Jedna od najstarijih vinskih priredbi u Hrvatskoj slavi ove godine svoje 50.izdanje.
Još od drevnih vremena najkvalitetnija zagorska vina nalazila su se na stolovima kako domaćeg, tako i
europskog plemstva, a pola stoljeća tradicije i vrhunskog doživljaja okusa i mirisa zagorskih vina
okupljenih u Bedekovčini, pokazuju da je tradicija uzgoja vinove loze i proizvodnje vina duboko
ukorijenjena u Hrvatsko zagorje. Domaće i europsko plemstvo jako je dobro poznavalo kvalitetna
zagorska vina te ih je rado uvrštavalo na svoj stol.
Tradicija danas dobro poznate manifestacije Sajma i izložbe zagorskih vina u Bedekovčini, održala se punih pola stoljeća zahvaljujući trudu, umješnosti i kreativnosti zagorskih vinara. Proizvodnja grožđa i vina se pozicionirala kao vrijedan adut Krapinsko – zagorske županije, a za same Bedekovčance i Zagorce, ovaj jubilarni Sajam predstavlja krunu vinske tradicije.
Pogled na zagorske brežuljke na kojima su rasuti brojni vinogradi predstavlja iskonsku okosnicu suživota s prirodom, a zagorski vinari znaju kako ljubav prema dobroj kapljici pretvoriti i u atraktivnu turističku priču kao i jedinstveni proizvod. Jer Zagorci žive od ljubavi spram prirode i prema prirodi, obrađujući stoljećima svoje njive i vinograde, a produkti ukusne gastronomije i vinska priča, samo su njen logičan slijed.
Zagorska vina – kapljice koje osvajaju kvalitetom
Zagorje je danas izuzetno bogata vinska regija iz koje stižu neka od najkvalitetnijih, najboljih, najskupljih i u svijetu najnagrađivanijih hrvatskih vina. Zagorje možemo zvati i kolijevkom svjetskih sorata vina, jer Zagorska belina (koju još nazivaju i začretska i smudna belina) roditelj je osamdeset svjetskih sorata.
Križanjem s pinotom nastao je chardonnay, a u Njemačkoj s tramincem i divljom lozom rajnski rizling. Belina (koja je bila poznata kao Qouais blanc i Heinisch weiss), pinot i traminac tri su najstarije sorte na svijetu. Iz nje je nastao i moslavac/furmint te rijetka sorta sokol koja se sada ponovno uzgaja u Zagorju. Uz kontinuirane edukacije i ulaganja Krapinsko – zagorske županije u ovu granu privrede, Zagorje se pozicioniralo na vinskoj karti Hrvatske kao destinacija koju je nemoguće zaobići kad je u pitanju potraga za kvalitetnom kapljicom.
Zagorska enologija – posebna vrijednost turističke ponude Krapinsko – zagorske županije
Danas u Zagorju svaki ljubitelj vina može uživati u vinima svjetskih poznatih sorata poput Graševine,
Chardonnaya, Rajnskog rizlinga, Pinota bijelog, Pinota sivog, Traminca, Muškata, Sauvignona…
Zagorska vina odlikuju se svježinom i sortnom prepoznatljivošću.
To su vina jasnih, ponekad reskih, laganih, do srednje jakih okusa, vrlo bistra ili kristalno bistra.
Trud i zalaganje zagorskih vinara i njihovih vinograda, sve više se prepoznaje i na svjetskoj vinarskoj
sceni na kojoj zagorska vina osvajaju zlatne medalje na svjetskim Decanter natjecanjima. Izuzetni
svjetski uspjesi, te konstantno podizanje kvalitete zagorskih vina, doprinose ostvarenju dugoročnog
strateškog cilja ![]()
Krapinsko-zagorske županije ![]()
kao regije prepoznatljive po svojoj enogastronomskoj
ponudi na turističkoj karti Hrvatske.
Potaknuti dobrom kvalitetom posjetitelji ne samo iz Hrvatske, već i iz inozemstva dolaze u Bedekovčinu osjetiti i doživjeti čar Zagorja kroz kapljicu zagorskog vina, što značajno utječe na razvoj i promociju vina i vinara Hrvatskog zagorja.
Očekujte gastro eno bajku 19. i 20. svibnja u Bedekovčini!
Zahuktalo se proljeće na kontinentu Hrvatske,a s njim i brojna atraktivna događanja! Pozivamo vas u to ime, na najveću vinsku feštu u Bedekovčini, na prostoru Bedekovčanskih jezera u petak i subotu 19. i 20.svibnja gdje ćete moći degustirati preko 120 uzoraka vrhunskih zagorskih vina uz degustaciju zagorskih specijaliteta.
Uz brojne zanimljivosti, očekujte i atraktivne nagradne igre, a ljubitelji eko gastronomije, moći će
degustirati neke od zagorskih jela pripremljenih po tradicionalnoj recepturi seoskih domaćinstava i
njihovih namirnica iz domaćeg uzgoja.
Pola stoljeća Sajma i izložbe zagorskih vina
U nastavku donosimo program Sajma i pozivamo vas da nam budete dragi gosti.
[pdf-embedder url=”http://hotspots.net.hr/wp-content/uploads/2017/05/Priprema-Bedekovcina_letak_A5_2017.pdf” title=”Priprema Bedekovcina_letak_A5_2017″]
Dobro došli u Bajku na dlanu!
www.visitzagorje.hr
www.kzz.hr
Fotografije: Branko Bručić , Tomo Jeseničnik, Vila Zelenjak-Ventek, foto hrane: Klet Grešna gorica,
Pansion Rody, Bluesun hotel Kaj, Dvorac Mihanović-Terme Tuhelj, foto vina: Turistička zajednica
Krapinsko – zagorske županije
