kilometara od Grčke do Hrvatske.

Na Otillo Sprint utrci u Hvaru pridružila mu se Marzia Marti, iz marketinga Sunčani Hvar hotela, dugogodišnjeg partnera manifestacije. Oboje su uspješno prošli cilj utrke, te postigli zavidni plasman.

KAKO JE SVE IZGLEDALO U OČIMA POBJEDNIKA – ŠVEĐANA JONASA I LARSA

“Sve su se momčadi pokazale izvrsne, posebno u plivačkim dionicama. Prije dugog trčanja bili smo u dosta dobroj formi i uspjeli smo dobiti par minuta prednosti u odnosu na ostale natjecatelje, na dionici kod igrališta u uzbrdici. Vrlo smo zadovoljni pobjedom i dobrim startom u sezoni. “, Rekao je Jonas Ekam Fischer iz švedskog pobjedničkog tima Sailfish Bröderna Bäver.

Otok Hvar, zahvaljujući svojoj bogatoj kulturnoj i povijesnoj baštini, starim maslinama i vinogradima, kristalno čistom moru, vapnenačkim stijenama i raznovrsnim terenima, te prekrasnim Paklenskim otocima, smatra se jednim od 10 najljepših na svijetu. Kao takav, Hvar je bez imalo sumnje u potpunosti utjelovio Ötillov leitmotiv o jedinstvenim utrkama na jedinstvenim mjestima!


STAZA DULJINE 40,4 KM za natjecatelje bila je iznimno zahtjevna, te se morala skratiti zbog jakih struja u kanalu između Hvara i Paklenskih otoka. Kristalno čisto more bilo je na oko 15 stupnjeva, a najduža plivačka dionica od 2950 metara, radi nepovoljnih morskih struja skraćena je na oko 2700 metara. Kišno vrijeme je stvorilo je teže uvjete za sve natjecatelje. Veliki dio trkačkih dionica odvijao se na tehničkim stazama, začinjenih sa nekoliko oštrih uspona.

Potreba za prilagodbom u kišnim i valovitim vremenskim uvjetima, dodatno je otežala posao natjecateljima. A razina konkurencije ovdje je oduzimala dah! Nekoliko timova moralo se boriti kako bi stigli savladati etape natjecanja na vrijeme, neki su nakon plivanja morali odustati, a najuspješniji timovi utrkivali su se na neznatnoj distanci sve do cilja.

U SVIM ÖTILLÖ UTRKAMA natječe se u paru, a mudra suradnja s partnerom od presudne je važnosti. Granice se mogu pomaknuti jedino oslanjajući se na uzajamne snage. Doživljaj timskog rada od neprocjenjive je vrijednosti koja je poznata samo onome tko je to iskusio, a ujedno je i dio razloga zbog kojeg popularnost swimrun-a tako vrtoglavo raste!

A u prilog tome govore i brojke – čak 142 tima od po dva natjecatelja iz 23 različite zemlje putovalo je na Hvar kako bi sudjelovalo u ovoj kvalifikacijskoj utrci za ÖTILLÖ swimrun Svjetsko prvenstvo, koje će biti održano u švedskom arhipelagu. Dan prije utrke bile su organizirane kraće, pristupačnije varijante: ÖTILLÖ Sprint Hvar i ÖTILLÖ Experience Hvar, nudeći ista uzbuđenja kao i duža i zahtjevnija glavna utrka, samo u nešto manjem formatu. Ove utrke imale su 150 natjecatelja registriranih iz ukupno 20 zemalja.


OSAM VELIČANSTVENIH NASTAVLJA NATJECANJE
Osam najuspješnijih timova sa ÖTILLÖ Swimruna Hvar natjecat će se na Svjetskom prvenstvu u swimrunu u stochkolmskom arhipelagu 2. rujna 2019. – top 3 muška i mješovita tima, te dva najuspješnija ženska tima.

Najbolji rezultati ÖTILLÖ Swimrun Hvar, 7. travnja 2019.

Muški
1. Jonas Ekman Fischer & Lars Ekman (SWE) Sailfish Team Bröderna Bäver
2. Julien Pousson & Nicolas Remires (FRA) Team Envol
3. Franck Martin & Guillaume Heneman (FRA) HEAD – GRAVELINES TRI

Mješoviti parovi

1. Martin Flinta (SWE) & Helena Karaskova Erbenova (CZE), Thule Crew/Wolffwear Head SR
2. Sampo Hyppölä & Saara Grönholm (FIN), Kuopio Swimrun Team
3. Andre Hook & Dörte Zimmermann (GER), Team Envol_Head powered by Campz

Žene
1. Fanny Danckwardt & Desirée Andersson (SWE), Team Envol Fanny/Desirée – winner
2. Anna Hellström & Susie Moonan (SWE), Team Envol Susie Anna
3. Helen Wikmar & Isabella Hedberg (SWE), Team ARKsouls

UKRATKO O ÖTILLÖ SWIMRUN UTRCI NA HVARU
Hvar, Hrvatska
Duljina staze: 40,4 km
Staza: 31,6 km
Plivanje: 8,8 km
Plivačke dionice: 9
Najduža plivačka dionica: 2 950 m
Najduža trkačka dionica: 13 600 m
Timovi po dva natjecatelja: iz sigurnosnih razloga i za jedinstveno Otillo iskustvo
142 registrirana tima
iz 20 država

Utrka „Od otoka do otoka“

Swimrun kao sportska disciplina nastao je 2006. godine u Švedskoj, a prva swimrun organizacija ÖTILLÖ (što na švedskom znači „od otoka do otoka“) ovu je izuzetnu sportsku avanturu proširila diljem svijeta. Domaćinom manifestacije „ÖTILLÖ Swimrun Weekend Hvar“  je treću godinu za redom Grad Hvar, u organizaciji Grada i Turističke zajednice Hvara, Hrvatska je ušla u prestižno društvo zemalja u kojima se održavaju utrke ÖTILLÖ Svjetskog prvenstva (uz Švedsku, Njemačku, Englesku i Švicarsku). Utrke su kvalifikacije za Svjetsko prvenstvo koje se tradicionalno svakog rujna održava u stockholmskom arhipelagu, iz kojeg je sve i krenulo.

Utrka okuplja istinske zaljubljenike u sport i prirodu jer natjecatelji moraju biti u izvrsnoj formi i vrhunske istreniranosti kako bi naizmjenično mogli plivati i trčati na stazama dugim od 45 do 75 kilometara.

Natjecatelji su podijeljeni u tri kategorije, a to su ženski, muški i mješoviti parovi, koji se tijekom utrke ne smiju međusobno udaljiti više od 10 metara. Važno je istaknuti kako su od početka do kraja utrke natjecatelji u istoj sportskoj opremi.

RASPORED ÖTILLÖ UTRKA U 2019

U Europi se održava šest kvalifikacijskih utrka za Svjetsko natjecanje – finale u Švedskoj.

·         ÖTILLÖ Swimrun Hvar, Hrvatska, 7. travnja, 2019

·         ÖTILLÖ Swimrun Utö, Švedska, 19. svibnja, 2019

·         ÖTILLÖ Swimrun otočje Scilly, Velika Britanija, 9. lipnja 2019

·         ÖTILLÖ Swimrun Engadin, Švicarska, 7. srpnja 2019

·         ÖTILLÖ Swimrun 1000 Lakes, Njemačka, 22. rujna 2019 (Kvalifikacije za ÖTILLÖ 2020)

·         ÖTILLÖ Swimrun Cannes, Francuska, 20. listopada 2019 (Kvalifikacije za ÖTILLÖ 2020)

ÖTILLÖ SVJETSKO PRVENSTVO

·         14. po redu 2. rujna, 2019

·         trči se i pliva 75 km preko i između 26 otoka u švedskom arhipelagu

·         poznato kao najzahtjevnija utrka u svijetu

Fotografije: Pierre Mangez


XIV. međunarodni kulinarski festival “Biser mora”

Mjesto i vrijeme održavanja: Svpetrvs hoteli, Supetar, otok Brač, 9.-12.4.2019.

Najveće kulinarsko natjecanje u Hrvatskoj s popratnim događanjima okupit će od 9. do 12. travnja preko 250 kuhara iz 20 zemalja u Supetru u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), a po deseti put održat će se u Svpetrvs hotelima na Braču.

Manifestacija se održava uz potporu Turističke zajednice Splitsko-Dalmatinske županije, Grada Supetra, TZG Supetar, Svpetrvs hotela te Hrvatske gospodarske komore. Osim natjecanja turističko – ugostiteljskih škola, profesionalnih kuhara i slastičara, pripremili smo niz radionica, cooking showova, degustacija, eno prezentacija te edukacija.

Master classove vodit će renomirani chefovi René van Sevenant (Francuska), Guido Debono (Malta), Sokol Prenga (Albanija), Dušan Veršec (Slovenija), Vuksan Mitrović (Crna Gora), Helena Sauko (Bjelorusija), gosti iz Italije Marc Pavel, Saverio Ciampi i Gregorio Mannucci te domaći Stevo Karapandža, Hrvoje Zirojević, Branko Ognjenović, Marijo Čepek i drugi.

Sve edukacije i master classovi bit će otvoreni za posjetitelje te će se na ovaj način građanima i profesionalcima Dalmacije ponuditi nova znanja, kao i trendovi u gastronomiji za koje vjerujemo da će uvelike doprinijeti kvalitetnijoj pripremi i boljem efektu turističke sezone. Sudionicima Bisera mora će se približiti kultura, običaji i gastronomija zemalja sudionika, pa ćemo imati prilike kušati delicije Albanije, Bjelorusije, Crne Gore, Francuske, Italije, Rumunjske, Slovenije, Srbije i Ukrajine.

Od jutra u utorak kreću natjecanja polaznika ugostiteljskih škola, kao i druga događanja, a svečanost otvaranja održat će se u 18 sati kad će biti i proglašenje prvih pobjednika. Nakon toga uslijedit će velika večera za goste manifestacije kojoj će domaćini biti FLAG Brač (Lokalna akcijska grupa u ribarstvu LAGUR/eng. FLAG) s biranim ribljim jelovnikom.

Drugog dana Bisera mora (srijeda) započinju natjecanja kuhara (juniori, seniori, tročlani timovi) u nizu kategorija (jela od ribe, janjetine, piletine, veganska, tjestenina, rižoti, rezbarenje voća i povrća uživo – carving…), a po prvi put, između brojnih događanja, održat će se i Natjecanje pizzaiola.


Natjecanje pizzaiola, dvoboj i akrobatski show u izradi pizza uz Barbine craftove

Drugog dana Bisera mora u 10 sati u restoranu Adria, održat će se natjecanje pizzaiola, a bit će otvoreno posjetiteljima koji će se moći zabaviti uz brojne cooking showove, degustacije i prezentacije. Natjecatelji u prvom natjecanju u izradi pizze na ovom festivalu će pokazati što znaju i umiju pred stručnim žirijem u kojem sjede Ratko Tomić Raja (pizzeria Bokamorra, Split), Ivan Vanjak (pizzeria O’Hara, Zagreb), Saverio Ciampi (svjetski prvak u izradi Napoletane i voditelj talijanske Akademije za obuku profesionalnih pizza majstora) te Marc Pavel, nagrađivani chef iz Trsta i ŠKMER-ov ambasador za Italiju.

Akrobatski pizza show

Nakon natjecanja u Adria hotelu u srijedu u 14 sati u suradnji sa zagrebačkom tvrtkom Lareto Food, distributerima prestižnih talijanskih marki i premium proizvoda za pizze, Saverio Ciampi upriličiti akrobatski pizza show.

Pizza dvoboj Zagora vs. more

Nakon njega, u 15 sati u hotelu Adria, članovi žirija Ratko Tomić i Ivan Vanjak održati će master class o izradi pizza po napolitanskim i drugim izvornim recepturama, a zatim će se njih dvojica dohvatiti tijesta i lopata za pećnicu te se ogledati u pizza dvoboju “Zagora vs. more“.

Barbina pivska priča

Kako bi zaokružila ova događanja uz pizzaiole istog dana gostovat će na Biseru mora Siniša Anđelić, suvlasnik pivovare LAB Split – Craft Brewery (brend Barba). Donosi “Barbinu pivsku priču“, a nadamo se i s pokojom bocom iz njihova asortimana 13 njegovanih craftova (Barba, Punica, Englez…).

Istog dana zakazan je i okrugli stol “Gastronomija kao inspiracija turističke fotografije”. Za večeru goste Bisera mora dočekat će TZ Osječko-baranjske slavonskim specijalitetima, vinima i zabavnim programom.

U četvrtak navečer nakon natjecanja i gastro događanja je planirana večer hrvatskih specijaliteta kako bi se domaća gastronomija prezentirala stranim gostima, a istog dana pisac Veljko Barbieri predstavit će svoju posljednju knjigu “Veliki kuharski kanconijer«, objavljenu nedavno u izdanju VBZ-a kao “gastronomsko remek-djelo s više od 300 recepata”. Tog dana odigrat će se i već tradicionalna Kuharska nogometna utakmica.

Za završnicu u petak, nakon natjecanja finalista i proglašenje pobjednika Bisera mora 2019, ŠKMER će upriličiti večer Dalmacije kao uvertiru za koncert Četiri tenora (Đani Stipaničev, Marko Škugor, Vladimir Garić i Marko Pecotić ).

BISER MORA 2019 PROGRAM

Svpetrvs hoteli, Supetar, otok Brač, 9.-12.4.2019.

Utorak/Tuesday,
9.4.2019. RESTORAN ADRIA
9:00 – 17:00 NATJECANJE SREDNJIH I VISOKIH ŠKOLA/ CATERING HIGH SCHOOLS AND UNIVERSITY TEAM COMPETITION RESTORAN ADRIA
10:00 – 18:00 Master classovi / Master classes
10:00 Slatki doručak by Eleonora Rekeče
11:00 Mala škola začina, Kotanyi
12:00 Jelo s potpisom by Stevo Karapandža
14:00 Janjeći rižoto s bračkim sirom, by Josip Eterović – Niđo & Taverna Riva
16:00 Milnarsko gastro putovanje by Fjaka RESTORAN ADRIA Cooking show s degustacijama / Cooking show with tastings
11:00 Nacionalna prezentacija Rumunjske kuhinje
13:00 Nacionalna prezentacija Bjeloruske kuhinje
15:00 8 summer dishes from Elbasan, Albania by QEK & chef Naim Bashmili WATERMA N FORUM 18:00 – 19:30 SVEČANO OTVARANJE & PROGLAŠENJE REZULTATA / OPENING & AWARD CEREMONY
18:00 Prezentacija koktela Alkar, Jure Vojković RESTORAN MAMA ROSIE’S
20:00 – 22:00 Večer FLAGa / FLAG – fish edition dinner Chef’s party

Srijeda/Wednesday,
10.4.2019. RESTORAN ADRIA
8:00 – 18:00 NATJECANJE PO KATEGORIJAMA / COMPETITION BY CATEGORIES RESTORAN ADRIA
10:00 – 18:00 Master classovi / Master classes
10:00 CREAM FLOWERS, master class Saharini by Anastasiya Kalupanovich & Natallia Basavets
11:00 CAKE DEKOR, demonstracija Saharini by Alena Sauko
12:00 Mala škola začina, Kotanyi 13:00 Maltese signature dish by Guido Debono
14:00 Jelo s potpisom by Branko Ognjenović
15:00 Ambasadorski pijat by Goran Staničić RESTORAN ADRIA Cooking show s degustacijama / Cooking show with tastings Ljubavna priča: Raja i pizza
14:00 PIZZA SHOW, Saverio Ciampi & Lareto
15:00 PIZZA MASTER CLASS: Dvoboj Zagore i mora, Ivan Vanjak i Ratko Tomić – Raja RESTORAN ADRIA, mala sala Edukacije / Educations
13:00 Barbina pivska priča, Siniša Anđelić i njegov craf
15:00 Sljubljivanje hrane i vina, Snježana Gagić
16:00 Vina Slavonije i Podunavlja (izbor iz vinogorja Baranja, Erdut, Feričanci, Đakovo), vođena vinska degustacija, sommelier Damir Zrno
11:00 – 12:30 OKRUGLI STOL Gastronomija kao inspiracija turističke fotografije moderator Darko Stipaničev & Skitopisi RESTORAN MAMA ROSIE’S
20:00 – 22:00 Slavonska večer / Slavonian dinner Chef’s party

Četvrtak/Thursday,
11.4.2019.
RESTORAN ADRIA
9:00 – 20:00 NATJECANJE PO KATEGORIJAMA/ COMPETITION BY CATEGORIES RESTORAN ADRIA
10:00 – 18:00 Master classovi / Master classes
10:00 Mediterranean trilogy, Sokol Prenga
11:00 Mala škola začina, Kotanyi
12:00 Rižoti, Marijo Čepek & Lareto Food
14:00 Tjestenine iz Gragnana, Gregorio Mannucci & Lareto Food
15:00 S Hamidom i Hummusom na “ti”, Hamid Hadžić & Sana Delikatese
16:00 Trend odabir chefova: “zaboravljene” pozicije mesa, Nikola Popović & Central beer pub
17:00 Gurmanska dimljena rebarca, Ivan Đukić & Manufaktura RESTORAN ADRIA Cooking show s degustacijama / Cooking show with tastings Dobro jutro! Dalmacija u kapljici, Paško likeri
11:00 Gorenska Prata i Uskrs u Sloveniji, Dušan Veršec
13:00 Jela državnika by Vuko Mitrović i Marija Lulić
16:00 Nacionalna prezentacija Crne Gore RESTORAN ADRIA, mala sala Edukacije / Educations
11:00 Promocija „ MEDITERANSKE KUHINJE I VELIKOG KUHARSKOG KANCONIJERA VELJKA BARBIERIJA¨
18:00 – 19:00 Kuharska nogometna utakmica / Chefs’ football match RESTORAN ADRIA
19:30 – 20:00 PROGLAŠENJE REZULTATA / AWARD CEREMONY RESTORAN MAMA ROSIE’S
20:00 – 22:00 Hrvatska tematska večer / Croatian dinner Chef’s party Petak/Friday,

12.4.2019.
RESTORAN ADRIA
9:00 – 14:00 NATJECANJE PO KATEGORIJAMA/COMPETITION BY CATEGORIES RESTORAN ADRIA 10:00 – 16:00 Master classovi / Master classes – FISH EDITION
10:00 Carpaccia za dobro jutro
12:00 More Dalmacije, Hrvoje Zirojević by Centaurus
14:00 Bouillabaisse, Rene van Sevenant
15:00 More & Malta & Guido Debono RESTORAN ADRIA Cooking show s degustacijama / Cooking show with tastings
11:00 Majstor talijanske tjestenine, Pavel Marc
13:00 Borshch Slobozhanski, Liudmila Radchenko & Leonida Bilenko
14:00 Mediteranska janjetina & Kneginjin medaljon, Marko Triljić & Mala kolubara RESTORAN MAMA ROSIE’S Edukacije / Educations
10:30 Sve iz mora, Centaurus – prezentacija asortimana za 2019. godinu RESTORAN ADRIA, mala sala Edukacije / Educations
13:00 Kaštelanska vinska priča by Matela RESTORAN ADRIA
14:00 – 16:00 Finale natjecanja KUP BISER MORA / SENIOR COMPETITION FINAL – BISER MORA CUP RESTORAN MAMA ROSIE’S
19:00 – 20:30 Večer Dalmacije / Dalmatian dinner ŠKOLSKA DVORANA SUPETAR
20:30 Koncert i PROGLAŠENJE REZULTATA / Concert & AWARD CEREMONY WATERMA N FORUM Chef’s party

Više: www.skmer.hr

EUROPSKE VATERPOLO ZVIJEZDE I LEGENDE DRUŽILE SE S GRAĐANIMA

Zagreb je ovog vikenda centar vaterpolo svijeta. Najbolji vaterpolisti današnjice nisu propustili priliku za druženje s najmlađima kao i građanima koji su ih došli pozdraviti na Kids’ players day-u koji se održao ispred bazena Mladosti na Savi.

Reprezentativci zemalja sudionika spremno su se fotografirali i upoznavali s brojnim ljubiteljima vaterpola.

Ovo zanimljivo druženje, na posebno za ovu priliku uređenom platou bazena Mladosti na Savi, nisu propustile ni hrvatske vaterpolo legende predvođene Dubravkom Šimencom i Pericom Bukićem. Najmlađi su dobili zanimljive poklone i radost koju će zasigurno dugo pamtiti.

Europa kup, prestižno natjecanje najboljih europskih vaterpolo momčadi igra se do nedjelje. Prvog dana Hrvatska je slavila protiv Grčke. Večeras igramo sa Španjolskom u 20.15 sati. 

Za Hrvatsku igraju Marko Bijač, Ivan Marcelić, Luka Lončar, Josip Vrlić, Ivan Krapić, Marko Macan, Ivan Buljubašić, Andro Bušlje, Hrvoje Benić, Loren Fatović, Maro Joković, Ante Vukičević, Lovre Miloš, Anđelo Šetka, Xavi Garcia i Andrija Bašić.


12.-13.travnja, 2019.

Svečano otvaranje, 12.04.2019. u 11:30 sati – Hotel Alkar

Nacionalni sajam pršuta promovira tradicionalni način proizvodnje suhomesnatih proizvoda u suradnji sa novim standardima, zahvaljujući konstantnom angažmanu svih suradnika, proizvođača, institucija i struke.

Nacionalni Sajam pršuta u gradu Sinju se tradicionalno održava u ožujku ili travnju, a poprimio je međunarodni karakter zbog sudjelovanja izlagača sa područja Bosne i Hercegovine, Slovenije i Italije. Broj izlagača kreće se oko 70 (po pretpostavci od proteklih godina), posjetitelja bude nekoliko tisuća. U izložbenom dijelu izlaže se pršut, suhomesnati proizvodi, sir, vino, maslinovo ulje,  te tradicionalni uporabni  proizvodi koji se proizvode u ruralnom dijelu Dalmacije, Like i Slavonije, te sa područja otoka u Splitsko dalmatinskoj županiji.

Na Sajmu sudjeljuju proizvođači pršuta i suhomesnatih proizvoda s područja RH, proizvođači slavonske šunke, regionalne mesne industrije, predstavnici udruga proizvođača, individualni proizvođači, proizvođači «Istarskog pršuta». Na sajmu tradicionalno sudjeluju gosti iz Italije, Slovenije, Bosne i Hercegovine, predstavnici Udruga uzgajivača svinja, regionalna  obiteljska gospodarstva koja se bave uzgojem svinja i proizvodnjom  pršuta, predstavnici vodećih trgovačkih lanaca, hotelijera i ugostitelja.

Osim izlagačkog dijela u sklopu sajma organiziraju se brojni stručni- edukativni paneli na kojima se proizvođači i posjetitelji  mogu informirati o  temama  vezanim za problematiku proizvodnje, plasmana, zaštite i promocije tradicionalnih proizvoda, oznake kvalitete, uvođenje standarda, modela udruživanja, tehnologiji proizvodnje i obrade pršuta, te programima poticanja i financiranja od strane vladinih  i drugih institucija, a posebno putem natječaja namjenjenih ruralnom prostoru.

Upriličiti će se i bogati kulturno umjetnički program, prezentacija baštine sa područja Dalmacije, Hercegovine, Like i Slavonije. U sklopu sajma već tradicionalno se predstavljaju Turističko ugostiteljske škole sa područja Dalmacije  – Sinja, Splita, Trogira, Šibenika i Dubrovnika umijećem aranžiranja i serviranja pršuta i ostalih tradicionalnih proizvoda, te se organizira natjecanje pod nazivom „BURA CUP“ u kojemu učestvuju učenici Srednjih strukovnih škola sa svojim mentorima.

PROGRAM 14. NACIONALNOG SAJMA PRŠUTA I TRAJNIH SUHOMESNATIH PROIZVODA, SINJ 2019.

11.04.2019. – program za dostavu uzoraka na ocjenjivanje

08:00  PROGRAM STRUČNOG OCJENJIVANJA KVALITETE PRŠUTA

08:00  DOSTAVA I ŠIFRIRANJE UZORAKA

08:30-15:30 OCJENJIVANJE KVALITETE PRŠUTA

 IZLAGAČKI PROGRAM  /  EDUKATIVNI PROGRAM I OKRUGLI STOLOVI                                                                                             

1.dan- 12.04.2019.  PETAK

11:00 Kulturno-umjetnički program Sajma

11:30  SVEČANO OTVARANJE SAJMA PRŠUTA

12:15 Obilazak izlagača, izjave za medije i degustacije

13:00 Novosti u 2019. godini iz Mjera Ruralnog razvoja- Europski poljoprivredni fond 2014-2020– Ministarstvo poljoprivrede

IAKS mjere ruralnog razvoja – novosti (M10, M11, M13 i  M14 )

Mogućnosti diversifikacije iz Programa ruralnog razvoja-Tip operacije 6.2.1. Potpora ulaganju u pokretanje nepoljoprivrednih djelatnosti u ruralnim područjima.

Tip operacije 6.4.1  Razvoj nepoljoprivrednih djelatnosti u ruralnim područjima

U sklopu  Sajma biti će  organizirani okrugli stolovi, predavanja i predstavljana  s temama:  

Predstavljanje programa: Vladine i druge institucije, Ministarstva, udruženja i komore, banke i fondovi, razvojni programi Splitsko-dalmatinske županije, razvojni programi grada Sinja, HBOR, Promocija oznaka Kvalitete – „Hrvatska kvaliteta“ i „Izvorno hrvatsko“– HGK- Županijska komora Split

IZLAGAČKI PROGRAM  /  EDUKATIVNI PROGRAM I ZABAVNI PROGRAM

2.dan- 13.04.2019. SUBOTA

09:00 SAJAM OTVOREN ZA POSJETITELJE

11:00  Perspektive demografije i mladi u Republici Hrvatskoj i EU

12:00  KULTURNO UMJETNIČKI PROGRAM

13:00  DEGUSTACIJA I PROMOCIJA PRŠUTA

  • Prezentacija tradicijskih proizvoda,

Promocija proizvoda s oznakom „Hrvatski otočni proizvod“,

14:00 Promocija proizvoda s oznakom „Hrvatski otočni proizvod“

        –  Klasteri kao model  udruživanja- primjeri dobre prakse

        -Senzorska analitika: Značaj ocjenjivanja kvalitete pršuta

       –  Tehnologija proizvodnje i tehnološki trendovi u proizvodnji pršuta

        – Proglašenje rezultata natjecanja

       –  Proglašenje pobjednika

Više: www.pcsinj.hr

Split, 28.03.2019. – Na današnjoj konferenciji za medije koja je održana u sunčanom ambijentu na novoj lokaciji održavanja, a to je novosagrađeni istočni dio Marine Kaštela, predstavljen je program 11. po redu Hrvatskih dana male brodogradnje i Sajma turističkih atrakcija. Za posjetitelje će obje manifestacije uz BESPLATAN ULAZ biti otvorene od četvrtka 04.04.2019. od 13 sati, ( radno vrijeme od 10 do 19 sati, te u nedjelju do 17 sati ). Organizacijski odbor koji čine Branimir Matijaca, Damir Skelin i Tomi Božiković, te domaćini: gradonačelnik grada Kaštela Denis Ivanović i vlasnik Marine Kaštela kapetan Joško Berket, uz predstavnike glavnih pokrovitelja, a to su Aljoša Bašić, direktor marketinga TOMMY d.o.o i Silvija Bareša direktorica korporativnih komunikacija  OTP banke,  prenijeli su predstavnicima medija najzanimljivije novosti  i svoje impresije suradnje na  ovogodišnjem izdanju ovih manifestacija.

“Raduje nas što smo od vlasnika Marine KAŠTELA kapetana Joška Berketa kao domaćina i gradonačelnika Kaštela Denisa Ivanovića dobili puno razumijevanje i potporu, u nastojanju da s ovim manifestacijama, na ovoj prekrasnoj lokaciji uđemo u drugo desetljeće postojanja s novom energijom. Javnost nas od samih početaka uspoređuje s nautičkim sajmovima iako smo mi sasvim drugačije koncipiran događaj. Počevši od besplatnog ulaza za posjetitelje, do načina prezentacije plovila, opreme i turističke ponude, sve je usmjereno ka tome da se razvijamo kao manifestacija doživljaja i privlačno mjesto posjeta za cijelu obitelj. Ova nova lokacija održavanja tom će cilju svakako doprinijeti, rekao je na samom početku predsjednik Udruge DHMB Damir Skelin, te dodao  kako  će brojne kaštelanske humanitarne i druge udruge predstaviti svoj rad za trajanja ovih manifestacija, a DVD Kaštel Gomilica će svoj doprinos dati i na samom otvaranju pokaznom vježbom na moru GOMILICA 2019.    

Gradonačelnik Kaštela Denis Ivanović, je istakao kako je dolazak dvije ovakve manifestacije u grad Kaštela, još jedna potvrda kako se Kaštela kao destinacija sve više prepoznaju i razvijaju, kako u nautičkom, tako i u turističkom smislu.” Stalan rast broja  turista i povećana pažnja javnosti za razna atraktivna događanja u Kaštelima veseli sve moje sugrađane i daje im poticaj da razvijaju svoje poslove, kako bi osobno doprinosili ovom trendu, na vlastitu dobrobit, te dobrobit cijelih Kaštela.”   

U svom obraćanju kapetan Joško Berket, svojevrsna zvijezda ove “pressice” bez čijeg razumijevanja i široko raširenih ruku gostoprimstva, organizacija Hrvatskih dana male brodogradnje i Sajma turističkih atrakcija u ovako  primjerenom ambijentu ne bi bila moguća je istakao: Izražavam iskrenu dobrodošlicu Hrvatskim danima male brodogradnje i Sajmu turističkih atrakcija. Odluku o domaćinstvu ovim manifestacijama mi nije bilo teško donijeti jer u njima vidim priliku za novi iskorak Grada Kaštela i Marine Kaštela. Svaki prvi put je povezan sa mnoštvom izazova, kojima smo uspješno odoljeli. Vjerujem kako će svako slijedeće izdanje ovih sajmova na ovom našem prostoru, biti sve bolje, uspješnije i ponudom raskošnije. “

Prema riječima koordinatora ovog projekta i jednog od osnivača Branimira Matijace, odličan odaziv hrvatskih brodograditelja ni ove godine nije izostao, a još više raduje što su i strani brodograditelji, kojima je po prvi put omogućeno izlaganje, objeručke tu mogućnost prihvatili. Tako će posjetitelji koji pohode ovaj događaj po prvi put na njemu moći vidjeti brandove kao što su Marinello boats, Galeon Yachts, Beneteau Seascape, Vali i Salmeri plovila i druge te naglasio kako će po završetku pressice prisutni moći pogledati i najveći hrvatski komercijalni gumenjak GREAT WHITE. U nastavku je izrazio zahvalnost  managementu marine i hotela Le Meridien  te TZ i Općini Podstrana koji su godinama bili uz ove manifestacije, a još više što su imali razumijevanja za potrebe pronalaska nove lokacije kako bi moglo doći do daljnjeg razvoja ovog projekta.  Na kraju je dodao: “Hrvatski dani male brodogradnje su i nadalje  centralno mjesto za predstavljanje novih plovila izašlih iz domaćih škverova, te nautičke opreme, ali je činjenica kako je era električnih prometala u vodi i na suhom stigla, a to će biti vidljivo po širokoj ponudi svega što je pokretano električnom energijom!”  . Na kraju se zahvalio Županiji Splitsko-dalmatinskoj i Turističkoj zajednici županije na višegodišnjoj podršci u organizaciji ovog događaja, koji se posljednjih godina organizira pod Pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske .

Aljoša Bašić u ime glavnog pokrovitelja trgovačkog lanca TOMMY istakao je kako TOMMY na isti način vodi brigu o kvalitetnim projektima, kao i o svojim kupcima, posebno ako su usmjereni prema dobrobiti građana RH i lokalne zajednice. ” Hrvatska mala brodogradnja jedan je od pozitivnih primjera hrvatskog gospodarstva uopće, a vezuje i oživljava našu bogatu tradiciju brodogradnje, razvija je za buduće naraštaje, što posebno cijenimo i vrednujemo. Očuvanje naše tradicije i baštine, u čemu svakako prepoznajemo brodogradnju, jedan je od naših zadataka, jedan od načina kako mi vidimo društveno odgovorno poslovanje. Ove godine sajam je na novoj lokaciji, a to je novosagrađeni istočni dio prekrasne Marine Kaštela. Upravo ova činjenica, budući je iz Kaštela Tommy ponikao i započeo svoj rast, dodatno nas je vezalo uz ovu manifestaciju.”

Silvija Bareša se obratila predstavnicima medija u ime OTP banke kao pokrovitelja i odmah istakla višegodišnju dobru suradnju s organizatorima, a na dobrobit razvoja kako male brodogradnje kao gospodarske grane, tako i širenja turističke ponude. “Prisutni smo kao pokrovitelj ovog projekta već dugi niz godina i tako i danas s novim imenom, možemo pokazati da kao banka nastavljamo sa svim dobrim praksama. Potpunom integracijom nekadašnje Splitske I OTP banke nastala je 4.banka na Hrvatskom tržištu, sa sjedištem u Splitu i dominantnim položajem na cijeloj obali. Iako smo dobili na nacionalnoj važnosti i zasigurno nam je poslovni cilj daljnji rast u cijeloj Hrvatskoj, uvijek je bitno ostati blizu svojim korijenima, a to mislim da najljepše pokazujemo svojim prisustvom i na Hrvatskim danima male brodogradnje i Sajmu turističkih atrakcija. Ponosni smo što smo dio jedne ovako lijepe, morske priče.”

“Prvih godina smo se bavili spašavanjem hrvatske male brodogradnje, a danas svi zajedno, a u to uključujem i vas predstavnike medija, kroz ponudu turističkih atrakcija doprinosimo podizanju kvalitete ponude u turizmu, ne zaboravljajući da su plovila koja nastaju u hrvatskim škverovima važan dio te ponude” rekao je dopredsjednik DHMB Tomi Božiković.  “Prošle smo godine jasno isticali kako smo dosegli smo svoj maksimum koji je limitiran ukupno dostupnim prostorom. Sajam turističkih atrakcija koji stalno raste glavni je “krivac” za to, a otvaranje prostora za izlaganje stranim plovilima promjene je učinila nužnim. Ipak odlučili smo postaviti granicu i ne prihvaćati izlaganje velikih luksuznih jahti, već samo jedrilica, motornjaka i gumenjaka, koji su predmet interesa, stvarnih mogućnosti i potreba hrvatskog čovjeka, koji svoj život i svakodnevne potrebe vezuje uz naše more i otoke.  Stoga je i logičan ovogodišnji slogan ” PO MJERI ČOVIKA. “ Iako Hrvatska u segmentu turističkih atrakcija još uvijek ne nudi puno, sigurni smo kako će u ovogodišnjoj ponudi svatko pronaći sve potrebno za kayaking, trekking, SUP padlling, biciklizam, kite-surfing i ostale aktivnosti na moru i u prirodi, do opreme za adrenalinske i vodene sportove, te plažne sadržaje.

Kontakt za sve informacije: 0913535555,[email protected]

Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije nastavlja u smjeru produljenja turističke sezone, praćenja svjetskih trendova održivog turizma, promocijom na svjetskom tržištu, radom na povećanju dolazaka novih gostiju s novih tržišta, jačanju pred i podsezone, povećanju atraktivnosti sadržaja i cjelokupnog turističkog prometa.

U hotelu President u Splitu, 28.03.2019. održana je skupština Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije. Na skupštini je predstavljeno financijsko izviješće za 2018. godinu i ostvareni rezultati turističkog prometa za razdoblje siječanj – prosinac 2018. Skupštinu su predvodili dožupan Splitsko – dalmatinski Luka Brčić i direktor turističke zajednice županije Joško Stella.

Brojke su najsigurniji i najčvršči pokazatelj svih uspjeha ili neuspjeha, a da se u SD županiji imaju razloga veseliti brojkama, pokazuju rezultati prošlogodišnje više nego uspješne turističke sezone.

IZVRSNE TURISTIČKE BROJKE: Ostvareno skoro 18 miljuna noćenja!

Regija Srednja Dalmacija u 2018. godini oborila je sve turističke rekorde, te ostvarila bolji turistički promet za 10% u dolacima, s ukupno 3.487.054 dolazaka i 6% odnosno 17.710.498 noćenja. Po broju ostvarenih noćenja, učvrstila je svoju poziciju odmah iza Istre. Sa 20% udjela u domaćem turizmu SD županija nametnula se kao nezaobilazan igrač u raspodjeli turističkih brojki koje joj svake godine sve više idu u prilog.


Udio domaćih turista u 2018. bio je 269.653  što je 13% više u odnosu na 2017. godinu, a udio dolazaka stranih turista je 3.217.401 što je 9% u odnosu na prethodnu godinu. Domaći turisti ostvarili su 1.020.071 noćenja dok su strani ostvarili 16.690.427 noćenja, dakle 5% više u odnosu na 2017. godinu.

FINANCIJSKO IZVIJEŠĆE U PROGRAMU RADA TZ SDŽ

Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije ostvarila je 1% više prihoda u odnosu na izmjene financijskog plana, odnosno 16.183.123 kn, od toga temeljni ostvareni prihod iznosi 14.522.727 a ostatak je preneseni višak iz proteklih godina. Ukupni prihod istvareni u 2018. godini je za 27% veći u odnosu na ukupne prihode ostvarene u 2017. godini i to prvenstveno zbog odličnih rezultata turističke sezone, viših prihoda od boravišne pristojbe i prihoda od refundacija na osnovi Udruženog oglašavanja.
Najveći obujam naplate boravišne pristojbe i članarine ostvaruje na području Splitske rivijere i to u iznosu od 5,27 miljuna kuna što je za 9% više naplate u usporedbi s prošlom godinom.
Najveći dio rashoda, odnosno učešće od 46% pripada realizaciji aktivnosti iz stavke Komunikacijske vrijednosti koja se odnosi na ofline i online oglašavanje. Također značajna sredstva utrošena su u potpore događanjima i manifestacijama- financirano je čak 176 vrsta raznih događanja na području Splitsko – dalmatinske županije, te oglašavanje u raznim medijima, organizaciju studijskih putovanja novinara i agenata i realizaciju posebnih programa.

U korak s svjetskim kretanjima

Osluškujući globalne trendove SD županija jednako kao i ostale turističke svjetske regije, priprema nadolazeću sezonu uz brojne analize i praćenja svjetskih kretanja, te uz snažnu marketinšku prisutnost na svim emitivnim tržištima koja su se pokazala zanimljivima u smislu odabira destinacije. Osnovni cilj zadržati sliku SD županije kao mirnog, sigurnog i atraktivnog turističkog odredišta, sa razvojem novih proizvoda i isticanjem brojnih komparativnih prednosti u pred i posezoni.

MARKETINŠKE AKTIVNOSTI

Efikasan marketing mix proveden je na brojnim europskim i svjetskim tržištima. U tom smjeru potrebna su i veća ulaganja u 2019., no ista će se kao i svake godine, vratiti kroz povećanje dolazaka novih gostiju, jer je u turizmu kontinuiran, ciljan i sveobuhvatan marketing – ključ uspješne sezone. Potpora razvoju DMK-a te potpora razvoju privatnog smještaja jedna su od bitnijih stavki u rashodima koje spadaju u dizajn vrijednosti.

Za Google oglašavanje na tržištima EU i SAD izdvojeno je čak 1.604.732 kn. Također se izdvajaju značajna sredstva za oglašavanje na društvenim mrežama: Facebook, Twitter, Youtube i Instagram.

Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije oglašava se u svjetski popularnim tiskanim travel izdanjima: National Geographic Traveler, Conde Naste, Escapism, Suitcase magazinu, In your pocket vodičima u Beču, Berlinu i Ljubljani… radijskim i elektronskim medijima te brojnim drugim izdanjima na svjetskom tržištu.

Od vlastitih propagandnih materijala, Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije izdala je turistički vodič Srednje Dalmacije, Image brošuru Srce Jadrana, turističku kartu SDŽ, brošure Kulturna baština Srednje Dalmacije, Tilurium, Camping Sednje Dlmacije, Zeleno srce Srednje Dalmacije, Biciklističke karte otoka Brača, Hvara, Makarske rivijere, Zagore… te brojne druge propagandne brošure.

U nastupe na sajmovima, studijska putovanja i prezentacije uloženo je 1.623.639 kn. Splitsko – dalmatinska županija prvi put je samostalno nastupila na najvećem svjetskom turističkom sajmu ITB u Berlinu. Na štandu veličine 52 kvadratna metra predstavili su se turistički klasteri županije: Splitska rivijera, Makarska rivijera, otoci Brač, Hvar, Vis i Dalmatinska zagora, te već drugu godinu za redom izlagala na sajmu New York Times Travel Show, što se pokazalo kao pun pogodak, jer bilježimo dvoznamenkasto povećanje broja gostiju iz Amerike. Također su nastupili na značajnim sajmovima u Londonu, Munchenu, Beču, Pragu, Parizu, Bratislavi, Barceloni, Dusseldorfu, Parmi, Paestumu.
Održane su značajnije prezentacije na Road showu u Sloveniji, Berlinu, Hamburgu i Bremenu, Ljubljani, Milanu i u nekoliko gradova u RH.

TZ Splitsko – dalmatinske županije je financirala studijska putovanja 607 novinara, blogera i agenata iz raznih svjetskih zemalja.
Značajna sredstva se ulažu i u interni marketing, odnosno razne edukacijske programe, edukaciju sustava turističkih zajednica, koordinaciju i nadzor sustava TZ, nagrade i priznanja i obaviještavanje klijenata i javnosti putem newslettera.

Najveći broj edukacija odnosi se na edukacije za privatne iznajmljivače, razvoj turizma na nerazvijenim područjima – Zagore, pokretanje poduzetništva, održivi turizam, makretinške alate u prodaji turističkih kapaciteta, selektivne oblike turizma kojima su sudionici dobili relevantna i praktična znanja o načinima poboljšanja svojih aktivnosti.

75% UKUPNOG SMJEŠTAJA U ŽUPANIJI JE U PRIVATNOM SMJEŠTAJU

Splitsko – dalmatinska županija raspolaže sa 180.000 tisuća kreveta u privatnom smještaju, dakle 75% ukupnog smještaja u našoj županiji, ukoliko to kvalitetno brendiramo i dignemo na višu razinu, možemo puno postići….hit su vile sa bazenima, visoko kategorizirani objekti… gostima treba ponuditi više sadržaja,  potrebna je integracija s lokalnom zajednicom, važno je gostu ponuditi više, da gost koji dolazi u apartman ima kompletnu informaciju što u održava u destinaciji, što se može posjetiti. – kazao nam je Joško Stella, te dodao – TZ SDŽ financira u potpunosti magazin Apartman plus, tako da svaki naš iznajmljivač ima besplatni online magazin, također financiramo 2000 primjeraka u tiskanom obliku…na našim stranicama postoji kutak za iznajmljivače gdje se mogu naći brojni savjeti i informacije o privatnom smještaju
U 2018. Godini izdvojena su sredstva za plaćanje preostalih rata izrade  strateškog dokumenta Studije opteretnih kapaciteta na području SDŽ, koju je izradio Hrvatski institut za turizam, čijom izradom Splitsko-dalmatinska županija je dokazala da je predvodnik turističkog razvoja Hrvatske.


Split, Makarska i Baška Voda prvaci turizma u županiji


Da je Split puno više od ljetne destinacije, svjedoče brojni turisti koji posjećuju ovu svjetsku hit destinaciju i van glavne sezone, brojna sportska i društvena događanja u posezoni, gostiju koji trenutačno borave u destinaciji. U Splitu je u 2018. godini zabilježeno 861.927 dolazaka, što je 18% više nego u 2017, te ostvareno 2.509.586 noćenja, što je 16% veći rast nego u 2017. godini.


Dva najpopularnija letovališta na Makarskom primorju u prošloj godini bilježe nove turističke rekorde Makarska je ostvarila 252.248 dolazaka te povećanje od 3% u odnosu na 2017. godinu, ostvarena je brojka od 1.511.381 noćenja. Baška Voda ostvarila je 159.746 dolazaka te zabilježila povećanje od 11%, te je dosegla brojku od 1.067.337 noćenja.

Promjene u strukturi gostiju – Srednoj Dalmaciji smiješe se nova emitivna tržišta razvijenih zapadnih zemalja

Po strukturi gostiju prvo mjesto zauzimaju Njemci s 340.690 dolazaka, Poljaci s 311.505 dolazaka, gosti iz tržišta Velike Britanije s 231.209 dolazaka s porastom od 17%, gosti iz republike Češke s 224.620 dolazaka,  te gosti s tržišta SAD s 164.050 sa stopom porasta od 24% u odnosu na 2017 godinu.

UKAZALI NA NEDOSTATAK RADNE SNAGE I PROMETNE SIGNALIZACIJE

Na kraju same skupštine održana je rasprava u kojoj su članovi skupštine, mediji te ostali iz turističkog sektora postavljali pitanja direktoru Jošku Stelli i dožupanu Luki Brčiću. Najveći broj pitanja odnosio se na nedostatak radne snage i kvalitetnog kadra u turizmu te na nedostatke u prometnoj signalizaciji

Krešimir Glavina,  vlasnik kliške prijevozničke tvrtke KLISSA d.o.o. ukazao je na problem radne snage u prijevozničkom sektoru.

Zdravko Tudor iz Sunčani Hvar hotela upozorio je na nedostatak oznaka na Autocesti A1 za Srednje – dalmatinske otoke, na izlazu Dugopolje – te također istaknuo kako u sezoni iz Splita prema Hvaru prometuje 15 katamaranskih linija, veliki broj putnika se teško snalazi upravo radi također loše signalizacije u trajektnoj luci.

Kontinuiran rad na jačanju i kreiranju brojnih novih sadržaja

Po samom završetku skupštine direktor Joško Stella izjavio je kako će SD županija nastaviti raditi na razvoju atraktivnosti i konkurentnosti Srednje Dalmacije kao snažne turističke destinacije, na unapređivanju novih turističkih proizvoda i uspostavi novih (cikloturizam, rimske ceste, razvoj ruralnih destinacija dalmatinske Zagore, kulturni turizam..).

ŠTO BISTE REKLI NA KUŽINU u kojoj ruku pod ruku idu slatko i kiselo, grčko i rimsko, bizantsko i mletačko, a sve povezuje uistinu poseban sastojak – zrno onog tvrdoglavog, izvorno dalmatinskog dišpeta?

prsut 2

Dalmatinska kužina razmazit će Vaša nepca domaćim pršutom i sirom, brujetima i gustim ribljim juhama, rižotima i njokima oplemenjenim ukusnim umacima, buzarama sa plodovima mora, a sve je zaokruženo domaćim maslinovim uljem, mediteranskim aromatičnim biljem i upareno sa širokom paletom sjajnih domaćih vina. Želite li svojim nepcima priuštiti pravu pustolovinu, pravi je trenutak da upoznate zanosna jela – prave gastro ambasadore dalmatinske kužine!

- DIOKLECIJANOV VIJENAC,AUTOR-ROBI BRALIC

KRALJICA ZVANA PAŠTICADA. Pravi primjer slatko-kiselog jela (primjetite kako je dalmatinska kuhinja, uvijek spoj nekakvih krajnosti, koje nitko tako majstorski ne umije upariti!) je raskošna pašticada, gastro ostavština Venecije i Bizanta, koja se i dan danas sprema za posebne prigode, od goveđe ruže u vinu, prošeku, kvasini, začinima i povrću. “Društvo” joj prave ukusni domaći njoki, a zbog složenosti pripreme često se sprema za posebne prigode. Pašticada je toliko karakteristična za ovo podneblje da gotovo svaka kuća ima svoj način pripreme, a dijeli tron sa famoznom ribljom ili mesnom pekom!

Naime, ako niste probali teletinu, janjetinu ili pak hobotnicu pod željeznim zvonom koje omogućava da se hrana istovremeno kuha i peče, s gastronomskog gledišta u Dalmaciji kao da niste ni bili, pa je nipošto nemojte propustiti!

A nađete li se na otocima, prepustite se čaroliji malih obiteljskih restorana, koji će Vam, osim ovim dalmatinskim klasicima, razgaliti srce pomno osmišljenim specijalitetima, poput bravetine koja se peče na štapu od primorske kleke i oduševljava smolastom aromom drva, ili primjerice, drevnim jelom od janjećih iznutrica koje se služi u “prijestolnici janjetine”, otoku Braču, te je gastro poveznica s Grcima – hrskavim vitalcem!

Image result for brač janjetina
Foto Z 1

Naravno, ukoliko tražite nešto modernije gastronomske interpretacije, izbora u posvuda razasutim modernim gurmanskim oazama je napretek – infišajte se (žargonski, zaluditi se nečim, op.a.) gulašem i polpetama od hobotnice, medaljonima od jadranske grdobine, sipom s bobom, carpacciom od škampi sa prahom od maslina i perlicama od smokve, ili pak cijelom tećom sa školjkama, škampima i makarunima!

Image result for JELSA HVAR GASTRONOMIJA

VINA S KARAKTEROM. Pravi gastronomadi i ljubitelji kvalitetne kapljice mogli bi Vam učas nacrtati zemljopisni prikaz Splitsko-dalmatinske županije – prema područjima gdje uspijevaju najbolja autohtona vina!

Da u elegantnoj vinskoj čaši ovdje možete otkriti čitav jedan svijet, zna svatko tko je probao elegantni kaštelanski crljenak, najcrnje dalmatinsko vino – šoltanski dobričić, hvarsku bogdanušu i plavac mali, ili pak višku vugavu!

Crljenak će se, sa svojim otmjenim barrique notama i primjesama kupine, borovnice i zapečene višnje, svidjeti svim ljubiteljima voćnih, krepkih vina – iako su ga povezivali sa talijanskim primitivom i kalifornijskim zinfandelom, lišen je njihove slatkastosti i mekoće, te je pravo – vino s karakterom!





Hvarskoj bogdanuši nisu svojedobno mogli odoljeti ni na bečkom dvoru, te se zbog svoje otmjenosti služila samo za blagdane, dok iznenađujuće osvježavajuća viška vugava osvaja diskretnim aromama breskve, badema i naranče! Volite li, pak, više crna vina, uživajte u punom, zaokruženom, profinjeno drvenastom okusu hvarskog plavca malog, zanosnom poput lijepe, dotjerane djevojke u šetnji hvarskom rivom!

Image result for hvar vina

NEŠTO SLATKO ZA KRAJ. Kakav bi to slijed jela bio bez dobre, ukusne slastice? Prekrasna rožata potječe još iz doba Mlečana, a smatrana je ponosom dalmatinskog slastičarstva! Kuha se u karameliziranoj košuljici, a čaroban dodatak njenu jednostavnu receptu od mlijeka, jaja, vanilije i šećera, mirisni je liker od ruže! Splitska torta očarat će Vas rapsodijom smokava, badema, oraha, datulja, grožđica i ruma, a revne dalmatinske domaćice prišapnule su nam da u biskvit i kremu ide čak 10 jaja!

Rožada

Jednostavan, a preukusan paradižot radi se diljem Dalmacije, baš kao i sveprisutne fritule, kroštule i uštipci, po kojima je naročito poznato dalmatinsko zaleđe. A, da za ovom slatkom listom ne zaostaju ni otoci, dokazuje nam sam pogled na popis nematerijalnih dobara hrvatske baštine, na kojem se ponosno šepure dolska hrapoćuša izgledom nalik na sam brački krš, te čuveni starogrojski paprenjok! Zalijte ih sa nekoliko kapi zamamnih likera od lavande ili rogača, i stavili ste točku na i na jednu sjajnu (i veoma ukusnu!) dalmatinsku avanturu! 

Image result for HVAR PAPRENJACI HOTSPOTS

Više: www.dalmatia.hr

Foto: www.dalmatia.hr , arhiva Turističkih zajednica, Dalmatia explorer

Područje Cetinskog kraja, prostor je jedinstvene prirodne ljepote, poznat po prekrasnim planinskim krajolicima, livadama, bujnoj vegetaciji i čudesnim izvorima vode.

Iako relativno malene površine, odlikuje se iznimnom geografskom raznolikošću što ga čini atraktivnim područjem za populaciju ptica.

Promatranje ptica podrazumijeva opažanje i proučavanje ptica golim okom ili uz pomoć optičkih pomagala poput dalekozora, teleskopa i fotografske opreme.

Ptice se nalaze svuda oko nas te su često najbrojnija skupina životinja s kojima se građanin može susresti. Od prvotne pretpostavke da u gradu živi tek nekoliko vrsta ptica kao što su golub, vrabac i kos, promatranjem se lako zaključi da je planinska fauna ptica ipak raznovrsnija.

Sve je veća popularnost turizma promatranja ptica (engl. birdwatching, birding) koji ima velike potencijale u Cetinskom kraju zahvaljujućoj bogatoj fauni ptica koja obitava na ovom području. često inozemne agencije dovode strane turiste promatrače ptica u Hrvatsku kako bi im pokazali osebujnu prirodnu baštinu Cetinskog kraja.

Omiljena sinjska šetnica Pavića nebesa
Budući da je šetnica Pavića nebesa jedna od omiljenih šetnica lokalnom stanovništvu grada Sinja, Turistička zajednica grada Sinja uz potporu Turističke zajednice Splitsko – dalmatinske županije ju je  dodatno uredila i postavila promatračnicu za ptice, klupe za sjedenje, kućice za ptice.

Ovako uređena šetnica Pavića nebesa služiti će i kao prirodna atrakcija turistima koji posjete Cetinski kraj kroz sve izražajniji i popularniji hiking, ali i bridwatching  – promatranje ptica kojima je okolna šuma prirodno stanište.

Udaljena svega pola sata od centra grada, Pavića nebesa su mjesto za educiranje djece o važnosti očuvanja prirode kao i o njenoj bioraznolikosti, a zaljubljenici birdwarchinga ovdje  u miru i tišini mogu promatrati brojne vrste poput: goluba grivnjaša, vuge ili šumske šljuke, osluhnuti huk sovki: ćuka, šumske sove ili ljubavni zov kosa.

Proljeće je naljepše doba za ovaj oblik turizma

Promatranje ptica se prvenstveno odvija na proljeće kad je sezona gniježđenja većine vrsta ptica. Najpovoljniji mjeseci su svibanj i lipanj kad su prisutne sve gnjezdarice. Tada su ptice najaktivnije zbog pjevanja, snubljenja, svadbenih i teritorijalnih letova. To što se turizam promatranja ptica odvija u predsezoni, povećava iskorištenje postojećih kapaciteta koji su popunjeni ljeti, tijekom srpnja i kolovoza. Na taj način turizam promatranja ptica doprinosi proširenju turističke sezone, što je u skladu s hrvatskom turističkom strategijom.

Područje šire okolice Sinja pripada dvjema vegetacijskim zonama: submediteranskom području listopadne vegetacije i gorskoj zoni. Najviši dijelovi planina Svilaje i Dinare pripadaju gorskom području, dok ostatak obuhvaća submediteransko područje listopadne vegetacije.

Image may contain: one or more people, grass, child, outdoor and nature

Pravo bogatstvo krije se bogatoj flori i fauni kojim je priroda velikodušno obasula cetinski kraj.

U gotovo nestvarnim krajolicima, ohrabreni čistim zrakom i nadojeni krškim podzemnim labirintima rijeke Cetine, rastu brojne biljne vrste. Osim bogate flore, Cetinska krajina obiluje i brojnim životinjskim vrstama. 

Raznovrstan biljni pokrov, grmovi, duplje, stijene omogućuju gniježđenje brojnim vrstama ptica. Na liticama kanjona možete pronaći gnjezdo gorska pastirice. Zavirite u guste šume kanjona, u stanište crne žune . Na kamenitim visoravnima zaštićenoga pojasa u travi gnijezdo savija ševa krunica kao i jarebica kamenjarka. Uzmite dalekozor i udobno se smjestite, te usmjerite pogled prema visokim borovim stablima gnijezde se škanjac i jastreb.

Značajni krajobraz Sutina zaštićen je 2000. god. na površini od 426,80 ha i obuhvaća gornji kanjonski dio toka potoka Sutine, pritoka Cetine. Kanjon planinskog potoka Sutine, sa svojim neobičnim rasporedom biljnog pokrova, tipičan je primjer botaničke inverzije.

Guste šume kanjona stanište su crne žune. Na kamenitim visoravnima zaštićenoga pojasa u travi gnijezdo savija ševa krunica, kao i jarebica kamenjarka. Na visokim borovim stablima gnijezde se škanjac i jastreb. Na izlazu iz kanjona, gdje su erozivna djelovanja jaka te su nastale pjeskovite padine, nalazimo kanale pčelarice u kojima ova vrsta podiže svoje mlade. 



Značajni krajobraz  Rumin obuhvaća Mali i Veliki Rumin na površini od 33,5 ha, a značajnim krajobrazom proglašen je 2000. godine. Mali i Veliki Rumin predstavljaju izvorišni dio Rumina, drugoga po veličini pritoka Cetine.

I dok ljeti Mali Rumin presuši, Veliki Rumin koji izvire ispod klisure zvane Greda nikada ne presušuje. Strme litice Rumina dom su ptičjim vrstama poput gavrana, vjetruše i prekrasne ušare . Na krševitim padinama podno litica gnijezdi se sivkasta bjeloguza jarebica kamenjarka, a u nizini po polju i oranicama dolazi trčka, prepelica i kukmasta ševa.

Sjenica dugorepa u vrbama uz Rumin savija svoja loptasta gnijezda, a na hrastovim granama vise košarasta gnijezda vuge . Na starim stablima hrasta hranu pronalazi i veliki dijetao, dok se na vodi Rumina hrani divlja patka.


Foto: Tz grada Sinja

Više: www.cetinska-krajina.hr

Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj i Operativnog programa Konkurentnost i kohezija.

Sadržaj ove objave isključiva je odgovornost Javne ustanove RERA S.D. za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije i ni pod kojim uvjetima ne odražava stav Europske unije i/ili Upravljačkog tijela.

Za više informacija posjetite www.strukturnifondovi.hr

AKO STE DO SADA CETINSKU KRAJINU raspoznavali najviše po sinjskoj fešti Velike Gospe i famoznoj Alci, jednoj uistinu sjajnoj operi i najboljim uštipcima na svijetu (onim vrličkim!) – vrijeme je da se to promijeni! Ne, ne sugeriramo da odustanete od svima atraktivnih tradicijskih sadržaja, niti od senzacija za čula (posebno ne od onih za nepca!), već da svom doživljaju dodate i one sa zrncem sportskog adrenalina! Volite li svoj odmor provoditi aktivno, jednostavno iskoristite činjenicu da ovim divnim, slikovitim krajem vijuga jedna od tri naše najveće primorske rijeke – ponegdje divlja i neukrotiva, a ponegdje mazna i pitoma, smaragdnozelena Cetina!

ZAGLEDAJTE SE U MODROZELENO OKO. Počnimo od sama njena izvora, koji se nalazi nedaleko Vrlike, na mjestu koje je zbog ljepote, značaja i atraktivnosti označeno kao hidrološki spomenik. Riječ je o Vrelima Cetine, koja će Vas, pored divnog osjećaja potpune izmještenosti iz frenetične svakodnevnice, očarati i netaknutom prirodom u pravom smislu te riječi, te kulturno-povijesnim draguljima! Nipošto nemojte propustiti razgled crkve Sv. Spasa, koja slovi za jedan od najznačajnijih domaćih predromaničkih spomenika i oduševljava svojim prepoznatljivim konturama!

jezero_1

Ova neizostavna “porcija” znamenitosti, sjajno će Vam prijati uz onu adrenalinsku – u novije vrijeme iznimno je popularan slack line, odnosno hod na užetu nad fascinantnim cetinskim modrozelenim okom, koje se zbog igre boja čini mnogo plićim nego što jest! Isprobajte ovaj sport ravnoteže – hod po rastezljivoj traci između dva snažna uporišta, upravo nad stakleno čistom površinom Glavaševa vrela, kako se naziva srcoliko jezerce koje predstavlja glavni izvor Cetine. A, ukoliko vam se desi pad, pripremite se na ledeno svježu izvorsku vodu, koja čak i ljeti, kao u inat sparinama, iznosi svega 7-8°C!

Related image

RAZINU UZBUĐENJA BIRATE – SAMI! Željeli biste uživati u ljepotama Cetine, ali ipak u nešto primirenijem “scenariju”? Opredijelite se za vožnju dionicom Cetine kroz Sinjsko polje u sklopu kanu safarija! Kako ova aktivnost ne zahtijeva nikakvu posebnu vještinu niti prethodno iskustvo, u njoj, promatrajući divljinu oko sebe i fotografirajući, mogu sudjelovati sve generacije, a po želji može se zaći i u mrtvi pokrajnji rukavac i uživati u močvarnom ambijentu, ili se iskrcati i istražiti riječni otok.

Izvori Cetine sjedinjuju se u Peručkom jezerom, a kanu safari možete isprobati i ondje – otkrijte njegove divne uvalice sa pogledom na Dinaru i Svilaju! No, to je svega djelić uzbuđenja koje Cetina nudi, a to znaju svi koji su se – kupali pod slapovima!

Image result for Mala i Velika Gubavica

Ovaj jedinstven doživljaj možete si priuštiti u blizini sela Zadvarje, gdje hirovita Cetina na trenutak smiruje svoj tok i čini ga pogodnim za uživanje u pogledu na vodu koja pada s 49, odnosno 7 metara visine. Riječ je o moćnim, prelijepim slapovima Mala i Velika Gubavica, koji se smatraju najljepšim cetinskim vodopadima od svih!

Rafting

AKTIVIRAJTE ADRENALINSKE BOMBE – RAFTING I CANYONING! Ipak, pored svih navedenih aktivnosti, postoje pravi adrenalinski klasici u kojima će svaki ljubitelj aktivnog odmora uživati do srži! Rafting na Cetini je, tvrde znalci, apsolutno najbolji u okolici.

Ne vjerujete? Priključite se grupama koje uz obaveznu pratnju profesionalnog vodiča savladavaju brzac zagonetna imena – Z – poznat kao mjesto gdje srce silazi u pete, ili pak Javornicu, kroz koju se prolazi doslovno kao kroz ušicu igle!

Ni oni rjeđi, mirni dijelovi rijeke, nisu lišeni uzbuđenja – onog vizualnog! – uživajte u pogledu na bujnu floru i faunu koja uključuje patke, kornjače i modre vilinske konjice!

Image result for Mala i Velika Gubavica

A želite li adrenalinsko iskustvo koje kombinira šetnju uz (i kroz!) Cetinu, kupanje ispod slapova te savladavanje riječnih brzaca, isprobajte canyoning – ni iz ove avanture nitko ne izlazi suhe odjeće, pa se pripremite na ledenu riječnu vodu!

ZIPLINE – UZBUĐENJE KOJE NE JENJAVA. Otkako je utemeljen, zip line ili let pomoću čelične užadi nad kanjonima Cetine, među najatraktivnijim je i najtraženijim aktivnostima od svih. Za to su zaslužni sjajni i vrlo profesionalni vodiči, koji klijentima daju osjećaj sigurnosti i podrške, te pokoju dodatnu riječ ohrabrenja, ulovi li ih strah pri pogledu na krški krajolik ispresijecan moćnom i divljom rijekom, koji se upravo spremaju nadletjeti. Želite li saznati zašto je ova aktivnost i na najstrožim travel portalima ponijela certifikat izvrsnosti, odvažite se nad pravu letačku pustolovinu koja će jednog dana biti sjajna anegdota za prepričavanje, ali i zavidna “recka” u vašem avanturističkom portfelju!

Foto: Tz Trilj, Tz Sinj, Tz Vrlika, Adventure Dalmatia

Više: www.cetinska-krajina.hr

Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj i Operativnog programa Konkurentnost i kohezija.

Sadržaj ove objave isključiva je odgovornost Javne ustanove RERA S.D. za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije i ni pod kojim uvjetima ne odražava stav Europske unije i/ili Upravljačkog tijela.

Za više informacija posjetite www.strukturnifondovi.hr

Popularnost ružičastih vina raste, a Rosé Putniković definitivno potvrđuje i zbog čega – njegova voćna aroma i svježina osvajaju na prvu, posebice žene, čije su se sugestije i osluškivale u kreiranju ovih kapljica s juga Dalmacije

Pelješac, 21. ožujka 2019. – Izbor vina nikada nije bio raznolikiji, no većina enologa slaže se u jednom – i u idućem razdoblju nema vidljivog usporavanja popularnosti za rosé, vino koje je, uz Prosecco, dominiralo u protekloj sezoni.

Ružičasta ili rosé vina već su neko vrijeme ozbiljna tržišna realnost, kako kod nas, tako i u svijetu, što jasno pokazuje da su se vinoljupci zasitili klasike te da vole voćne arome i svježinu kakvu kriju upravo ružičasta vina. Naime, rosé popularnost duguje upravo činjenici da u sebi utjelovljuje sve najbolje od obje vrste klasičnih vina – svježinu bijelih i zanimljivu voćnost laganih crnih.

Iako je jug Dalmacije poznat po crnim vinima, u Poljoprivrednoj zadruzi Putniković posebno su ponosni na svoj Rosé Putniković sorte plavca malog. Ovo vino laganih aroma crvenog voća, jagode i maline posebno vole žene, a kako i ne bi kad su, kreirajući ga, osluškivali upravo njihove sugestije. Loza za pelješki rosé raste na bijeloj zemlji, tzv. mujari, ovo vino iznimno je za uživanje baš u toplijem dijelu godine, može se poslužiti kao aperitiv, ali i kao glavno vino uz laganu večeru. Najbolje je, kažu u Poljoprivrednoj zadruzi Putniković, ohlađeno na devet stupnjeva Celzijevih.

„Meet“ koncept čelnih ljudi u turizmu i arheologiji povijesnih gradova

5. Međunarodni kongres povijesnih gradova“ , održava se od 26.-29.ožujka 2019. u organizaciji Turističke zajednice grada Solina, Hotela President Solin i Grada Solina u hotelu President Solin.

Image result for solin međunarodni kongres

Riječ je o prvom takvom projektu u Hrvatskoj, pod geslom „Meet, share & build“ koji za cilj ima potaknuti susrete („Meet“ koncept) čelnih ljudi u turizmu i arheologiji povijesnih gradova, razmjenu iskustava u pogledu promocije istih na domaćem i međunarodnom turističkom tržištu („Share“ koncept) kao i razvoj novih turističkih proizvoda i aranžmana zajedničkim angažmanom čelnih ljudi u turizmu destinacije („Build“ koncept).

Pokrovitelji i sponzori kongresa su: Predsjednica Republike Hrvatske gđa. Kolinda Grabar Kitarović, Ministarstvo kulture, Ministarstvo turizma, Hrvatska turistička zajednica, Turistička zajednica Splitsko dalmatinske županije, Županija Splitsko dalmatinska, Hrvatska gospodarska komora Županijska komora Split, Hrvatska udruga povijesnih gradova, Wüstenrot stambena štedionica, Cemex Hrvatska d.d., Perfecta Travel, Lavanda turist grupa, Javna ustanova u kulturi Zvonimir, Turistička zajednica grada Splita, Arheološki muzej u Splitu, Muzej grada Splita, Turistička zajednica općine Klis te Općina Klis.

Tema kongresa je zaštita i interpretacija povijesnih atrakcija i lokaliteta u povijesnim gradovima diljem Hrvatske kroz “benchmarking” s gradovima iz inozemstva. Povijesni periodi koji će biti prezentirani uključuju razdoblje prapovijesti do srednjeg vijeka. Cilj kongresa je prezentirati povijesne gradove Hrvatske i inozemstva iz različitih povijesnih razdoblja s naglaskom na destinacijski management, odnosno kreativnu i interpretativnu prezentaciju povijesnih lokaliteta.

Image result for solin međunarodni kongres

Kongres okuplja predavače iz turističke i arheološke struke iz Izraela (Muzej Ramla), Rumunjske (gradska uprava grada Alba Iulia), Austrije (gradska uprava grada Beča), TZ grada Praga, Ministarstva turizma, Arheološkog muzeja Zagreb, Turističke zajednice Korčula, Muzeja hrvatskog zagorja, Muzej Apoksiomena, Zavoda za obnovu Dubrovnika, TZ grada Sinja, predstavnika TZŽ Splitsko dalmatinske županije te grada Splita.
Osim predavanja, program uključuje i panel diskusiju na temu Poduzetništvo u kulturi i turizmu na kojoj će paneliste predstavljati uvaženi panelisti iz javnog i privatnog sektora. Pokrovitelj panel diskusije je Hrvatska gospodarska komora Županijska komora Split.

3.godinu zaredom, u okviru Međunarodnog kongresa povijesnih gradova, dodijeliti će se međunarodna kulturno turistička nagrada „Plautilla“ u četiri kategorije, za kvalitetu i inovativnost u upravljanju povijesnim gradovima, u domeni interpretacije i zaštite kulturne baštine te promidžbe i distribucije kulturno turističkih proizvoda

Dobitnici nagrada su slijedeći:

1) NAJBOLJI KULTURNO TURISTIČKI PROIZVOD Nagrada se dodjeljuje onim turističkim zajednicama/ustanovama/tvrtkama/obrtima itd. za najbolji turistički proizvod koji se odlikuje kvalitetnom i kreativnom intepretacijom kulturno povijesne baštine.
Plaketa sa zlatnim znakom: Javni zavod Ljubljanski grad, Slovenija za kulturno turistički proizvod „Doživljaj Ljubljanskog dvorca“
Plaketa sa srebrnim znakom: Turistička zajednica grada Kaštela za kulturno turistički proizvod „ Legenda o Miljenku i Dobrili“
Plaketa sa brončanim znakom: Turistička zajednica grada Vinkovci za kulturno turistički proizvod „Rimski dani“

2) POVIJESNI GRAD/ LOKALITET/USTANOVA Nagrada se dodjeljuje onim gradovima/lokalitetima/ustanovama koji su se istaknuli značajnim aktivnostima zaštite i obnove kulturno povijesne baštine.
Plaketa sa zlatnim znakom: Muzej Apoksiomena, Lošinjski muzej za ustanovu „Muzej Apoksiomena“ Plaketa sa srebrnim znakom: Arheološki muzej Istre za ustanovu „Arheološki muzej Istre“
Plaketa sa brončanim znakom: Turistička zajednica općine Ston za povijesnu cjelinu „ Kulturno povijesna cjelina Stona“

3) NAJBOLJI KULTURNO TURISTIČKI ITINERER Nagrada se dodjeljuje za itinerere koji na kvalitetan i interpretativan način prezentiraju kulturno povijesnu baštinu grada ili područja, a mogu se odnositi na jednodnevne izlete, sedmodnevne ili city break programe.
Plaketa sa zlatnim znakom: Ventula travel DMC d.o.o. za kulturno turistički itinerer „Rimska Salona i Split s povjesničarom“
Plaketa sa srebrnim znakom: Turistička zajednica grada Slavonskog broda za kulturno turistički itinerer „Barun Trenk u tvrđavi Brod“
Plaketa sa brončanim znakom: Gulliver travel za kulturno turistički itinerer „Korčula i Pelješac – uživanje u vinu“
Nagrade se dodijeljuju na završnoj svečanosti kongresa 28.ožujka 2019. s početkom u 19:00h u hotelu President Solin*****.

PROGRAM
Utorak 26.03.2019.
Dolazak i registracija sudionika


Srijeda 27.03.2019
08:00h-08:30h – Registracija sudionika
08:30h-09:00h – Otvaranje kongresa
09:00h-11:35h – Predavanja
09:00h-09:15h – Nicolaie Moldovan, gradski upravitelj, grad Alba Iulia, Rumunjska Tema predavanja: Alba Iulia, drugi glavni grad Rumunjske
09:20h-09:35h – Rudolf Zunke, koordinator, Gradska uprava – Odjel za povijesnu jezgru Beča, Austrija Tema predavanja: “Povijesna jezgra Beča ” – izazovi u zaštiti i razvoju UNESCO-ovog grada
09:40h-09:55h – Sanjin Mihelić, ravnatelj, Arheološki muzej Zagreb, Hrvatska Tema predavanja: Strateško upravljanje dionicima u arheološkom turizmu
10:00h – 10:20h – Pauza za osvježenje
10:20h-10:35h – Petr Slepička, direktor, Turistička zajednica grada Praga, Češka Tema predavanja: Turistička promidžba i interpretacija povijesnih znamenitosti grada Praga
10:40h-10:55h – Vesna Rajković, načelnica sektora za posebne oblike turizma, Ministarstvo turizma Tema predavanja: Akcijski plan razvoja kulturnog turizma Hrvatske
11:00h-11:15h – Hana Turudić, direktorica, Turistička zajednica grada Korčula Tema predavanja: Interpretacija i valorizacija kulturne baštine grada Korčule
11:20h-11:35h – Marko Španjol, v.d ravnatelja, Muzej Apoksiomena, Mali Lošinj Tema predavanja: Muzej Apoksiomena: uspješan primjer “storytelling-a” u muzejima
11:35h-12:00h – Pauza za osvježenje
12:00h-13:30h – Panel diskusija Tema: PODUZETNIŠTVO U KULTURNOM TURIZMU
Moderator: gdin.Željko Trezner, struč.spec.oec., ravnatelj, Centar za odgovorni turizam, Karlovac 1) Ivica Poljičak, državni tajnik, Ministarstvo kulture 2) Robert Bralić, direktor, DMK „Ventula travel“ 3) Ankica Puškarić, ravnateljica „Ivanina kuća bajki“ 4)Nicolaie Moldovan, upravitelj grada Alba Iulia, Rumunjska 5) Majda Mali, direktorica, Hostel Celica, Slovenija
13:30h-14:30h – Pauza za ručak
14:30h-18:00h – Organizirani razgled grada Solina i Klisa (Arheološki lokalitet Salona i tvrđava Klis) 18:00h-20:00h – Slobodno vrijeme
20:00h-21:00h – Večera
21:00h-22:00h– Zabavni program – Karaoke party

Četvrtak 28.03.2019.
08:30h-14:00h – Predavanja
08:30h-08:45h – Ron Peled, ravnatelj, Muzej turizma i arheologije grada Ramla, Izrael Tema predavanja: Jeruzalem – od povijesti do kulture – udvostručenje posjetitelja u jednom desetljeću…
08:45h-09:00h – Joško Stella, direktor; Lino Ursić, vanjski suradnik, Turistička zajednica Splitsko – dalmatinske županije Tema predavanja: Rimskim cestama srednje Dalmacije (Ceste koje Carstvo znače) / Projekt arheološkoga turizma Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije.
09:00h-09:15h – Sara Popović, poslijedoktorantica, Sveučilište Juraj Dobrila Pula Tema predavanja: Od težaka do turista – Starogradsko polje u kontekstu zaštite i interpretacije
09:15h-09:30h – Dora Kušan Špalj, kustos, Arheološki park Andautonija Šćitarjevo, Hrvatska Tema predavanja: Zaštita i prezentacija Arheološki park Andautonija u Ščitarjevu
09:30h-09:45h – Iva Carević – Peković, viši savjetnik, Zavod za obnovu Dubrovnika Tema predavanja: projekt Lazareti – kreativna četvrt Dubrovnika
09:45h-10:00h – Pitanja i odgovori 1
0:00h-10:20h – Pauza za osvježenje
10:20h-10:35h – Nadica Jagarčec, ravnateljica, Muzeji hrvatskog zagorja, dvor Veliki Tabor Tema predavanja: Zaštita i prezentacija kasnosrednjovjekovnog grada Velikog Tabora.
10:35h-10:50h – Monika Vrgoč, direktorica, Turistička zajednica grada Sinja Tema predavanja: Nematerijalna kulturna baština Cetinske krajine- Tradicijsko lončarstvo ručnog kola iz Potravlja
10:50h-11:05h – Jasna Jerkov – Jurić , Viša savjetnica za gradsku jezgru, Odjel za gradsku jezgru, Split Tema predavanja: Pristupačnost kulturne baštine osobama sa smanjenom pokretljivošću – prezentacija EU projekta UNESCO site expirience for all (USEFALL).
11:05h-11:20h – Lana Pajdaš, suradnica na projektu Putovima Frankopana Tema predavanja: Prezentacija kulturno turističke rute “Putovima Frankopana” – potpomognuto sredstvima Strukturnih fondova EU
11:20h-11:35h – Pitanja i odgovori
11:35h-12:00h – Pauza za osvježenje
12:00h-14:00h – Stručna predavanja
14:00h-15:00h – Pauza za ručak
15:00h-18:00h – Organizirani razgled grada Splita (Muzej grada Splita, Dioklecijanova palača)
18:00h-19:00h – Slobodno vrijeme
19:00h-20:00h – Dodjela plaketa i nagrada uz prigodni glazbeni program
20:00h-22:00h – Gala večera


Petak 29.03.2019.
08:00h-11:00h – Falkutativni izleti (Trogir, Omiš) Odlazak iz hotela

Detaljne informacije o kongresu možete pronaći na web stranici kongresa: http://ihccongress.com

www.solin-info.com

Foto: Tzg Solina

JESTE LI ZNALI da je Omiš pravo vrelo sportskog adrenalina?

Ovaj slikoviti grad, koji kao da je isklesan u stijenama koje se moćno uzdižu iznad njega, u povijesti je ostao zabilježen kao grad gusara. Omiški knezovi Kačići bili su poznati po gusarstvu, i toliko smioni da su se s brodovima zalijetali sve do Boke Kotorske i Italije!

Image result for mirabela omiš

Dinamičan i energičan duh grada kao da se očuvao do današnjih dana, ali je umjesto u gusarske aktivnosti, pretočen u pregršt adrenalinskih sadržaja. Stoga, želite li koračati istim onim stepenicama kojima su do svojih galija jurili gusari kada bi s vrha tvrđave uočili mletačke brodove, uhvatiti se u koštac s brzacima rijeke Cetine ili pak razgledati njen kanjon iz krajnje interesantne perspektive – one ptičje! – ostanite uz naše retke!

INSPIRIRAJTE SE VIZURAMA – OD MILIJUN DOLARA! Ne možemo započeti priču o Omišu, a da ne spomenemo tvrđave Forticu i Mirabelu, svojevrsne ambleme grada i njegove bogate povijesti. Do tvrđave Fortice na samom vrhu omiške Dinare, vodi sjajno obilježena staza iz središta grada kroz naselje Baučići.

http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2014/07/DSC8457-1a.jpg

Oko sat vremena hoda do njena vrha, nagradit će Vas prekrasnim pogledom na čitav grad, kanjon rijeke Cetine te otoke Brač, Hvar i Šoltu, a ništa manje impresivan nije ni vidikovac kojeg će Vam ponuditi još starija tvrđava Mirabela, iz 13. stoljeća, s koje pogled puca na Omiš i cijeli Brački kanal! Do nje se dolazi izuzetno uskim stepenicama, pa ako niste baš u vrhunskoj penjačkoj formi, budite krajnje oprezni i pri usponu i pri silasku! I da, ne zaboravite na fotoaparat – vizure “od milijun dolara” koje nude ove tajanstvene kamene ljepotice, bit će sjajan dodatak za Vaš timeline na Facebooku ili Instagramu!

Omis stari grad

UHVATITE SE U KOŠTAC S RIJEČNIM BRZACIMA. Ljubiteljima aktivnog odmora nije teško uputiti se do Omiša ni iz udaljenijih mjesta, kako bi uživali u raftingu na Cetini, po mnogima ponajboljem u okolici! Uhvatite se u koštac s riječnim brzacima – adrenalinskim brzacem Z koji avanturu dovodi do usijanja i Javornicom kojom se prolazi doslovno kao kroz ušicu igle!

Priuštite sebi nezaboravno iskustvo prolaza kroz omanji, čaroban slap Studence, a na mirnijim dijelovima rijeke uživajte u razgledu raskošnog životinjskog svijeta – biserno čista voda puna je ribe, njome opušteno plivaju patke, a njeni nešto rjeđi, ali jednako simpatični “gosti”, su kornjače i modri vilinski konjici! Uz iskusne skipere savladat ćete čak i tehnički najzahtjevnije dijelove rijeke koje popularno zovu labirintima, zaviriti i na mjesto Tisne stine gdje se snimao čuveni film Winnetou, a cijela avantura ostat će zabilježena i okom profesionalnog fotografa. Pored raftinga, i kayaking i canyoning omogućit će Vam da zavirite u sve skrivene kutke, a nama se posebno sviđa kupanje pod slapovima poput Velike i Male Gubavice, za koje kažu da su najljepše od svih!

ZIP LINE – ADRENALINSKA BOMBA ZA ODVAŽNE! U divljoj ljepoti kanjona Cetine možete uživati i iz sasvim drugačije perspektive – one ptičje! Zip line je aktivnost koja je postala popularna prije nekoliko godina, a interes ljubitelja ekstremnih sportova za nju ne jenjava!

Image result for omiški polumaraton

Naime, riječ je o “letu” nad stjenovitim cetinskim krajolikom pomoću čelične užadi, a jednu od najsimpatičnijih recenzija na ovu uzbudljivu aktivnost ostavio je stariji gospodin iz Velike Britanije, koji ju je, uz krilaticu “Jednom se živi”, ocijenio sa 5 zvjezdica.

Omiški gusari str 06

Kaže da je, odlučivši se na ovaj “podvig”, silno zabavio unuke, ali se idućih nekoliko dana isključivo opuštao, po mogućnosti uz pivo! Ako nemate strah od visina, i htjeli biste razgled koji je sve samo ne konvencionalan, odvažite se na ovu adrenalinsku poslasticu, koju prezadovoljni korisnici na stranim travel portalima ne mogu dovoljno nahvaliti.

Više: www.dalmatia.hr

Foto: www.dalmatia.hr , arhiva Turističkih zajednica

Mate Rimac, inovator i poduzetnik te osnivač Rimac automobila, najpoznatiji po proizvodnji električnih automobilea odabrao je Bol na otoku Braču za predstavljanje svog novog proizvoda –
nove linije brdskih električnih bicikala Greyp Bikes.

Image result for bol centar

Da je Bol je top destinacija za aktivni odmor, biciklizam, planinarenje, tenis, vodene sportove, najbolji windsurfing u Hrvatskoj, ronjenje te sve vrste rekreacijskog odmora, svjedoče brojna sportska i društvena događanja u predsezoni.

Tako se proteklog vikenda, odnosno u subotu, 16.03.2019. u 12h spustio zrakoplov sa 80 svjetskih novinara u bračku zračnu luku, odakle su se novinari, predvođeni Matom Rimcem, odvezli različitim rutama, od Vidove gore do Blaca, te na kraju do Bola gdje su imali zajedničko druženje.

Prezentacija električnog bicikla Greyp Bikes

Greyp Bike G6 je još jedan savršeni proizvod ove poznate svjetske tvrtke, električni off road bicikl nove generacije koji može ići oko 240 kilometara na jednom punjenju!

Uz veliki interes javnosti, prodaja novog Greypa krenula je u petak navečer na webshopu, a cijene se kreću od 6500 do 7500 eura. Tvrtka najviše računa na tržište Europe, odnosno Njemačke, Austrije i Švicarske.

Ova visoka tehnologija novog električnog off road bicikla plod je suradnje Greypa i Hrvatskog Telekoma (HT). Bicikl je pogonjen električnim motorom te doseže maksimalnu brzinu od 25 km/h, s baterijom koja će traje i do 100 kilometara s jednim punjenjem, a ono što ga čini proizvodom nove tehnologije je mogućnost spajanja na internet, koji skuplja i memorira podatke u vožnji, te čak i s vozačem komunicira preko mobilne aplikacije.

Image may contain: one or more people and people standing

Direktor Turističke zajednice Bol Markito Marinković i Mate Rimac

Fotografije: Bol info, Greyp Bikes