[:HR]Čudesan svijet prošlosti iz gastro škrinje Slavonije – Muzej u loncu –pročitajte kreativan blog kojim se oživljuje tradicija i prošlost slavonskih jela a stara jela dobivaju novi sjaj!
Domaća pašteta
Gosti koji posjećuju Požegu i njenu okolicu znaju da se tamo svim osjetilima uistinu uživa usporeni, opušteni i hedonistički način života, koji je lijek od svakodnevne jurnjave i stresa. Ovdje na seoskim i gradskim domaćinstvima ćete okusiti pravu, rukom rađenu hranu spremljenu na tradicionalan način kako su je naši preci pripremali i nudili dragim gostima u nadaleko poznatom slavonskom gostoprimstvu. Danas je ovo područje omiljena destinacija gostiju željnih nenametljivih spoznaja kroz razgledavanje kulturnih znamenitosti, uživanja u ponovno otkrivenim zaboravljenim jelima Muzeja u loncu i čuvenoj vinskoj kapljici, te mnogobrojnim tradicionalnim i zabavnim manifestacijama, kao i ljubitelja prirode u aktivnom i ladanjskom odmoru, od kojih će zasigurno svatko pronaći ponešto za sebe.
Zavjetni spomenik Presvetom trojstvu u Požegi poznat kao i Kužni pil
Sve priče iz prošlosti i recepte jela Požeštine i cijele Slavonije koja su stoljećima nestajala, a sad su za vas ponovno oživjela, možete pronaći na stranici: www.muzejuloncu.com.
Požega i sva zadovoljstva tematske gastro ture Muzeja u loncu bit će vam servirani kroz zanimljive priče iz prošlosti Požege i Požeštine.
Projekt Muzej u loncu je započeo kao jedinstveno nastojanje Gradskog muzeja Požega da proučavajući nematerijalnu kulturnu baštinu, izvore i literaturu, rekonstruira i dokumentira zaboravljena jela Požege i Požeštine kao dijela Slavonije, o čijoj se tradicijskoj prehrani zapravo jako malo zna.
Rezultate tih nastojanja u pitkim pričama i fotografijama procesa pripreme svakog jela Gradski muzej Požega objavljuje redovno na internetskoj stranici www.muzejuloncu.com, koja tako postaje jedinstveni virtualni muzej s neograničenim brojem posjetitelja.
Gradski muzej Požega, foto; slavonski.hr
Zanimljivost Muzeja u loncu kao zamašnjaka turističkog razvoja ovog dijela Hrvatske je i ta što se pomoću svakog nanovo oživljenog jela, mogu ispričati svi običaji i povijesne zanimljivosti.
Požeški pijanci
Mnoga novootkrivena jela mogu biti vrlo atraktivni i jedistveni gastro suveniri poput požeških pijanaca (kolač obiteljskih i dobrosusjedskih druženja uz vino), meda od repe (seoska domišljatost neimaštine) ili pekmeza od mrkve (Domaćinska škola časnih sestara Milosrdnica), te biti na taj način aktraktivna turistička razglednica kraja koja posjetitelje uvodi u čudesan doživljaj bogate požeške i slavonske gastro škrinjice s blagom.
KAKO ISTRAŽITI ČARI MUZEJA U LONCU KROZ SLASNE ZALOGAJČIĆE
U okviru brojnih jednodnevnih godišnjih turističkih manifestacija u našem glavnom trgu, šetališnoj zoni ili okolnim brdima, od Vincelova, Grgureva, preko kulenijade, bučijade i fišijade, pa sve do Aureafesta, Martinja i Adventa, uz atraktivan program, dobru pjesmu i druženje, ponudu etno rukotvorina i prefina vina, nudimo vam jedinstveni tradicijski fast food. Pod pojmom fast fooda podrazumijevala su se jela pripremljena na otvorenom, od domaćih sastojaka.
I to onaj tradicijski iz Muzeja u loncu u kojemu se odražava sva mudrost nekadašnjih vremena, od kolačića požeških fakina i pijanaca, rukom rađenih trganaca sa sirom, šunkom ili orasima, makom i medom, poderanih gaća, masnih lepinja, lokše i zavodljivih kolača Ne diraj me diko! u kojima ćete uživati kao jedinstvenom iskustvu koji se dugo pamti.
Jer osjetiti okusom i mirisom djelić nematerijalne kulturne baštine Požege, Požeštine i Slavonije, jednako je snažan doživljaj kao i rukom dotaknuti Keopsovu piramidu.
Stoga, želite li uživati u panoramskoj vožnji kroz požeški kraj uz male zalogaje tradicijskog fast fooda muzeja u loncu i sjajna vina, ili pak u izletu po Požeškoj gori uz posjet vinskim podrumima?
Možda biste radije razgledavali tematske staze do Sokolovca, brda na kojem se zbila čuvena bitka oslobođenja od Turaka, kušali domaću graševinu i uživali u čuvenom vinogradarskom ćevapu s pogledom na požeški kotao? Ili pak degustirali poznati slavonski kulen, suhomesnate delicije, čobanac i fiš paprikaš u poljoprivrednim gospodarstvima rasutim po cijeloj požeškoj dolini?
Ili možda doživjeli aktivan odmor na našim biciklističkim stazama, pa se nakon toga okrijepili vegeterijanskim specijalitetima čarobnom župom i sušenim šaranom?
Sve naše priče iz prošlosti i recepte jela Požeštine i cijele Slavonije koja su stoljećima nestajala, a mi ih za vas ponovno oživjeli, možete pronaći na našoj stranici: www.muzejuloncu.com.
Iskustvo dana, vikenda ili tjedna provedenog s nama, vjerujte, poželjet ćete ponoviti sa svima koje volite. Čekamo vas!
Sarme od lišća i vinove loze
Fotografije: Gradski muzej Požega, muzejuloncu.com, i Turistička zajednica Požeško – slavonske županije
Tekst; muzejuloncu.com
Poželite li se inspirirati sjajnim receptima i vrsnim tekstovima o bogatoj gastro ostavštini Slavonije i Požeškog kraja, preporučujemo da obavezno posjetite stranice ovog inovativnog gastro blog projekta koji na kreativan način oživljava prošlost i starim zaboravljenim jelima udahnjuje novi neodoljivi šarm. Uostalom nema ljepšeg gastro iskustva, od iskustva autentične domaće hrane a to tvorci projekta muzejuloncu.com, jako dobro znaju.[:]
