Author

Croatian Hot Spots

Browsing

[:HR]PROVEDITE VIKEND NA JEDNOM OD NAJLJEPŠIH OTOKA NA SVIJETU

Proglašen jednim od najljepših otoka na svijetu, Hvar je bez sumnje, u svako godišnje doba egzotičan bijeg od svakodnevice. Čudesan otok koji nudi besprijekornu ljepotu kroz sva godišnja doba, ove jeseni vam je svojom atraktivnom ponudom i kolopletom zanimljivih događanja, doslovno nadohvat ruke.

hvar

Proslavite s nama dan Grada Hvara, uživajte u Big Game fishing-u i fešti Forske Pulene

I dok su mnogi počeli pakirati lepršave haljinice i bermude, na najsunčanijem otoku ljeto još uvijek traje. Poklonite sebi veličanstven pozdrav ljetu i pridružite nam se na proslavama dana Grada Hvara, Big Game fishing-u i fešti Forske Pulene.

Festa-Forske-Pulene2

Doživite najbolje od Hvara, u atraktivnom periodu kada turistička gužva i buka polako ustupaju mjesto smiraju prekrasnog pejzaža

Otkrijte koja Hvarska uvala skriva dokaze o drevnom kataklizmičkom valu na Jadranu i udaru asteroida prije 66 milijuna godina, što je to “hvarska zvir” i koliko su važni bili naši brodovi u pomorskim bitkama.

metropola-(9)

Regata tradicionalnih drvenih brodića koji pristižu sa svih dijelova Dalmacije i romantičan bal jedara iz hvarskog Mandrača,  doživljaji su  Hvara koje ćete zauvijek pamtiti.

metropola-(7)

A za one željne adrenalina i zabave, hvarske off road biciklističke staze pravi su izazov!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Izgubite se u poljima maslina, lavande, među starim suhozidima i pogledu koji će vas ostaviti bez daha. Rekreacija u ovakvom krajoliku, uz neodoljivu tišinu ljeta na zalasku pravi je odmor za sva čula i najljepši poklon kojim se možete nagraditi.

Hotel Amfora cascading pool manja

Paket uključuje:

3 noćenja u Standardnoj sobi u hotelu Amfora (soba više kategorije s obzirom na raspoloživost)

Bogat doručak sa više od stotinu različitih namirnica

Besplatno korištenje bazena i saune u Sensori Spa hotela Adriana

Jednodnevni najam bicikla za dvoje

CIJENA PAKET ARANŽMANA: 912 kn po osobi

pool Panorama

Izdvajamo iz programa:

1.- 4.10.2015. Big Game Fishing- Kup Hvar 2015

8.- 11.10.2015. Fešta forske pulene

11.10.2015. Završetak hvarskih ljetnih priredbi

amfora-bathtub-room_0

Sve informacije potražite na stranici:
Sunčani Hvar Hotels
Ili nazovite za rezervacije: +38 521 750 750,
Mail kontakt možete napraviti ovdje.

Adriana rooftop pool manja

Radujemo se Vašem dolasku!

Fotografije; www.suncanihvar.com

Promo članak 27.9.2015.[:]

[:HR]ARHEOLOSKO ISTRAŽIVANJE ANTIČKOG NASELJA SIKULI U RESNIKU  

Srednja Dalmacija ove se, za čitavu naciju uspješne turističke sezone, istaknula kako sjajnim rezultatima pri samom vrhu nacionalnih statistika, tako i brojnim nagradama medija i struke. A da ne namjerava “spavati na lovorikama”, dokaz je i najnovija njena inicijativa, jedinstvena takve vrste u Dalmaciji – projekt aktivnog arheološkog turizma! Cilj ovog projekta je stvoriti preduvjete za formiranje arheološkog parka Sikuli u Resniku kod Kaštel Stafilića, te na održiv način promovirati aktivni arheološki turizam u Dalmaciji.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Prostor okolice Kaštelanskog zaljeva, zbog velikog broja spomenika kulturne baštine, za bavljenje ovom specificnom vrstom turizma, upravo je idealan. Ovaj vid turizma se iz godine u godinu sve više razvija, a razvoj ove specijalizirane turističke grane doprinijeti će vecoj raznovrsnosti ponude i produljenju sezone, obzirom da se arheološka istraživanja obavljaju izvan udarnog ljetnog perioda.

IMG_6030_1

Istraživanja antičkog naselja Sikuli u Resniku traju već dvadesetak godina i imaju velik značaj za poznavanje antičkog doba u Dalmaciji, a od svih ostalih aktivnosti ovog tipa razlikuju se po jedinstvenoj inovaciji – naime, u njima ce moći sudjelovati i turisti!

Lucerna (oil lamp)_1

Konkretnije, zainteresirani će se gosti moći upoznati s tehnikama istraživanja, dokumentacije i restauracije arheoloških nalaza, uz stručni nadzor muzejskih djelatnika. Obzirom da se antičko naselje većim dijelom nalazi unutar turističkog kompleksa Resnik, ovim se projektom nastoji uključiti i hotel, u kojemu će turisti odsjedati.

Joško stella
Direktor Tz Splitsko – dalmatinske županije Joško Stella

Ova je sjajna inicijativa omogućena zahvaljujući zajedničkoj suradnji Muzeja grada Kaštela i turističke agencije Ventula, a direktor Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije Joško Stella kazao je za medije da su i ostale agencije pozvane da se uključe i uvrste u ponudu.

IMG_0061

Kako je Splitsko-dalmatinska županija jedina koja ima izrađenu kulturnu strategiju i još s naglaskom na arheološki turizam, za očekivati je bilo da podrži ovaj projekt, a ljubitelji drevnih znamenitosti i razgledavanja, kojih je u Dalmaciji napretek, sigurno će se s oduševljenjem priključiti istraživanjima. U ovom projektu aktivno sudjeluje i turistička zajednica grada Kaštela.

Poželimo im dobar vjetar u leđa i uspješnu realizaciju još jedne inovativne ideje!

Više: dalmatia.hr
www.kastela-info.hr[:]

[:HR]

Turisti su u Hrvatsku došli u rekordnom broju i ovo je turistički najuspješnija godina do sada, rekao je u subotu na obilježavanju Svjetskog dana turizma u Rovinju ministar turizma Darko Lorencin, koji vjeruje da će turistička potrošnja premašiti 9,3 milijarde eura.

Upravo će u ovome mjesecu Hrvatsku posjetiti ukupno 1,5 milijun gostiju, kazao je Lorencin i zahvalio turističkim djelatnicima i svima vezanim uz turizam na kvalitetno  pripremljenoj i obavljenoj sezoni, te izrazio nadu da će sljedeća biti još bolja.

Cilj obilježavanja Svjetskog dana turizma – ove godine pod sloganom “Milijarda turista, milijarda prilika” – jest podizanje svijesti o važnosti turizma i njegovih društvenih, kulturnih, političkih i gospodarskih vrijednosti, rekao je Lorencin. “Vjerujem da smo tijekom godina napravili puno kako bi se u Hrvatskoj promijenila svijest o turizmu kao o nečemu što se događa samo po sebi i da smo pokazali kako se turizmom upravlja,” rekao je Lorencin.

Podsjetio je da je u ožujku 2013. godine Hrvatski sabor usvojio Strategiju razvoja turizma do 2020. i zatim Strateški marketinški plan do 2020., koji za cilj ima ravnomjerni razvoj turizma u svim dijelovima Hrvatske. Ta strategija predviđa i snažnije investiranje, rekao je.

Rovinj rekorder

“Od ukupno sedam milijardi eura, polovica će se investirati u hotelske kapacitete, kojih je ove godine otvoreno više nego u posljednjih deset godina, a polovica u dodatne sadržaje i atrakcije,” rekao je ministar Lorencin.

Istarski župan Valter Flego je rekao da je Istra po svim pokazateljima nakon grada Zagreba najrazvijenija hrvatska regija i ustvrdio kako to nije slučajno, nego je to rezultatuspješnog i sustavnog rada javnog i privatnog sektora. “Upravo u Rovinju vide se vrlo mjerljivi rezultati te sinergije,” poručio je izrazivši zadovoljstvo što je prije deset dana, 16. rujna Istra ostvarila turistički rezultat bolji nego cijele prošle godine.

Rovinjski gradonačelnik Giovanni Sponza je kazao da Rovinj petu godinu zaredom ostvaruje tri milijuna noćenja, a šestu godinu zaredom je hrvatski rekorder po ukupnom broju ostvarenih noćenja.

“Rovinj je mali grad po broju stanovnika, ali je veliki po snazi zajedništva. Težimo gradu sa standardom od četiri-pet zvjezdica, stoga mi je drago da istodobno raste zaposlenost i društveni standard,” rekao je Sponza.

Tekst i fotografije preuzeto sa net.hr/danas/
Fotografija; Žarko Bašić, Pixsell
[:]

[:HR]Dragi Naši,
Znate da nas život nosi na razne egzotične i manje egzotične destinacije, a o tim putovanjima uredno obavještavamo i svoje drage čitatelje.
A budući da nas život često odnosi u jedan egzotični, premda ne i daleki, kutak red je da i njega obložimo (o+blog). To je Zagrebački velesajam. Maksimalno zaboravljen i zanemaren od strane posjetitelja, on je zapravo prava oaza mira, tišine i prekrasnoće.

golly_bossy_velesajam_17_zpszibnyjxr

Niko tamo više ne dolazi, šteta. Nije toliko pusto, ima ljudi koji tamo rade, neki su uredi, neke serije se snimaju. Evo bila je i izložba o Da Vincijevim izumima tako da smo naletili i na neke turiste oko paviljona 20. Ali zapravo nema nikoga.

 photo golly_bossy_velesajam_14_zpsw876yvvc.jpg

Da, možda sve skupa izgleda malo zapušteno i oronulo pogotovo kad se usporedi s danima slave kad je tamo sve bilo novo i kad je tisuće ljudi dolazilo na sajmove i kad je sve mirisalo od pogača i ćevapa i šećerne vune. Ali, neko kaže zapušteno, mi kažemo romantično. Čemu su se drugo i divili romantičari nego ruševinama prošlih vremena koje pomalo nadvladava priroda.

Dokaz: Caspar David Friedrich, Ruševine opatije Eldene

eldena

Zato se čudimo da između paviljona nema više trkača, šetača pasa i onih koji vole duge šetnje u sumrak. Posebno sad u proljeće kad sve miriše i cvate i kad tu i tamo protrči neki ogromni zec (da, njima je tamo super jer ih niko ne smeta, a ispaše je u izobilju).Evo, pogledajte ove slike.
Da ne znate, rekli biste da ste u najljepšem perivoju u centru grada.

golly_bossy_velesajam_7_zpsjbwek8n0

golly_bossy_velesajam_17_zpszibnyjxr

golly_bossy_velesajam_18_zpsplyq7kdo

Ovo bilo na zadnjoj slici je jasmin. Nama se čini da miriše i kroz sliku.

golly_bossy_velesajam_25_zpsuzvmlude

Sve ovo gore je slikano u zadnjih misec dana, ali imamo i jednu jesensku. Ni njoj ne manjka boja:

golly_bossy_velesajam_1_zps0kpgs1tq

Evo malo i romantično-postapokalitpičnog mira i tišine:

 photo golly_bossy_velesajam_22_zpsy3dfjafa.jpg

 photo golly_bossy_velesajam_23_zpsvr0hk5ss.jpg

Dojam Pobješnjelog Maksa upotpunjen je bukom kartinga. Kako prikladno.

 photo golly_bossy_velesajam_15_zpsc4nispdj.jpg

Skulpture na Velesajmu su Ležeći akt Vojina Bakića; Podmornica Petra Dokića; Sjedeća figura Nade Ivančević; Veliki plameni cvijet, Stup proizvodnje i Totem Mile Kumbatović; Ležeći torzo Stipe Sikirice te Greben Šime Vulasa. Ali nije nam se dalo točno istraživat koja je koja od ovih koje smo slikali.
Ovaj paviljon iza je paviljon Mašinogradnje, arhitekt je Božidar Rašica i remek djelo je naše moderne arhitekture i zaštićeno kulturno dobro. Sad je njegov sjaj potamnio, ali vjerujemo da je to privremeno. Više o paviljonu možete doznati u Orisu (tu smo i uzeli donju sliku)

Najdraži nam je Talijanski paviljon Giuseppea Sambita. Totalno je James Bondovski, šteta što tamo nisu neki super partiji i festivali.

 photo golly_bossy_velesajam_2_zpsmptvor2s.jpg

Lipše slike i staru slavu naći ćete na blogu Zagreb, javni prostor di smo i uzeli donju sliku.

Romantičari su volili i sve strašno i horrorito. Evo najčudnije jele na svitu koja je ispala ravno iz crtića Tima Burtona. Probat ćemo je i malo bolje slikat, ali zasad ovako kako je:

 photo golly_bossy_velesajam_9_zpsjrobnvh6.jpg

Još malo romantike i prošlih vremena. Govornica! I to plava. Nema telefona u njoj, ali da je negdi u gradu svi bi ulazili u nju i slikavali se unutra.

 photo golly_bossy_velesajam_12_zpsxzjbz4t2.jpg

Još malo romantike ruševina i zapuštenosti. Iza je krov Kineskog paviljona, još jednog zaštićenog kulturnog dobra koji se još i kako tako drži.

 photo golly_bossy_velesajam_3_zpsuxqosbbo.jpg

U njemu je bila izložba o spravama Da Vincija koja nam je tak-tak. Fora je što su te drvene sprave koje se mogu okretati i micati. A najbolji nam je Leonardov projekt za neko čudno ronilačko odijelo. Želimo ove postole i rukavice!

 photo golly_bossy_velesajam_13_zps89q7us5j.jpg

Dakle, mir, tišina, cviće, romantika i malo renesanse. “I cvrkuću ptice.“ reka je Krleža u jednoj pjesmi.

Stojte dobro,
Vaši

P.S. “Zašto piturajete žuti paviljon u sivo? Nije da Velesajmu manjka sivila”, pitali smo piture. “Ovo je za jedan ratni film”, rekli su, “Kad završi snimanje vratit ćemo žutu boju.”

 photo golly_bossy_velesajam_16_zpss8vrgvj2.jpg

Tekst i fotografije preuzete sa bloga golly&bossy.[:]

[:HR]

GRADOVI TRILJ I DUGOPOLJE OVOG VIKENDA POSTAJU CENTAR PLESA I ZABAVE

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Jeste li znali da je 29.rujna najsvečaniji dan za sve Dugopoljce?

Naime, tada se obilježavaju Dan Sv. Arhanđela Mihovila, mjesnog zaštitinika te Dan općine, tako da mještani imaju odličan povod za slavlje, a svakako i razbijanje melankolije prvih jesenjih dana!DugopljeMihovilska pučka veselica je kulturno-zabavni program u organizaciji KUD-a ”Pleter” i brojnih dugopoljskih udruga koji će se održati u Domu kulture i na obližnjem trgu dr. Franje Tuđmana, u sklopu koje ce nastupiti i će i KUD-ovi iz susjednih općina Dalmatinske zagore, Cetinske i Imotske krajine i Hercegovine. Pučka veselica nastavlja se na trgu gdje će Lovačka udruga ”Ljubljan” spremati i dijeliti mještanima i svojim gostima jela od divljači i fažol dok će Udruga branitelja i Udruga konopaša organizirati malu seosku olimpijadu.Dugoplje crkvicaOŽIVLJAVANJE STARIH ZABORAVLJENIH IGARA
Mještani i njihovi gosti imat će tako priliku pogledati, ali i sudjelovati u natjecanju u šijavici, potezanju klipa, potezanju konopa i obaranju ruke – starim i već pomalo zaboravljenim seoskim sportovima.Udruga DAR u isto vrijeme organizira i Seoski sajam – ”buvljak” i tržnicu rabljenih stvari i predmeta, čiji prihod ide u humanitarne svrhe, a u ”Kućici babe Jake” prodavat će se autohtoni proizvodi i suveniri od mosorskog ljekovitog bilja.GASTRO VEČER “KOKA HRVATICA” ODUŠEVILA SVE POSJETITELJE
Bogati i šareni program upotpunit će dječja modna etno revija, organizirana tombola i karusel motociklista. U srijedu, 23. rujna, održana je gastro večer KOKA HRVATICA – degustacija autohtonih jela od mesa i jaja kokošje pasmine hrvatica. Sretnici i sladoksuci koji su došli u velikom broju, imali su prilike uživati u juhi od pivca, pivcu na lešo ili ispod peke s krumpirima, pilećem tingulu s palentom, omletu i manistri s jajima, medenjacima s mosorskim aromatičnim biljem, patišpanj biskvitu, imotskoj torti, imotskim rafiolima…

Grotulja

VELIKO SLAVLJE U TRILJU UZ TRADICIONALNU  PROCESIJU, SAJAM, DJEČJI FESTIVAL, IZLOŽBE, SPORTSKA DOGAĐANJA…

 Blagdan Sv.Mihovila centralni je događaj i za sve mještane Grada Trilja i okolnih mjesta. Središnji događaj je 29. rujna, kada Trilj slavi Dan grada i blagdan svog zaštitnika – svetog Mihovila arkanđela. Ulicom grada održava se tradicionalna procesija, a svečanost Mihovilskih dana u punom je zamahu. Za vrijeme Mihovilskih dana grad procvjeta i postaje središte susreta, trgovine, i zabave, a zbog svoje desetljećima duge tradicije,privuče i okupi i mještane iz okolnih naselja!IMG_5764

Na tradicionalnom robno-stočnom sajmu koji se upriliči tim povodom, može se vidjeti i nabaviti gotovo sve: od raznovrsnih rukotvorina do domaćih životinja: održava se i zanimljiv kulturno-zabavni program, a okrijepiti se može gotovo na svakom koraku. Svečani program započinje već polovicom mjeseca, i svaki dan nudi prigodna događanja za sve ukuse i uzraste.

DSCF1343

Spomenimo tek neke od njih- Dječji festival “Mali Trilj”, izložba slika u organizaciji likovne udruge “Tilurium“, prigodni sadržaji u gradskom muzeju (Tekuća arheološka istraživanja u Hrvatskoj 2014.),dramske predstave intrigantnih naziva (“Sotona u ambulanti”), izbor za najljepšu okucnicu, atraktivni koncerti te fešte narodnih napjeva i običaja. Za ljubitelje sporta tu su malonogometni, rukometni, košarkaški i boćarski turniri, a za one malo odvažnije, planinarsko drustvo Jelinak organizira uspon na Kamesnicu.

IMG_5582

Ipak,u Trilju je najživlje 29. rujna, kada je blagdan sv. Mihovila, zaštitnika mjesta, a to je ujedno i Dan grada. Na sajmu se tada nude različiti proizvodi, a ako želite pravu autohtonu sitnicu, potrazite takozvane grotulje! To su ogrlice od suhih oraha nanizanih na konac, koje su momci u drevna vremena poklanjali djevojkama u znak naklonosti i sviđanja. Bit ce ovo simpatična uspomena na vrijeme provedeno u Trilju, a Mihovilski dani baš su idealno vrijemo da ga posjetite i osvježite, neki kažu, melankoličnu dalmatinsku jesen. Trilj i Dugopolje, dokazuju nam suprotno!

Sponzorirani članakwww.visitsinj.com
www.tz-trilj.hr
www.visitdugopolje.com
www.visitvrlika.com
Foto: Arhiva turističkih zajednica grada Sinja, Trilja, Vrlike i Dugopoljalogotipi-zagora1

[:]

[:HR]Dragi čitatelji, kao što smo prethodno i najavili, s ponosom predstavljamo Hot Spots gastro blog. Svakog tjedna donosimo nove recepte internacionalno poznatog chefa Hrvoja Miletića, mladog kuhara sa londonskom i rimskom adresom – gastro kolumnista Hotspots.net.hr portala.

Budući da je otok Korčula i Hrvojevo rodno mjesto, tamo ćemo i započeti našu gastro pustolovinu, upoznavanjem s jednom od kultnih delicija ovoga kraja – Žrnovskih makaruna, jela čija se orginalna receptura čuva preko 400 godina.

15 (1)

Žrnovski makaruni su toliko dobri da sve riječi kojima bi opisali bogatstvo okusa, bivaju suvišne. Preporučamo ih obvezno probati ako se nađete na otoku Korčuli. Posebna vještina starih vremena utkana je u spravljanje ovog nedodoljivog korčulanskog jela koje spada u vrijednu gastro baštinu otoka i županije. U prošlosti su bili čest gost na stolovima tadašnje vlastele, Dubrovačke Republike i korčulanske komune. U orginalu se spremaju s mesom govedine a mi u nastavku predstavljamo nešto inovativniji recept – Žrnovske makarune s pršutom i tartufima.  Zašto? Zato jer je inačica pršuta i tartufa podjednako ako ne i ukusnija, a jelo je iznimno zahvalno za današnji brzi tempo života, jer se priprema brzo i jednostavno.

Za potpuni doživljaj uz ovu deliciju preporučamo bocu Dingača ili Postupa iz glasovitih peljeških podruma

Potrebni sastojci za dvije osobe: 
400g korčulanskih makaruna
50g pršuta
Jedna žličica maslaca
Jedna žlica ulja od tartufa
Goveđi temeljac
2 žlice tartufate
Crni tartufi
2 žlice vrhnja za kuhanje
Sol
Papar

Makaruni priprema:
500 g brašna
1 žličica soli
1 jaje
1 žlica maslinovog ulja
1 šalica vode

Uvaljati zajedno dok se ne stvori mekano povezano tijesto.

Priprema:

Na tavu stavimo ulje od tartufa i maslac, dodajemo pršut koji smo prethodno izrezali na trakice i malo zapržili. Politi goveđim temeljcem, i dodati u tavu na pola kuhane  makarune da se skuhaju do kraja, 4-5 minuta. Kad su makaruni gotovi ubacimo vrhnje za kuhanje i tartufatu i promješamo da dobijemo kremasti umak. Kada poslužimo jelo naribamo par listića crnog tartufa.

I to je to. Dobar tek![:]

[:HR]

Splitski restoran Paradigma, član europske udruge restoratera Jeune Restaurateur d’Europe, se privremeno seli u Zagreb. Otvaranje pop upa, odnosno privremenog restorana u Zagrebu je planirano za 11. studenoga na adresi Vlaška 55.

Paradigma

Paradigma će se na zagrebačkoj adresi zadržati četri mjeseca. Uz cijeli splitski tim koji se seli u Zagreb, Paradigma će u glavni grad donijeti i svoj inovativni pristup mediteranskoj kuhinji. Jelovnici će biti koncipirani tako da gostima ponude najbolje od dva svijeta, mediteranski štih i recepture po kojima je Paradigma već prepoznata kao i jela inspirirana kulinarskom tradicijom Zagreba i lokalno dostupnim namirnicama.

Paradigma 1

Prema riječima izvršnog direktora Zorana Pejovića, pop up restoran u Zagrebu, u tihim mjesecima zime u Splitu, se nametnuo kao prirodan potez obzirom na značajan broj zagrebačkih gostiju koji pohode restoran u ljetnjim mjesecima, kao i želju cijelog tima da se upozna s novim namirnicama, proširi vidike i postavi sebi nove i veće izazove.

Paradigma je splitski fine dining restoran koji poslužuje inovativna jela inspirirana mirisima i okusima tradicionalnih mediteranskih kuhinja komplementirana selekcijom vina s obala zemalja koje izlaze na sredozemlje. Prepoznata kao prvi fine dining restoran u gradu, restoran Paradigma dio je grupacije Paradox Hospitality koja još vodi i poznate splitske ugostiteljske objekte Paradox Wine & Cheese Bar i slastičarnu Creme de la Creme.

Foto: HotSpots[:]

[:HR]Puna četiri dana programa u kojima će se izmjenjivati probrane namirnice, nagrađena vina, gostujuće kuhinje, poznati hrvatski i inozemni chefovi, kreirati će zajedno bogati program dugog izdanja Good Food Festivala.

GFF TZ Dubrovnik

Pripremanje specijaliteta tipičnih za naše podneblje, kušanje regionalnih vina, kulinarske radionice i programi poput „večere s poznatim chefom“, radionice pripremanja dubrovačkih gulozeca, posebni jelovnici u dubrovačkim restoranima, „Eat&Walk“ gastro ture, „Sweeth tooth map“ – mapa za sladokusce, prezentacija turističke ponude i gastronomije španjolskog grada Gijon i slovenske pokrajine Gorenjska, te druga iznenađenja oduševit će svakog posjetitelja.


Kada?
Dubrovački Good Food Festival, gurmanska poslastica za ljubitelje dobre hrane i pića, održat će se u organizaciji Turističke zajednice grada Dubrovnika krajem listopada 2015. Tridesetak gastronomskih događanja objedinjenih nazivom Good Food Festival od 22. do 25. listopada obogatit će svekoliku dubrovačku ponudu koncem prvog jesenskog mjeseca i sasvim sigurno oduševiti posjetitelje, jednako kao i lanjsko prvo izdanje Good Food Festivala.

Dubrovnik
Izvor: Experience.dubrovnik.hr (Turistička zajednica grada Dubrovnika)
Fotografije: Turistička zajednica grada Dubrovnika [:]

[:HR]Pitoreskni zagorski kraj (općina Kumrovec) u kojem je kovitlac povijesti zavrtio tolike događaje, nedavno je obilježio  80. obljetnicu otkrivanja spomenika hrvatskoj himni i 180. obljetnice prvoga pisanog spomena hrvatske himne, visokim pokroviteljstvom predsjednika Hrvatskog sabora, Josipa Leke.

11-Staro-selo

A povodom dugih 80 godina postojanja  spomenika hrvatskoj himni, Zagorje Bajka na dlanu poziva na Bajkovite vikende u kraju Lijepe naše! Krapinsko zagorska županija poziva vas da istražite njene zelene kutke, mirisne stolove prepune zagorskih specijaliteta, jedinstvenu zagorsku arhitekturu raskošnih dvoraca i brojnih kurija, crkvica na svakom uglu kao i vidikovce čija će vas ljepota opčiniti i začarati.

2-Branka-Mašić2-1024x516-1024x516-1024x516foto: Branka Mašić

U bajkovitim vikendima  imate organizirano nekoliko gotovih izletničkih događanja a donosimo što vas sve očekuje:

tematske radionice za djecu

degustacija zagorskih vina u vinoteci dvorca

obiteljski menu Mihanović u 4 slijeda

pohod bakljama parkom Mihanović u večernjim satima

kupanje u Vodenom planetu Termi Tuhelj

05-Staro-selo - Copy

Ponuda starta od 19.9. do 18.10.2015. Bajka na dlanu zove na neodoljivo jesensko druženje, stoga isprintajte letak i dobro došli u svoj bajkoviti vikend!

80. obljwtnica Lijepe naše (2)

Sve informacije potražite u Turističkoj zajednici Krapinsko – zagorske županije ili na broju  (049) 233-653 i na web stranici Općine Kumrovec. 

fotografije Starog sela Kumrovec: kumrovec.hr

Zagorje_Logotipi-11[:]

[:HR]Dobrodošli u Pregradu na 45. turističku manifestaciju “Branje grojzdja“!
Manifestacija “BRANJE GROJZDJA” u Pregradi nastala je iz jednostavne činjenice: jedan sezonski posao, mnogima posebno zanimljiv – branje ili trganje grožđa – uzdignut je na razinu svečanosti pa simbolizira obilje i s njim povezanu radost življenja u ovom krajičku naše domovine.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Doista, ono čime je obilježen pregradski kraj, to su vinogradi raspoređeni po okolnim brežuljcima i bregovima. Oni su od davnine sastavni dio krajolika i sastavni dio života Pregrađana, Sopotljanaca, Plemenšćana, Kosteljanaca, Vinagorčana i žitelja brojnih okolnih sela i zaselaka.

IMG_9406 (2)

Uz vinograd i njegov uzgoj, berbu i prešanje te čuvanje vina vinogradar je vezan čitavu godinu. Vinogradi su ovdje od davnina; o tome svjedoče arheološki nalazi iz predkršćanskog doba. Loza i vino spominju se u i tumačenju reljefa boga Mithre pronađenog u Plemenšćini.

10649708_778061612240808_1167566501831678860_nFoto; facebook stranica www.facebook.com/branjegrojzdja

Ljetopisi iz feudalnog doba koji govore o ovom području bilježe podatak da je kao poseban porez postojala vinska desetina, što je znak da je vinogradarstvo bilo vrlo značajno u ondašnjoj privredi. Ona se spominje kao posebna i zbog toga jer se ubirala iza Martinja, u studenome, a ostali urod u drugo doba godine. Oko desetina, pa i vinske, često su u pregradskom kraju izbijale pobune i nasilja i vodile se parnice jer su mnogi tadašnji mogućnici svojatali pravo destinanja.

branje grojzdja4

O dugovječnosti uzgajanja vinove loze govore i brojni običaji vezani uz pojedine radove u vinogradu i klijeti, zatim tradicionalna klijetna arhitektura s pripadajućim rekvizitima, i brojne vinske pjesme koje seljaci rado pjevaju u trenucima odmora i opuštanja.
Materijal je preuzet iz knjižice “25 godina Branja grojzdja u Pregradi” u izdanju Turističke zajednice Pregrade iz 1996. (tekst: Boris Krizmanić).

006339663_IMG_0128

Zaljubljenici u zagorsku Bajku na dlanu, smaragdne zelene brege, vrsnu hranu i bolju kapljicu, posjetite ovu atraktivnu manifestaciju u vremenu od 19.9.- 27.9. 2015., u Pregradi i informirajte se o cjelokupnom programu na Facebook stranici organizatora.
Uđite u zlatnu jesen u velikom stilu, uz brojna zabavna i edukativna događanja koja donosimo kroz program: 

Branje grozdja 2015
Za više informacija posjetite Facebook stranicu Branje grojzdja i stranicu Turističke zajednice Pregrade

Fotografije: Turistička zajednica općine Pregrada

Zagorje_Logotipi-11[:]

[:HR]Tradicija hrvatske gastronomije je uistinu fascinantna. Ako niste probali glasovite plitvičke štrudle, vrijeme je!

Dugo godina turiste i posjetitelje na Plitvičkim jezerima dočekivali su autohtoni kolači koje su prema posebnom receptu spremale žene s Plitvica, kolokvijalno nazivane babe kolačare.

Plitvički kraj ne nudi samo zapanjujuće lijepi nacionalni park Plitvička jezera, koja su poznata u cijelom svijetu već se diči i gastronomskim specijalitetima, a jedno od njih je Plitvička štrudla. Mnogi uglednici i dolazeći na Plitvice, probali su i oduševljali se iznova ovim domaćim kolačem. Josip Broz Tito, Peter Galbraight, Wiliam Montgomery, Milka Planinc,  Franjo Tuđman, Ivica Račan, samo su neki od poduže liste poznatih imena koja su konzumirala ovo gastro blago pod kristalnim vodopadima, diveći se skladu i ljepoti okoliša iz kojih je pita ponikla.

Veliki slap

foto: np-plitvicka-jezera.hr

Ono što štrudlu čini vrlo ukusnom i zahvalnom za pripremu je mogućnost kombiniranja nadjeva koji vam se sviđaju i kojima možete oplemeniti kolač. Uobičajena varijanta je  spajanje voćnog nadjeva sa orašastim plodovima i sirom (2-3  nadjeva se spoje prema zadanim receptima i ubacuju u štrudlu.)
A možete kombinirati nadjev od maka sa nadjevom rogača i sirom, ako ste ljubitelj ponešto aromatične fuzije. Više okusa koji se prožimaju i raznolik spektar boja čini ovu štrudlu kako ukusnom, tako i izrazito atraktivnom.

I za kraj evo nekoliko zanimljivih činjenica o ovom dijelu Hrvatske:

Veliki prštavci
Veliki prštavci

Plitvička jezera su najposjećeniji NP park u Hrvatskoj od njih osam. Zbog svoje ljepote su uvršteni u Popis svjetske baštine (UNESCO) davne 1979 godine.

Zemljani lonci u kojima se čuvala hrana kod stanovnika ovog kraja zvali su se rukače.

Glavna poslastica plitvičkog kraja bila je pečena janjetina

Od kolača najradije su se pripremale masnice (masno tijesto koje je punjeno pršutom, sirom, lukom a postoji i slatka verzija masnica od suhog grožđa i slatkog sira).
Kuglof, pita zeljanica, pita krumpirača, štrudli, također su dio gastronomske ostavštine kraja u kome se živjelo uz  prirodom i od prirode zbog blizine šume.

Stanovnici su se bavili lovom a najomiljeniji ulov su im bili puhovi. Bili su i vrsni gljivari te su skupljali  bukovače pečurke i smrčke.

Inspririrajte se starim domaćim receptima i okušajte se sami u pripremi plitvičke štrudle ili ih degustirajte pri posjetu ovom kraju. 

plitvicka-strudla-coolinarika

fotografija preuzeta :www.coolinarika.com

naslovna fotografija i ostale fotografije plitvičkih slapova: www.np-plitvicka-jezera.hr

 [:]

[:HR]Poreč, 13. i 14. listopada

Dani hrvatskog turizma, tradicionalni skup turističkih djelatnika ove će se godine 13. i 14. listopada održati u Poreču. Radni dio programa DHT-a odvijat će se u Hotelu Parentium u Zelenoj Laguni te u Isabella Resortu na otoku Sv. Nikola, dok je dodjela nagrada predviđena u sportskoj dvorani Žatika.

141017_dht_008

Na dvodnevnom skupu analizirat će se turistička sezona 2015. te najaviti glavne aktivnosti za pripremu turističke 2016. godine. Također, po prvi puta javnosti će se predstaviti pripremljeni akcijski planovi za razvoj posebnih oblika turizma, pripremljeni temeljem Strategije razvoja hrvatskog turizma do 2020. godine, a u fokusu će biti i aktualna tema „sharing economy“.

Na tradicionalnom susretu turističkih djelatnika, koji okuplja više od tisuću sudionika, i ove će godine biti održana dodjela turističkih nagrada pojedincima, predstavnicima turističke industrije i najboljim odredištima i to po novom modelu.

Organizatori skupa su Ministarstvo turizma, Hrvatska turistička zajednica i Hrvatska gospodarska komora.

[:]

[:HR]

Najnoviji broj utjecajnog francuskog dnevnog lista Le Figaro, u svom tjedniku Le Figaro Magazine, od petka 11. rujna donosi središnju reportažu na desetak stranica o Sinjskoj alki. Reportažu pod naslovom „Gospini kopljanici“ (Les lanciers de Madone) potpisuje dugogodišnji reporter i autor nekoliko knjiga Jean – Louis Tremblais koji je nakon povratka u Francusku izjavio kako je oduševljen fantastičnim bogatstvom boja, očaravajućom koreografijom, ali i duhom zajedništva te dobrim ozračjem uoči, za vrijeme i nakon trajanja Sinjske alke.

Tako je reporterska ekipa Le Figaro Magazine boravila ove godine u Sinju, u organizaciji Hrvatske turističke zajednice, njenog predstavništva u Francuskoj te lokalnog sinjskog turističkog ureda. Putovanje je trajalo od 4. do 10. kolovoza, a tijekom pripreme reportaže snimani su detalji utrke te su intervjuirane obitelji nekoliko generacija alkara odjevenih u tradicionalne alkarske kostime.

le Figaro 2

Novinari Le Figara Sinjsku alku svojim čitateljima predstavljaju kao najstariji viteški turnir na europskom kontinentu s tradicijom dugom nevjerojatnih 300 godina. Prenose kako je riječ o važnom društvenom događaju kojim se ponose svi stanovnici regije te kojega izravno prenose kamere nacionalne televizije.

le Figaro 3

Živopisne fotografije potpisuje poznati francuski fotograf Eric Martin. Francuske reportere posebno su impresionirale višemjesečne pripreme za alku te uređivanje konja. Ističu kako ova značajna manifestacija nema nikakve veze s organiziranim folklorom za turiste, već da je riječ o staroj viteškoj igri posvećenoj zaštitnici Gospi Sinjskoj koja je, prema predaji, otjerala Osmanlije. Dodaju kako se alka održava i kao vječna uspomena na junaštvo pradjedova kao vječni zavjet odanosti i poštovanja.

U sklopu članka objavljen je i „alkarski rječnik“ s objašnjenjima riječi poput vojvode, bare i čoje, arambaše i drugih.

Le Figaro Magazine

Le Figaro Magazine je jedan od najutjecajnijih časopisa u Francuskoj s više od 400 tisuća prodanih primjeraka i 2 milijuna čitatelja. Komercijalna cijena jedne stranice oglasa u ovom magazinu iznosi više od 37 tisuća eura.

Tekst: croatia.hr
Foto: Le Figaro

[:]

[:HR]Kako bi na najljepši mogući način obilježila zatvaranje umjetničkih događaja festivala, publika je 26. rujna pozvana na jednu čarobnu, ‘besanu’ noć.

Kad?
26.rujna 2015 , 16.h- 4.h, Zagreb
Koncept osmišljen u Parizu 2002. godine doživio je ogroman uspjeh još na samome početku te su ga danas preuzeli i mnogi drugi gradovi, od Montreala preko Rige do Melbourna.

Tijekom cijele jedne noći nudi se obilazak grada u ritmu umjetnosti. Ove godine, povodom festivala Rendez-vous, Nuit blanche dolazi u Zagreb. U suradnji s brojnim značajnim kulturnim institucijama i festivalima (Hrvatsko narodno kazalište, Muzej za umjetnost i obrt, Muzička akademija, Galerija Klovićevi dvori, MSU, Ganz novi festival…), ovim će domišljatim i originalnim obilaskom posjetitelji doživjeti grad u drugačijemu svjetlu.
Neočekivana će mjesta u ovoj posebnoj noći biti prepuštena mašti francuskih i hrvatskih umjetnika.

Izvor i fotografija: rendez-vous.hr[:]

Deset najboljših vrst rož za sajenje še