Obiljem, osobitošću i raznovrsnošću prirodnih i kulturnih vrijednosti što se na tako
malom prostoru isprepliću s današnjim životnim sadržajima smještenim u okružju
zelenila, malih zaseoka, sela, vinograda i klijeti raštrkanih po pitomim zagorskim bregima,
koji se onako lijeno naslanjaju jedan na drugoga, Zagorje za posjetioca s pravom postaje
Bajka na dlanu.
Hotspots preporuka – Istražite ovog proljeća sve okuse Zagorja, a za one koji žele znati više, kao i kamo otići te što pojesti, proučite brošuru OKUSI ZAGORJA na linku: OKUSI ZAGORJA.
U takvom prostoru druželjubivosti i gostoprimstva sačuvani su i bajkoviti okusi tradicije.
Onakvi kakvi su se nekad opojnim mirisima širili seoskim dvorištima ili su pak dolazili iz
kuhinja brojnih kurija i dvoraca zagorskih plemenitaša.
Osladiti se jelima ovdašnje tradicijske kuhinje znači upoznati bogatstvo i raznolikost
koja se u suživotu čovjeka i prirode iskazala u pripremi svakodnevnih jednostavnih jela
zagorskog seljaka, ali isto tako upoznati i složenija jela i specijalitete dvorskih kuhinja.
Iz obilja jela koja su istinski nosilac slasti i zadovoljstva teško je izdvojiti samo neka. No,
zagorsku juhu s vrganjima, prave domaće zagorske štrukle sa svježim kravljim sirom,
zagorsku puricu sa zagorskim mlincima ili pak slavni specijalitet Stubičku pisanicu, ipak
valja posebno istaknuti.
Bogati doživljaj okusa tradicije, zapravo niz doživljaja i užitaka vrhunskog blagovanja
danas pred vas s ljubavlju razastiru u odabranim objektima koje resi oznaka standarda
Okusi hrvatske tradicije – Okusi Zagorja. Oni vas dovode do Bajke na stolu.
Gdje možete degustirati OKUSI HRVATSKOG ZAGORJA?
Ovu prestižnu oznaku standarda mogu dobiti isključivo ugostiteljski objekti koji u dnevnoj ponudi imaju najmanje dva lokalna tradicijska jela, dva sezonska jela i šest etiketa pića, od koji su najmanje četiri vina.
Osim već ranije navedenih ugostiteljskih objekata (koje možete ispod fotografije direktno naći na linku: Bolfan Vinski Vrh, Grešna gorica, Majsecov mlin i Ville Zelenjak Ventek), prvi dobitnici standarda “Okusi hrvatske tradicije – okusi Zagorja” za Krapinsko-zagorsku županiju su:
“Bluesun hotel Kaj”, restoran “Academia” iz Marije Bistrice
“Dvorac Mihanović” iz Tuheljskih Toplica
Restoran Terme Jezerčica iz Donje Stubice
Klet “Lojzekova hiža” iz Gusakovca
Pansion Rody, iz Gornje Stubice
Restoran & catering “Sermage” iz Svetog Križa Začretja
Restoran “Magdalena” – Villa Magdalena iz Krapinskih Toplica
Restoran “Zaboky” iz Zaboka
Vinarija Micak – Klet “Zagorski dvori” iz Huma Bistričkog kraj Marije Bistrice
Vinarija & restoran pansion “Vuglec breg” iz Škarićeva.
Dođite u Zagorje, isprobajte našu gastronomsku ponudu i uvjerite se u ponudu bajke na stolu, na pitomim zagorskim bregima!
Sve informacije:
fotografije preuzete iz restorana nositelja oznake Okusi Hrvatskog Zagorja