Naslovna fotografija: Zvonimir Tanocki
Ne propustite Gastro event: Okusi proljeća
Datum: 24.-28. travnja
Volite li trpezu u kojoj se zrcali raskošan spektakl boja, okusa mirisa? Na spomen slasne šunke, kulena i kulenove seke rastu vam zazubice a kad se sjetite domaćih kazana u kojima se krčka grah, janjeći čobanac ili mirisni fiš paprikaš, padate u mini trans? Volite poštene porcije i izdašan tanjur više od minimalističkih komadića nedefiniranih oblika, koje nestanu brže nego su sišle na elegantni tanjur? Ljubitelji ste kvalitetnih vina, još boljih domaćih šljivovica ili odličnih pjenušaca? I uza sve, želite biti dolično ugošćeni te se kod odabira restorana osjećati kao svoj na svome? Vrijeme da ozbiljno razmotrite gastro vikend putovanje u Vukovarsko – srijemsku županiju!
Tradicionalna gastronomija Slavonije temeljena je na svježim namirnicama vrhunske kvalitete. U Slavoniji nećete ostati gladni, niti loše ugošćeni. Bit ćete toliko sretni i siti da ćete boravak produžiti neplanirano dulje. Slavonija je carstvo okusa i meka svakog gastronomada koji drži do autohtonih okusa, korektnih cijena i potrage za uzbudljivim tradicijskim pomalo i zaboravljenim receptima.
Sastavni dio domaćinstva i gostoprimstva domaći su proizvodi, nastali po tradicionalnoj recepturi. Svojim mirisima, okusima, izgledima domaće mlijeko, sirevi, vrhnje, kulen, kobasice očaravaju posjetitelje i turiste zbog autentičnosti i domaće izvorne recepture sačuvane stoljećima.
Okusite proljeće i bogatu slavonsku baštinu
U duhu promocije bogate gastronomske baštine Istoka Lijepe Naše, očekuje vas svojevrsni Tjedan otvorenih vrata autohtone kuhinje Srijema i Slavonije. Svi restorani nude i tijekom godine tradicijska jela a u narednom periodu ih možete degustirati po promotivnim cijenama, kao odličan uvod u prvosvibanjske blagdane. Osim uživanja u tradicijskim okusima, ljubitelji etna neće ostati ravnodušni na ljupko autohtono posuđe i pribor.
Korektne cijene – poštene porcije
Svi objekti nude isti slijed hrane za istu cijenu. Možete birati između dva menua po 55,00 kn i jedan menu od 85,00 kn u slijedećim slijedovima:
55,00 kuna nudi: hladno predjelo, glavno jelo, desert
85,00 kuna: aperitiv (domaći), hladno predjelo, juha, glavno jelo, desert
Restorani koji će sudjelovati u Okusima proljeća svojim promotivnim menu-om:
Admiral hotel Vinkovci
Aquarius
Gondola
Hotel Dunav
Iločki podrumi
Acin Salaš
Hotel Villa Lenije
foto: Zvonimir Tanocki
Promocija autohtone gastronomije – neizostavan ključ turističke ponude
Naša mala zemlja prepuna svojih posebnosti i specifičnosti postala je prepoznatljivo i omiljeno odredište putnika koji se osim zbog neosporne ljepote odredišta – vraćaju i zbog okusa i mirisa trpeze. Slavonija i Srijem već dugo rade na diverzifikaciji ponude, obogaćivanju gastronomije i enologije a sve to više nego je je poželjan smjer u kojem se naša bogata turistički raznolika ponuda dodatno unapređuje i promovira.
Pozdravite stoga slavonske Okuse proljeća i rezervirajte svoje mjesto za bogatom slavonskom trpezom čim prije. Uživat ćete u okusima carskog drobljenca, domaćim rezancima sa sirom, junetini s lukom i domaćim rezancima, zasladiti se šokačim palačinkama, degustirati slavonski tanjur, bećarsku satricu ili domaće kobasice na žaru s kupus flekicama. Ili ste više za platu biranih delicija, riblji paprikaš, domaće široke rezance ili punjenu srijemsku palačinku? Što god odabrali od raskošne ponude (od koje smo naveli dio), nećete pogriješiti.
To je samo dio bogate ponude, a sve možete u cijeni navedenih menija, upotpuniti raskošnim slavonskim vinima i pjenušcima. Sve informacije potražite na stranicama Turističke zajednice Vukovarsko – srijemske županije.
Dobro došli, čekamo vas!
Autori fotografija: Dražen Bota i Zvonimir Tanocki